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幼兒園中班科學(xué)活動教案《神奇的鹽》
作為一位不辭辛勞的人民教師，可能需要進(jìn)行教案編寫工作，教案有助于順利而有效地開展教學(xué)活動。怎樣寫教案才更能起到其作用呢？以下是小編為大家整理的幼兒園中班科學(xué)活動教案《神奇的鹽》，歡迎閱讀與收藏。
幼兒園中班科學(xué)活動教案《神奇的鹽》1
設(shè)計意圖
大自然是神奇的，長滿了各種各樣的小草，開滿了五顏六色的花，長出了各種不同的蔬果，每當(dāng)孩子在草地里玩耍時，他們總會發(fā)現(xiàn)衣服上染上了小草的綠顏色，每當(dāng)孩子吃完草莓、楊梅這些水果時，就會發(fā)現(xiàn)手上被“染”紅了……這些現(xiàn)象告訴我們孩子在更早的時候已經(jīng)接觸到色素了，只是他們還不了解與認(rèn)識這些隱藏在植物體內(nèi)的色素。“植物色素”這個詞對孩子來說很陌生也很書面，但是“植物色素”在我們的生活中卻是隨處可見的。
《綱要》中提出教學(xué)內(nèi)容要貼近幼兒生活，從生活中選擇材料。因為孩子在生活中對植物體內(nèi)出現(xiàn)“顏色”這一現(xiàn)象產(chǎn)生了疑惑與好奇，于是根據(jù)中班幼兒的年齡特征，我設(shè)計了這節(jié)教學(xué)活動。
因為中班幼兒是以具體形象思維為主，他們是通過感知覺和操作活動來認(rèn)識世界，所以我選擇了一些幼兒熟悉的材料來引發(fā)幼兒對活動現(xiàn)象產(chǎn)生興趣，能主動探索色素的秘密，從而了解到植物中含有色素這一科學(xué)現(xiàn)象。
活動目標(biāo)
1.知道植物中含有各種色素，初步了解植物色素的用途。
2.能大膽動手操作，激發(fā)幼兒對大自然的好奇心和探索興趣。
3.愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4.積極參與探索活動，萌發(fā)求知欲，體驗成功快樂。
重點難點
重點：知道植物中含有各種色素，初步了解植物色素的用途。難點：激發(fā)幼兒對大自然的好奇心和探索興趣。
活動準(zhǔn)備
1.每人座位底下放一塊白布和葉子;
2.各種植物的葉子、果實、花瓣等(如：小草、葉子、小番茄、各種顏色的花瓣等);
3.白色棉布每人兩份;
4.各種食物：糖果、有顏色的饅頭、面粉等;
5.PPT課件。
教師示范材料：白布，綠葉。
活動過程
一、觀看魔術(shù)，引發(fā)幼兒活動興趣。
1、觀看魔術(shù)表演。
(1)小朋友，你們有沒有看過魔術(shù)?今天我給大家?guī)硪粋�很棒的魔術(shù)表演，請大家一起來看一看。(教師表演魔術(shù)：現(xiàn)在我的魔術(shù)開始了，這是什么?(出示白布)那這是什么?(出示葉子)看一看，我把這兩樣?xùn)|西放在一起會發(fā)生什么神奇的事?引起幼兒的興趣與探索欲望)
(2)魔術(shù)結(jié)束，發(fā)生了什么現(xiàn)象?(白布變成綠色的了)
2、幼兒嘗試操作.
