學(xué)校管理規(guī)章制度
現(xiàn)如今，制度起到的作用越來越大，制度是維護(hù)公平、公正的有效手段，是我們做事的底線要求。大家知道制度的格式嗎？下面是小編精心整理的學(xué)校管理規(guī)章制度，希望能夠幫助到大家。
學(xué)校管理規(guī)章制度 篇1
為加強(qiáng)愛國衛(wèi)生工作，提高師生衛(wèi)生健康知識，養(yǎng)成良好的講衛(wèi)生、愛清潔的生活習(xí)慣和遵守公共衛(wèi)生，保護(hù)環(huán)境的.道德風(fēng)尚，現(xiàn)制定九華初中衛(wèi)生管理規(guī)章制度如下：
一、要樹立“新學(xué)校、新環(huán)保、新生活”的新風(fēng)尚，師生員工要愛清潔、講衛(wèi)生，自覺搞好衛(wèi)生工作。
二、要做到一日一小掃，一周一大掃，始終保持室內(nèi)室外、包干區(qū)干凈整潔，無亂堆亂放，無陰溝積水，無污泥惡臭。
三、人人自覺維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生，嚴(yán)禁隨意亂堆、亂倒垃圾，亂潑臟水，不準(zhǔn)亂扔果皮紙屑，隨地吐痰，隨地大、小便，做到凈化、美化。垃圾、廢物須袋裝入垃圾箱，集中清運(yùn)到指定的垃圾房。垃圾池內(nèi)垃圾定期清運(yùn)。
四、愛護(hù)校內(nèi)一切公共設(shè)施，講文明、懂禮貌，講公德，樹新風(fēng)。愛護(hù)花草、樹木，不踐踏草坪，養(yǎng)路護(hù)路，不堵塞交通。
五、愛護(hù)環(huán)境不在墻上亂貼、亂刻、亂寫、亂畫，做到清潔衛(wèi)生，整潔優(yōu)美，創(chuàng)文明新風(fēng)。
六、設(shè)立衛(wèi)生包干區(qū)，包干到班（人），要定期打掃，保持整潔。
七、積極投入除害防病的活動中，并常年落實各項防治措施。
八、衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)組、政教處、學(xué)生會、總務(wù)處每月組織評比，設(shè)立明確的獎懲制度，對表現(xiàn)優(yōu)秀的班級及個人予以表彰。
學(xué)校管理規(guī)章制度 篇2
一、教師課前檢查機(jī)房，干凈再上課。雨具、儀器、飲料、飲用水、零食等不得帶入機(jī)房。
二、禁止在機(jī)房吃食物，不可亂扔果皮、紙屑等。避免弄臟機(jī)房地板和其它物品的.，保持機(jī)房無塵潔凈環(huán)境。
三、所有垃圾學(xué)生要自行帶走，關(guān)閉電腦、電燈、空調(diào)，由教師檢查后才能離開。
四、上機(jī)時要求帶上書本，保持機(jī)房安靜，不準(zhǔn)隨意走動，嚴(yán)格對號入座。
五、上機(jī)前應(yīng)先檢查自己所用電腦的各種設(shè)備是否齊全，若有缺失要及時向老師報告。
六、嚴(yán)禁給電腦加密（所有密碼）！
七、嚴(yán)禁隨意安裝、刪除、卸載電腦內(nèi)已經(jīng)安裝的各種軟件。
八、嚴(yán)禁上機(jī)時打游戲、上網(wǎng)聊天、瀏覽有不健康內(nèi)容的網(wǎng)站。禁止下載可執(zhí)行文件或文件夾，必須確認(rèn)是否有病毒，如安全軟件禁止打開最好不要打開以免電腦中毒。
九、凡因操作不當(dāng)或故意違規(guī)操作造成硬件損壞，除照價賠償外，視情節(jié)輕重核收維修費(fèi)用并給予相應(yīng)處分。
十、違犯上述規(guī)定且不聽教育勸導(dǎo)者，取消上機(jī)資格，并按校規(guī)處理。
學(xué)校管理規(guī)章制度 篇3
根據(jù)學(xué)�！�20xx年秋季健康教育工作計劃》要求，結(jié)合學(xué)校實際，特擬本制度。
1、組織制定學(xué)校健康教育工作制度、內(nèi)部管理制度和工作規(guī)劃、年度工作計劃等。
2、落實健康教育工作經(jīng)費(fèi)，研究解決健康教育器材設(shè)備等硬件設(shè)施，保障健康教育工作的.順利開展。
3、定期組織召開學(xué)校健康教育工作例會，及時掌握各項工作進(jìn)展情況，研究解決學(xué)校健康教育工作中存在的問題，協(xié)調(diào)各處室完成健康教育工作任務(wù)。
4、定期檢查、指導(dǎo)和督促健康教育專職人員按工作職責(zé)開展工作。
5、負(fù)責(zé)健康教育兼職人員以及其他人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)活動安排工作。
6、協(xié)調(diào)、配合上級開展各項健康教育調(diào)研項目。
7、及時傳達(dá)上級有關(guān)文件精神并組織落實。
學(xué)校管理規(guī)章制度 篇4
1、學(xué)習(xí)并執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的各項規(guī)定。
2、健全學(xué)校食品衛(wèi)生管理機(jī)制，明確各級管理人員和從業(yè)人員的工作責(zé)職。
3、加強(qiáng)對師生的飲食衛(wèi)生教育，進(jìn)行科學(xué)引導(dǎo)，不買、不食用來歷不明的可疑食物。
4、食品衛(wèi)生管理人員應(yīng)主動參加各類業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，并定期對食品從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法規(guī)常識的培訓(xùn)和教育，管理人員和從業(yè)人員都做到持證上崗。
5、加強(qiáng)對食品的采購、貯藏、加工、銷售過程的監(jiān)督和檢查，由主管領(lǐng)導(dǎo)或衛(wèi)生管理員每天進(jìn)行過程的抽查并做好記錄。
6、做好對食品從業(yè)人員的每天晨檢和每年一次的`健康檢查，檢查合格方可上崗。
7、從業(yè)人員個人衛(wèi)生做到四勤：勤洗手剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換工作衣帽。
8、食品供應(yīng)場所及時清掃，定期大掃除，確保每天整潔、干凈。
xxxx學(xué)校食品采購、驗收、儲存、加工制度
1、食品采購員必須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品，并按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證。
2、嚴(yán)禁采購腐敗變質(zhì)、有害有毒、未經(jīng)校驗或檢驗不合格、超過保質(zhì)期或其他不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
3、嚴(yán)格食品驗收過程，對采購食品的品名、數(shù)量、價格、有關(guān)證件、感官性狀逐一檢驗，并每日做好驗收記錄。（有表格）
4、食品儲存庫房由專人管理，并定期檢查，處理變質(zhì)或超保質(zhì)期食品。
5、食品保存應(yīng)分類、分架、離地隔墻，并標(biāo)明進(jìn)貨日期，先進(jìn)先出。
6、食品加工按規(guī)范進(jìn)行：葷素食品清洗切配分開；生熟容器有明顯標(biāo)記；烹飪時燒熟煮透；不準(zhǔn)制售冷葷、涼菜。
7、食品加工的操作流程合理，防止交叉污染。
學(xué)校管理規(guī)章制度 篇5
一、人事
1、凡本校教職工必須熱愛教育事業(yè)，未經(jīng)學(xué)校許可，不準(zhǔn)搞第二職業(yè)。
2、全體教師必須服從上級和學(xué)校的管理，自覺做到依規(guī)辦事、依法治教，遵守上級和學(xué)校的各項規(guī)章制度，做到遵紀(jì)守法、教書育人、為人師表，崇尚科學(xué)，反對邪教。
3、學(xué)校內(nèi)部教師人事調(diào)整，由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子成員根據(jù)教師的專長和表現(xiàn)，召開專門會議研究討論決定，人事調(diào)配實行一次性討論，一經(jīng)討論確定，原則上不得變動，特殊情況需要調(diào)整的要經(jīng)過學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子集體討論決定。
4、實行教師人事考評和末位淘汰制，每學(xué)期對教師的各方面表現(xiàn)進(jìn)行一次業(yè)績考評，考評結(jié)果由高分到低分排隊，末位的實行待崗;考評結(jié)果作為教師評聘、評優(yōu)、評先、考核的重要依據(jù)。
5、實行教師聘任制，學(xué)校根據(jù)教師的平時的表現(xiàn)和業(yè)績考評結(jié)果，由領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)核定編制員額和崗位的需要，確定聘任教師的名單，各教師與學(xué)校簽定聘任協(xié)議。
6、全體教師必須從大局出發(fā)，服從學(xué)校分工，按學(xué)校分工認(rèn)真搞好本職工作，想方設(shè)法提高工作效率。如不服從分工的，視情節(jié)輕重，在學(xué)年度業(yè)績考評“思想表現(xiàn)”和“工作態(tài)度”中扣分。
7、建立教師工作檔案，健全教師業(yè)務(wù)檢查評比制度，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子成員、各部門負(fù)責(zé)人定期或不定期對教師各方面的表現(xiàn)進(jìn)行檢查，并作好記錄，對教師各方面的表現(xiàn)每學(xué)期由學(xué)校考評小組作出公平的評價。
8、各教師要認(rèn)真學(xué)習(xí)教育法律法規(guī)各學(xué)校的各項規(guī)章制度，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，樹立高尚的師德師風(fēng)，積極參加繼續(xù)教育和教研教改活動，提高自身的教育教學(xué)能力，認(rèn)真總結(jié)教育教學(xué)經(jīng)驗，積極撰寫教育教學(xué)論文，完成學(xué)校布置的各項任務(wù)，想方設(shè)法在各自的崗位上做出成績，為推進(jìn)素質(zhì)教育，提高學(xué)校的教育教學(xué)質(zhì)量而努力奮斗。
二、考勤
