超市工作總結(jié)
超市工作總結(jié)1
在羅列的超市年度銷售工作計(jì)劃中有八方面內(nèi)容：第一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升，銷售突破億元大關(guān)。 實(shí)際銷售完成年度考核計(jì)劃的130%，同比增長(zhǎng)15%，所實(shí)現(xiàn)的純利同比增長(zhǎng)381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場(chǎng)的領(lǐng)先市場(chǎng)地位。 經(jīng)營(yíng)調(diào)整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個(gè)，淘汰品牌123個(gè)，調(diào)整率達(dá)70%以上。全場(chǎng)七大品類均實(shí)現(xiàn)20%以上的增幅，最高和最低毛坪較去年增長(zhǎng)26%和13%。 兩個(gè)工程兩手齊抓�！按蛟�20個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程，有21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jī)，整體銷售同比增長(zhǎng)36%，占全場(chǎng)銷售總額的27%。 擴(kuò)銷增利企劃先行。突破常規(guī)，通過(guò)整合資源，把握熱點(diǎn)，推出個(gè)性化的營(yíng)銷活動(dòng)，在營(yíng)銷造勢(shì)上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。
第二、服務(wù)體系不斷完善，現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然 20xx年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理，全面推行“親情式服務(wù)”體系，在一線員工中開展“服務(wù)意識(shí) ”的大討論。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改，使賣場(chǎng)形象煥然一新。
第三、“執(zhí)行”觀念深入人心，人力資源不斷挖潛。 以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時(shí)，萬(wàn)余人次的各類培訓(xùn)，真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織，培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗，涉及崗位異動(dòng)37人，在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。 20xx年的工作成績(jī)顯著，但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題： 問(wèn)題一：經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。 問(wèn)題二：對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見(jiàn)性與具體經(jīng)營(yíng)舉措實(shí)施之間存在矛盾。 問(wèn)題三：促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷工作的發(fā)展。 問(wèn)題四：日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小，反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。 問(wèn)題五：全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問(wèn)題沒(méi)有改變。 問(wèn)題六：供應(yīng)商渠道的整合在20xx年雖有改變，但效果并不明顯。 20xx年，青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè)，后有青山百貨的步步緊追，我們20xx年工作計(jì)劃中的重點(diǎn)將是以下幾個(gè)方面：
一、抓春節(jié)市場(chǎng)，確保開門紅，誓奪年度目標(biāo) 以春節(jié)營(yíng)銷工作為先導(dǎo)，全面實(shí)施旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。
二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位，實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng) 略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次，跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位，打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營(yíng)的格局。
三、組建貨品部，實(shí)施進(jìn)銷分離，加大招商調(diào)整力度 通過(guò)組織架構(gòu)的健全，為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境，使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展，從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營(yíng)格局。
第四、以四樓的改造與經(jīng)營(yíng)為契機(jī)，全面整合場(chǎng)內(nèi)資源 做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的第一要?jiǎng)?wù)。以開發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營(yíng)面積和內(nèi)容作為20xx年的'首要任務(wù)，進(jìn)一步提升商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)功能，開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。
第五、狠抓百萬(wàn)品牌，全面發(fā)揮二八效應(yīng) 要從招商、裝修、營(yíng)銷、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬(wàn)品牌的成功率、成活率，使已有的百萬(wàn)品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
第六、狠抓渠道優(yōu)化，減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對(duì)經(jīng)營(yíng)造成的制約 在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商，淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級(jí)代理商的供應(yīng)商，在營(yíng)銷、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭(zhēng)取更多的政策。
第七、科學(xué)分析，力求突破，全面推行親情化營(yíng)銷 20xx年的營(yíng)銷工作要突破較為單一的促銷模式，加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì)，包裝更生活化、時(shí)尚化，達(dá)到吸引客源，促進(jìn)銷售的目的。
第八、實(shí)施員工素質(zhì)工程，實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型 20xx年，我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲(chǔ)備力度，實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。同時(shí)，加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度，進(jìn)一步規(guī)范全場(chǎng)員工的工作行為，形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。
超市工作總結(jié)2
總結(jié)20xx年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī)，但本身還是有諸多的不足，整體上的操作不夠自如，商品損耗的控管力度不到位。面對(duì)20xx年的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，在日常的工作中，潛下心來(lái)，從頭干起，衛(wèi)生、陳列、倉(cāng)庫(kù)、銷售，從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格要求，在此基礎(chǔ)之上，和員工更多的思想溝通與技能培訓(xùn)，改善員工的精神面貌，讓其工作的積極主動(dòng)性得到更大的發(fā)揮。
全年重點(diǎn)工作：
1、強(qiáng)化自己理論知識(shí)，業(yè)務(wù)技能，實(shí)體操作，現(xiàn)場(chǎng)管理，矯正心態(tài)，提高責(zé)任心。
2、本年進(jìn)行售貨員業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn)，實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操來(lái)提升全員業(yè)務(wù)技能。
3、加大“佰樂(lè)百”品牌宣傳力度，為公司超市發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
4、規(guī)范店面標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一商品陳列，塑造品牌，提升影響力。
5、服務(wù)體系不斷完善，在一線員工中全面推行“進(jìn)店有問(wèn)候，售中有服務(wù)，走時(shí)有送聲”�！邦櫩褪巧系邸奔词箓�(gè)別顧客極其挑剔，無(wú)理取鬧，死攪蠻纏，我們一定要心平氣和，有禮貌化解矛盾。
6、組織員對(duì)超市相關(guān)制度流程的學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用。
