酒店營銷部工作總結(jié)(精選16篇)
總結(jié)就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料,它能幫我們理順知識結(jié)構(gòu),突出重點,突破難點,不如我們來制定一份總結(jié)吧。總結(jié)你想好怎么寫了嗎?以下是小編為大家收集的酒店營銷部工作總結(jié),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
酒店營銷部工作總結(jié) 1
今年上半年就快結(jié)束了,回首上半年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,時光過得飛快,不知不覺中,充滿希望的下半年時光即將臨近?梢哉f,上半年是酒店推進行業(yè)改革、項目啟動、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年,F(xiàn)就上半年營銷工作情況總結(jié)如下:
經(jīng)過這樣緊張有序的半年,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進這半年,又從無限輕松中走出這半年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要。
上半年對于酒店來說經(jīng)歷了很多,總結(jié)了半年的工作下來,在這半年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問題,也學習到了許多新知識、新經(jīng)驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際出發(fā),堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。
總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表現(xiàn)在對新的東西學習不夠,工作上往往憑經(jīng)驗辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,及時與周圍的同事進行溝通,聽取身邊同事和領(lǐng)導的意見并把它實施在工作中,接下來的工作我會繼續(xù)努力,多向領(lǐng)導匯報自己在工作中的思想和感受,及時糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結(jié)才有力量,要合作才會成功,才能把我們的工作推向前進!我相信:在上級的正確領(lǐng)導下,x酒店的未來如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。
過去的一年,酒店在探索中前進,在開拓中進取,積累了豐富的經(jīng)驗,取得了一定的成績,F(xiàn)對今年工作總結(jié)如下。
一、不斷加強員工隊伍建設(shè)
以人為本,善待員工,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎勵制度及優(yōu)秀員工外出考察學習制度等,無不體現(xiàn)了酒店對員工的深切關(guān)懷,多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的1%,而x市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右,x酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資x余萬元。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在x大酒店這個大舞臺上,員工們的才華得到了充分地展示,x大酒店已經(jīng)成為廣大員工實現(xiàn)人生觀、價值觀的場所。正如有些同事說,這里真正是能夠體現(xiàn)能者上,庸者讓,劣者下。
二、大力開展基礎(chǔ)建設(shè)
在市場競爭激烈情況下,去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴建和改造。下半年又進行了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工,工程部同志在x總監(jiān)、x經(jīng)理的直接領(lǐng)導下,服從分配,聽從調(diào)度,也付出了艱辛的勞動。擴建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時,正值營銷旺季,但前后在半月時間即投入使用,又一次創(chuàng)造了x速度。
三、逐步完善管理制度建設(shè)
為了使酒店進一步走入規(guī)范化軌道,在x總經(jīng)理主持下,組建酒店管委會,解決了制度建設(shè)的根本問題,糾正了權(quán)力大于制度的`錯誤做法,制定了公平、公正、公開的三公酒店管理制度,完善了人事制度、勞動用工內(nèi)部機制和工資分配等方面的幾項重大改革。
四、各部門的工作有了很大起色
工程部員工們始終做好自己的本職工作,默默在后臺支持著各部門的工作,確保了酒店各項設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。采購部在酒店大量資金投入裝修項目的情況下,完成了酒店全年的采購任務(wù),很不簡單。公室和質(zhì)檢部在王主任的正確領(lǐng)導下,積極協(xié)調(diào)與外部職能部門的關(guān)系,為酒店的正常經(jīng)營創(chuàng)造了一個良好的外部經(jīng)營環(huán)境,盡量為酒店減少每一筆開支,加強了內(nèi)部各部門的協(xié)調(diào),對一些難點、疑點、熱點問題及時介入,保證各部門的正常工作。
總之,在新的一年里,我們面臨的形勢嚴峻、任務(wù)繁重,同時,酒店也是大有希望的。困難與希望同在,挑戰(zhàn)與機遇并存。讓我們振奮起來,攜手共進、頑強拼搏、埋頭苦干、抓住機遇、迎接挑戰(zhàn),為開創(chuàng)x大酒店更加美好的明天而努力奮斗!
酒店營銷部工作總結(jié) 2
一年的工作就要結(jié)束了,這是一個很好的一年,在這一年里,我們酒店的工作和業(yè)績都較去年同期增幅很大,所以在新的一年里,我們一定要努力創(chuàng)新,繼續(xù)在今年的基礎(chǔ)上,加大努力,爭創(chuàng)更好的業(yè)績!通過對酒店全年工作進行回顧,現(xiàn)進行工作總結(jié)如下:
一、以質(zhì)量為前提,抓好客房工作。
為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結(jié),對下周的工作進行布置并形成文字,同時將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風。
除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負責人外,將安全知識培訓開成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區(qū)域的安全負責人,以文字形式上墻,強調(diào)“誰主管、誰負責”“群策群力”的`工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。
二、以效益為目標,抓好銷售工作。
營銷部原來分解指標因人而定,缺少科學依據(jù)。酒店下達的經(jīng)營指標卻難如期完成。針對出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種.種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負責,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升。
根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,制定了對營銷部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度。
三、以改革為動力,抓好餐飲工作。
在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。
餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。
新的一年我們一定要有新的氣象,我們不能坐吃山空,我們一定要開拓創(chuàng)新,將我們的酒店做大做強,沒有,只有更好。以同行類優(yōu)秀酒店為參考,努力追趕,實現(xiàn)我們酒店業(yè)績的提升!
