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商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)部管理制度

時(shí)間:2022-12-24 06:29:55 管理制度 我要投稿
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商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)部管理制度(通用8篇)

  在現(xiàn)在的社會(huì)生活中,很多場(chǎng)合都離不了制度,制度具有合理性和合法性分配功能。那么你真正懂得怎么制定制度嗎?以下是小編整理的商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)部管理制度(通用8篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)部管理制度(通用8篇)

  商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)部管理制度1

  一、營(yíng)業(yè)前

  8:56-9:00上班打卡時(shí),檢查卡鐘是否能正常使用、時(shí)間是否準(zhǔn)確、鑰匙管理員是否到位;

  各樓層管理員9:00前集合本樓層員工:按“員工儀容儀表規(guī)范”對(duì)員工檢查,看員工有無(wú)帶包、零食、早餐進(jìn)場(chǎng),不符合要求勸阻進(jìn)場(chǎng),9:00后由管理部負(fù)責(zé)人通知樓層按次序進(jìn)場(chǎng)。

  9:05-9:15早例會(huì):提出管理要求、傳達(dá)公司通知、前一天商場(chǎng)及樓層發(fā)生的事件,服務(wù)意識(shí)及培訓(xùn)、促銷活動(dòng)及對(duì)當(dāng)天的工作要求。

  9:15-9:30營(yíng)業(yè)前的'巡場(chǎng):檢查營(yíng)業(yè)員工作準(zhǔn)備情況,包括柜組衛(wèi)生、商品陳列、票據(jù)整理及擺放、儀容儀表是否合要求、督促檢查樓層衛(wèi)生清潔,通道有無(wú)垃圾、紙屑,上下扶手電梯處有無(wú)垃圾、電梯口紅地氈是否擺放整齊、洗手間外有無(wú)垃圾堆積、空調(diào)是否啟動(dòng)。

  9:30開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè):電工開(kāi)動(dòng)扶梯、管理員值班人員開(kāi)啟大門(mén)、服務(wù)臺(tái)放迎賓曲,管理員督促本樓層員工做好接待顧客準(zhǔn)備,檢查電梯是否開(kāi)啟。

  二、營(yíng)業(yè)中

  9:30-11:30各樓層管理員巡場(chǎng):了解商品上貨情況,督促營(yíng)業(yè)員提高服務(wù)水準(zhǔn),處理賣場(chǎng)突發(fā)事件,處理顧客投訴并作好記錄,了解賣場(chǎng)營(yíng)業(yè)情況及員工動(dòng)態(tài),有無(wú)私下收銀、私下打折情況,檢查標(biāo)價(jià)簽、商品陳列,隨時(shí)做好記錄,書(shū)寫(xiě)工作日志,檢查樓層衛(wèi)生、上下扶梯、洗手間、通道處有無(wú)垃圾、電梯口紅地氈是否擺放整齊、電梯運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。

  11:30-12:30午餐時(shí)間:檢查有無(wú)員工在賣場(chǎng)吃飯、就餐人員是否按時(shí)返崗、賣場(chǎng)商品的安全性、管理員分批吃飯,吃飯前相互通知,代為巡場(chǎng),吃飯時(shí)要打卡,吃飯時(shí)間為40分鐘。室內(nèi)溫度是否適合(節(jié)約用電,控制營(yíng)運(yùn)成本)。

  12:30-15:30各樓層管理員巡場(chǎng):(要求同上)

  15:30交接班:書(shū)寫(xiě)工作日志及交接事宜,早晚班管理員共同巡場(chǎng),交接工作情況。

  15:30-17:30各樓層管理員巡場(chǎng):(要求同上)

  17:30-18:30晚餐時(shí)間:(要求與午餐相同)

  18:30-21:45各樓層管理員巡場(chǎng):(要求同上)

  21:45-21:55收?qǐng)鲅惨?服務(wù)臺(tái)放營(yíng)業(yè)結(jié)束語(yǔ),了解顧客情況,督促員工做好最后服務(wù)工作,并關(guān)閉空調(diào)。

  21:55-22:00清場(chǎng)準(zhǔn)備:關(guān)閉電梯,專柜(場(chǎng)外促銷)離場(chǎng)清理,組織員工退場(chǎng)準(zhǔn)備。

  22:00后清場(chǎng):保安部協(xié)助二樓清場(chǎng)(防止貨物丟失),檢查試衣間、倉(cāng)庫(kù)、洗手間是否有不滯留、防火隱患檢查、照明關(guān)閉,按樓層清場(chǎng)線路進(jìn)行清場(chǎng)工作,待本樓層無(wú)人且鎖門(mén)后,方可離開(kāi)樓層,待管理部值班有員通知下班后,方可打卡下班,填寫(xiě)交接班記錄。

  商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)部管理制度2

  一、目的

  使店面管理人員工作規(guī)范化、制度化,使店面管理工作規(guī)范、及時(shí)、有效。

  二、店面管理人員崗位職責(zé)

  崗位名稱:營(yíng)運(yùn)主管

  直接上級(jí):營(yíng)運(yùn)總監(jiān)

  本職工作:對(duì)營(yíng)運(yùn)總監(jiān)負(fù)責(zé);負(fù)責(zé)所轄區(qū)域各加盟店的全面經(jīng)營(yíng)管理協(xié)助、指導(dǎo)工作崗位職責(zé):

