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KTV衛(wèi)生管理制度

時(shí)間:2024-12-12 17:48:15 藹媚 管理制度 我要投稿

KTV衛(wèi)生管理制度(精選10篇)

  在不斷進(jìn)步的社會(huì)中,制度在生活中的使用越來(lái)越廣泛,制度一般指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則,也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范或一定的規(guī)格。到底應(yīng)如何擬定制度呢?下面是小編為大家整理的KTV衛(wèi)生管理制度,歡迎閱讀與收藏。

KTV衛(wèi)生管理制度(精選10篇)

  KTV衛(wèi)生管理制度 1

  一、電器

  1、燈具是否完好,營(yíng)業(yè)前打開(kāi)鑲邊燈,其它燈光關(guān)閉,保持室內(nèi)燈光柔和,營(yíng)業(yè)中打開(kāi)射燈,要求對(duì)準(zhǔn)茶幾,當(dāng)客人離開(kāi)后立即恢復(fù)待業(yè)狀態(tài),進(jìn)行衛(wèi)生清掃,完畢后關(guān)閉所有燈具。

  2、電視圖像是否清晰,頻道設(shè)置是否正常,功放、音箱是否正常,無(wú)雜音、電流聲音等,試音是否正常,檢查完畢確認(rèn)正常后,電腦不作關(guān)閉外,其它設(shè)備立即關(guān)閉,其操作程序?yàn)椋?/p>

  開(kāi)機(jī):

  I先開(kāi)主機(jī)后開(kāi)顯示屏待顯示正常。

 、颍捍蜷_(kāi)功放,接好話筒。

  Ⅲ:打開(kāi)電視,設(shè)置頻道。

  關(guān)機(jī):

  I:關(guān)閉話筒及功放。

 、颍宏P(guān)閉功放,切斷電源。

 、螅宏P(guān)閉電視。

  3、風(fēng)機(jī)、空調(diào)工作是否正常,當(dāng)客人離開(kāi)后立即關(guān)閉空調(diào)、電腦、電視、功放、風(fēng)機(jī)等,將物品按規(guī)定擺放整齊,將門(mén)打開(kāi)通風(fēng)。

  二、物品擺設(shè)

 。ㄒ唬、取桌面1/3的中間部位放置:

  1、酒水單:圖案及酒水單的字體正面客人;

  2、話筒:麥頭對(duì)外,話筒線應(yīng)錯(cuò)開(kāi)放置,其多余的長(zhǎng)度應(yīng)有規(guī)則的圈于電腦柜的最近處;

  3、煙灰缸:取位于桌端的2/3處兩側(cè)。

  4、骰盅:骰口朝上。

  5、熱水壺:置于垃圾筒同桌面兩端的下方1/2。

  6、垃圾筒:正對(duì)于紙巾盒的桌下方;內(nèi)放1/3水。

 。ǘ、沙發(fā)及裝飾物的`標(biāo)準(zhǔn)擺放:

  1、將墊四周拉直,中間用雙手掌心下壓向兩邊擴(kuò)散,力求棉絮均勻;

  2、視沙發(fā)的長(zhǎng)短將墊均勻的呈倒立狀放置,拉鏈口處朝內(nèi),不能有折皺現(xiàn)象;

  3、衣架需求:放置最貼近墻角處,掛鉤對(duì)外。

  衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

  一、室內(nèi)清潔

  1、家具表面、四周及茶幾、地面、杯具無(wú)塵、無(wú)水漬;

  2、墻、地角線、壁面、壁畫(huà)、門(mén)、電器表面無(wú)塵;

  3、室內(nèi)無(wú)異味,沙發(fā)底下無(wú)穢物;

  4、煙缸、花瓶無(wú)塵、無(wú)水漬,墻飾物無(wú)傾斜、無(wú)塵;

  5、垃圾筒內(nèi)無(wú)穢物及表面無(wú)塵。

  二、室外清潔

  走廊無(wú)異物,裝飾畫(huà)、花瓶無(wú)塵,擺放整齊、無(wú)傾斜;無(wú)異味。

  KTV衛(wèi)生管理制度 2

  第一條:從業(yè)人員經(jīng)過(guò)健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),取得‘從業(yè)人員健康證’才能上崗工作,且每年都進(jìn)行定期體檢。