酒店營銷部工作總結(jié) 3
20xx年的工作可以提煉出三個關(guān)鍵詞即探索、忙碌與遺憾。營銷部成立至今,我們一直在學習,在摸索。在尋找符合酒店自身條件的營銷模式。然而又由于整年我們接待了大量的會議,使得我們整年都很忙碌。由于人力不足,精力有限,我們在顧及會議接待的同時,沒有做到真正的營銷。這是我們遺憾的地方。轉(zhuǎn)眼又到了年底,是該停下來總結(jié)一下了,F(xiàn)在將20xx年的工作總結(jié)如下
一、營銷部主要完成工作
1、會議接待方面
營銷部至成立之初,酒店領(lǐng)導就將會議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標,為此營銷部力求重點突破,全力以赴以確保全年經(jīng)營目標的完成。營銷部克服了人員不足,工作量大,會議場地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的11萬的經(jīng)營目標。截止到11月30日,會議的總收入達到167469元(會議場租164100元、橫幅及水牌1370元、其它2000元)12月會議收入?yún)⒄?1月估算,全年會議收入有望突破18萬(在會議接待量上升的情況下,工商銀行全年的會議量相較上年卻有較大幅度的減少,共計消費1.5萬左右)。這一成績的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團結(jié)與密切合作之外,離不開酒店所有領(lǐng)導的正確領(lǐng)導與關(guān)心,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。20xx年圍繞更好地吸引顧客,引導顧客消費,在征得酒店領(lǐng)導同意的情況下,營銷部在會議接待的硬件配置方面做了如下努力。
A、由于會議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,加之原有的桌椅數(shù)量也無法滿足大型會議的需求,為改變現(xiàn)狀添置了80把新的會議椅、10條會議桌、18塊新臺布。
B、電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀、兩個無線路由器
C、中公的教育的培訓會議期間,由于需要多個分組教室,我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時清理出來,以保障會議的成功舉行
2、客戶的開發(fā)與維護
A、客戶開發(fā):20xx年營銷部新開發(fā)個人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個,與13個協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的'資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司藝龍網(wǎng)、移動12580、電信118114中國航信、億客棧等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,主要的客源還是來自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。20xx年1至10月份,酒店通過訂房網(wǎng)預訂入住的各類房間總數(shù)為249間)。
B、客戶的維護:首先將原有的客戶資料進行分類存檔,對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由于公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負責外聯(lián)的負責人、三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議,之后并無繼續(xù)合作的機會。
其次我們將積分兌房的面延伸到棋和牌,使得長期在棋和牌消費的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實惠。截止11月30日,客房棋和牌發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,穩(wěn)定客源方面取得一定的效果。
第三個方面就是在符合條件的賓客中,選取部分忠實客戶發(fā)展成金卡客戶。20xx年共計發(fā)放金卡17張(工行王俊、陳艾云、北科公司陳洪偉等)。
3、旅游市場的整體開發(fā)
一直以來,酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年營銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續(xù)開始與中青旅、景湘國旅、湘西國旅合作。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一直實行的16免1,全陪半價,所以旅行社實際使用酒店客房400間左右),共計為酒店客房帶來的收入為57929元(平均房價約為145元/間)。
除旅行社外,20xx年營銷部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績。四月份起,陸續(xù)接待了諸如陽光人壽、采煤技術(shù)研討、蕭氏宗親會、中公的教育、舍得酒業(yè)等先后19批次的團隊,共計使用酒店客房1034間。實現(xiàn)房費收入206655元(平均房價為199元/間)。
20xx年1月至11月期間,通過營銷部預訂的各類宴席,團隊用餐共計在餐飲消費的金額為286000余元(其中由會議所帶來的餐飲收入為131484元)。全年必將超過30萬。這一成績?yōu)榫频暾w經(jīng)營目標的完成做出了相應(yīng)的貢獻。
二、營銷部在工作中存在的不足
1、在把握市場動向,應(yīng)對市場變化方面的能力有所欠缺
營銷部是負責對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好形象的一個重要窗口。它對經(jīng)營決策,制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場動向,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關(guān)注度不夠,所以在應(yīng)對整個旅游市場的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去20xx年長沙市政府采購會議定點單位的資格。主要就是由于沒有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而直接錯失投標的機會。在此,我們要作深刻的檢討。另一個方面的不足表現(xiàn)在無法根據(jù)目標市場、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營銷策略。
2、與賓客間的互動不足
營銷部在日常的工作中,除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間,其它幾乎沒有機會與賓客交流;蛘哒f存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么,無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。
3、新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠
20xx年營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步,但總體而言力度不夠,還應(yīng)該有較大的上升空間,旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%,會議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到3.5%,全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù)。在長沙酒店業(yè)競爭白熱化的情況下,原有的目標消費群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,尋找新興的消費市場。很顯然,營銷部在這方面投入的精力是不夠的。
新的一年,我們必將繼續(xù)探索,繼續(xù)學習,我們希望又會有忙碌而充實的一年,但是明年再回過頭來總結(jié)的時候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望營銷部在新的一年里,各項工作都有起色,有突破,有創(chuàng)新,最終當然要有不錯的業(yè)績。我始終堅信“天道酬勤”,有付出,就一定會有豐碩的成果等著大家。
20xx,我們一起努力。
酒店營銷部工作總結(jié) 4
在結(jié)合12年的工作基礎(chǔ)上,確保13年順利圓滿完成酒店下達的任務(wù)現(xiàn)將20xx年的工作計劃如下
一、營銷部主要工作
1、人員的穩(wěn)定
12年因人員不穩(wěn)定給酒店以及客戶造成了不小的損失,作為客戶人員的頻繁變換導致客戶感覺酒店不夠重視,13年部門將在穩(wěn)定人員的基礎(chǔ)上根據(jù)酒店經(jīng)營規(guī)模適當增加人員招聘力度。
2、內(nèi)部管理問題
