大學(xué)生農(nóng)村社會(huì)實(shí)踐
一、實(shí)習(xí)時(shí)間及簡(jiǎn)介：
年月清晨，風(fēng)和日麗，光陽明媚。我們管理系專業(yè)的64位同學(xué)在張主任和廖主任等系領(lǐng)導(dǎo)的極力聯(lián)系和帶領(lǐng)下來到了市縣鎮(zhèn)的各個(gè)村進(jìn)行了分小組的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。經(jīng)過兩個(gè)半小時(shí)路途就到了達(dá)目的地，下車后受到了縣領(lǐng)導(dǎo)助理，鎮(zhèn)長(zhǎng)，村委書記，等有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的熱烈歡迎，他們還對(duì)當(dāng)?shù)氐那闆r作了一些簡(jiǎn)單的介紹。
縣地處粵北部，市南端。是一個(gè)地廣山多人少、自然資源豐富，宜林、宜牧、宜采的具開發(fā)性的山區(qū)縣；氣候溫和，屬于亞熱帶季風(fēng)性氣候，四季分明。該縣25℃以下可開發(fā)的坡地60萬畝，特別是有眾多海拔400-600米的高山小盆地，山青水綠，空氣清新、無污染源、晝夜溫差大，在這么好的環(huán)境資源條件下，該縣人民開發(fā)山區(qū)資源，不斷擴(kuò)大蔬菜種植規(guī)模的，加強(qiáng)品牌建設(shè)，在國家工商總局注冊(cè)了“豐綠”牌蔬菜商標(biāo)。該縣先后被省批準(zhǔn)為“廣東省無公害蔬菜基地縣”和“廣東省綠色食品生產(chǎn)基地示范縣”。其中奶白菜、佛手瓜、四季肉豆角和尖椒四種蔬菜經(jīng)國家認(rèn)證為綠色食品。小正鎮(zhèn)主要種植的蔬菜品種是奶白菜。
短短的10實(shí)習(xí)生活中，讓我感受到了很濃厚的鄉(xiāng)村生活氣息，這里也是我美麗的家鄉(xiāng)。鄉(xiāng)親們都十分善良，勤勞、純樸、真誠、到處充滿了客家人好客的風(fēng)俗。我們?nèi)齼蓛傻姆峙涞缴顥l件和溝通能力較好的各個(gè)村的農(nóng)戶家去，跟他們共同生活、共同勞動(dòng)、感受他們的艱辛，使我了解民情，對(duì)蔬菜知識(shí)有了一定收獲。同時(shí)也產(chǎn)生了很多很多自己的感悟和深思。
二、
采割：
在奶白菜在采割方面我覺得有些浪費(fèi)，他們割菜時(shí)那些脫落的鮮嫩的綠葉片都是扔在田地里由它發(fā)霉，腐爛的。而不收集回來曬干、腌酸菜，喂魚、喂牛豬牛等用。
三、
包裝和銷售：
我認(rèn)為在包裝和銷售方面也存在一些問題的。打包裝比較隨意，而不分等級(jí)包裝，把優(yōu)品和次品分開。應(yīng)充分的利用當(dāng)?shù)卮罅康氖Ｓ鄤趧?dòng)力，設(shè)一個(gè)綠色食品包裝廠，把蔬菜分好等級(jí)，打好小包裝。最好有包裝標(biāo)志和統(tǒng)一規(guī)格，同時(shí)產(chǎn)品還要有質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。利用該縣交通方便的優(yōu)勢(shì)（105國道縱貫縣境，距廣州150公里，距深圳180公里，其中小正鎮(zhèn)就在國道旁邊，離這從化廣州一帶最），可設(shè)立綠色食品專買市場(chǎng)，進(jìn)行訂單，再有目的的送貨上門，而不要盲目性的大量的運(yùn)往廣州越秀市場(chǎng)、江南市場(chǎng)和東莞長(zhǎng)坪，然后整車批發(fā)給經(jīng)銷商的，銷售渠道太單一化了，這樣成品高費(fèi)用大，可是在銷售中價(jià)格又會(huì)低很多。