  1、配合營(yíng)運(yùn)總監(jiān)落實(shí)、執(zhí)行公司下派的各項(xiàng)任務(wù)和指標(biāo);

  2、督導(dǎo)、分派并跟進(jìn)所屬部門(mén)人員工作;

  3、負(fù)責(zé)對(duì)下屬工作給予相應(yīng)指導(dǎo)、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),并對(duì)其工作表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)估考核;

  4、制訂本小組每月、周、日工作計(jì)劃,并分派工作、跟進(jìn)、指導(dǎo);

  5、負(fù)責(zé)本小組與公司各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)、溝通及合作;

  6、負(fù)責(zé)對(duì)所轄區(qū)域加盟店進(jìn)行有效經(jīng)營(yíng)管理;

  7、和其他部門(mén)配合定期根據(jù)轄區(qū)加盟店銷售數(shù)據(jù)分析銷售狀況并提出整改措施;

  8、和其他部門(mén)配合推行各項(xiàng)商品配臵及促銷計(jì)劃以實(shí)現(xiàn)轄區(qū)加盟店銷售及利潤(rùn)最大化;

  9、負(fù)責(zé)做好公司與加盟店之間的良性溝通及信息有效傳遞;

  10、負(fù)責(zé)配合財(cái)務(wù)做好公司與加盟店各項(xiàng)費(fèi)用的收取與支付;

  三、巡店時(shí)間

  店面管理人員對(duì)轄區(qū)加盟店每周至少巡店3次,每次每店巡視時(shí)間不得少于1個(gè)小時(shí);

  四、巡店項(xiàng)目

  1、服務(wù):占比20%;每次巡店時(shí)以下項(xiàng)目均無(wú)異常則該項(xiàng)(服務(wù))每次加3分;

 。1)、不得與顧客進(jìn)行爭(zhēng)吵、打罵;

 。2)、顧客來(lái)有應(yīng)聲(歡迎光臨省又多等語(yǔ)言),顧客走有去聲(歡迎下次光臨、謝謝光臨等);

 。3)、店內(nèi)電腦不能安裝游戲軟件,不能在上面打游戲,;

 。4)、在顧客每次交款的時(shí)候,提醒顧客是否有會(huì)員卡,并幫助顧客辦理入會(huì)手續(xù);

  2、進(jìn)貨增長(zhǎng)率(以第一月銷售額的80%為基礎(chǔ)計(jì)算):占比10%;每次巡店時(shí)以下項(xiàng)目均無(wú)異常則該項(xiàng)(進(jìn)貨增長(zhǎng)率)每次加2分;

  3、促銷配合:占比20%;每次巡店時(shí)以下項(xiàng)目均無(wú)異常則該項(xiàng)(促銷配合)每次加3分;

 。1)、促銷商品及時(shí)規(guī)范訂貨;

 。2)、促銷商品做好宣傳推廣;

 。3)、促銷商品做好陳列;

  4、退貨率:占比10%;每次巡店時(shí)以下項(xiàng)目均無(wú)異常則該項(xiàng)(退貨率)每次加2分;當(dāng)月退貨占比不得高于當(dāng)月進(jìn)貨額的2%

  5、店面管理(含店面形象、宣傳、人員管理、商品管理等):占比20%;每次巡店時(shí)以下項(xiàng)目均無(wú)異常則該項(xiàng)(店面管理)每次加3分;

 。1)、商品訂貨全部通過(guò)系統(tǒng)訂貨;

  (2)、商品銷售全部通過(guò)收銀機(jī)掃描銷售;

 。3)、衛(wèi)生要求:店堂整齊、清潔、明亮、規(guī)范;

 。4)、陳列要求:店面商品陳列保持排面的豐滿、整齊、價(jià)簽齊全正確,未經(jīng)公司允許不得任意調(diào)整排面;

 。5)、著裝要求:?jiǎn)T工上崗時(shí)統(tǒng)一著公司服裝并佩戴工牌;

 。6)、商品陳列應(yīng)該豐滿;

 。7)、嚴(yán)格按照商品系統(tǒng)的.價(jià)格進(jìn)行銷售,如有問(wèn)題及時(shí)反饋,不能隨意進(jìn)行銷售;

 。8)、預(yù)定商品嚴(yán)格按照網(wǎng)上商城的承諾辦理,不能隨意調(diào)整;

 。9)、及時(shí)反饋各類信息,與公司行動(dòng)保持高度一致;

  6、配送:占比20%;每次巡店時(shí)以下項(xiàng)目均無(wú)異常則該項(xiàng)(配送)每次加3分;

 。1)、轄區(qū)四百米內(nèi)顧客訂貨,如店內(nèi)有貨則三小時(shí)內(nèi)給顧客配送到家;

 。2)、轄區(qū)四百米內(nèi)顧客訂貨,如店內(nèi)無(wú)貨則立即下單給公司,在公司配送到店后三小時(shí)內(nèi)給顧客配送到家;

  7、非實(shí)體店商品訂購(gòu):轄區(qū)顧客在網(wǎng)上訂購(gòu)非實(shí)體店商品每訂購(gòu)一筆加盟店加1分;

