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食品檢驗(yàn)員工作職責(zé)

時(shí)間:2024-03-28 09:23:01 澤彪 范文 我要投稿
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食品檢驗(yàn)員工作職責(zé)(精選12篇)

  在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中,崗位職責(zé)起到的作用越來(lái)越大,制定崗位職責(zé)可以有效規(guī)范操作行為。那么相關(guān)的崗位職責(zé)到底是怎么制定的呢?下面是小編為大家整理的食品檢驗(yàn)員工作職責(zé),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

食品檢驗(yàn)員工作職責(zé)(精選12篇)

  食品檢驗(yàn)員工作職責(zé) 1

  1、食品檢驗(yàn)員要熱愛本職工作,愛崗敬業(yè),對(duì)工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。

  2、每天對(duì)各食堂、營(yíng)業(yè)班組所購(gòu)的原材料進(jìn)行檢查監(jiān)督,從源頭杜絕食品安全隱患。

  3、每日三餐做到對(duì)各食堂]營(yíng)業(yè)班組待售食品的留樣。做好每餐每樣留樣食品的記錄,包括食品樣源、食品名稱、留樣時(shí)間、目測(cè)樣狀等,以備檢查。

  4、指導(dǎo)監(jiān)督餐具消毒人員對(duì)餐具進(jìn)行消毒。

  5、每日三餐對(duì)消毒餐具進(jìn)行抽樣檢測(cè),并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要即時(shí)做出處理并向領(lǐng)導(dǎo)反映。

  6、保持檢驗(yàn)室的.清潔衛(wèi)生,愛護(hù)檢驗(yàn)設(shè)備設(shè)施。

  7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

  食品檢驗(yàn)員工作職責(zé) 2

  1、負(fù)責(zé)食品有機(jī)實(shí)驗(yàn)室日常檢測(cè),食品樣品中農(nóng)殘、獸殘成分的測(cè)試、分析、記錄、并出具報(bào)告

  2、參與產(chǎn)品檢測(cè)方法的.驗(yàn)證,執(zhí)行食品、飼料、飲用水等檢測(cè)項(xiàng)目的測(cè)試工作;

  3、能熟練操作與食品相關(guān)檢測(cè)工作,有大型儀器設(shè)備操作經(jīng)驗(yàn),如AAS,ICP,液相,氣相等

  4、依照質(zhì)量手冊(cè)及工作程序的要求完成日常測(cè)試任務(wù);

  5、按時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)安排的.任務(wù);

  6、保證工作環(huán)境的整齊清潔和安全。

  食品檢驗(yàn)員工作職責(zé) 3

  職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)原料進(jìn)貨檢驗(yàn)、中間品、成品檢驗(yàn);

  2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)儀器的`維護(hù);

  3、做好品控相關(guān)檢驗(yàn)記錄和臺(tái)帳;

  4、及時(shí)準(zhǔn)確的`反饋檢測(cè)過(guò)程質(zhì)量情況;

  5、做好樣品發(fā)樣工作。

  任職資格:

  1、1年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),食品類專業(yè)中專以上學(xué)歷;

  2、具有較扎實(shí)的專業(yè)理論基礎(chǔ),能熟練操作計(jì)算機(jī);

  3、具有團(tuán)隊(duì)合作精神,工作認(rèn)真,有責(zé)任心,為人誠(chéng)實(shí),良好的溝通技巧和方法;

  4、有健康證,無(wú)色弱、色盲,嗅覺靈敏;

  5、有食品檢驗(yàn)員從業(yè)資格證書。

  食品檢驗(yàn)員工作職責(zé) 4

  1、負(fù)責(zé)日常產(chǎn)線之各工藝參數(shù)的巡查及質(zhì)量數(shù)據(jù)的監(jiān)控;

  2、負(fù)責(zé)產(chǎn)品外觀,尺寸抽樣檢測(cè);

  3、配合工程師或維修部門執(zhí)行制程改善或設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃;

