酒店商務中心個人年度工作總結(jié)范文(精選6篇)
難忘的工作生活已經(jīng)告一段落了,回顧這段時間的工作,在取得成績的同時,我們也找到了工作中的不足和問題,將過去的成績匯集成一份工作總結(jié)吧。想必許多人都在為如何寫好工作總結(jié)而煩惱吧,以下是小編整理的酒店商務中心個人年度工作總結(jié)范文(精選6篇),希望對大家有所幫助。
酒店商務中心個人年度工作總結(jié)1
烏飛兔走,立談之間2012年即將離我們而去。自參加工作以來,我工作認真負責,無論是思想素質(zhì)還是能力都在不斷提高與完善,在賓館領(lǐng)導和同事的關(guān)懷下我已在自己從未涉及的方面取得長足發(fā)展。
今年以來,從我的工作職責方面,我很感激處館領(lǐng)導的正確領(lǐng)導,部門各崗位同事對我的大力支持和幫助。在賓館各級領(lǐng)導的帶領(lǐng)下完美完成館處下達的各項工作任務指標,特別是在人員嚴重短缺的情況下,人代會、黃河口馬拉松,國際輪胎展等大型接待。這些功績的取得與我們館處全體員工的努力是分不開的。
一、我認為部門完成館處下達的各項工作任務指標這么好的成績,主要是賓館各級領(lǐng)導的高度重視和正確指導,賓館全體全工的積極努力和配合而取得的。在這里我認為,有一個決定是我們?nèi)〉猛瓿扇旮黜椆ぷ髦笜说闹匾稽c,那就是堅持開好例會和培訓。
二、今年以來,基本上做到了對VIP接待進行監(jiān)督檢查指導。也只有這樣,才能及時發(fā)現(xiàn)問題和一些隱患,才能及時的得到處理和解決。今年賓館完成中央、省、市、等各級接待以及館處下達的各項工作任務指標。
三、由于今年的接待多人員少,空閑時間也少,所以在對各崗位服務人員的四個能力和四懂四會學習工作就相應的減少了很多。今年我利用例會和培訓以及空閑時間對服務人員進行了多次的學習和教育。我認為,雖然大家學習和教育的時間少,但通過學習和教育確實能夠在服務人員的思想里起到一定的鞏固和提高作用,對提高安全生產(chǎn)知識水平、操作規(guī)程技術(shù)的理解水平,在實際工作中能認真執(zhí)行也起到了一定的作用。這也是我在以后的工作中必須做好并要堅持的。
最后談一下我工作中不足的地方:
1、在客人打印文件時不會提出常規(guī)的建議
2、打字速度過慢,嚴重影響工作效率。
3、交接班時,常交接不全。
4、代辦、禮品的銷售。
5、不會發(fā)現(xiàn)問題。
眾人劃槳開大船,萬眾一心成大業(yè)。12年我們在以宋總經(jīng)理為核心的領(lǐng)導下,以辛勤的汗水和扎實的工作作風,保質(zhì)、保量的完成了一個又一個的高難度、高強度的接待。我們經(jīng)歷了很多艱難和困苦。但我們最終收獲了成功的喜悅。
同時作為在東營市接待處、東營賓館工作了兩年的一名員工感受到了賓館所給予我們的關(guān)心和愛護。無論在生活上還是薪金上都與往年有很大的改進。這給我們帶來很大的工作動力。在工作中更應盡心、盡職、盡責、盡能的來報答賓館給予我們的恩惠。
12年值得我們驕傲的一年,也是值得我們深思的一年。因此我給我12年所做的工作一個總結(jié)。
今年承蒙領(lǐng)導的護愛,我換崗到商務中心。在各位領(lǐng)導和員工的支持幫助下,和各崗同事們一起完美完成了多個接待。參與接待取得了一些小的成績。也發(fā)現(xiàn)了一些問題。自身在領(lǐng)導和工作中還是有很多的問題需要注意和改進。在大環(huán)境中各部門的協(xié)調(diào)和配合還應需要改進。應抓職工的思想工作。使其更好的具有向心力和團隊精神!俺霈F(xiàn)問題不要緊,怎樣更好的去解決問題是關(guān)鍵”我將會在今后的工作中以它為準則,更加努力、盡職、盡責。
最后祝我們的東營賓館在新的一年里再創(chuàng)新高!