(1)你們覺得這個魔術(shù)有趣么?那現(xiàn)在我們自己來嘗試變一次�？纯蠢蠋熃o你們
準(zhǔn)備了什么材料?(幼兒觀察操作材料)
(2)幼兒嘗試自己動手操作變“魔術(shù)”。
(3)觀察自己“魔術(shù)”后白布的變化。
老師提問：為什么布會變成綠色的呢?(因為葉子上的'綠色跑到布上面去了)
小結(jié)：原來植物的葉子里有綠顏色，它有一個名字叫植物色素。
二、探索植物染色的秘密。
1、幼兒預(yù)測猜想。
我們已經(jīng)在植物的身體里找到了綠色，那你們猜一猜植物的身體里還會不會藏著其他的顏色?(幼兒猜想)
2、幼兒探索驗證。
(1)熟悉材料
師：我們現(xiàn)在自己來找一找，到底植物的身體里有沒有其他的顏色。老師給大家準(zhǔn)備了各種材料，有植物的花、果實也有植物的葉子。我們一起來看一看吧。(教師逐一介紹材料：胡蘿卜、小番茄、檸檬皮青瓜皮楊梅各種花瓣等)
(2)第二次操作
師：剛才我們已經(jīng)學(xué)會魔術(shù)這個本領(lǐng)了，這一次請你們自己來變魔術(shù)。道具呢還是有一塊白布，然后請你們在籮筐里選一樣你喜歡的東西放在白布上來變魔術(shù)，看看最后會發(fā)生什么神奇的事情。
(3)交流分享
請幼兒把變好顏色的布按顏色分類擺放好。
黃色的色卡
紫色的色卡
紅色的色卡
綠色的色卡其它
提問：你變出了什么顏色?你是怎么變的呢?(引導(dǎo)幼兒用“我用什么變出了什么顏色的句式回答)
(4)教師小結(jié)：
原來植物的身體里藏著各種各樣的顏色，有紅色、黃色、紫色還有綠色。這些藏在植物身體里的顏色他們都有一個共同的名字叫做植物色素。
三、聯(lián)系生活，提升經(jīng)驗。
1、生活應(yīng)用(1)出示PPT
這些植物色素還有很多作用噢，可以添加在我們吃的食物里，不信讓我們一起來瞧一瞧。
播放PPT(彩色面條)：這是什么?它和我們平時吃的面條有什么不一樣的?你知道它是怎么變出來的么?讓我們一起來看一段視頻。
(2)觀看視頻
廚師在干什么?你在畫面上找到了植物色素在哪里了么?(胡蘿卜、菠菜)
小結(jié)：對了，這些植物色素就蘊含在這些蔬菜的汁液里，把它們加在面粉里，就做出了彩色的面條。
(3)觀看PPT
我們的生活中還有什么食物含有植物色素呢?我們一起看一看吧。
(4)教師小結(jié)：
這些食物中的植物色素是安全自然的，我們可以吃的。它可以使我們的食物變得更加美觀，更加的營養(yǎng)。
四、延伸活動
剛才我們已經(jīng)在白布上找到了一種顏色，想不想把這塊布變得五顏六色，更加美麗?請你們一起繼續(xù)來完成好不好?
活動總結(jié)
由于幼兒園的花草樹木是幼兒最熟悉的，也是最貼近幼兒實際生活的，孩子們非常的感興趣，再帶幼兒一起觀察、討論，幼兒的學(xué)習(xí)興趣被充分地調(diào)動了起來，于是在開展討論時，幼兒就會有好多的東西想說，在說的過程中，幼兒思維的火花得到了碰撞，幼兒從中積累了許多的知識經(jīng)驗，所以，活動的開展，離不開幼兒實際的生活經(jīng)驗;活動的內(nèi)容，必須是幼兒看得見、摸得著的東西，有了這些鋪墊，活動取得了很好的效果。
幼兒園中班科學(xué)活動教案《神奇的鹽》2
活動目標(biāo)：
1、讓幼兒通過實驗操作發(fā)現(xiàn)水里加鹽會讓物體浮起來的現(xiàn)象。
2、培養(yǎng)幼兒對科學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行探索的興趣。
4、充分體驗“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
5、對科學(xué)活動感興趣，能積極動手探索，尋找答案，感受探索的樂趣。
活動準(zhǔn)備：
杯子若干,鹽、小蘇打、明礬、勺子、土豆片活動過程：
一、問題引入，引起興趣。
1、這是什么?(教師出示一個土豆),我把它切成了土豆片,現(xiàn)在我要把土豆片放到水里去,你們猜猜會怎樣?
2、把土豆片放到水里會怎樣呢?我來試一試。
3、我這還有三杯水,我又要把土豆放到水里去,這回會怎樣呢?(幼兒回答教師驗證)為什么這個杯子里的土豆片會浮起來呢?
告訴你們一個秘密，老師在這三個杯子里分別加了一些東西，是什么東西呢?就是桌子上藍(lán)、綠、橙三個盆里的東西，那到底是哪個盆里的東西會幫助土豆浮起來呢，下面請小朋友自己動手試一試。
二、幼兒第一次操作，老師巡視觀察1、提出操作要求：你們每人拿一個杯子,先放土豆片,再放盆子里的東西,記住綠顏色標(biāo)簽的杯子里只能放綠顏色盆子里的東西,紅顏色標(biāo)簽杯子里只能放紅顏色盆子里的東西,藍(lán)顏色標(biāo)簽杯子里只能放藍(lán)顏色盆子里的東西.看看土豆怎樣了?
