保潔員的工作總結(jié)范文（精選5篇）
時(shí)間總在不經(jīng)意間匆匆溜走，我們的工作又告一段落了，相信大家這段時(shí)間以來的收獲肯定不少吧，這時(shí)候，最關(guān)鍵的工作總結(jié)怎么能落下！那么如何把工作總結(jié)寫出新花樣呢？下面是小編整理的保潔員的工作總結(jié)范文（精選5篇），歡迎閱讀與收藏。
保潔員的工作總結(jié)1
擔(dān)任瑞幼兒園保潔員的這一年多來我工作得很愉快，這份工作對(duì)于我來說來之不易，在這一年多的時(shí)間里，我也一直以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度來對(duì)待這份工作。
保潔工作在很多人的眼里都是不值得一提的工作，我原來也是這么想的，可是從真正的接觸到實(shí)際工作的一年多中，我發(fā)現(xiàn)其實(shí)并不簡(jiǎn)單，平時(shí)根本不注意的地方，對(duì)于保潔員來說，絕對(duì)不能馬虎，墻角、拐角，窗內(nèi)窗外，桌上床邊，都是工作中不可忽視的重點(diǎn)。
在科瑞幼兒園，我懷著真誠服務(wù)的心，努力做好本職工作。從摸索到熟悉，從茫然到自信，在我前進(jìn)的每一步，都得到了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和同事的熱情相助，得到了大多數(shù)老師、家長(zhǎng)的諒解與支持。如果說這期間的工作還有一些可取之處的話，那絕不是因?yàn)槲覀�(gè)人有多大的能力，而應(yīng)歸功于我們有一支高素質(zhì)的隊(duì)伍，有一群有熱情、肯于奉獻(xiàn)的同仁。通過這學(xué)期的小結(jié)，我希望能冷靜回顧一下自己這段時(shí)期的工作得失，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，以期待在今后的工作中做得更好。
保潔員是普普通通的崗位，但是我一直都在很用心地做，用心地干。在我的工作過程中，我學(xué)到了很多做人做事的知識(shí)，在各方面都有了提高。在工作中我一直端正自己的態(tài)度，謙虛地做好每一件事情。同事工作的熱情也感染了我，我做的工作是簡(jiǎn)單的，但是重要的，學(xué)校的保潔工作關(guān)系到學(xué)校的整體形象，把干凈整潔的一面展示給家長(zhǎng)讓我覺得很有成就感。
做保潔這份工作的，一定要有良好的心態(tài)，做好自己份內(nèi)的事，在學(xué)校需要的時(shí)候多奉獻(xiàn)一點(diǎn)努力。在從事保潔工作中，我邊干邊學(xué)習(xí)，在此期間，保潔的日常工作主要靠的是學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的有效指揮，靠的是全體同仁的高度自覺。一個(gè)學(xué)期來，在大的事件處理上能根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的指示，迅速采取措施，總體表現(xiàn)良好，但在工作細(xì)節(jié)上還存在不少問題，好在有領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)指出和同事的熱心補(bǔ)救，均達(dá)到良好的后果。
本學(xué)期的工作，也暴露了自身存在的一些問題，如在自身要求上還比較放松，對(duì)一些細(xì)節(jié)注意還不夠，有待在今后的工作中予以改進(jìn)。今后，自己將向先進(jìn)學(xué)習(xí)，掌握更多技能，提高自己的專業(yè)水平，決心在平凡的工作崗位上，投入更多的時(shí)間。
保潔員的工作總結(jié)2
一、明確目的、端正態(tài)度是搞好保潔工作的重要環(huán)節(jié)，是干好保潔工作的基礎(chǔ)條件。
雖然我干保潔工作已經(jīng)有一年多了，但我心中把保潔員的工作看成是我的神圣的工作，只有干好它，讓領(lǐng)導(dǎo)放心、得到同事的認(rèn)可，我的心里才踏實(shí)。雖然我的工作簡(jiǎn)單，每年、每月、每日重復(fù)的進(jìn)行此項(xiàng)工作，但真要把工作做好也決非一件容易的事。因?yàn)槲倚闹兄挥幸粋�(gè)目的：為幼兒園創(chuàng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境是我們保潔員的光榮，也是我自己的飯碗。雖然每天的重復(fù)勞動(dòng)，但我一直不馬虎、不走過場(chǎng)，堅(jiān)持認(rèn)真負(fù)責(zé)、認(rèn)真的對(duì)待每一天的勞動(dòng)。我每天清晨6點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)的到達(dá)我的工作地點(diǎn)幼兒園開始我一天新的勞動(dòng)，先去接送園車，園車回來后。先將所有的樓梯從一層到三層逐一拖洗干凈，樓道的清潔很重要，是反映一個(gè)樓整體衛(wèi)生的臉面，因此每天工作在不影響孩子們上下樓梯的時(shí)候進(jìn)行清掃，使樓道保持光亮整潔，使地面無雜物、無痰漬，這時(shí)我心里也很舒暢，當(dāng)然這種良好的環(huán)境是靠平時(shí)認(rèn)真打掃換來的。使我們每天都有一個(gè)好心情。教師，孩子們很高興，也非常的認(rèn)可。