這里的綠色食品營銷方式還是比較跟一般蔬菜營銷方式?jīng)]什么兩樣的，過于傳統(tǒng)�？墒钱�(dāng)今綠色食品的發(fā)展趨勢(shì)告訴我們，綠色食品最終面對(duì)的是消費(fèi)者，他們都喜歡選擇最好的最有利于身體健康。所以綠色食品的可持續(xù)發(fā)展必需要大力宣傳發(fā)展綠色營銷，推廣綠色包裝�！熬G色營銷”是基于綠色需求、綠色消費(fèi)而產(chǎn)生的，兩者既有密切聯(lián)系，又有明顯區(qū)別�！熬G色營銷”則突出其消費(fèi)過程的“綠色化”；傳統(tǒng)營銷強(qiáng)調(diào)采用各種手段達(dá)到營銷目標(biāo)，但忽視了營銷手段的負(fù)面影響，而“綠色營銷”在管理上強(qiáng)調(diào)營銷手段必須與自然環(huán)境、社會(huì)環(huán)境和諧與協(xié)調(diào)，利于環(huán)境的良性發(fā)展。隨著人類環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，人們對(duì)綠色產(chǎn)品的需求也將逐步增長(zhǎng)，應(yīng)用綠色營銷來適應(yīng)綠色需求，推廣綠色消費(fèi)，拓展市場(chǎng)空間已時(shí)不我待。因此應(yīng)該大量投資在銷售上，逐步的向綠色營銷這條好的渠道發(fā)展。
四、信息傳遞：
由于這里的人民生活水平和自身文化素質(zhì)的限制，信息的傳達(dá)還是比較落后的，還是令人值得深思的。雖然他們都會(huì)盡量的想點(diǎn)子，動(dòng)腦筋，訂了些南方農(nóng)村農(nóng)民報(bào)，看電視的農(nóng)業(yè)新聞中得到一些的有用信息，但這些信息的渠道對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。從而導(dǎo)致他們對(duì)市場(chǎng)需求還不是很了解，他們告訴我，蔬菜價(jià)格有時(shí)候波動(dòng)的很大，有時(shí)候本錢都掙不回來的，有一陣都沒有心情去打理了。所以我覺得農(nóng)業(yè)部門應(yīng)多為農(nóng)民提供一些有用的完整的市場(chǎng)農(nóng)業(yè)信息，改變農(nóng)民的農(nóng)業(yè)信息弱勢(shì)。這樣綠色食品的發(fā)展才會(huì)得到更快的提高。還有農(nóng)村對(duì)小孩的教育方面做得不夠好，孩子是未來的希望，更應(yīng)該花多些心思把他們教育好，提高他們的文化素質(zhì)。
五、總結(jié)
這次下鄉(xiāng)的實(shí)踐活動(dòng)，使我受益匪淺，通過對(duì)農(nóng)村生產(chǎn)奶白菜蔬菜的學(xué)習(xí)，使我對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)有了更具體的實(shí)際的了解，特別是對(duì)蔬菜的生產(chǎn)有了實(shí)操性的掌握，還結(jié)合了自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)跟農(nóng)民們的蔬菜技術(shù)好好交流，相互學(xué)習(xí)，跟他們生活得很融洽，我感到非常親切，愉快，他們是那讓的善良，熱情，真誠，給我留下了美好的回憶。使我更深該的體會(huì)到了農(nóng)民生活的艱辛，由于種種原因的影響使得他們的奮斗過程是如此的之不易，更讓我感覺到這個(gè)社會(huì)知識(shí)的重要性之大。總之，這次實(shí)習(xí)有著十分重大的意義。對(duì)我今后的為人處事態(tài)度，工作，生活起了很大的作用；也讓我覺得自己所肩負(fù)的任務(wù)之大，并且要努力的用自己所學(xué)的知識(shí)為國家的農(nóng)業(yè)發(fā)展，特別綠色食品的發(fā)展效力。
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