最新幼兒園采購管理制度
在日常生活和工作中,我們每個人都可能會接觸到制度,制度是國家法律、法令、政策的具體化,是人們行動的準(zhǔn)則和依據(jù)。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢?下面是小編為大家整理的最新幼兒園采購管理制度,僅供參考,歡迎大家閱讀。
幼兒園采購管理制度1
為規(guī)范本園食堂食品原料和消耗品的采購程序,提高幼兒飲食安全和后勤工作管理服務(wù)水平,適應(yīng)市場商品和價格的變化,便于監(jiān)督和管理,特制定本辦法。
一、采購基本原則:
1、保證幼兒生活及食品加工器具需要的原則。
2、保證幼兒食品新鮮、衛(wèi)生的原則。
3、在保證食品質(zhì)量條件下,實行價格最優(yōu)的原則。
4、按程序辦事,完備有關(guān)手續(xù),加強(qiáng)食品質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督的原則。
二、采購范圍:
特指幼兒食堂所需的食品及相關(guān)用品,如:蔬菜、肉類、魚類、調(diào)料,以及食堂設(shè)備、廚具、餐具、工作服等。
三、采購流程:
1、每周五定出下周兒童食譜后,由紅案、白案班長根據(jù)每天兒童用量,計算并填寫出一周所需食材《申購單》(每天分開填寫),交事務(wù)長審核。事務(wù)長根據(jù)庫存情況進(jìn)行審核,審核后交后勤院長審批。
2、《申購單》一式三份,會計、食堂保管員、采購員各一份,采購員根據(jù)《申購單》每天用量進(jìn)行采購。
3、每周水果副食由食堂保管員根據(jù)用量填寫《申購單》,少量零星配菜及副食等,可先行購買,月末結(jié)賬時由采購員補(bǔ)填《申購單》。
4、司務(wù)長、食堂保管員需對配送的食材(蔬菜、肉等)進(jìn)行驗收,根據(jù)《申購單》及發(fā)票核實數(shù)量、份量、重量、質(zhì)量并入庫,同時填寫《入庫單》。
5、食堂司務(wù)長應(yīng)不定期地抽查監(jiān)督出入庫原料的庫存情況,保證先進(jìn)先出,防止貨物積壓變質(zhì);同時在一周采購過程中根據(jù)幼兒入園情況的變化,提出合理化的改進(jìn)意見,并上報修訂。
6、食堂所需用具(廚具、餐具、工作服等),由司務(wù)長掌握并申購;食堂設(shè)備購置需院長審批。
四、采購報銷手續(xù):
報銷的進(jìn)貨單據(jù)和發(fā)票上要有采買人、保管員及司務(wù)長驗貨簽字。會計根據(jù)《申購單》、進(jìn)貨單據(jù)及發(fā)票、食堂倉庫盤存情況等進(jìn)行審核,審核后交后勤院長簽字同意,財務(wù)部出納報銷。
五、采購注意事項:
食堂司務(wù)長和采購員,要講原則,有責(zé)任心,正直誠實,不謀私利,采購食品需注意以下幾個方面:
1、采購食品(包含食品成品、原料及食品添加劑、食品容器和包裝材料、食品用工具和設(shè)備),要遵照國家有關(guān)規(guī)定向供方索取產(chǎn)品的檢驗合格證和質(zhì)檢報告,同時注意檢查核對。合格證明中記載的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、批號等必需與產(chǎn)品相符,不得涂改、偽造。
2、采購乳制品、肉制品、水產(chǎn)制品、食用油、調(diào)味品、酒類飲料、冷食制品、食品添加劑以及衛(wèi)生行政主管部門規(guī)定應(yīng)當(dāng)索證的其他食品等,均應(yīng)嚴(yán)格索證;生肉、禽類應(yīng)索取動物檢疫部門的檢疫合格證,進(jìn)口食品及其原料應(yīng)具有口岸衛(wèi)生監(jiān)督部門出具的.檢疫合格證書。驗收食品時,要檢查所收購食品有無檢驗合格證明,并做好記錄。
3、不得采購腐敗變質(zhì)、摻雜摻假、發(fā)霉生蟲、有毒有害、質(zhì)量不新鮮的食品及原料,以及無產(chǎn)地、無廠名、無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期或標(biāo)識不清以及超過保質(zhì)期限的食品。不得采購無衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者供給的食品。
4、嚴(yán)禁采購路邊貨或其他無法溯源的食品原料、輔料。
六、供應(yīng)商的選擇:
1、為確保食品的質(zhì)量、衛(wèi)生、安全,實行“定點采購”,根據(jù)“貨比三家”和規(guī)模、誠信等綜合因素,選擇食品供應(yīng)商,并簽定供貨協(xié)議書。
2、供應(yīng)商必須具備合法從事經(jīng)營活動的相關(guān)證照:營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證、負(fù)責(zé)人身份證,并提交復(fù)印件備案。
3、大米、面粉、菜油、調(diào)料、肉(魚)類五大宗食品的供應(yīng)商,必須提供國家規(guī)定的必須具備的相關(guān)資質(zhì)證書:衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗報告、動物檢疫合格證等。