酒店商務中心個人年度工作總結(jié)2
在總經(jīng)理的正確指導下,在各部門的團結(jié)協(xié)作、精誠配合下,酒店今年又迎來一個新的創(chuàng)新年,不管是在社會效應還是經(jīng)濟效應上都取得了可人的成績。
前廳部作為酒店的一線部門,承擔著營銷和服務兩大重任,2012年在總經(jīng)理的大力領(lǐng)導和支持下,在各部門的配合下,在部門員工的共同努力下,前廳部以銷售、服務為主,從重視培訓、日常學習、強化業(yè)務水平、降低經(jīng)營成本、關(guān)心員工思想動態(tài)、提升員工工作環(huán)境等方面著手開展了工作,較好的完成了2012年經(jīng)營任務,各項工作也取得了顯人的成績,現(xiàn)就2012年的工作做如下總結(jié):
一、經(jīng)營情況
1、客房整體經(jīng)營
在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導下,2012年共接待國內(nèi)賓客 人/次,出租客類客房 間,其中接待團隊 個,會次 個,大型國內(nèi)、國際賽事3個,接待國家各級部委、省市VIP接待數(shù) 次,8月日我酒店有幸接待了中共、中央政治局委員、常委。第十屆、十一屆全國政協(xié)主席賈慶林,為我酒店取得了良好的社會效應。7月8日出租客房194間,出租率137、6%,當日客房營業(yè)收入更是突破10萬元大關(guān)。
2、自入散客、高價房銷售
為充分發(fā)揮前廳部客房銷售的作用,今年酒店為前廳部制定了較好的政策,給予前廳部自入散客、高價房銷售獎勵。為調(diào)動員工積極性、發(fā)揮員工銷售潛能部門對銷售業(yè)績進行了多銷售多得的分配方案,大大提高了員工銷售意識。部門定期組織客房銷售培訓,針對不同日期、不同時段、不同季節(jié)、不同客人針對客人的需求給員工尋找銷售點,大大增加員工銷售成功率。
2012年前廳部自入散客銷售 間/夜,占客房總出租的%。高價房銷售差額元,占客房總收入的 %。
3、網(wǎng)絡訂房
年初部門和攜程網(wǎng)、藝龍網(wǎng)、簽定開通了ebooking網(wǎng)上操作系統(tǒng),大大增加了網(wǎng)絡訂房的方便性和時效性,提高了網(wǎng)絡訂房的訂房率。通過ebooking網(wǎng)上訂房系統(tǒng),可以反饋出客人對酒店的知名度、忠誠度、滿意度,對于網(wǎng)絡訂房客人的評論在ebooking上得以最快的回復。今年來部門安排專人負責網(wǎng)絡訂房,對網(wǎng)絡訂房房控的控制保證了時效性、預定的操作和確認上保證了準確性;對網(wǎng)絡訂房日審、夜審、月未對帳、傭金回返方面都得到了網(wǎng)絡公司的好評,從而在張掖同星級酒店中網(wǎng)絡公司加大了對我酒店客房的力薦力度。2012年網(wǎng)絡訂房銷售客房 間,總額元,占客房總出租的 %。
4、大堂吧銷售
今年大堂吧在不影響整體經(jīng)營氛圍的情況下增加了土特產(chǎn)銷售,大大提高了大堂吧收入。
二、管理工作
1、修正了部門運行機制,讓管理有制度可管、讓員工有制度可服務
今年在酒店的統(tǒng)一布置下重新修正了部門運行機制,統(tǒng)一了各崗位工作流程、崗位職責、組織機構(gòu)圖和部門管理制度,為培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了依據(jù),統(tǒng)一了部門管理、服務標準、規(guī)范了員工服務流程、使前廳部各種服務更加流暢,標準更加明確,使服務更加精細化、標準化。
2、科學合理排房、嚴把預訂關(guān)、保證客房出租率
為保證客房出租率,科學合理的安排房間,客房預訂由經(jīng)理親自把關(guān)調(diào)控,在預訂緊張無營銷人員想要的房型時經(jīng)理和其它人員調(diào)控,盡量讓各個單位預訂都能接進來。其次就是加大預訂的跟催力度,對預訂10間房以上的預訂分別進行三天前、一天前跟進;對當日預訂每班次至少跟進一次;對網(wǎng)絡訂房和散客預訂實行擔保預訂;再次就是賓客入住時確定好具體的離店時間。
3、加大管理人員的現(xiàn)場管理與督導
為了保證對客服務的質(zhì)量和做好現(xiàn)場培訓,部門要求關(guān)鍵時刻、關(guān)鍵崗位大堂副理、領(lǐng)班要在現(xiàn)場,要在服務和客人出現(xiàn)投訴時第一時間對工作進行督導和協(xié)調(diào),落實各崗位管理人員的管理職能,并且做好員工現(xiàn)場培訓,從而提高員工對客服務的技能和服務質(zhì)量。
4、及時準確上報內(nèi)外賓資料,得到了市、區(qū)公安局的一致好評
今年我酒店共上傳內(nèi)賓資料人,外賓資料2651人。外賓資料的上傳,需要較廣的知識面且輸入項目多難度大,年初市公安局針對外賓資料上傳召開了專題會議,一年來我酒店按市局的要求,及時準確的上傳內(nèi)外賓資料,在張掖星級酒店接待中及時率和上傳率達到了最高,多次得到市、區(qū)公安局的好評。尤其在7月7日接待的環(huán)青海自行車賽我酒店共上傳外賓信息217人,無一漏傳和錯傳得到出入境管理科的高度好評,為了保證信息輸入的及時率和準確率,部門當日安排兩人輸入,并且當日加班至凌晨兩點。
