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白茶嫩芽香且靈 -資料
“嫩芽香且靈,吾謂草中英,
白茶嫩芽香且靈
。”古人吟唱的是上等的好茶無(wú)疑了。我喜歡喝茶,且沒(méi)什么講究,能清熱降火的綠茶就行。柴米油鹽醬醋茶,開(kāi)門(mén)七件事,平平常常過(guò)日子,難得有“詩(shī)情茶助爽,藥力酒能宣”的閑情雅興。偶然一次喝到了白茶,我才知好茶的魅力誘人。白茶,毫色銀白,綠裝素裹,在眾多茶葉中外形最美,湯色淺黃,鮮醇爽口,飲后令人回味無(wú)窮。
我怎么會(huì)喝上白茶的?其中還有個(gè)小故事。
記得有一天,快下班的時(shí)候,我在掛號(hào)室窗口地上拾到500塊錢(qián),是誰(shuí)丟的呢?放在咨詢(xún)處第四天,有人才來(lái)找,真巧,是我的一位老熟人。他有點(diǎn)焦急,不抱希望地問(wèn):“前幾天我來(lái)醫(yī)院,丟了500塊錢(qián),是瞞著你嫂子的私房錢(qián),不知還有望找到嗎?”
話一說(shuō)出口,我就把錢(qián)拿給他了,在場(chǎng)的人都笑了,笑他承認(rèn)藏私房錢(qián)亂掖掖掉了,
資料
《白茶嫩芽香且靈》(http://www.oriental01.com)。這位老大哥寫(xiě)得一手好文章,就是懶得動(dòng)筆,還喜歡收藏。他不好意思走,從懷中口袋里掏出一小盒白茶,兩千多塊錢(qián)一斤的好茶,論兩裝的:“送給你吧,一天說(shuō)的話太多,潤(rùn)潤(rùn)嗓子。”“不知是誰(shuí)送你的,咱不識(shí)貨,別浪費(fèi)了。”我說(shuō)。他又說(shuō):“拿你的玻璃杯來(lái),給你泡一杯品品。”
片刻功夫,只見(jiàn)白茶銀針在杯中根根挺直如針,芽頭肥壯,披滿(mǎn)白色茸毛,形態(tài)優(yōu)美,湯色淺黃,聞一下,香氣鮮清撲鼻;呷一口,真是鮮醇爽口。我說(shuō):“這輩子頭一回喝上這令人回味無(wú)窮的好茶!”三泡、四泡下來(lái),滋味清甜依然。我不禁想起余光中作家的一句話:“散文是穿三點(diǎn)式泳裝的姑娘,靠本色感人。”
看來(lái)白茶亦是。
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