  第二條:從業(yè)人員要保持良好的個(gè)人衛(wèi)生

  第三條:檢查酒吧場(chǎng)所地面:有無(wú)灰塵,水漬、油漬,垃圾雜物等如果不合格需要負(fù)責(zé)該區(qū)域的員工及時(shí)清理

  第四條:檢查場(chǎng)所天花板墻面及墻角有無(wú)污跡,剝落,蜘蛛網(wǎng),衛(wèi)生死角。如發(fā)現(xiàn)老鼠,蟑螂及其他害蟲(chóng)都要及時(shí)殺滅。

  第五條:每天都要檢查酒吧門(mén)窗是否干凈完好,窗臺(tái)有無(wú)灰塵、雜物,窗簾有無(wú)破洞、臟跡、脫鉤等

  第六條:檢查酒吧包房的燈具及燈泡是否完好、是否有灰塵

  第七條:檢查包房中的設(shè)備是否正常運(yùn)行,設(shè)備上有無(wú)灰塵等

  第八條:酒吧場(chǎng)所內(nèi)使用的用品具符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求,所有的餐具、杯具、玻璃器皿等重復(fù)使用的用品、用具使用前都有洗凈消毒

  第九條:各類用品用具都符合《公共場(chǎng)所用品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,數(shù)量都有配備足夠能供周轉(zhuǎn)用,清洗消毒的產(chǎn)品都有符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生要求

  第十條:檢查酒吧中餐具、杯具、玻璃器皿清潔完好,嚴(yán)格按照一洗二過(guò)三消毒的'程序進(jìn)行洗消,做到一客一換一消毒,且所有的餐具、杯具、玻璃器皿都應(yīng)無(wú)指紋、水漬、油漬、臟痕、污跡,無(wú)裂紋、缺口

  第十一條:每天都要檢查空調(diào)出風(fēng)口干凈清潔,無(wú)灰塵

  第十二條:檢查吧柜、酒架、樣品陳列柜清潔完好,無(wú)灰塵、污漬

  第十三條:餐車(chē)、酒水車(chē)清潔完好,車(chē)輪轉(zhuǎn)向靈活,無(wú)灰塵、污漬雜物、垃圾

  第十四條:每天都要檢查酒吧的備餐間、工作間、雜物間物品擺放整齊有序,環(huán)境清潔,無(wú)異味、雜物,無(wú)裸露垃圾

  第十五條:檢查酒吧中的果汁機(jī)、鮮啤機(jī)、毛巾柜等設(shè)備是否干凈清潔,無(wú)殘留汁液,無(wú)污漬。

  KTV衛(wèi)生管理制度 3

  一、電器

  1、燈具是否完好,營(yíng)業(yè)前打開(kāi)鑲邊燈,其它燈光關(guān)閉,保持室內(nèi)燈光柔和,營(yíng)業(yè)中打開(kāi)射燈,要求對(duì)準(zhǔn)茶幾,當(dāng)客人離開(kāi)后立即恢復(fù)待業(yè)狀態(tài),進(jìn)行衛(wèi)生清掃,完畢后關(guān)閉所有燈具。

  2、電視圖像是否清晰,頻道設(shè)置是否正常,功放、音箱是否正常,無(wú)雜音、電流聲音等,試音是否正常,檢查完畢確認(rèn)正常后,除VOD設(shè)備(電腦)不作關(guān)閉外,其它設(shè)備立即關(guān)閉,其操作程序?yàn)椋洪_(kāi)機(jī):

  I:打開(kāi)VOD系統(tǒng)(先開(kāi)主機(jī)后開(kāi)顯示屏)待顯示正常。

 、颍捍蜷_(kāi)功放,接好話筒。

  Ⅲ:打開(kāi)電視,設(shè)置頻道。

  關(guān)機(jī):

  I:關(guān)閉話筒及功放。

 、颍篤OD系統(tǒng)(同上)切斷電源。

 、螅宏P(guān)閉電視。

  3、風(fēng)機(jī)、空調(diào)工作是否正常,營(yíng)業(yè)前將空調(diào)調(diào)節(jié)至H檔,打開(kāi)風(fēng)機(jī)保持室內(nèi)空氣清新,在客人房?jī)?nèi)約二小時(shí)后適當(dāng)調(diào)節(jié)至M、L檔,保持恒溫即可,當(dāng)客人離開(kāi)后立即關(guān)閉空調(diào)、電腦、電視、功放、風(fēng)機(jī)等,將物品按規(guī)定擺放整齊,將門(mén)打開(kāi)通風(fēng)。

