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超市實習總結

時間:2024-05-18 14:44:43 實習總結 我要投稿

超市實習總結經典[15篇]

  總結就是把一個時段的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的總結,它可以使我們更有效率,為此要我們寫一份總結。那么你知道總結如何寫嗎?以下是小編整理的超市實習總結,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

超市實習總結經典[15篇]

超市實習總結1

  12月8日至12月25日是我在xx超市實習的第二階段。本階段我在企劃部進行觀摩學習。學習期間得到了部門經理及各位同事的許多幫忙,讓我得以快速熟習企劃部主要工作項目。

  隨著大型連鎖超市的強力進入,我國本土超市行業(yè)也正進入快速發(fā)展階段,各大超市都在不斷地對如何完善企劃部門進行探索,希望加強企劃部營銷方案對終端門店的適應性、終端VI的設計與維護。而企劃部門中的主要工作之一海報(快訊)制作已經基本成熟。現(xiàn)就我本階段在企劃部實習海報制作內容作出幾點簡單總結:

  一、海報制作流程

  海報配送海報設計海報促銷清單

  以上是海報制作的大概步驟,每次海報方案應在活動正式啟動前40天左右開始進行。

  二、制定海報促銷方案

  1、海報促銷方案的主要內容

  海報促銷方案中一般需要包含以下幾個內容:

  a)活動主題:主題的選擇要綜合考慮活動所處時節(jié)、氣候、顧客平均客單價、活動專項促銷內容等內容進行確定,將策劃的目標主題確立于一定時空范圍之內,力求主題明晰,重點突出,主題文字應有吸引、震撼力。

  b)活動時間:活動周期一般為兩周至一個月,活動期太短不發(fā)收到理想的銷售效果,時間太長讓顧客失去活動吸引力。

  c)活動說明:對活動主題的選擇進行說明。

  d)活動專項促銷:將符合目標主題的創(chuàng)意,配合公司系統(tǒng)、財務部門門店投遞商品談判績效評估海報方案討論確定商品配置開始變成具體的執(zhí)行方案,擬定活動方案,活動的數(shù)量可控制在2-3個之間。e)快訊規(guī)格:確定海報頁數(shù)、紙張大小、投放數(shù)量?煊嵰(guī)格考慮活動預算、門店的銷售區(qū)域目標顧客數(shù)量、活動促銷力度等因素。

  f)活動宣傳:確定活動的宣傳方式,常見宣傳方式有以下幾種:海報宣傳、環(huán)境布置:針對新年、元旦氛圍,賣場根據(jù)實際情況做相應陳列調整及布置;場外巨幅噴繪、吊旗(廣告部負責聯(lián)系供應商制作吊旗事宜)、橫幅、拱門、地貼等;賣場店內廣播宣傳和門店自行制作此次節(jié)日活動內容POP。

  g)本期活動費用預算

  2、制定海報促銷方案的注意事項

  a)預算控制。

  b)營銷方式不斷創(chuàng)新:活動內容應具有地域特色、特色贈品、自造節(jié)日促銷、實施多種傳統(tǒng)促銷手法進行優(yōu)化組合創(chuàng)新。c)促銷方案不能忽略的關鍵細節(jié):活動促銷周期活動前期調研

  活動前期宣傳組織(海報投放時間)

  三、海報設計流程

  海報是一種非常經濟的表現(xiàn)形式,使用最少的信息就能獲得良好的宣傳效果。有時海報設計師會被要求減少文字內容,將其它文字轉換成視覺元素,有時,打樣,交付印刷快訊二校、定稿快訊初稿制作企劃設計人員摳圖片采購部將定稿后的DM快訊提交表交企劃部,采購處領取商品樣品,進行拍照。商品部對DM快訊進行一校修改整張海報僅利用一些獨特的字體設計。設計師還經常被要求將一大堆瑣碎的細節(jié)組織起來,使它們變得清晰易懂。設計師在設計海報時對圖片的選擇可以說是成敗的關鍵等等。圖片的作用是簡化信息,避免過于復雜的構圖等等。這些制作海報的基本理論都將是我在今后相關超市企劃教學中的基本方向。

  四、海報促銷活動效果總結

  由企劃部門針對促銷方案的完成情況,對銷售業(yè)績、毛利率、費用預算、來客數(shù)及組織管理等各方面進行對比分析,總結經驗得失,以報告的形式對每一次促銷活動進行客觀、詳實的評價。

  明確促銷商品的經營狀況與經營目標間的'差異,找出關鍵性的拓展機會;使公司的經營戰(zhàn)略和營銷活動得到全方位的改進;使公司的調查分析更具針對性,為公司整體業(yè)績提升提供可靠依據(jù)。

  通過將近一個月的實踐使我增長了很多超市企劃的知識,也使我更清楚地認識到自己在今后教學中的方向,為我們培養(yǎng)出更多符合大型超市的員工奠定了更堅強的實戰(zhàn)基礎。