4、長期合作的供應(yīng)商,應(yīng)與本單位簽訂長期合作的合同,其中應(yīng)約定食品原料、輔料的質(zhì)量、衛(wèi)生、定價辦法、配送方式、退換貨、貨款支付方式、食品安全責(zé)任等。
5、對于不完全具備相關(guān)證照的某些食品原料輔料供應(yīng)商,如蔬菜類供應(yīng)商,仍應(yīng)堅持從具有合法經(jīng)營資格的農(nóng)貿(mào)市場的定點攤販?zhǔn)种胁少,以保證所采購的食品原料輔料可以溯源。
幼兒園采購管理制度2
為了規(guī)范幼兒園大宗物品的采購,提高幼兒園教育經(jīng)費(fèi)的使用效益,根據(jù)市事業(yè)單位購制大宗物品的暫行辦法,制定我園大宗物品采購制度。
一、園后勤部門具體負(fù)責(zé)幼兒園物品的采購工作。
二、所購物品必須由相關(guān)部門提出申請,經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后交采購辦購買。
三、全園所需物品均由采購辦負(fù)責(zé)購買,其它人員無特殊情況不得擅自購買。
四、大宗物品必須按規(guī)定和程序招標(biāo)采購,招標(biāo)必須有二家以上單位參加競標(biāo)才能視為有效,并做到監(jiān)督有力、公開、公平、公正。
五、數(shù)量較小的物品或臨時性購物需兩人以上,采購過程中,必須進(jìn)行反復(fù)比較,做到貨比三家。
六、購回物品必須嚴(yán)格驗收,票據(jù)需保管員和相關(guān)人員簽字,經(jīng)園長批準(zhǔn)后方可報支。
七、采購人員要經(jīng)常深入市場調(diào)研、咨詢物品價格、掌握市場信息,以保證所購物品價廉物美。
八、采購人員拒收當(dāng)事人的物品或回扣拒絕當(dāng)事人的吃請,如發(fā)生此類問題嚴(yán)肅處理。
幼兒園采購管理制度3
第一章 原則
第一條 為進(jìn)一步規(guī)范幼兒園的采購行為,加強(qiáng)幼兒園的物資采購管理,根據(jù)我園的實際情況,特制訂本物資采購管理辦法。幼兒園的采購行為必須嚴(yán)格遵守各級部分下發(fā)的關(guān)于政府采購的相關(guān)規(guī)定。幼兒園的采購由政府采購和自主采購相結(jié)合。
第二條 本著對幼兒園負(fù)責(zé)、降低采購成本的目的,加強(qiáng)對物資采購的管理工作,使采購過程中的決策、價格監(jiān)督、質(zhì)量檢驗等工作進(jìn)一步規(guī)范化、制度化。
第三條 采購原則
1、采購過程實行“三比”(即比質(zhì)比價比服務(wù))的采購原則。
2、采購實行“三審一檢”(即采購計劃審核、價格審核、合同及票據(jù)審核和質(zhì)量檢測)的控制原則。
第二章 采購的計劃管理
第四條 幼兒園各部門所需的物資用品,如果符合政府采購金額和目錄的,必須向教育局提交采購計劃,由縣政府采購中心采購,對于符合自主采購目錄和金額的采購行為由采購領(lǐng)導(dǎo)小組實施。
第五條 購買儀器、設(shè)備等金額較大的物資,必須由北幼教代會和相關(guān)部門負(fù)責(zé)人通過會議或其它形式實行集體決策,增加透明度。
第六條 嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),本著科學(xué)有效、公正公開、比質(zhì)比價、監(jiān)督制約的原則。在比貨、比價、比信譽(yù)、比售后服務(wù)的基礎(chǔ)上實行定點采購。
第三章 采購過程管理
第七條 要廣泛收集所采購物資的質(zhì)量、價格等市場信息,掌握主要采購物資的信息變化情況,進(jìn)行比質(zhì)、比價采購。對單項或批量采購預(yù)算達(dá)到萬元以上的物資采購,具備招標(biāo)條件的,一律實行招標(biāo)采購。
第八條 對需要招標(biāo)采購的物資,由編制招標(biāo)文件,由幼兒園領(lǐng)導(dǎo)安排成立招標(biāo)工作組,根據(jù)采購物資的特點,臨時組建相關(guān)專業(yè)人員進(jìn)行評標(biāo),評標(biāo)人員采取不固定的方式進(jìn)行組合。
第九條 物資采購按照“先考察,再比較,后確定”的程序進(jìn)行,對所購物品至少要考察三個以上廠家的同類產(chǎn)品。從質(zhì)量、價格、售后服務(wù)等方面進(jìn)行認(rèn)真比較,充分論證,確定所購物品。
第十條 對每次招標(biāo)文件及投標(biāo)單位的資料進(jìn)行整理歸檔,做好資料保存,凡參與招標(biāo)人員對招標(biāo)有關(guān)事項嚴(yán)格保密,工作人員不得將投標(biāo)單位的報價及招標(biāo)情況私自泄漏。更不得有損害學(xué)校利益的情況發(fā)生。
第十一條 采購物資,在與供貨商談判價格時,必須有兩人或兩人以上參加談判定價,價格質(zhì)量監(jiān)督組參與,最終購買價由采購小組決定。
第十二條 采購人員將物資采購回來,由價格質(zhì)量監(jiān)督組成員憑發(fā)票審查實際采購價格和質(zhì)量,驗證簽字后,校領(lǐng)導(dǎo)方可簽字報銷。
第十三條 價格質(zhì)量監(jiān)督組定期向教代會匯報監(jiān)督實施情況,并提出有關(guān)意見或建議。
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