  8、會(huì)員發(fā)展和會(huì)員購(gòu)物人群數(shù)量量占比較高,會(huì)員購(gòu)物占比達(dá)30%以上,每增加3%加3分;

  9、熱情接待其它加盟商的,每次加5分。

  商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)部管理制度3

  店鋪運(yùn)作

  1、全店銷售工作,合理安排店員工作;

  2、負(fù)責(zé)開(kāi)鋪、收鋪、監(jiān)督店員收銀程序、保證貨品及現(xiàn)金安全

  3、維持貨場(chǎng)及收銀柜等工作環(huán)境的整齊清潔;

  4、保持貨場(chǎng)燈光、儀器、工具運(yùn)作正常;

  5、編寫(xiě)店長(zhǎng)每周工作日志及處理各項(xiàng)文件;

  6、每天主持例會(huì),確保員工與公司的溝通順暢。

  貨品管理

  1、保證店鋪貨品充足,合理安排補(bǔ)貨;

  2、根據(jù)公司要求及市場(chǎng)情況靈活安排貨品及陳列;

  3、監(jiān)督收貨及退貨程序;

  4、及時(shí)向公司反映貨品及市場(chǎng)情況。

  顧客服務(wù)

  1、指導(dǎo)購(gòu)員提供優(yōu)良的顧客服務(wù);

  2、妥善處理顧客投訴,建立顧客與公司良好關(guān)系。

  人事管理

  1、安排員工的排班表;

  2、向公司建議人事調(diào)動(dòng),紀(jì)律處分,員工晉升等;

  3、處理好同事關(guān)系,提升團(tuán)隊(duì)合作精神。

  店鋪運(yùn)作

  1、積極向顧客推介店鋪的貨品及推廣活動(dòng)內(nèi)容并達(dá)成銷售;

  2、保持貨品和貨倉(cāng)整齊清潔;

  3、保證公司貨品及財(cái)物安全;

  4、接受上司合理的工作安排;

  5、遵守公司的儀容儀表及制服標(biāo)準(zhǔn);

  6、及時(shí)向上司反映一切需即處理的情況。

  貨品管理

  1、及補(bǔ)充貨架上的貨品;

  2、協(xié)助處理進(jìn)貨及退貨和準(zhǔn)備補(bǔ)貨的資料。

  顧客服務(wù)

  1、向顧客提供專業(yè)及優(yōu)良的服務(wù)和協(xié)助處理顧客的投訴;

  2、向顧客樹(shù)立公司的良好形象。

  工作職責(zé)

  1、店鋪?zhàn)罡哓?fù)責(zé)人,承擔(dān)全面店鋪管理工作;

  2、管轄和監(jiān)督店鋪運(yùn)作,以達(dá)成店鋪銷售、店鋪形象服務(wù)和人員管理的目標(biāo);

  3、以身作則,推動(dòng)下屬,培訓(xùn)員工;

  4、作為店內(nèi)同事與公司之間溝通的橋梁;

  5、作為公司接待人員與公司外部相關(guān)人員的溝通;

  6、處理好各個(gè)職能部門(mén)的關(guān)系。

  具體工作內(nèi)容

  1、確保店鋪正常有序的日常運(yùn)作;

  2、在店鋪推廣公司企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念;

  3、推動(dòng)店鋪生意,分析店鋪生意狀況,以至達(dá)成公司的銷售目標(biāo);

  4、承擔(dān)一定比例的個(gè)人銷售指標(biāo);

  5、監(jiān)督銷售程序,確保店鋪提供顧客期望的優(yōu)質(zhì)服務(wù),處理顧客投訴,與顧客建立良好的服務(wù)關(guān)系;

  6、了解和掌握市場(chǎng)及顧客動(dòng)態(tài)信息,參與公司市場(chǎng)推廣和品牌推廣;

  7、管理和帶動(dòng)屬下員工,建立店鋪團(tuán)隊(duì)士氣,確保員工之間的`團(tuán)結(jié)與合作;

  8、培訓(xùn)屬下員工,推動(dòng)員工的個(gè)人發(fā)展;

  9、合理安排人手,對(duì)員工進(jìn)行績(jī)效考核;

  10、合理利用資源,確保店鋪物料正常運(yùn)轉(zhuǎn);

  11、創(chuàng)造合乎公司品牌形象的店鋪環(huán)境,店鋪陳列和氣氛;

  12、正確執(zhí)行現(xiàn)金處理和財(cái)務(wù)核算程序;

  13、店鋪突發(fā)事件的主要處理人和負(fù)責(zé)人;

  14、日常店鋪文件和文書(shū)工作的整理;

  15、執(zhí)行公司有關(guān)政策和規(guī)定;

  16、每日、周、月制作公司指定的報(bào)表;

  17、組織每月的商品盤(pán)點(diǎn)、帳務(wù)核對(duì);

  18、補(bǔ)貨與商品管理。

  商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)部管理制度4

  公司的日常管理工作關(guān)系公司的銷售業(yè)績(jī)和企業(yè)形象,為適應(yīng)發(fā)展的要求,從規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)管理工作、規(guī)范員工行為的角度出發(fā),制定本制度:

  一、營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備:

  1、提前十分鐘到崗,打卡后應(yīng)立即進(jìn)入工作崗位。

  2、檢查貨架商場(chǎng)及陳列品,做到充足美觀。

  3、檢查和核對(duì)物價(jià)、標(biāo)簽、做到貨簽對(duì)位,一貨一簽,準(zhǔn)確無(wú)誤。

  4、做好商場(chǎng)、貨架、商品、銷售工具的衛(wèi)生清潔。

  5、穿著制服、佩帶工牌、保持個(gè)人衛(wèi)生整潔

  二、商場(chǎng)紀(jì)律:(違者處以警告或罰款)

  1、不準(zhǔn)在商場(chǎng)內(nèi)吸煙、吃東西、看與業(yè)務(wù)不相關(guān)的書(shū)和玩手機(jī)。(第一次罰100元第二次移交人事部)

  2、不準(zhǔn)聊天、嬉笑打鬧、大聲喧嘩。(違者罰30元)

  3、任何人不得私自取用商品。(違者罰50元)

  4、不得擅自離崗,串崗。(違者罰50元)

  5、不得與同事或顧客惡言相向,頂嘴吵架和辱罵毆打。(罰100元/次)

  6、不得趴柜臺(tái),打瞌睡、無(wú)精打采。(違者罰50元)

  7、不得無(wú)故遲到,早退、曠工。(罰100元/次,累計(jì)3次職工移交人事部,信息員退回廠家)

  8、不得同部門(mén)兩人以上在飲水間,導(dǎo)致出現(xiàn)空崗情況。(罰50元/次)

  9、未經(jīng)許可不準(zhǔn)上班時(shí)間辦私事,有事必須請(qǐng)假。(違者罰50元/次)

  10、前臺(tái)收款員外,其他人員未經(jīng)許可不得私自進(jìn)入收款臺(tái)。(違者罰100元)

  11、執(zhí)行公司各制度文件,服從工作安排,按時(shí)完成工作安排。(不按時(shí)完成者罰100元/次)

  12、嚴(yán)禁未經(jīng)部門(mén)主管許可修改銷售商品的價(jià)格或?qū)ι唐反蛘鄢鍪。(罰100元/次)14嚴(yán)禁偽造或欺騙的形式使用優(yōu)惠卡(券)。(罰100元/次)

  13、嚴(yán)禁代人打卡或讓人打卡,涂改或偽造考勤記錄。(罰50元/次)

  14、關(guān)注貨品周轉(zhuǎn)情況,減少斷貨或滯銷情況發(fā)生,積極提出促銷方案。(獎(jiǎng)勵(lì)50元/次)

  15、積極主動(dòng)處理顧客投訴。(令客戶不滿意罰50/次)

  三、服務(wù)紀(jì)律

  1、員工熟練掌握消防知識(shí)并正確運(yùn)用。

  2、員工應(yīng)按規(guī)定及制定路線做好退場(chǎng)及進(jìn)場(chǎng),退場(chǎng)不得攜帶商品。

  3、早進(jìn)場(chǎng)后,不得出現(xiàn)坐柜、嬉笑打鬧、化妝、聊天、串崗、吃零食等違規(guī)現(xiàn)象

  4、中午、晚間用餐及休息時(shí)間沒(méi)有空崗、空柜、遲到、早退現(xiàn)象,員工休息后準(zhǔn)時(shí)回崗。

  5、員工下班后,不得著便裝在營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)滯留,交接工作或參與銷售,如需加班必須著工裝、佩戴胸卡

  6、工作時(shí)不允許有抓頭皮、摳鼻子、挖耳、梳頭、剪指甲、吃東西、看書(shū)報(bào)、唱歌哼曲、照鏡子、摳手、摳臉、拖拉鞋、涂抹化妝品、剔牙等不規(guī)范行為。

  7、員工不準(zhǔn)聚堆聊天、嬉笑打鬧、大聲喧嘩、會(huì)私客及逗小孩。

  8、營(yíng)業(yè)期間禁止員工現(xiàn)場(chǎng)換裝。

  9、員工在銷售期間嚴(yán)禁以任何名義代替顧客保管、看護(hù)財(cái)物。

  10、員工不得坐姿接待顧客或因結(jié)賬、制表、點(diǎn)貨等怠慢顧客。

  11、專柜營(yíng)業(yè)用電腦或電腦類商品只允許安裝體現(xiàn)商品功能的相關(guān)程序、軟件,不

  得隨意使用游戲、QQ、MSN等娛樂(lè)性程序及軟件,禁止工作期間利用專柜電腦網(wǎng)絡(luò),看電視、收聽(tīng)(收看)娛樂(lè)性影音文件或下載與工作無(wú)關(guān)的文件等與工作無(wú)關(guān)的事。

  12、員工不準(zhǔn)著工裝、工牌在商場(chǎng)周圍聚堆說(shuō)笑、抽煙或長(zhǎng)時(shí)間閑聊。

  13、員工等候顧客是站姿標(biāo)準(zhǔn):兩肩自然下垂,兩手在身前交叉或自然放于身體兩側(cè);精神飽滿,面帶微笑;站姿端正,不隨意倚趴貨柜、開(kāi)票桌、立柱等。