12年在內(nèi)部的'管理上也是就事論事,大多數(shù)制度只是靠大家的自覺性來完成,沒有過多的制定相關(guān)的規(guī)定制度來進行管理,這潛伏了很大的危機,至使本部門員工在思想上和行動上都比較松散。13年我們會通過完善管理制度來加強部門內(nèi)部的管理,并在思想上多進行交流,了解真實想法來共同努力提高我們的工作質(zhì)量。
3、客戶的開發(fā)與維護
1)客戶開發(fā):根據(jù)13年的績效方案,使銷售人員隨時感到市場的嚴峻性,每月推出新客戶開發(fā)數(shù)量。為酒店引進新客源打下堅定的基礎(chǔ)。
2)客戶的維護:首先將原有的客戶資料進行分類存檔,對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因
1、由于公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店
2、公司更換了負責外聯(lián)的負責人
3、主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放棄合作
4、只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議,之后并無繼續(xù)合作的機會。
二、旅游市場的整體開發(fā)
一直以來,銷售部與旅行社幾乎不存在合作,今年部們在這一方面要在旺季到來之前提前拜訪各大旅行社。在熟知各旅行社的接待領(lǐng)導時,將根據(jù)協(xié)議客戶拜訪程序做好后期的維護。
三、應(yīng)收款的回收
作為酒店回款是否順利決定著酒店利益是否正真實現(xiàn),因此在盡可能短的時間內(nèi)收回應(yīng)收款。部門將嚴格按照財務(wù)下發(fā)的應(yīng)收款回收目標進行回款,及時為財務(wù)提供協(xié)議單位財務(wù)變化的真實數(shù)據(jù)。
四、加強部門間的溝通協(xié)作
建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此營銷部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協(xié)作,相互配合。以一個整體面對顧客,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益
希望銷售部在新的一年里,各項工作都有起色,有突破,有創(chuàng)新,最終當然要有不錯的業(yè)績。20xx,努力、努力、再努力
酒店營銷部工作總結(jié) 5
20xx年,我部在總行的正確領(lǐng)導下,緊緊圍繞總行制定的各項業(yè)務(wù)經(jīng)營目標,強化營銷,嚴格管理,努力完成總行下達的各項任務(wù),為總結(jié)經(jīng)驗、排查不足,為更好地開展下一步工作,現(xiàn)對我部各項工作總結(jié)如下:
一、主要業(yè)務(wù)經(jīng)營指標完成情況
今年是我行成立第一年,也是打基礎(chǔ)的一年,各項業(yè)務(wù)平穩(wěn)、健康開展,呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢。
。1)我部各項存款穩(wěn)定增長。到年末,全部門各項人民幣存款余額245.42萬元。個人儲蓄和對公存款增加將成為我部存款增長的一個重要來源。
(2)貸款規(guī)模增加,結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。年末,貸款業(yè)務(wù)合計14筆,各項貸款余額5855萬元,主要增投于優(yōu)良客戶和中小企業(yè)流動資金貸款等低風險貸款;如趙屯成達、開來、種禽場、大波羅房、中基、瀚慶等項目;其中個人優(yōu)質(zhì)客戶貸款2筆,企業(yè)流動資金貸款10筆,收息水平較好。
二、主要工作措施和成功經(jīng)驗
(一)細分市場,準確定位,抓住重點,積極營銷。20xx年,我部主要針對個人優(yōu)質(zhì)客戶和中小企業(yè)開展金融服務(wù)。明確了目標定位后,部門員工積極開展工作,全方位拓展市場。突出競爭優(yōu)勢,以優(yōu)質(zhì)的`服務(wù)吸引客戶,爭取在服務(wù)的深度和廣度上優(yōu)于他行。
。ǘ﹫猿制贩N創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)新,多方位發(fā)展業(yè)務(wù)。抓好儲蓄存款攻堅戰(zhàn),以爭取有價值的私人客戶為重點,大力營銷儲蓄業(yè)務(wù)。一是開展規(guī)范化服務(wù),提高服務(wù)水平,為儲戶提供標準化的服務(wù);二是加大營銷范圍,全部動員,針對周邊的商戶、住戶和老客戶,有效地吸收儲蓄資金。三是加大宣傳力度,借走進社區(qū)活動為契機,開展“反假幣知識講座”,以業(yè)務(wù)宣傳為媒介,走進社區(qū)的每一個角落,加大我行對社區(qū)業(yè)務(wù)市場的滲透力度,宣傳了我行的業(yè)務(wù),提高了我行的社會知名度。
。ㄈ┘哟筚J款營銷力度,擴大貸款規(guī)模,不斷優(yōu)化信貸結(jié)構(gòu)。為增強長期發(fā)展?jié)摿Γ覀儚拈_始就非常重視加快貸款營銷工作,積極爭取擴大貸款規(guī)模,帶動對公存款業(yè)務(wù)和結(jié)算業(yè)務(wù)。一是優(yōu)良客戶的貸款營銷,針對優(yōu)質(zhì)客戶,主動營銷貸款。目前已完成兩筆個人優(yōu)質(zhì)客戶貸款。二是加大中小企業(yè)貸款的營銷,如成達,瀚慶等項目。三是積極與擔保公司合作,通過引入擔保公司,降低信貸管理風險。
。ㄋ模┿∈匾(guī)章制度,認真履行崗位職責,強化管理,全面提高信貸資產(chǎn)管理水平。我部客戶經(jīng)理都能嚴格按照行規(guī)定進行貸前檢查,積極配合信貸管理部進行貸后管理檢查等各項工作,努力確保我行信貸資產(chǎn)的安全性、流動性和效益性。
三、工作中存在的問題和困難
(一)從客觀環(huán)境上講,由于我們銀行剛成立,還存在業(yè)務(wù)手段單一,社會認知度偏低等問題,對營銷工作造成一定影響。
。ǘ⿵慕(jīng)營業(yè)績中看,人民幣存款長期在相對低水平徘徊,作為銀行的營銷部門,沒有達到業(yè)務(wù)尖兵的要求,需要加以重視并改進。
。ㄈ⿵闹饔^努力上看,我們還存在許多不足。
一是員工的積極性沒有很好發(fā)揮出來。有些員工對工作關(guān)注和熱心程度不夠。
二是對待工作存在先松后緊現(xiàn)象,導致我們工作上的被動。
三是在工作中沒有一種深入研究的精神遇到困難或問題的時候沒有深入去思考,工作方式方法不足。
四是服務(wù)水平競爭力不足,未有明顯質(zhì)的提高,與我行當前的高速發(fā)展不相適應(yīng)。
五是營銷效果不明顯,應(yīng)該加大營銷力度和精度,確保效益的穩(wěn)定快速增長。
四、今后工作打算
。ㄒ唬┘訌姴块T員工的學習,提高員工自身綜合素質(zhì)。
。ǘ﹪栏胥∈匾(guī)章制度,認真履行崗位職責。
。ㄈ┰谧龊眯刨J業(yè)務(wù)的同時,重視信貸風險,積極配合信管部門工作,確保信貸資產(chǎn)安全性。
。ㄋ模┘訌妶F隊建設(shè),確保工作協(xié)調(diào)、統(tǒng)一、高效的進行。
。ㄎ澹┥罨癄I銷意識、積極開拓市場,盡全力使我行存款業(yè)務(wù)有快速增長。
以上問題將是市場營銷部以后工作完善和改進的重點,今后,我們將嚴格加強管理,加大營銷力度,高標準嚴要求,在行領(lǐng)導的正確指導下不斷改進,不斷提高,努力做好各項工作任務(wù)。
酒店營銷部工作總結(jié) 6
一、引言
在過去的一年里,面對復雜多變的市場環(huán)境和日益激烈的行業(yè)競爭,我們酒店營銷團隊緊密圍繞酒店戰(zhàn)略目標,積極創(chuàng)新營銷策略,深化客戶服務(wù),努力提升品牌影響力和市場競爭力,取得了一系列顯著成績,F(xiàn)將本年度酒店營銷工作總結(jié)如下:
二、市場環(huán)境分析
行業(yè)趨勢:隨著旅游業(yè)的復蘇和消費者對高品質(zhì)旅行體驗需求的增長,酒店業(yè)迎來新的發(fā)展機遇。同時,數(shù)字化、智能化成為行業(yè)發(fā)展的新趨勢,要求我們在營銷手段上不斷創(chuàng)新。
競爭態(tài)勢:區(qū)域內(nèi)酒店競爭愈發(fā)激烈,不僅傳統(tǒng)酒店加大營銷力度,新興的非標住宿、民宿等也分流了部分客源。我們需保持敏銳的市場洞察力,精準定位,差異化競爭。
三、營銷策略與實施
品牌建設(shè):通過社交媒體、官方網(wǎng)站、線下活動等多種渠道,加強品牌故事的傳播,提升品牌知名度和美譽度。成功舉辦多場主題活動和節(jié)日慶典,增強了顧客的品牌忠誠度。
數(shù)字化營銷:充分利用大數(shù)據(jù)和AI技術(shù),優(yōu)化在線預訂系統(tǒng),提升用戶體驗。加強SEO優(yōu)化,提高網(wǎng)站搜索排名。同時,利用微博、抖音、小紅書等社交平臺,開展精準投放和內(nèi)容營銷,吸引年輕客群。
客戶關(guān)系管理:建立并完善CRM系統(tǒng),對顧客數(shù)據(jù)進行深度分析,實現(xiàn)個性化推薦和服務(wù)。定期發(fā)送優(yōu)惠信息、節(jié)日祝福等郵件或短信,增強顧客粘性。
渠道拓展:與OTA平臺保持良好合作,優(yōu)化合作條款,提高在線預訂量。同時,積極拓展會議、團建等商務(wù)市場,與多家企業(yè)和機構(gòu)建立長期合作關(guān)系。
價格策略:根據(jù)市場需求和淡旺季變化,靈活調(diào)整房價策略,推出多種優(yōu)惠套餐和會員專享福利,滿足不同顧客群體的`需求。
四、成果與亮點
業(yè)績提升:本年度酒店入住率較去年增長XX%,平均房價提升XX%,總營收實現(xiàn)XX%的增長,超額完成年度目標。