2、操作后談話：你的土豆怎么樣了?浮起來了嗎?你發(fā)現(xiàn)了什么?
3、現(xiàn)在請你們再拿兩個不同顏色標(biāo)簽的杯子,想個辦法讓土豆片浮起來,每個杯子里只能放一樣?xùn)|西,要不你們就不知道到底是什么東西讓土豆片浮起來了.
三、幼兒再次操作,教師指導(dǎo)操作后談話：你的土豆浮起來了嗎?是哪個盆里的東西讓它浮起來的?那你們現(xiàn)在知道老師開始時的三個杯子里哪一只也加了這個盆里的東西?
四、揭示謎底，小朋友通過兩次實驗，發(fā)現(xiàn)了(X)顏色盆里的東西能讓土豆浮起來，這個盆里的奇妙的東西到底是什么呢?來端起來看一看，聞一聞，嘗一嘗，是什么?(鹽)對了，這個奇妙的東西就是平時媽媽做菜用的鹽，小小鹽巴真奇妙，除了做菜調(diào)味還可以讓沉在水底的土豆浮起來，它還有什么其他本領(lǐng)呢?我們下次再來玩一玩，找一找，好嗎?
教學(xué)反思：
1、材料的準(zhǔn)備可更加科學(xué)性與嚴(yán)謹(jǐn)性。比如每個杯子里的鹽的`量，存在一定的差誤;再是提供給孩子們操作的水杯，可貼上標(biāo)記，這樣孩子們更加容易發(fā)現(xiàn)水的多少與加入鹽的多少的關(guān)系。
2、在交流與討論環(huán)節(jié)可更加深入，以便讓孩子們更加充分的表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)
幼兒園中班科學(xué)活動教案《神奇的鹽》3
教育目標(biāo):
1讓幼兒通過實驗操作發(fā)現(xiàn)鹽溶解于水會增加水的浮力的現(xiàn)象.
2培養(yǎng)幼兒對科學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行探索的興趣.
3通過實驗培養(yǎng)互相禮讓,學(xué)習(xí)分工合作的能力.
4通過觀察、交流與討論等活動，感知周圍事物的不斷變化，知道一切都在變.
準(zhǔn)備:
杯子若干,鹽,小蘇打,白醋,攪拌棒,土豆片
過程:
自由探索
1這是什么?(教師出示一個土豆),我把它切成了土豆片,現(xiàn)在我要把土豆片放到水里去,你們猜猜會怎樣?
2把土豆片放到水里會怎樣呢?我們來試一試.
3我這還有三杯水,我又要把土豆放到水里去,這回會怎樣呢?(幼兒回答教師驗證)
引導(dǎo)發(fā)現(xiàn):
1為什么這個杯子里的土豆片會浮起來呢?
2老師幫你們準(zhǔn)備了一些東西,看看是什么?你是怎樣知道的?
3你們每人拿一個杯子,先放土豆片,再放盒子里的'東西,記住綠顏色標(biāo)簽的杯子里只能放綠顏色盒子里的東西,紅顏色標(biāo)簽杯子里只能放紅顏色盒子里的東西,藍(lán)顏色標(biāo)簽杯子里只能放藍(lán)顏色盒子里的東西.看看土豆怎樣了?
4不管你的土豆片有沒有浮起來,我們來聽聽你在實驗的時候都發(fā)現(xiàn)了什么?
5現(xiàn)在請你們再拿兩個不同顏色標(biāo)簽的杯子,想個辦法讓土豆片浮起來,每個杯子里只能放一樣?xùn)|西,要不你們就不知道到底是什么東西讓土豆片浮起來了.
6幼兒操作,教師指導(dǎo)
為什么他們也放了鹽,可是土豆還是沒有浮起來?他放了很多鹽,土豆片才能浮起來,你們再去試試.