  14、等候顧客時(shí)保持自然站姿或從事簡(jiǎn)單的整理工作。員工兩人以上應(yīng)分開(kāi)站立,并處于讓顧客看到的明顯處。

  15、員工在陳列或搬運(yùn)商品時(shí),充分留意身前身后顧客,不得妨礙顧客的.行走、觀看及購(gòu)物。

  16、員工應(yīng)注意商品安全,離柜時(shí)應(yīng)讓附近員工代看。

  17、員工不準(zhǔn)在賣場(chǎng)內(nèi)佩帶、使用手機(jī)。員工崗上需接打固定電話應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)站姿接聽(tīng)或撥打。

  18、員工應(yīng)按規(guī)定時(shí)間早迎賓,晚送賓,遵守早晚迎送賓紀(jì)律。

  19、員工不得以任何理由代客辦理會(huì)員卡或?qū)?huì)員卡積分積入自己卡內(nèi)。

  20、員工不得在衛(wèi)生間內(nèi)休息。

  21、員工不準(zhǔn)著工裝乘坐賣場(chǎng)內(nèi)的客用電梯或與顧客爭(zhēng)道搶行、推擠、扒拉顧客。

  22、員工在營(yíng)業(yè)過(guò)程中應(yīng)主動(dòng)勸阻顧客或制止拾荒、吸煙、采價(jià)、違規(guī)發(fā)放宣傳頁(yè)、利用中心經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地從事違規(guī)銷售等閑雜人員,處理不了及時(shí)上報(bào)。

  23、員工辦事需通過(guò)賣場(chǎng)時(shí),應(yīng)成列行走,禁止成排結(jié)伴搭伙行走。

  24、員工應(yīng)遵守考勤制度,不得出現(xiàn)遲到、早退,營(yíng)業(yè)期間嚴(yán)禁無(wú)故空崗、脫崗、串崗。

  25、按時(shí)參加早會(huì)、并做好記錄,及時(shí)交接,做到內(nèi)容清晰、全面。

  26、不得在專柜內(nèi)堆放垃圾、雜物,發(fā)現(xiàn)專柜前過(guò)道有垃圾、雜物,員工應(yīng)及時(shí)主動(dòng)清理。

  27、工作期間文明送貨、理貨,禁止運(yùn)送貨物、理貨期間大聲喧嘩。

  28、廠家(廠家人員)不得使用客用電梯上下貨,應(yīng)按規(guī)定路線使用四輪小推車在貨梯上下貨。

  29、廠家(廠家人員)在現(xiàn)場(chǎng)不得出現(xiàn)與專柜、臨柜員工聊天、說(shuō)笑或在現(xiàn)場(chǎng)吃東西等現(xiàn)象。

  30、廠家(廠家人員)不得直接參與售后處理或在現(xiàn)場(chǎng)與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。

  31、廠家(廠家人員)不得便裝參與銷售、私收款、私自打折,嚴(yán)禁進(jìn)入商場(chǎng)調(diào)貨。

  32、不準(zhǔn)在工作時(shí)間喝酒或酒后上崗。

  33、員工不得有互相包庇、弄虛作假、通風(fēng)報(bào)信、有損于企業(yè)利益的不良行為。

  34、員工外出商場(chǎng)應(yīng)經(jīng)管理人員批準(zhǔn)。

  35、不準(zhǔn)辱罵、糾纏甚至威脅檢查人員及店內(nèi)專管,不得頂撞領(lǐng)導(dǎo)或不服從管理。

  36、在服務(wù)過(guò)程中嚴(yán)禁與顧客頂撞、爭(zhēng)吵或做出侮辱顧客的言行。

  37、不準(zhǔn)隨意講價(jià)、打折扣、私收貨款、挪用貨款等;不準(zhǔn)以工作之便優(yōu)親厚友。

  38、不準(zhǔn)有問(wèn)不答、答話生硬、以貌取人、嘲笑顧客或與顧客吵架打架(包括員工之間爭(zhēng)吵打架)的不良言行

  四、員工形象

  1、員工上崗,必須穿著統(tǒng)一服裝,佩戴胸牌,須著公司規(guī)定工裝或?qū)徟细竦攴蠉,專柜員工著統(tǒng)一工裝上崗,無(wú)破損、臟污、私自更換工裝現(xiàn)象,穿著內(nèi)套衣服不得露出領(lǐng)口、袖口、下擺,不佩戴有色眼鏡。胸卡佩戴于左胸上方,不得有破損、涂改、串戴、卡殼上粘貼物品現(xiàn)象出現(xiàn)。

  2、員工不得有紋身,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),責(zé)令下崗,整改后方能上崗。

  3、專柜確需穿著形象裝,應(yīng)提出申請(qǐng),經(jīng)審批后方可執(zhí)行,否則,必須穿著商場(chǎng)統(tǒng)一服裝。

  4、女員工發(fā)型標(biāo)準(zhǔn):自然端莊,頭發(fā)不得染成異色或梳怪異發(fā)行;發(fā)長(zhǎng)過(guò)肩10CM應(yīng)扎束并挽起。

  5、女員工需淡妝上崗,化妝標(biāo)準(zhǔn):濃淡事宜,唇膏為自然紅色,睫毛膏為黑色,眼影為咖啡色;不留長(zhǎng)指甲(1MM為限),指甲油僅限使用透明色。

