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技師管理制度
在快速變化和不斷變革的今天,很多情況下我們都會接觸到制度,制度具有使我們知道,應(yīng)該做什么,不應(yīng)該做什么,懲惡揚善、維護公平的作用。擬定制度的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編為大家收集的技師管理制度,歡迎大家分享。
技師管理制度1
違紀(jì)處理
1認(rèn)真遵守國家法律法規(guī)和各項規(guī)章制度。
2技師必須按照浴場規(guī)定的儀容儀表上崗,并著統(tǒng)一工裝以及規(guī)定的絲襪或棉襪,違者罰款100元。
3未經(jīng)允許不得穿工裝出入或穿回家,違者罰款100元。
4技師穿便裝不得進入營業(yè)區(qū)域,不得在營業(yè)區(qū)域客人聊天,違者罰款100元。
5技師上崗時所帶現(xiàn)金不得超過五十元,超過部分須另作登記,否則按私拿小費論處;違反者按查到的金額予以雙倍罰款。
6上下班不得在營業(yè)區(qū)內(nèi)會客,并不得容留親友洗浴或住宿,違者罰款200元。
7遲到、早退、不按規(guī)定時間吃飯、洗澡、不在規(guī)定地點就餐者將罰款100元。
8上班遲到超過一小時按曠工處理,連續(xù)三天安自動離職處理,工資押金一律不退。
9浪費水電、當(dāng)班時間睡覺、點名不到者罰款100元;當(dāng)月罰單三次以上加罰100元。
10營業(yè)結(jié)束后不得參加任何賭博.吸毒等違法活動違者罰款200元,再犯除名。
11進房服務(wù)應(yīng)面帶微笑,熱情服務(wù)不帶情緒做項目,違者罰款100元。
12必須五至十分鐘報鐘,并電話通知服務(wù)臺所作服務(wù)項目,違者罰款300元。
13與客人和服務(wù)人員亂拉關(guān)系出現(xiàn)搶鐘、亂排鐘以及技師之間互相點鐘的行為初犯罰款100元,所作項目作廢;情節(jié)嚴(yán)重的給與300元罰款。再犯除名。
14被客人投訴或做出超出服務(wù)項目的行為,經(jīng)落實嚴(yán)肅處理;輕者處100元罰款、單據(jù)作廢。情節(jié)嚴(yán)重予以除名。
15嚴(yán)格遵守服務(wù)規(guī)程,不得無故減免服務(wù)項目,任意縮短或延長時間由此出現(xiàn)的投訴或超時行為,罰款100元單據(jù)作廢并自買一節(jié)鐘費。
16技師給顧客服務(wù)后不簽單或私自收取現(xiàn)金的行為,第一次罰款300元再犯除名。
17技師開錯手牌號或因技師送單不及時產(chǎn)生的跑單、錯單現(xiàn)象,除本單金額外加罰同等金額。
18嚴(yán)禁未經(jīng)客人同意,私自填寫鐘費,強行索要小費的行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)予以重罰。導(dǎo)致客人不予買單,由技師自己買單。索要小費被客人投訴的罰款200元。
19遇到客人醉酒或無禮要求應(yīng)婉言拒絕,嚴(yán)重情況應(yīng)及時向上級匯報,但不得與客人爭吵或辱罵客人,違者罰款100元。
20客人要求更換技師,技師必須及時電話通知鐘房,經(jīng)批準(zhǔn)后禮貌的離開。如因態(tài)度不悅者,引起客人投訴的罰款100元;技師不得在技師房評論客人是非,影響其它技師上鐘情緒,違者罰款100元。
21收買管理人員、服務(wù)人員由此出現(xiàn)的假點鐘行為,予以雙方200元罰款,所作項目作廢,再犯除名。
22技師之間不得相互點鐘,由此出現(xiàn)的假點鐘,除單據(jù)作廢外,加罰雙方200元,再犯除名
23延誤上鐘時間超過五分鐘者罰款100元。
24技師按規(guī)定排鐘,中途請假出隊,返回后必須鐘牌排尾,違者罰款100元,所作項目作廢,按搶鐘無效處理。
25下班后非值班技師不得私自上鐘,違者罰款100元,所作項目作廢。特殊情況由經(jīng)理安排不得推卻不到;其它技師不得有異議。
26不得同客人亂講有傷同行、店方的壞話、無中生有、添枝加葉、違者罰款100元,情節(jié)嚴(yán)重者予以除名。
27技師之間吵架、打架當(dāng)事者雙方罰款100元,情節(jié)嚴(yán)重者除名。28技師兩個月累計遭客人投訴三次者,予以除名。
29當(dāng)班技師不得飲酒或酒后上崗,吃異味食物、違者罰款100元。
30請假未親自出面或領(lǐng)班、主管未知的罰款100元;電話、傳呼、代請假無效,均按曠工處理。
31上班講普通話,兩人以上不得以方言交談;遇見客人、管理人員必須打招呼問好,違者罰款100元。
32嚴(yán)格執(zhí)行上鐘制度,填報登記以及下種時間表;下鐘立刻通知服務(wù)人員收拾清理房間,如有遺忘罰款100元。
33嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生和設(shè)備的清潔標(biāo)準(zhǔn),如有污損技師本人照價賠償。
34遵守用餐時間空崗的技師將被罰款100元。
35正常排鐘、點鐘、選鐘、躲避或拒絕上鐘者,停鐘三天罰款100元;停鐘期內(nèi)不上班者按曠工處理。