  二、物品擺設(shè)

  (一)、取桌面1/3的中間部位放置杯具,成倒立三角狀,具體操作依次如下:

  1、紙巾盒、酒水單:紙巾盒的動(dòng)物圖案及酒水單的字體正面客人,且酒水單打開(kāi)立于紙巾盒上;

  2、古典杯:排成橫向一字,杯口朝下并附有杯墊或口布;

  3、紅酒杯:作三、二、一狀三角形擺放并附有杯墊或口布,杯口朝下;

  4、八角燭臺(tái):放置倒立三角形的頂端部位;

  5、牙簽盒:以臺(tái)面中心右側(cè)為準(zhǔn);

  6、骰盅:置于紙巾盒下方并列擺放,骰口朝上。

  7、煙灰缸:取位于第一排紅酒杯端同桌端的2/3處兩側(cè)。

  8、話筒:分別置于燭臺(tái)及第一支紅酒杯同桌面兩端的1/2處,麥頭對(duì)外,話筒線應(yīng)錯(cuò)開(kāi)放置,其多余的長(zhǎng)度應(yīng)有規(guī)則的圈于電腦柜的最近處;

  9、點(diǎn)歌器:放置于背投或機(jī)柜的中間位置,便于遞交給客人;

  10、垃圾筒:正對(duì)于紙巾盒的`桌下方;

  11、熱水壺:置于垃圾筒同桌面兩端的下方1/2。

  (二)、機(jī)柜內(nèi)物品的擺放:

  1、 凈倉(cāng):將備用杯具、牙簽等物品置于一柜;

  2、 備倉(cāng):將空氣清新劑、垃圾袋、蠟燭、骰盅、擦布、開(kāi)瓶器、筆、三聯(lián)單、打火機(jī)置內(nèi)。

  (三)、沙發(fā)及裝飾物的標(biāo)準(zhǔn)擺放:

  1、將x墊四周拉直,中間用雙手掌心下壓向兩邊擴(kuò)散,力求棉絮均勻;

  2、視沙發(fā)的長(zhǎng)短將x墊均勻的呈倒立狀放置,拉鏈口處朝內(nèi),不能有折皺現(xiàn)象;

  3、衣架需求:放置最貼近墻角處,掛鉤對(duì)外,并接上電源。

  (四)、電視柜及電腦柜的擺放:

  1、電視柜放置于墻面有背景圖案的中心位置;

  2、電腦柜放于電視柜右側(cè),貼于墻面背門(mén)處(根據(jù)包廂實(shí)際空間進(jìn)行調(diào)整);

  3、 電視機(jī)、電腦等電線無(wú)牽拉現(xiàn)象。

  KTV衛(wèi)生管理制度 4

  為了保障消費(fèi)者的健康與權(quán)益,KTV場(chǎng)所必須進(jìn)行完善的衛(wèi)生管理制度。下面將從KTV衛(wèi)生管理制度的必要性、KTV的衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生監(jiān)督與管理等方面進(jìn)行闡述。

  一、KTV衛(wèi)生管理制度的必要性

  KTV作為一種娛樂(lè)場(chǎng)所,其場(chǎng)所內(nèi)的用餐、休息等都與消費(fèi)者的健康密切相關(guān)。因此,對(duì)于KTV衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況必須高度重視,從而杜絕疾病傳播和消費(fèi)者生命財(cái)產(chǎn)的損失。

  二、KTV的衛(wèi)生管理制度

  1、人員管理

  所有從業(yè)人員必須要嚴(yán)格按照健康檢查制度進(jìn)行檢查,檢查內(nèi)容主要包括傳染病檢查、慢性病檢查、心理健康檢查等。所有工作人員必須嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理規(guī)定,每天工作前必須進(jìn)行洗手,不得攜帶煙酒或食品入場(chǎng),做到萬(wàn)無(wú)一失。

  2、場(chǎng)所衛(wèi)生

  KTV場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者必須要對(duì)場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生檢查,對(duì)場(chǎng)所內(nèi)的物品、用具、設(shè)備等都必須定期清洗、消毒。此外,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須進(jìn)行室內(nèi)通風(fēng)和消毒,KTV音響、麥克風(fēng)等器具也要進(jìn)行定期消毒。