  6、女員工佩戴首飾標(biāo)準(zhǔn):僅限于一副耳釘、一枚戒指、一條細(xì)項(xiàng)鏈。

  7、女員工鞋襪標(biāo)準(zhǔn):工鞋前掌厚度不超過(guò)1cm,禁止穿超過(guò)3cm的高跟鞋、拖鞋、涼鞋上崗,無(wú)破損、臟污,鞋的顏色為黑色;襪子為統(tǒng)一的肉色或黑色。

  8、男員工發(fā)型標(biāo)準(zhǔn):莊重大方,頭發(fā)不得染成異色或燙卷發(fā);發(fā)長(zhǎng)標(biāo)準(zhǔn)為前不遮眼,后不蓋領(lǐng),兩側(cè)不蓋耳,鬢角不過(guò)耳朵中部。

  9、男員工不準(zhǔn)留胡須、長(zhǎng)指甲、涂有色指甲上崗。

  10、男員工崗上佩戴首飾僅限于一枚戒指。

  11、秋冬季員工工裝襯衣應(yīng)平整掖于褲裝中。

  商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)部管理制度5

  1、負(fù)責(zé)執(zhí)行公司的.質(zhì)量方針、目標(biāo);

  2、負(fù)責(zé)落實(shí)保潔公司保潔流程、環(huán)境衛(wèi)生管理等各項(xiàng)制度;

  3、劃分衛(wèi)生責(zé)任區(qū),并制定各責(zé)任區(qū)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),定期檢查;

  4、逢重大節(jié)假日與有關(guān)部門(mén)共同進(jìn)行衛(wèi)生大檢查;

  5、配合政府主管部門(mén)完成門(mén)前“三包”工作;

  6、負(fù)責(zé)接待上級(jí)有關(guān)部門(mén)的監(jiān)督檢查工作及相關(guān)事務(wù);

  7、負(fù)責(zé)衛(wèi)生防疫專用藥品的使用管理,安排滅蠅、滅鼠、滅蟲(chóng)工作;

  8、每月與保潔公司結(jié)算時(shí)需附“衛(wèi)生核查通知單”;

  9、及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作,認(rèn)真落實(shí)上級(jí)批示,搞好衛(wèi)生工作;

  10、制訂并組織完成定期大清掃計(jì)劃。

  商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)部管理制度6

  1.門(mén)店實(shí)行逐級(jí)防火責(zé)任制,做到層層有專人負(fù)責(zé)。

  2.實(shí)行各部門(mén)崗位防火責(zé)任制,做到所有部門(mén)的消防工作,明確有人負(fù)責(zé)管理,各部門(mén)均要簽訂《防火責(zé)任書(shū)》。

  3.安全部設(shè)立防火檔案、緊急滅火計(jì)劃、消防培訓(xùn)、消防演習(xí)報(bào)告、各種消防宣傳教育的資料備案,全面負(fù)責(zé)超市的消防預(yù)防、培訓(xùn)工作。各營(yíng)運(yùn)部門(mén)則須具備完整的防火檢查報(bào)告和電器設(shè)備使用報(bào)告等資料。

  4.超市內(nèi)要張貼各種消防標(biāo)志,設(shè)置消防門(mén)、消防通道和報(bào)警系統(tǒng),組建義務(wù)消防隊(duì),配備完備的消防器材與設(shè)施,做到有能力迅速撲滅初起火災(zāi)和有效地進(jìn)行人員財(cái)產(chǎn)的疏散轉(zhuǎn)移。

  5.設(shè)立和健全各項(xiàng)消防安全制度,包括門(mén)衛(wèi)、巡邏、逐級(jí)防火檢查,用火、用電,易燃、易爆物品安全管理,消防器材維護(hù)保養(yǎng),以及火災(zāi)事故報(bào)告、調(diào)查、處理等制度。

  6.對(duì)新老員工進(jìn)行消防知識(shí)的普及,對(duì)消防器材使用的培訓(xùn),特別是消防的重點(diǎn)部門(mén),要進(jìn)行專門(mén)的消防訓(xùn)練和考核,做到經(jīng);⒅贫然。

  7.超市內(nèi)所有區(qū)域,包括銷售區(qū)域、倉(cāng)庫(kù)、辦公區(qū)域、洗手間全部禁止吸煙、動(dòng)用明火,存放大量物資的場(chǎng)地、倉(cāng)庫(kù),須設(shè)置明顯的禁止煙火標(biāo)志。

  8.賣場(chǎng)內(nèi)消防器材、消防栓必須按消防管理部門(mén)指定的明顯位置放置。

  9.禁止私接電源插座、亂拉臨時(shí)電線、私自拆修開(kāi)關(guān)和更換燈管、燈泡、保險(xiǎn)絲等,如需要,必須由工程人員、電工進(jìn)行操作,所有臨時(shí)電線都必須在現(xiàn)場(chǎng)有明確記錄,并在限期內(nèi)改裝。