1、學(xué)校全體干部、教師職工均系考勤對象，由校委會負(fù)責(zé)考勤工作。逐日記載出勤情況，按日統(tǒng)計，匯總公布。
2、全體教職工必須按學(xué)校規(guī)定的辦公制度按時上下班，不遲到、不中途離崗。
3、教職工因事、因病(除特殊情況外)，必須事先履行請假手續(xù)，準(zhǔn)假后方可離崗。工作時擅離職守，按曠工論處。因公外出，也應(yīng)告知組室負(fù)責(zé)人或考勤員。
4、請假期滿，必須按時履行銷假手續(xù)，逾期無故不歸者按曠工論處。曠工半天以上(合半天)扣除相應(yīng)的工資外，停發(fā)當(dāng)月獎勵工資。
5、教職工的集體政治學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和各種集體活動，均列入正常的.考勤之列。
6、本校教職員工，按國家規(guī)定享受寒暑假。
7、凡本校教職工，無故連續(xù)曠工一個月，或累積一個月者，以自動離職處理。
8、教職工的考勤必須根據(jù)有關(guān)規(guī)定，與工資、獎金、評選、職稱評定掛鉤，做到獎懲分明。
三、請假
1、教職工因事、因病須離崗者，必須由本人履行請假手續(xù)。請假人除特殊情況外，一般需待安排好課工作之后，方可離開崗位。如因急病或緊急事故確實不能事先請假的，可委托他人辦理或事后補(bǔ)假。
2、請假時間在1—xxx節(jié)課以內(nèi)，本人空課者，由教務(wù)處主任批準(zhǔn);一天副校長批準(zhǔn);一天以上三天以內(nèi)由校長批準(zhǔn);三天以上，由校長簽注意見后，報教委批準(zhǔn);中層以上干部，一律由校長批準(zhǔn)。
3、教職工請假，一月內(nèi)事假累計xxx天、病假xxx天以上者扣發(fā)全部考勤獎;一學(xué)期事假累計xxx天，病假累計一個月以上者，扣發(fā)全學(xué)期考勤獎;事假在一個月，病假兩個月以上者，停發(fā)請假期間的職務(wù)工資。
4、請長期病假者，從第三個月起，按社會發(fā)展局的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
5、符合法定婚齡結(jié)婚的，可準(zhǔn)假三天，實行晚婚晚育的可準(zhǔn)假10—xxx天。
6、女職工的產(chǎn)假按計劃生育暫行規(guī)定辦理。
7、本人直系親屬死亡時，可給三日的喪假。
8、未經(jīng)請假擅自離崗或未經(jīng)續(xù)假逾期不歸者，以曠工論處。
四、獎懲
1、對教職工的獎勵和處罰，要實事求是，公正合理，經(jīng)過一定評議、審議手續(xù)，并公之于眾。
2、校級先進(jìn)工作者，每學(xué)年評定一次，由校長授予榮譽(yù)稱號。單項獎勵隨時進(jìn)行。先進(jìn)工作者評定比例一般為xxx%-xxx%左右，表彰先進(jìn)，堅持德、勤、能、績綜合評定。須由群眾評議推薦，組室申報，校長審批。
3、給予教職工處分，必須慎重，應(yīng)由學(xué)校組織調(diào)查，取得確鑿證據(jù)后，根據(jù)錯誤程度和本人認(rèn)識態(tài)度，在一定范圍內(nèi)公開討論，形成初步意見后，由學(xué)校校委會決定。記過以上處分，需經(jīng)主管部門批準(zhǔn)。
4、獎勵以精神為主，物質(zhì)為輔。
5、所有獎勵和警告以上的處分，均記入個人和學(xué)校檔案。
6、凡符下列條件之一的教職工，可給予獎勵：
(1)師德高尚，為人師表，教書育人，成績顯著者。
(2)遵紀(jì)守法，兢兢業(yè)業(yè)，出滿勤，事事處處為集體，對不良行為敢于斗爭，事跡突出者。
(3)熱愛學(xué)生，循循善誘，誨人不倦，教育教學(xué)質(zhì)量名列前茅者。
(4)勇于開拓，善于創(chuàng)新試驗，在教育教學(xué)改革上有較大貢獻(xiàn)者。
(5)面向全校學(xué)生，對后進(jìn)學(xué)生加倍愛護(hù)，在幫助后進(jìn)學(xué)生轉(zhuǎn)化方面卓有成效者。
(6)參加競賽獲獎學(xué)生的輔導(dǎo)教師。
(7)積極組織，指導(dǎo)學(xué)校大型活動，并做出顯著貢獻(xiàn)者。
(8)服務(wù)及時周到，態(tài)度和藹可親，質(zhì)量令人滿意，效益好者。
(9)在其它方面有特殊貢獻(xiàn)和先進(jìn)行為者。
7、凡有下列情況之一者應(yīng)給予處罰。
(1)目無法紀(jì)，自由散漫，擅離職守，玩乎失職，造成損失者。
(2)體罰和變相體罰學(xué)生，使學(xué)生心理和生理受到摧殘和傷害者。
(3)違法亂紀(jì)，賭博成性，酗酒成風(fēng)，打仗，挑撥是非造成不良影響者。
8、依據(jù)上述情形輕重與認(rèn)識態(tài)度，可分別給予口頭批評，公開檢查，通報批評，扣發(fā)獎金或工資、賠償損失、警告、嚴(yán)重警告、記過、降職、降薪、開除留用、開除等處分，觸犯刑律者，由司法機(jī)關(guān)處理。
學(xué)校管理規(guī)章制度 篇6
一、認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主”的方針和“誰主管誰負(fù)責(zé)”的原則，搞好學(xué)校的安全保衛(wèi)工作，定期召開領(lǐng)導(dǎo)班子會議，把安全保衛(wèi)工作納入學(xué)校工作的`議事日程。
二、強(qiáng)化群防意識。定期向廣大師生員工進(jìn)行安全防火、治安防范教育，使他們掌握有關(guān)方面的知識，做到有備無患，并教育職工從我做起，自覺消除隱患。
三、定期進(jìn)行安全自查，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。重大隱患要時報告學(xué)校有關(guān)科室，請求協(xié)助解決。
四、加強(qiáng)對教職工的思想教育、師德教育、法制教育，使教師遵紀(jì)守法，防止犯罪。
五、加強(qiáng)對學(xué)生的管理、教育，增強(qiáng)學(xué)生的法制觀念。積極做好“雙差生”的轉(zhuǎn)化工作，對他們不歧視，不放棄。對無故不到校上課的學(xué)生要及時家訪。
六、精心組織體育課堂教學(xué)和學(xué)生大課間活動，避免事故的發(fā)生。無論課上、課下，學(xué)生發(fā)生的事故，在場教師都應(yīng)及時妥善處理，并報告學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)。
七、學(xué)校的大型活動要嚴(yán)密組織，職責(zé)明確，安全措施得當(dāng)。要確�；顒訄龅氐某鋈肟谕〞�，設(shè)施安全可靠，杜絕意外事故的發(fā)生。
八、嚴(yán)格執(zhí)行《消防管理制度》，消防設(shè)施要做到齊全完備，定期檢查、更換，確保有效使用。
九、防盜措施得力，安裝報警器、鐵門、鐵護(hù)欄、鐵保險柜，財務(wù)室不超存現(xiàn)金過夜。
十、加強(qiáng)值班，加強(qiáng)對門衛(wèi)人員的教育管理。嚴(yán)格執(zhí)行《門衛(wèi)管理制度》、《值班巡邏制度》和《財產(chǎn)管理制度》，確保學(xué)校安全。
學(xué)校管理規(guī)章制度 篇7
一、食品衛(wèi)生管理制度
1、堅決貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和管理辦法等法規(guī)、規(guī)范。
2、制定食堂衛(wèi)生管理制度、落實管理人員，健全食品衛(wèi)生安全管理網(wǎng)絡(luò)。單位設(shè)立專職或兼職管理員，自上而下形成管理網(wǎng)絡(luò)，責(zé)任到部門、人。
3、制定完善的衛(wèi)生制度，衛(wèi)生制度包括：環(huán)境保潔制度、食品采購保管制度、個人衛(wèi)生及操作衛(wèi)生制度。餐具、工具、容器洗滌消毒制度，食品粗加工、切配、燒煮烹調(diào)（加工）、熟菜加工操作等衛(wèi)生制度和獎懲制度。
4、實行崗位責(zé)任制，單位設(shè)立定期與不定期的衛(wèi)生檢查制度，檢查時隨帶記錄簿（表），對各部門的衛(wèi)生情況作較詳細(xì)的記錄，提出整改意見，衛(wèi)生工作與資金掛鉤。
5、加強(qiáng)食品從業(yè)人員的衛(wèi)生知識教育。制訂從業(yè)人員食品衛(wèi)生教育的培訓(xùn)計劃，針對每個食品加工操作崗位進(jìn)行培訓(xùn)，內(nèi)容包括食品衛(wèi)生法規(guī)、衛(wèi)生知識教育和各崗位加工操作規(guī)程等。定期考核，提高職工的素質(zhì)。新參加工作的人員應(yīng)先經(jīng)過衛(wèi)生培訓(xùn)，經(jīng)考核合格后上崗。
6、做好食品從業(yè)人員的健康管理工作。食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年必須進(jìn)行健康檢查，建立從業(yè)人員健康檔案；新參加工作和臨時參加工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須先進(jìn)行體檢，取得健康證后方可參加工作。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染�。òú≡瓟y帶者），活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得參加接觸直接入口食品的工作。
二、從業(yè)人員個人衛(wèi)生制度
1、食品從業(yè)人員必須取得有效健康培訓(xùn)證，每年體檢一次，合格者方可上崗。
2、必須穿戴淺色清潔工作服、帽，頭發(fā)不露帽外，專間操作人員應(yīng)規(guī)范佩帶口罩，不戴戒指，不留長指甲，不涂指甲油。
3、食品從業(yè)人員在操作前和接觸不潔物品后，應(yīng)洗手；接觸直接入口食品之前，應(yīng)洗手消毒。不得穿戴工作服、帽進(jìn)入廁所。
4、操作食品時不吸煙、不挖鼻孔、掏耳朵，不得對著食品打噴嚏，不得出現(xiàn)與食品加工無關(guān)的行為。
5、應(yīng)做到勤洗手，勤剪指甲，勤理發(fā)洗澡，勤換洗工作服、帽。不隨地吐痰，不亂丟廢棄物。
三、食品加工衛(wèi)生制度
1、所有原輔料投產(chǎn)前必須經(jīng)過檢驗，不合格的原輔料不得投入生產(chǎn)。