二、持之以恒，干一行愛一行，為中心的榮譽(yù)增光。
自己也是要求嚴(yán)格，工作當(dāng)中盡量不增加任何麻煩。每天上下午是接孩子的高峰期，來來往往的家長(zhǎng)會(huì)很多。保潔工作直截了當(dāng)?shù)臅?huì)反映出我們的文化素質(zhì)和修養(yǎng)，同時(shí)也反映出一個(gè)民族、一個(gè)國家的文明程度，責(zé)任重大。既然這么重要的任務(wù)交給我們，除了對(duì)我們信任外，更重要的原因是我對(duì)保潔工作的態(tài)度端正，熱愛本職，能干好工作。主要是保潔工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。雖然我只是一個(gè)搞衛(wèi)生的，但通過我的努力，卻換來了家長(zhǎng)和教師們對(duì)我的尊敬。保潔工作是一項(xiàng)繁瑣的勞動(dòng)，可能剛打掃完，一會(huì)兒就會(huì)出現(xiàn)臟亂的現(xiàn)象，但我不怕麻煩，任勞任怨，更不怕辛苦，我每天都要順手把所有樓道的樓梯扶手擦一遍，讓它每天都保持潔凈，同時(shí)注意不留衛(wèi)生死角，對(duì)重點(diǎn)的部位隨時(shí)清理打掃，注意保持一個(gè)良好的衛(wèi)生環(huán)境，給大家一個(gè)舒暢、舒心的好心情。
三、團(tuán)結(jié)協(xié)作
讓工作更上一層樓，登上新臺(tái)階，讓自己雖然自己是一名老保潔員，但我很自信，我不覺得比別人低一等，我們只有分工的不同，社會(huì)這個(gè)大家庭離開了誰都是一種缺憾。
在我的保潔工作生活中，我悟出一條道理，就是要想讓別人尊重你，首先要學(xué)會(huì)尊重別人。我尊重樓里的每一個(gè)同學(xué)和樓長(zhǎng)，讓自己的勞動(dòng)盡量不和同學(xué)們生活時(shí)段沖突，讓開時(shí)段。當(dāng)同學(xué)偶爾出現(xiàn)一些問題時(shí)，不指責(zé)、不聲張。比如有些同學(xué)酒后控制不住自己吐的滿樓梯和廁所都是污物，味道難聞，每當(dāng)這時(shí)，我就會(huì)主動(dòng)的打掃干凈，重新收拾衛(wèi)生，從來不說閑語，事后同學(xué)說聲對(duì)不起時(shí)，我告訴他要注意自己的身體，也不提及昨晚的事；對(duì)于下雨天同學(xué)們把雨傘放在樓道里，等雨過后，我會(huì)提醒他們及時(shí)收回，同學(xué)們都很配合，當(dāng)然和樓長(zhǎng)的幫助也是分不開的。干好自己的本職工作，讓樓長(zhǎng)信任你，平日里樓里出現(xiàn)什么問題及時(shí)和樓長(zhǎng)溝通匯報(bào)，樓長(zhǎng)很高興也很滿意，彼此之間尊重、信任，更加能做好自己的工作。
回顧20xx年，雖然自己取得了一定的成績(jī)，得到了同學(xué)們和樓長(zhǎng)的認(rèn)可，但我要戒驕戒躁，努力工作，不會(huì)降低標(biāo)準(zhǔn)，該怎么干就怎么干，始終把全心全意為同學(xué)服務(wù)的宗旨牢記在心，在20xx年當(dāng)中做出更出色的成績(jī)，我永遠(yuǎn)的熱衷于我所從事的工作并努力干好它。
保潔員的工作總結(jié)3
轉(zhuǎn)眼間，來到公司已經(jīng)四年多了�；仡欉@過去的四年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和大力幫助下，按照公司的工作要求，本著“以人為本，以客為尊，以誠為源，以質(zhì)為先”的管理理念，以“您的滿意，是我們永遠(yuǎn)的追求”的服務(wù)宗旨，以“上水平，創(chuàng)效益，樹品牌”為發(fā)展方向。經(jīng)過員工的共同努力，順利的完成了一系列的保潔服務(wù)工作。
俗話說：進(jìn)門看地面，坐下摸板凳。人們用視覺和感官留下第一印象，這就是人們審視衛(wèi)生狀況的心理習(xí)慣。保潔服務(wù)是管理行業(yè)中的一個(gè)重要的服務(wù)部分，它直接體現(xiàn)著行業(yè)單位的整體形象。
我來到公司，開始了保潔的開荒工作。沒當(dāng)保潔主管以前，我并不知道主管的幸苦，當(dāng)責(zé)任壓在我肩膀上時(shí)，我才體會(huì)到主管的不容易。要想手下的員工支持你的工作，首先自身要不怕幸苦，工作上做好帶頭作用。我不僅要親自參與辦公司的正常保潔工作，并且要格外嚴(yán)格要求自身做好檢查工作。
送水工作，我也身先士卒，并且配合維護(hù)人員，參與公司大大小小的.維修工作。那段時(shí)間，雖然每天都重復(fù)著瑣碎繁瑣的工作，我都盡我最大的努力，一絲不茍的完成每項(xiàng)工作。無論是在炎熱的夏季或者是寒冷的冬天，不管多么惡劣的天氣，我和同事們始終堅(jiān)持在自身的工作崗位上，并且積極配合各部門完成各項(xiàng)任務(wù)。