品牌影響:通過一系列品牌建設(shè)和營銷活動,酒店品牌知名度和美譽度顯著提升,在社交媒體上的曝光量和互動量大幅增加。
客戶反饋:顧客滿意度調(diào)查結(jié)果顯示,顧客對酒店的服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境設(shè)施及性價比等方面給予高度評價,忠誠度明顯提升。
五、存在的問題與改進措施
問題:在數(shù)字化營銷方面,雖然取得了一定成績,但仍有提升空間,如數(shù)據(jù)分析不夠深入,精準營銷還需加強。
改進措施:加強數(shù)據(jù)分析團隊建設(shè),引入更先進的數(shù)據(jù)分析工具,提高數(shù)據(jù)分析的準確性和及時性。同時,加強員工培訓,提升數(shù)字化營銷技能,實現(xiàn)更加精準的營銷策略。
六、結(jié)語
回顧過去一年,我們酒店營銷團隊在挑戰(zhàn)中不斷成長,在創(chuàng)新中不斷進步。展望未來,我們將繼續(xù)秉承“以客戶為中心”的服務(wù)理念,緊跟行業(yè)發(fā)展趨勢,不斷創(chuàng)新營銷策略,提升服務(wù)質(zhì)量,努力將酒店打造成為行業(yè)的標桿和顧客心中的首選之地。
酒店營銷部工作總結(jié) 7
一、引言
在過去的一段時間里,酒店營銷部門在激烈的市場競爭中,積極應(yīng)對挑戰(zhàn),不斷創(chuàng)新營銷策略,努力提升品牌影響力和市場競爭力。本總結(jié)旨在回顧過去一段時間內(nèi)酒店營銷工作的主要成果、經(jīng)驗教訓、面臨的挑戰(zhàn)以及未來的規(guī)劃方向。
二、主要成果
業(yè)績增長:通過精準的市場定位、有效的營銷活動和優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù),酒店入住率、平均房價及總營收均實現(xiàn)了穩(wěn)步增長。特別是節(jié)假日和大型活動期間,通過提前布局和精準營銷,成功吸引了大量客源,實現(xiàn)了業(yè)績的顯著提升。
品牌影響力提升:通過多渠道、多平臺的宣傳推廣,包括社交媒體、線上旅游平臺、線下活動及合作伙伴營銷等,酒店品牌知名度和美譽度得到了大幅提升。客戶反饋和口碑傳播也進一步增強了品牌的市場競爭力。
客戶關(guān)系管理:加強了客戶信息的收集、整理和分析工作,建立了完善的客戶數(shù)據(jù)庫。通過定制化服務(wù)和會員制度,有效提升了客戶忠誠度和復購率。同時,也加強了與客戶的溝通互動,及時了解客戶需求和反饋,為產(chǎn)品和服務(wù)的持續(xù)改進提供了有力支持。
營銷團隊建設(shè):注重營銷團隊的專業(yè)培訓和團隊建設(shè),提升了團隊成員的專業(yè)素養(yǎng)和協(xié)作能力。通過定期的學習分享、案例分析和團隊建設(shè)活動,增強了團隊的凝聚力和戰(zhàn)斗力。
三、經(jīng)驗教訓
市場變化快速:面對快速變化的.市場環(huán)境,需要保持敏銳的市場洞察力和快速反應(yīng)能力。未來需進一步加強市場調(diào)研和數(shù)據(jù)分析工作,以便及時調(diào)整營銷策略和方向。
客戶體驗至上:在競爭激烈的市場中,客戶體驗是決定酒店成敗的關(guān)鍵因素之一。未來需更加注重提升客戶體驗,從細節(jié)入手,不斷優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)流程。
創(chuàng)新營銷方式:傳統(tǒng)的營銷方式已難以滿足現(xiàn)代消費者的需求。未來需積極探索新的營銷方式和渠道,如利用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進技術(shù)進行精準營銷和個性化推薦等。
四、面臨的挑戰(zhàn)
市場競爭加。弘S著旅游市場的不斷擴大和競爭的日益激烈,酒店業(yè)面臨著更加嚴峻的市場挑戰(zhàn)。需要不斷創(chuàng)新和提升服務(wù)質(zhì)量以吸引和留住客戶。
客戶需求多樣化:現(xiàn)代消費者的需求越來越多樣化、個性化。如何滿足不同客戶的需求成為酒店營銷的重要課題之一。
技術(shù)更新迭代:隨著科技的不斷進步和更新迭代,酒店業(yè)也需要緊跟時代步伐進行數(shù)字化轉(zhuǎn)型和智能化升級。如何有效利用新技術(shù)提升服務(wù)效率和客戶體驗成為亟待解決的問題之一。
五、未來規(guī)劃
深化市場調(diào)研:加強對目標市場的深入調(diào)研和分析工作,了解市場需求和競爭態(tài)勢的變化趨勢。為制定更加精準的營銷策略提供有力支持。
提升客戶體驗:繼續(xù)將客戶體驗放在首位,從產(chǎn)品、服務(wù)、環(huán)境等多個方面入手進行持續(xù)改進和優(yōu)化。同時加強與客戶的溝通互動,及時了解客戶需求和反饋以便更好地滿足他們的期望。
創(chuàng)新營銷方式:積極探索新的營銷方式和渠道如利用社交媒體進行病毒式傳播、利用大數(shù)據(jù)分析進行精準營銷等。通過不斷創(chuàng)新提升營銷效果和市場競爭力。
加強團隊建設(shè):注重營銷團隊的專業(yè)培訓和團隊建設(shè)工作不斷提升團隊成員的專業(yè)素養(yǎng)和協(xié)作能力。同時加強與其他部門的溝通協(xié)作形成合力共同推動酒店營銷工作的順利開展。
酒店營銷部工作總結(jié) 8
一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今20xx年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全20xx年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在20xx年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今20xx年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制
開拓市場,爭取客源。今20xx年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××20xx年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的`需求,及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
20xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,努力完成全20xx年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
酒店營銷部工作總結(jié) 9
20xx年總體來看,營銷工作做的還是可以的,不僅完成了任務(wù)指標,還對擴充新客源等方面擴展了很大市場。
一、全體員工營銷意識全面加強
1、各部門通過多種形式,不斷強化營銷意識。例如酒店經(jīng)營思想、經(jīng)營定位、階級化經(jīng)營目標,全年經(jīng)營目標及各項營銷措施手段等。
A、通過每月全體員工大會、各部門班前會、營銷會及總辦組織的專題營銷活動培訓、討論會等,不斷進行營銷意識強化,并督促員工充分落實到各自實際工作中。
B、走向社區(qū)、企事業(yè)單位進行廣泛宣傳,日常工作中與客進行良好的交流,加大了宣傳力度。
2、強化全體員工對餐飲、營銷理論知識的學習與實踐。
A、重點培訓:通過看光盤、專業(yè)人員、管理人員授課、形式多樣的討論會、經(jīng)驗交流會,使員工對餐飲信息、與客溝通技巧、菜品知識、酒水知識等理論知識、業(yè)務(wù)知識逐漸了解,不斷提高并運用到實際工作中。
B、加強了對特殊崗位的培訓,使營銷工作貫穿始終。保安、迎賓、訂餐、點菜、吧臺、衛(wèi)生間等特殊崗位通過各種方式和切實可行的措施宣傳企業(yè),效果非常明顯。
C、每月末總辦、質(zhì)檢都對每部門進行分層次的考核、評定、總結(jié)并根據(jù)各部門實際情況進行獎懲。
二、優(yōu)化完善客源結(jié)構(gòu),不斷擴充新客源,有針對性的服務(wù)溝通,努力培養(yǎng)忠誠客戶。
1、通過徒步實地考察,繪制了周邊客戶區(qū)域圖,劃定了200多家企事業(yè)單位,為營銷工作的開展提供了諸多便利。
2、通過各種方式、方法、活動獲取賓客資料,不斷建立客戶檔案。賓客意見卡、大堂訂餐表、特殊宴會通知單、吧臺與客交流、管理人員名片與客交換,餐廳各服務(wù)員全部配齊記錄本、餐中與客交流溝通有價值的資料匯總抽獎等方式方法、活動獲取賓客資料,不斷建全賓客檔案,以使各針對性服務(wù)贏得了廣大賓客的好評。本年度共補充整理建立賓客檔案1500多個,其中企事業(yè)單位公司及職能部門600多個,特殊宴會500多個,新客戶178480個,并進行分類整理,專人管理微機存檔。
3、對各種消費者檔案進行了細化整理,增強服務(wù)的針對性。
A、現(xiàn)有客戶檔案的細化補充,通過電話回訪,值臺服務(wù)生的觀察交流所提供的信息進行詳細補充,使服務(wù)更有針對性。
B、潛在客戶的檔案整理,以區(qū)域圖為指南,以客戶走訪為依據(jù),挖掘潛在消費群并建立相應(yīng)檔案,輔以跟蹤服務(wù),使之成為老客戶。
C、針對VIP客戶群的檔案不斷進行細化補充整理。對VIP客戶進行多次的消費狀況、金額、愛好等多項補充,并對其進行分層次針對性服務(wù),使VIP客戶十分滿意。
D、家庭消費群體檔案整理補充。針對家庭消費群體,通過拍攝全家福登記表等促銷活動記錄匯總?cè)胛C管理。
4、對各類檔案、資料及時進行分析、分類、提煉出有份值的資料數(shù)據(jù),反饋至餐廳、廚房等部門,全面提高了賓客滿意度。