2、生產(chǎn)工藝流程必須合理，各工序必須嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝規(guī)程和衛(wèi)生要求進(jìn)行操作，確保產(chǎn)品不受污染，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3、直接入口食品應(yīng)有專用包裝間，使用符合衛(wèi)生要求的包裝材料，包裝人員的手在包裝前要清洗消毒。
4、生產(chǎn)加工用具、容器、設(shè)備必須經(jīng)常擦洗、保持清潔，直接接觸食品用的工具、容器必須消毒。
5、食品原料、半成品、成品存放時避免交叉污染，用于食品原料、半成品、成品的容器、用具要明顯區(qū)分，不得混用。
6、經(jīng)常保持生產(chǎn)生產(chǎn)環(huán)境整潔，班前、班后必須清掃，不得堆放雜物、垃圾。
四、食品貯存管理制度
1、庫存食品臺帳項目清楚，標(biāo)明進(jìn)貨日期、保持期、數(shù)量，做到先進(jìn)先用、易壞先用。
2、食品分類、分架、隔墻、離地存放。
3、散裝易霉食品勤曬，儲存容器加蓋密封。
4、肉類、水產(chǎn)、蛋品等冷藏儲存，并貼有標(biāo)志，生食品、半成品和熟食品應(yīng)分柜存放。
5、食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。
6、定期檢查、及時處理變質(zhì)或超過保持期限的食品。
7、不用非食品袋及容器存放食品及原料。
8、保持貯存場所清潔，庫房經(jīng)常開窗通風(fēng)，保持干燥，做好防鼠、防蟲、防蠅及防蟑螂工作。
五、食品冷藏衛(wèi)生制度
1、根據(jù)食品工業(yè)的.種類選擇冷凍或冷藏法保存食品。動物性食品應(yīng)置于冷庫或冰箱中保存；果蔬類食品、隨即要用的食品應(yīng)置于冷藏箱內(nèi)，在4°C左右溫度下短期保存。
2、冷庫或冰箱應(yīng)經(jīng)常檢查制冷性能，由專人負(fù)責(zé)定期除霜和除去冰塊、清洗和消毒，使其保持整潔，無異味、臭味。
3、進(jìn)出食品應(yīng)有記錄，做到先進(jìn)先出先用，已腐敗或不新鮮的食品不得放入冷庫或冰箱內(nèi)保存；已解凍的食品工業(yè)不宜再次冷凍。
4、冷庫中的種類食品應(yīng)分開存放，生熟食品不得混放；食品不得與非食品一起冷凍或冷藏。
5、保證冷凍、冷藏設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)，貯存溫度符合要求。冷庫或冰箱因停電或故障導(dǎo)致儲存的食品解凍，在重新冷凍前要進(jìn)行清理。
六、環(huán)境衛(wèi)生及除“四害”制度
1、食品衛(wèi)生經(jīng)營單位必須有與其生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的封閉式垃圾容器，并做到垃圾日產(chǎn)日清。
2、室內(nèi)外環(huán)境清潔，無蚊蠅、老鼠孳生，防蠅、防鼠、防塵及滅蟑螂設(shè)施有效。
3、地面清潔，下水道通暢，無積水。
4、營業(yè)場所整潔、無灰塵，墻壁、門窗及天花板無霉斑，無涂層脫落或破損。
5、有油煙排放設(shè)施，并保持排氣罩清潔，不滴油。
七、熟食間衛(wèi)生制度
1、制作熟食做到專間專人，專用刀具、案板、容器、抹布、衡器。
2、每天清洗兩次，每周大洗一次，做到無蠅、無塵、無雜物，玻璃光亮、環(huán)境整潔。
3、做到刀板、容器、衡器每次使用前進(jìn)行清理消毒。
4、操作人員個人衛(wèi)生須做到四勤，穿戴潔白工作衣帽，操作前洗手消毒。
5、熟食勤燒、勤銷，做到當(dāng)天燒當(dāng)天銷售，過夜隔市回同銷售，不出售變質(zhì)食品。
6、銷售熟食做到售貨人員與操作人員的分開，售貨人員的手不準(zhǔn)接觸熟食，包裝材料要符合衛(wèi)生要求。
7、工具消毒要求：堿水洗、清水過、消毒水消毒。
8、熟食間內(nèi)必須有配備空調(diào)機(jī)和紫外線滅菌燈。
八、飲食衛(wèi)生制度
1、加工前應(yīng)檢查食品原料衛(wèi)生質(zhì)量，不合格原料不選用，不切配，不烹調(diào)。不得生產(chǎn)經(jīng)營超過保質(zhì)期食品、腐敗變質(zhì)食品及其他違禁食品。
2、熟食間（冷菜間）做到專室、專人、專用刀板、抹布、容器及餐具都應(yīng)生熟嚴(yán)格分開。
3、接觸熟食的冰箱、刀板、抹布、盆、秤及操作人員的手必須清洗消毒。
4、廚房用工具、容器等使用后及時清洗、廚房環(huán)境保持清潔。
5、熟食品應(yīng)燒熟煮透，當(dāng)餐未用完的食品應(yīng)及時冷藏，隔餐隔夜及外購的熟食品應(yīng)先回鍋再出售。
6、操作人中員應(yīng)穿戴清潔的工作衣、帽，注意生熟分開操作，防止食品受到污染。
九、食品原料采購制度
1、食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料。并按照國家有關(guān)規(guī)定，索取銷售發(fā)票，批量采購索取衛(wèi)生許可證同批次的食品衛(wèi)生檢驗檢疫合格證或檢驗報告單，并記錄在案。
2、相對固定食品采購的場所，以保證其質(zhì)量。
3、計劃采購，不積壓。
4、禁止采購以下食品：
（1）腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污碎不潔、混有異物或者其它感官性狀異常，含有毒有害物質(zhì)或者被有毒有害物質(zhì)污染，對人體健康有害的食品；
（2）未經(jīng)衛(wèi)生檢驗或檢驗不合格的肉類及其制品；
�。�3）超過保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)簽規(guī)定的定型包裝食品；
�。�4）其它不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求的食品。
十、消毒衛(wèi)生制度
1、餐具、菜具、熟食容器餐后立即進(jìn)行有效的清洗消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。
2、負(fù)責(zé)餐具消毒的工作的專職人員應(yīng)身體健康、工作認(rèn)真。
3、餐具清洗消毒必須嚴(yán)格按一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔的順序操作。
4、餐具消毒應(yīng)達(dá)到下列要求：
煮沸：餐具浸沒水中煮沸10分鐘；
蒸汽：流動蒸汽持續(xù)15分鐘；
藥物：在規(guī)定濃度下浸泡3—5分鐘。
5、消毒完畢的餐具、茶具應(yīng)立即貯存于清潔的專用保潔櫥柜內(nèi)，防止再污染。
6、清洗消毒水池不得與其他用途水池混用。
7、泔腳、垃圾應(yīng)密封存放，日產(chǎn)日清。
學(xué)校管理規(guī)章制度 篇8
為配合學(xué)校整改工作的強(qiáng)力推進(jìn)，規(guī)范水電管理，杜絕水電浪費(fèi)，節(jié)約資金，加快學(xué)校發(fā)展。結(jié)合學(xué)校發(fā)展，制度制度如下：
一、教職工用水用電
1、校內(nèi)所有水電設(shè)施(含水表、電表、管線等)均為學(xué)校公有財產(chǎn)，任何人不得隨意破壞。所有水電用戶均有保護(hù)學(xué)校水電設(shè)施的義務(wù)，做到“不亂接、不亂拆、不亂裝”，遵循“誰使用，誰保管，誰損壞，誰賠償”的管理原則。
2、在校內(nèi)居住的所有用戶(含單人宿舍)，一律實行“兩表”制，統(tǒng)一安裝水電和電表。電表額定電流不得大于10-40a，水表根據(jù)實際情況裝配，所有用戶使用的水表、電表、均需經(jīng)過其主管部門技校驗后方可安裝。
3、校內(nèi)用戶水電表讀數(shù)由校水電管理組一月一查抄，張榜公布，計費(fèi)均按供電局、自來水公司執(zhí)行的水電價格計收。凡校內(nèi)在編職工水電費(fèi)交由會計室在其月工資中扣回，住在校內(nèi)非本校人員應(yīng)分?jǐn)偹畵p、電損，其當(dāng)月發(fā)生的`水電費(fèi)按市場價格開據(jù)收取，計費(fèi)后，由會計室通知其前來繳費(fèi)。拒繳、拖欠水電費(fèi)者，校水電管理組送達(dá)欠費(fèi)告知書后，立即對其停止供水、供電。
4、學(xué)校對各用戶水電表等相關(guān)設(shè)施一次性安裝到位，以后各用戶室內(nèi)線路、水電表損壞更換學(xué)校不再裝配。各用戶對自己宿舍的水電線路、設(shè)施負(fù)有管理責(zé)任。如用戶房屋裝修(維修)。超負(fù)荷使用電器或其它使用不當(dāng)行為，造成線路或設(shè)備損壞，由此引發(fā)的安全事故，除責(zé)任自己承擔(dān)外，還要賠償由此造成的損失。
5、校內(nèi)各用戶水電表管權(quán)屬學(xué)校。
(1)學(xué)校水電管理組人員有權(quán)到各部門、各用戶檢查用水、用電情況，任何人不得干涉阻撓。如發(fā)現(xiàn)弄虛作假、偷水偷電者，先查明原因，作出損失評估，然后令其作出書面檢查，給予由其造成2-5倍罰款。屢教不改者，斷其水電供給，送交學(xué)校處理。
(2)校內(nèi)所有用戶不得私自開啟水電表箱和撕毀水電表封印，違者，罰款50-100元，并由其承擔(dān)重新更換水電表的費(fèi)用，否則斷其水電供給。
(3)禁止用戶個人在水電表外亂接電線，私接水管，違者罰款200元，并作書面檢查，否則斷其水電供給。
6、加強(qiáng)安全防范意識，確保用戶用水用電安全。校內(nèi)用戶因個人私裝、亂拆線路造成不良后果者，責(zé)任自負(fù)。各用戶如發(fā)現(xiàn)水管、用電線路有故障，應(yīng)及時告知校水電管理小組，以便及時安排水電維修。
二、辦公及公共場地用水用電
1、學(xué)校各處室、教師辦公室、機(jī)房的照明及電器設(shè)備。實行負(fù)責(zé)人管理制度(自控)，做到人走燈滅。電器設(shè)備在無人使用情況下要切斷電源。
2、公共場地指道路(燈)、樓道、走廊、衛(wèi)生間、餐廳、會議室等區(qū)域，對其安裝的供水、照明、電器設(shè)備等，各部門負(fù)責(zé)人要明確專人管理，節(jié)水節(jié)電，杜絕“長明燈”、“長流水”現(xiàn)象。
三、學(xué)生用水用電
1、學(xué)生用水用電本著保障、節(jié)約、嚴(yán)管的原則進(jìn)行管理。