超市實習總結2

  好又多公司是經國家商務部批準的外資商業(yè)企業(yè),自1997年8月成立至今,隊伍不斷發(fā)展和壯大。旗下經營的大型連鎖店(含加盟)達100多家,總營業(yè)面積四十多萬平方米,員工總數(shù)30000余人,經營品項近2萬種。好又多成為中國大陸連鎖分店數(shù)量最多的外資商業(yè)企業(yè)。公司銷售網(wǎng)絡遍布國內20多個盛區(qū)、直轄市。廣州、深圳、湛江、中山、東莞、番禺、佛山、福州、福清、廈門、上海、南京、無錫、蘇州、杭州、溫州、寧波、紹興、義烏、嘉興、常州、武漢、長沙、北京、大連、哈爾濱、成都、南充、綿陽、重慶、昆明、西安等城市均設有分店。隨著開店數(shù)的迅速增加,好又多公司的管理機制日臻完善。營運、系統(tǒng)等方面都不斷精益求精、整合及規(guī)范。工程招投標,做到公平、公正、公開;新店設計、規(guī)劃實行標準化;管理干部實行本土化戰(zhàn)略;育才留才上提供完善的教育訓練體系和晉升制度。公司開通了總經理投訴專線,內容涉及商品面、服務面、財務面等各方面,全面接受廠商、顧客的建議和監(jiān)督,以求做到良性互動!胺⻊沼肋h第一,顧客永遠第一,保證滿意”,公司始終以顧客為中心,會員制度正在進一步推動中,F(xiàn)代化的管理模式,加上雄厚的經濟實力,公司力爭在日趨激烈的市場競爭中獨占鰲頭,為中國的商業(yè)發(fā)展做出一份貢獻。

  曾幾何時,我從夢里一回回驚醒,卻以為自己仍在工作中,也許像我們這樣的人真應該叫做工作狂才對,但我們卻必須面對現(xiàn)實,不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作,還要能在回過頭的時候,對工作的每一個細

  節(jié)進行檢查核對,對工作的經驗進行總結分析,從怎樣節(jié)約時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭,與日俱增進一步,達到新境界,創(chuàng)造新篇章!經過這樣緊張有序的鍛煉,我感覺自己工作技能上了一個新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動有了方向,工作有了目標,心中真正有了底;咀龅搅嗣Χ粊y,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了過去只顧埋頭苦干,不知總結經驗的現(xiàn)象。

  我是一名即將大四的`學生,我在好又多的實習工作中讓我懂得了很多,作為一個大學生沒有社會經驗的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會聯(lián)系在一起,和它成為一個整體。通過工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團結在一起,挖掘每個人的優(yōu)勢,發(fā)揚團隊精神,高質量地完成任務。要知道一個人的力量是弱小的,集體的力量是強大的。換句話說,積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團隊里的成員,一旦某個成員遇上了困難,我們應該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時他就會有這樣的想法:因為我的團體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會受到感染。

  在團隊中我們要絕對服從上級的命令,一個有紀律的團體本身就是一個好的團體,我相信在紀律保證下的團體無論他的質量還是速度,絕對是優(yōu)秀的。

  在學到工作經驗的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是因為經濟體制結構所影響的,社會主義市場經濟占主導地位的情況下,經濟的發(fā)展

  要密切聯(lián)系市場這個大的環(huán)境,沒有它,一切也不用談,因為沒有市場也就沒有顧客,那沒有顧客我們去賺誰的錢呢?

  在我看來,大型超市是將來的社會發(fā)展趨勢,因為超市有幾大優(yōu)點:

  一、購物方便;

  二、物品的種類繁多;

  三、環(huán)境優(yōu)雅;

  四、總體服務水平比較完整;

  五、衛(wèi)生符合國家標準。

  暑假在好又多實習的這段期間,我成為了一個理貨員,首先很感謝有機會能成為超市的一員,同時感謝超市領導與同事的關心與幫助,本人一直兢兢業(yè)業(yè)工作,沒有絲毫懈怠,熱心待客,微笑服務,把超市當作一個大家庭,做好自己的本職工作,與超市的領導和同事相處融洽。

  工作中認認真真,兢兢業(yè)業(yè),勤奮上進,剛到超市的前幾天,有點不習慣,一切工作不知道從何開始做起,每天只是上貨,補貨,搬貨等工作。但是在領導與同事的幫助下,不斷的對工作熟悉,加深。每天不僅僅是上貨,補貨等工作,還有更多的什么標價簽管理,商品陳列,顧客咨詢等等。每天的工作有辛苦也有收獲。工作不懂的地方我會主動向領導與同事請教。不過在此還是要感謝工作中的同仁對與我的幫助與耐心講解。

  作為超市中的理貨員,看似工作簡單,普通。但他們是與顧客接觸最直接的人。他們的一舉一動,一言一行無不體現(xiàn)超市的整體服務質量和服務水平,他們的素質好與差將直接影響到門店的生意與聲譽。所以我個人覺得作為超市的理貨員,首先要具備有服務意識。正所為“為民,便民,利民”的服務宗旨,同時作為超市的一名員工還要擔當起顧客導購咨詢的工作,所以我們必須樹立服務意識與服務思想,才能更好地在工作中不斷成長。