  4、負(fù)責(zé)日常點(diǎn)檢、生產(chǎn)報(bào)表打印、制程設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)狀況報(bào)告以及5S活動(dòng)。

  食品檢驗(yàn)員工作職責(zé) 5

  職責(zé):

  1、保證檢測(cè)工作的科學(xué)性、準(zhǔn)確性,不允許出現(xiàn)作假違規(guī)等不合理操作;

  2、操作檢測(cè)儀器和相關(guān)檢測(cè)用具,完成對(duì)食品(農(nóng)產(chǎn)品等)的檢測(cè);

  3、記錄檢測(cè)數(shù)據(jù),并按規(guī)范填寫質(zhì)量工作記錄;

  4、分析檢測(cè)數(shù)據(jù),并跟進(jìn)并反饋檢測(cè)結(jié)果;

  5、實(shí)施檢測(cè)技能的培訓(xùn)和考核;

  6、管理和維護(hù)用于檢測(cè)的儀器和設(shè)備,并記錄相關(guān)文檔;

  7、完成上級(jí)主管交辦的'`其他任務(wù);

  任職要求:

  1、20-35歲,大專以上;食品科學(xué)和工程、生物技術(shù)及食品檢測(cè)等相關(guān)專業(yè) ;

  2、擁有食品檢測(cè)相關(guān)經(jīng)歷及食品檢測(cè)相關(guān)儀器設(shè)備的使用檢驗(yàn),并能夠獨(dú)立操作者優(yōu)先;

  3、計(jì)算機(jī)熟練;

  4、優(yōu)先應(yīng)屆生亦可;

  食品檢驗(yàn)員工作職責(zé) 6

  職責(zé):

  1.負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗(yàn)、封存及留樣登記

  2.生產(chǎn)線半成品和成品的化驗(yàn),生產(chǎn)過(guò)程中人員,空氣,水質(zhì)等的化驗(yàn),原輔料在生產(chǎn)線上的使用監(jiān)督。

  3.匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料

  4.對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的.質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析,并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)

  5.實(shí)驗(yàn)室測(cè)量?jī)x器的清理、維護(hù)、保養(yǎng)

  任職要求:

  1.食品、化學(xué)或生物等相關(guān)專業(yè)

  2.有1年以上食品飲料檢驗(yàn)或相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),可接受優(yōu)秀應(yīng)屆生

  3.有食品檢驗(yàn)員證書者優(yōu)先

  4.具有較強(qiáng)的.溝通協(xié)調(diào)能力。

  食品檢驗(yàn)員工作職責(zé) 7

  職責(zé):

  1、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的'日常檢驗(yàn),并對(duì)檢驗(yàn)后的`產(chǎn)品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí);

  2、行使檢驗(yàn)職責(zé),填寫相應(yīng)的檢驗(yàn)記錄表單;

  3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的問(wèn)題進(jìn)行處理過(guò)程跟蹤;

  4、每月對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計(jì)。

  任職資格:

  1、大專以上學(xué)歷,食品檢測(cè)、醫(yī)藥等相關(guān)專業(yè);

  2、一年以上食品檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn);

  3、熟練操作精密儀器;

  4、具有良好的溝通能力、有團(tuán)隊(duì)精神、協(xié)作精神。

  食品檢驗(yàn)員工作職責(zé) 8

  1、根據(jù)檢驗(yàn)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)書、抽樣標(biāo)準(zhǔn),對(duì)來(lái)料、成品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果完成檢驗(yàn)記錄記錄及報(bào)告。

  2、對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督與把控;

  3、對(duì)不合格產(chǎn)品做好隔離記錄等工作,并及時(shí)反饋上報(bào),對(duì)不合格產(chǎn)品的處理決定及結(jié)果進(jìn)行實(shí)施、跟蹤、監(jiān)督;

  4、負(fù)責(zé)做好各項(xiàng)檢驗(yàn)資料的保管及歸檔,做好實(shí)驗(yàn)設(shè)備儀器、器具的'維護(hù);

