課題：微生物的類群一輪復習（市級公開課教案）

  市級公開課教案 課題：微生物的類群一輪復習   江寧高級中學  汪久佳  【教學目標】 知識目標 知道：放線菌的結構、繁殖及其生產應用。 識記：1、細菌的結構與繁殖方式。2、病毒的結構與增殖過程。 能力目標 1、培養(yǎng)學生的識圖能力和運用規(guī)范的生物學語言來表述問題的能力。 2、培養(yǎng)學生對問題的對比分析能力與歸納能力。 3、培養(yǎng)學生對知識點準確定位以及靈活遷移、合理利用知識點的能力。 情感目標 1、培養(yǎng)學生樹立生物體的結構和功能相統(tǒng)一的觀點。 2、培養(yǎng)學生能用辯證的觀點來看待微生物在自然界中的作用及其與人類的關系。 3、培養(yǎng)學生樹立生物界統(tǒng)一性和差異性的觀點。 【教學重點】 1、細菌的結構和功能、繁殖。2、病毒的結構和功能、增殖過程。 【教學難點】細菌、病毒與遺傳、免疫、生態(tài)等章節(jié)的聯系 【教具準備】多媒體課件 【教學構想】以課本中細菌、病毒等相關知識為中心，廣泛聯系細胞的結構、遺傳、免疫、生態(tài)、生物工程等基礎知識，以教學案為抓手，使學生在教師的引導下構建知識點——知識鏈——知識網的完整體系，培養(yǎng)學生對知識點準確定位以及靈活遷移、合理利用知識點的能力。 【教學過程】 引入新課： 創(chuàng)設情景，投影展示：沙眼、痢疾、肺炎、瘧疾、肺結核、炭疽熱、（禽）流感、AIDS、“非典”、肝炎、瘋牛病、狂犬病， 提問：1、你知道這些傳染病的病原體嗎？2、如何觀察這些病原體？3、你能否給微生物下個定義？ 小結：微生物的特點：結構都相當簡單，個體多數十分微小，通常要用光學顯微鏡或電子顯微鏡才能看到。 反饋：判斷：（1）形體微小的生物都是微生物。（2）微生物都需要用顯微鏡才能觀察清楚。（3）微生物都有細胞結構。（4）有真核細胞結構的生物肯定不是微生物。（5）微生物對人類都是有害的。（舉例：乳酸菌、根瘤菌等等） 過渡：由于微生物多形體微小，我們對它經�！耙暥�不見、嗅而不聞、觸而不覺、食而不察、得其益而不感其好、受其害而不知其惡”，但不管怎么說，它與人類的關系極為密切。大多微生物對人類是有益的。微生物的類群十分龐雜，目前已知有十萬多種，我們可將它分為四大類：（1）病毒（關于病毒，你已知哪些知識？有無細胞結構？營養(yǎng)方式？核酸種類？）（2）原核生物界（細胞結構有何特點？代表生物？）（3）真菌界（真核生物，代表生物：酵母菌、霉菌、大型真菌等）（4）原生生物界（真核生物、單細胞，代表生物：草履蟲、變形蟲、瘧原蟲、裸藻、小球藻、衣藻等） 新課教學： 一、細菌 出示：高中教材中涉及的細菌 乳酸菌、硝化細菌（代謝類型）；肺炎雙球菌S型、R型（遺傳的物質基礎）； 結核桿菌和麻風桿菌（胞內寄生菌）；根瘤菌、圓褐固氮菌（固氮菌）； 大腸桿菌、枯草桿菌、土壤農桿菌（基因工程）；蘇云金芽孢桿菌（為抗蟲棉提供抗蟲基因）；假單孢桿菌（分解石油的超級細菌）；谷氨酸棒狀桿菌、黃色短桿菌（微生物的代謝）；鏈球菌（一般厭氧型）；產甲烷桿菌（嚴格厭氧型） 提出問題：如何判斷一種菌是細菌？（名稱中帶細菌字眼、形狀上判斷、特例） 1、 細菌的形態(tài)（球形/桿形/螺旋形） 出示：細菌的結構示意圖，復習細菌的結構。 2、 細菌的結構與功能 （1）基本結構與功能   結構 化學本質 功能或應用   細胞壁       細胞膜     細胞質 基質     核糖體     質粒     貯藏性顆粒     核區(qū)     細胞壁：成分？