36損壞公物照價賠償,一次性從工資中扣除。
37不得使用店用和客用物品,違者罰款100元。
38因本人按模技術(shù)不過關(guān)或違規(guī)操作、致使客人受傷的行為,公司予以100元罰款;本人負(fù)責(zé)客人的全部醫(yī)療費用。
39夜班人員應(yīng)保持儀容、儀表、不得帶睡意上鐘;由此產(chǎn)生的'客人投訴或不予買單的現(xiàn)象,將予以100元罰款,并由技師本人自行買單。
40保健服務(wù)未經(jīng)許可嚴(yán)禁關(guān)燈或遮擋窗口、違者罰款300元,再犯除名。
41浴場內(nèi)部人員不得有男女關(guān)系,違者除名。(工資押金一律不退)
42公司將實行定鐘制度,自本制度公布起第一個月,足療韓式保健技師每十個鐘次必須完成6個加鐘,全月必須完成10個點鐘;第二個月:每十個鐘次必須完成8個加鐘,全月必須完成15個點鐘。月底統(tǒng)一核算予以公布。如完不成加鐘或點鐘者,本人將自買所查鐘費,并在工資中一次性扣除。(新聘技師將在一星期后參加執(zhí)行此制度)
43每月月底進行工資排位制,排名最后的一名技師將予以淘汰制的勸退。
44所有技師每月進行一次技術(shù)抽查考核,技術(shù)達(dá)不到合格要求者將予以下崗代培的處罰;二次考核仍不達(dá)標(biāo)的將予以淘汰。
45技師個人不得隨意更改排鐘順序,特殊情況(如身體不適)必須經(jīng)當(dāng)值領(lǐng)班、主管同意方可更換,否則按拒絕上鐘處理,罰款100元停鐘一天。
46嚴(yán)禁以任何借口躲避小額服務(wù)項目的行為發(fā)生,違者罰款100元停鐘一天、再犯除名。
47對管理人員要尊敬和堅決服從,對分配的工作必須認(rèn)真執(zhí)行,違者罰款100元;情節(jié)嚴(yán)重或惡語中傷管理人員的行為,堅決予以除名的處理。(工資押金一律不退)
48觸犯規(guī)章制度拒不承認(rèn)錯誤,對處罰拒不簽字予以雙倍罰款。
49新聘技師有試用期三天、經(jīng)試鐘、培訓(xùn)合格后方可上崗。
50技師由于自身的原因丟失結(jié)賬單據(jù),會計出納有權(quán)拒付。
51總經(jīng)理、經(jīng)理、主管、會計、出納發(fā)現(xiàn)單據(jù)手續(xù)等有問題,有權(quán)直接開具罰單。
獎勵措施
1引進新項目或自主研發(fā)的按摩項目,并得到公司審核并投入實際營業(yè)中的推薦和研發(fā)技師,公司將予以本人優(yōu)先上鐘權(quán)3次的獎勵。
2當(dāng)受到客人不公正待遇時,能顧全大局忍辱負(fù)重并不與客人爭吵者,公司將啟動“委屈獎”的運作機制,予以本人3次優(yōu)先上鐘權(quán)的鼓勵。
3拾金不昧的行為將受到2次優(yōu)先上鐘權(quán)的獎勵。
4發(fā)現(xiàn)或遇到意外事故或火災(zāi)隱患時,能及時報警或奮不顧身補救,為企業(yè)挽回?fù)p失者,獎勵1至3次優(yōu)先上鐘權(quán)。
5努力工作、成績突出、每月工資排名前三名者將予以優(yōu)先上鐘權(quán)的獎勵。第一名獎勵3個鐘;第二名獎勵2個鐘;第三名獎勵1個鐘;
6對違反規(guī)章制度以及損害公司利益的檢舉行為,公司將予以內(nèi)部獎勵。
7以上規(guī)定自公布之日起執(zhí)行,望廣大技師認(rèn)真執(zhí)行遵守。
注:足療、按摩服務(wù)專業(yè)術(shù)語規(guī)定
排鐘:按照每天技師到崗情況,按技師工號和一定的原則有秩序地依次排列上崗次序。
記鐘:登記客人情況(包括手牌號、房間號)、技師情況、按摩種類、時間起始和排鐘情況。
加鐘:客人所需要的按摩服務(wù)結(jié)束后,客人要求繼續(xù)延長按摩服務(wù)的時間,稱為加鐘。
停鐘:按摩技師由于個人原因違反企業(yè)各項規(guī)章制度、服務(wù)規(guī)范,經(jīng)部門主管人員批準(zhǔn)對其給予暫時不允許上崗的處罰,稱為停鐘。
上鐘:符合企業(yè)按摩技師的素質(zhì)技能標(biāo)準(zhǔn),允許其每日正常上崗或正為客人提供按摩服務(wù),技師接到排鐘員電話通知,技師來到排鐘員處將其工牌號記錄好,到相應(yīng)的包間為客人提供按摩服務(wù),稱為上鐘。
過鐘:按摩技師在為客人提供服務(wù)時,由于客人加鐘或因為客人較多的原因,使該技師未能按照排鐘的次序正常上鐘,稱為過鐘(但過鐘的技師可以把工號留在排鐘表原位,來客時可隨時上鐘)。
甩鐘:按摩技師由于個人原因未能趕上本該屬于他(她)的上鐘時間,排鐘員此時會把該技師排在最后一位,稱為甩鐘。
叫鐘:按摩技師為客人提供按摩服務(wù)的時間已到,由按摩區(qū)帶位服務(wù)員通知客人時間已到,稱為叫鐘。
點鐘:當(dāng)客人認(rèn)可某按摩技師,要求不用排鐘員安排,而是直接點出讓該技師為其提供服務(wù),稱為點鐘(點鐘以客人點的技師工號為標(biāo)準(zhǔn))。點鐘的按摩服務(wù)結(jié)束后,如果排鐘次序還未到該技師處,則把該技師仍排在原位;如果已過鐘,則實行甩鐘。
留鐘:按摩技師由于企業(yè)公事不能及時上鐘,當(dāng)該技師回來時,本輪還未排到該技師處,按主管人員安排把該技師工號留在原位,稱為留鐘。如已過鐘,則實行補鐘。