  5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其它相關(guān)工作。

  食品檢驗(yàn)員工作職責(zé) 9

  職責(zé):

  1、每年根據(jù)公司及部門質(zhì)量運(yùn)作狀況確立質(zhì)量方針和目標(biāo),完善質(zhì)量管理體系,確保體系運(yùn)行;

  2、監(jiān)督本部門員工的工作質(zhì)量和完成情況,合理安排檢驗(yàn)任務(wù);

  3、審核檢測(cè)的原始記錄及對(duì)外檢測(cè)報(bào)告;

  4、對(duì)公司樣品進(jìn)行管理,保持樣品室環(huán)境符合要求;

  5、協(xié)助不合格品,包括客戶投訴、退貨的評(píng)審,調(diào)查品質(zhì)異常原因并及時(shí)處理、追蹤;

  6、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)規(guī)程、檢驗(yàn)指導(dǎo)書、檢測(cè)設(shè)備操作規(guī)程、檢驗(yàn)記錄/報(bào)告等的管理/編制/規(guī)范;

  7、負(fù)責(zé)對(duì)本部門員工的.月度考評(píng),包括技能、工作紀(jì)律、5S工作等;

  8、確保本部門檢測(cè)設(shè)備、儀器的.維護(hù)、保養(yǎng)工作有序進(jìn)行;

  9、完成上級(jí)交給的其它工作。

  任職資格

  1、有2年以上品質(zhì)管理經(jīng)驗(yàn)(有食品行業(yè)或化學(xué)分析檢驗(yàn)優(yōu)先);

  2、熟練應(yīng)用WORD、EXCEL;

  3、有ISO9001及ISO220xx體系工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮

  5、有工作責(zé)任心,具團(tuán)隊(duì)精神,具較強(qiáng)心理承受能力;

  6、尊重下級(jí),及時(shí)溝通;嚴(yán)格管理,勤于指導(dǎo),處事公正,對(duì)本部門員工和行為負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,能承受一定工作壓力。

  食品檢驗(yàn)員工作職責(zé) 10

  職責(zé)

  1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)和記錄工作;

  2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作,保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;

  3、做好儀器的.維護(hù)保養(yǎng)工作;

  4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;

  5、完成上級(jí)交辦的其他工作。

  任職資格

  1、食品相關(guān)專業(yè),中專以上學(xué)歷;

  2、具備化驗(yàn)員的.基本素質(zhì),認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;

  3、具有檢驗(yàn)員證書優(yōu)先;

  4、了解食品管理體系優(yōu)先。

  食品檢驗(yàn)員工作職責(zé) 11

  職責(zé):

  1、生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題或隱患進(jìn)行及時(shí)處理;

  2、根椐檢驗(yàn)結(jié)果,正確、客觀地填寫各類質(zhì)量表格,對(duì)各類檢驗(yàn)記錄分類、統(tǒng)計(jì)、保存;

  3、了解生產(chǎn)工藝,學(xué)習(xí)先進(jìn)的`檢驗(yàn)技術(shù)和方法,提高專業(yè)技術(shù)水平;

  4、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。

  任職要求:

  1、大專以上學(xué)歷,食品、生物、制藥、藥學(xué)專業(yè)。

  2、或者有食品QC/質(zhì)檢/品保等相關(guān)經(jīng)驗(yàn)也可。

  3、具有食品檢驗(yàn)員資格證書

  食品檢驗(yàn)員工作職責(zé) 12

  1、全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)全過(guò)程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗(yàn),封存及留樣登記;

  2、匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料,建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;

  3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的`質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的.分析,并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào);

  4、實(shí)驗(yàn)室測(cè)量?jī)x器的清理、維護(hù)、保養(yǎng);

  5、 食品、化學(xué)或生物中專以上學(xué)歷;

  6、 2年以上食品企業(yè)檢驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn);

  7、工作認(rèn)真、踏實(shí)、有原則、紀(jì)律性‘

  8、年齡在24~50歲之間;

  9、工作地點(diǎn):江西南昌

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