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乙醇課堂的化學教學反思
隨著新一輪課程改革的深入開展,這學期我執(zhí)教了一堂受到好評的校級公開課,內容是高中化學必修2(人教版)第三章第三節(jié)“生活中兩種常見的有機物”中的“乙醇”。在用新的教育理念去反思和對照比較這一堂課,感覺存在許多不足和缺憾,F將教學過程簡述如下:
[引入]1、五糧液酒的廣告視頻播放。2、從人們日常生活中的酒說起,激發(fā)學生的學習興趣。
[展示]展示一瓶乙醇讓學生觀察,概括出主要的物理性質,強調乙醇的密度和水溶性。
[設問]乙醇的結構如何?由分子式C2H6O結合球棍模型推出結構是CH3—O—CH3還是CH3—CH2—OH,
[探究實驗]乙醇與金屬鈉的反應
[演示]乙醇和鈉的反應,按課本上的要求演示準備好實驗裝置。
[討論]由乙醇分子中的不同氫能否都轉化為H2,從量的角度分析乙醇分子中只有一個H原子轉化H2,說明乙醇分子中含有一個H原子與其他5個H原子不同,從而推出乙醇的結構式。
[板演](學生)寫出乙醇與鈉反應的方程式。
[講授]乙醇和Na反應的過程,指出反應特征及反應類型。
[對比]Na與水和Na與乙醇反應有什么不同?什么原因?(學生作答)
[展示]酒精燈點燃。
[設問]體現了乙醇的什么性質?如何驗證產物?(學生回答)
[板演]乙醇燃燒的化學方程式。(學生作答)
[實驗分組探究]3—3乙醇的催化氧化,
實驗組1探究步驟:1、向試管中加入3~5mL無水乙醇2、將一根下端繞成螺旋狀
的銅絲在酒精燈上灼燒至紅熱,插入乙醇中,反復幾次。(注意觀察銅絲的變化,小心聞試管中液體產生的氣味。)
實驗組2探究步驟:將一根下端繞成螺旋狀的銅絲在酒精燈外焰上灼燒,在伸入內焰的燈芯中,反復幾次。(注意觀察外焰和內焰燈芯上銅的變化)
[現象探究]乙醇催化氧化的歷程和原理。乙醇催化氧化的化學方程式。
[補充實驗]乙醇還可以被酸性高錳酸鉀或酸性重鉻酸鉀氧化,引出交警使用的“酒精檢測儀”。
以上教學過程環(huán)節(jié)齊全,內容緊湊,有講有練,手段多樣,形式活潑,這節(jié)課從內容上有利于培養(yǎng)學生探索創(chuàng)新的精神,在乙醇的分子結構,如何定量確定乙醇的分子結構,乙醇和鈉反應的歷程,乙醇與鈉和水與鈉反應現象不同的原因分析,乙醇催化氧化的歷程等都可以給學生很大的研究和探索空間。似乎是一節(jié)優(yōu)質課。但對照新的課程標準,本節(jié)課還存在很多不足。
一、新課程強調,教學是教與學的交往、互動,師生雙方相互交流、相互溝通、相互啟發(fā)、相互補充,在這個過程中教師與學生分享彼此的思考、經驗和知識,交流彼此的情感、體驗與觀念,豐富教學內容,求得新的發(fā)現,從而達到共識、共享、共進,實現教學相長和共同發(fā)展。本節(jié)課雖然有師生的互動,但在調動培養(yǎng)學生積極參與還是不夠的。如:乙醇的結構可以讓學生兩人一組進行討論,從而獲得感性認識。
二、教師應把自己的角色定位在引導者上,因材施教,尊重學生的差異和多樣性,激發(fā)學生的主動性和創(chuàng)造性,與學生建立起平等、民主的關系,把培養(yǎng)學生積極進取,各具特色的個性作為一項重要的教育任務。這節(jié)課基
本還是以教為主,教控制學,忽視學生的個性發(fā)展。例如,乙醇的可能結構,應充分調動學生想象空間;乙醇作為燃料的意義;“酒精檢測儀”的原理;過度飲酒的危害;乙醇與鈉反應的本質等,學生都可以作出其個性回答,在學生個性思考以后,教師適時地予以引導。如果下次再有機會我會充分調動學生聯系實際找出生活中的乙醇,讓學生自己展示。
三、在傳統(tǒng)的應試教育模式下,由于急功近利式的應對考試,往往忽視人文教育,新課標對培養(yǎng)什么樣的人作了較高的要求,對教育的要求不僅僅是知識的傳授,而是培養(yǎng)全面發(fā)展的人,即促進以學習能力為重心的學生整個個性的和諧、健康發(fā)展。本節(jié)課上在對酗酒的危害,乙醇作為燃料的意義等的人文教育是不夠的。
因此,在新的課程標準下,一堂好課的標準是什么?如何按新的課程標準開展教學活動?是每一個教學工作者必須清楚的。只有打破傳統(tǒng)的僵死、落后的教育思想,全面推行現代教育新思想,才能在新一輪基礎教育改革中全面實施素質教育,培養(yǎng)出適應未來需要的有用之才。<
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