補鐘:按摩技師由于企業(yè)公事不能及時在本輪上鐘,按主管人員安排為該技師補上上輪錯過的鐘數(shù),稱為補鐘。
誤鐘:按摩技師由于私人原因未能及時上鐘,而其他按摩技師又由于正在上鐘而不能替該技師上鐘,致使客人長時間等待,稱為誤鐘。這種行為一般會受到處罰。
跑鐘:由于工作人員的失誤未及及時或沒有把按摩服務(wù)單據(jù)送到吧臺及時輸單,或由于單據(jù)填寫錯誤,致使此項消費流失或與客人實際消費額不符合,給企業(yè)及技師造成損失,稱為跑鐘。
起鐘:按摩技師為客人提供按摩服務(wù)開始的時間,稱為起鐘。
結(jié)鐘:按摩技師為客人提供按摩服務(wù)結(jié)束的時間,以及該客人享受完所有服務(wù)離開按摩區(qū)時,稱為結(jié)鐘。
下鐘:按摩技師為客人提供按摩服務(wù)結(jié)束后,技師離開按摩區(qū),到排鐘員作好記錄,稱為下鐘。
跳鐘:賓客即將接受保健服務(wù)時,又另行挑選技師,稱為跳鐘。跳鐘不算點鐘。被放棄的技師如果不是服務(wù)和技術(shù)質(zhì)量問題,此技師仍排回原位;否則,取消此鐘,并按公司相關(guān)規(guī)定處罰
技師管理制度2
一、出勤時間及考勤制度:
1、出勤工作時間:
白班12:00—00:00
夜班00:00—04:00
2、考勤制度
①員工每月規(guī)定可以休假3天,但休假必需提前1-2天向有關(guān)管
理人員提出書面申請,經(jīng)批準(zhǔn)后才能休假;休假名額沐足全天每項目為2個,保健人數(shù)少于14個每天排休1個。
、谟兄匾摹⒕o急的事需臨時請假者必需向有關(guān)管理人員說明請
假原因,經(jīng)管理人員協(xié)商批準(zhǔn)后,填寫請假條;病假需要有縣級以上醫(yī)院收費單并超過80元人民幣且有輸液等照片證明,經(jīng)核實后才能休假,否則按曠工處理。(特殊情況需臨時請假者,必須向當(dāng)班管理人員匯報,事后要補辦有關(guān)手續(xù)。)
、芄締T工必須嚴(yán)格遵守上下班時間(包括參加培訓(xùn)、會議)。
違者將按下表規(guī)定進行處罰:
、萑缧钃Q班或頂牌者,必需向有關(guān)管理人員提出申請,經(jīng)批準(zhǔn)后
才能后才能換班或頂牌,否則當(dāng)曠工或遲到處理。
、藜紟熢诋(dāng)班時間內(nèi),有事需要臨時出去一會的(15分鐘內(nèi)),
一定要向管理人員提出申請,經(jīng)同意并登記后才能出去,否則作擅自離崗處理,并予以處罰款20元/次。如超出規(guī)定時間按遲到雙倍處罰。
二、技師輪牌與上鐘規(guī)定:
1、輪牌不上鐘或上鐘時態(tài)度不好等原因是由技師本人主觀行為造成被既定鐘者經(jīng)查實予處罰88元/次。
2、上鐘時不按規(guī)定說服務(wù)用語違者處罰20元/次,講不標(biāo)準(zhǔn)罰10元/次。
3、客人投訴態(tài)度不好或服務(wù)不認(rèn)真經(jīng)查實處罰20元/次。
4、工作不協(xié)調(diào)、無禮待客者予以處罰20元/次。
5、技師在鐘房被管理通知上鐘后,等待點鐘或Call鐘的技師等客時間不得超過15分鐘。
6、上班時間過牌不上鐘者一律買鐘1個并不動牌。
7、技師上鐘時不準(zhǔn)戴戒指和留長指甲,違者處罰10元/次。
8、技師上鐘時間不準(zhǔn)介紹其他技師上點鐘,違者處罰50元每次。由部長或迎賓報安排技師的,無論任何原因都算是排鐘;由客人點的技師才能算點鐘。
9、技師使用的工具箱必須按規(guī)定存放在指定位置,不準(zhǔn)亂放,違者處罰10元/次。
10、私自調(diào)動牌位者罰款30元/次。
11、技師在鐘房管理叫到上鐘后一律不準(zhǔn)買鐘,違者按過牌處罰50元/次。
12、技師在上鐘期間不可吃任何食品和飲料,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)處罰20元/次。
13、鐘房管理叫某技師上鐘時,如叫到三次該技師還未及時去上鐘的情況下,當(dāng)作過牌處理罰款。
14、本公司員工在公司必須團結(jié)友愛,互相尊重,不準(zhǔn)打架,不準(zhǔn)辱罵同事或者管理人員,違者一律處罰100-500元,嚴(yán)重的送公安部門處理并無薪解雇。
15、本公司員工在顧客前不準(zhǔn)議論其他員工,不準(zhǔn)議論公司制度,經(jīng)查實處罰50-100元/次。
16、技師上鐘需按順序上鐘不準(zhǔn)挑客,否則一律處罰20元一次(注:進房后從自己的左手方向起)。
17、技師在上班時間一律不得在技師房內(nèi)睡覺,否則罰款20元一次(特殊情況需向管理人員申請)
18、任何員工不得在公司內(nèi)亂扔果皮,瓜子殼等垃圾,否則10元/次。
19、技師點鐘、Call鐘、加班一律不動牌。
20、下鐘時間前后誤差不超過5分鐘,如有提前下鐘者需找部長跟進原因,如有發(fā)現(xiàn)偷鐘者處罰20元/次。
21、任何技師上鐘時間不得穿拖鞋,否則處罰20元/次。
22、技師上鐘時間非工作需要不準(zhǔn)私自走出房間,否則罰款20元/次。