  10.商場(chǎng)內(nèi)所有開(kāi)關(guān)必須統(tǒng)一管理,每日的照明開(kāi)關(guān)、電梯統(tǒng)一由安全員關(guān)開(kāi),其他電力系統(tǒng)的.控制由工程部負(fù)責(zé)。如因工作需要而改由部門(mén)負(fù)責(zé),則部門(mén)的管理人員和實(shí)際操作人員必須對(duì)開(kāi)關(guān)的正確使用接受培訓(xùn)。

  11.營(yíng)業(yè)及工作結(jié)束后,要進(jìn)行電源關(guān)閉檢查,保證各種電器不帶電過(guò)夜,各種該關(guān)閉的開(kāi)關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。

  12.各種電器設(shè)備、專用設(shè)備的運(yùn)行和操作,必須按規(guī)定進(jìn)行操作,實(shí)行上崗證作業(yè)。

  13.柜臺(tái)、陳列柜的射燈、廣告燈,工作結(jié)束后必須關(guān)閉,以防溫度過(guò)高引起火災(zāi)。

  14.貨架商品存放要與照明燈、整流器、射燈、裝飾燈、火警報(bào)警器、消防噴淋頭、監(jiān)視頭保持一定間隔(消防規(guī)定垂直距離不少于50cm)。

  15.銷售易燃品,如高度白酒、果酒、發(fā)膠、賽璐珞等,只能適量存放,便于通風(fēng),發(fā)現(xiàn)泄漏、揮發(fā)或溢出的現(xiàn)象要立即采取措施。

  16.超市內(nèi)所有倉(cāng)庫(kù)的消防必須符合要求,包括照明、噴淋系統(tǒng)、消防器材的設(shè)施、通風(fēng)、通道等設(shè)置。

  商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)部管理制度7

  一、導(dǎo)購(gòu)員在營(yíng)業(yè)期間內(nèi)必須按商城規(guī)定統(tǒng)一著裝并佩帶胸卡。

  二、導(dǎo)購(gòu)員在營(yíng)業(yè)期間內(nèi)頭發(fā)梳理整齊,女導(dǎo)購(gòu)員不得染彩發(fā)、不許化濃妝,留有披肩發(fā)的`必須用發(fā)夾或發(fā)帶系好,工作時(shí)間必須穿著黑色鞋。

  三、導(dǎo)購(gòu)員實(shí)施統(tǒng)一考勤,不得遲到、早退、曠工、擅離職守。

  四、導(dǎo)購(gòu)員在營(yíng)業(yè)期間內(nèi)不準(zhǔn)擅自離崗、串崗、聚眾聊天。

  五、導(dǎo)購(gòu)員在營(yíng)業(yè)期間內(nèi)定崗、定位,不叉腰、插兜,不背對(duì)顧客,不倚、趴、蹬貨柜。

  六、導(dǎo)購(gòu)員在營(yíng)業(yè)期間內(nèi)禁止在商鋪內(nèi)吃東西、打鬧、大聲喧嘩、吸煙、喝酒、玩牌、棋類,以及做任何與工作無(wú)關(guān)的事。

  七、商鋪內(nèi)保持衛(wèi)生清潔,不準(zhǔn)亂丟雜物,清潔工具不準(zhǔn)隨意擺放。

  八、導(dǎo)購(gòu)員在接待顧客過(guò)程中應(yīng)主動(dòng)與顧客打招呼,使用文明用語(yǔ)如:“您好!歡迎光臨!請(qǐng)稍等!謝謝您!歡迎下次光臨!”

  九、導(dǎo)購(gòu)員不準(zhǔn)私收貨款及訂金,必須交至商城統(tǒng)一收銀處。

  十、不準(zhǔn)做任何有損商城形象的行為。

  以上服務(wù)準(zhǔn)則各家導(dǎo)購(gòu)員必須嚴(yán)格執(zhí)行,如違反其中任何一條規(guī)定者本商城將給予處罰,每項(xiàng)50元/次。

  商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)部管理制度8

  1.商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶在與商場(chǎng)簽訂《租賃合同》獲得商位使用權(quán)后,應(yīng)按規(guī)定特有效證件及時(shí)向工商等部門(mén)申領(lǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照等有關(guān)證照,經(jīng)領(lǐng)取后方可開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng);實(shí)行許可證制度銷售的商品,必須同時(shí)領(lǐng)取“特種行業(yè)許可證”。

  2.商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶要嚴(yán)格遵守國(guó)家法令、法規(guī)和商場(chǎng)各項(xiàng)管理制度,服從商場(chǎng)管理,接受商場(chǎng)檢查監(jiān)督,落實(shí)違章整改;按規(guī)定依法納稅,及時(shí)交納商場(chǎng)各項(xiàng)費(fèi)用。

  3.按核定的經(jīng)營(yíng)范圍在約定的商位上經(jīng)營(yíng),做到亮證經(jīng)營(yíng),人證相符,不隨意設(shè)攤堆物,不占道經(jīng)營(yíng),不場(chǎng)外交易。

  4.確保銷售的商品符合質(zhì)量要求。銷售的商品應(yīng)符合商品規(guī)定;包裝產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)必須符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);商品的進(jìn)貨索證要齊全,并接受商場(chǎng)管理人員核查和檢測(cè);凡索證不全的商品一律不準(zhǔn)在商場(chǎng)上銷售。禁止銷售假冒偽劣的商品及國(guó)家禁令的銷售商品。

