燃燒與滅火精品教案

課題名稱：《燃燒條件的探究》   教材版本：人教版《化學》   教師姓名：潘建安  學校：黃山市歙縣長青中學 教學背景分析 （一）本課時教學內(nèi)容的功能和地位 1.本課題的內(nèi)容屬于九年制義務教育課程標準中一級主題“化學與社會發(fā)展”中的二級主題“化學與能源和資源的利用”的知識范疇。 2.承前：是對氧氣的化學性質(zhì)和氧化反應知識學習的延續(xù)和具體應用； 啟后：為環(huán)境的保護和燃料的充分利用提供理論支持。 （二）學生情況分析 1．知識基礎(chǔ)：學過的氧氣的主要性質(zhì)和重要用途、氧化反應和緩慢氧化； 2．生活經(jīng)驗分析：燃燒是生活中最常見的現(xiàn)象，學生積累了較多的感性經(jīng)驗； 3．學科能力基礎(chǔ)：學習了交流合作，能進行一些簡單的實驗操作。 教學目標 （一）  知識與技能 1.認識燃燒的條件和滅火原理； 2.在探究物質(zhì)燃燒條件的過程中，學會與他人合作設(shè)計化學實驗方案，并能對實驗方案的可行性進行論證。 （二）  過程與方法 １.通過活動與探究，初步學習利用控制變量的思想設(shè)計探究實驗，并能對獲得的事實進行分析得出結(jié)論的科學方法；  2.能主動與他人進行交流和討論，清楚地表達自己的觀點。 （三）  情感態(tài)度與價值觀 1.通過實驗樹立減少污染保護環(huán)境的意識； 2.感受并贊賞化學對改善個人生活和促進社會發(fā)展的積極作用。 教學重點和難點 （一）教學重點 1．  認識燃燒條件和滅火原理； 2．  通過物質(zhì)燃燒條件的探究，初步學習利用控制變量的思想設(shè)計探究實驗，了解探究實 驗的一般過程和方法； （二）教學難點 引導學生利用控制變量的思想設(shè)計對照實驗進行物質(zhì)燃燒條件的探究。 教學用品和主要教學方法 （一）  教學用品 演示實驗：試管2、酒精燈、蒸發(fā)皿2、坩堝鉗、廢液缸、鑷子、燒杯、石棉網(wǎng)、玻璃棒、火柴、白磷、冷水、酒精 學生分組（七組）：試管、試管夾、試管架、酒精燈、玻璃棒、制取氧氣的裝置、藥匙、廢液缸、白磷、冷水、過氧化氫溶液、二氧化錳、火柴、紙 （二）主要教學方法   分組討論、實驗法 主要教學流程示意圖 感知生活 感受鉆木取火與火柴、打火機三種不同的生火方式 物質(zhì)燃燒需要可燃物、氧氣和一定的溫度 實驗探究 1.物質(zhì)燃燒需要可燃物； 2.物質(zhì)燃燒需要氧氣； 3.物質(zhì)燃燒需要一定的溫度。 創(chuàng)設(shè)情境 引入新課 設(shè)置問題 解讀探究 聯(lián)系實際 學以致用 反思提高 如何使燃著的物質(zhì)熄滅呢？ 提出猜想 得出結(jié)論 物質(zhì)燃燒需要可燃物、氧氣和溫度達可燃物的著火點     教學過程 教學環(huán)節(jié) 教師為主的活動 學生為主的活動 設(shè)計意圖   【環(huán)節(jié)一】 創(chuàng)設(shè)情境 引入新課   【展示】燃燒用途的相關(guān)圖片 【提問】如何使物質(zhì)燃燒起來呢？ 【板書】 燃燒條件的探究 【觀看、聆聽】感受物質(zhì)燃燒對生活的影響和對社會的推進作用。   通過燃燒用途的展示，激發(fā)學生學習化學的興趣。 點明課題。                               【環(huán)節(jié)二】設(shè)置問題，解讀探究   感知生活 【展示】一杯水、一張紙 【提問】你能讓它燃燒起來嗎？你如何讓它燒起來嗎？ 【追問】火柴、打火機的火又是如何產(chǎn)生的？我們古人又是如何生火的？ 【展示圖片】三種生火方式   思考、回答：用火柴點，用打火機點。       觀看 從日常生活入手，讓學生感知化學來源于生活，提高學習化學的興趣 提出猜想 【提問】1.鉆木、劃火柴和打火機摩擦都能生火，它們有何共同特點？ 【追問】火柴上有可燃物嗎？ 【圖片解讀】火柴側(cè)面和火柴頭上的物質(zhì) 【提問】氯酸鉀和二氧化錳起什么作用？為什么要產(chǎn)生氧氣？ 【提問】物質(zhì)燃燒需要什么條件？ 學生思考、討論、回答。 1.摩擦生熱；2.都需要可燃物       回答：紅磷、硫是可燃物   回答：產(chǎn)生氧氣， 燃燒需要氧氣   學生思考、討論、回答。 引導學生如何從生活中發(fā)現(xiàn)問題，從感性認識到理性思考       激發(fā)學生進行探究的欲望 實驗探究 【過渡】以上只是一種猜測，還必須用實驗進行驗證。 【提問】問題一:所有物質(zhì)都能燃燒嗎? 【演示】酒精和水在蒸發(fā)皿中的燃燒 【引導】提供一定的實驗器材，讓學生提出實驗方案。 【提問】問題二:燃燒需要氧氣嗎? 【演示】白磷在熱水中有氧無氧的實驗對比。 【提問】如何創(chuàng)設(shè)一個有氧和一個無氧的環(huán)境？ 【引導】提供一定的實驗器材，讓學生提出實驗方案。 【提問】問題三:燃燒需要一定溫度嗎? 【引導】提供一定的實驗器材，讓學生提出實驗方案。 【實驗】根據(jù)學生的實驗設(shè)計，有選擇地進行分析并引導學生進行實驗。         觀看實驗現(xiàn)象，得出實驗結(jié)論 討論交流，提出實驗方案，并有選擇進行實驗操作。     觀看實驗現(xiàn)象，得出實驗結(jié)論     討論交流，根據(jù)提供的實驗器材進行實驗設(shè)計     根據(jù)提供的實驗器材進行實驗設(shè)計 思考，根據(jù)教師的引導，學生合作進行實驗       通過問題，引導學生一步一步進行探究，讓學生了解探究的一般方法和步驟，學習變量的控制。                   提高學生的分析能力 培養(yǎng)學生的動手能力，激發(fā)學生學習的主動性 得出結(jié)論   【提問】通過以上的實驗，我們發(fā)現(xiàn)物質(zhì)的燃燒需要什么條件？ 學生歸納總結(jié)，物質(zhì)的燃燒需要：可燃物、氧氣、一定的溫度（溫度達可燃物的著火點）   明確燃燒的條件 反思提高   【提問】如何讓燃著的物質(zhì)熄滅呢？     學生思考，討論交流并歸納出滅火的原理     讓學生明確滅火的原理   【環(huán)節(jié)三】 聯(lián)系實際 學以致用   【提出提問】如何不讓燃著的火柴燒到手？   課后學生提出各種方案并進行交流   加強化學知識在生活實際中應用的意識。   課堂小結(jié) 【提問】通過這節(jié)課的學習，你有什么收獲？ 【小結(jié)】引導學生歸納對照實驗的設(shè)計方法 學生思考、回答   學生思考，歸納控制變量設(shè)計對照實驗的思路。 回顧和鞏固課堂知識，明確對比實驗的設(shè)計思路 課后反思                

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