7、科學(xué)分析，力求突破，全面推行加強(qiáng)情感式營(yíng)銷。通過(guò)宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢(shì)，包裝更生活化、時(shí)尚化，達(dá)到吸引客源，促進(jìn)銷售的目的。
8、鞏固好現(xiàn)有TG市場(chǎng)穩(wěn)步發(fā)展，開發(fā)好新市場(chǎng)，抓機(jī)遇、找資源。
9、注重安全（商品、消防、人員），做到安全零事故。
10、配合公司政策做好各項(xiàng)工作。
3月份：
1、對(duì)開學(xué)之際各超市店人員到崗的關(guān)注。
2、開學(xué)初期各店商品貨源的關(guān)注，確保充足貨源。
3、做好元宵節(jié)的促銷工作。
4、三八婦女節(jié)活動(dòng)促銷活動(dòng)的安排。
5、超市店季度考核。
4月份：
1、做好清明節(jié)前促銷。
2、針對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)調(diào)研分析，員工分批進(jìn)行調(diào)研活動(dòng)，總結(jié)競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)。
3、對(duì)外地區(qū)供應(yīng)商的調(diào)研。
4、5。1前期店面需做好促銷計(jì)劃和備貨工作。
5、超市店季度考核。
5月份：
1、店面做好5。1黃金周的促銷工作。
2、季節(jié)性商品貨源的`跟進(jìn)。
3、超市運(yùn)營(yíng)部開展“季節(jié)性商品特陳”主題。各店面需提前計(jì)劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。
4、超市店季度考核。
6月份：
1、需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。
2、根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況需做好6月20日端午節(jié)活動(dòng)的準(zhǔn)備。
3、針對(duì)季節(jié)性商品加大力度促銷。
4、超市開展全員培訓(xùn)工作。
5、超市店季度考核。
7月份：
1、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷。
2、市場(chǎng)開發(fā)及籌備工作計(jì)劃。
3、組織召開百貨上半年銷售分析會(huì)議。
4、超市店季度考核。
8月份：
1、公司成立三周年，各店“感恩回饋”促銷活動(dòng)。
2、對(duì)暑期籌備組工作的跟進(jìn)。
3、9。1開學(xué)前期各項(xiàng)工作準(zhǔn)備。
4、超市店季度考核。
9月份：
1、9月1日開學(xué)之際各店人員到崗情況關(guān)注。
2、對(duì)9月1日開學(xué)初各店貨源跟定，確保貨源。 3、9月10日教師節(jié)超市活動(dòng)的安排。
4、9月27日中秋節(jié)促銷安排。
5、超市店季度考核。
10月份：
1、做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動(dòng)。
2、做好季節(jié)性商品篩選。
3、對(duì)營(yíng)運(yùn)工作的完善。
11月份：
1、過(guò)季商品的清退。
2、開展超市知識(shí)、陳列競(jìng)賽活動(dòng)。
3、開展主題為“關(guān)注消防，珍愛(ài)生命，共享平安”的“119消防宣傳日”活動(dòng)
12月份：
1、準(zhǔn)備年終總結(jié)工作。
2、安排超市百貨員工年度總結(jié)工作。
3、對(duì)店面系統(tǒng)檢修，維護(hù)，確保全年系統(tǒng)安全。
4、做好24號(hào)平安夜和25號(hào)圣誕節(jié)的促銷工作。
5、做好年底人員安排及安全工作。
6、超市店季度考核。
1月份：
1、召開一次超市百貨工作總結(jié)會(huì)議。
2、做好元旦期間銷售促銷活動(dòng)
3、對(duì)各超市店商品庫(kù)存的關(guān)注，確保節(jié)假期間安全庫(kù)存，需做好春節(jié)前備貨工作。
2月份：
1、做好春節(jié)期間銷售促銷活動(dòng)。
2、對(duì)超市供應(yīng)商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定。
3、須做好商品庫(kù)存管理及清退工作。
4、做好在春節(jié)長(zhǎng)假前各項(xiàng)工作安排。
超市工作總結(jié)3
20xx年的工作即將結(jié)束，轉(zhuǎn)眼又迎來(lái)新一年的開始�？偨Y(jié)過(guò)去一年的工作，對(duì)于我來(lái)說(shuō)感觸很多。
20xx年9月公司調(diào)任我為人民商場(chǎng)惠農(nóng)分店超市店長(zhǎng)。這個(gè)職位是我工作上的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。同時(shí)也知道將面臨許多困難和挑戰(zhàn)。更深刻感受到自己的責(zé)任。
在公司各部門領(lǐng)導(dǎo)和員工的幫助及大力支持下，分店于20xx年10月1日正式開業(yè)。至今已順利營(yíng)業(yè)兩個(gè)月。兩個(gè)月期間超市完成銷售額43。63萬(wàn)元。其中食品區(qū)26。36萬(wàn)元，洗化區(qū)14。13萬(wàn)元，百貨區(qū)3。14萬(wàn)元
在這期間，我依照公司的各項(xiàng)制度及服務(wù)理念管理賣場(chǎng)和要求員工。嚴(yán)格遵循公司的各項(xiàng)商品準(zhǔn)入制度，保證所售商品的質(zhì)量，定期組織員工進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，及時(shí)調(diào)整敏感商品價(jià)格。組織員工學(xué)習(xí)商品知識(shí)和服務(wù)技巧，使員工素質(zhì)和服務(wù)水平得到提高。
堅(jiān)持品牌商品，擴(kuò)大品牌商品的影響力。努力做到以高質(zhì)量的商品、實(shí)惠的價(jià)格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)?yè)屨际袌?chǎng)。
在開業(yè)高峰期過(guò)后，銷售一度出現(xiàn)不穩(wěn)定和下滑現(xiàn)象，及時(shí)與總店超市部門溝通后，相應(yīng)對(duì)商品結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整。在總店超市領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)助下，通過(guò)引進(jìn)新供應(yīng)商和總店調(diào)配的.方式，新增了散稱食品、蛋糕面包、休閑食品等商品。百貨和洗化區(qū)還增添了部分適季商品，增加了商品種類和品牌數(shù)量，擴(kuò)大了顧客的選購(gòu)范圍，提高了銷售量。使銷售額得到回升并趨于平穩(wěn)。
在十月至十一月期間超市和家電聯(lián)合推出了兩期促銷活動(dòng)，組織了一批特價(jià)商品和買贈(zèng)活動(dòng)，以集市定點(diǎn)和入村入戶的方式，發(fā)放宣傳海報(bào)，從而擴(kuò)大了宣傳的力度和廣度，達(dá)到增加客流量的目的。
明年的工作計(jì)劃
一：收集顧客反饋信息，根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)和顧客需求，及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。
二：按月推出促銷宣傳活動(dòng)，及時(shí)配合總店同步宣傳“人民商場(chǎng)”的品牌形象。
三：加大員工培訓(xùn)力度，組織員工參加多種商品的銷售技巧培訓(xùn)，豐富員工商品知識(shí)，提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)水平。
四：根據(jù)當(dāng)?shù)仡櫩拖M(fèi)規(guī)律，組織定期參加當(dāng)?shù)丶爸苓吋谢顒?dòng)。
超市工作總結(jié)4
年終歲末，緊張繁忙的一年即將過(guò)去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在樂(lè)天瑪特超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識(shí)，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然也通過(guò)不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。我的成長(zhǎng)來(lái)自樂(lè)天瑪特超市這個(gè)大家庭，為樂(lè)天瑪特超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
20ｘｘ年11月剛進(jìn)入樂(lè)天瑪特超市的時(shí)候，一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是新鮮的，也是陌生的，許多東西都要老員工來(lái)教，我感覺(jué)自己需要學(xué)習(xí)的太多了。他們做什么我都仔細(xì)的看，認(rèn)真的學(xué)，從各種面團(tuán)的配方，做法；從各種面包的爐溫，裝飾，一點(diǎn)一滴的學(xué)，一點(diǎn)一滴的記，一年多的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應(yīng)手。由于我的工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，在20ｘｘ年的時(shí)候，樂(lè)天瑪特給了我第一次機(jī)會(huì)，將我從一名普通員工提升為一名資深員工，這是一種激勵(lì)，也是一種鞭策，他時(shí)刻提醒著我，要時(shí)刻的嚴(yán)格要求自己。
我的工作于細(xì)節(jié)處見(jiàn)真功，所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此，我認(rèn)真了解每種面包的做法和特性，在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時(shí)，能夠第一時(shí)間了解是在工作流程中哪一個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，從而改善。我始終堅(jiān)持：做什么事情，做了就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情，對(duì)同事抱以關(guān)心，用積極的行動(dòng)來(lái)感染周圍的人，帶動(dòng)周圍的人這是我在樂(lè)天瑪特超市感受到的，也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。在日常的工作中，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，態(tài)度端正，積極主動(dòng)多干，少說(shuō)多做，說(shuō)到做到，對(duì)顧客熱情，積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作，與同事們處理好關(guān)系，團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。