23、上鐘時接到通知有點鐘等時,應(yīng)及時與正在服務(wù)的客人溝通是否加鐘,如需加鐘請及時告知管理,否則造成嚴(yán)重后果的處罰20元/次。
24、上鐘時間不準(zhǔn)看電視,如有造成客人投訴處罰20元/次。
25、因加班推遲上班的技師,在未到上班時間自愿翻牌上鐘,一律要動牌,缺技師的情況,管理人員可按排加班不動牌。
三、技師上班規(guī)定:
26、技師上鐘時要按公司的規(guī)定穿好工衣、戴好工號牌,注意個人儀容儀表及衛(wèi)生,違者罰款20元/次。
27、早、晚班點名時必須全體站立,保持端正的.站立,保持端正的站立姿勢,不得東倒西歪或故意擾亂會場秩序,否則罰款10元/次。
28、在工作區(qū)域內(nèi)不可大聲喧嘩、吵鬧、議論他人是非,走路時盡量放輕腳步,違者罰款10元/次。
29、當(dāng)班時間,技師未經(jīng)鐘房負(fù)責(zé)人允許不可以擅自離開公司范圍,違者罰款20元/次。
30、技師進房上鐘時,敲門手勢“一重兩輕”。問好之后站立到客人面前行15度鞠躬禮貌規(guī)定的服務(wù)用語,方可開始為客人服務(wù)。如遇到客人退鐘時不可以當(dāng)面辱罵客人,要禮貌地向客人說對不起,并禮貌退出,違者罰款50元/次。
31、技師上鐘過程中要詢問客人的意見和力度。要按公司規(guī)定的技術(shù)流程操作,全心全意為客人服務(wù),不可只顧與同事聊天而忽視了客人的存在,違者罰款20元/次。如一星期連續(xù)2次受到客人投訴者作停牌處理。
32、技師應(yīng)該發(fā)揚團隊合作精神積極配合樓面員工的工作,當(dāng)客人提出超出服務(wù)員職能范圍的服務(wù)要求時,技師應(yīng)該配合好服務(wù)員或部長向客人做好解釋工作。如有不配合還故意向服務(wù)員或部長發(fā)難者,查明情況屬實,罰款50元/次。
33、技師下鐘時如不放完客人洗腳后所使用的水、不拿出客人洗腳所使用的的塑料袋,各罰款20元/次。
34、技師一定要有團隊精神,不可以拉幫結(jié)派,挑撥離間或泄露公司的經(jīng)營運作情況,違者按情節(jié)罰款50—500元/次。
35、點名或開會時不準(zhǔn)任何員工故意擾亂會場秩序,有意見需開完會后舉手發(fā)言,違者一律處罰20元/次。
36、尊重管理人員,有問題要以“先服從,后上訴”的原則,不可以故意頂撞、辱罵管理人員或上級,違者罰款50元/次,情節(jié)惡劣者將加倍處罰。
四、技師上鐘工作基本流程圖:
鐘房通知上鐘→提領(lǐng)上鐘工具、用品→到指定房間→按規(guī)定敲門→進房問好并說規(guī)定的服務(wù)用語→放水、并征詢客人用什么藥粉→打電話起鐘→正式為客人服務(wù)→當(dāng)時間快結(jié)束時提醒客人并詢問客人是否要加鐘→不加鐘的情況下幫客人買單(提醒客人帶好隨身物品)→將所有的上鐘用品帶出房間放到指定位置放好。
五、入職和離職的規(guī)定
技師管理制度3
一、技師上班時間一定要準(zhǔn)時,不得遲到、早退。(遲到10-15分鐘,罰款20元,15-20分鐘罰款30元,以上依次累加。)
二、上班時間必須穿工作服,佩戴工作牌,儀容儀表整齊,化淡妝,不得披頭散發(fā),違者不予上鐘,并罰款50元。
三、不得使用客用衛(wèi)生間,不得在技師房內(nèi)換衣服,違者罰款20元。
四、上班時間必須樹立良好形象,不得在公司范圍內(nèi)或技師房內(nèi)喧嘩,隨處走動,不可在公司營業(yè)區(qū)域內(nèi)接打電話。
五、不得食用客用飲料或客人遺留下來的食物。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款100元處理。
六、技師必須服從管理人員的調(diào)動及安排,不得頂撞和辱罵上司,應(yīng)做到先服從后上訴,違者將視事情輕重,給予50元-200元處罰。當(dāng)安排技師上鐘有不服從者一律打尾牌并罰款50元。
七、上鐘時間待客一定要有禮、熱情,不可以挑客。不得對客人評頭論足或恥笑客人,違者將受到嚴(yán)重警告,并罰款50元。如見客不打招呼者,罰款20元。
八、技師在上鐘期間不得隨便外出或者串房,不得帶手機上鐘,不可以看電視,違者罰款50元。
九、不可以向客人索取小費,如有客人投訴,罰款50
技師管理制度4
為切實加強相關(guān)按摩技師各項工作管理力度,規(guī)范按摩技師日常工作行為標(biāo)準(zhǔn),并使得搓背技師管理工作有章可循、有法可依,特制定出以下按摩技師管理制度:
1、公司技師必須嚴(yán)格遵守公司各項管理制度。
2、嚴(yán)格遵守“先服從,后上訴”和“直接服從,超級上訴”和管理原則,技師必須完全服從上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,如有異議,服從之后再越級上訴,頂撞上級領(lǐng)導(dǎo)者或者是無理取鬧者處以50——200元罰款。
3、上班時不著工裝、不帶工牌、服裝不整、儀容儀表不整者罰款50無。
4、技師上班不得飲酒、吸煙和進食有異味的食品,必須著工裝進入營業(yè)區(qū),工鞋不得穿出公司,違者罰款30元。