作用？如何破壞細胞壁？（青霉素） 細胞膜：成分？作用？（有氧呼吸場所） 細胞質：含有的結構有？質粒的化學本質？上有哪些基因？存在部位？在基因工程中有何作用？所有的質粒都可作為基因工程的運載體嗎？需具備哪些條件？ 擬核：  （2）特殊結構和功能 結構 功能 舉例說明何種細菌具有 莢膜     鞭毛     芽孢     3、 細菌的繁殖及菌落 教師提問：我們知道，生物的繁殖方式很多，而且在不同條件下，生物的主要繁殖方式又各不相同。例如，酵母菌在環(huán)境適宜時，主要通過出芽生殖方式來繁殖后代。那么細菌在環(huán)境條件適宜時的主要生殖方式是什么呢？ （1）細菌的繁殖 繁殖方式：二分裂。 教師呈示問題情景：那么細菌的二分裂過程又是怎樣的呢？這種分裂方式與以前學習的有絲分裂、減數分裂、無絲分裂是否一樣？如果不一樣，它又有何特點呢？ 多媒體演示并分析二分裂的過程：（略）。 提示學生與真核生物的其他三種分裂方式做比較。 細菌二分裂的繁殖方式使細菌能快速增殖(N=2k)并在培養(yǎng)基上能形成菌落。 （2）細菌的菌落 出示菌落圖片，學生自主閱讀。 提出問題：何謂菌落？歸納菌落概念。（關鍵詞：單個或少數細菌、固體培養(yǎng)基） 進一步追問：（1）既然一個菌落是由一個或數個同一種類的細菌經過增殖形成的群體，那么菌落在生態(tài)學上屬于什么單位？（2）若要形成標準菌落，應選用幾個細菌培養(yǎng)？（3）不同種類的細菌形成的菌落，在大小、形狀、光澤度、顏色、硬度、透明度等方面具有一定特征，這有什么作用？（4）記住以下實例：無鞭毛的球菌、有鞭毛的細菌、R型與S型的肺炎雙球菌、在伊紅－美藍培養(yǎng)基中培養(yǎng)的大腸桿菌菌落分別有何特征？   菌落特征 無鞭毛的球菌   有鞭毛的細菌   R型肺炎雙球菌   S型肺炎雙球菌   伊紅－美藍培養(yǎng)基培養(yǎng)大腸桿菌   4、與其他章節(jié)的聯系 ★與遺傳的聯系：肺炎雙球菌的轉化實驗（格里菲思、艾弗里）；是否遵循孟德爾遺傳規(guī)律？為什么？；可遺傳變異的來源？ ★與生態(tài)學的聯系：生產者（光合細菌、硝化細菌）、消費者（幽門螺桿菌、根瘤菌、肺炎雙球菌等）、分解者（分解動植物遺體，可為植物提供某些必須的礦質元素） ★與基因工程的聯系：運載體、受體細胞（大腸桿菌、枯草桿菌、土壤農桿菌可為基因工程提供質粒，也可作為受體細胞）、抗蟲基因（蘇云金芽孢桿菌）、超級細菌(假單孢桿菌) ★與細胞工程？發(fā)酵工程？（滅菌） ★與免疫的聯系：用細菌或其外毒素給動物注射，一段時間后，該動物的血清中出現一些有防御作用的保護成分，即為抗體，其中能特異性中和外毒素毒性的成分稱為抗毒素，能使細菌發(fā)生特異性凝集的成分稱為凝集素�？贵w與入侵的病菌結合，可以抑制病菌的繁殖或對宿主細胞的黏附，從而防止感染和疾病的發(fā)生，此過程發(fā)生在體液免疫的效應階段。結核桿菌和麻風桿菌是胞內寄生菌，所以需要通過細胞免疫才能將其消滅。 呈示問題情景：同學們思考一個問題：培養(yǎng)細菌的培養(yǎng)基能否用來培養(yǎng)病毒？為什么？如果不可以，那么在科研中培養(yǎng)HIV病毒應使用什么培養(yǎng)基呢？ 過渡：要解答這個問題，首先要了解病毒的結構和繁殖問題。 二、病毒 出示病毒的結構示意圖，請同學填空。 