在20xx年，樂(lè)天瑪特超市給了我二次機(jī)會(huì)，將我從一名資深員工轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T，工作重點(diǎn)發(fā)生了轉(zhuǎn)變，加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理，實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的提升變成了各項(xiàng)工作的中心，俗話說(shuō)的好“機(jī)會(huì)是留給有準(zhǔn)備的人得”，為了盡快進(jìn)入角色，抓住機(jī)會(huì)，一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發(fā)，虛心的向課長(zhǎng)請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)人員管理的學(xué)習(xí)，抓住工作重點(diǎn)，合理有效的'安排人力。
在日常的工作中，潛下心來(lái)，從頭干起，衛(wèi)生，陳列，倉(cāng)庫(kù)，從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格要求，在此基礎(chǔ)之上，給課員更多的思想溝通與技能培訓(xùn)，能夠改善員工的精神面貌，讓其工作的積極主動(dòng)性得到更大的發(fā)揮。
總結(jié)3年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī)，但通過(guò)冷靜的自省，本身還是有諸多的不足，如：整體上的操作不夠自如，商品損耗的控管力度不到位。
面對(duì)明年的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好的負(fù)起自身的責(zé)任，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，使自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平全面提高，為樂(lè)天瑪特的發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
超市工作總結(jié)5
不一樣的經(jīng)歷總是給人不一樣的體驗(yàn)和收獲。在永輝的實(shí)踐活動(dòng)對(duì)我來(lái)說(shuō)是一次寶貴的經(jīng)歷，因?yàn)樗梢哉f(shuō)是我第一次真正意義上走出校園邁入社會(huì)去觀察和感悟生活，帶給了我不一樣感受。
想對(duì)于此次帶薪實(shí)習(xí)的其他工作崗位，如法院，檢察院等國(guó)家機(jī)關(guān)來(lái)說(shuō)，超市賣場(chǎng)具有自身的特殊性。超市的特殊性在于他的基層性和經(jīng)濟(jì)性�；鶎有砸馕吨o我提供了進(jìn)一步了人民大眾，感悟生活本質(zhì)的機(jī)會(huì)。雖然在這里與大眾直接地交流并不是很多，但是這并不影響我用眼睛去看，用心去體會(huì)他們的生活。在永輝的實(shí)踐是我對(duì)生活有了與之前不一樣的認(rèn)識(shí):生活可能是精彩紛呈地，但更多的也許只是柴米油鹽地平淡與樸實(shí)。在看了一些老人顫顫巍巍地一張一張地從布包里挑出那小額的紙幣以支付那少少的商品時(shí)，我突然發(fā)現(xiàn)一擲千金并不是生活的地常態(tài)，生活他可能是一種斤斤計(jì)較地節(jié)儉甚至可以說(shuō)是一種艱苦于苛刻。當(dāng)然，我看到大多數(shù)人還是處于一種富足地生活狀態(tài)----一種多數(shù)人的富足與幸福。
永輝超市作為一個(gè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)性是它的必有屬性。我在永輝的工作是在收銀方面。據(jù)我觀察，永輝的業(yè)績(jī)應(yīng)該算是不錯(cuò)的。一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益好可能由于多方面的原因。早我看來(lái)永輝有如此效益主要得自倆個(gè)方面。首先是規(guī)模效益。永輝超市遍布我國(guó)東南，西南，西北，中部。盡在重慶就有幾十家分店。都說(shuō)規(guī)模出效益，永輝超市恰好應(yīng)證了這一點(diǎn)。再就是模式效應(yīng)。永輝與其他超市再大的不同點(diǎn)在于它的經(jīng)營(yíng)模式----永輝形成了生鮮農(nóng)產(chǎn)品為主，食品，日用品及服裝為輔的經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)超對(duì)接。這與傳統(tǒng)的超市經(jīng)營(yíng)模式大有不同。事實(shí)上，無(wú)論何時(shí)在永輝都能買到新鮮的蔬菜與水果，大大方便了當(dāng)?shù)厝罕�。毋庸置疑，這個(gè)模式是創(chuàng)新而有效的。以上的這些都是我更具自身的觀察和主動(dòng)了解得來(lái)的。這些企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念看似對(duì)像我這樣的一個(gè)在校法學(xué)生意義不大，但稍稍細(xì)想之下就會(huì)明白----永輝的成功在于創(chuàng)新，而創(chuàng)新的重要性是不言而喻的。這是我實(shí)實(shí)在在看到創(chuàng)新的力量。它給我?guī)?lái)的意義也更是不言而喻的。它讓我更加深刻的體會(huì)這種重要性與關(guān)鍵性。也是我的收獲。
工作也是需要沉得住心的。這是我實(shí)踐后對(duì)工作最深切的感悟。我之前一度認(rèn)為工作應(yīng)該是這樣的:我們帶著輕松愉悅的心情激情飽滿地去做一件自己喜歡的事情，然后滿懷成就感和充實(shí)感下班。然而這次實(shí)踐活動(dòng)讓我明白那只是一種理想狀態(tài)。真實(shí)的情況應(yīng)該是:無(wú)論適應(yīng)與否都得堅(jiān)持下去;無(wú)論愉快與否工作日都得按時(shí)上班;無(wú)論條件好壞都的認(rèn)真工作;無(wú)論有趣與否都得堅(jiān)守崗位。就像收銀工作，收銀員拿著不高的薪水，卻要每天長(zhǎng)時(shí)間站在收銀臺(tái)前。還要一直笑臉迎人問(wèn)著相同的問(wèn)題，重復(fù)著那機(jī)械的動(dòng)作。即使這樣還可能不能使顧客滿意，使領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)同----這才是工作的真相。想要做一份工作是需要極大的心力的.，他并沒(méi)有想象的那么簡(jiǎn)單。不過(guò)，這也許讓身為大學(xué)生的我們知道需要在工作問(wèn)題上打下預(yù)防針，更加努力地學(xué)歷習(xí)，不犯眼高手低的錯(cuò)誤，為將來(lái)就業(yè)做好準(zhǔn)備。
我在永輝的實(shí)踐可以說(shuō)是勞累與收獲并存，但更多的是收獲的喜悅。那些超市中的人生百態(tài)讓我更加明白社會(huì)為何物，永輝先進(jìn)的運(yùn)營(yíng)模式使我明白創(chuàng)新的至關(guān)重要以及超市工作帶給我的對(duì)工作的全新認(rèn)識(shí)。所有的這一切都將是我以后人生中一筆寶貴的財(cái)富。
超市工作總結(jié)6
工作總結(jié)與匯報(bào)
尊敬的集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)；
好！光陰似箭，日夜如梭。到本人寫這篇工作總結(jié)的時(shí)候，時(shí)間已經(jīng)來(lái)到20xx年的6月18號(hào)了，也就是說(shuō)今年已經(jīng)過(guò)去一半了，回首過(guò)去的20xx，有苦也有樂(lè)，樂(lè)在我們超市又開了那么多家分店，說(shuō)苦也是，畢竟新店開業(yè)之前的準(zhǔn)備工作有不可忽視的工作量啊！展望20xx的下半年，將會(huì)更加充滿信心和決心。與連鎖超市這個(gè)大家庭一起走過(guò)了8年時(shí)光，集團(tuán)公司搶抓機(jī)遇,不斷變革,由當(dāng)初的幾家門店,一躍成為全國(guó)零售行業(yè)500強(qiáng),迄今為止,更加發(fā)展到全國(guó)100多家連鎖門店.自己也由當(dāng)初稚嫩的員工成長(zhǎng)為一個(gè)具有豐富業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的商品部門主管.我深深地知道過(guò)去的都將會(huì)成為人們心目中的歷史,要更加勇往直前,不斷開拓進(jìn)取才是我們公司發(fā)展的趨勢(shì)。.從去年9月份根據(jù)公司的需要,調(diào)任新店-------XX購(gòu)物廣場(chǎng)食品部主管.,所以我此次的工作總結(jié)就從這里開始,以下我就從幾方面進(jìn)行總結(jié)和分析;
一,銷售
作為我們零售行業(yè),銷售是我們公司賴于生存和發(fā)展的根本,但是銷售也離不開賣場(chǎng)的基礎(chǔ)營(yíng)運(yùn)和顧客服務(wù)，客流，市場(chǎng)調(diào)查。
我們食品區(qū)按公司要求分為休閑,糧油,飲料和冷凍,其中冷凍1人,其他課都為2人負(fù)責(zé),每天早會(huì)后,我都會(huì)組織他們處理配送貨,然后做賣場(chǎng)基礎(chǔ)營(yíng)運(yùn)工作,包括吩咐專人定期對(duì)賣場(chǎng)價(jià)格用RF機(jī)的檢查，打印缺失的標(biāo)價(jià)簽，已至于他們后來(lái)自覺(jué)去完成這項(xiàng)工作，把我們的顧客投訴降到最少。在夏總的帶領(lǐng)下，每個(gè)星期一都要組織各個(gè)部門交叉檢查賣場(chǎng)的基礎(chǔ)營(yíng)運(yùn)，好的進(jìn)行表?yè)P(yáng)，不好的通報(bào)批評(píng)，我們部門每次檢查都是名列前幾名.所以說(shuō)賣場(chǎng)的基礎(chǔ)營(yíng)運(yùn)工作和顧客服務(wù)是緊密聯(lián)系在一起的，基礎(chǔ)營(yíng)運(yùn)工作做好了，我們的顧客投訴就自然少了。
在抓住客流方面, 由于我店的地理位置等客觀因素,造成客流主要集中在周末和假期.我們部門積極抓住門店周末海報(bào)和公司定期海報(bào),推出主力商品,吸引顧客的眼球,在派發(fā)海報(bào)時(shí)，深入社區(qū)，廣泛宣傳。使得周末創(chuàng)下客流和銷售高峰. .