5、準(zhǔn)時上下班,遲到早退:5分鐘之內(nèi)罰款20元,5—30分種罰款50元,超過半小時者,視為曠工半天,曠工一天罰款300元,無故脫崗者按曠工處理。
6、值班技師按照要求完成清潔工作,其它技師有義務(wù)保持技師房的清潔衛(wèi)生,不尊重他人勞動、亂扔垃圾者,罰款10—50元。
7、技師房內(nèi)不得大聲喧嘩和吵鬧以及嬉戲追逐,不得講臟話,技師之間如果不能協(xié)商解決,不得爭吵打罵,視情節(jié)嚴(yán)重,處以停牌、罰款、辭退、或者開除。
8、排前三技師必須整裝待發(fā),不能睡覺,叫鐘時沒有準(zhǔn)備好者打尾牌,多次者罰款停牌。
9、為員工私自做特業(yè)項目,除按公司價補單外,另處罰100元。
10、服務(wù)意識差,帶情緒上鐘者,罰款50元。
11、報鐘失誤,該鐘不及時造成投訴的買其全單。
12、技師上鐘不得佩帶戒指、手表、手鏈、手鐲、手機等物,否則罰款30—50元,或者停牌。
13、技師必須佩帶整齊,精神煥發(fā),儀容整潔,狀態(tài)良好,否則樓面有權(quán)拒絕其上鐘,并且打尾牌。
14、技師進房間如遇到客人換技師,要有禮貌的告退,并且通知鐘房,如客人沒有明確換技師時不得退鐘,不得給客人臉色,影響其他技師,退鐘一律打尾牌,并買其全單。
15、起鐘要準(zhǔn)確無誤,如造成不良影響者做罰款處理,如有起低鐘做高鐘者,第一次罰款500元,第二次開除。
16、做鐘要兢兢業(yè)業(yè),全身心投入,不得偷減程序和看電視,以及面無表情和偷接電話,如有客人投訴,技師自己買單,做鐘時產(chǎn)生的垃圾及時處理干凈,不得使用任何客用物品。
17、如有因服務(wù)或技術(shù)引起的客人投訴,技師負(fù)全部責(zé)任外加罰款100元,每10天必須有三個點鐘,10個以上加鐘,不能完成當(dāng)月任務(wù)者,按實際差額扣除提成每次150元。
18、損壞公物根據(jù)物品價格進行賠款。
19、私下與客人交易,損害公司利益,一經(jīng)查實,罰款300—500元,直至開除。
20、必須按統(tǒng)一的'手法,規(guī)定的時間程序為客人服務(wù),有不正當(dāng)?shù)男袨檎唛_除。
21、偷拿公司、客人、同事物品處以開除,視情節(jié)移送司法機關(guān)。
22、給客人介紹按摩時,時間不得超過10分鐘,超過按照違紀(jì)處理,自己買半單。
23、不得為其他技師介紹客人,不得私自點鐘,如有違紀(jì)一次罰款200元。
24、上鐘動作遲緩,使客人候鐘超過5分鐘以上者罰款50—100元。
25、對待客人要禮貌大方,對于客人提出的過分要求要委婉拒絕,不得辱罵頂撞客人,違者重罰。不得強索,暗示小費,被投訴者10倍小費罰款,情節(jié)嚴(yán)重者開除。
26、辱罵、威脅、恐嚇、毆打管理人員者即開除,工資押金全部扣除。
27、如有因服務(wù)質(zhì)量或技術(shù)等引起的客人投訴,技師負(fù)全部責(zé)任,同時處以罰款50—200元。
28、自動離職及開除的員工不發(fā)放工資、押金。
29、服務(wù)完畢須按要求填寫單據(jù),若因單據(jù)填寫造成客人投訴,由當(dāng)事人負(fù)全部責(zé)任并處以10—50元的罰款。
30、推銷其它按摩品種或加鐘時須向客人介紹清楚,否則因此導(dǎo)致的一切后果由乙方一力承擔(dān),并處以10—100元的罰款。
31、非經(jīng)客人同意嚴(yán)禁提前下鐘,否則由此引起的后果由當(dāng)事技師一力承擔(dān)并處以50——100元的罰款。
32、嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)定的相關(guān)禮儀禮貌的各項規(guī)定,否則罰款10——100元。
33、嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)定的上下鐘程序、否則罰款10—300元。
技師管理制度5
為了加強技師部標(biāo)準(zhǔn)化,制度化的管理要求,以此提高技師的職業(yè)行為規(guī)范程度和工作效率,滿足行業(yè)需求,提高整體市場競爭力,F(xiàn)以公司《員工守冊》為準(zhǔn),同時結(jié)合技師部的實際情況,特制定以下制度,希望本部門員工共同遵守:
適用范圍:
技師部全體人員:助浴師、理發(fā)師、修腳采耳師、足療保健師、理療師、香體師。
實施辦法:
以下制度實行扣分制,1分為人民幣元。
技師部領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督執(zhí)行,技師部主管、經(jīng)理開據(jù)《過失單》,并將《過失單》上交財務(wù)部門,由財務(wù)部在違規(guī)員工的提成工資中直接扣除。
具體內(nèi)容:
一、工作紀(jì)律規(guī)定(違者扣罰分)
1、值班技師上班時間為下午13:00。
2、各種例會、各類集體活動時不得已任何理由不到場。
3、連續(xù)曠工2天、半內(nèi)累計曠工4天者算自動離職。
4、每日值班人員必須即時打掃衛(wèi)生,做好衛(wèi)生日常保潔工作;
5、每日值班人員必須負(fù)責(zé)毛巾收送、蒸車加水、擺放和補充濕巾保證營業(yè)所需。