活動反思：
新《綱要》指出：幼兒科學(xué)教育是科學(xué)啟蒙教育，重在激發(fā)幼兒的認(rèn)識興趣好和探索欲望以及盡量為幼兒創(chuàng)設(shè)條件，運用各種感官，動手動腦，探究問題，解決問題從而體驗發(fā)現(xiàn)的樂趣。
幼兒園中班科學(xué)活動教案《神奇的鹽》4
活動目標(biāo)：
1、通過實驗，知道鹽可以增加水的浮力。
2、發(fā)展動手觀察力、操作能力，掌握簡單的實驗記錄方法。
3、培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
4、激發(fā)幼兒對科學(xué)活動的興趣。
5、初步了解其特性。
活動準(zhǔn)備：
1、經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒知道水有浮力，有關(guān)于物體沉浮、溶解的初步經(jīng)驗。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：教師：裝有溫水的燒杯一個，熟鵪鶉蛋一個，攪拌棒一支，鹽一杯。記錄表一張，視頻《死海的秘密》
幼兒：每人裝有同量溫水的杯子3個，熟鵪鶉蛋，糖、鹽、味精各一份，攪拌棒一根，記錄表一張，彩筆一支，毛巾1條。
活動過程：
一、魔術(shù)“蛋寶寶浮起來”導(dǎo)入，激發(fā)幼兒好奇、探究的興趣。
師：小朋友，你們好！我是一名魔術(shù)師，今天為大家表演一個魔術(shù)。你們看，這里有一杯水，我還請來了一位神秘的小客人�！保ǔ鍪均g鶉蛋）
（1）夏天到了，蛋寶寶要到水里去游泳，撲通一聲跳下水，蛋寶寶怎樣了？（蛋寶寶沉在水底）
�。�2）不好了，蛋寶寶不會游泳，怎么辦呢？別著急，我來想個好辦法，讓蛋寶寶在水中浮上來。這是我的魔術(shù)粉（鹽），我要把它倒進(jìn)去，用魔棒攪一攪。
�。◣熗永锏谷肽g(shù)粉，用攪拌棒慢慢攪拌，邊說“變變變”直至蛋浮起來）
蛋寶寶怎樣了？ （浮起來了）
二、是什么魔術(shù)粉讓蛋寶寶浮起來？引發(fā)幼兒猜想與假設(shè)
1、請你猜一猜，我是用什么來做魔術(shù)粉的？
（幼兒自由發(fā)言，教師從魔術(shù)粉的顏色、形狀等方面提示幼兒）
2、剛才大部分小朋友猜的是鹽、糖、味精，邊說邊出示圖卡邊貼在大表格上，我的魔術(shù)粉就藏在它們中間，那么你認(rèn)為魔術(shù)粉是誰呢？（幼兒討論）
3、教師出示記錄表，介紹記錄猜測的方法。（教師請幼兒將猜測結(jié)果用對、錯符號的方式記錄在表格上）猜測記錄后后鼓勵幼兒相互交流。
三：幼兒實驗，驗證猜測結(jié)果
1、小朋友都有自己的想法，怎樣做才能知道你猜的對不對呢？
2、教師介紹每位小朋友盒中有3杯水，蛋寶寶在什么地方？桌上的魔術(shù)粉有哪些？（提示幼兒看清魔術(shù)粉標(biāo)記圖）
3、請小朋友將每一種魔術(shù)粉倒進(jìn)相同標(biāo)志的杯子中試一試，輕輕攪拌，看一看發(fā)現(xiàn)了什么？每一種實驗后馬上記錄在表格上。
指導(dǎo)重點：觀察指導(dǎo)幼兒輕輕攪拌，引導(dǎo)幼兒間相互觀察、交流試驗的結(jié)果，感受新奇發(fā)現(xiàn)的樂趣。（討論交流分享）
請做完實驗的幼兒將表格粘貼到前面。匯總結(jié)果到大表格。
四、交流試驗結(jié)論，
1、說一說水里加入什么魔術(shù)粉使蛋寶寶很快浮上來？
2、為什么水里加入鹽蛋寶寶就能很快浮上來呢？鹽增加了水的什么力呢？
五、播放PPT，揭開《死海的秘密》
1、師：地球上有一個神奇的地方叫“死�！�。古時候，羅馬有個統(tǒng)帥抓了一群俘虜，想把他們放到死海里淹死，可是過了一會兒，沉下去的俘虜漂到了岸邊，一個都沒死，這是為什么呢？……
2、幼兒觀看視頻“死海的秘密”。
3、提問：你發(fā)現(xiàn)了死海的什么秘密？
在死海里的人為什么不沉下去呢？
結(jié)論：(因為死海里含有大量的鹽，是普通大海海水含鹽量的七倍。)
4、教師與幼兒總結(jié)：原來，鹽可以增加水的.浮力，才能使沉在水下的蛋寶寶浮上來。