  剛才提過理貨員是與顧客接觸最直接人。我們的一舉一動、一言一行都關系到超市的整體服務質量和服務水平,我們的素質好與差,將直接影響到門店的生意和聲譽,所以只有不斷地提高理貨員的素質和業(yè)務能力,才能使我們的超市在激烈的市場競爭中立于不敗之地,因此我個人認為員工的基礎知識培訓非常重要。不僅要學習了解理貨員的工作職責等,更多地要學有關禮儀,心態(tài)調節(jié)方面的知識,超市零售業(yè)的發(fā)展潮流勢不可擋,但零售業(yè)同時面臨著更的危機與挑戰(zhàn),自己有幸能成為與時取進地發(fā)展行業(yè)中,一定要把握機遇努力拼搏。學習,學習,再學習是工作與業(yè)余時間不變的任務。只有不斷的提高自身素質與業(yè)務能力,才能更好去工作,去服務。最后再次感謝超市的各位領導與同事給予許多的幫助與關懷。

超市實習總結3

  在為期6周的沃爾瑪超市實習工作中,每位同學都有了很深刻的心得和體會。

  在這六周的實習期間,各位同學主要學習了收銀七步曲,上崗五部曲,服務原則,按鍵操作,折扣計算,售賣條碼購物卡,打價簽,收集殘缺商品,回收整理購物車,散貨、噴漆、刷漆、迎賓,存包處換貨幣,地下車庫停車票據(jù)開票,出口送貨,電梯看守,辨認真假幣,彩票銷售等多項工作。從收銀到理貨再到各種超市工作,每位同學都有所了解和掌握。

  第一周,大家參加了工作前的培訓,熟悉工作文化,了解公司工作規(guī)章制度,學習如何進行收銀等工作。在這一周的學習中,各位同學對收銀工作從陌生到熟悉,很快進入工作狀態(tài)。

  第二周,各位同學跟隨前臺老員工學習,正式上崗工作,開始進行一定的收銀和區(qū)域整理。這一周大家經過共同合作,一個負責收銀,一個負責幫忙收袋和監(jiān)督提醒,逐漸共同摸索。大多數(shù)同學在這一周都是比較緊張的,都經歷著各種困難,朱迎雪同學從打印機不會換紙,多掃、錯掃、打不出小票等等困難中逐漸成長起來,經過不斷地學習逐漸熟悉工作流程,也逐漸自信起來。

  第三周,部分同學放假回家,部分同學仍然堅守在收銀的崗位上。在這一周的工作中,大家開始獨當一面的收銀工作,也學會了平心氣和地解決處理問題,和顧客有了更多的溝通和微笑。

  第四周,各位同學對于收銀工作有了更多的認識,也逐漸開始進行一定的總結和計劃,逐漸熟悉工作內容。

  第五周,各位同學更加熟悉操作流程,基本掌握整個工作內容。邵一特同學在這一周的收銀工作中逐漸找到了樂趣,收購物車、購物籃已經成為他的專項,整理機臺的工作也可以做的非常完滿。

  第六周是實習的最后一周,各位同學繼續(xù)學習熟悉各種工作,馬通同學在這一周已經完全熟悉各種操作流程,在這個基礎上他對沃爾瑪?shù)钠髽I(yè)文化有了更深層次的理解,也明白了一個收銀人員講究實事求是,對企業(yè)對顧客都要百分百的'誠信。

  在為期六周的實習工作中,每一位同學對于收銀這份主體工作都有了很多的認識。在同學們的報告中,很多同學多次提到“顧客是上帝”這句話,其中呂靜思同學很好地總結了這個道理,她說“通過這次實習我明白了對于超市等服務行業(yè)來講,服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線,高水平的服務質量不僅能給顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎,而且能使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象,通過不斷的學習和完善,我更能夠做到對顧客熱心細心耐心地為顧客服務,嚴格遵守顧客永遠是對的原則!边有很多同學在這個問題上發(fā)表了自己的見解,大家都有一定的心得和體會。

  六周的共同學習和探索,每一位同學都有自己的成長和收獲,都經歷了對沃爾瑪?shù)哪吧绞煜,沃爾瑪文化的獨特與溫馨,沃爾瑪團隊的合作與激情,這不僅僅是一次大學期間的實習,更是每一位同學人生道路上的記憶和財富。

超市實習總結4

  認識到了不足就要盡早的去改正,如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會所淘汰。我以后要豐富自己的人生經驗,使自己的工作和個人能力以后的道路上更上一個新的臺階。在在記錄下社會實踐的感想時突然覺得自己長大了,難道對這個世界有了和從前不一樣的認識就說明我長大了嗎?這也許就是空想家和實踐家的區(qū)別吧。改變觀念只是第一步,最重要,最困難,也是最能考驗一個人的,是用實踐證明自己的想法,在不斷實踐中完善自己,這才是最重要的吧!

  雖然這只是簡簡單單的`一個收銀員,在別人看來是那么微不足道,但在我眼里,它無處不顯示著獨有的魅力。因為從中教會人很多道理,提高我們自身的素質。不斷地學習,不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務技巧。只有不斷學習才能磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務技巧。無論是多么渺小的工作崗位,都會有它自己的領域,散發(fā)出屬于它的光芒。在茫茫社會中,尋找屬于自身的價值,創(chuàng)造美好的未來?