5、總臺操作系統(tǒng)進行了升級、簡化了工作程序
今年四月酒店對總臺操作系統(tǒng)進行了更換,大大簡化了工作程序,提高了工作效率。以往收銀員的帳務每日都需要填寫手工明細報表,每班次需要花費1小時左右的時間填寫,系統(tǒng)升級后手工明細可以打印出來,大大節(jié)約了時間;再次系統(tǒng)升級后總臺增加了身份掃描系統(tǒng),減少了員工手工輸入,同時也確保了身份證信息輸入的準確性。
6、更換了辦公用品、優(yōu)化了員工、生活工作環(huán)境
為了給員工創(chuàng)造更加美好、舒適的工作、生活環(huán)境。部門年初首先更換了各崗位辦公用品,各類文件夾上張貼了醒目的提示標簽,讓各類單據(jù)存放有序,工作臺面整潔美觀。其次制作了總臺內(nèi)飾臺面,增加了員工高度,并在臺面上鋪設(shè)了地毯。再次就是粉刷了員工休息室;制作了員工生活角張貼了員工照片和個人名言;為員工統(tǒng)一購買了保溫杯;更換了休息室的桌椅。
7、做好員工思想工作,了解員工思想動態(tài),員工隊伍較穩(wěn)定
為了調(diào)動員工工作熱情,真正發(fā)揮員工工作潛能,部門從多方下手,首先對每位員工一視同仁,做到公平、公正、獎罰分明,其次多了解員工生活,無論從部門經(jīng)理還是到大堂副理,都能切實的為員工解決困難。遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。再次為了緩解工作帶來的壓力,增強凝聚力,部門經(jīng)常組織一些團隊活動(黑河野炊、到員工家里聚餐、部門聚餐)讓員工感受到團隊的溫暖。同時我們要求管理人員無論在業(yè)務能力及為人處事方面必須起到表率作用,遇到困難必須與員工沖在第一線激勵員工,減輕員工的工作壓力,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩(wěn)定、健康的心態(tài),保證對客服務的質(zhì)量。
8、規(guī)范操作流程、加強遺留帳務的跟進,減輕了員工的心理壓力
以往我部門員工都不愿意學習收銀業(yè)務,大家共有的意識到收銀組就是賠錢的。為了徹底根治此問題,部門從多處下手,首先規(guī)范了操作流程,日常工作中讓員工嚴格按操作流程操作。其次就是加強員工業(yè)務知識、業(yè)務能力的培訓,多次開展業(yè)務知識、現(xiàn)金、信用卡知識培訓。再次次就是因員工失誤導致漏結(jié)、錯結(jié)的帳務部門加強跟進解決力度,五月份我部門員工因疏忽大意將一筆八百多元的帳務漏收,當時客人是散客,未留聯(lián)系方式,只有一個身份證信息和客人發(fā)票。此事上報經(jīng)理后,經(jīng)理通過客人開據(jù)的發(fā)票單位聯(lián)系到客人將此筆帳務追回。還有幾次多找客人現(xiàn)金、少刷卡、少掛帳都在管理人員的更進下將帳務要回。
9、薪酬制度的靈活性,促進了員工的工作積極性
薪酬制度的靈性性大大提高了員工的銷售積極性,員工銷售激性高漲,自我學習能力加強,相互間趕拼學習,服務態(tài)度也有了好轉(zhuǎn)?头夸N售過程中員工在不違反酒店政策的情況下根據(jù)市場行情和當日入住情況靈活掌握房價,今年在出租率和往年持平的情況下,客房營業(yè)收入有了大幅度提高。
10、時常敲響安全警鐘、安全工作常抓不懈
不管是在消防、現(xiàn)金、行李物品安全方面部門都時時強調(diào)、定期培訓、經(jīng)常檢查,在全年接待中突破零事故。
11、工作效率有了質(zhì)的提升
總臺辦理入住和退房一直是制約部門發(fā)展的一個難點,從去年年底開始部門就著手解決此問題,首先是花了多次時間召開了尋找制約前廳工作效率低下的原因。其次就是對原因進行了分類,對于簡單問題進行了現(xiàn)場落實,對于難點問題分批次逐一進行解決。再次通過部門的共同努力,今年工作效率得到了質(zhì)的提升。
12、完善培訓材料
為了彌補師帶徒經(jīng)驗培訓模式避端,為了完善新員工培訓,部門年初安排各班組領(lǐng)班對各班組具休業(yè)務操作流程進行了書寫并整理成冊。這樣既規(guī)范了操作流程又避免了老員工離失后業(yè)務知識的流失。
三、服務工作
1、規(guī)范各崗位服務流程
今年部門按照星評評定占分項,對各崗位服務流程制定了“服務小技巧“,規(guī)范了服務的流程,使部門服務水平更加標準化和規(guī)范化。
2、增加了行李生替崗、熱毛巾遞送服務
行李生工作業(yè)務范圍廣,人員少,不能保證在上班期間大廳不離人,為了確保大廳的服務質(zhì)量,部門增加了行李生替崗,既能做好行李生輔助工作、大廳的茶水服務,又能減輕總臺的工作壓力。
總臺在辦理入住手續(xù)時為客人遞送熱毛巾得到了多數(shù)客人的認可,多次聽到客人說“這才是真正意義上的細節(jié)服務(星級服務)”。
3、充分發(fā)揮行李生散客行李作用