市場(chǎng)調(diào)查，是刻不容緩的一項(xiàng)工作，而且是長(zhǎng)期的。也是我們要打開XX這個(gè)市場(chǎng)大門的鑰匙啊，我們剛剛踏進(jìn)XX，而我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手呢，已經(jīng)兩年了，首先我們就輸在起跑線上了，他們具有穩(wěn)定的客流和顧客信譽(yù)度。而我們所能夠做的就是借助這個(gè)鑰匙去跟競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較量了，我將這些信息每天通過(guò)早晚會(huì)傳達(dá)給我們部門的每一個(gè)員工。為了抓好這項(xiàng)工作，我每個(gè)星期都會(huì)要求我們的員工和促銷員交兩份市場(chǎng)調(diào)查表，從執(zhí)行反饋的結(jié)果來(lái)看，我所做的這些工作得到了大家互相的認(rèn)可和理解。
我每個(gè)月都會(huì)定期的做銷售報(bào)表的數(shù)據(jù)分析，然后用一連串的數(shù)據(jù)告訴我的員工和促銷員應(yīng)該怎樣去做我們的銷售，同時(shí)我在會(huì)上也會(huì)讓他們說(shuō)出自己做銷售的主見(jiàn)和策略，多聽(tīng)取他們分析我們?cè)谂c競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的差距和需要調(diào)整的方面。在實(shí)際工作中積極的培養(yǎng)他們的主見(jiàn)性，在商品陳列，堆頭陳列方面放手讓他們搞，我深深地知道我所對(duì)員工和促銷員所做的這些細(xì)小工作在大家看來(lái)都是微不足道的，但是我想讓他們明白一個(gè)道理，我們都是靠顧客每消費(fèi)一分錢養(yǎng)起來(lái)的。
二，賣場(chǎng)
賣場(chǎng)更加是主體，是我們把商品展示給顧客的最佳平臺(tái)，就像是最好的模特也要給她提供一個(gè)足以讓她展示自己的平臺(tái)----------T臺(tái)。當(dāng)然我們的“T”臺(tái)，就是地面衛(wèi)生，由我們的環(huán)�？曝�(fù)責(zé)了，但是我們“模特”身上的衣服呢，那就是我們的層板和堆頭的衛(wèi)生，每天我都會(huì)去抽查各個(gè)負(fù)責(zé)區(qū)域的排面衛(wèi)生，掛網(wǎng)掛帶，冰箱商品陳列的是否飽滿。我們零售行業(yè)都是在國(guó)家，民族傳統(tǒng)節(jié)日里成長(zhǎng)起來(lái)的，所以我們都會(huì)配合促銷部把這些節(jié)日里商品
由陳列到宣傳，同時(shí)盡量跟我們的采購(gòu)?fù)聹贤�，向供�?yīng)商爭(zhēng)取到更加多的促銷資源，同時(shí)讓我們的員工與供應(yīng)商一起把賣場(chǎng)節(jié)日的氣氛打造的淋漓盡致。爭(zhēng)取把最新的市場(chǎng)信息，最整潔的環(huán)境，最優(yōu)質(zhì)的商品，最實(shí)惠的價(jià)格，最快捷的服務(wù)帶給我們的每一個(gè)顧客。
三， 顧客投訴
顧客就是上帝，顧客的不滿意就是我們工作的不到位，顧客投訴通常都有質(zhì)量問(wèn)題，價(jià)格問(wèn)題，顧客服務(wù)方面等對(duì)我們的不滿意，而引來(lái)的投訴。每當(dāng)部門發(fā)生顧客投訴時(shí)，我都會(huì)及時(shí)重視他們反映和投訴的問(wèn)題，盡快配合我們前臺(tái)部的同事一起給顧客合理的解釋，也包括登門拜訪我們的顧客朋友。
四，團(tuán)隊(duì)建設(shè)，員工管理和素質(zhì)的提升
我們連鎖超市是一個(gè)大家庭，食品區(qū)在各個(gè)分店都是一個(gè)大區(qū)，俗話說(shuō)的好，民以食為天，而我們食品部就是其中一個(gè)大團(tuán)隊(duì)，我們的銷售離不開一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)精神發(fā)揮，更加有助于我們部門在完成店里下達(dá)的銷售任務(wù)的同時(shí)，也可以創(chuàng)造出超額完成目標(biāo)任務(wù)的奇跡。在每次的員工大會(huì)口號(hào)比拼中，我們的員工都會(huì)給予我最好支持，那就是我們團(tuán)隊(duì)精神要發(fā)揮就離不開我和他們的相會(huì)溝通和協(xié)調(diào)，也是在平時(shí)工作中培養(yǎng)出的默契。友誼第一，比賽第二，盡管有時(shí)候不能夠拿到第一名，但是我們都為此盡力了。在我們的培訓(xùn)老師組織的拔河比賽中，雖然得了個(gè)第二，大家還是很高興，通過(guò)這些活動(dòng)之后，我都會(huì)組織他們?nèi)シ治鑫覀儓F(tuán)隊(duì)中存在的問(wèn)題和不足，把大家的心聯(lián)系在一起，，彼此感受到我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)是誰(shuí)離開誰(shuí)的努力都是不行的'。下班了，我都會(huì)主動(dòng)組織他們一起去玩的，如生日聚會(huì)，讓大家在生活上如朋友一樣，彼此相互交流和了解，更加拉近了和員工們之間的距離。
每天我會(huì)很準(zhǔn)時(shí)的參加早晚會(huì)，充分利用早晚會(huì)的時(shí)間跟我們的員工和促銷員培訓(xùn)賣場(chǎng)知識(shí)，會(huì)后我都會(huì)很自覺(jué)的去抽查他們的領(lǐng)悟能力，漸漸地，他們之中，學(xué)習(xí)能力和做事能力強(qiáng)的員工領(lǐng)會(huì)到了這樣做的道理，已經(jīng)由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為主動(dòng)學(xué)習(xí)了，他們通常都會(huì)拿一些自己的學(xué)習(xí)心得與我交流和分享，我也深深的感受到了學(xué)無(wú)止境，通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)他們中很多優(yōu)秀的員工都是我學(xué)習(xí)的榜樣，他們身上的優(yōu)點(diǎn)被我看到了，往往那就是我自己身上的缺點(diǎn)和不足。身先士卒，我每天深入賣場(chǎng)與他們一道工作中都成了領(lǐng)導(dǎo)給予員工的人文關(guān)懷、
五，正確處理好同級(jí)，上級(jí)的關(guān)系
對(duì)于我的上級(jí)來(lái)說(shuō)，首先我尊重和敬畏，在工作上我會(huì)義無(wú)反顧的去執(zhí)行和反饋好我的工作進(jìn)展，堅(jiān)持實(shí)事求是，不推卸責(zé)任，不為自己的工作不到位位而找理由找借口。在生活上，我會(huì)很高興的和他們做朋友，給彼此帶來(lái)生活上力所能及的幫助和快樂(lè)。同級(jí)之間，在為我們工作上銷售的共同目標(biāo)而配合，有哪些部門要加班的，會(huì)積極主動(dòng)的去配合完成工作，生活上依然和他們是朋友。
六，供應(yīng)商業(yè)務(wù)往來(lái)
我們公司的兩個(gè)導(dǎo)向是對(duì)內(nèi)與員工為導(dǎo)向，對(duì)外與顧客為導(dǎo)向，而我想說(shuō)的是，我對(duì)內(nèi)以員工為導(dǎo)向，對(duì)外與供應(yīng)商業(yè)務(wù)為導(dǎo)向，供應(yīng)商是我們超市這個(gè)供應(yīng)鏈中的源頭，最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，少了他們，我們超市就賣不出什么東西了。向供應(yīng)商爭(zhēng)取更多的促銷資源，有助于更加輕易的打開我們的市場(chǎng)大門。主動(dòng)聯(lián)系他們到我們賣場(chǎng)舉行各種促銷活動(dòng)和最新的商品特價(jià)資源，公司也因此而節(jié)約了進(jìn)貨成本 。遇到有退換貨的，積極派員工進(jìn)行協(xié)助。
七，控制經(jīng)營(yíng)成本
對(duì)員工上貨等人身安全，商品安全。包括顧客對(duì)商品的損壞，定期邀請(qǐng)我們防損部的同時(shí)為我們部門員工講解和現(xiàn)場(chǎng)示范，生動(dòng)的向大家展示了我們商場(chǎng)為預(yù)防火災(zāi)和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管控方面是每個(gè)員工職責(zé)，每個(gè)星期安排員工參與商場(chǎng)晚間清場(chǎng)，在控制成本損耗方面逐漸減少。六月是全國(guó)安全生產(chǎn)月，門店舉辦安全知識(shí)問(wèn)答活動(dòng)，通過(guò)此次活動(dòng)，將更加提升員工對(duì)安全生產(chǎn)的防患意識(shí)。
八，對(duì)公司的建議
通過(guò)任職主管幾年間，發(fā)現(xiàn)管理中的越權(quán)管理方面是特別嚴(yán)重的，在個(gè)別的店，個(gè)別的部門的主管看到有些員工的儀容儀表，又或者是對(duì)工作做不到位的情況下，直接越過(guò)自己的自己跟課長(zhǎng)的權(quán)限，直接去管理員工的現(xiàn)象。這個(gè)現(xiàn)象在大部分企業(yè)都是存在的，也是企業(yè)管理的弊端，很多時(shí)候會(huì)造成不必要的誤會(huì)，引起員工的反感反抗情緒，對(duì)于人才的流失，那是在所難免的了。如果自己的職位越高，權(quán)力越大的話，對(duì)于這些小事的話，直接領(lǐng)導(dǎo)他的上級(jí)都沒(méi)有看到，你又何必在此中間插一腳呢。沒(méi)必要！要不還設(shè)什么課長(zhǎng)啊，那不等于形同虛設(shè)了。
我的第二個(gè)問(wèn)題就是我們店賣場(chǎng)的布局方面，居然地理位置是客觀的，無(wú)法改變的，那賣場(chǎng)的布局起碼說(shuō)是可以調(diào)整的吧，我的建議有三個(gè)；第一，一樓上二樓，客梯對(duì)準(zhǔn)的是我們的衛(wèi)生間，這個(gè)在中國(guó)風(fēng)水中是一大忌。第二，二樓入口處，收銀臺(tái)，出口處相通不合理，顧客可以從入口處進(jìn)去也可以，出口處進(jìn)去也可以。我們賣場(chǎng)的布局應(yīng)該讓顧客強(qiáng)行逛完我們的商場(chǎng)，所以入口處，應(yīng)該用客梯直接上到三樓，然后在逛到二樓的出口處。食品區(qū)，生鮮區(qū)，熟食區(qū)應(yīng)該調(diào)整至二樓出口處，相反二樓的應(yīng)該調(diào)整至三樓，這樣的話，顧客認(rèn)為他們買的魚啊，小菜啊，那些他們認(rèn)為“臟”東后就應(yīng)該讓他們?nèi)ナ浙y臺(tái)買單了，而不是向現(xiàn)在這樣，三樓買了那些“臟”東西，又下來(lái)二樓逛針紡區(qū)逛了。第三，二樓上三樓的客梯應(yīng)該對(duì)準(zhǔn)的不是現(xiàn)在的專柜，應(yīng)該陳列我們超市自己的東西。
以上建議僅代表個(gè)人的看法，不針對(duì)誰(shuí)。還望公司領(lǐng)導(dǎo)給予批評(píng)和指正。