超市實習總結5

  這個寒假是我高校生涯的第一個假期,為了不荒廢我長達50天的假期,經人介紹,我以一名銷售員的身份在我們當?shù)氐某欣镒隽艘粋月的實踐。

  一月三日,是我進入超市的第一天,當然也是我作為銷售員的試用期。七點半的早晨我懷著忐忑擔心的心情去找老板面試,由于都熟悉的緣由,挺直就被錄用了,于是很開心的進入了合作期間。經老板介紹,超市主要分為服裝區(qū)食品區(qū)日化用品區(qū)玩具區(qū)菜區(qū),而我主要負責食品區(qū)。食品又分為散稱,飲料,餅干,膨化等,在將近兩個多小時的產品介紹后,我也最終對超市有了大體的了解,也知道了我工作區(qū)的基本流程。

  每天早晨到達超市的第一件事,就是做好工作區(qū)內的衛(wèi)生,然后八點半左右進入理貨時間。一開頭以為所謂理貨就是把貨擺整齊就行了,后來也同樣在超市打工的姐姐告知我,理貨除了把貨理齊之外,還要留意一下每種食品的`生產日期,由于同樣一種食品,許多都是分期送過來的,對于那些接近過期的食品要提前進行貨物下架,廠家會定期給免費調換過期產品。另外,每種食品幾乎都會有庫存,要準時對貨物進行補充,即便是庫存不足的食品,在擺放的時候也要擺在最表面。一般貨架的底面兩層盡量放小伴侶常常買的東西,這樣很便利小伴侶自己選擇食品。

  小鎮(zhèn)不比大城市,一般在上午十點后來超市購物的顧客流淌性才會大一些,所以一般在十點之前我們會最好全部的上貨理貨工作。由于都是鄰里鄉(xiāng)親,每天接待的顧客大都是些熟識的面孔,這也給我的工作帶來了極大的便利,我可以很輕松自然的主動上去給他們打招呼,并且可以向他們推舉許多比較廉價實惠的東西,甚至會主動幫他們把購買的東西送到服務臺,鄰里間的贊美和鼓舞慢慢讓我對此樂此不疲,我也開頭漸漸適應這種早七晚五的生活模式。

  接近春節(jié)的時候,為慶祝超市成立六周年,超市做起了店慶活動,以“多購多得”為理念,凡購買商品在50元以上都會獲得獎券進行抽獎活動,獎品自然也是價格不菲,這也大大增加了每天的顧客流淌,當然每天我們的工作量也增加了,除了在食品區(qū)周轉之外,還要在接近的菜區(qū)幫忙,菜價是個很讓人頭疼的東西,由于每天的菜價都會有變動,為此,我和我的小伙伴們每天都是讓菜價搞得焦頭爛額,忙的不行開交,但也不是沒好處,經常下班回家的時候,鄰里常常會向我了解一些蔬菜的價格,以避開去菜市場買東西被人坑,我很傲慢自己在這方面的成就,由于連我媽買菜都得提前向我詢問一下。

  在超市的日子感覺時間過的很快,很勞碌也很改善,在這里不僅讓我了解到了最基本的超市經營服務理念,也拓展了我對各方面的熟悉和理解,同樣也加深了對于人際交往的認知。

  學校的生活和見聞終還是比不上在.的親身實踐,由于在這里你可以挺直接觸到各種復雜和麻煩的問題,而從中我也學到了更多待人處事的技巧。人是執(zhí)著的,.是復雜的,不論做什么事情都必需要有主動性和主動性,對勝利要有信念,要學會和四周的人溝通思想,關懷別人,支持別人。閱歷是基礎,堅持是動力,忍耐也是一種成熟和修養(yǎng)。在實踐中,我增長了見識,熬煉了才能,也培育了自己的韌性,找出了自己的不足和差距所在。

  這不僅是一次實踐,也是一次人生經受,以后我會參與更多的實踐來豐富自己的人生閱歷!

超市實習總結6

  時間過得真快,一晃20xx年就過去了。首先感謝公司領導給予我這么好的平臺、這么好的機會,讓我鍛煉、學習,同時也感謝各位領導和各位同仁對我工作上的支持和幫助,能學到以前沒有學到的知識,使我受益匪淺。

  第一,角色的替換:站在不同的角度,看待問題的結果是不一樣的,作為一名店長助理,他的職責是協(xié)助店長的工作,完成銷售業(yè)績,保證毛利,是制度的執(zhí)行者和傳達者,作為部門經理考慮本部門利益的想法是無可厚非的,但作為一名店長助理他要協(xié)助店長保證每個部門正常良好的運轉,發(fā)現(xiàn)問題及時反饋并提出整改意見。這時候就不能狹隘的只考慮某個部門的利益,考慮問題更加全面。

  第二,經營意識的改變:開店的目的就是為了掙錢,只有在高的銷售額和合理的毛利的前提下才能保證。銷售額=客單價*來客數(shù),過去從來沒有仔細想過如何提高來客數(shù),如何提高客單價?蛦蝺r=動線長度×停留率×注目率×購買率×購買個數(shù)×商品單價,如何讓顧客在店內滯留時間更長而又不反感,如何讓顧客停下腳步看商品,并對商品產生興趣最終完成交易。通過對商品陳列、商品銜接及關聯(lián)陳列的調整是可以做到的。來客數(shù)則沒那么簡單:讓顧客給你掏錢是要給顧客一個理由的',是你的價格低、商品全、服務優(yōu)還是購物方便。吸引顧客到門店來買東西是在改變一個顧客的購買習慣,而習慣是最難改的。短期行為是特價商品刺激,(現(xiàn)在顧客消費越來越理智)長期行為應從如何提升門店的品牌形象做起。這就要從最基礎的工作一點一滴做起,把我們的企業(yè)宗旨落實到位。