我部門行李生在團隊行李運送過程中一直發(fā)揮著較好的作用,但在散客行李運送過程中一直處于空缺,今年為了做好散客行李服務部門先是對行李生的工作職責進行了重新劃分,再就是制定了行李生散客行李運送考核辦法,最終將散客行李做起來,并取得了可人的成績,多次得到了賓客、網(wǎng)絡訂房客人的好評。
4、強化大堂副理職能
強化了大堂副理職能,充分發(fā)揮了大堂副理在酒店中的作用。大堂副理除做好賓客回訪和投訴處理以外,通過向中心上報VIP客房房號、提前檢查房間、提前落實客人的特殊要求減少了賓客投訴,通過客房抽查、早餐抽查、網(wǎng)絡訂房客人評論等手段,不斷向酒店提出合理化建議,總結(jié)、分析、匯總賓客意見及建議,并將意見、建議下發(fā)至相關(guān)部門,由相關(guān)部門跟進解決,大大提高了賓客滿意度,較好的履行了大堂副理職責。
5、預訂兄弟房間,吸引回頭客
旺季時當日到店的客人很難在張掖星級酒店找到房間,為了爭取更多的回頭客,在房源緊張時部門每天提前在三星以上的酒店預訂10間房,在有客人進入我酒店而我酒店沒房時將客人介紹過去,這樣既幫助了客人又讓客人更加深刻的記住了我酒店。我酒店在住客人臨時有事需要續(xù)住而我酒店無房時也可以解客人燃眉之急。
四、培訓工作
我部門將培訓工作作為日常工作的重點。培訓形式也是多種多樣有交接班案例學習培訓、每周一的例會培訓、班組間一對一的互助學習培訓、聘請其它部門經(jīng)理培訓、部門內(nèi)部優(yōu)秀員工培訓、現(xiàn)場培訓。同時我部門培訓,有培訓有考核有獎勵大大提高了員工的學習勁頭。通過一年來的培訓員工的業(yè)務知識、服務意識、綜合能力有了很大的提高。
五、不足之處
1、服務質(zhì)量有待提高
今年服務質(zhì)量在去年的基礎(chǔ)上有所提高,但離四星酒店標準和酒店的要求還有一定的距離。今年服務質(zhì)量不到位的地方主要表現(xiàn)在一是缺乏服務意識,服務過程中態(tài)度時好時壞,沒有耐煩心,受外界因素和個人情感干擾較大,缺少從一至終的服務態(tài)度;
2、從總臺到行李生、商務中心服務均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動性與熱情程度,客來迎聲,客問答聲,客走送聲,做的不夠到位。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓的標準做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責任心,來贏得更多的回頭客。
2、投訴的跟進、解決問題力度不夠
對于賓客的投訴及意見、建議員工只是簡單的告之責任,很少去了解和督促事件的結(jié)果,往往因怠慢客人而遭到投訴。在今后的工作中將執(zhí)行首問責任制和問題回復制,加大對賓客投訴的關(guān)注和解決問題力度。
酒店商務中心個人年度工作總結(jié)3
20xx年前廳部共接待境內(nèi)外賓客人次。其中境內(nèi)賓客人次,境外賓客人次,大小會議個,團隊個,平均日接待量達人次。眾所周知,前廳部歷來都是賓客第一印象和最后印象的發(fā)生地,賓客致電酒店時聽到的第一句問候是從總機小姐那里傳來的;賓客抵達酒店時第一個來迎接的是禮賓班組行李員;而無論是登記房間還是退房結(jié)帳,客人得到的都是來自于總臺員工的服務。所以前廳部員工服務質(zhì)量的好壞對整個酒店的口碑是有著很大影響的。而只有員工綜合素質(zhì)達到一定水準才能夠為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務。那就要求我們要從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、溝通技巧、外語水平等等許多方面整體提高。下面我就對前廳各班組20xx年的工作做總結(jié)。
總臺班組
總臺是整個酒店最為重要的崗位,整個總臺的工作按內(nèi)容大概可以劃分成四個方面接待、服務、結(jié)帳、銷售和安全。安全的重要性是不言而喻的,就算你的經(jīng)營業(yè)績?nèi)绾魏,服務質(zhì)量如何上乘,而在安全上出了點差錯那后果都是難以想象的,安全事故無小事。對于總臺員工來講填寫賓客住宿登記單,查驗證件以及將住店賓客的信息及時向上級主管部門傳輸,這些工作都肩負著酒店的安全使命,就好比家里有個聚會,總臺員工就像門衛(wèi)識別來賓的身份,一旦由于工作疏忽放進了壞人,那這個聚會肯定是不歡而散的。前廳部在平時的培訓課上也將“如何識別身份證件的真假和護照常識”作為了重點培訓內(nèi)容,更為重要的要求總臺的員工們在工作中一定要警鐘長鳴,千萬不可掉以輕心,正是由于他們的努力20xx年全年酒店沒有發(fā)生一起刑事案件,還因為登記準確、傳輸及時協(xié)助公安部門抓獲了一名經(jīng)濟犯人。