6、不得拿私人物品到營業(yè)現(xiàn)場;不得將私人用品帶入公司清洗。
7、技師部所有人員不得在客用營業(yè)區(qū)內(nèi)休息,如休息大廳、客房、咖啡廳等。
8、在不影響正常工作時,會客應(yīng)到指定地點,時間不得超過30分鐘,排在前2位的技師不得會客,會客前必須向經(jīng)理或主管報告。
9、技師與其他部門崗位領(lǐng)導(dǎo)與員工必須處理和維護好良好的人際關(guān)系,相互尊重,相互體諒,相互謙讓;有禮有節(jié),熱情大方。
10、技師外出必須向經(jīng)理(經(jīng)理不在向主管)報告,獲批后方可外出;營業(yè)時間內(nèi)止私自外出或擅自享受任何服務(wù)。
11、13:00―01:00當(dāng)班時間不能洗澡。
12、技師必須服務(wù)滿約定時間。
13、技師離職必須提前1個月書面申請,交技師部經(jīng)理審批,獲批后方可離開。
14、其他規(guī)定按酒店《員工手冊》執(zhí)行。
二、技師房“八不準(zhǔn)”(違者扣罰分)
1、一不準(zhǔn)在技師房內(nèi)大聲喧嘩,打鬧(00:00――11:00禁止大聲說話)。
2、二不準(zhǔn)在技師房內(nèi)抽煙(必須保持衛(wèi)生整潔)等。
3、三不準(zhǔn)隨意破壞技師房內(nèi)衛(wèi)生,不得亂扔果皮紙屑、垃圾(助浴技師必須打掃與維護好spa間的衛(wèi)生清潔)。
4、四不準(zhǔn)在技師房內(nèi)私拉亂接電線,出現(xiàn)安全事故由當(dāng)事人自行負(fù)全責(zé)。
5、五不準(zhǔn)在技師房存放貴重財物,一旦遺失,概由自己負(fù)責(zé)。
6、六不準(zhǔn)說話陰陽怪氣、說三道四、挑撥是非、相互抵晦、拉幫結(jié)派,老技師欺壓新技師。
7、七不準(zhǔn)上班時間喝酒。
8、八不準(zhǔn)打架斗毆,情節(jié)嚴(yán)重者直接開除。
三、上鐘規(guī)定(違者扣罰分)
1、上班時工作服及鞋襪、工牌必須穿戴整齊,整潔,化淡妝,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化。不得利用工作時間在營業(yè)現(xiàn)場裝扮儀容。
2、上鐘時不準(zhǔn)私自接聽電話、盜聽客人談話;更不得使用、玩弄顧客手機和其他物品。
3、上鐘前,首先檢查各類上鐘必備品是否齊全。
4、經(jīng)過員工通道以及營業(yè)區(qū)走道時必須靠右行,遇到全公司員工必須稍作停頓、向左側(cè)身、平行面對對方請其經(jīng)過,并主動點頭示意問好。
5、必須確認(rèn)顧客消費項目以及正確向顧客介紹服務(wù)項目及收費標(biāo)準(zhǔn),功能功效;若因此解說環(huán)節(jié)疏漏或不完整,導(dǎo)致顧客投訴或不買單,當(dāng)事人負(fù)全責(zé)。
6、必須主動向客人報技師號、報起鐘時間和下鐘時間(在客房內(nèi)上鐘的技師必須向三樓吧臺報鐘),鐘單必須要求顧客簽字確認(rèn);違者若出現(xiàn)與客人糾紛,責(zé)任技師重罰;客人不買單者由該技師賠付該單金額。
7、當(dāng)點鐘沒及時上到,下鐘后不能隨便進入顧客區(qū)域與熟客寒喧,以免影響他人上鐘。
8、若顧客不消費按摩項目而只需要技師陪其聊天,必須向顧客解釋清楚,超過10分鐘必須按至少中醫(yī)推拿或局部以上項目標(biāo)準(zhǔn)給予開單,時間以正常鐘點計算。
9、客人就是上帝,就是財富!邦櫩椭辽,服務(wù)第一”;技師不得以任何理由和借口挑剔顧客或自行退鐘,必須無條件服從領(lǐng)導(dǎo)的調(diào)配、調(diào)動與安排;若被顧客退鐘,應(yīng)禮貌、微笑的按規(guī)定禮儀流程退出并及時回技師房反饋要求調(diào)換技師。
10、上鐘時不認(rèn)真仔細(xì)嚴(yán)格操作被顧客投訴,重罰。
11、如遇客人上洗手間,須引領(lǐng)客人,并帶領(lǐng)客人回往;若因顧客要求暫停操作時,必須要求客人先簽單,并說明其所有耽誤的時間皆算在鐘點內(nèi)。否則顧客逃單由該技師賠付該單金額。
12、嚴(yán)禁向客人收取小費;顧客小費可以按加鐘形式下單。
13、技師上客房上鐘不得私帶現(xiàn)金,下鐘后公司有權(quán)進行例檢和抽查,嚴(yán)禁作弊。
14、技師上鐘不按規(guī)定手法,規(guī)定程序,規(guī)定的.服務(wù)流程、服務(wù)禮儀操作,因此造成醫(yī)療事故或顧客投訴的,都將重罰;且由責(zé)任技師負(fù)全責(zé)。
15、技師操作火罐、刮痧時必須首先作好咨詢,嚴(yán)格按照操作規(guī)定進行,操作期間嚴(yán)禁離開,隨時注意每隔3分鐘左右觀察一次,每次操作時間在5至15分鐘內(nèi)。若因操作失誤而引起醫(yī)療事故或床單、地毯等損壞,當(dāng)事人負(fù)全責(zé)。
16、客房內(nèi)上鐘時絕不允許關(guān)燈,必須跟客人交待清楚這是本公司的規(guī)定。