  3、消費(fèi)物品管理

  所有的消費(fèi)物品如唱片、餐具、杯具、餐巾等必須消毒,并在其上使用說(shuō)明跡象,每次消費(fèi)結(jié)束后都必須使用清水清洗消毒。

  4、食品安全管理

  KTV在售食品必須具有健康證明,遵守國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),不能采用改變?cè)惺称吩系姆绞竭M(jìn)行生產(chǎn)加工。KTV售賣(mài)食品必須在有效期內(nèi),制作過(guò)程必須要嚴(yán)格做好衛(wèi)生消毒,確保消費(fèi)者的食品安全。

  5、衛(wèi)生信心建設(shè)

  KTV經(jīng)營(yíng)者必須要加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員和消費(fèi)者的健康宣傳和教育,普及傳染病防治知識(shí)、環(huán)境衛(wèi)生和食品安全知識(shí)等。所有從業(yè)人員都必須要講法律、懂道德有責(zé)任感,能夠積極投入到場(chǎng)所的衛(wèi)生管理工作中。

  三、衛(wèi)生監(jiān)督與管理

  1、政府衛(wèi)生部門(mén)的監(jiān)督

  政府衛(wèi)生部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)KTV行業(yè)的管理,對(duì)不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的場(chǎng)所進(jìn)行嚴(yán)格的處罰和取締。

  2、社會(huì)監(jiān)督

  社會(huì)各界對(duì)KTV衛(wèi)生管理的參與和監(jiān)督也是強(qiáng)有力的'保障。公眾可以對(duì)KTV行業(yè)的衛(wèi)生管理提出寶貴的意見(jiàn)和建議,對(duì)行業(yè)進(jìn)行有效監(jiān)督。

  綜上所述,KTV行業(yè)的衛(wèi)生管理制度具有非常重要的作用和意義。希望KTV經(jīng)營(yíng)者和所有從業(yè)人員能夠嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定,不斷提高衛(wèi)生管理水平,為消費(fèi)者提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、放心的場(chǎng)所。

  KTV衛(wèi)生管理制度 5

  為貫徹安全第一的方針,確保公司供電系統(tǒng)安全正常運(yùn)行及服務(wù)質(zhì)量,特制定配電房管理制度。

  1、負(fù)責(zé)供電系統(tǒng)操作、巡查、維修、養(yǎng)護(hù)的人員必須持證上崗,必須熟悉電氣設(shè)備情況和有關(guān)安全措施。

  2、配送電建立24小時(shí)運(yùn)行值班制度,對(duì)變配電裝置及高壓室每4小時(shí)巡查一次,做好巡查記錄;發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,并在值班記錄及巡查記錄中注明;不能解決的問(wèn)題及時(shí)上報(bào)管處理。

  3、配電設(shè)備由專職人員負(fù)責(zé)管理和值班,配電設(shè)備的停送電由值班電工操作,非值班電工禁止操作。復(fù)雜的倒閘操作,必須執(zhí)行操作票制度、監(jiān)護(hù)制度,高壓環(huán)進(jìn)、環(huán)出柜嚴(yán)禁操作。操作及檢修時(shí)必須按規(guī)定使用電工絕緣工具、絕緣鞋、絕緣手套等。高低壓柜開(kāi)關(guān)狀態(tài)須作好警示、標(biāo)識(shí)。值班員必須做好值班記錄,認(rèn)真作好交接班。

  4、配電房、電表房計(jì)量電能表須每月定時(shí)抄表。

  5.變壓器嚴(yán)禁超負(fù)荷或極低負(fù)荷運(yùn)行,應(yīng)有計(jì)劃的.向供電局報(bào)停或啟用。冬季可報(bào)停部分變壓器,夏季供電高峰時(shí),按負(fù)荷的需求,恢復(fù)使用。嚴(yán)禁變壓器空載運(yùn)行。

  6.須有專人對(duì)巡查記錄、抄表記錄進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、制圖、分析,監(jiān)視系統(tǒng)運(yùn)行狀態(tài),診斷系統(tǒng)故障,制定節(jié)能措施。

  7.停電時(shí)應(yīng)提前發(fā)出通知;恢復(fù)送電時(shí),在確認(rèn)供電線路正常、電氣設(shè)備完好后方可送電。

  8.配電房?jī)?nèi)設(shè)備及線路變更,要經(jīng)公司設(shè)備管理部同意;重大變更,要上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。