結(jié)帳的重要性在于,無論你是提供了安全的住宿場所還是優(yōu)質(zhì)的服務,最終都是以經(jīng)營為目的。如果結(jié)帳無法順利進行,就算之前的一切都做的很出色也等于做了無用功。今年,部門針對結(jié)帳客人反應強烈的情況,銷售是總臺工作的主體內(nèi)容,但作為酒店的每一份子都無法推脫銷售的責任?偱_自七月份起下半年總共walk-in銷售房間xx間,銷售額xx元;前臺推銷會員卡人酒店會員接待共房間,總額元。平均每月總臺員工為酒店增發(fā)會員卡張。并且無論是在酒店的月餅銷售還是婚宴晚宴銷售預訂工作中,前廳部都完成了酒店給部門的任務。盡管從數(shù)據(jù)上看來這已經(jīng)是一份不錯的答卷,但在來年前廳部總臺班組還會繼續(xù)發(fā)揮前臺銷售的優(yōu)勢;培訓銷售工作中的技巧;憑借日益豐富的銷售經(jīng)驗,爭取再創(chuàng)新高。
禮賓班組
禮賓班組的員工肩負著住店賓客迎來送往的工作,除了幫助客人運送行李之外禮賓班組的服務項目還有郵件遞送;物品轉(zhuǎn)交和寄存;雨傘、輪椅車、自行車等物品租用;車輛、代訂和其它一切綜合委托代辦業(yè)務。多年以來,因酒店自身條件的限制,無法擁有自己的外游車隊。為了能夠達到服務標準,我們先后為顧客聯(lián)絡一日游車次、xx的士一家汽車租賃公司并在后來的合作中逐漸形成了一整套訂車體系,既保證了客人租賃汽車打的需要又避免酒店在租賃過程中的責任承擔。此外,由于酒店接待團隊,這對于新來員工從來沒有接待大型團隊,運送行李經(jīng)驗的禮賓班組員工是一個新的課題,部門及時發(fā)現(xiàn)了問題并及時整理出了一套團隊行李遞送的程序,在一次次理論與時間結(jié)合的操作中也基本上能夠順利完成遞送任務。但這一切也不能掩蓋禮賓班組存在的一些問題,首先人員流動速度過快就對穩(wěn)定的服務產(chǎn)生了不利的影響;其次因各方面客觀因素的存在而使人員素質(zhì)無法達到應有的要求,譬如在與外賓的交流過程中,因大多數(shù)禮賓員基本沒有外語基礎(chǔ)所以造成了交流上很大的困難。在者因為貴重物品保險室里無法安裝監(jiān)控設(shè)備,也給我們的物品寄存保管造成了不必要的困難。
商務中心、總機班組
自從11月份,商務中心個別員工轉(zhuǎn)入前廳部管理。部門的壓力也增加了許多,因為商務中心平時的工作量并不大但又不能沒有會外語的員工提供服務,所以如何用好人成為一個新問題,首先在商務中心原由的打字、傳真、復印、上網(wǎng)、訂票等提供的服務基礎(chǔ)上我們又增加了、手機充電、秘書等服務項目。并且將原先的并不完善的訂票手續(xù)加以完善,但仍然在服務工作中出現(xiàn)差錯。
在新的一年中,我們還要繼續(xù)增加針對商務客人的服務項目如:裝訂、提供旅游信息、代客訂房等等服務。同時也繼續(xù)將一些總臺的工作轉(zhuǎn)給商務中心的員工去做,如之前的代客人取消預授權(quán)工作等等。當然商務中心的員工也會繼續(xù)幫助部門做一些文秘的工作?傊粩嗪侠淼脑黾由虅罩行膯T工的工作內(nèi)容,達到各班組之間勞動分配的平衡。至于總機班組,在經(jīng)過了半年的努力之后,人員已經(jīng)趨于穩(wěn)定。部門也花了不少經(jīng)歷培訓總機員工如何接聽電話和轉(zhuǎn)接電話的技巧,同時部門也考慮將來將戶籍管理這項重要的工作分配給總機,因為就總機的勞動強度和工作量來說也并非飽和。所以將總臺的部分工作轉(zhuǎn)交給總機也是部門出于勞動量合理分配的初衷,并且戶籍管理的工作一旦交給總機去做,我們有信心將會做的比以前更加出色。但是由于現(xiàn)在
總機地理位置的關(guān)系,在平時的管理中難免會顧及不到,而且因為總機和安全的監(jiān)控機房又不在一起,工作中還不能兼顧到安全工作內(nèi)容,所以在人員流動狀況大的情況下,培訓就自然很難到位了。在此在20xx年的改造中,希望酒店領(lǐng)導能夠考慮到這些實際困難,在布局中能夠合理安排。
總的來說,前廳部在今年部門工作中通過不斷的調(diào)整現(xiàn)在的人員狀況基本穩(wěn)定,作為三星級升四星酒店應有的服務項目和服務標準也基本達到。并且在和銷售部、財務部以及客房部等各部門之間的協(xié)作和溝通也是比較愉快的。
在新的一年里,部門還將延續(xù)合理用人、合理用工的一貫思路,通過堅持不懈的培訓和公平開放的考核機制調(diào)動部門全體員工的主觀能動性,讓他們從以前的被動管理思維中解放出來,積極主動的將自己的工作不但做好而且出色。同時我也堅信白宮,憑借已經(jīng)或?qū)⒁谟布喜粩嗟母脑旌蛙浖贤ㄟ^注入新鮮血液使得酒店迸發(fā)出了活力和激情。在即將來臨的20xx年,白宮一定會以嶄新的面貌迎接八方來賓。
然而這項工作還存在著不足之處,一是外賓登記單的傳輸還不符合出入境管理處的要求;二是登記單的填寫還不能全部符合要求;三是傳網(wǎng)不夠及時。在20xx年,針對這些不足和大廳改造的契機,首先是按要求簽寫臨時住宿登記單,然后將戶管工作交給總機也希望通過改造可以將總機房移至靠近總臺的地方以方便登記單的及時傳輸,最后還要在登記單的填寫規(guī)格上嚴格把關(guān),以達到上級領(lǐng)導部門對我們在戶籍管理方面的要求。