日復(fù)一日，工作中從摸索到熟悉，精神上從茫然到自信，在我前進(jìn)道路中的每一步，都得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的熱情關(guān)心與幫助。年復(fù)一年，四年工作經(jīng)驗(yàn)的積累，如今的我已然能夠從容的面對(duì)工作，解決工作中的種種問題也能夠做到得心應(yīng)手。
四年的工作，自身一直堅(jiān)持主抓以下幾個(gè)方面：
1、認(rèn)真抓好保潔隊(duì)伍的整體素質(zhì)建設(shè)，使得員工的思想教育工作得以加強(qiáng)。
2、無規(guī)矩，不成方圓。四年的時(shí)間不斷完善各項(xiàng)規(guī)章制度。
3、主動(dòng)規(guī)范員工的儀表和形象建設(shè)，注重員工的禮節(jié)管理。
4、定人、定位、定崗，責(zé)任分配到個(gè)人。
5、十分重視上級(jí)的每一次定期和不定期檢查，高標(biāo)準(zhǔn)要求隊(duì)伍。
6、用自身的親和力團(tuán)結(jié)每一位員工，以身作則，用自身的形象力去影響每一位員工。
7、及時(shí)做好月度和周工作計(jì)劃。
8、嚴(yán)格按照保潔管理作業(yè)程序和保潔標(biāo)準(zhǔn)及公司的檢查考核評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行工作檢查制度。并且不斷加入新的要求，取得了顯著的效果。
多年的工作，雖然取得了一定的成績(jī)，但這絕不是我一個(gè)人的功勞，這一切都要?dú)w功于我們有一只勤勞而且樸實(shí)的保潔隊(duì)伍，正是他們的默默付出，才保障了工作有條不紊的開展。今后的工作中，我會(huì)更加嚴(yán)格要求自身，投入更大的熱情，掌握更多的知識(shí)與技能，提升能力，爭(zhēng)取更大的成績(jī)。
保潔員的工作總結(jié)4
轉(zhuǎn)眼20xx年已經(jīng)過去，回顧這一年的所有工作令人欣慰，我們順利地完成了保潔一年來各項(xiàng)工作任務(wù)，并積累了不少工作經(jīng)驗(yàn)。嚴(yán)格按照公司的規(guī)定，規(guī)范化、程序化地進(jìn)行操作，以一切為了公司效益為原則，保質(zhì)保量地完成了各項(xiàng)任務(wù)。
公司今年將對(duì)保潔、實(shí)行嚴(yán)格的培訓(xùn)制度，所有員工均經(jīng)培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)入職的員工進(jìn)行在崗培訓(xùn)，對(duì)在職保潔員工進(jìn)行各方面的知識(shí)培訓(xùn)(如思想教育、禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度、勞動(dòng)紀(jì)律、專業(yè)知識(shí)技能)，培訓(xùn)后要進(jìn)行考核，不合格員工要淘汰。
為了能夠更好地完成20xx年的工作，現(xiàn)將一年來的工作狀況做以下總結(jié)：
一、管理檢查制度
為了確保作業(yè)計(jì)劃、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、職責(zé)制的貫徹執(zhí)行和落實(shí)，確保保潔的管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，將實(shí)行檢查監(jiān)督制度。
1、員工每日自查：?jiǎn)T工依據(jù)本崗位職責(zé)制、衛(wèi)生要求、服務(wù)規(guī)范，對(duì)作業(yè)的效果進(jìn)行自查，便于及時(shí)發(fā)覺問題、解決問題，崗位員工每一天向主管匯報(bào)當(dāng)天的工作，主管記錄存檔。
2、主管、班長(zhǎng)每日巡查：對(duì)辦公樓區(qū)域內(nèi)、崗位進(jìn)行巡查或抽查并定期對(duì)崗位進(jìn)行全面的檢查，同時(shí)結(jié)合檢查所發(fā)覺的問題及時(shí)處理，及時(shí)會(huì)報(bào)。
3、領(lǐng)導(dǎo)定期組織專業(yè)人員對(duì)我保潔工作進(jìn)行檢查，制定考核計(jì)劃，完善保潔工作。
4、制定日常、每周、每月、每季、每年的保潔計(jì)劃，嚴(yán)格依據(jù)計(jì)劃實(shí)施保潔工作。
5、安排工作班次，分配工作，檢查各班次交接狀況，掌握各班工作狀態(tài)和工作質(zhì)量。
6、對(duì)本部門員工的行為規(guī)范、業(yè)務(wù)技能、遵章守紀(jì)、禮貌服務(wù)等方面進(jìn)行培訓(xùn)，不斷提升員工素質(zhì)和清潔保養(yǎng)水準(zhǔn)。
二、形象規(guī)定
1、經(jīng)常注意檢查和持續(xù)儀表整潔。
2、保潔人員工作時(shí)光務(wù)必穿統(tǒng)一的服裝。服裝整齊、干凈，要求舉止禮貌、大方得體，精神抖擻。
3、工作期間，見到領(lǐng)導(dǎo)及同事主動(dòng)打招呼。主動(dòng)問好。