  第三,培訓:通過這次培訓讓我意識到培訓的重要性,只有將員工的綜合素質,業(yè)務能力提高,才可能盡善盡美的完成上級下達的指令及流程的正確執(zhí)行。

  在員工培訓方面我還做得不夠,我將制定完整的培訓計劃:

  1、流程的培訓

  2、專業(yè)技能兩方面入手,提高本部門員工的綜合素質。

  門店優(yōu)、劣勢分析

  優(yōu)勢:我店因其地理位置和周邊環(huán)境成就我處個別部類銷售業(yè)績突出,地處鬧市有利于休閑食品的銷售。周邊寫字樓、銀行等效益好的企事業(yè)單位較多,高端商品銷售較好。游客多,推動當?shù)靥禺a的銷售,保健品、營養(yǎng)品、禮盒、高端牛奶則歸功于旁邊的醫(yī)院。

  劣勢:周邊居民區(qū)較少,競爭激烈(2公里內有3家競爭對手),常規(guī)商品銷售較差,米面糧油、牛奶熟食等主力商品銷售不理想。

  行動方案1:對于銷售好的部類加強與供貨商的溝通,獲得更多的支持,提高銷售人員的專業(yè)技能,將銷售擴大。

  行動方案2:增加關聯(lián)陳列,提升銷售機會。

  行動方案3:增強服務意識,哪怕是給顧客遞一個購物筐呢。

超市實習總結7

  Xx超市成立于20xx年。有兩家連鎖店,一家位于安徽科技大學東門左側,一家位于安徽科技大學北校區(qū)校外學生公寓所在的校區(qū),君安公寓校外學生公寓內還有一家著名超市(大學生超市)。Xx超市以在校學生和老師為目標市場。我們實習的地方在總部的連鎖店。有16名正式銷售人員和5名銷售人員,由供應商和超市自己的銷售人員提供,還有財務經理、超市員工監(jiān)督經理和超市總經理。超市有23排9000多種標準貨架,分別位于大廳的日化產品區(qū)、食品區(qū)和飲料區(qū)3個區(qū)域。

  同時,xx超市作為批發(fā)商,為淮南市各種規(guī)模的零售商提供商品。主要客戶有即將開業(yè)的淮南蘇果超市、鴻福超市、世紀聯(lián)華、上海益初蓮花超市。

  近年來,超市由于經營良好,年年盈利。積累了大量的資本。按照計劃,高校連鎖即將實施。進入校園,與各大高校的物流集團組成強大的物流服務團隊。目前正在規(guī)劃的項目有安徽科技大學北校區(qū)校區(qū)分校、淮南師范學院校區(qū)分校、淮南聯(lián)合大學校區(qū)分校等。除此之外,面對廣大農村地區(qū)假冒偽劣產品的泛濫,xx超市將進入農村,為周邊農民提供物美價廉的商品,并協(xié)助國家實施農村政策。

  實習流程:

  第一階段:7月3日上午9: 00-11: 30

  實習組聽取了超市的簡介和現(xiàn)狀;熟悉超市商品的分類和配送。由于其目標市場面向學生和教師,xx超市與一般大型超市的不同之處在于其產品結構獨特。結合學校學生和老師的消費特點,主要由學生的日常用品和各種品牌的零食組成。同時,我們經營各種家居用品,以及高、中、低檔禮品、服裝、煙酒產品。各種商品都比其他超市便宜。有些商品(如日化)有打折柜臺,牛奶飲料打折出售。

  第二階段:熟悉超市的裝貨程序。

  從檢查到貨架上的商品,層層了解。驗貨時,仔細核對數(shù)量、生產日期和品牌名稱。最后按照商品類別上架。展示什么樣的商品大致有三種方式。第一種方式是品牌供應商向超市索要專門貨架上陳列的商品,租用的貨架支付100元/月左右的租金。超市經營者不得在該位置展示其他商品;二是對于暢銷品。根據(jù)商品的銷售情況,銷量好的產品會在超市有自己專門的銷售貨架;第三種是自由擺放的物品。這類商品是購買頻率低、價格高的產品,通常放在貨架的.頂部或底部。商品陳列的基本原則是盡可能吸引顧客的注意力,刺激購買。罐裝飲料的安排給我留下了深刻的印象。就我記憶所及,很多大型超市的飲料都是正面朝上擺放的,而且統(tǒng)一,視覺效果很好。但是,在xx超市,卻是相反,面朝下,我一時沒看懂。我問售貨員,才知道這是為了防止瓶口積灰,不利于銷售。顧客會認為飲料過期了,不會購買。

  xx超市發(fā)現(xiàn)的問題及解決方法

  在為期一周的實習中,通過超市員工監(jiān)督經理楊經理的介紹和自己的調研,我了解到目前xx超市一些需要改進的地方:

  第一,增強員工的責任感。xx超市貨架上的商品總給人一種亂七八糟的感覺,缺了誰也不能及時補充,參差不齊;店員不能及時解決超市里的小問題。比如貨架上發(fā)現(xiàn)過期或破損的商品,不能及時下架。要實現(xiàn)員工的責任感,必須加強和完善管理機制。發(fā)現(xiàn)此類問題的員工受到獎金的鼓勵,以促進他們的積極態(tài)度。