服務(service)是服務行業(yè)的根本,因為總臺員工大多是剛剛進酒店工作沒多久的新手,而且個別也沒有從事總臺工作的經(jīng)歷,所以無論是從服務技巧還是服務意識都與合格的總臺員工相去甚遠。針對這種情況部門每月組織一次案例分析會,目的在于通過大家的討論以及分析讓所有員工都能在以后的工作中避免犯類似的錯誤。然而服務技巧和意識的提高不是幾個月的幾次案例分析會就能夠達到的,還要員工在平時的服務工作中不斷積累經(jīng)驗。在新的一年里,前廳部將繼續(xù)堅持舉行定期的案例分析會,以期待部門所有員工為每一位客人的服務都是周到的禮貌的和個性化的。
在20xx年,在帳務處理的工作上部門會加強監(jiān)督同時不懈地進行思想素質(zhì)教育,對于帳務上發(fā)生問題的.員工決不姑息;同時在前臺pos機無法改變現(xiàn)狀的情況下加強對手工壓卡的培訓和對新員工在工作中以實際操作的方式培訓并考核。
在即將到來的20xx年里,我們希望通過大廳的改造能夠解決我們硬件上的缺陷,同時部門也要在招徠、留住符合素質(zhì)要求的員工上創(chuàng)新思維、大膽變革,要逐步提高禮賓班組員工對酒店的認同感以便組成一個人員相對穩(wěn)定的,面貌一新的班組、
酒店商務中心個人年度工作總結(jié)4
×年,是我在勞模實業(yè)有限公司供職不平凡的一年,也是在公司領(lǐng)導下個人才能得以充分發(fā)揮的一年,一年來,我按照公司組織安排,從龍溪景區(qū)調(diào)往徽商大酒店商務中心工作,在全新的服務環(huán)境里,全力樹立徽商酒店的窗口形象,與全體員工共同打造徽商酒店優(yōu)質(zhì)的服務品牌,同時,不折不扣地完成公司臨時交付的各項中心任務,并將自己掌握的客戶信息及時向公司反饋,當好上級領(lǐng)導的參謀,為酒店的優(yōu)質(zhì)運作貢獻自己的一份力量。現(xiàn)將本人一年來在酒店的主要工作總結(jié)如下
一、服從公司安排,按質(zhì)按量完成本職工作
自月份徽商大酒店開業(yè)以來,我在商務中心對公司交付的一切打字文稿,傳真、復印等工作,均以高度的責任心任勞任怨地對待,同時,發(fā)揮在景區(qū)工作的經(jīng)驗優(yōu)勢,認真做好顧客的旅游接待
,以專業(yè)型面貌展示給八方游客,贏得了顧客的一致好評。開業(yè)以來,本人在工作中無一起責任事故發(fā)生,使接待的多游客,和承辦的多場大型會議均達到“高效、優(yōu)質(zhì)、安全、滿意”的效果,受到有關(guān)單位和領(lǐng)導的贊許。
二、樹立酒店大局服務意識,發(fā)揮服務行業(yè)的團隊合作精神
績溪徽商大酒店是我縣打造徽菜品牌的知名企業(yè),月日開業(yè)前后,千頭萬緒的繁雜工作不是單每個部門各行其是能夠解決的,特別是在月日,又恰逢我縣首屆徽菜美食節(jié),酒店承辦個人烹飪比賽,期間,人手少,事物雜,時間緊,為此,我不計個人得失,堅決服從大局,長期義務加班加點,并與其他各個部門緊密配合,哪里需要就到哪個崗位頂班,從無怨言。確保了商務中心的團隊合作作用。
三、認真學習,在崗位練兵中體現(xiàn)敬業(yè)奉獻精神
一年來,我在勞模實業(yè)有限公司不同服務崗位的實踐中,不斷學習,在學中干,在干中學,不僅體會到成功的集體榮譽感,也發(fā)揮了自己的潛能,特別是在酒店中心工作任務中,全面“崗位練兵”讓自己得到了鍛煉,體現(xiàn)出服務行業(yè)的社會需要和尊重,自己敬業(yè)奉獻的動力也隨之產(chǎn)生。
一年來,在公司領(lǐng)導下,我在服務行業(yè)取得了一定的業(yè)績,但離公司的要求還有一定差距,在新的一年里,我將再接再厲,為徽商大酒店的優(yōu)質(zhì)服務添磚加瓦,貢獻自己的一份力量。
酒店商務中心個人年度工作總結(jié)5
歲月如夢,時光如梭,轉(zhuǎn)眼間大學的生活已經(jīng)成為過去,我也踏上了工作崗位。俗話說的好,“十年育樹,百年樹人”。在學校度過10多年的我,終于邁向這個展示自我的平臺,榮幸地成為了一名宇通人。嚴格算起來,我是第二代宇通人,也正因如此,我對于宇通有著更為特殊的感情。這種情感,猶如孩童對于父親,懷著一份最真的仰慕和崇敬。在這個親如家人的大團體中,相信我會一直抱著感恩的心來工作。
曾經(jīng),我也年少輕狂,上學的時間不短,卻沒有好好珍惜利用,荒廢了大好青春。而今,我站在宇通這個大舞臺上,通過比以往更犀利地剖析自我,豁然開朗。原來以前的自己,一直缺少的是責任心。因為沒有責任心,才會把學習看得那樣輕;因為沒有責任心,才會不夠追求上進;因為沒有責任心,才會荒度時光。“亡羊補牢,時猶未晚”,盡管我的往昔不夠燦爛,可是我已明白自己缺失的東西。未來的路還長,相信我會揣著責任心踏實地走下去。
20XX年1月3日我進入宇通房地產(chǎn)開發(fā)公司參加工作,現(xiàn)就大半年以來的具體工作情況做如下總結(jié):