在此次金融危機(jī)中，對(duì)我們超市也沖擊很大，部分同事由于工作情緒化，心態(tài)沒(méi)有端正過(guò)來(lái)，不能夠理解公司的有些調(diào)整，望及時(shí)調(diào)整好自己的工作心態(tài)，改觀目前不良現(xiàn)狀，全心投入日常工作。用正確的態(tài)度對(duì)待工作。態(tài)度決定一切，真誠(chéng)創(chuàng)造卓越。我和我的同事們將不斷努力，打造我們超市為顧客節(jié)省每一分錢！以真情鑄就服務(wù)每一天！展望未來(lái)，腦海里又顯現(xiàn)出部門下一個(gè)工作計(jì)劃的制定和落實(shí)了。
食品部:劉勝豪
20xx-6-18
超市工作總結(jié)7
二00x年全年連鎖超市財(cái)務(wù)工作在圍繞公司春節(jié)集訓(xùn)所提出的“連鎖超市軟件全面升級(jí)、管理升級(jí)、超市全年實(shí)現(xiàn)銷售1個(gè)億”的目標(biāo)開展工作；結(jié)合劉總在財(cái)務(wù)工作會(huì)議上部署全年重點(diǎn)工作精神，實(shí)現(xiàn)了銷售、利潤(rùn)雙豐收。現(xiàn)將全年工作匯報(bào)如下：
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級(jí)
連鎖超市經(jīng)過(guò)XX年全年的快速發(fā)展，發(fā)現(xiàn)有些具體問(wèn)題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無(wú)法解決，如：不同門店不能制定不同的售價(jià)、同一商品不能實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等等。根據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀，公司決定對(duì)超市軟件進(jìn)行全面升級(jí)，春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察，對(duì)連鎖超市經(jīng)營(yíng)模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對(duì)超市軟件升級(jí)做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對(duì)業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換；切換后運(yùn)行到現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求；原系統(tǒng)無(wú)法解決的問(wèn)題，現(xiàn)已基本解決。如：不同門店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等。
我們利用軟件的先進(jìn)功能，對(duì)進(jìn)銷存各個(gè)環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如：通過(guò)價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷售中所占比重，這樣能確定每個(gè)門店周邊消費(fèi)水平，為門店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效
的參考數(shù)據(jù)。（城南新區(qū)店在今年5月份時(shí)通過(guò)價(jià)格帶分析后，發(fā)現(xiàn)6-10元銷售比重占到全月銷售的27、40%，門店與業(yè)務(wù)協(xié)商后，從中天街調(diào)撥一批特價(jià)為9、80元的卷提紙（中天街銷售已趨于疲軟），兩天即搶購(gòu)一空。
通過(guò)大半年的正常運(yùn)行，連鎖超市軟件升級(jí)工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下，取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財(cái)務(wù)管理全面升級(jí)
為了使連鎖超市財(cái)務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化；針對(duì)超市財(cái)務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長(zhǎng)微機(jī)操作能力較弱等現(xiàn)象，我們規(guī)范了各門店電腦操作流程，相應(yīng)出臺(tái)了各種管理制度，并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來(lái)進(jìn)行規(guī)范；并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行，特別對(duì)以下幾方面加強(qiáng)了控管。
1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化；針對(duì)連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性，為使企業(yè)利潤(rùn)不得流失，我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單》、《連鎖超市價(jià)格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報(bào)表》，通過(guò)用單據(jù)流程對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性，如：1）商品條碼新增必須見(jiàn)到手續(xù)完善單后方可錄入，不存在一個(gè)電話即將條碼新增；2）規(guī)定所有團(tuán)購(gòu)商品出庫(kù)必須填寫團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單（注明本次團(tuán)購(gòu)的
毛利、經(jīng)辦人及收款時(shí)間）后，收貨組方可發(fā)貨，否則一律不予出貨，填明團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單的好處在于柜臺(tái)團(tuán)購(gòu)商品都有依據(jù)可查，不可能再存在因?yàn)闊o(wú)法劃清團(tuán)購(gòu)責(zé)任人而造給公司造成損失；3）所有堆碼端頭按地理位置排列序號(hào)填寫堆碼端頭申報(bào)表，在申報(bào)表上注明使用時(shí)間及扣收費(fèi)用等情況，通過(guò)用堆碼端頭申報(bào)表近一年的管理，今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬(wàn)元。
2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對(duì)連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法，門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報(bào)財(cái)務(wù)科，凡是違例者都作了相應(yīng)處罰；堅(jiān)持每?jī)稍聦?duì)門店銷貨款進(jìn)行盤點(diǎn)，檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時(shí)檢查力度較大，至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對(duì)于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來(lái)制定限時(shí)限量促銷活動(dòng)，活動(dòng)結(jié)束后電腦自動(dòng)生成退補(bǔ)單扣收。
3、及時(shí)與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作。每周六下午5：30參加業(yè)務(wù)部門召開的門店店長(zhǎng)溝通會(huì)議，對(duì)于本周各門店所遇到的財(cái)務(wù)方面新問(wèn)題在會(huì)議上及時(shí)解決，對(duì)于自已無(wú)法解決不了的請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會(huì)議上解答。在溝通會(huì)議上，指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行；使各門店在財(cái)務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開展工作。
4、搞好盤點(diǎn)工作。嚴(yán)格加強(qiáng)平時(shí)對(duì)商品進(jìn)貨出貨工作監(jiān)管，要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨，加強(qiáng)防損人員防損意識(shí)，做到嚴(yán)禁賒銷，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴(yán)格按公司制度進(jìn)行處罰；凡是團(tuán)購(gòu)掛帳者，在盤點(diǎn)前團(tuán)購(gòu)款未收回者，將團(tuán)購(gòu)欠帳掛團(tuán)購(gòu)經(jīng)辦人個(gè)人欠款等，嚴(yán)格保證盤點(diǎn)時(shí)做到帳實(shí)相符。通過(guò)對(duì)商品進(jìn)貨出貨管理，現(xiàn)在門店盤點(diǎn)工作大有改觀，剛開始每月盤點(diǎn)基本都是通宵并且盤點(diǎn)效果不明顯，有時(shí)還要幾天進(jìn)行查詢核對(duì)方可報(bào)帳且?guī)?shí)還不一定相符，通過(guò)加強(qiáng)管理，現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤點(diǎn)當(dāng)天即可上報(bào)盤點(diǎn)結(jié)果。堅(jiān)持每月對(duì)各門店進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)抽盤，對(duì)抽盤結(jié)果出入較大的，及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)后對(duì)該門店進(jìn)行監(jiān)盤。
5、加強(qiáng)對(duì)經(jīng)理個(gè)人往來(lái)帳務(wù)清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個(gè)人商品采購(gòu)借款，造成帳目不清、庫(kù)存積壓過(guò)大等現(xiàn)象；針對(duì)此狀況今年上半年對(duì)所有從外地采購(gòu)都從個(gè)人采購(gòu)借款中分戶，分戶后對(duì)付款和商品退換貨都帶來(lái)了極大方便，使帳戶余額一清二楚。
6、加強(qiáng)對(duì)超市物料包裝管理；超市物料包裝使用是超市一大頭開銷，如何管理好物料包裝，就是如何節(jié)約了公司的費(fèi)用，今年8月份在劉總的指導(dǎo)下，對(duì)超市物料包裝使用微機(jī)管理，視同商品按進(jìn)銷存進(jìn)行控制，門店領(lǐng)用必須有領(lǐng)用人簽字后報(bào)財(cái)務(wù)審核，供應(yīng)商領(lǐng)用直接記入供應(yīng)商費(fèi)用扣收。