2、教室、寢室用電，實行集中控制，按時開關(guān)，專人負(fù)責(zé)。
3、教室、寢室照明燈管(泡)，額定功率不得大于40w，違者嚴(yán)懲，禁止室內(nèi)亂接電線、私自使用電器，由此引發(fā)的安全事故，責(zé)任自負(fù)。
4、水池、衛(wèi)生間用水，實行樓層管理員監(jiān)管，杜絕“滴、漏、跑、冒”和“長流水”現(xiàn)象。
5、各水電配置均有標(biāo)識，請廣大師生遵照水電安全知識認(rèn)真執(zhí)行。
學(xué)校管理規(guī)章制度 篇9
一、指導(dǎo)思想
為了進(jìn)一步加大青年骨干教師培養(yǎng)的力度，使骨干教師迅速成長，克服教師職業(yè)“怠倦癥”和骨干教師的“滿足感”的產(chǎn)生，促進(jìn)骨干教師“再生”發(fā)展，分層培養(yǎng)各級骨干教師，為縣、市、省級骨干教師的選送提供依據(jù)，激勵已被評為各級骨干教師的持續(xù)發(fā)展，根據(jù)學(xué)校教師培養(yǎng)的要求，以“讓教師與學(xué)校一起發(fā)展，讓教師與學(xué)生共同成長”為培養(yǎng)目標(biāo)，遵循骨干教師成長的規(guī)律，采取全方位、多途徑的培養(yǎng)措施，建設(shè)一支具有現(xiàn)代教師素質(zhì)和創(chuàng)新精神的新型骨干教師隊伍，為學(xué)校教育教學(xué)的持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。特制訂本意見，試行實施。
二、培養(yǎng)目標(biāo)
使其成為具有現(xiàn)代教育觀念，具有合理的專業(yè)知識結(jié)構(gòu)，具有較高的教育教學(xué)水平，具有一定的'教育科研能力，在教育教學(xué)業(yè)務(wù)中具有指導(dǎo)、帶頭、示范作用。
三、措施機(jī)制
本辦法是將各級各類骨干教師以及學(xué)校內(nèi)的骨干教師統(tǒng)一納入xx中學(xué)骨干教師的培養(yǎng)及管理，一個標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行考核，在本辦法中沒有骨干教師級別之分，合格者既保留原級骨干教師稱號，同時也是xx中學(xué)骨干教師，享受xx中學(xué)骨干教師津貼。本辦法實行年度考核，滾動推行。
1、建立骨干教師成長記錄袋
此檔案長期跟蹤記錄專職教師成長的經(jīng)歷，按照《骨干教師考核細(xì)則》量化，分年度給予考核結(jié)論：優(yōu)秀、合格、不合格。并由學(xué)校簽章頒發(fā)年度考核合格的骨干教師證書，確定為xx中學(xué)骨干教師資格。
優(yōu)秀、合格、不合格的評定辦法：按《細(xì)則》量化，95分以上者為優(yōu)秀，80分以上者為合格，79以下者為不合格。
2、骨干教師選拔辦法
各級骨干教師的選拔，在符合上級相關(guān)文件規(guī)定的前提下，初中實際教學(xué)時間6周年，三年為一個考核周期。
普通教師：進(jìn)入學(xué)校骨干教師考核行列的考核方案：師德師風(fēng)10%，近三年教學(xué)成績30%，教學(xué)過程20%，教育科研20%，民主測評20%，按教師總數(shù)的5%取其前位名次進(jìn)入學(xué)校骨干教師考核行列。
校級骨干：三年來量化的總成績，按規(guī)定指標(biāo)取其名次推薦為縣級骨干教師。
縣級骨干：三年來量化的總成績，按規(guī)定指標(biāo)取其名次推薦為市級骨干教師。
市級骨干：三年來量化的總成績，按規(guī)定指標(biāo)取其名次推薦為省級骨干教師。
3、實行“骨干教師津貼”制度
遵照《xx中學(xué)骨干教師考核細(xì)則》，年度量化考核合格者，由學(xué)校行政發(fā)給每月20元、全年240元的骨干教師津貼（寒暑假期間的津貼納入年終考核）。
4、實行骨干教師任免制度
各級各類的骨干教師每個年度納入學(xué)校進(jìn)行資格考核，可進(jìn)可出，滾動推進(jìn)。有下列情形之一者否定其學(xué)校骨干教師稱號。
(1)違反國家法律法規(guī)政策者，一票否決；
(2)師德師風(fēng)敗壞，給單位造成惡劣影響者，一票否決；
(3)教學(xué)成績末尾者,一票否決；
(4)遵照《xx中學(xué)骨干教師考核細(xì)則》，凡是連續(xù)三年量化考核不合格者，學(xué)校有權(quán)取消其任何級別的骨干教師稱號，并由學(xué)校報請上級管理部門批準(zhǔn)。
(5)在現(xiàn)有骨干教師中，根據(jù)《細(xì)則》的量化，按全校教師總數(shù)的5%，從低到高取其名次以及考核不合格者，一并進(jìn)入新一輪的考核。即與申請xx中學(xué)骨干教師的普通教師，一并按照進(jìn)入考核方案，即師德師風(fēng)10%，近三年教學(xué)成績30%，教學(xué)過程20%，教育科研20%，民主測評20%，再按教師總數(shù)的5%取其前位名次進(jìn)入學(xué)校骨干教師行列，其余教師被否定。
5、實行骨干教師加分制度
根據(jù)《xx中學(xué)骨干教師考核細(xì)則》，連續(xù)三年量化考核優(yōu)秀者，在評職、晉級、評優(yōu)，選模以及教師福利（如分房等）考核中享受加分優(yōu)待。
具體加分辦法是：
周期內(nèi)考核：三個“優(yōu)秀”，一次性加0.5分。
周期內(nèi)考核：兩個“優(yōu)秀”，一個“合格”，一次性加0.2分。
其他情形的考核結(jié)論，不享受加分優(yōu)待。
四、管理考核
1、由學(xué)校行政、教導(dǎo)處、教科室、教研組聯(lián)合組成骨干教師管理領(lǐng)導(dǎo)小組。由教科室具體負(fù)責(zé)對骨干教師進(jìn)行年度量化考核。
2、骨干教師考評材料必須是由上級教育部門、學(xué)�；蚪萄薪M組織的真實的教育教學(xué)研究活動。
3、參加骨干教師考評由教師本人向?qū)W校提出申請。
4、考評材料由參評教師本人提供，以具體的數(shù)據(jù)或翔實的文本資料為左證（無具體左證材料該項不給分）。
本辦法由學(xué)校教代會討論通過。
學(xué)校管理規(guī)章制度 篇10
為確保師生在校的一切安全，保證師生身心健康發(fā)展和學(xué)校工作的有序進(jìn)行，特制定以下安全管理制度。
一、課堂教學(xué)制度
1、每堂課的任課教師是當(dāng)堂課的安全責(zé)任人。
2、嚴(yán)禁體罰和變相體罰學(xué)生，不準(zhǔn)把學(xué)生趕出教室。
3、規(guī)范課堂教學(xué)行為，檢查教學(xué)設(shè)備設(shè)施。
4、嚴(yán)禁遲進(jìn)課堂或擅自脫離課堂。
5、教師如發(fā)現(xiàn)學(xué)生無故不上課，應(yīng)在第一時間內(nèi)通知學(xué)生家長。
二、課間管理制度
1、校區(qū)主任、副主任必須加強(qiáng)課間巡視工作。
2、教育學(xué)生課間不攀高、不跳臺階、不追跑，上廁所不擁擠、不做危險性游戲等。
三、組織保障制度
1、建立學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)學(xué)校安全工作。法人代表是學(xué)校安全工作的第一責(zé)任人，學(xué)校安全工作由法人代表領(lǐng)導(dǎo)下的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)。(安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組含常務(wù)校長、副校長、教務(wù)處主任、各校區(qū)主任及副主任)
2、健全安全工作責(zé)任制，確保安全工作落實到人，每學(xué)期要簽訂各類安全責(zé)任書。建立重大事故報告制度。校內(nèi)學(xué)生出現(xiàn)的重大傷亡事故一小時以內(nèi)報告教育局;學(xué)生出走、失蹤要及時報告;對事故的報告要形成書面報告一式三份，一份報教育局，一份報公安派出所，一份報市人民政府，不得隱瞞責(zé)任事故。
3、定期排查不安全隱患。
四、突發(fā)災(zāi)害安全防護(hù)工作制度
1、學(xué)校應(yīng)在各類災(zāi)害發(fā)生前做好信息收集和預(yù)測工作，化被動為主動，實行全員監(jiān)控。
2、在遭遇不可預(yù)見的火災(zāi)、地震等災(zāi)害時，應(yīng)有序組織學(xué)生緊急疏散和撤離現(xiàn)場，保證學(xué)生的生命安全。
3、加強(qiáng)對學(xué)生進(jìn)行防災(zāi)、抗災(zāi)的教育，傳授遇災(zāi)后的自救、互救辦法，培養(yǎng)學(xué)生的自救能力。
4、要及時向有關(guān)部門報告，請求有關(guān)部門和社會的`援助，全力保護(hù)學(xué)生的安全。
5、未經(jīng)上級有關(guān)部門批準(zhǔn)，不得組織學(xué)生參加救火、救災(zāi)等。
6、實行全員參與安全工作制度，不得回避安全工作責(zé)任。
附：因任課教師管理不善導(dǎo)致安全問題的，免除任課教師參與年終全校優(yōu)秀教師的評選資格，由任課教師承擔(dān)事故主要責(zé)任，校區(qū)主任、副主任、在場綜合部領(lǐng)導(dǎo)承擔(dān)連帶責(zé)任;因課間管理不善導(dǎo)致安全問題的，由任課教師、校區(qū)主任、在場綜合部領(lǐng)導(dǎo)、前臺承擔(dān)責(zé)任;因校區(qū)安全排查不過關(guān)導(dǎo)致的安全事故的，由校區(qū)主任、副主任承擔(dān)責(zé)任;部門提出了整改，而學(xué)校負(fù)責(zé)人沒有落實到位，由學(xué)校負(fù)責(zé)人承擔(dān)責(zé)任。
學(xué)校管理規(guī)章制度 篇11
學(xué)校的一切公共財物，每位師生都有責(zé)任愛護(hù)。對所有損壞公物的行為必須加以制止，有關(guān)當(dāng)事人必須負(fù)責(zé)賠償；對故意損壞公物的，除賠償外，還要給予校紀(jì)處分。
一、公物維護(hù)要求：
1、保護(hù)學(xué)校的建筑設(shè)施，教育教學(xué)用品，文娛體育器材，勞動工具，花草樹木，墻壁以及生活用品。發(fā)現(xiàn)破壞行為，必須立即制止并及時報告學(xué)校政教處。
2、教室的墻壁、門窗、課桌、椅凳、日光燈、開關(guān)、清掃用具、電腦投影儀等，要責(zé)任到人。