記得剛開始來到宇通商務酒店工地時,因為在學校學的都是理論性的知識,缺乏工地現(xiàn)場實踐的機會和經(jīng)驗,看到什么都覺得新鮮,對于圖紙方面及現(xiàn)場施工更是弄不通透,身為宇通人,我認識到必須加強學習,在工作中不斷接受新的知識,要積累豐富的經(jīng)驗,勇于進取,堅持充電,提高自身的綜合素質(zhì),盡己之所學,盡已之所能,使自己成為宇通的有用之才,可用之才,能用之才;后來通過認真研究圖紙、查看圖紙規(guī)范說明、翻閱圖集,在施工現(xiàn)場有不明白的問題及時請教有經(jīng)驗的施工技術(shù)員和監(jiān)理;在每周的例會上認真聽取并做好會議記錄內(nèi)容,會后認真琢磨并消化其中的管理經(jīng)驗,慢慢的我在施工現(xiàn)場從模板的支設(shè)、鋼筋梁(柱)的配筋、綁扎、搭接、混凝土的澆筑及施工現(xiàn)場的調(diào)度中一點一滴積累起來了自己的實踐經(jīng)驗。
工作中的不足與今后努力方向:
半年來的工作雖然取得了一定的成績和進步,但也存在一些不足,主要是專業(yè)水平不精、現(xiàn)場管理協(xié)調(diào)應變能力有待提高、在工作中缺乏持之以恒的精神。
在今后的工作中,我一定要認真總結(jié)經(jīng)驗,提高自身素質(zhì),為做好本職工作,嚴格要求自己,注重以身作則,以誠待人,誠實敬業(yè),細心學習他人長處,改掉自身不足。作為一名年輕工作者,對待工作我們不能有絲毫懈怠,要做到手勤,多做筆記,多做記錄,把工作中的得失和每次出現(xiàn)的問題記下來吸取經(jīng)驗教訓;口勤,要多問,遇到疑難問題或工作中遇到困難就向老同志和有經(jīng)驗的同志問;耳勤,多聽取同事們提出的好的意見、建議、改進工作。
我還要向公司優(yōu)秀的宇通人學習,學習吃苦耐勞,樂于奉獻,敢于拼搏,勇往直前的工作作風和敬業(yè)精神。在工作中既要會干,能干,還要巧干,精干,不斷磨礪頭上競爭的觸角,活躍頭腦智慧的靈光。
相信通過自身的不斷學習,我會成為一名合格的宇通人。我會向領(lǐng)導們學習,向同事們看齊,努力褪去自身的不和諧因素,深深地融入到宇通這個大集體,以宇通精神為我之精神,以宇通文化為我之向標。
總之,在下半年的工作中,我要克服之前自身存在的不足之處,將以嶄新的面貌、高度的熱情去干好工作,請領(lǐng)導放心。
酒店商務中心個人年度工作總結(jié)6
酒店房務中心文員的工作內(nèi)容與流程
早班:
工作時間:8:00——16:00
工作內(nèi)容:
1、7:45分之前嚴格遵照酒店儀容儀表的標準著裝后到房務中心辦公室簽到;
2、與夜班文員做好交接,看交班本及交接好特殊事件,如有不清楚馬上詢問;
3、清點物品(鑰匙、借物、酒水、代銷品、遺留物品、傳呼)及簽領(lǐng)情況,并將傳呼及領(lǐng)用人名單抄寫到工作安排表上以方便查找;
4、檢查夜班的衛(wèi)生情況、白板上相關(guān)信息是否及時更新、文檔歸檔情況、投訴匯總情況;
5、跟進夜班交班下來的特殊事項并將夜班所做相關(guān)報表傳辦公室經(jīng)理處;
6、8:30了解房態(tài),向總臺催詢團隊分房表,了解預定情況與樓層、總臺做好協(xié)調(diào)工作,并隨時查看電腦上的預定情況,做好樓層與前臺的聯(lián)系和溝通工作;
7、10:30協(xié)助樓層領(lǐng)班核對房態(tài),如有房態(tài)差異或特殊房態(tài),及時填寫房態(tài)差異報表,報前臺大堂副理核實原因;
8、做好借物登記,在借出和歸還時間準確的反映在借物登記本上,并且做好借物的跟催事宜,將跟催結(jié)果與中班文員做好交接,請中班繼續(xù)跟進并索回;
9、11:30和12:00為午餐時間,分兩批就餐;
10、14:00前將所有的單據(jù)交前臺收銀簽字確認,注明轉(zhuǎn)房或其它事宜,底單留檔;
11、14:00后接收樓層服務員所報DND房并打電話詢問客人,并作好記錄,詢問完畢后將賓客要求通知服務員,如遇房間無人接電話需通知樓層主管并作好記錄;
12、保證每天11:00和15:00及時將工程維修單傳遞至工程部;
13、完成上級交待的其它事項;
14、整理好辦公室及辦公桌后,做好交接班,檢查有無未更改的房態(tài)和未跟進的事項,由領(lǐng)班和下一個班次的文員簽字后方可下班。
日常必做工作:
1、了解酒店VIP賓客特殊要求,注意白板上的賓客信息及MOD等;
2、準確處理各種來電,并作好相應的記錄。保證記錄的準確、完整和及時傳遞、返饋;
3、關(guān)注上級,與上級做好及時的溝通,盡可能了解上級的習慣和意圖,及時處理經(jīng)理辦公室的各種發(fā)文或文檔的整理與存檔;
4、規(guī)范和標準的制作部門的所有發(fā)文和表格,及時做好關(guān)于本部門的信息和文件的接收、傳送與存檔工作,有新員工入職在本班次將內(nèi)容輸入電腦(員工個人檔案、通訊錄),并及時將個人資料存檔,不允許交下班次完成;
5、隨時關(guān)注房務中心清潔情況,標準的完成辦公室訪客的接待工作;
6、保證房務中心所有物品的最低配量(酒水、代銷品、印刷品、借物等);
7、做好遺留物品登記及保管工作,并準確填寫遺留物品登記表,妥善保管,如遇物品已領(lǐng)取則在登記本上做好記錄,將客人領(lǐng)物品時出示的相關(guān)證件復印存檔
中班:
工作時間:15:00——23:00
工作內(nèi)容:
1、14:45分之前嚴格遵照酒店儀容儀表的標準著好裝后到房務中心簽到;
2、與早班文員做好交接,看交班及交接好特殊事件,如有不清楚馬上詢問,根據(jù)簽領(lǐng)情況清點物品(鑰匙、借物、酒水、代銷品、遺留物、傳呼);
3、檢查文檔和報表歸檔及傳送情況、借物跟催、工程維修、房態(tài)更改等相關(guān)情況,并跟進早班交接下來的特殊事項;
4、15:00樓層領(lǐng)班與房務中心核對房態(tài),如有房態(tài)差異,報前臺大堂副理核實原因;
5、17:00早班領(lǐng)班歸還領(lǐng)班和服務員鑰匙、傳呼時,檢查是否有破損并作好記錄;
6、與早班領(lǐng)班核對借物情況,歸還時檢查物品的完好并核對數(shù)量,如有差異落實到人并做好登記;
7、17:30和18:00分兩批進餐;
7、協(xié)助樓層作好對客服務工作;
8、23:00前將所有的單據(jù)交前臺收銀簽字確認,注明轉(zhuǎn)房或其它事宜,底單留檔;
9、完成上級交待的其它事項;
10、做好交接班,由下一個班次的文員簽字后方可下班;
日常必做工作:
1、了解酒店VIP賓客特殊要求,注意白板上的賓客信息及MOD等;
2、準確處理各種來電,并作好相應的記錄,保證記錄的準確和完整,并保證信息及時傳遞出去;
3、關(guān)注上級,與上級做好及時的溝通,盡可能了解上級的習慣和意圖,及時處理上級辦公室的各個發(fā)文或文檔的整理與存檔;
4、按規(guī)范和標準制作部門的所有發(fā)文和表格,并及時做好關(guān)于本部門信息和文件的接收、傳送及存檔工作,不允許交下班次完成;
5、隨時關(guān)注房務中心清潔情況,按標準完成辦公室訪客的接待工作;
6、做好遺留物品登記及保管工作,并準確填寫遺留物品登記表,妥善保管,如遇物品已領(lǐng)取則在登記本上做好記錄,將客人領(lǐng)物品時出示的相關(guān)證件復印存檔;
7、做好中班消耗小吧的發(fā)放并做好記錄;
8、提醒樓層中班領(lǐng)班對當日工程維修的查實,若有未維修項目次日中心跟報;
9、作好每日早餐券和報紙的發(fā)放工作;
10、電話問訊客人意見和建議。
夜班:
工作時間:23:00——08:30
工作內(nèi)容:
1、22:45分之前嚴格遵照酒店儀容儀表的標準著好裝后到房務中心辦公室簽到;
2、23:00與中班文員做好交接,看交班記錄及交接好特殊事件,如有不清楚馬上詢問,根據(jù)簽領(lǐng)情況清點物品(鑰匙、借物、酒水、代銷品、遺留物品、傳呼);
3、檢查文檔歸檔、借物跟催、工程維修、房態(tài)更改等相關(guān)情況;
4、24:00做當天的雜項收費報表、和酒水耗用統(tǒng)計表及房間低耗品消耗表并錄入電腦,月底進行累計及做其它相關(guān)統(tǒng)計;
5、配合夜審工作并將當日所有表格、報表、文檔歸檔備查;
6、02:30開始做服務中心清潔維護及整理工作并按計劃清潔表做好辦公室的計劃衛(wèi)生;
7、通知夜班服務員查退房,檢查白板內(nèi)容,并及時增減和更換;
8、07:30準備好早班服務員及樓層領(lǐng)班的工作報表及鑰匙、傳呼;
9、檢查有無未跟進的事宜;
10、整理好辦公桌,做好交接班,由領(lǐng)班和下一個班次的文員簽字后方可下班;
日常必做工作:
01、了解酒店VIP賓客特殊要求,注意白板上的賓客信息及MOD等;
02、準確處理各種來電,督促樓層夜班服務員完成查退房和對客服務工作并作好相應的記錄,保證記錄的準確和完整,尤其注意騷擾電話,不得與客人打電話聊天;
3、按規(guī)范和標準制作部門的所有發(fā)文和表格,并做好相應的存檔工作,不允許交下班次完成;
4、做好遺留物品登記及保管工作,并準確填寫遺留物品登記表,妥善保管,如遇物品已領(lǐng)取則在登記本上做好記錄,將客人領(lǐng)物品時出示的相關(guān)證件復印件存檔;
5、做好借物登記,還回時檢查物品的完好和核對數(shù)量,如有差異落實到人并做好登記;
6、做好夜班消耗小吧的發(fā)放并做好記錄;
商務中心文員崗位職責
一、崗位名稱:商務中心文員
二、直接上級:商務中心領(lǐng)班
三、直接下級:無
四、崗位職責:
1、參加商務中心領(lǐng)班召開的每周班會及班后會。
2、為賓客提供傳真、電話、復印、文件制作、代辦翻譯等商務服務。
3、對酒店所有文件保密不得外借或出稿。
4、協(xié)助收款辦理賓客商務服務收費、入賬、平賬工作。
5、妥善使用設(shè)備,注意維護,確保各種設(shè)備運作正常,發(fā)現(xiàn)故障及時聯(lián)系維修。
6、為賓客發(fā)送快件。
7、做規(guī)定衛(wèi)生,保持商務中心宣傳架、報架、書架、工作臺整潔。
8、協(xié)助打印由禮賓送來的接人牌及由團隊聯(lián)絡提供的重點團隊名單。
9、及時反饋客人要求給直接上級,以提供更好的服務。
10、參加班組組織的各項培訓活動。
11、向直接上級匯報工作中遇到的問題。
12、完成直接上級交辦的其它工作事項。
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