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大學(xué)生假期麥當(dāng)勞工作社會(huì)實(shí)踐報(bào)告_社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

時(shí)間:2023-05-06 16:48:39 社會(huì)實(shí)踐報(bào)告 我要投稿
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大學(xué)生假期麥當(dāng)勞工作社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文_社會(huì)實(shí)踐報(bào)告

  在生活中,報(bào)告的用途越來越大,我們在寫報(bào)告的時(shí)候要避免篇幅過長。相信很多朋友都對寫報(bào)告感到非常苦惱吧,下面是小編精心整理的大學(xué)生假期麥當(dāng)勞工作社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文_社會(huì)實(shí)踐報(bào)告,僅供參考,歡迎大家閱讀。

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大學(xué)生假期麥當(dāng)勞工作社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文_社會(huì)實(shí)踐報(bào)告1

  有人說:用餐高峰時(shí)會(huì)很辛苦。的確如此,一到吃飯時(shí)間或者節(jié)假日的話,就會(huì)有很多人到餐廳用餐,到時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn),很缺人手,大家手忙腳亂的,有時(shí)收拾垃圾和端盤子都是你。也許你會(huì)說:低峰時(shí)期人少了就輕松了吧,一開始我也是這么想的,在這段時(shí)間內(nèi),大廳的托盤都收好了,地板也拖干凈了,洗手臺(tái)也擦的干干凈凈,似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了,但是此時(shí)你還不能休息,因?yàn)椴AШ苋菀着K的,特別是門上的玻璃,客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上,玻璃很容易弄臟,所以你要不定時(shí)的去擦下玻璃。同時(shí)地面很容易有顧客散落的食物碎片,需要你打掃下。廁所附近地面的腳印也要及時(shí)拖干凈,拖的同時(shí)還要把地面弄干凈,防止顧客滑倒。垃圾超過垃圾桶的3/4時(shí)就要倒垃圾了,并換一個(gè)新的垃圾袋,收好的托盤要用消毒水清洗消毒并擦拭干凈,然后送到柜臺(tái)上,保證柜臺(tái)托盤的.數(shù)量,同時(shí),盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管的數(shù)量不夠要及時(shí)補(bǔ)充。空閑得時(shí)候還要經(jīng)常到餐廳的外圍看看,如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時(shí)清掃,保持餐廳外圍環(huán)境的整潔,阿經(jīng)過這些你會(huì)發(fā)現(xiàn),原來有很多細(xì)節(jié)需要注意。

  在負(fù)責(zé)衛(wèi)生的同時(shí),餐廳開始培訓(xùn)我,培訓(xùn)的第一個(gè)項(xiàng)目就是炸薯?xiàng)l。首先要記熟了關(guān)于炸薯?xiàng)l操作的理論知識(shí):從一袋薯?xiàng)l的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯?xiàng)l的克數(shù);從烹制薯?xiàng)l的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯?xiàng)l的保鮮時(shí)間等等。理論知識(shí)過后便是實(shí)際操作了,在師傅的指導(dǎo)下,基本的操作都熟悉了,接下來就是經(jīng)驗(yàn)的累積了,看著師傅的精湛的手藝,對比自己,終于明白了什么叫熟能生巧!

  炸薯?xiàng)l的培訓(xùn)過后便是收銀的培訓(xùn),收銀員是和顧客有著直接接觸也是必然接觸的員工,可以說餐廳留給顧客形象的好壞,很大一部分是由收銀員的服務(wù)質(zhì)量來決定,所以對收銀的要求特別高,其中每個(gè)收銀員都必須熟練運(yùn)用就是麥當(dāng)勞的收銀的七個(gè)步驟:

  歡迎顧客光臨

  顧客點(diǎn)餐

  建議性銷售

  重復(fù)點(diǎn)餐內(nèi)容,并告知顧客餐點(diǎn)的金額

  配餐

  重復(fù)點(diǎn)餐內(nèi)容,收銀并找零

大學(xué)生假期麥當(dāng)勞工作社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文_社會(huì)實(shí)踐報(bào)告2

  暑假兩個(gè)月正是大學(xué)生們有機(jī)會(huì)在社會(huì)里得到鍛煉的時(shí)期,機(jī)會(huì)不是每次都有的,錯(cuò)過了就永遠(yuǎn)失去了,所以為了不讓眼前的機(jī)會(huì)白白的從身邊溜走,我下定決心一定要在最短的時(shí)間內(nèi)找到一份差不多的工作,不管是什么,累與不累,只要是能發(fā)展自己的平臺(tái),能讓自己收獲的平臺(tái),我們都應(yīng)該去嘗試,作為未來的創(chuàng)業(yè)青年,我們應(yīng)該高瞻遠(yuǎn)矚,累永遠(yuǎn)是最后一位,勇氣是頭,我們是先鋒,放大膽,鼓起勇氣去嘗試一見自己從未做過的事,無論成與敗都會(huì)收獲不小。