5、與客進行真誠的交流與溝通。
A、針對掛帳、協(xié)議單位等重點客戶,按計劃進行登門拜訪,虛心聽取其提出的建議、意見,各級管理人員分層次、有針對性的用各種方式體現(xiàn)對他們的尊敬,不斷增加彼此的感情、信任并借此建立口碑開發(fā)吸引新客戶。
B、新客戶的開發(fā):利用區(qū)域營銷圖開發(fā)新客源,對有潛力的企業(yè)、公司專人負責登門拜訪,與客進行良好的交流,對其宣傳本店的營銷活動及酒店近期狀況,充分體現(xiàn)對其重視,逐漸建立良好的關(guān)系。
C、與社區(qū)及家庭消費者建立良好關(guān)系,進行真誠的交流。每月組織員工對周邊小區(qū)進行傳單發(fā)放和海報張貼,與社區(qū)各部門進行較好的溝通,對小區(qū)進行了公益性廣告張貼,使家庭消費一直保持較高的上座率。
D、每日利用電話回訪,征求客人對酒店各方面提出的建議和意見,對其提出的問題及時通知各部門加以整改,并通過回電、走訪、餐中迎賓、面客等機會與客進行真誠的溝通交流。
通過一年來對新老客戶登門拜訪、電話回訪、一對一溝通,針對不同類型人員實施的相應(yīng)的服務(wù)措施,許多老客戶正逐漸成為忠誠客戶,新客戶也正在逐漸轉(zhuǎn)化為老客戶。
三、努力拓展市場份額,抓住節(jié)假日等有利時機,作好節(jié)假日的營銷工作及特殊宴會市場的`營銷工作,擴大酒店美譽度。
1、春節(jié)期間各項活動的工作落實:春節(jié)期間以迎春、喜春、鬧春三篇章及其間各種節(jié)日(元旦、臘八節(jié)、情人節(jié)、元宵節(jié))展開一系列活動,如:元旦贈送精美臺歷;臘八節(jié)贈送臘八粥及各項特色服務(wù)、新推菜品;春節(jié)期間包水餃比賽、幸運大抽獎、兒童有禮、民俗大展臺等一系列營銷活動;情人節(jié)推出情有套餐、玫瑰花等,都受到不同層次賓客的贊許、好評。
2、“春到桃源”系列活動的落實!按旱教以础被顒佣暌罁(jù)集團指導思想結(jié)合本店實際,以“實惠、時令、溫馨”三篇章展開了一系列活動(如零點“點一送一”、特價海鮮;包房贈送特色菜、一元野菜等,新推菜品、茶藝師表演等),充分體現(xiàn)了桃源綠色、健康、時尚的餐飲理念,提升了酒店經(jīng)營狀況同時獲得廣大賓客的認同。
3、特定節(jié)日活動的落實:二店根據(jù)特定節(jié)日推出了一系列的營銷活動,例如婦女節(jié)則送果盤;母親節(jié)贈送康乃馨;中秋節(jié)推出家庭套餐、贈送月餅;重陽節(jié)開展敬老周活動,對前來就餐的老人敬酒祝福,贈送禮品,拍攝全家福等,使賓客感動,不斷贏得良好贊譽。
根據(jù)不同節(jié)假日,進行環(huán)境布置點綴,營造良好氛圍,節(jié)前以各種形式,如:郵寄、邀請、發(fā)放宣傳材料、走訪等,服務(wù)、菜品精心準備,充分反映對某一特殊群體的關(guān)心尊重。
4、加大了對特殊宴會的宣傳工作。針對特殊宴會(如:婚宴、生日宴、家宴等),設(shè)計印制各項優(yōu)惠活動傳單、海報,發(fā)放張貼周邊小區(qū),加大了對特殊宴會的宣傳力度(正擴至匡山小區(qū)),預訂婚宴、生日宴、家宴者絡(luò)繹不絕,應(yīng)接不暇,在區(qū)域內(nèi)形成轟動效應(yīng),特別是婚宴,二店已成為區(qū)域內(nèi)金牌婚宴的最佳場所。
5、“大督啤酒節(jié)”活動落實。正在酒店經(jīng)營不斷攀開之時,“非典”病毒不約而至,致使酒店經(jīng)營狀況不斷呈下滑趨勢,造成了極大的經(jīng)濟損失,但在集團領(lǐng)導和全體員工的共同努力下,克服了重重困難,將“非典”造成的損失降至最低,在“非典”期間,為了對顧客保持聯(lián)系,二店印制了“健康與時尚”為主題的一系列宣傳單,發(fā)放到各位賓客手中,向賓客介紹了有關(guān)食品保健小常識,店內(nèi)舉行的各優(yōu)惠活動等,還由專人負責對老客戶發(fā)送手機短信進行慰問宣傳等,使許多老客戶打消了許多疑慮,又陸續(xù)前來就餐。
6、秋季“桃源、營養(yǎng)、健康美食展”活動的落實。
遵照集團統(tǒng)一布署,結(jié)合本社區(qū)特點,隆重推出了“桃源、營養(yǎng)、健康美食展”,為此,對店內(nèi)外進行了環(huán)境裝飾,推出了“好運長久”宴、“十全十美”宴,家庭消費套餐等主題宴會,餐廳提升服務(wù)質(zhì)量,推出新的服務(wù)亮點,從而使賓客倍感親切、新鮮,同時營銷活動不斷,宴會“歡樂一把抓”抽獎活動,零點“點一送一”,三代同堂,生日宴享受不同的優(yōu)惠,不斷吸引賓客。
7、九年店慶活動的落實。
九年店慶活動依照集團指導思想,結(jié)合本店現(xiàn)狀,于10月份就進行了周密策劃,前期對老客戶、周邊小區(qū),運用走訪、郵寄傳單、發(fā)放傳單、張貼海報等多種形式進行了廣泛宣傳,于11月20日至12月20日隆重推出四個美食周,每周二款特價菜品,特價海鮮,特設(shè)599、999元“久久祝福宴”輔以“歡樂一把抓”抽獎活動,同時服務(wù)質(zhì)量不斷提升,菜品力爭零投訴,環(huán)境裝飾一新,經(jīng)濟效益不斷提高,社會效益也越來越好,競爭力也有了大大提高。
四、不斷了解競爭對手,及時捕捉有價值信息,有針對性的調(diào)整本店營銷計劃。
1、每日專人對周邊競爭對手營業(yè)狀況進行觀察。
2、每月多次組織廚房、餐廳等人員親臨考察競爭對手的菜品及服務(wù)。
3、對競爭對手的營銷活動進行調(diào)查、分析、評估。
4、綜合信息調(diào)整本店營銷工作,制定針對性的措施。
五、目前存在的問題。
在營銷工作個別環(huán)節(jié)仍有許多不足之處,例如:“非典”期間被迫中斷對客走訪,減少了與客面對面溝通的機會,雖然利用發(fā)親情短信等補救措施,但仍未取得滿意的效果。個別營銷活動未自始至終堅持做好,部門之間有時出現(xiàn)脫節(jié)現(xiàn)象。走訪力度還不夠。未能及時挖掘許多新公司、企業(yè)成為我們的客戶。營銷人員力量薄弱等,還未能達到“做天橋人最滿意的酒店”所提出的要求,針對以上問題,我們有決心在今后的工作中一一克服,有信心迎接來年的挑戰(zhàn),爭取將營銷工作做得更好,為二店更上一層樓理立新功!
酒店營銷部工作總結(jié) 10
xx年就快完畢,回首xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時惆悵,可以說,xx年是酒店推動行業(yè)改革、工程啟動、拓展市場、持續(xù)進展的關(guān)鍵年,F(xiàn)就本年度工作狀況總結(jié)如下:
一、工作方面
經(jīng)過這樣緊急有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的規(guī)劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!根本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清晰,事事清楚,從根本上擺脫了剛參與工作時只顧埋頭苦干,不知總結(jié)閱歷的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進這一年,又從無限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時,我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,xx年對于酒店來說經(jīng)受了許多。
二、思想方面
總結(jié)了一年的工作下來,在這一年的工作中接觸到了很多新事物、產(chǎn)生了很多新問題,也學習到了很多新學問、新閱歷,使自己在思想熟悉和工作力量上有了新的提高和進一步的完善。在日常的工作中,我時刻要求自己從實際動身,堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務(wù)素養(yǎng)和道德素養(yǎng)雙提高。
三、缺乏之處
總的來看,還存在缺乏的地方,還存在一些亟待我們解決的.問題,主要表現(xiàn)在對新的東西學習不夠,工作上往往憑閱歷辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。
四、下一步的準備
在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,準時與四周的同事進展溝通,聽取身邊同事和領(lǐng)導的意見并把它實施在工作中,接下來的工作我會連續(xù)努力,多向領(lǐng)導匯報自己在工作中的思想和感受,準時訂正和彌補自身的缺乏和缺陷。我們的工作要團結(jié)才有力氣,要合作才會勝利,才能把我們的工作推向前進!我信任:在上級的正確領(lǐng)導下,x酒店的將來猶如浩瀚雄鷹,展翅高飛。
酒店營銷部工作總結(jié) 11
一、引言
在過去的一個營銷周期內(nèi),我們酒店團隊緊密協(xié)作,積極應(yīng)對市場變化,通過多元化的營銷策略和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗,不僅鞏固了老客戶群體,還成功吸引了大量新客戶,實現(xiàn)了業(yè)績的.穩(wěn)步增長。以下是對本周期酒店營銷工作的全面總結(jié)與反思。
二、市場環(huán)境分析
行業(yè)趨勢:本周期內(nèi),旅游行業(yè)逐漸回暖,消費者對高品質(zhì)住宿體驗的需求日益增長,同時,個性化、智能化服務(wù)成為新的競爭點。
競爭對手:通過市場調(diào)研,我們發(fā)現(xiàn)周邊酒店競爭激烈,特別是在價格、服務(wù)和特色體驗上展開了激烈角逐。我們密切關(guān)注競爭對手動態(tài),靈活調(diào)整策略以保持競爭優(yōu)勢。