  5.在商品交易中,遵循自愿、平等、公平、誠(chéng)實(shí)、信用的原則,遵守商業(yè)道德,以次充好;不強(qiáng)賣強(qiáng)買,欺行霸市;不得以任何手段欺騙消費(fèi)者,自覺(jué)維護(hù)商場(chǎng)信譽(yù),維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。

  6.商場(chǎng)內(nèi)不準(zhǔn)打牌、賭博、偷竊、打架斗毆、酗酒鬧事,不準(zhǔn)以任何形式擾亂商場(chǎng)的正常交易秩序。遇消費(fèi)者投訴或糾紛,到商場(chǎng)管理辦公室協(xié)商調(diào)解或經(jīng)政府職能部門(mén)依法處理,不得仗勢(shì)欺人、態(tài)度粗暴。

  7.愛(ài)護(hù)商場(chǎng)設(shè)施。不準(zhǔn)亂搭貨架、亂掛亂貼、亂接亂拉,有礙于商場(chǎng)環(huán)境行為的發(fā)生;不準(zhǔn)擅自改變商場(chǎng)設(shè)施和水電管線。不隨意挪用商場(chǎng)或他人的經(jīng)營(yíng)設(shè)備用具,如造成損壞照價(jià)賠償。營(yíng)業(yè)房裝修、廣告、空調(diào)設(shè)置及使用大功率電器,必須經(jīng)商場(chǎng)申報(bào)批準(zhǔn)。自有設(shè)施使用不得有礙商場(chǎng)外觀形象,不得危害毗鄰商位的`利益及安全。

  8.做好消防、治安安全防范工作,經(jīng)營(yíng)戶要保管好自己的錢物、單據(jù)和物品;商場(chǎng)內(nèi)不得帶入有毒和易爆物品,不得動(dòng)用明火及燃放煙花爆竹;每日營(yíng)業(yè)結(jié)束,清除好應(yīng)清理的物品,切斷電源,鎖好門(mén)窗,帶走現(xiàn)金和物品,經(jīng)營(yíng)人員不準(zhǔn)在商場(chǎng)內(nèi)過(guò)夜。

  9.維護(hù)商場(chǎng)整潔,搞好商位“三包”工作,樣品上貨架或上商位臺(tái)面,要擺放整齊;車輛要在指定停放的位置停放。嚴(yán)禁亂堆商品,亂丟垃圾雜物,瓜皮果殼,嚴(yán)禁隨地吐痰。不準(zhǔn)在商場(chǎng)內(nèi)帶養(yǎng)寵物,以及做與本商場(chǎng)不適宜的其它行為。

  10.不準(zhǔn)出租、轉(zhuǎn)借和賣買商位。轉(zhuǎn)讓、搭拼商位應(yīng)事前向商場(chǎng)管理辦公室提出報(bào)告,經(jīng)商場(chǎng)管理辦公室批準(zhǔn),工商申辦證照后,方準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)。對(duì)簽訂租賃經(jīng)營(yíng)合同后超過(guò)1個(gè)月未開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)的,租賃經(jīng)營(yíng)合同終止,由商場(chǎng)收回商位,并按工商規(guī)定繳銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照等有關(guān)證照。

  11.商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶在合同期內(nèi)終止經(jīng)營(yíng),應(yīng)提前一個(gè)月提出報(bào)告,經(jīng)商場(chǎng)同意,交清各項(xiàng)費(fèi)用,辦好設(shè)施歸還手續(xù),并向商場(chǎng)工商辦繳銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照等有關(guān)證照,手續(xù)齊全后方能終止合同,并在規(guī)定期限后清退商場(chǎng)消費(fèi)者預(yù)賠保證金和商位保證金。對(duì)在經(jīng)營(yíng)中需要更換執(zhí)照戶名或負(fù)責(zé)人的,須經(jīng)商場(chǎng)同意,并報(bào)工商批準(zhǔn)后方可繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。

  12.經(jīng)營(yíng)戶不準(zhǔn)雇傭情況不明人員,必須按國(guó)家有關(guān)法規(guī)、制度用工;用工對(duì)象必須證件齊全,并由商位負(fù)責(zé)人向商場(chǎng)管理辦公室辦理相關(guān)登記手續(xù)。根據(jù)“誰(shuí)用工,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,做好聘用的進(jìn)場(chǎng)工作人員的登記、管理、教育、并承擔(dān)各項(xiàng)用工責(zé)任,人員變動(dòng)及時(shí)辦理登記變更手續(xù),不辦理登記手續(xù)的人員不予進(jìn)商位交易。

  13.開(kāi)展文明經(jīng)商活動(dòng)。經(jīng)營(yíng)戶之間應(yīng)互助關(guān)愛(ài),和睦相處,支持、配合商場(chǎng)開(kāi)展各項(xiàng)服務(wù)管理工作,與商場(chǎng)簽訂規(guī)范經(jīng)營(yíng)的各項(xiàng)承諾《責(zé)任書(shū)》,交納保證金,以實(shí)行保證金預(yù)賠制度。

  本管理制度望各經(jīng)營(yíng)戶遵照?qǐng)?zhí)行。違反制度的,視情節(jié)由商場(chǎng)予以處理;違法的則追究法律責(zé)任。

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