7、加強(qiáng)一線員工財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。今年上半年按公司年初制定的計(jì)劃，在6月30日之前對(duì)超市全體員工進(jìn)行了財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和考試工作，使全體員工的`財(cái)務(wù)知識(shí)水平有大幅提高。對(duì)新合作招聘的新員工進(jìn)行上崗前財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，讓新員工對(duì)超市財(cái)務(wù)有一定了解，使員工能更好的工作。
三、加強(qiáng)自身服務(wù)意識(shí)
今年公司推出“陽(yáng)光服務(wù)”工程，掀起了全員學(xué)習(xí)服務(wù)意識(shí)，做到了一條龍服務(wù)“即科室為一線服務(wù)，一線為顧客服務(wù)，全員為廠商服務(wù)”。就我們而言要服務(wù)好一線和為廠商提供好服務(wù)。
1、服務(wù)好一線員工。在平時(shí)工作中，注重細(xì)節(jié)為一線員工搞好服務(wù)。
2、服務(wù)好廠商。每月對(duì)帳付款時(shí)為廠商提供便利、快捷、準(zhǔn)確的服務(wù)，對(duì)于在付款過(guò)程中廠商對(duì)扣收費(fèi)用明細(xì)有疑問(wèn)都作詳細(xì)解釋，確確實(shí)實(shí)為廠商做好服務(wù)工作。
四、200x年工作計(jì)劃及目標(biāo)
20xx年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年，在新一年里我們?nèi)w財(cái)務(wù)人員將
為業(yè)務(wù)部門服好務(wù)、把好家。主要從以下幾個(gè)方面開展工作：
1、深層次的挖掘軟件功能；雖說(shuō)用新系統(tǒng)后，我們能夠讓業(yè)務(wù)運(yùn)行基本正常，但還是有些方面存大不足；如進(jìn)貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強(qiáng)化預(yù)警機(jī)制；強(qiáng)化對(duì)業(yè)務(wù)部門經(jīng)營(yíng)過(guò)程中進(jìn)行監(jiān)控，對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的不良狀況（銷售毛利過(guò)低，進(jìn)貨加價(jià)率達(dá)不到要求等）及時(shí)反映業(yè)務(wù)部門并檢查落實(shí)結(jié)果。
3、加強(qiáng)全員效益觀念，增加門店節(jié)約意識(shí)。XX年年?duì)幦㈤T店直觀費(fèi)用比同期下降15%-20%。
4、理順新合作財(cái)務(wù)管理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣，距離市內(nèi)有一定的路程，如何進(jìn)行遠(yuǎn)程對(duì)門店進(jìn)行管理將是我們工作的重點(diǎn)。
5、大力加強(qiáng)對(duì)員工財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，定期不定期組織柜長(zhǎng)及員工進(jìn)行財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，全面提高連鎖超市員工的財(cái)務(wù)水平。
6、加強(qiáng)對(duì)便民店優(yōu)扣管理。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤(rùn)的流失，管理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤(rùn)。
挖掘財(cái)務(wù)活動(dòng)的潛在價(jià)值。雖然，精細(xì)化財(cái)務(wù)管理是件極為復(fù)雜的事情，其實(shí)正所謂“天下難事始于易，天下大事始于細(xì)”。
超市工作總結(jié)8
20___年全年連鎖超市財(cái)務(wù)工作在圍繞公司春節(jié)集訓(xùn)所提出的“連鎖超市軟件全面升級(jí)、管理升級(jí)、超市全年實(shí)現(xiàn)銷售1個(gè)億”的目標(biāo)開展工作；結(jié)合劉總在財(cái)務(wù)工作會(huì)議上部署全年重點(diǎn)工作精神，實(shí)現(xiàn)了銷售、利潤(rùn)雙豐收�，F(xiàn)將全年工作匯報(bào)如下：
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級(jí)
連鎖超市經(jīng)過(guò)20____年全年的快速發(fā)展，發(fā)現(xiàn)有些具體問(wèn)題原有的業(yè)務(wù)系統(tǒng)軟件已無(wú)法解決，如：不同門店不能制定不同的售價(jià)、同一商品不能實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等等。根據(jù)實(shí)際現(xiàn)狀，公司決定對(duì)超市軟件進(jìn)行全面升級(jí)，春節(jié)集訓(xùn)后迅速安排了連鎖超市業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)以及信息部相關(guān)人員到外地進(jìn)行了實(shí)地考察，對(duì)連鎖超市經(jīng)營(yíng)模式以及超市所使用軟件進(jìn)行了解。在3月初對(duì)超市軟件升級(jí)做了前期大量準(zhǔn)備工作后于3月底對(duì)業(yè)務(wù)系統(tǒng)全面切換；切換后運(yùn)行到現(xiàn)在基本達(dá)到了我們的預(yù)期要求；原系統(tǒng)無(wú)法解決的問(wèn)題，現(xiàn)已基本解決。如：不同門店可以制定不同的售價(jià)、同一商品可以實(shí)現(xiàn)不同供應(yīng)商不同進(jìn)價(jià)等。
我們利用軟件的先進(jìn)功能，對(duì)進(jìn)銷存各個(gè)環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如：通過(guò)價(jià)格帶分析確定每一個(gè)價(jià)格帶在銷售中所占比重，這樣能確定每個(gè)門店周邊消費(fèi)水平，為門店組織商品價(jià)格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。（城南新區(qū)店在今年5月份時(shí)通過(guò)價(jià)格帶分析后，發(fā)現(xiàn)6—10元銷售比重占到全月銷售的27.40%，門店與業(yè)務(wù)協(xié)商后，從中天街調(diào)撥一批特價(jià)為9.80元的'卷提紙（中天街銷售已趨于疲軟），兩天即搶購(gòu)一空。
通過(guò)大半年的正常運(yùn)行，連鎖超市軟件升級(jí)工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下，取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財(cái)務(wù)管理全面升級(jí)
為了使連鎖超市財(cái)務(wù)管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學(xué)化；針對(duì)超市財(cái)務(wù)管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長(zhǎng)微機(jī)操作能力較弱等現(xiàn)象，我們規(guī)范了各門店電腦操作流程，相應(yīng)出臺(tái)了各種管理制度，并匯編成《關(guān)于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來(lái)進(jìn)行規(guī)范；并嚴(yán)格按管理規(guī)定執(zhí)行，特別對(duì)以下幾方面加強(qiáng)了控管。
1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化；針對(duì)連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性，為使企業(yè)利潤(rùn)不得流失，我們相應(yīng)推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單》、《連鎖超市價(jià)格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報(bào)表》，通過(guò)用單據(jù)流程對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，業(yè)務(wù)部門操作不再存在隨意性，如：
1）商品條碼新增必須見(jiàn)到手續(xù)完善單后方可錄入，不存在一個(gè)電話即將條碼新增。
2）規(guī)定所有團(tuán)購(gòu)商品出庫(kù)必須填寫團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單（注明本次團(tuán)購(gòu)的毛利、經(jīng)辦人及收款時(shí)間）后，收貨組方可發(fā)貨，否則一律不予出貨，填明團(tuán)購(gòu)出庫(kù)單的好處在于柜臺(tái)團(tuán)購(gòu)商品都有依據(jù)可查，不可能再存在因?yàn)闊o(wú)法劃清團(tuán)購(gòu)責(zé)任人而造給公司造成損失。
3）所有堆碼端頭按地理位置排列序號(hào)填寫堆碼端頭申報(bào)表，在申報(bào)表上注明使用時(shí)間及扣收費(fèi)用等情況，通過(guò)用堆碼端頭申報(bào)表近一年的管理，今年堆碼端頭費(fèi)用收取比去年增加近45萬(wàn)元。
2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對(duì)連鎖超市特殊性實(shí)行模糊收銀法，門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報(bào)財(cái)務(wù)科，凡是違例者都作了相應(yīng)處罰；堅(jiān)持每?jī)稍聦?duì)門店銷貨款進(jìn)行盤點(diǎn)，檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時(shí)檢查力度較大，至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對(duì)于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來(lái)制定限時(shí)限量促銷活動(dòng)，活動(dòng)結(jié)束后電腦自動(dòng)生成退補(bǔ)單扣收。
3、及時(shí)與業(yè)務(wù)部門搞好溝通工作。每周六下午5：30參加業(yè)務(wù)部門召開的門店店長(zhǎng)溝通會(huì)議，對(duì)于本周各門店所遇到的財(cái)務(wù)方面新問(wèn)題在會(huì)議上及時(shí)解決，對(duì)于自已無(wú)法解決不了的請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)后在下次會(huì)議上解答。在溝通會(huì)議上，指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴(yán)格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行；使各門店在財(cái)務(wù)的指導(dǎo)下有秩的開展工作。