目標客戶群:明確我們的目標客戶主要為商務(wù)旅客、家庭度假者及年輕旅行群體,針對不同客群制定差異化營銷策略。
三、營銷策略與實施
品牌建設(shè):加強品牌故事的傳播,通過社交媒體、官網(wǎng)及線下活動等多渠道展示酒店的文化特色和優(yōu)質(zhì)服務(wù),提升品牌形象。
數(shù)字營銷:
社交媒體營銷:利用微博、微信、抖音等平臺發(fā)布精美圖片、短視頻,增加用戶互動與分享,擴大品牌影響力。
SEO優(yōu)化與SEM投放:優(yōu)化酒店官網(wǎng)關(guān)鍵詞排名,提高自然搜索流量;同時,通過搜索引擎營銷吸引目標客戶點擊。
OTA合作:加強與攜程、去哪兒等在線旅游平臺的合作,提升在線預訂量,并利用平臺活動促進銷售。
促銷活動:推出“早鳥特惠”、“連住優(yōu)惠”、“會員日專享”等促銷活動,激發(fā)消費者預訂熱情。
客戶關(guān)系管理:完善CRM系統(tǒng),對客戶進行細分管理,實施精準營銷;定期發(fā)送節(jié)日問候、生日祝福及個性化推薦,增強客戶粘性。
服務(wù)與體驗創(chuàng)新:引入智能客房控制系統(tǒng)、提供定制化服務(wù)選項、舉辦特色主題活動等,提升賓客入住體驗。
四、業(yè)績成果
入住率提升:通過上述營銷策略的實施,酒店入住率較上一周期增長了XX%,尤其是在節(jié)假日和周末時段表現(xiàn)突出。
客戶滿意度提高:通過客戶反饋收集與分析,客戶滿意度提升至XX%,客戶忠誠度顯著增強。
收入增長:總營業(yè)收入同比增長XX%,其中,非房費收入(如餐飲、SPA等)貢獻率有所提升,結(jié)構(gòu)更加優(yōu)化。
五、存在問題與改進方向
價格敏感度問題:部分客戶對價格較為敏感,未來需進一步優(yōu)化定價策略,同時提供更多增值服務(wù)以提升性價比感知。
品牌差異化不足:盡管品牌建設(shè)取得一定成效,但在某些方面仍與競爭對手存在同質(zhì)化現(xiàn)象,需深入挖掘品牌特色,加強差異化營銷。
數(shù)據(jù)分析與運用:在數(shù)據(jù)收集與分析方面仍有提升空間,未來需加強數(shù)據(jù)分析團隊建設(shè),利用大數(shù)據(jù)指導營銷決策。
六、結(jié)語
回顧過去,我們?nèi)〉昧丝上驳某煽;展望未來,我們滿懷信心。在接下來的工作中,我們將繼續(xù)秉承“以客戶為中心”的理念,不斷創(chuàng)新營銷策略,提升服務(wù)質(zhì)量,努力將酒店打造成為行業(yè)內(nèi)的佼佼者。同時,我們也期待與更多合作伙伴攜手共進,共創(chuàng)輝煌。
酒店營銷部工作總結(jié) 12
今年的工作中,我們一直在尋找符合酒店自身條件的營銷模式。然而由于我們接待了大量的會議,使得我們一年來都很忙碌。由于人力不足,精力有限,我們在顧及會議接待的同時,沒有取得良好的營銷效果。這是我們遺憾的地方。轉(zhuǎn)眼又到了年底,現(xiàn)在將一年來的工作總結(jié)如下:
一、營銷主要完成工作
營銷部至成立之初,酒店領(lǐng)導就將會議接待的完成情況確立為考核營銷部工作的重要指標,為此營銷部力求重點突破,全力以赴以確保全年經(jīng)營目標的完成。營銷部克服了人員不足,工作量大,會議場地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的的經(jīng)營目標。成績的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團結(jié)與密切合作之外,離不開酒店所有領(lǐng)導的正確領(lǐng)導與關(guān)心,更離不開其他部門同事的大力支持與幫助。
將原有的客戶資料進行分類存檔,對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進行電話拜訪。通過拜訪了解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由于公司辦公地點搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負責外聯(lián)的負責人、三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價格而臨時簽訂協(xié)議,之后并無繼續(xù)合作的機會。我們將積分兌房的面延伸到棋牌,使得長期在棋牌消費的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實惠。在符合條件的賓客中,選取部分忠實客戶發(fā)展成金卡客戶。
二、營銷部在工作中存在的不足
營銷部是負責對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好形象的一個重要窗口。它對經(jīng)營決策,制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場動向,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關(guān)注度不夠,所以在應(yīng)對整個旅游市場的變化方面顯得比較生澀。不足表現(xiàn)在無法根據(jù)目標市場、季節(jié)的變化制定出相應(yīng)的營銷策略。
營銷部在日常的`工作中,除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間,其它幾乎沒有機會與賓客交流;蛘哒f存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什么,無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸,溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。
營銷部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步,但總體而言力度不夠,還應(yīng)該有較大的上升空間,我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,尋找新興的消費市場。很顯然,營銷部在這方面投入的精力是不夠的。
三、今后工作計劃
我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢,那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。根據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營銷方案,綜合運用價格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動的地位,以限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營目標的完成。建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此營銷部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協(xié)作,相互配合。以一個整體面對顧客,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。
酒店營銷部工作總結(jié) 13
酒店營銷部在酒店領(lǐng)導關(guān)心、幫助下,在相關(guān)部門通力配合、協(xié)同努力下,緊緊圍繞酒店各項工作要點,積極開展工作,全面服務(wù)于酒店經(jīng)營任務(wù),較好的完成了部門各項工作任務(wù)。
現(xiàn)將xx年來的工作總結(jié)如下:
1、認真學習,提高業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能。
加強客房人員的培訓工作,提高員工素質(zhì)。為了培養(yǎng)員工的業(yè)務(wù)技能,提高的整體服務(wù)水平,部門每月對客房進行一次專業(yè)性知識培訓,由部門主管或領(lǐng)班及相關(guān)人員共同參與培訓,使酒店的各項服務(wù)技能得以鞏固和提高。
2、加大酒店宣傳力度,提升品牌內(nèi)涵。
為了進一步提高酒店知名度,樹立良好的品牌形象,在和酒店其它部門的積極聯(lián)系,宣傳酒店的品牌,提升酒店品牌知名度,以擴大酒店影響力,提高美譽度。部門根據(jù)實際情況,擬定并完善了《酒店突出品牌特色,推出有特色的服務(wù)、宣傳菜品、酒水牌等,并在《酒店周刊》上開辟了《酒店周刊》,及時報道酒店情況,提升酒店知名度。
3、加強團隊意識培養(yǎng),做好服務(wù)工作。
部門員工由一個思想認識不足、缺乏前瞻性的管理人員逐步走向成熟,個人綜合素質(zhì)也因此相應(yīng)提高。部門根據(jù)酒店發(fā)展需要,在原有的營銷推廣、管理人員的培訓基礎(chǔ)上,部門加強了對的培訓工作,全年計劃上崗15人,在崗15人。通過培訓,使員工的綜合素質(zhì)得到更高層次的提升,有效整體服務(wù)意識得以增強,加強了客房人員的“三位一體”服務(wù)意識,從而提高了員工的服務(wù)質(zhì)量和員工整體服務(wù)水平。
4、細致做好管理工作
酒店在xx年的經(jīng)營中,雖然取得了一些成績,也受到了部分客人的認可,但不可否認的是,在市場經(jīng)濟的大環(huán)境下,客人消費觀念逐漸變化,在酒店業(yè)競爭更為激烈的趨勢下,酒店應(yīng)抓住機遇,迎接挑戰(zhàn),為完成全年經(jīng)營指標打下基礎(chǔ)。具體工作計劃