3、學(xué)�；竞推渌迷O(shè)施由分管部門和年級組負(fù)責(zé)管理。
二、損壞賠償辦法
1、不慎損壞，但能主動承認(rèn)者，照價賠償。
2、不慎損壞，學(xué)校查獲者，除按原價賠償外，另承擔(dān)手工費(fèi)等。
3、故意損壞被學(xué)校發(fā)現(xiàn)后能主動認(rèn)錯者，除按原價賠償外，另承擔(dān)手工費(fèi)、手續(xù)費(fèi)等，免予紀(jì)律處分。
4、故意損壞，被學(xué)校查獲者，事后態(tài)度惡劣，除按原價賠償外，另承擔(dān)手工費(fèi)、手續(xù)費(fèi)等，并給予必要的紀(jì)律處分。
5、因班級不負(fù)責(zé)而造成的公物損失，由班級負(fù)責(zé)賠償。
6、賠償錢款的數(shù)額，應(yīng)按市場價格或按總務(wù)部門購買此件公物時的價格計算。
三、班級獎懲條例
總務(wù)處對公物管理情況予量化評估，具體細(xì)則：
1、不慎損壞，但能主動承認(rèn)者，照價賠的，班級不扣分；
2、不慎損壞，學(xué)校查獲者，除按原價賠償外，另承擔(dān)手工費(fèi)等外，班級扣除1分；
3、故意損壞，被學(xué)校查獲者，事后態(tài)度惡劣，除按原價賠償外，另承擔(dān)手工費(fèi)、手續(xù)費(fèi)等，并給予必要的紀(jì)律處分外，班級扣除2分；
4、故意損壞，被學(xué)校查獲者，事后態(tài)度惡劣，除按原價賠償外，另承擔(dān)手工費(fèi)、手續(xù)費(fèi)等，并給予必要的`紀(jì)律處分外，班級扣除5分。
5、因班級不負(fù)責(zé)而造成的公物損失（公物損失找不出破壞者的都屬于此項），由班級負(fù)責(zé)賠償外，按損失的大小，班級分別扣除1分（50以內(nèi)）、2分（100以內(nèi)）、5分（100以上）。
6、期末總務(wù)處予以統(tǒng)計，各段各評選出一個公物管理優(yōu)勝班級予以表彰獎勵。
7、以上條例從20xx年3月開始執(zhí)行。
學(xué)校管理規(guī)章制度 篇12
一.目的：在規(guī)范臨床實驗室的安全管理。
二.適用范圍：實驗室和工作人員安全的一般要求，防火、用電、化學(xué)危險物品、微生物的安全要求，以保證實驗室的安全運(yùn)作，將事故控制在最低限度。
三.實驗室安全管理程序
一.目的：在規(guī)范臨床實驗室的安全管理。
二.適用范圍：實驗室和工作人員安全的一般要求，防火、用電、化學(xué)危險物品、微生物的安全要求，以保證實驗室的安全運(yùn)作，將事故控制在最低限度。
三.工作程序：
l工作人員和實驗室安全的一般要求
1.1吸煙
實驗室工作區(qū)內(nèi)絕對禁止吸煙。點(diǎn)燃的香煙是易燃液體的潛在火種;香煙、雪茄或煙斗都是傳染細(xì)菌和接觸毒物的途徑。
1.2食物、飲料及其它
實驗工作區(qū)內(nèi)不得有食物、飲料及存在“手接觸可能的其它物質(zhì)。實驗室工作區(qū)內(nèi)的冰箱禁止存放食物。食物應(yīng)放置在允許進(jìn)食、喝水的休息區(qū)內(nèi)。
1.3化妝品
實驗工作區(qū)內(nèi)禁止使用化妝品或進(jìn)行化妝，并建議經(jīng)常洗手的實驗人員使用護(hù)手霜。
1.4眼睛和面部的防護(hù)
處理腐蝕性或毒性物質(zhì)時，須使用安全鏡其它保護(hù)眼睛和面部的防護(hù)用品。但允許面罩或工作人員在實驗室的危險區(qū)內(nèi)不要佩戴隱形眼鏡，除非同時使用護(hù)目鏡或面罩。使用、處理能夠通過粘膜和皮膚感染的試劑，或有可能發(fā)生試劑濺溢的情況時，必須佩帶護(hù)目鏡、面罩或面具式呼吸器。
1.5服裝和個人防護(hù)裝備
除要求符合實驗室工作需要的著裝外，工作服應(yīng)干凈、整潔。所有人員在各一實驗區(qū)內(nèi)必須穿著遮蓋前身的長袖隔離服或長袖長身的工作服。當(dāng)工作中有危險物噴濺到身上的可能時，應(yīng)使用一次性塑料圍裙或防滲外罩。有時還需要佩戴其它防護(hù)裝備如：手套、護(hù)目鏡、披肩或面罩等。個人防護(hù)服裝應(yīng)定期更換以保持清潔，遇被危險物品嚴(yán)重污染，則應(yīng)立即更換。盛放被污染的實驗服和工作服，應(yīng)用合適的、有標(biāo)識并能防滲的包裝。清洗時應(yīng)用足夠高的溫度和足夠長的時間以獲得良好的去污效果。
不得在實驗室內(nèi)設(shè)值班床，嚴(yán)禁在實驗室內(nèi)住宿。
1.6鞋
在各工作區(qū)內(nèi)，應(yīng)穿舒適、防滑、軟底并能保護(hù)整個腳面的鞋。在有可能發(fā)生液體濺溢的工作崗位，可加套一次性防滲漏鞋套。帆布鞋可吸收化學(xué)物品和有傳染性的液體。
1.7頭發(fā)和飾物
留長發(fā)的工作人員應(yīng)將頭發(fā)盤在腦后，佩戴帽子。以防止頭發(fā)接觸到被污染物和避免人體脫屑落人工作區(qū)，不得佩戴有可能被卷入機(jī)器或可隨人傳染性物質(zhì)的飾物。
1.8胡須
蓄有胡須的男性工作人員必須遵守上項規(guī)定。
1.9洗手
實驗室工作人員在脫下手套后、離開實驗室前、接觸患者前后、以及在進(jìn)食或吸煙前都應(yīng)該洗手。接觸血液、體液或其它污染物時，應(yīng)立即洗手。
1.10眼睛沖洗
眼睛若被血液或其它體液濺到，立即用大量的生理鹽水沖洗。
1.11呼吸防護(hù)
在沒有有效的硬件控制的實驗室或?qū)嶒炇也荒苡行У乜刂莆ｋU因素時，工作人員配戴呼吸防護(hù)器具，以防止吸人被有害粉塵、氣體、煙霧、蒸氣污染的空氣。這些防護(hù)器具包括：防塵面罩、機(jī)械或化學(xué)濾筒式呼吸器、導(dǎo)管式呼吸器以及自給式呼吸器，提供的呼吸防護(hù)器具必須是根據(jù)現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)專門設(shè)計的，對某些特殊危害應(yīng)能提供足夠保護(hù)的。
下列情況應(yīng)使用正壓、自給式呼吸器：
有害氣體的性質(zhì)不明;
氧氣含量低于19.5%;
存在有不易察覺的有害氣體;
吸人的污染氣體會立即對生命和健康造成威脅;
緊急處理危險物質(zhì)的事故時。
在有可能需要做復(fù)蘇治療的地方，應(yīng)準(zhǔn)備口對口I式復(fù)蘇包或其它相關(guān)的通氣裝置。
1.12移液
所有實驗室操作禁止用口移液具應(yīng)使用助吸器。
1.13銳利物品
謹(jǐn)慎處理針頭、解剖刀、和碎玻璃等銳利物品。使用后的針具不要折斷、彎曲、破損、重復(fù)使用或用手重裝在針管上的。一次性注射器上的針頭用后不要取下，銳利物品應(yīng)立即放置在不易刺破的容器內(nèi)，在完全裝滿之前就應(yīng)及時丟棄。
1.14隔離措施
接觸患者時，實驗室工作人員應(yīng)遵守醫(yī)院的隔離措施。
1.15“工作環(huán)境
1.15.1“清潔”區(qū)和“非清潔”區(qū)
根據(jù)實驗室的具體工作情況由主任選擇并確定“清潔”和“非清潔”工作區(qū)，在清潔區(qū)和非清潔區(qū)之間設(shè)“緩沖室”。被指定為“清潔”的區(qū)域，則應(yīng)努力保持清潔，如采取預(yù)防措施，防止電話、視頻顯示器終端、鍵盤、門柄及其它經(jīng)常被手或手上的手套觸摸的物品的污染，要求工作人員在觸摸設(shè)備前取下手套，儀器設(shè)備和工作面的應(yīng)常規(guī)消毒和清潔。被指定為“非清潔”的區(qū)域，允許戴手套接觸所有物品，所有這些物品的表面都認(rèn)為是不清潔的。未戴手套的人員如果使用該區(qū)域內(nèi)的電話、計算機(jī)終端或其它設(shè)備，應(yīng)該戴上手套，或在使用后立即徹底洗手， “清潔”和“非清潔”區(qū)都應(yīng)保持整潔。實驗臺至少應(yīng)每天清潔—次，如有必要可以多次清洗，用新鮮配制的1：10的次氯酸鈉稀釋液或合適的含氯消毒劑清洗。在處理濺溢的樣品或嚴(yán)重污染的工作面時，應(yīng)戴上手套和其它個人防護(hù)裝備、使用相應(yīng)合適的清潔劑清除所有的濺溢物。
1.15.2設(shè)備
冰箱、冷凍柜、水浴和離心機(jī)應(yīng)該定期清洗和消毒，在發(fā)生嚴(yán)重污染后應(yīng)立即進(jìn)行清洗和消毒，進(jìn)行清洗、消毒時要戴上手套穿上工作服或其它合適的防護(hù)服。
1.15.3外衣
外衣應(yīng)懸掛在遠(yuǎn)離散熱器、蒸汽管道、供暖裝置、以及有明火的地方，不要掛在壓縮氣瓶或滅火器上，也不要掛在門的玻璃隔板上，妨礙視線。“清潔”的和“非清潔”的個人防護(hù)服要分開存放。
1.15.4垃圾處理
每天至少清理垃圾，送至醫(yī)院焚化爐焚化。
1.15.5裝飾
不得在電燈、燈座或儀器上進(jìn)行裝飾，更不要使用電子裝飾物、蠟燭、圣誕樹等有引起火災(zāi)危險的裝飾品。
1.15.6個人物品
實驗工作區(qū)不得存放個人物品，如錢包、外套、皮靴、咖啡杯、運(yùn)動服、預(yù)包裝的食品和藥品等。
1.15.7用后的廢棄物品
實驗工作區(qū)內(nèi)的用后廢棄物品存量不要太大。具危險性的液體如酸或堿性液體應(yīng)放在視平線下。較大的廢棄物容器應(yīng)靠近地面存放，在用噴灑消防設(shè)備的地方，與天花板的距離應(yīng)保持90厘米以上，在不用噴灑的地方應(yīng)與天花板保持50厘米以上的間距。
1.15.8出口通路
實驗室的出口和通道必須保持暢通無阻，不準(zhǔn)堆放物品、垃圾、裝置、或設(shè)備。注意：無論任何時間、何種原因都不得阻塞通往滅火器、火警箱、防火毯、安全淋浴或出口的道路。
1.16玻璃器具
操作玻璃器具時應(yīng)遵循下述安全規(guī)則：
不使用破裂或有缺口的玻璃器具。
不要用猛力取下玻璃試管上的塞子，粘緊的時可用刀切開分離。
接觸過傳染性物的玻璃器具，清洗之前，應(yīng)先消毒。
破裂的玻璃器具和玻璃碎片應(yīng)丟棄在有專門示記的、單獨(dú)的、不易刺破的容器里。
高熱操作玻璃器具時應(yīng)戴隔熱手套。
每次換班前，用1：10的次氯酸鈉稀釋液或其言合適的消毒劑對洗刷玻璃器具的區(qū)域進(jìn)行表面消毒。
破碎的玻璃器具只能使用機(jī)械裝置處理。
1.17離心機(jī)
1.17.1氣溶膠
離心過程中應(yīng)控制氣溶膠的產(chǎn)生在最低水平。
1.17.2操作
離心機(jī)只有在蓋好蓋板后，才能啟動。
1.17.3污染
裝標(biāo)本或易燃液體的離心管，只能在管塞密封后方可離心。