師：你們不僅救出了蛋寶寶，還發(fā)現(xiàn)了鹽的秘密。鹽的作用真奇妙，它還有許多奇妙的用處等我們來發(fā)現(xiàn)，等你找到可別忘了告訴其他小朋友哦。
科學(xué)活動奇妙的鹽活動反思：
本次活動的設(shè)計是基于幼兒對水的浮力特性有了初步的認(rèn)識，并在認(rèn)識調(diào)料和發(fā)現(xiàn)溶解現(xiàn)象的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。主要目的是使幼兒通過實驗，知道鹽可以增加水的浮力，并培養(yǎng)幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。
開展科學(xué)活動教師的預(yù)操作非常重要。在活動進(jìn)行之前，我為了使幼兒觀察鹽增加水的浮力效果明顯，于是使用了約1/3杯的調(diào)料粉，通過操作，我發(fā)現(xiàn)分別放進(jìn)去之后，不僅鹽水里的鵪鶉蛋浮起來了，味精溶液里的鵪鶉蛋也浮起來了，原來味精里也含鹽。為了減少材料帶給幼兒的干擾因素，我有精心挑選了無鹽味精，經(jīng)過反復(fù)操作，我選取了剛好能使蛋富起來的鹽量，在此基礎(chǔ)上，再投放同樣量的味精和鹽，問題解決了。我還選取了材料較軟的木質(zhì)攪拌棒，并在每組材料中添放了備用的鵪鶉蛋，以備不時之需。
在材料的設(shè)計上，我們?yōu)榱藴p少幼兒間的材料干擾，精心制作了像小簸箕一樣的操作盒，里面放置貼有三種調(diào)料標(biāo)簽的三杯水，標(biāo)簽的高度正好是水位線，另外一一對應(yīng)擺放貼有同樣三種標(biāo)簽的調(diào)料盒，這樣幼兒一目了然，對應(yīng)投放為幼兒操作提供了方便，避免了干擾。
在活動設(shè)計上，開始部分情景魔術(shù)“救救蛋寶寶”很快吸引了幼兒的注意力，教師在示范操作的同時還適時地向幼兒提出了操作要求，我還鼓勵幼兒大膽猜測，支持不同的想法。在實驗過程中，當(dāng)我發(fā)現(xiàn)有位幼兒放在鹽水里的鵪鶉蛋沒有浮起來時，耐心和幼兒共同尋找原因，當(dāng)發(fā)現(xiàn)原來是鵪鶉蛋破了時，及時為幼兒更換了好的鵪鶉蛋，達(dá)到了預(yù)期的實驗效果。在得出結(jié)論部分，我請幼兒將表格以疊壓的方式顯現(xiàn)操作結(jié)果，便于幼兒觀察得出結(jié)論。教師的啟發(fā)式提問也很重要，如：你發(fā)現(xiàn)了什么？——水里加入什么蛋寶寶浮起來？——為什么水里加入鹽蛋寶寶就能浮起來呢？——鹽增加了水的什么？這樣層層遞進(jìn)的方式幫助幼兒梳理知識點，一步一步向目標(biāo)靠攏。當(dāng)幼兒在鹽增加了水的什么？這一點仍有一點小困惑時，我又適時視頻“死海的秘密“從而用另一途徑加強了對這一現(xiàn)象的認(rèn)知。
活動結(jié)束后，我并沒有認(rèn)為這是真正的結(jié)束，有全面觀察了所有幼兒的實驗結(jié)果后，發(fā)現(xiàn)有一位幼兒鹽水里的蛋沒有浮起來，于是我把她找來一起找原因，發(fā)現(xiàn)也是蛋破了，我們有更換了一個好的，問題迎刃而解。體現(xiàn)了教師關(guān)注每一位幼兒的教育理念。
這次活動仍由一些遺憾之處，例如教師為幼兒提供發(fā)言的機會不夠充分，在座位的擺放上要更加有利與幼兒間的相互交流與探討，這也說明了教師在教育觀念上還要大膽放開，充分體現(xiàn)幼兒的主體地位，這也是我今后仍需努力改進(jìn)的地方。
小百科：食鹽是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等。它們的主要成分是氯化鈉，國家規(guī)定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低于95%。食鹽中含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質(zhì)。
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