1、病毒的結構 基本結構：核衣殼 核酸：貯存病毒的全部遺傳信息，控制著病毒的一切性狀，如病毒的形態(tài)結構、致病性等。（一種病毒只含有一種核酸，DNA或RNA） 衣殼：化學本質：蛋白質，作用：保護病毒核酸、決定病毒特異性等 衣殼粒：電鏡下能夠看到的最小形態(tài)單位，通常由1~6個多肽分子組成。 病毒出現球形、桿形、蝌蚪形的直接原因？根本原因？ 特殊結構：囊膜、刺突（如流感病毒） 呈示問題情景：某科學家在一實驗時，以同位素示蹤技術來研究病毒的增殖過程，他以32S標記噬菌體的衣殼的蛋白質,以31P標記噬菌體的核酸；當這樣一個噬菌體去侵染一個以35S標記蛋白質、以32P標記核酸的細菌后，共釋放出n個噬菌體，其中，含有31P標記核酸的噬菌體占總數的2/n，而且，所有病毒的衣殼中均只有35S標記蛋白質，這是為什么呢？ 2、病毒的增殖 師生互動：打開多媒體課件，學生觀察并思考問題，教師結合問題分析。 增殖場所： 增殖過程： ★與遺傳的聯系：噬菌體侵染細菌實驗、煙草花葉病毒感染煙草實驗實驗結論？中心法則的補充？（P17）可遺傳變異的來源？DNA病毒和RNA病毒哪個更容易變異？為什么？ ★與基因工程的聯系：運載體（動植物病毒） ★與細胞工程的聯系：滅活的病毒（有何作用？滅活的病毒喪失了感染細胞的能力，保留了誘導細胞融合的特性，同時未損害體內的有用抗原，利用這一點如何制備疫苗？利用基因工程的方法制備疫苗呢？） ★與免疫的聯系： 抗原（抗原決定簇的位置）若某病毒外有囊膜結構，則如何被淋巴細胞識別？ 在病毒感染中，往往先通過體液免疫的作用來阻止病毒通過血液循環(huán)而播散，再通過細胞免疫的作用予以徹底消滅。（抗體與病毒結合后，可使病毒失去感染和破壞宿主細胞的能力；P21效應T細胞殺傷病毒示意圖。干擾素：抗病毒的特效藥，化學本質：糖蛋白）。艾滋病相關知識：P24，病因：人類免疫缺陷病毒（HIV），HIV能攻擊人體的免疫系統(tǒng)，特別是能夠侵入T細胞，使T細胞大量死亡，導致患者喪失一切免疫功能，各種傳染病乘虛而入。 教師呈示問題情景：同學們，有的細菌可使人體致病，但醫(yī)療部門為治療這些疾病提供了大量的抗生素，你們知道這些抗生素主要是由什么微生物產生的呢？ 三、放線菌 學生回答：放線菌。 教師提問：放線菌在結構、繁殖方式上與細菌是否相同？如不同，請說出它們之間的異同？ 師生共同活動：學生自主學習課本P75放線菌內容，在小組內討論，教師巡視指導。 總結：（1）形態(tài)構造上放線菌是一類具有絲狀分枝的單細胞原核生物。其分枝狀的菌絲可分為：基內菌絲，伸入到培養(yǎng)基內部，色淡、較細，具有吸收營養(yǎng)和排泄代謝廢物的功能；氣生菌絲，在基內菌絲上不斷向空間分化，伸展在空氣中的較粗、顏色較深的菌絲；孢子絲，菌絲逐步成熟后，大部分氣生菌絲分化為通過割裂方式產生成串的分生孢子的孢子絲，孢子絲形態(tài)多樣，有桿形、波浪形、螺旋形等，且性狀較穩(wěn)定，是分類鑒定的重要指標。 （2）放線菌的繁殖方式

【課題：微生物的類群一輪復習市級公開課教案】相關文章：

《浮力復習》教案(市級公開課)04-25

市級公開課教案04-25

高三數學一輪復習教案01-29

高三英語一輪公開課教案12-05

高三地理一輪復習教案10-12

2011高考語文第一輪復習教案04-24

高三一輪復習36講精編教案04-25

花山初中市級英語課題開題報告04-27

2011高三物理一輪復習教案50套04-25

2011高考數學一輪復習金品教案04-25