三、每月對(duì)員工的工作質(zhì)量、勞動(dòng)態(tài)度、勞動(dòng)紀(jì)律進(jìn)行考核。
1、工作質(zhì)量停車場(chǎng)地面應(yīng)無明顯垃圾雜物不達(dá)標(biāo)扣2-10分
2、電梯地毯應(yīng)無積塵，無明顯污漬不達(dá)標(biāo)扣2-10分
3、玻璃、鏡應(yīng)無積塵及手印，無明顯污漬，光亮透明不達(dá)標(biāo)扣2-5分
4、衛(wèi)生間應(yīng)無明顯污漬不達(dá)標(biāo)扣2-10分
5、天花板應(yīng)無積塵、無蜘蛛網(wǎng)不達(dá)標(biāo)扣5-10分
6、墻身應(yīng)無積塵，無污漬;墻角無蜘蛛網(wǎng)不達(dá)標(biāo)扣2-5分
7、裝飾設(shè)施應(yīng)無積塵、無漬不達(dá)標(biāo)扣2-5分
8、一層大廳地面、墻面、應(yīng)無積塵、無污漬無煙頭不達(dá)標(biāo)扣2-5分
9、花盆應(yīng)無塵、無污漬、無枯葉不達(dá)標(biāo)扣2-5分
10、外圍綠化帶地面無明顯垃圾雜物不達(dá)標(biāo)扣2-5分
11、門、門框、門楣應(yīng)無積塵不達(dá)標(biāo)扣2-5分
12、消防設(shè)施應(yīng)無積塵不達(dá)標(biāo)扣2-5分
13、地腳線應(yīng)無積塵不達(dá)標(biāo)扣2-5分
14、持續(xù)地面光潔無污漬污跡灰塵灰塵污跡污漬、垃圾雜物不達(dá)標(biāo)扣2-10分
15、洗手間、墻身、除塵除漬。日常工作發(fā)覺污漬及時(shí)清潔不達(dá)標(biāo)扣2-5分
16、未沖洗坐廁，不得超過45分鐘各洗手間45分鐘清潔一次不達(dá)標(biāo)扣2-5分
17、洗手盆、臺(tái)面、鏡面抹凈盆身、臺(tái)面，鏡面抹凈刮凈。
保潔員的工作總結(jié)5
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將工作情況作總結(jié)匯報(bào)，并且就下年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。
一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)該注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對(duì)性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng)，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并且以對(duì)員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并且對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并且結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是非常分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
四、工作計(jì)劃
1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。
2、在現(xiàn)有的例會(huì)基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會(huì)的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺(tái)，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)思想。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
4、在物品管理上責(zé)任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。
5、加大力度對(duì)會(huì)員客戶的維護(hù)。
五、對(duì)餐廳整體管理經(jīng)營(yíng)的策劃
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級(jí)，增強(qiáng)員工競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
2、增強(qiáng)員工效益意識(shí)，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)制止并且嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)安全管理。
5、開展多渠道宣傳，促銷活動(dòng)并且與周邊各公司相互合作，增加會(huì)員率。
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