  我從家附近先找起,發(fā)現(xiàn)墻上貼的.招聘啟示,業(yè)務(wù)員和店員,我毫不猶豫選擇了業(yè)務(wù)員這分工作,我由于有一定的銷售經(jīng)驗(yàn)加上自己自信的態(tài)度很快贏得了別人對我信任,就這樣他們答應(yīng)我去上班,每個(gè)月只有800,50塊的電話補(bǔ)助和50塊車補(bǔ),100塊生活補(bǔ)助,加起來也就1000,也許車費(fèi)都不夠,但我答應(yīng)了,他們用一下午給我講些有關(guān)產(chǎn)品和推銷方面得知識(shí),第二天我就開始工作了。

  由于天氣熱,我選擇了每天早上6:00到11:00,下午4:00到7:00,這個(gè)時(shí)間才出去工作,因?yàn)闃I(yè)務(wù)員的時(shí)間是自由支配的,只要你能完成一定量的業(yè)務(wù)量,不管你怎樣跑,你最起碼要給老板帶去一定的收益,人家才會(huì)充分信任你,肯定你,自己才會(huì)感到自己存在的價(jià)值,我每天6:00準(zhǔn)時(shí)起,搭公交去城市的每個(gè)可能接受我們產(chǎn)品的地方,小超市,衛(wèi)生用品商店,一戶戶的進(jìn)去推銷,游說,直到讓顧客相信我,相信我們的產(chǎn)品,當(dāng)然,成功與失敗并存,失敗的時(shí)候我夜里都會(huì)反復(fù)的琢磨,反想,自己怎樣才能讓自己變的更有說服力,商家為什么不要自己銷售的產(chǎn)品,存在什么問題,怎樣才能很好的解決,以后基本上每天晚上我都會(huì)積累下一點(diǎn)小小的經(jīng)驗(yàn),憑借這些寶貴的財(cái)富,業(yè)務(wù)這一行我開始干的得心應(yīng)手,慢慢變的老練了,失敗沒有挫傷我,反而使我越挫越勇,給了我更多的動(dòng)力。拿到訂單的每一份成功的喜悅也讓我更有信心干好其他每件事。

  每天這兩個(gè)時(shí)段跑,中將的時(shí)間我又不回家,不能白白浪費(fèi)啊,晚上7:00到9:00街上人一般比較多,于是我又萌發(fā)了一個(gè)想法,擺個(gè)零時(shí)地?cái),二話沒說,第二天,我就找爸借了200塊去康復(fù)路進(jìn)了點(diǎn)皮帶,時(shí)尚而個(gè)性符合現(xiàn)在青年人的喜好,第一天就不出所料的為我創(chuàng)造了35塊錢的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,以后的每一天也在此基礎(chǔ)上略有起伏,一根皮帶進(jìn)價(jià)在5元左右,而我基本賣9塊到10塊,一個(gè)月下來也有1000多的利潤,加上業(yè)務(wù)員工資800,一月的闖蕩讓我賺了近XX元。

  當(dāng)boss雙手遞給我那份工資時(shí),我看見他欣賞和挽留的目光,合作愉快!值!當(dāng)讓這是最終的結(jié)局,而期間的麗變,心酸苦辣只有當(dāng)事人我最知其中滋味,萬事開頭難,要踏出第一步,這是需要何等得勇氣啊。

  然后我在工作結(jié)束后,我做了如下的總結(jié):

  勇者無畏,要敢于走出第一步,敢闖才敢贏。

  要善于溝通。你說話的言語,言談舉止往往給別人產(chǎn)生一定影響,它回讓人看出你個(gè)人的各方面素質(zhì)。如果你言語流暢用詞得當(dāng),別人會(huì)樂意和你繼續(xù)交談,成功也就成為可能。反之,會(huì)因厭惡而趕你走。

  要有耐心和熱情。在工作的時(shí)候要經(jīng)常微笑,這樣會(huì)讓那些生意人感覺很舒心,大家一起做生意也就很開心,人家才有可能買你的產(chǎn)品,要不厭其煩,態(tài)度溫和,陽光熱情的向別人解釋分析比較產(chǎn)品帶給他們的利益。

  要勤勞踏實(shí),要堅(jiān)持。如果我們偷懶那任務(wù)是很難完成的,也不會(huì)得到別人的贊許,如果因累苦而放棄,那只會(huì)有一個(gè)結(jié)果,徒勞無功,所以要做就做好,認(rèn)真做。

  態(tài)度要好。對工作要像做自己的事一樣努力認(rèn)真,對顧客,要誠實(shí),要誠信。

  要多想,多思考,多積累。

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