4、搞好盤點(diǎn)工作。嚴(yán)格加強(qiáng)平時(shí)對(duì)商品進(jìn)貨出貨工作監(jiān)管，要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨，加強(qiáng)防損人員防損意識(shí)，做到嚴(yán)禁賒銷，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴(yán)格按公司制度進(jìn)行處罰；凡是團(tuán)購(gòu)掛帳者，在盤點(diǎn)前團(tuán)購(gòu)款未收回者，將團(tuán)購(gòu)欠帳掛團(tuán)購(gòu)經(jīng)辦人個(gè)人欠款等，嚴(yán)格保證盤點(diǎn)時(shí)做到帳實(shí)相符。通過(guò)對(duì)商品進(jìn)貨出貨管理，現(xiàn)在門店盤點(diǎn)工作大有改觀，剛開始每月盤點(diǎn)基本都是通宵并且盤點(diǎn)效果不明顯，有時(shí)還要幾天進(jìn)行查詢核對(duì)方可報(bào)帳且?guī)?shí)還不一定相符，通過(guò)加強(qiáng)管理，現(xiàn)在當(dāng)天晚上盤點(diǎn)當(dāng)天即可上報(bào)盤點(diǎn)結(jié)果。堅(jiān)持每月對(duì)各門店進(jìn)行定時(shí)或不定時(shí)抽盤，對(duì)抽盤結(jié)果出入較大的，及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)后對(duì)該門店進(jìn)行監(jiān)盤。
5、加強(qiáng)對(duì)經(jīng)理個(gè)人往來(lái)帳務(wù)清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個(gè)人商品采購(gòu)借款，造成帳目不清、庫(kù)存積壓過(guò)大等現(xiàn)象；針對(duì)此狀況今年上半年對(duì)所有從外地采購(gòu)都從個(gè)人采購(gòu)借款中分戶，分戶后對(duì)付款和商品退換貨都帶來(lái)了極大方便，使帳戶余額一清二楚。
6、加強(qiáng)對(duì)超市物料包裝管理；超市物料包裝使用是超市一大頭開銷，如何管理好物料包裝，就是如何節(jié)約了公司的費(fèi)用，今年8月份在劉總的指導(dǎo)下，對(duì)超市物料包裝使用微機(jī)管理，視同商品按進(jìn)銷存進(jìn)行控制，門店領(lǐng)用必須有領(lǐng)用人簽字后報(bào)財(cái)務(wù)審核，供應(yīng)商領(lǐng)用直接記入供應(yīng)商費(fèi)用扣收。
6、嚴(yán)格按合同辦事。所有超市商品經(jīng)營(yíng)都必須憑合同，無(wú)合同嚴(yán)禁上柜銷售，每月付款扣收費(fèi)用都嚴(yán)格按合同執(zhí)行，嚴(yán)格做到不漏扣、少扣每一分錢，確保企業(yè)利潤(rùn)最大化。
7、加強(qiáng)一線員工財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。今年上半年按公司年初制定的計(jì)劃，在6月30日之前對(duì)超市全體員工進(jìn)行了財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)和考試工作，使全體員工的財(cái)務(wù)知識(shí)水平有大幅提高。對(duì)新合作招聘的新員工進(jìn)行上崗前財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，讓新員工對(duì)超市財(cái)務(wù)有一定了解，使員工能更好的工作。
三、加強(qiáng)自身服務(wù)意識(shí)
今年公司推出“陽(yáng)光服務(wù)”工程，掀起了全員學(xué)習(xí)服務(wù)意識(shí)，做到了一條龍服務(wù)“即科室為一線服務(wù)，一線為顧客服務(wù)，全員為廠商服務(wù)”。就我們而言要服務(wù)好一線和為廠商提供好服務(wù)。
1、服務(wù)好一線員工。在平時(shí)工作中，注重細(xì)節(jié)為一線員工搞好服務(wù)。
2、服務(wù)好廠商。每月對(duì)帳付款時(shí)為廠商提供便利、快捷、準(zhǔn)確的服務(wù)，對(duì)于在付款過(guò)程中廠商對(duì)扣收費(fèi)用明細(xì)有疑問(wèn)都作詳細(xì)解釋，確確實(shí)實(shí)為廠商做好服務(wù)工作。
四、明工作計(jì)劃及目標(biāo)
20___年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年，在新一年里我們?nèi)w財(cái)務(wù)人員將為業(yè)務(wù)部門服好務(wù)、把好家。主要從以下幾個(gè)方面開展工作：
1、深層次的挖掘軟件功能；雖說(shuō)用新系統(tǒng)后，我們能夠讓業(yè)務(wù)運(yùn)行基本正常，但還是有些方面存大不足；如進(jìn)貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強(qiáng)化預(yù)警機(jī)制；強(qiáng)化對(duì)業(yè)務(wù)部門經(jīng)營(yíng)過(guò)程中進(jìn)行監(jiān)控，對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的不良狀況（銷售毛利過(guò)低，進(jìn)貨加價(jià)率達(dá)不到要求等）及時(shí)反映業(yè)務(wù)部門并檢查落實(shí)結(jié)果。
3、加強(qiáng)全員效益觀念，增加門店節(jié)約意識(shí)。20___年?duì)幦㈤T店直觀費(fèi)用比同期下降15%—20%。
4、理順新合作財(cái)務(wù)管理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣，距離市內(nèi)有一定的路程，如何進(jìn)行遠(yuǎn)程對(duì)門店進(jìn)行管理將是我們工作的重點(diǎn)。
5、大力加強(qiáng)對(duì)員工財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，定期不定期組織柜長(zhǎng)及員工進(jìn)行財(cái)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，全面提高連鎖超市員工的財(cái)務(wù)水平。
6、加強(qiáng)對(duì)便民店優(yōu)扣管理。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤(rùn)的流失，管理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤(rùn)。
挖掘財(cái)務(wù)活動(dòng)的潛在價(jià)值。雖然，精細(xì)化財(cái)務(wù)管理是件極為復(fù)雜的事情，其實(shí)正所謂“天下難事始于易，天下大事始于細(xì)”。
超市工作總結(jié)9
20xx年終歲末，緊張繁忙的一年即將過(guò)去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在樂(lè)天瑪特超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識(shí)，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然也通過(guò)不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。我的成長(zhǎng)來(lái)自樂(lè)天瑪特超市這個(gè)大家庭，為樂(lè)天瑪特超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
20xx年11月剛進(jìn)入樂(lè)天瑪特超市的時(shí)候，一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是新鮮的，也是陌生的，許多東西都要老員工來(lái)教，我感覺(jué)自己需要學(xué)習(xí)的太多了。他們做什么我都仔細(xì)的看，認(rèn)真的學(xué)，從各種面團(tuán)的配方，做法；從各種面包的爐溫，裝飾，一點(diǎn)一滴的學(xué)，一點(diǎn)一滴的記，一年多的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應(yīng)手。由于我的工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，在20xx年的時(shí)候，樂(lè)天瑪特給了我第一次機(jī)會(huì)，將我從一名普通員工提升為一名資深員工，這是一種激勵(lì)，也是一種鞭策，他時(shí)刻提醒著我，要時(shí)刻的嚴(yán)格要求自己。
我的工作于細(xì)節(jié)處見(jiàn)真功，所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此，我認(rèn)真了解每種面包的做法和特性，在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時(shí)，能夠第一時(shí)間了解是在工作流程中哪一個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，從而改善。我始終堅(jiān)持：做什么事情，做了就一定把它作好。對(duì)工作抱以熱情，對(duì)同事抱以關(guān)心，用積極的行動(dòng)來(lái)感染周圍的人，帶動(dòng)周圍的人這是我在樂(lè)天瑪特超市感受到的，也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。在日常的工作中，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，態(tài)度端正，積極主動(dòng)多干，少說(shuō)多做，說(shuō)到做到，對(duì)顧客熱情，積極完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作，與同事們處理好關(guān)系，團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)。注重自己在工作中存在的不足，并積極改正。