17、上鐘時主動找適當(dāng)話題與顧客交談溝通,詢問客人按摩的力度如何等(注意輕松、愉快的話題,禮貌、真誠、溫和的語氣及態(tài)度)。但嚴(yán)禁向顧客透露公司的詳細(xì)營業(yè)狀況、內(nèi)部結(jié)構(gòu)、管理制度等各類商業(yè)機密;包括他人隱私與不良評價等。違者一經(jīng)查實將重罰,情節(jié)嚴(yán)重者立即解雇。
18、對客人提出的合理問題和要求不耐煩或找借口不理睬等現(xiàn)象,均將給予處罰。
19、客人提出不合理要求以及需要特殊服務(wù)時,應(yīng)婉轉(zhuǎn)挽留顧客,技師本人不能解決問題時,應(yīng)通知管理人員出面協(xié)調(diào),絕不允許與客人發(fā)生爭吵、漫罵或憤然離開置之不理等現(xiàn)象。
20、提前10分鐘內(nèi)下鐘者扣罰5―10分;提前10分鐘以上下鐘者扣罰20分。(客前除外:客前必須由客人親自填寫“同意提前”等字樣并簽字確認(rèn)方有效,否則以偷鐘處罰)。
21、不得隨意浪費上鐘所需日耗品。
22、技師必須將上鐘時用過的毛巾、泡腳袋、操作工具等一系列物品分類放置到規(guī)定位置與容器內(nèi)。
23、下鐘時必須按規(guī)定規(guī)范填寫鐘單,只能填寫本人所服務(wù)的顧客的手牌號(若顧客特別要求統(tǒng)一寫一個手牌號時,由買單顧客簽字確認(rèn));若因填寫失誤造成客人糾紛者,將重罰;由此造成經(jīng)濟損失,則由該技師承擔(dān)全部責(zé)任。
24、當(dāng)操作程序結(jié)束后,技師應(yīng)把客用拖鞋放在顧客伸腳可及之處,然后再退出。
25、下鐘時必須首先提醒顧客:攜帶好隨身物品;同時告之區(qū)域服務(wù)員做好服務(wù)銜接工作或衛(wèi)生清理工作。
26、下鐘后在三樓吧臺必須按規(guī)定正確填寫《上鐘登記表》并簽字確認(rèn)。
27、下鐘后必須在第一時間趕到吧臺進行錄單,若因時差出現(xiàn)顧客跑單,由該技師賠付此單的全部經(jīng)濟損失。
技師管理制度6
為調(diào)動全體技師工作積極性,增強其工作責(zé)任感,提高服務(wù)質(zhì)量和技術(shù)水平特制定以下規(guī)章制度、
一、儀容儀表:
1、在營業(yè)區(qū)域必須著裝整齊。
2、不可佩帶夸張的首飾,戒指等。
3、上班必須著淡妝,不得披頭散發(fā)。
4、不得穿拖鞋上班。(統(tǒng)一穿高跟鞋)
二、禮儀禮貌:
1、見到上司及客人應(yīng)熱情稱呼并問候。(在營業(yè)區(qū)域碰見客人應(yīng)主動站在一邊,讓客人先走并禮貌打招呼。)
2、不允許帶著任何情緒上班及抱怨同事之間的不是。
3、不講粗言穢語,辱罵,諷刺他人。
4、同事之間不得相互取綽號,應(yīng)禮貌稱呼。
5、發(fā)揚團結(jié)友愛,互相幫助的精神。
6、嚴(yán)禁在工作區(qū)域大聲喧嘩,閑聊,吃東西等。
三、工作紀(jì)律:
1、上班時間技師不得擅自離開待鐘房,如有特殊情況須向部門領(lǐng)導(dǎo)請假,否則視為曠工,曠工一天扣300元。
2、不得私自下牌過牌自彈鐘,發(fā)現(xiàn)一次處于200元罰款。
3、技師每天上下班必須接受點名必訓(xùn),方可離開休息室。違者按遲到,早退,曠工處理(遲到,早退10分鐘內(nèi)扣20元,30分鐘扣50元,1個小時以上作曠工處理)。
5、非上鐘時間不得私自進入按摩房,不得用公司一次性物品,違者罰款50元。
7、技師不得在休息室,按摩區(qū)亂吐痰,亂丟垃圾,紙屑,在上班時間內(nèi)不得睡覺(凌晨4點后方可)違者罰款50——100元。
8、同事間應(yīng)該和睦相處,不得爭吵,打架者雙方扣罰1000元,嚴(yán)重者交公安機關(guān)處理。
9、竊取客人,同事和公司財物者,沒收物品并辭退,不退還任何費用及工資,嚴(yán)重者交有關(guān)部門處理。
10、。嚴(yán)禁談?wù)撚袚p公司形象及透露公司的內(nèi)部運作及機密,營業(yè)狀況,員工個人資料,顧客信息等。違者罰款500元,并立即解雇,公司不退任何費用。
11、技師不得對公司所張貼的公告,通知,文件進行撕毀,涂改等。視其情節(jié)給予重罰或開除處理,不退任何費用。
12、技師在任何情況下,不得未經(jīng)允許將客人或朋友帶入休息室及留宿公司,違者罰款200元。
13、在上班時間內(nèi)不得到營業(yè)區(qū)與客人攀談,
14、技師必須服從管理及安排,有問題先服從后上訴,頂撞上司及不服從安排,有損公司形象等違者扣罰100元/次。
15、技師在公司范圍內(nèi)不允許拉幫結(jié)派,恐嚇?biāo),違者罰款100元,嚴(yán)重者立即開除,不退還任何費用。
16、停牌及培訓(xùn)的技師必須按正常的上班時間到公司報到并遵守公司的各項規(guī)章制度,否則扣罰100——200元(點鐘可上鐘)
18、進入公司必須穿拖鞋,違者罰款50元/次。
19、技師不得向客人推薦與自己相熟技師,違者雙方各罰200元/次。
四、上鐘程序細(xì)節(jié)處罰條例:
1、未經(jīng)安排不準(zhǔn)私自上鐘。上鐘過程中如客人要求更換技師,須立即通知鐘房,然后下牌。違者罰款100元所造成的.一切后果及損失由技師本人負(fù)責(zé)。
2、技師接到上鐘通知后,必須在5分鐘內(nèi)到達(dá)指定區(qū)域及房間,違者扣罰50元并立即更換下一個。