  其次,超市要完善財務管理,實現(xiàn)多種促銷手段。隨著楊經理的引入,目前超市的財務體系非常機械,財務管理模式單一,無法實現(xiàn)太多的商品促銷策略。因為這需要更復雜的財務管理程序來完成。

  第三,實現(xiàn)推廣手段的多樣化。xx超市促銷活動很少。一般超市都有各種降價打折的廣告,色彩鮮艷的尤為醒目。雖然大部分學生不是工薪階層,但是對很多優(yōu)惠活動都很感興趣,買的大部分商品都是沖動性購買,感性大于理性。超市可以借此抓住商機。

  四是大廳衛(wèi)生條件不好,有衛(wèi)生死角,在大廳西南角。實習期間,實習團隊成員很少去過這個角落。這個位置存的貨很少有人管理,灰塵太多。超市的衛(wèi)生狀況對顧客來說非常重要,因為顧客很容易將其與超市展示的商品衛(wèi)生狀況聯(lián)系起來,會有很多疑問。

  第五,面對新世紀的大學生,更加注重生活質量,充滿浪漫情節(jié)。大學生不斷追求新鮮事物,注重視覺多樣性。針對這些特點,xx超市似乎毫無反應,給人一種缺乏活力的感覺。如果節(jié)假日有打折促銷,貼上各種海報,定期更換。更重要的是,要在xx超市設立更多的休閑區(qū),為學生和顧客提供當?shù)氐南M場所,營造浪漫的環(huán)境。超市的大廳里,有許多擺放混亂、沒有有效利用空間的容器。相信重新設計會有意想不到的效果。

  特別創(chuàng)意:

  Xx超市作為市場營銷專業(yè)的實習基地,可以常年組織專業(yè)學生從事商業(yè)活動。成立民間廣告設計俱樂部,培養(yǎng)營銷能力。同時,學生代表被指派定期回訪大宗采購客戶。與xx超市客戶溝通有利于培養(yǎng)學生與顧客戶的溝通能力。有效利用專業(yè)學生的專業(yè)知識,指導各類連鎖店的經營管理。相信這對于我們學校市場營銷專業(yè)的長遠發(fā)展會非常有利。

  實習的思考:

  (1)、營銷活動體現(xiàn)人與人之間的溝通藝術。企業(yè)開展營銷活動是為了獲得消費者的認可和接受。只有這樣,他們才能達到生產的目的。

  (2)作為一個零售企業(yè),業(yè)務人員接觸消費者的機會很多,每個消費者的性格都不一樣。業(yè)務人員需要更多的耐心來對待客戶,并盡力不厭其煩地提問。

 、燮髽I(yè)一旦定位并確定了目標市場,就必須盡可能滿足目標消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)要積極& ldquo跟蹤& rdquo研究目標客戶的消費特點和變化。面對消費者個性的變化,企業(yè)應及時更新產品,以進一步滿足更高的需求。

  事實上,在這七天的實習中,我一直在腦海里盤旋& ldquo責任& rdquo兩個字。企業(yè)要對客戶負責,我們也要對自己負責。這次實習是檢驗我們基礎理論知識是否扎實的難得機會。實踐是檢驗真理的唯一標準。我們實習也是一種實踐。所以要盡量抓住這次實習機會,主要是為了對自己負責,防止自己在以后的實習中驚慌失措。

  以上是我暑假在超市實習的經歷。

超市實習總結8

  不知不覺,步入華聯(lián)超市已經三個月了。三個月的時間說長不長,因為自己還不夠成熟,在有些問題的處理上還不能獨當一面;說短也不短,自己在慢慢的成長,從只片面的在工作到可以顧全大局,成為代班,這也算是一種成長。

  以下就是我對每天工作的詳細匯報:

  每天早上六點半到達門店,開始巡查賣場,在這段時間中,工作日志、防火日志、全民付的簽到即可完成。統(tǒng)計好全場的缺貨狀況,然后開始核對調價單,并且把改價商品的價簽放好。前面款臺的熱食也要開始加熱。

  等到了七點鐘,商場里的電源要打開,冷柜里的照明燈、燈箱、排風扇以及廣播要打開,伴著好聽的音樂,開始新一天的工作,用好心情來迎接每一位顧客。

  七點半開始核對昨天的收銀,并做好現(xiàn)金報表。緊接著開始訂貨,面包面點(民天饅頭、稻香園面包采購訂貨;桃李面包配送訂貨)截止到九點半之前,然后每周周一、周三、周五十一點之前必須統(tǒng)計好配送中心的缺貨。銀行的存款也要在這期間完成,并且開始整理昨天的單據(jù),整理好信差袋。蔬果區(qū)的也要隨時檢查,以保持新鮮度,一些不新鮮的蔬果可以選擇打折的方式處理。但處理時應注意時間段的安排,一般在人較多的10:00——11:00、17:00——18:00當天的蔬果賣不掉的當天報損。

  下午兩點開始,早班和晚班的人員比較齊全,這時就始整理牌面、上貨、檢查價簽的擺放還有整個賣場的衛(wèi)生,巡場檢查,發(fā)現(xiàn)上午出現(xiàn)的問題,做好會前的準備。

