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白酒銷售實(shí)習(xí)報(bào)告
在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中，越來(lái)越多人會(huì)去使用報(bào)告，報(bào)告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn)。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報(bào)告格式嗎？下面是小編整理的白酒銷售實(shí)習(xí)報(bào)告，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
實(shí)習(xí)類別：銷售實(shí)習(xí)
實(shí)習(xí)目的：將所學(xué)專業(yè)知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐，并學(xué)習(xí)新的知識(shí)與技巧，磨練吃苦耐勞，迎難而上的精神。為以后工作打好基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)時(shí)間：2xxxx.6-2xxxx.8
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：合肥
實(shí)習(xí)公司：合肥云天貿(mào)易公司
一、公司簡(jiǎn)介
合肥云天貿(mào)易公司是一家專營(yíng)名酒的商貿(mào)公司，代理酒類產(chǎn)品是：金裕皖酒。公司自一九九九年成立以來(lái)，本著“誠(chéng)實(shí)、守信、服務(wù)到家”的理念，努力為廣大消費(fèi)者服務(wù)。公司主要客戶有：合肥新世紀(jì)超市連鎖、合肥永輝超市連鎖、金源大飯店、金科大酒店、五州大酒店、勁力酒店等2xxxx多家，還為政府、企業(yè)和社會(huì)團(tuán)體提供優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價(jià)的酒類產(chǎn)品！? 2xxxx年春節(jié)剛過(guò)，金裕皖二期工程曲酒生產(chǎn)項(xiàng)目開工建設(shè)，掀開了金裕皖酒業(yè)2xxxx年發(fā)展的新篇章；董事長(zhǎng)段兆法再次提出“雙品牌戰(zhàn)略”，在不斷提升金裕皖品牌的同時(shí)，成立安徽陋室銘酒業(yè)有限公司，全力運(yùn)作“陋室銘”這一高端品牌；在2xxxx8年安徽市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)“無(wú)縫隙覆蓋”以后，董事長(zhǎng)段兆法根據(jù)安徽白酒的發(fā)展現(xiàn)狀，把江蘇、河南市場(chǎng)建成安徽根據(jù)地市場(chǎng)以外的二個(gè)億元根據(jù)地市場(chǎng)，打造金裕皖酒業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)；在全國(guó)春季糖酒會(huì)之后舉行的《糖煙酒周刊》經(jīng)銷商論壇（江蘇）上，董事長(zhǎng)段兆法要求全體員工加快市場(chǎng)創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新，努力克服金融形勢(shì)的影響，走出一條“雙輪驅(qū)動(dòng)”的創(chuàng)新之路；在總結(jié)了安徽白酒的發(fā)展態(tài)勢(shì)及金裕皖酒業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀后，董事長(zhǎng)段兆法果斷要求金裕皖酒業(yè)全體營(yíng)銷人員與合作伙伴全面實(shí)行“直分銷模式”，并把“直分銷”上升到金裕皖酒業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略高度，保證了金裕皖酒業(yè)上半年的全面發(fā)展。“直分銷模式”作為2xxxx年金裕皖酒業(yè)的戰(zhàn)略思想，對(duì)于業(yè)務(wù)人員及經(jīng)銷商的團(tuán)隊(duì)都提出了更高的要求，不斷學(xué)習(xí)，不斷提升自己，是段總對(duì)自己及每一個(gè)業(yè)務(wù)人員的要求。此次營(yíng)銷工作會(huì)議的培訓(xùn)不僅能讓全體營(yíng)銷人員進(jìn)一步統(tǒng)一思想，更加明確了“直分銷模式”運(yùn)作過(guò)程中的細(xì)節(jié)與技巧，為2xxxx下半年的發(fā)展提供了智力保障。
兩翼并舉，開拓發(fā)展
“走出安徽天地寬”。2xxxx年底，段總就明確了開發(fā)省外市場(chǎng)的宏偉計(jì)劃，江蘇與河南恰如安徽市場(chǎng)的兩翼，同時(shí)又是徽酒銷售與消費(fèi)的大省。2xxxx年春節(jié)以后，董事長(zhǎng)段兆法就安排副總經(jīng)理左慶喜、省區(qū)經(jīng)理呂小明分別負(fù)責(zé)河南、江蘇市場(chǎng)的全面開發(fā)，并于4月底參加了《糖煙酒周刊》雜志社舉辦的經(jīng)銷商論壇（江蘇），5月份參加了第五屆河南食品交易會(huì)，招商效果顯著，受到了兩地經(jīng)銷商的極大關(guān)注，加快了河南、江蘇市場(chǎng)的開發(fā)步伐。截止到7月底，河南、江蘇均完成了各自的市場(chǎng)布局，制定了適合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)發(fā)展的產(chǎn)品組合和市場(chǎng)推廣計(jì)劃，組建了有力的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，完成預(yù)期目標(biāo)。與此同時(shí)，金裕皖酒順利進(jìn)入海南市場(chǎng)，并在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)取得了較快的發(fā)展，為金裕皖酒業(yè)的全國(guó)化發(fā)展再傳佳音。
實(shí)習(xí)期間的行業(yè)總結(jié)
一、酒類行業(yè)的終端渠道主要有四種：
零售店、超市、商場(chǎng)和酒店（即提供酒類商品消費(fèi)的各種餐飲店），它們分別在酒類商品終端銷售中起著不同的作用。而酒店處于首要位置即領(lǐng)導(dǎo)渠道。
零售店：出售的商品多為中低檔次。到零售店購(gòu)酒者多是購(gòu)買那些正在流行且價(jià)位適中（大眾價(jià)）的酒類商品。他們不是消費(fèi)潮流的領(lǐng)導(dǎo)者，而是跟進(jìn)者，或者是與價(jià)格因素有關(guān)的隨意購(gòu)買者，因而應(yīng)列到主導(dǎo)消費(fèi)群之外。
超市與商場(chǎng)：超市購(gòu)酒者大都不是直接消費(fèi)者。家政管理者是超市的主要客戶群，此類購(gòu)買者往往受家庭直接消費(fèi)者的影響，指明購(gòu)買某品牌。所以終端渠道領(lǐng)導(dǎo)者不屬于商場(chǎng)超市。
酒店：在酒店中點(diǎn)酒，常常會(huì)相互影響，酒店之間也相互影響。當(dāng)酒店里的某個(gè)酒類品牌占有一定份額時(shí)，這個(gè)品牌就形成了在區(qū)隔市場(chǎng)和終端領(lǐng)導(dǎo)渠道作用。新品牌要想盡快且全面啟動(dòng)區(qū)隔市場(chǎng)，必須在酒店上下功夫。
二、酒店經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀
餐飲渠道是白酒的主流銷售渠道，但是白酒在餐飲渠道的競(jìng)爭(zhēng)混亂無(wú)序：
1、酒店大多都要求賒銷供貨，而且多數(shù)店信譽(yù)不佳，風(fēng)險(xiǎn)較大。
2、酒店銷售惡性競(jìng)爭(zhēng)：進(jìn)店費(fèi)、專銷費(fèi)、開瓶費(fèi)、促銷費(fèi)、公關(guān)費(fèi)等層層加價(jià)，造成產(chǎn)品銷售價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于本身價(jià)值。
3、利潤(rùn)低。
4、銷售費(fèi)用高。
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