1.17.4傳染性物品
所有能夠產(chǎn)生氣溶膠進(jìn)行播散的生物制品或標(biāo)本，都應(yīng)使用密封的離心管，并在蓋緊的離心頭或轉(zhuǎn)頭中進(jìn)行。
1.17.5清洗
用1：10次氯酸鈉稀釋液或其它合適的消毒液常規(guī)清洗離心機(jī)。
1.17.6平衡
離心時應(yīng)保持合適的平衡，以保證離心的順利進(jìn)行。
2.防火安全準(zhǔn)則
2.1安裝有警報系統(tǒng)。每個檢測和報警裝置都與總警報系統(tǒng)連接。實驗室的任何地方，包括儲藏室能聽到警報系統(tǒng)的報警。所有有關(guān)建筑的防火設(shè)置，都應(yīng)經(jīng)當(dāng)?shù)叵啦块T審核批準(zhǔn)。
2.2防火
2.2.1隱患的估計和研究
在開始臨床實驗工作之前就應(yīng)對火災(zāi)的隱患進(jìn)行研究，在實驗工作運(yùn)行的過程中，要經(jīng)常研究火警的隱患。研究的內(nèi)容包括：
2.2.1.1使用化學(xué)物品的數(shù)量和性質(zhì)，可能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)，以及電器設(shè)備的隱患等。
2.2.L 2哪些操作方法已經(jīng)改變了，新使用了哪些化學(xué)物品，以及在上屆消防培訓(xùn)之后增加了哪些新的工作人員。
2.2.1.3無人值班看守的自動化實驗操作。
2.2.2易燃易爆物
2.2.2.1易燃性液體的供給量應(yīng)控制在有效并安全進(jìn)行實驗的最小量。待處理的用過的可燃性液體也應(yīng)計算在內(nèi)。
2.2.2.3禁止用冰箱儲存易燃液體。如果確實需要，應(yīng)存放在專門的防爆冰箱內(nèi)。冰箱應(yīng)遠(yuǎn)離火源。
2.2.2.4從儲藏罐里倒出易燃液體，應(yīng)在專門的儲藏室或通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行。運(yùn)送易燃液體時，其金屬容器應(yīng)有接地裝置。
2.2.2.5加熱易燃易爆液體必需在通風(fēng)櫥進(jìn)行，不能用明火加熱。裝易燃易爆物的容器應(yīng)經(jīng)當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)消防部門審核批準(zhǔn)。
2.2.3火源隱患
2.2.3.1常見的火源是明火、加熱器件和電火花。
2.2.3.2應(yīng)對電氣設(shè)備的接地、漏電和墻上插座的'接地、極性進(jìn)行年度檢查。
2.2.3.3應(yīng)盡量消除各種火源隱患。
2.3滅火
實驗室配備足夠撲滅各種火情裝置。
2.3.1滅火器
根據(jù)上級消防部門的規(guī)定配備、擺放滅火器，并根據(jù)要求對滅火器進(jìn)行定期檢查維修。
A類滅火器適用于固體可燃物引起的火災(zāi)。A類滅火器多數(shù)為消防水栓。 B類滅火器適用于汽油和溶劑引起的火災(zāi)。B類滅火器多數(shù)為二氧化碳或化學(xué)干粉，如碳酸氫韋內(nèi)。
C類滅火器適用于電氣引起的火災(zāi)。所有工作人員都應(yīng)知道電開關(guān)的位置以及切斷失火電器電源的方法。
2.3.2警報系統(tǒng)應(yīng)進(jìn)行年度安全檢查，隨時檢修、維護(hù)的。
2.3.3如火災(zāi)波及供氣管道系統(tǒng)應(yīng)立即關(guān)閉遠(yuǎn)端閥門以切斷燃?xì)鈦碓�。如果無法做到這點(diǎn)或燃?xì)馐莵碜詢馄繒r，則應(yīng)立即從房間內(nèi)撤離。
2.4消防訓(xùn)練
2.4.1應(yīng)對實驗室工作人員進(jìn)行防火安全訓(xùn)練。
2.4.2所有工作人員必須學(xué)會如何發(fā)布火警警報，學(xué)會遇有失火時應(yīng)做到：
2.4.2.1撥打報警電話“119”。
2.4.2.2發(fā)出火警警報以求得幫助，并開始從失火區(qū)或建筑物撤離。
2.4.2.3如果可能，立即使用便攜式滅火器進(jìn)行滅火。
2.4.2.4如果不能撲滅火情，應(yīng)把所有通向火場的門關(guān)緊，并用濕毛巾或床單堵住下面的門縫，以阻止火情的蔓延。
2.4.2.5應(yīng)將房間里的所有人員撤出。
2.4.3由受過訓(xùn)練的人員講解使用便攜式滅火器進(jìn)行滅火的技能。訓(xùn)練應(yīng)為“手把手”的方式，還應(yīng)包括不同火情采用不同滅火器的知識。
2.4.4對工作人員撤離火場的訓(xùn)練應(yīng)經(jīng)常舉行，每年進(jìn)行幾次。所有人員每年至少參加一次訓(xùn)練。練習(xí)應(yīng)包括幫助病人和其他人員的撤離。撤離時，應(yīng)關(guān)閉所有門窗。
3.實驗室用電安全準(zhǔn)則
3.1儀器用電
作為儀器維護(hù)措施的一部分，應(yīng)進(jìn)行年度的安全用電檢查并建立檔案記錄。每年至少對所有電插座的接地和極性、電纜的完整性進(jìn)行檢查一次，并將結(jié)果記錄在案�？梢苿拥脑O(shè)備應(yīng)接地或采用更先進(jìn)的方法防止觸電，但全部塑封無法接地的儀器例外。新設(shè)備在使用前也應(yīng)進(jìn)行同樣的檢查。實驗室應(yīng)裝有足夠的插座，分布要合理，以減少在插座上接上其它多用插座和避免拖拉過多的電線。在空氣中存在達(dá)到一定數(shù)量的易燃?xì)怏w或蒸汽有可能形成可爆性混合物的危險環(huán)境下，應(yīng)使用指定專門為此設(shè)計的防爆電器設(shè)備。
3.2維修與維護(hù)
所有電器設(shè)備的維修與維護(hù)只能由取得正式資格的維修人員進(jìn)行。
3.2.1儀器的維修
除校準(zhǔn)儀器外，儀器不得接電維修。維修時要確保手干燥，取下所有的飾物，然后謹(jǐn)慎操作。
3.2.2線路檢修
實驗室技術(shù)人員不得維修建筑物的電力系統(tǒng)。任何涉及開關(guān)、插座、配電箱、保險絲、斷路器的維修工作應(yīng)由醫(yī)院維修人員或其他有資格的人員進(jìn)行。
3.2.3接地
電器設(shè)備必須接地或用雙層絕緣。電線、電源插座、插頭必須完整無損。在潮濕環(huán)境的電器設(shè)備，要安裝接地故障斷流器。
4.化學(xué)危險物品使用準(zhǔn)則
4.1引言
臨床化學(xué)實驗室存有許多腐蝕性、毒性、易燃和不穩(wěn)定試劑，屬化學(xué)危險物品。實驗室工作使用化學(xué)危險物品，應(yīng)向有關(guān)機(jī)構(gòu)備案，并遵守相應(yīng)管理規(guī)定。 所有化學(xué)危險物品的容器都應(yīng)有清晰標(biāo)記。目前，廣泛應(yīng)用配制好的試劑和試劑盒，致使有些化學(xué)危險物品不易被識別，對這些試劑和試劑盒的成份應(yīng)予復(fù)審并給予適當(dāng)標(biāo)記。 實驗室管理人員有責(zé)任向工作人員介紹化學(xué)危險物品。每一種化學(xué)危險物品應(yīng)有材料安全數(shù)據(jù)表顯示它的特性。實驗室技術(shù)人員有責(zé)任熟悉并向同事介紹化學(xué)危險物品和遵照安全操作。
4.2化學(xué)危險物品分類
4.2.1腐蝕品
腐蝕品是接觸人體后給人造成可見損傷或不可逆改變的物質(zhì)。腐蝕性化學(xué)廢棄物是指pH小于2.1或pH大于12.5或?qū)︿摰母g力超過O.635cm/年的物質(zhì)。例如：鹽酸。
4.2.2毒害品
毒害品是吸人、食人或少量接觸即可引起嚴(yán)重生物效應(yīng)的物質(zhì)。
4.2.3致癌物
由于檢測化學(xué)物品能否誘發(fā)惡性腫瘤的測試系統(tǒng)很不相同，定義致癌物比較困難。例如：苯。
4.2.4可燃燒物
可燃燒物指任何可燃燒的化學(xué)物品，包括可燃物和易燃物。
4.2.4.1易燃液體可分為以下幾個級別：
1A級：燃點(diǎn)低于22℃-12℃;沸點(diǎn)低于18℃2
1B級：燃點(diǎn)低于22℃-12℃;沸點(diǎn)高于18℃
1C級：燃點(diǎn)高于21℃低于38℃
4.2.4.2可燃液體可分為以下幾個級別：
�、驛級：燃點(diǎn)高于60℃低于94℃
�、驜級：燃點(diǎn)高于94℃
4.2.5易爆化學(xué)物品
易爆化學(xué)物品是指能迅速發(fā)生劇烈化學(xué)變化的不穩(wěn)定物質(zhì)，爆炸性分解可在正常溫度和壓力下發(fā)生。例如：肼。
4.3材料安全數(shù)據(jù)表及標(biāo)簽
購進(jìn)可能有危害的化學(xué)物品都必須附有材料安全數(shù)據(jù)表。所有危險化學(xué)品都需要以易于識別的形式進(jìn)行標(biāo)記，使專業(yè)和非專業(yè)人員很容易警覺其潛在的危險性。標(biāo)記可以是文字、圖標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)化代碼或多種形式并存。
4.4腐蝕品的儲存
4.4.1儲存
腐蝕品應(yīng)在近離地面處儲存以減小掉下的危險。
4.4.2酸性試劑瓶的搬運(yùn)
搬運(yùn)體積超過500ml的濃酸試劑時，必須用運(yùn)載托車。
4.4.3不能共存的化學(xué)物品
注意不要在同一區(qū)域內(nèi)存放互相不能共存的化學(xué)物品。例如：乙酸或乙酸酐等有機(jī)酸應(yīng)與硫酸、硝酸或高氯酸等強(qiáng)氧化劑分開儲存。
4.4.4個人防護(hù)裝備
在使用腐蝕性物品場所的工作人員，應(yīng)該穿戴圍裙、手套和其它個人防護(hù)裝備。
4.4.5濺溢
使用任何化學(xué)物品之前，應(yīng)安排好處理容易破碎或溢出的物品的容器。
4.4.6化學(xué)通風(fēng)櫥
所有揮發(fā)性腐蝕物品的操作，都必須在化學(xué)通風(fēng)櫥中進(jìn)行。
4.5易燃物的儲存
4.5.1儲存
易燃易爆液體應(yīng)在合格的容器里儲存。分裝時應(yīng)有明確的易燃和可燃性標(biāo)記，工作儲備量控制在最低限度。儲存可燃性液體的倉庫應(yīng)遠(yuǎn)離明火和其它熱源。
4.5.2冰箱
可燃性液體如需要在冰箱內(nèi)存放，該冰箱的設(shè)計必須符合避免產(chǎn)生蒸汽燃燒的要求。實驗室所有的冰箱門都應(yīng)標(biāo)明可否用于存放易燃、可燃性液體。
4.6緊急處理