  9.配電房室溫不可超過(guò)攝氏40度。消防設(shè)施須定期檢查,保持完好、有效,并有手持式氣體滅火器。注意防止小動(dòng)物進(jìn)入;無(wú)關(guān)人員須經(jīng)管理處辦公室許可方可進(jìn)入。

  10.加強(qiáng)日常清潔、維護(hù)、檢修,確保供配電系統(tǒng)正常,配套設(shè)施、設(shè)備、裝置完好。

  KTV衛(wèi)生管理制度 6

  一、嚴(yán)禁總臺(tái)、吧臺(tái)人員工作期間擅自離崗、脫崗,如有違反者,查明原因,給予經(jīng)濟(jì)處罰。

  二、收銀員、輸單員、吧員因工作業(yè)務(wù)不熟練,導(dǎo)致工作程序錯(cuò)誤或造成客人投訴以及給企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失者,將處以20元以上罰款(經(jīng)濟(jì)損失按價(jià)賠償)。

  三、工作期間,嚴(yán)禁總臺(tái)、吧臺(tái)人員攜帶大量現(xiàn)金(不允許超過(guò)10元/人),特殊情況需請(qǐng)示經(jīng)理,未經(jīng)請(qǐng)示,一經(jīng)查處超出規(guī)定額度,超額部分一律沒(méi)收上交財(cái)務(wù),并追究當(dāng)事人責(zé)任給予罰款。

  四、嚴(yán)禁收銀員私自挪用公款或私自外借(老板允許方可),違者重罰。

  五、輸單員漏輸單據(jù)或輸錯(cuò)消費(fèi)項(xiàng)目均按經(jīng)濟(jì)損失賠償。如每月有5次(或5次以上)漏輸單據(jù)現(xiàn)象,調(diào)離工作崗位。

  六、輸單員如漏輸或輸錯(cuò)單據(jù)底單號(hào)處以5元/次罰款。

  七、輸單員因某種原因而刪除消費(fèi)項(xiàng)目,如每日超過(guò)三次刪除者,處以10元以上罰款,無(wú)故刪除者,給予嚴(yán)肅處理。

  八、吧員每日要對(duì)本吧臺(tái)商品、酒水等進(jìn)行細(xì)致盤(pán)點(diǎn)交接,做到日清日結(jié)、帳實(shí)相符,如有丟失現(xiàn)象,查明原因,追究責(zé)任,按價(jià)賠償,原因不明予以重罰。

  九、吧員要不定期對(duì)商品、酒水等進(jìn)行檢查,如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、過(guò)期、破損等現(xiàn)象要及時(shí)上報(bào),及時(shí)處理,所售商品、酒水要遵循先進(jìn)先出法進(jìn)行銷售,堅(jiān)決杜絕人為過(guò)期而造成浪費(fèi)現(xiàn)象。

  十、服務(wù)員填寫(xiě)單據(jù)不完整或有改動(dòng)、下錯(cuò)單時(shí),須當(dāng)日請(qǐng)經(jīng)理簽字證明,如有未簽單據(jù),針對(duì)下單員處以5元/張以上罰款。

  十一、總臺(tái)發(fā)票管理,要嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)定的發(fā)放登記程序,盡量壓縮發(fā)票使用量,

  嚴(yán)禁私開(kāi)、私售發(fā)票,一經(jīng)查處,給予重罰。

  十二、禁止一切閑雜人員進(jìn)入總臺(tái)、吧臺(tái)(經(jīng)理、財(cái)務(wù)人員除外),違者給予100元/次罰款

  KTV衛(wèi)生管理制度 7

  1.值日人員在當(dāng)值日應(yīng)保證當(dāng)天上班時(shí)間所有人員可立即進(jìn)入上班狀態(tài)并準(zhǔn)時(shí)工作(包括早上上班和下班后的清潔工作)。

  2.每月最后一個(gè)周六下午四點(diǎn)進(jìn)行徹底清掃和整理,所有物品的整理與歸位擺放、產(chǎn)品儲(chǔ)藏室整理、公司物品的擦拭與清潔。

