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食品生產(chǎn)廠長(zhǎng)崗位職責(zé)
1、按照公司要求，按時(shí)按量完成生產(chǎn)任務(wù);
2、負(fù)責(zé)工廠的日常管理工作及員工的管理、指導(dǎo)、培訓(xùn)及評(píng)估;
3、通過現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控進(jìn)行有效的生產(chǎn)管理;
4、負(fù)責(zé)工廠的組織管理、人員配置、設(shè)備配置及生產(chǎn)計(jì)劃安排;
5、督促各部門進(jìn)行生產(chǎn)、質(zhì)控、儲(chǔ)運(yùn)等工作，并激勵(lì)其工作績(jī)效;
6、跟蹤產(chǎn)品到貨時(shí)間及質(zhì)量狀況。
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1、主要負(fù)責(zé)公司新產(chǎn)品的研發(fā)及常規(guī)產(chǎn)品的生產(chǎn)管理工作。
2、參與產(chǎn)品的需求分析和設(shè)計(jì)管理，產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃的制定和執(zhí)行。
3、對(duì)產(chǎn)品配方或相關(guān)工藝提出合理化建議，并持續(xù)改進(jìn)。
4、組織實(shí)施生產(chǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃，提高生產(chǎn)能力和生產(chǎn)效率，完成生產(chǎn)任務(wù)。
5、參與公司重大決策，協(xié)調(diào)工廠與公司各管理部門的關(guān)系。
6、完善生產(chǎn)體系，制度生產(chǎn)計(jì)劃，監(jiān)督生產(chǎn)工作，保證產(chǎn)品供應(yīng)。
7、主持工程立項(xiàng)、設(shè)計(jì)改造、新品研發(fā)、技術(shù)改進(jìn)和流程優(yōu)化等工作。
8、負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量管理和安全生產(chǎn)管理。
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1、參與制定公司年度經(jīng)營計(jì)劃，組織制定年度生產(chǎn)計(jì)劃;
2、根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃，統(tǒng)一安排生產(chǎn)具體工作;
3、掌握采購信息，控制采購成本;
4、研發(fā)新品，根據(jù)市場(chǎng)需求是做出相應(yīng)的產(chǎn)品;
5、組織落實(shí)、監(jiān)督調(diào)控工藝、質(zhì)量、設(shè)備、成本、產(chǎn)量等指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
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1.對(duì)公司各項(xiàng)制度在車間得以實(shí)施負(fù)責(zé)。
2.對(duì)車間的生產(chǎn)任務(wù)負(fù)責(zé)。
3.對(duì)車間生產(chǎn)產(chǎn)品的品質(zhì)負(fù)責(zé)。
4.對(duì)車間各個(gè)崗位人員的合理調(diào)配以保證車間流水生產(chǎn)的暢通進(jìn)行負(fù)責(zé)。
5.對(duì)因管理不善造成生產(chǎn)成本大幅提高，產(chǎn)品批量不合格、在制品批量積壓、報(bào)廢、丟失負(fù)責(zé)。
6.對(duì)生產(chǎn)系統(tǒng)、設(shè)備統(tǒng)計(jì)、質(zhì)量統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的真實(shí)性、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。
7.對(duì)因生產(chǎn)組織不力、影響銷售負(fù)責(zé)。
8.對(duì)車間的生產(chǎn)設(shè)備保養(yǎng)和各區(qū)域的衛(wèi)生及安全負(fù)責(zé)。
9.對(duì)車間員工的穩(wěn)定負(fù)責(zé)。對(duì)員工出勤、紀(jì)律、工作效率、責(zé)任心等負(fù)責(zé);并負(fù)責(zé)檢查工藝紀(jì)律執(zhí)行情況。
10.對(duì)車間的生產(chǎn)次序和和-諧的工作環(huán)境負(fù)責(zé)。
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