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客房部實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2021-07-05 09:22:10 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

客房部實(shí)習(xí)報(bào)告范文

  白駒過(guò)隙,一轉(zhuǎn)眼,半年的實(shí)習(xí)生活就快要結(jié)束了。很榮幸能有機(jī)會(huì)在貴酒店實(shí)習(xí),尤其是在客房這樣重要的工作崗位。能夠擺脫在學(xué)校填鴨式的教學(xué)方式,把所學(xué)知識(shí)理論與實(shí)踐相結(jié)合。

客房部實(shí)習(xí)報(bào)告范文

  一、實(shí)習(xí)酒店單位及簡(jiǎn)介

  北京西直門(mén)總政賓館的照明根據(jù)功能區(qū)域的不同設(shè)計(jì)了不同的燈光環(huán)境。宴會(huì)廳、豪華餐廳的燈光設(shè)計(jì)大氣氣派,給人以尊貴豪華的榮耀感;康體中心、休閑場(chǎng)所的燈光柔和,營(yíng)造一種放松逍遙的氣氛;文化藝術(shù)展廳通過(guò)重點(diǎn)照明恰如其分地還原藝術(shù)品的精美;整體照明結(jié)合裝飾環(huán)境,體現(xiàn)總政西直門(mén)賓館的地位和檔次。

  二、部門(mén)及介紹

  第一部分:工作概述

  職務(wù)名稱:客房服務(wù)員

  部門(mén)名稱:客房部

  分部:樓層

  直接上級(jí):樓層主管

  督導(dǎo)下級(jí):無(wú)

  其他關(guān)系:酒店客人/工程部/送餐部/行李部

  工作內(nèi)容/職責(zé):清潔及檢查客房/為客人提供服務(wù)補(bǔ)充物品

  主要工作內(nèi)容:清潔并檢查客房補(bǔ)充用品/為客人提供服務(wù)/清潔用品使用及保養(yǎng)/檢查客人遺留物及客房?jī)?nèi)貴重物品/確保工作區(qū)域的'安全

  擬草:人力資源經(jīng)理

  批準(zhǔn):總經(jīng)理

  第二部分:具體工作內(nèi)容

  1、清潔并檢查客房、補(bǔ)充用品。

  a負(fù)責(zé)客房高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)及清潔工作。

  b根據(jù)樓層主管的指導(dǎo),清掃空房,客人已離店房間及入住房間。

  c將無(wú)行李、少行李及外宿房間報(bào)告客房部辦公室或樓層領(lǐng)班。

  d檢查房間,準(zhǔn)備“房間狀態(tài)匯報(bào)”。

  e補(bǔ)充客房供應(yīng)品,包括小酒吧用品。

  f上報(bào)客房設(shè)施的丟失和損壞情況,及時(shí)下單維修。

  2、為客人提供服務(wù):

  a以愉快、微笑、樂(lè)于相助和真誠(chéng)的態(tài)度向客人提供服務(wù)。

  b收集客人待洗衣物,注意特殊要求,告之客房辦公室并通知洗衣房服務(wù)員去走。

  3、清潔用品使用及保養(yǎng):

  a準(zhǔn)備服務(wù)車、吸塵器及清潔用品并保管好。

  b正確使用清潔用品及工具,負(fù)責(zé)保持工作間、工作車、走廊和通道的干凈和整潔。

  c負(fù)責(zé)清理垃圾并倒入垃圾房。

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