實驗室必須重視發(fā)生化學(xué)危險品濺溢的可能性。有關(guān)工作人員都應(yīng)接受培訓(xùn)，以掌握處理突發(fā)事故的知識。培訓(xùn)應(yīng)包括化學(xué)危險物品濺溢的識別，熟悉向管理部門通報的方法和保護(hù)自身安全應(yīng)采取的措施。在多數(shù)濺溢事故中，實驗室可以決定撤離的區(qū)域，并通知有關(guān)專業(yè)部門處理。如果由外部專門機(jī)構(gòu)處理濺溢物，則實驗室就必須中斷工作，直到隱患排除。
4.7污染物的清除和處理
每個實驗室都應(yīng)負(fù)責(zé)日常的清污工作。在結(jié)束常規(guī)工作時、工作交班、發(fā)生緊急事件如清除濺溢物后，都需要進(jìn)行清污工作。
需外送維修的設(shè)備，只有在實驗室管理人員確認(rèn)沒有化學(xué)危險物品污染時，才能外送維修。
4.7.1廢棄化學(xué)物品
所有廢棄化學(xué)物品都應(yīng)按危險物品處理，除非能夠確定它的性質(zhì)。
清潔濺溢有害物質(zhì)的所用材料，包括吸附物和中和物，都被認(rèn)為是有害廢棄物。
4.7.2專職人員
實驗室專人協(xié)調(diào)和負(fù)責(zé)處理實驗室有害化學(xué)廢棄物。
學(xué)校管理規(guī)章制度 篇13
為進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)校食堂不斷提高自身衛(wèi)生管理水平，有效預(yù)防學(xué)校集體食物中毒事故的發(fā)生，依據(jù)xx市工作任務(wù)目標(biāo)和學(xué)校食堂規(guī)范化管理實施方案的要求，現(xiàn)依據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與同學(xué)集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》和《xx市學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分標(biāo)準(zhǔn)》，結(jié)合我縣實際，在我縣學(xué)校推行規(guī)范化管理，特制定如下實施方案。
一、實施對象
全縣范圍內(nèi)各級各類學(xué)校及幼托機(jī)構(gòu)的食堂。
二、規(guī)范化管理內(nèi)容
(一)基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施要求
1、食堂的設(shè)施布局合理，四周二十五內(nèi)無可能對食品造成污染的非水沖式廁所、垃圾場(堆)等污染源，符合生進(jìn)熟出的流程，避開交叉污染，有相對獨(dú)立的食品原料存放場所(主食倉庫、副食倉庫、雜物庫)、食品加工操作場所(粗加工間、切配間、燒煮間)、食品出售場所(備餐間)、餐具清洗消毒場所、用餐場所及其它幫助用房(男、女更衣間)等。
�、俅旨庸らg應(yīng)有基本的防蠅防塵設(shè)施，設(shè)有三個以上水池，做到葷素食品分池清洗，洗滌拖把等清潔用品與清洗食品的水池分開。并配備足夠數(shù)量的貨架或放置食物的貨櫥，與其它功能間分開。地面、墻裙應(yīng)采納不透水材料筑成，地面及排水溝有肯定坡度，下水道通暢，便于沖洗排水。排水溝出口和排氣口應(yīng)有網(wǎng)眼孔徑小于6mm的金屬隔柵或網(wǎng)罩，以防鼠類侵入。
�、谇信溟g應(yīng)有專間，地面要用不透水材料鋪砌，并有肯定坡度，便于沖洗清掃。墻裙應(yīng)貼有白瓷磚，并無污漬和食物殘渣;墻壁、天花板無脫落、無霉斑;室內(nèi)設(shè)有洗手池，下水道通暢，案板表面采納不透鋼皮包裹，設(shè)有足夠數(shù)量的凈菜架、食品冰箱(冰柜)和帶蓋的廢棄物箱(桶)，冰箱(冰柜)應(yīng)準(zhǔn)時除冰，并定期進(jìn)行清洗消毒。加工下來的廢棄物準(zhǔn)時倒入箱內(nèi)，當(dāng)日清除。配菜結(jié)束，應(yīng)準(zhǔn)時做好沖洗、清洗等清潔工作，以保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。
�、蹮箝g：最小使用面積不得小于8平方米，地面應(yīng)用不透水材料鋪砌，但不應(yīng)太光滑。灶前墻壁及灶面應(yīng)鋪瓷磚，灶臺有肯定坡度的排水溝，保持不水道通暢，灶臺上應(yīng)有排煙氣罩，以煤、柴為燃料的燒煮間應(yīng)設(shè)燒火間，燒火間宜于下風(fēng)側(cè)，并處理好進(jìn)煤、出渣等問題。灶面及灶臺墻壁常常洗刷，做到無油污、無積灰、無食物殘渣、排氣罩不滴油，工作結(jié)束做好地面、灶臺、操作臺和工用具的清洗、洗刷，保持加工場所清潔。
�、軅洳碎g：應(yīng)密閉，應(yīng)設(shè)有保溫設(shè)施，每10一15平方米安裝一盞30W帶有金屬反光罩的紫外線消毒燈，距工作臺面上方1.5米或距地面2.5米為宜，開關(guān)置間外。
�、莶途呦础⑾g：應(yīng)與切、配、燒煮間分開，以免交叉污染。設(shè)有專用洗刷、消毒池和足夠數(shù)量的保潔設(shè)施，采納化學(xué)消毒的必需具備3個以上的水池(直徑大于0.8米)，提倡設(shè)置4個專用水池，分別用于為餐用具初洗、清洗、浸泡消毒和消毒液殘留沖洗，各類水池應(yīng)以明顯標(biāo)識標(biāo)明其用途。并不得與清洗蔬菜、肉類設(shè)施混用。消毒后的餐具必需存放在餐具專用保潔柜內(nèi)備用，已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放，并在餐具貯存柜上標(biāo)注明顯標(biāo)識。餐具保潔柜應(yīng)定期清洗、保持干凈。洗滌、消毒劑必需符合規(guī)范要求，有固定的存放場所(櫥柜)，并有明顯的標(biāo)識。
⑥用餐場所設(shè)有供用餐者洗手、洗餐具的自來水裝置。
(二)日常管理衛(wèi)生要求
1、衛(wèi)生許可證的管理
①必需持有效的衛(wèi)生許可證。
�、谛l(wèi)生許可證懸掛在食堂的醒目位置，亮證經(jīng)營。
�、鄄坏贸鲂l(wèi)生許可范圍經(jīng)營。
�、苊磕臧葱l(wèi)生許可證的發(fā)證日期提前一個月辦理年度復(fù)核或換證手續(xù)。
2、從業(yè)人員管理
�、俳臉I(yè)人員準(zhǔn)入制度，按檔案化要求建立從業(yè)人員基礎(chǔ)檔案。在餐廳設(shè)置食堂從業(yè)人員監(jiān)督臺、健康證明和衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)合格證明公示欄、食品衛(wèi)生警示標(biāo)語。
�、趶臉I(yè)人員持有效健康證明和衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)合格證明上崗。
�、蹚臉I(yè)人員保持良好的個人衛(wèi)生，操作前洗手，操作時穿戴清潔的工作衣帽，出售飯菜時戴口罩，頭發(fā)不外露，不留長指甲、涂指甲油、佩戴飾物。工作服(包括衣、帽、口罩)采納白色布料制作，定期進(jìn)行更換，保持清潔。接觸直接入口食品人員的工作服每天更換，不穿戴工作衣帽上廁所。個人衣物及私人物品不帶入食品處理區(qū)。在食品處理區(qū)內(nèi)生活不得有抽煙、飲食及其它有礙食品衛(wèi)生的行為。
3、制度及標(biāo)識
①建立健全各項衛(wèi)生管理、從業(yè)人員崗位責(zé)任制度，并統(tǒng)一設(shè)計、制作，張貼在相對應(yīng)的各功能用房內(nèi)。
�、诟鞴δ苡梅颗c標(biāo)識相全都，標(biāo)識醒目，采納統(tǒng)一的材料制作。
�、墼O(shè)置食品衛(wèi)生學(xué)問宣揚(yáng)欄，每月更新一次宣揚(yáng)內(nèi)容，宣揚(yáng)資料小樣齊全。
4、原料選購與貯存管理
�、俨坏眠x購《食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的'食品。
�、诖笞谑称吩隙c(diǎn)選購，選購時索取食品及其原料供貨單位的衛(wèi)生許可資質(zhì)證明及產(chǎn)品的檢驗合格證或化驗單、購貨憑證，臺賬齊全。入庫前應(yīng)進(jìn)行驗收，出入庫時應(yīng)登記，作好記錄。
�、苁称穾旆壳鍧崱⑼L(fēng)良好，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂，不存放有毒、有害物品(如滅鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等)及個人生活用品。
⑤食品類、分架存放，距離墻壁、地面均在10cm以上，使用時遵循先進(jìn)先出的原則，準(zhǔn)時清除過期變質(zhì)食品。
�、奘称防洳�、冷凍貯藏應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開，不得將食品積累、擠壓存放。用于貯藏食品的冷藏、冷凍柜(庫)應(yīng)定期除霜，保持霜薄氣足。
5、加工過程管理
�、俑鶕�(jù)衛(wèi)生許可審查時功能用房的定位進(jìn)行食品加工操作，不得隨便變更，不交叉使用。
�、诩庸ず蟮脑�、半成品、成品應(yīng)依據(jù)性質(zhì)分類存放在相應(yīng)的食品架上，已盛裝食品的容器不得直接置于地上，避開污染。砧板立式存放。
③生熟食品的加工工具及容器分開使用，并有明顯區(qū)分標(biāo)識。
�、苁澄餆熘笸�，中心溫度不低于70℃，烹調(diào)后至食用前存放時間不超過2小時。
④隔餐隔夜的熟食品食用前充分加熱，剩余飯菜準(zhǔn)時處理，不得經(jīng)烹調(diào)加工后再次供應(yīng)。
⑤備餐間配備專用的留樣冷藏冰箱，標(biāo)志明顯，每個品種留樣量不少于100克，每餐留樣時間不少于48小時。
6、餐用具清洗消毒管理
�、俨陀镁邍�(yán)格執(zhí)行一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔制度。 ②熱力消毒按除渣、洗滌、清洗、消毒的程序進(jìn)行，保持100度10分鐘以上。
�、刍瘜W(xué)方法消毒后必需用干凈水清洗，消退殘留的藥物。按除渣、洗滌、消毒、清洗的程序進(jìn)行，使用濃度應(yīng)含有效氯250mg/L以上，餐用具全部浸泡入液體中，浸泡5分鐘以上。