  3.值日生打掃范圍包括:地面、桌面、儀器、冰箱、產(chǎn)品儲(chǔ)藏室的地面/貨架/雜物整理、物品整理、操作用具的清洗/晾放/歸位。

  4.垃圾處理:凡是帶商品標(biāo)識(shí)物(含商標(biāo)、售價(jià)、公司名稱等明確標(biāo)識(shí)文字)的產(chǎn)品以及原料用品外包裝(廢棄的原料容器、瓶子、外包裝)等垃圾一律不得直接傾倒入公共垃圾箱。此類物品均每月做一次統(tǒng)計(jì)整理,期間可放置在指定地點(diǎn)或容器中,每月由專人負(fù)責(zé)銷毀。

  5.值日人員因故不能值日的,要提前和他人調(diào)換值日時(shí)間,不得因任何原因?qū)е聼o(wú)人打掃,影響大家正常開(kāi)展工作。

  6.值日人員需在下班后落實(shí)門(mén)窗與電源的.關(guān)閉工作以及物品收回整理工作,除空調(diào)電源外,各種辦公設(shè)施電源均應(yīng)關(guān)閉,門(mén)窗必須鎖好,清洗物品必須收回并放置整齊。

  7.操作間由專人打掃,非生產(chǎn)制作流程人員,不得進(jìn)入操作間。

  8.各自工作區(qū)域需積極配合值日人員自行打掃整理干凈,用過(guò)的東西放回原位,工作臺(tái)與工作區(qū)域保持整潔。

  9.值日考核將納入績(jī)效考核中。值日人員當(dāng)天未達(dá)要求的,按情形計(jì)入考核外,第二天則由未達(dá)要求者再次值日。

  KTV衛(wèi)生管理制度 8

  1、上下班必須按規(guī)定員工通道進(jìn)出,不遲到、早退,下班后不得無(wú)故在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所逗留。

  2、上班前適當(dāng)修飾,按照規(guī)定著裝,堅(jiān)持莊重整潔的形象。

  3、對(duì)工作要有職責(zé)心、投入感,能為客人供給妥善、周到、主動(dòng)、熱情的服務(wù)。

  4、服務(wù)客人要使用規(guī)范的禮貌用語(yǔ),杜絕不良體語(yǔ),不能夠用有色眼光對(duì)待客人和同事,不可表露出不耐煩的神情,要細(xì)心、耐心的回答客人、上司的提問(wèn)。

  5、團(tuán)結(jié)同事,互助互愛(ài),發(fā)揚(yáng)團(tuán)體精神,不在背后議論他人是與非,隨時(shí)配合其他工作者。

  6、堅(jiān)持親切誠(chéng)懇、時(shí)時(shí)微笑的.態(tài)度工作,要精神飽滿、愉快,不準(zhǔn)帶私人情緒上班。

  7、服從管理,對(duì)上司安排的工作應(yīng)盡快完成,不能夠頂撞上司,要做到先服從后投訴。

  8、賓客投訴時(shí)要細(xì)心聆聽(tīng)并加以記錄,早職權(quán)范圍內(nèi),應(yīng)先向賓客致歉并立刻采取補(bǔ)救措施,事后向上級(jí)部門(mén)反映,超出職權(quán)范圍時(shí),向上級(jí)部門(mén)申報(bào)。

  9、要愛(ài)護(hù)公物,節(jié)儉并控制成本,損害公物者按原價(jià)賠償,情節(jié)嚴(yán)重者追究其職責(zé)。

  10、嚴(yán)禁偷取客人或同事財(cái)務(wù),如發(fā)現(xiàn)遺留物品應(yīng)及時(shí)上交,并不得向客人強(qiáng)索小費(fèi)。

  11、在公司范圍內(nèi)不得與客人或同事發(fā)生摩擦,甚至打架或斗毆,更不得恐嚇客人或同事。

  12、要做到客來(lái)有迎聲,受助有致謝聲,麻煩別人有道歉聲,客走有送聲,要本著顧客是上帝的宗旨來(lái)為客人供給周到快捷熱情的服務(wù)。

  KTV衛(wèi)生管理制度 9

  第一條:每一名員工每天都必須要按時(shí)上下班,每天做到不遲到,不早退,當(dāng)有病、事時(shí)候需要按規(guī)章制度中的規(guī)定提前請(qǐng)假

  第二條:不僅要保管好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的設(shè)備等物品而且要保管好自己的工作服、胸牌等相關(guān)物品