在20xx年，樂(lè)天瑪特超市給了我二次機(jī)會(huì)，將我從一名資深員工轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T，工作重點(diǎn)發(fā)生了轉(zhuǎn)變，加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理，實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)的提升變成了各項(xiàng)工作的中心，俗話說(shuō)的好“機(jī)會(huì)是留給有準(zhǔn)備的人得”，為了盡快進(jìn)入角色，抓住機(jī)會(huì)，一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發(fā)，虛心的向課長(zhǎng)請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)人員管理的學(xué)習(xí)，抓住工作重點(diǎn)，合理有效的安排人力。
在日常的.工作中，潛下心來(lái)，從頭干起，衛(wèi)生，陳列，倉(cāng)庫(kù)，從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格要求，在此基礎(chǔ)之上，給課員更多的思想溝通與技能培訓(xùn)，能夠改善員工的精神面貌，讓其工作的積極主動(dòng)性得到更大的發(fā)揮。
總結(jié)3年的工作，盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī)，但通過(guò)冷靜的自省，本身還是有諸多的不足，如：整體上的操作不夠自如，商品損耗的控管力度不到位。
面對(duì)明年的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好的負(fù)起自身的責(zé)任，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，使自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平全面提高，為樂(lè)天瑪特的發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
超市工作總結(jié)10
通過(guò)實(shí)習(xí)，使學(xué)生能將在校所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐業(yè)務(wù)相結(jié)合，做到既能加深對(duì)理論知識(shí)的理解又能增強(qiáng)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，而我這次的實(shí)踐則是去到超市做一名收銀員。因?yàn)檎莆帐浙y員崗位的作業(yè)管理，可以進(jìn)一步提高實(shí)際動(dòng)手操作能力，并能在今后參加工作后盡快適應(yīng)工作崗位的要求。收銀實(shí)習(xí)是連鎖企業(yè)管理專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的重要組成部分，它既具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和實(shí)用性，是現(xiàn)代連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人員必須掌握的一項(xiàng)職業(yè)技能，涉及到連鎖經(jīng)營(yíng)管理原理、連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)管理等課程的知識(shí)運(yùn)用。我在南京一家蘇果超市實(shí)習(xí)，蘇果超市迄今已連續(xù)七年位居中國(guó)連鎖企業(yè)前十名，蘇果超市又被國(guó)家商務(wù)部確定為全國(guó)重點(diǎn)扶持的15個(gè)大型流通企業(yè)集團(tuán)。在南京，蘇果超市占據(jù)著超市業(yè)態(tài)50%以上的市場(chǎng)份額，是江蘇省超市零售業(yè)最大的商貿(mào)流通企業(yè)�？梢�(jiàn)進(jìn)去不是十分容易的一件事。 收銀員崗位要求：
1、熟悉本崗位的工作流程，做到規(guī)范運(yùn)作。
2、熟練掌握操作技能，確保結(jié)帳、收款的及時(shí)、準(zhǔn)確、無(wú)誤;
3、做好開業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確保收銀工作的順利進(jìn)行;
4、結(jié)賬收款時(shí)，對(duì)所收現(xiàn)金要堅(jiān)持唱收唱付，及時(shí)驗(yàn)鈔，對(duì)支票要核實(shí)相關(guān)內(nèi)容，減少企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。
5、管好備用金，確保備用金的金額準(zhǔn)確、存放安全。
6、管好自己的上機(jī)密碼，不得與他人共用，不得對(duì)外人泄露。
7、管好用好發(fā)票，做到先結(jié)賬，后開票，開票金額與所收現(xiàn)金及機(jī)打票金額必須相符;對(duì)退票、廢票要及
二、實(shí)踐內(nèi)容
為了能夠順利進(jìn)去實(shí)習(xí)，在此之前得做些培訓(xùn)。因?yàn)槭浙y要接觸到錢，有時(shí)可能會(huì)不小心收到假幣，所以培訓(xùn)老師也特意從校外請(qǐng)來(lái)專業(yè)人士，給我們講解如何識(shí)別真假幣，如何進(jìn)行點(diǎn)鈔。專業(yè)人員教給了我們好幾種識(shí)別方法，有的是我們平常聽(tīng)過(guò)的，也有的是平常我們很少注意的�？吹揭郧拔覀儧](méi)注意到的，我們就特興奮，感覺(jué)像是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。7.20開始正式進(jìn)入近郊近郊浦口區(qū)浦珠南路30號(hào)南京工業(yè)大學(xué)內(nèi)的蘇果超市實(shí)習(xí)。第一次走進(jìn)蘇果超市，對(duì)于一切都很新奇。因?yàn)槊看喂涑卸际菑恼T入口進(jìn)去，而這次是以員工身份，從旁邊的員工通道進(jìn)去。進(jìn)去后是個(gè)通向地下的樓道，微弱的陽(yáng)光飄浮在半空，讓人產(chǎn)生許多奇妙的幻覺(jué)……第一次走還真不習(xí)慣，我像個(gè)沒(méi)頭的蒼蠅到處亂撞。后來(lái)才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下，這才使得超市賣場(chǎng)顯得井井有條。
作為收銀員,要熟悉收銀機(jī),要會(huì)辨別錢的真假,收銀操作時(shí),先掃描,再消磁和取防盜硬標(biāo)簽,再手工輸入,核對(duì)好了后就結(jié)算,最后商品裝最后要注意離開收銀臺(tái)時(shí)工作程序離開收銀臺(tái)時(shí)要將"暫停收款"牌放在收銀臺(tái)上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)抽屜里鑰匙必須隨身帶走或交值班長(zhǎng)保管;將離開收銀臺(tái)原因和回來(lái)時(shí)
間告知臨近收銀員;離開收銀機(jī)前如還有顧客等侯結(jié)算不可立即離開應(yīng)以禮貌態(tài)度請(qǐng)后來(lái)顧客到其收銀臺(tái)結(jié)賬.在一個(gè)月的收銀實(shí)踐中,我明白到事事的不容易,都不是像想象中那么簡(jiǎn)單,工作時(shí)一定要注意力集中,做事要嚴(yán)格遵守規(guī)則.做了一個(gè)月的收銀,我已經(jīng)對(duì)各個(gè)程序很熟悉,再?zèng)]有像剛開始接手那樣緊張了。在超市結(jié)帳的時(shí)候?qū)χ聊粧哌^(guò)去一對(duì)就行了，在百貨就不一樣了，在百貨結(jié)帳時(shí)都是開的手工小票，結(jié)帳的時(shí)候首先看小票開的是否規(guī)范，不規(guī)范告知顧客讓營(yíng)業(yè)員重新開小票，按照營(yíng)業(yè)員開的小票輸入營(yíng)業(yè)員號(hào)`編碼以及價(jià)格。按小票上寫的進(jìn)行變價(jià)。在這一個(gè)月里我最大的體會(huì)就是做事到要謹(jǐn)小慎微，不要因?yàn)槭虑楹?jiǎn)單而掉以輕心。真是看似簡(jiǎn)單，做起來(lái)真的是需要仔細(xì)在仔細(xì)！剛到百貨做收銀的時(shí)候，真的很不適應(yīng)，每天的工作真的感覺(jué)好累。可隨著時(shí)間慢慢的過(guò)去，我覺(jué)的如果要適應(yīng)著個(gè)環(huán)境必須要克服許許多多的困難，而且要試著改變自己。每當(dāng)想到這里我就不段的鼓勵(lì)自己要好好的在這里工作好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)，`時(shí)發(fā)現(xiàn)要學(xué)習(xí)的知識(shí)太多了，怕自己學(xué)不過(guò)來(lái)，可慢慢的，我覺(jué)的`只要把一些重要的知識(shí)記住，并時(shí)常的 溫習(xí)，經(jīng)常的操作，并且好好的把理論的知識(shí)和實(shí)際的工作相互結(jié)合起來(lái)其實(shí)也不算太難的！雖然開始實(shí)操的時(shí)候會(huì)經(jīng)常的出現(xiàn)一些錯(cuò)誤，但師傅的細(xì)心教導(dǎo)使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯(cuò)誤的理解。在師傅的細(xì)心教導(dǎo)下我學(xué)會(huì)了很多的東西，比如鍵盤的功能、會(huì)員卡的功能、和作用退換貨的一些相關(guān)知識(shí)，返卷期間應(yīng)如何操作、遇到問(wèn)題之后該如何處理等等......東西很多很多。
三、實(shí)踐結(jié)果
時(shí)間如流水，將近20天的實(shí)習(xí)一晃即逝，在這過(guò)去的20天的實(shí)習(xí)中，在他們的耐心指導(dǎo)下，通過(guò)自己的不斷實(shí)踐，深刻的體會(huì)到了理論指導(dǎo)實(shí)踐，而實(shí)踐又反作用于理論的真正含義，尤其是使自己所學(xué)理論知識(shí)得到了進(jìn)一步的鞏固和提高。
四、實(shí)踐體會(huì)
實(shí)習(xí)主要是為了我們今后在工作及業(yè)務(wù)上能力的提高起到了促進(jìn)的作用，增強(qiáng)了我們今后的競(jìng)爭(zhēng)力，為我們能在以后立足增添了一塊基石。從一開始的笨拙無(wú)措一步步到可以很從容的講出自己的想法，這次實(shí)習(xí)不但豐富了我建筑專業(yè)的知識(shí)，使我向更深的層次邁進(jìn)，對(duì)我在今后的社會(huì)當(dāng)中立足有一定的促進(jìn)作用，也認(rèn)識(shí)到，要想做好這方面的工作單靠這幾天的實(shí)習(xí)是不行的，還需要我在平時(shí)的學(xué)習(xí)和工作中一點(diǎn)一點(diǎn)的積累，不斷豐富自己的經(jīng)驗(yàn)，更可喜的是我在實(shí)習(xí)期間還結(jié)識(shí)了一些好朋友，他們給予我不少的幫助，俗語(yǔ)說(shuō)：紙上得來(lái)終覺(jué)淺，沒(méi)有把理論用于實(shí)踐是學(xué)得不深刻的，當(dāng)今大學(xué)教育是以理論為主，能有機(jī)會(huì)去實(shí)習(xí)，對(duì)我來(lái)說(shuō)是受益非淺的，還有一年我就要走向社會(huì)了，相信這次實(shí)習(xí)對(duì)我今后參加工作一定會(huì)有幫助。
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