  兩點半開始開會,做好上午班下午班的交接。核對上午的收銀報表。下午三點多開始準備好熱食,一般四點至五點左右,學生放學的較多,熱食在這一時間段銷售還算不錯。五點開始,門口的招牌燈要全部打開,以便吸引顧客。上午需要打折的蔬果也可以在這個時間段,趁著人較多的時候多多推銷一下。

  晚上七點以后,登入后臺系統(tǒng)看總部是否有變價的通知,有變價及時打印出價簽。整理好全賣場的牌面,及時補貨。八點開始以后,統(tǒng)計好一天需要領用和報損的單子,錄入系統(tǒng),做好熱食區(qū)的清潔工作。

  九點開始以后開始全賣場的整理,包括缺貨、牌面還有衛(wèi)生。面包面點的過期挑揀,把過期的'商品及時下架,民天的饅頭當天賣不出去的也要及時下架。十點開始,關閉門口的招牌燈,結算出兩個收銀臺,核對好收銀報表。將照明設備、電扇、空調、電源、以及門外電源等全部關閉。及時更換明天需要變價的商品,填寫好工作日志和考勤簽到。結算當天的信息。然后充實而又忙碌的一天就這樣結束了。

  雖然日復一日的重復這一種循環(huán)會有些無聊,但是要想每一天都很完美的過完,也是需要努力的。每天進步一點,這樣累積下來就會有很大的進步。

超市實習總結9

  初入門店,那里的熱鬧還是震撼了我,熙熙攘攘的人群足以見證深圳的繁華。第一天的見面會讓我感受到組織對我們的重視,也暗自告誡自己凡事要努力做到最好,可是后來才發(fā)現(xiàn)這只是一個美好的期許。

  首先,在日化部的實習給我們開了一個好頭,尤其是20xx屆的兩位師姐,詳細的給我們介紹了商品的知識,手把手的交我們使用RF槍、打標簽,對于這種新奇的東西可能我們接受的沒那么快,可兩位師姐更是耐心地給我們解答我們的疑問,這在之后的實習部門奠定了良好的基礎。黃經理教我們的態(tài)度更讓我感受到了認真和責任二字。在食品和非食實習的這段日子,讓我深刻體會到做一個領導者勢必要有一定的人格魅力,杜總的親切、熊總的幽默、盧總的睿智、羅姐的威嚴、君姐的`負責……

  不曾想過做零售要那么繁瑣,每一份工作都不那么簡單,一件單品那么輕而易舉的被消費者買走,可它入店的艱辛也許只有行內人才能體會。這絕對是一個鍛煉人的行業(yè)!

  第一天師兄帶我們走了一遍倉庫,倉庫的擺放挺整齊的,可是如果想迅速的找到一件商品卻不是一件易事。在湖南曾進過步步高的倉庫,那里實行的可能是所謂的空間管理,促銷員很容易找到自己的商品。我在想,每個大類的商品可以擺放到固定的位置,并在貨架上標明單品的名稱,前期的工作如果做好,后期就會很容易的上貨,也免去商品不能及時補貨的麻煩。當然,這只是一個美好的設想,可能操作有一定的困難,但如果能實行的話應該能幫員工極大地提高工作效率。

  在進口食品區(qū)待了接近一整天的時間,我和同事兩個人將所有的商品的圖案一致擺放,看起來給人一種規(guī)模效應,當然,上貨的時候可能不會把工作做到這樣,但如果有安排整理排面的話,商品圖案擺放一致就會有軍隊上整齊劃一的感覺,我個人覺得會提高人購物的欲望。

  我所提的可能只是一個外行人不知其心酸的美好期盼,可能有些癡人說夢,公司給了那么好的機會讓我們學習,仍希望我的實習能盡自己的綿薄之力給公司提些好的建議。

超市實習總結10

  八月初我得到了一份超市臨時促銷員的工作,具體的工作就是為該著名品牌所屬的一個營養(yǎng)品品牌做免費市場品嘗試吃活動,讓消費者感覺到這個產品值得他們往買,進步銷售量。萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經過,都要有失敗。在經歷了在超市的工作之后,明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的,不但要有細心,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要考慮周全。

  實習目的:之所以選擇一個能在超市的工作有兩個原因:

  1、能夠接觸更多的人使自己的交際能力能更好一些!面對更多的各種各樣的人,增加自己的閱歷,由于在以后的學習工作中,需要有更多的體驗,更多的經歷。

  2、我要看看我能否在忙碌的環(huán)境中有能力依靠自己的雙手和大腦維持自己的生存。同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。趁著暑假有這樣一個機會,初步體驗治理與被治理,服務與被服務之間的涵義。促銷是企業(yè)推廣新產品、進步品牌著名度、樹立企業(yè)良好形象加強與顧客聯(lián)系的重要措施。尤其是在超市里各種品牌對手集中競爭的地方,更是檢驗自己品牌實力和影響力的地方,這就要求促銷要做到位要有效果。大多數(shù)企業(yè)都會花不少的財力、人力、物力在促銷活動上,超市是直接接觸終極顧客的最重要的場所,也是企業(yè)短兵相接的戰(zhàn)場第一線。把握如何讓自己的品牌快速有效的深進人心,博得大眾好感并且了解超市促銷治理方法就是我要學習的實習時間:20xx年8月歷時一個月