5、加強部門培訓工作,提高員工素質(zhì)
要做好客房的整體營銷、管理,突出“以人為本”,抓好散客的“三位一體”服務(wù),為客人提供一個清潔衛(wèi)生、安靜、舒適、的休息環(huán)境,和一張舒適的用餐環(huán)境,促進酒店與客人之間的
和諧與交流,實現(xiàn)“讓客人高興而來,滿意而歸”。加強員工的“進修培訓”,實行“主人翁”精神,本著回報酒店、報效祖國的宗旨,除了完善酒店的各種培訓工作外,重點加強管理人員的綜合素質(zhì)培訓,全面提高員工的服務(wù)意識、業(yè)務(wù)技能與服務(wù)水平。
6、加大部門宣傳力度,本著宣傳工作為酒店形象的一個重要部分,做好酒店的形象。
7、加強對外宣傳文化建設(shè)力度,本著酒店的特色,以文化的形式多樣地體現(xiàn)酒店的文化。本酒店的外部宣傳途徑有:廣告、網(wǎng)站、電視臺、內(nèi)部網(wǎng)站,充分利用酒店的各種資源,提高酒店的知名度和美譽度,加大酒店對外的.宣傳力度,本著酒店特色的文化理念,本著吸引更多地外界對酒店的了解和認識,本著客人的要求,通過多渠道多形式地做好本酒店的外部宣傳工作。
8、加大外部單位的宣傳力度,本著“成都天堂”的理念,本著酒店的特色,出一期“天堂”大型海報,本著酒店的特色,出一期“天堂”大型的海報,讓更多的外界了解酒店,支持酒店前進。
9、做好人員工資的統(tǒng)計工作。
人才是企業(yè)發(fā)展的第一資源。本部門人員通過調(diào)整,均達到飽和狀態(tài),每位員工都有較高的收入、崗位成就感。今年,部門通過組織對各種培訓和定期進行各種形式的文體活動,進行管理人員的體能訓練、消防安全培訓和出去游玩的實地考察,以此來加強員工的勞動強度,提高員工的消防安全意識,同時部分員工通過培訓提高了消防安全意識。
10、加強酒店品牌建設(shè),推進精細化管理,建立“以客人為中心”的管理理念
11、實行精細化服務(wù),建立“親情式”服務(wù)體系,在工作中,我們要求每一位員工要以自己的熱情,真誠,專業(yè),耐心,細致,周到的服務(wù)去對待每一位客人,要用敏銳的嗅覺
酒店營銷部工作總結(jié) 14
在過去的一年里,營銷部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門的密切配合下,基本完成了年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:
一、對外營銷與接待工作
首先營銷部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的營銷工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益。根據(jù)年初的工作計劃認真的落實每一項,20xx年營銷部的工作重點放在商務(wù)散客和會議的營銷上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的營銷部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的營銷力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的營銷方案,有針對性的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,xx月份至x月份大部分xx會議召開,我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體營銷量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議xx份。
20xx年x月份我到酒店擔任營銷部經(jīng)理,20xx年xx份酒店正式掛牌x星,這對營銷部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的營銷工作。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與xx家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的'網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細了解商大酒店,比如xx、xx、xx等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;
同時在這一年里我們接待了多家公司,xx電器,xx公司,xx中醫(yī)藥大學,xx與xx國旅等多個大中小型會議,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合營銷部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導及員工對我們營銷部工作的支持。
二、對內(nèi)管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由營銷部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進行宣傳擴大影響力,并及時準確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
三、不足之處
1、對外營銷需加強,現(xiàn)在我們散客相對比較少;
2、對會議信息得不到及時的了解
3、在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。
4、有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的營銷與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。
酒店營銷部工作總結(jié) 15
通過對酒店上半年工作進行回顧總結(jié),激勵鞭策著全店上下增強自信,振奮精神,發(fā)揚成績,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標、經(jīng)營指標和工作計劃,以指導20xx年下半年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。
一、四星標準,客戶反饋,酒店仍存三類問題
半年的工作,經(jīng)過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級酒店的標準來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導班子的議事日程。
1、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領(lǐng)導在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細,設(shè)備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。
2、設(shè)施設(shè)備不盡完善。
3、管理水準有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。
二、科學決策,齊心協(xié)力,酒店年創(chuàng)四點業(yè)績
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了上半年的工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等?傮w思路決定著科學決策,指導著上半年各項工作的開展。加之“三標一體”認證評審工作的促進,以及各項演出活動的實操,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻,取得了頗為可觀的業(yè)績。
1、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進品牌管理,強化《員工待客基本行為準則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓,加強管理人員的現(xiàn)場督導和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準。此外,在大型活動的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動!
2、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,這半年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導下,店級領(lǐng)導每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進班組。
3、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等。相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。
4、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節(jié)約,從嚴控制。
三、與時俱進,提升發(fā)展,酒店突顯改觀