�、芟竞蟮牟陀镁邞�(yīng)貯存在專用保潔柜內(nèi)備用，保潔柜有明顯標(biāo)識。餐具保潔柜應(yīng)定期清洗，保持干凈，不得存放其它物品。
7、檔案資料管理
按規(guī)范化要求建立食品衛(wèi)生管理資料，建立建全二本賬。
�、賹W(xué)校食品衛(wèi)生管理臺賬。1)學(xué)�；緺顩r一覽表，內(nèi)容包括：學(xué)校名稱、學(xué)校地址、學(xué)校類別、郵政編碼、在校人數(shù)、法人代表、分管負(fù)責(zé)人、食品衛(wèi)生管理職能機(jī)構(gòu)名稱、職能機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理員、聯(lián)系電話、食堂數(shù)量、食堂性質(zhì)、食堂負(fù)責(zé)人、食堂衛(wèi)生許可證號、就餐人數(shù)、從業(yè)人員數(shù)、商店數(shù)量、商店性質(zhì)、商店負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生許可證號、從業(yè)人員數(shù)等。2)上級及相關(guān)部門的文件、會議材料、通報等。3)相關(guān)管理部門各類檢測報告，現(xiàn)場監(jiān)督筆錄、衛(wèi)生監(jiān)督看法書等。4)學(xué)校相關(guān)文件通知、衛(wèi)生管理組織及相關(guān)制度，每學(xué)年食品衛(wèi)生安全工作方案。5)食品從業(yè)人員基本狀況一覽表，內(nèi)容包括：從業(yè)人員的姓名、性別、年齡、居民身份證號碼、學(xué)歷、家庭住址、聯(lián)系電話、工種、健康證明和衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)證明的號碼與發(fā)證日期等。6)從業(yè)人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)資料(每學(xué)期至少一次)。7)食品衛(wèi)生學(xué)問宣揚(yáng)小樣(每月至少一次)。8)餐用具清洗消毒記錄。9)衛(wèi)生檢查記錄。10)食品留樣記錄。11)學(xué)校平面圖等。
②食品原料選購臺賬。內(nèi)容包括選購品種、數(shù)量、日期、批號或生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、商標(biāo)及合格證、選購人、驗收人等。
三、工作目標(biāo)
(一)20xx年直管學(xué)校食堂衛(wèi)生規(guī)范化管理率達(dá)60%以上。
(二)20xx年度經(jīng)市教育局、衛(wèi)生局評定的A級學(xué)校食堂衛(wèi)生規(guī)范化管理率達(dá)100%。
(三)從20xx年起，新、改、擴(kuò)建學(xué)校食堂基礎(chǔ)衛(wèi)生設(shè)施規(guī)范化率應(yīng)全面達(dá)到本方案要求。
四、實施步驟
(一)宣揚(yáng)培訓(xùn)階段(20xx年4月底前)建立組織、制定方案，召開專業(yè)工作會議。
(二)全面實施階段(20xx年6—11月)各有關(guān)學(xué)校根據(jù)濱�？h學(xué)校食堂規(guī)范化管理實施方案的要求，仔細(xì)組織實施，力爭達(dá)到規(guī)范化管理的各項指標(biāo)。
(三)總結(jié)階段(20xx年11月底前)對比本方案的要求，教育、衛(wèi)生行政主管部門將聯(lián)合對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂衛(wèi)生規(guī)范化管理監(jiān)督評估，總結(jié)閱歷。
五、保證措施
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，建立組織。實施學(xué)校食堂規(guī)范化管理是貫徹落實《學(xué)校食物中毒事故行政責(zé)任追究暫行規(guī)定》的一項重要舉措，各有關(guān)學(xué)校要成立學(xué)校食堂規(guī)范化管理領(lǐng)導(dǎo)小組，切實加強(qiáng)對該項工作的領(lǐng)導(dǎo)，將該項工作與學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理有機(jī)結(jié)合起來，組織、協(xié)調(diào)相關(guān)工作，明確職能部門，落實特地人員，確保該項工作落到實處。同時成立學(xué)校食堂規(guī)范化管理業(yè)務(wù)指導(dǎo)小組，詳細(xì)指導(dǎo)各學(xué)校實施規(guī)范化管理的各項工作。
(二)加強(qiáng)培訓(xùn)，提高熟悉。一方面加強(qiáng)對衛(wèi)生監(jiān)督員的培訓(xùn)，加深對學(xué)校食堂實施規(guī)范化管理工作的理解，通過培訓(xùn)達(dá)到能夠精確 把握學(xué)校食堂實施規(guī)范化管理工作要求;另一方面加強(qiáng)對各學(xué)校食品衛(wèi)生管理員和食堂負(fù)責(zé)人的培訓(xùn)，通過培訓(xùn)使他們了解和把握實施規(guī)范化管理的相關(guān)內(nèi)容和要求，強(qiáng)化自律意識，調(diào)動他們參加的樂觀性和自覺性，從而促進(jìn)自身建設(shè)。
(三)加強(qiáng)指導(dǎo)，防止走樣。衛(wèi)生監(jiān)督部門要加強(qiáng)對各學(xué)校的指導(dǎo)工作，要指導(dǎo)到位，在實施規(guī)范化管理工作中，要關(guān)心各學(xué)校切實解決好衛(wèi)生管理過程中的問題，樂觀引導(dǎo)、指導(dǎo)他們做好規(guī)范化管理工作。
(四)加強(qiáng)監(jiān)督，確保實效。衛(wèi)生、教育行政部門要加強(qiáng)對規(guī)范化管理工作的督導(dǎo)，各有關(guān)學(xué)校要加強(qiáng)對學(xué)校食堂的監(jiān)督管理。學(xué)校食堂實施規(guī)范化管理是一個長期的過程，不能實施一陣就放松了或不搞了，要堅決防止走過場。確保我縣學(xué)校食堂逐步納入衛(wèi)生規(guī)范化管理。
學(xué)校管理規(guī)章制度 篇14
為貫徹網(wǎng)絡(luò)化管理在學(xué)校中實施開展，進(jìn)一步規(guī)范，加強(qiáng)校內(nèi)安全管理措施，特制定安全管理制度，各責(zé)任人必須做到責(zé)任到人，管理到人，管理到物，確保教學(xué)工作順利開展，創(chuàng)造文明的校園環(huán)境。我校本著“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，構(gòu)建“學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、部門監(jiān)管、單位負(fù)責(zé)、全員參與”的安全工作格局。
�。ㄒ唬┛茖W(xué)劃分網(wǎng)格，明確工作責(zé)任，建立七級網(wǎng)格管理責(zé)任體系
1、構(gòu)建以各辦公室和處室為主體的“組室網(wǎng)格”：負(fù)責(zé)組室的安全管理和各項安全教育活動貫組織開展。
2、構(gòu)建由各班級組成的“班級網(wǎng)格”：負(fù)責(zé)本班級的安全管理和各項安全教育活動的組織開展。
3、建立以學(xué)生小組為單元的“小組網(wǎng)格”：負(fù)責(zé)班級中分配的部分安全工作，組織小組成員積極參與。
4、建立由每一名學(xué)生參與的“學(xué)生網(wǎng)格”：負(fù)責(zé)一項或幾項具體的安全工作，養(yǎng)成良好的安全習(xí)慣，提高自身的安全意識和自護(hù)自救能力。
5、學(xué)校內(nèi)部活動區(qū)域建立全員參與的“活動安全網(wǎng)格”：有專任教師兼職負(fù)責(zé)活動區(qū)域內(nèi)的學(xué)校、學(xué)生、集體活動的開展工作。
為保證安全責(zé)任的落實，各網(wǎng)格層級間層層明確安全責(zé)任，將安全工作層層分解細(xì)化到每個班級、每個組室、每個人員，確保校園中沒有無責(zé)任人的事，沒有無安全責(zé)任的人，實現(xiàn)校園安全工作全面覆蓋、全員參與和無縫銜接。
�。ǘ╅_展隱患排查
認(rèn)真落實隱患定期排查制度，每月第一周作為安全檢查日，安全員對本組室進(jìn)行一次全方位排查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，立即整改，不能解決的要及時上報。辦公室和教導(dǎo)處實行定期和不定期檢查或抽查，對沒有整改到位的`組室和班級下發(fā)《隱患整改通知書》，建立檔案，督促落實。
（三）措施要求
1、突出重點(diǎn)，注重實效。在實施安全網(wǎng)格化管理工作中，既要突出管理的全覆蓋，不留死角，更要突出工作重點(diǎn)，尤其要加強(qiáng)對重點(diǎn)部位的安全監(jiān)管。
2、明確任務(wù)，落實責(zé)任。各網(wǎng)格化管理負(fù)責(zé)人各司其職，各負(fù)其責(zé)，切實加強(qiáng)安全監(jiān)管工作。
3、嚴(yán)格落實責(zé)任追究制。按照“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，一級抓一級，層層抓落實。對因體罰、變相體罰、違反教育法規(guī)造成的學(xué)生傷害事故依法追究當(dāng)事人及責(zé)任人的相關(guān)責(zé)任。
�。ㄋ模┘訌�(qiáng)安全知識教育，提高自我防護(hù)意識
要以學(xué)校常規(guī)安全教育知識、法制教育、心里健康教育為重點(diǎn)，結(jié)合季節(jié)特點(diǎn)和學(xué)校實際開展預(yù)防安全事故方面在知識教育，特別要加強(qiáng)防交通、放溺水、防火災(zāi)、防擁擠踩踏等事故知識教育，增強(qiáng)學(xué)生安全意識和自我保護(hù)能力，要把安全教育納入教學(xué)計劃，列入課表，在課程中開展安全專題教育，通過安全教育日、專題報告、安全知識講座和學(xué)科教學(xué)、班級團(tuán)隊活動進(jìn)行安全知識教育。
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