3、技師進入房間應(yīng)先敲門并按進房程序禮貌問好,安頓好客人后立即向鐘房起鐘,未準(zhǔn)時報上下鐘,報錯房號,匙牌號,下鐘后超過5分鐘未離開房間者,每次罰款50元并此單作廢,連續(xù)兩次停牌培訓(xùn)。
4、技師入房被反彈后,下來不允許議論該客人,并立即通知鐘房安排下一個,否則停牌并扣罰50——100元。
5、如客人沒有要求更換技師,自彈者扣罰200元并掛尾牌。
6、上鐘過程中應(yīng)將手機設(shè)置為振動,違者50元每次。
7、上鐘過程中,拒絕為客人正常服務(wù),談條件,不認(rèn)真者扣罰300元/次。
8、鐘房沒有催客人出房而技師偷鐘,自行打電話詢問上鐘時間而引起客人不滿及投訴,不肯買單,一律扣罰200元并買鐘費。
9、客人要求加鐘時,一定要講清楚鐘費及小費,以免客人不知道而造成損失由該技師自行負(fù)責(zé)并罰款100元。
10、上鐘過程中睡覺,服務(wù)質(zhì)量不好每次扣罰100元,引起的一切后果自負(fù)。
11、私自簽單,詐取和索要客人物品及小費,現(xiàn)金者,一律扣罰50——300元,并退還客人財物,同時停牌培訓(xùn),情節(jié)嚴(yán)重者解雇,不退還任何費用。
12、對客人不禮貌,惡言惡語,諷刺客人罰款500元,并立即解雇,不退還任何費用。
13、下鐘時提醒客人帶齊自己的隨身物品,以免丟失。
14、凡技師當(dāng)月被客人投訴累計達(dá)3次停牌培訓(xùn)。
技師管理制度7
一.必須按排班表準(zhǔn)時上班,遲到者每次罰款50元。遲到一小時以上為曠工。技師下班時必須詢問技師部管理人員,如生意忙時可要求技師延時下班,技師必須服從。擅自離崗者以曠工論,每次罰款100元;
二.技師下班后請即離開公司,不得在公司逗留,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)每次罰款50元(在公司消費除外);
三.技師上下鐘時必須做好登記。如有插鐘者則將上鐘分成退給應(yīng)上鐘之人,并每次罰款50元;
四.點鐘不翻牌,并給予補鐘;
五.技師按排鐘表上鐘,不得挑揀客人,無故不上鐘者每次罰款100元(可累計計算)。確有特殊情況不能上鐘者,征得技師管理人員同意可過鐘;
六.技師受到客人投訴,一經(jīng)查實每次罰款100元,并承擔(dān)公司相應(yīng)損失(如為第七條情況則不再此例);
七.技師在上鐘過程中可拒絕客人無理要求,直至拒絕為其服務(wù)。并報技師管理員或樓層經(jīng)理處理;
八.技師在上鐘過程中如有國家明令禁止行為或擅自收取客人小費,一經(jīng)查實,罰款5000元,并立即辭退。工資押金不退;
九.晚間值班技師必須保持良好的工作狀態(tài),在得到上鐘通知五分鐘內(nèi)上鐘,超過時限每次罰款100元,由樓層領(lǐng)班以上管理人員監(jiān)督;
十.技師當(dāng)月累計曠工三次,立即辭退并扣發(fā)所有工資押金。技師提出辭職,需提前一個月通知并經(jīng)公司同意,未經(jīng)同意擅自離職,一律不發(fā)工資并扣除押金;
十一、技師上班時要化淡妝,儀容儀表符合公司要求。衣裝不整或不符規(guī)定的.責(zé)令改正,拒改者每次罰款50元;
十二、技師上班時不得在技師休息房外接聽電話,不得大聲喧嘩、吵鬧,不得在營業(yè)現(xiàn)場或休息房講粗話、臟話,不得擅自離開休息房,技師間如有糾紛報技師管理人員處理,技師上鐘時不得攜帶手機等除工作需要之外的物品,違反者,每次處以罰款50元;
十三、技師請假必須提前一天通知并征得同意,當(dāng)天請假不被允許,未經(jīng)同意不來上班以曠工論,并處以100元罰款;
十四、技師服務(wù)程序:按排鐘順序收到上鐘通知后,五分鐘內(nèi)到服務(wù)現(xiàn)場,按照一長二短敲門,進門后首先做自我介紹,項目介紹,所需時間,價格等,并明確告知客人超過15分鐘不得退鐘。如客人換技師達(dá)三個以上,則可拒絕為其服務(wù),使用語言為:對不起,先生,所有的技師已經(jīng)上鐘。做完項目后有禮貌的同客人告別,“再見先生,很高興為你服務(wù),祝你在海之崴過得愉快”或“再見,歡迎下次光臨”等,并主動提醒客人保管好隨身攜帶的物品;
十五、技師撿到失物必須立即上交技師管理員或樓層經(jīng)理、領(lǐng)班,時間不允許超過10分鐘,否則以盜竊論交司法部門處理并處以失物兩倍罰款;
十六、技師必須交押金1000元,進場時交400元,其余可分二次從工資中扣除;技師每月需交就餐費200元;
十七、技師所需各種證件由本人自行辦理或公司協(xié)助辦理,費用自付。技師服裝由公司統(tǒng)一辦理,按成本價提供給技師;
十八、技師原則上每月休息兩天,特殊情況可自行調(diào)班休息但必須征得管理員同意。未經(jīng)同意擅自調(diào)班做為曠工論,按每次100元罰款;
十九、技師開單如有差錯,按單據(jù)賠償。因為客人投訴造成公司損失由技師賠償;
二十、技師對公司有任何意見或建議,均可通過總經(jīng)理信箱表達(dá);
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