酒店總經(jīng)理班子結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實際情況,與時俱進,提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復強調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)真諦的理解及其運用。店級領(lǐng)導還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓交流,啟發(fā)引導大家拓寬視野,學習進取,團結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標、管理目標和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細認真等。在一些大型活動中,在店級領(lǐng)導的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
四、品牌管理,酒店主抓八大工作
在上半年抓“三標一體”6s管理的推行認證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內(nèi)容的培訓課,組織了一些驗審預檢等。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時,酒店引進國內(nèi)外先進酒店成功經(jīng)驗,結(jié)合年初制定的管理目標和工作計劃,酒店及各部門上半年主要抓了八大工作。
(一)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作
1、班組晨會。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長包及散客班組的晨會制度,對當日的工作進行布置,對每個員工的儀表儀容不整進行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進行總結(jié),對下周的工作進行布置并形成文字,同時將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴、細、實”的工作作風。
2、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負責人外,將安全知識培訓開成系統(tǒng)在上半年展開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區(qū)域的安全負責人,以文字形式上墻,強調(diào)“誰主管、誰負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進行仔細觀察、認真核對,做到無疏漏。
(二)以效益為目標,抓好銷售工作
1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。
2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學依據(jù)。酒店下達的經(jīng)營指標卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負責,并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學,二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升。
3、房提獎勵。根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。
(三)以改革為動力,抓好餐飲工作
1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營收入指標核定為萬元/月,工資總額控制為萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。
2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的`員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。
3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級領(lǐng)導及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,對業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時調(diào)換等。
(四)以“準則”為參照,抓好培訓工作
1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓計劃,參照《員工待客基本行為準則》20字內(nèi)容,由店級領(lǐng)導組織召集對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓,重點講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識、禮貌待客、案例分析等。上半年共組織培訓余批,約人次參加,通過講解、點評、交流等,受訓人員在思想認識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。
2、英語授課。上半年人事培訓部每周二、四下午2小時,定期組織前臺部門、崗位人員進行“飯店情景英語”的培訓;下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進行英語會話能力的培訓考核,促進了待客服務(wù)人員學習英語的自覺性。
3、部門培訓。各部門在酒店組織培訓的同時,每月有計劃,自行對本部門員工進行“20字”準則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓。例如銷售部前廳,抓好對各崗位的培訓工作,做到“日日有主題,天天有培訓”。分階段、分內(nèi)容對前廳員工進行培訓和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時間進行培訓;主管、領(lǐng)班每兩周進行一次培訓,前廳全體員工每月一次的培訓。培訓內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問題處理等。通過培訓,員工的整體素質(zhì)提高了,英語水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿意度也提高了。半年年來,各部門共自行組織培訓批,約人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級培訓,提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。
20xx年上半年即將度過,我們充滿信心地迎來20xx年的下半年。在此,上半年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在下半年里努力再創(chuàng)佳績。
下半年我們一定要有新的氣象,我們不能坐吃山空,我們一定要開拓創(chuàng)新,將我們的酒店做大做強,沒有最好,只有更好。以同行類優(yōu)秀酒店為參考,努力追趕,實現(xiàn)我們酒店業(yè)績的最大提升!
酒店營銷部工作總結(jié) 16
在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務(wù)。部門的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:
一、對外銷售與接待工作
首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把xx酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益。
根據(jù)年初的工作計劃認真的落實每一項,20xx年銷售部的工作重點放在商務(wù)散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對xx的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,x月份至x月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。
20xx年x月份我到酒店擔任銷售部經(jīng)理,20xx年x份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的`銷售工作。
隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與x家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細了解商大酒店,比如xx等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;
同時在這一年里我們接待了xx多家xx公司,xx公司xx大學,xx國旅等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導及員工對我們銷售部工作的支持。
二、對內(nèi)管理
酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進行宣傳擴大影響力,并及時準確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
三、不足之處
1、對外銷售需加強,現(xiàn)在我們散客相對比較少。
2、對會議信息得不到及時的了解。
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