  明確要求當(dāng)公司員工辭職時(shí)必須按將有關(guān)物品交給主管領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)禁任何人將公司物品帶離公司

  第三條:每天上班的`時(shí)候要求員工均應(yīng)按規(guī)定著工服,保持工服整潔、儀表端莊

  第四條:公司中每一位員工必須嚴(yán)守本店保密制度,不得向外界提供有關(guān)人事、經(jīng)營(yíng)管理、財(cái)務(wù)、設(shè)備、文件資料等信息;如有咨詢,由有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)接待,嚴(yán)禁擅自做主張,一旦公司利益受損給予開(kāi)除和罰款。

  第五條公司中員工必須按規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成就餐,工作期間未經(jīng)允許不得外出就餐,或在營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)飲水、就餐,一旦發(fā)現(xiàn)給予嚴(yán)厲的處罰

  第六條:公司位員工一般不得在工作區(qū)內(nèi)打(接)私人電話當(dāng)如有特殊情況,到指定地點(diǎn)打電話,以免影響客戶或者他人工作。

  第七條:當(dāng)員工休假或下班后嚴(yán)禁任何人在營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)逗留

  第八條:?jiǎn)T工都不得在包房?jī)?nèi)留宿,一旦發(fā)現(xiàn)給予開(kāi)除

  第九條:工作時(shí)間員工不得擅離工作崗位或做與工作無(wú)關(guān)的事情更不能串崗

  第十條:不得使用污言穢語(yǔ),不允許在營(yíng)業(yè)區(qū)嬉笑打鬧,不得在營(yíng)業(yè)區(qū)域吸煙、飲酒,無(wú)論什么情況不得與客人發(fā)生爭(zhēng)吵,如與客人發(fā)生矛盾,應(yīng)及時(shí)通知相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),工作人員不得索取客人小費(fèi)和物品。

  KTV衛(wèi)生管理制度 10

  第一條:每一名ktv員工每一天都必須要按時(shí)上下班,每一天做到不遲到,不早退,當(dāng)有病、事時(shí)候需要按ktv規(guī)章制度中的規(guī)定提前請(qǐng)假

  第二條:不僅僅要保管好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的設(shè)備等物品并且要保管好自己的'工作服、胸牌等相關(guān)物品在那里ktv規(guī)章制度中明確要求當(dāng)ktv員工辭職時(shí)必須按將有關(guān)物品交給主管領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)禁任何人將工服等物品帶離本店。

  第三條:每一天上班的時(shí)候要求員工均應(yīng)按規(guī)定著工服,堅(jiān)持工服整潔、儀表端莊不按固定著裝的給予10元以上罰款,扣除其當(dāng)月的獎(jiǎng)金。

  第四條:ktv中每一位員工必須嚴(yán)守本店保密制度,不得向外界供給有關(guān)人事、經(jīng)營(yíng)管理、財(cái)務(wù)、設(shè)備、文件資料等信息;如有咨詢,由有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)接待,嚴(yán)禁擅自做主張,一旦公司利益受損給予開(kāi)除和罰款。

  第五條ktv中每一名員工必須呀按規(guī)定時(shí)間在員工食堂就餐,未經(jīng)允許不得外出就餐,或在營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)飲水、就餐,更不能夠私帶朋友到ktv內(nèi)部食堂就餐,一旦發(fā)現(xiàn)給予嚴(yán)厲的處罰。

  第六條:ktv每一位員工一般不得在工作區(qū)內(nèi)打(接)私人電話,當(dāng)如有特殊情景,需經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),到指定地點(diǎn)打電話,以免影響自己或者他人工作。

  第七條:當(dāng)員工休假或下班后嚴(yán)禁任何人在營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)逗留。

  第八條:無(wú)論是什么原因員工都不得在包房?jī)?nèi)留宿,一旦發(fā)現(xiàn)給予開(kāi)除。

  第九條:工作時(shí)間員工不得擅離工作崗位或做與工作無(wú)關(guān)的事情更不能串崗。

  第十條:不得使用污言穢語(yǔ),不允許在營(yíng)業(yè)區(qū)嬉笑打鬧,不得在營(yíng)業(yè)區(qū)域吸煙、飲酒,不得與客人發(fā)生爭(zhēng)吵,不得收取客人小費(fèi)和物品。

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