  先來先容一下工作環(huán)境,農工商超市它是一家大型超市。主要服務于周遍各區(qū)居民的日常生活需求,它的商場營銷部分被分為好幾個部分:副食食品科、飲料酒水科、生鮮食品科、衣飾雜貨科、日常百貨科、家用電器科等等。我的工作日程是這樣安排的:天天上午9:00上班——晚上8:30放工,每個星期的星期一到四休息,在崗時期要要參與超市盤點和進庫整頓,那就要整個超市都留到兩三點鐘了。有空時幫理貨員看看貨架的排列是否整潔和清潔、貨品的齊缺并且及時加貨上架。在別人眼中,超市的兼職工作是相當輕松的,但他們又何嘗知曉,超市的工作和他們說的卻正好相反!每當超市大庫來時,每個人都將變的更加忙碌,根本就沒有休息的時間,哪怕是喝一口水……在那工作的一個月中,我就有那樣的體會,從卸貨到貨物進倉往往要持續(xù)兩個小時左右,累——成了每個人的寫照!但當我們把貨物全部進倉后,也不可能有什么時間往休息,工作中一直都是站著或是在奔跑的途中,有時由于業(yè)務的不熟悉我經常受到區(qū)域負責人和主管的奚落。每到要進行盤點的時候,就是我變成牛的時候。所謂盤點就是在那天放工后,等到最后一位顧客跨出大門后,鎖門——交代各自所要盤點的貨架——開始逐一對應的數(shù)目、金額和品目盤點——各單位例行小會——越日有班的先回往,沒班的留下打掃衛(wèi)生,一般不到三點決不結束。

  記得曾經有一個長輩就跟我說:不過做什么要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。要在眾多同事、干部甚至于顧客眼里一開始就留下一個好的印像可不是一件簡單的事情,而且我要在同類品牌的同等競爭下讓銷售量來說明我工作的努力,擊敗對手,這的確有難度。我至今還記得我第一天將臺子擺出,開始招攬生意的那一刻我極度期待放工回家和難以面對大眾的羞澀心情,喊話器盡不留情的將我是個生手的秘密公之于眾。還有四周和我一樣在做促銷的那些老手們的好奇與嘲笑,好在超市的廠方專職促銷員大姐很照顧我,她仔細地給我講解了有關具體的事項和要留意的重點,比如說我決不能破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。不管是誰,隨喊隨到。在超市做促銷員,有時還是很忙的。特別是周末,很多的供貨商都在周五送貨以便應付周末的.客流量,然后順便結帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,對倉庫的布局不了解,好多次幫倒忙被領導罵。并且往了普通員工不該進往的機房重地被給予了嚴重警告。我要把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架四周,假如是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。超市進貨都是幾千箱飲料、幾百箱酒的,每卸一次都特別累,但是誰叫我是新來的,固然是女的也還是難逃新人受欺負的惡運,只有這樣才能相安無事,大姐她當初也是這樣過來的。轉

  當然在沒有貨要上的話一定要找點事情做。上貨,說通俗點,就是補貨。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架就空了不僅影響了排面還會影響銷售,得從倉庫把同樣的產品拿來補到原來的位子上往。假如超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。等到貨架上的貨物都補齊了,就站在排眼前吸引顧客對你的產品產生愛好,我拿著托盤攔住途經的客人讓他們品嘗,并且重復我已經重復了幾百遍的解說臺詞。假如沒有什么顧客,也沒有貨要補,那就抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產品,感覺上就像這件產品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象,而且貨物就賣不出往了。誰也不?次覀兊臇|西賣不出往的。實在,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。要在超市這個魚龍混雜的環(huán)境里順利生存我還總結了一個經驗:巴結上司拉攏同事,間歇施點小恩小惠。饞嘴的員工的讒言也特別多,所以當他們厚著臉皮向你討食的時候,原則上你是不應該給他們偷吃的,假如偷吃的員工被抓負責該產品試吃的促銷員將一起受罰。但是假如你要清高而堅持自己的原則而拒盡他們,接下來你的路程將很難走下往。當領導來視察或者是暗訪的時候,有些話是不能說的而有些話是要放寬標準往說,領導的臉皮三分薄,假如你把過底的銷量告訴他,則他面子掛不住,但是你虛報的數(shù)目過多,等到月終審核的時候就有苦頭吃了。

  總的來說,在超市里打工是盡對有收獲的。我進進了社會,提前了解了社會,對這個社會提前有了熟悉,我以后在社會上就能少走點彎路。和以往的實踐不一樣,這次的我真的看到了自己的不足和上風,當我認真工作起來就會很投進但是當我碰到挫折的時候我就會手足無措,究竟還是學校里養(yǎng)著的學生,做起事情來一點也不老道,這是我父母給我的評價,我自己也是這么以為的,原來社會實踐的作用就是讓我提前知道自己的缺點,讓我們在一次一次鍛煉中學會客觀的看自己不要把自己看得比天還要高,以免以后畢業(yè)了擇業(yè)眼高手低,到頭來一事無成。我想這一次的打工,會永遠記在我的心里,究竟那是我第一次感到:無論什么事都不能靠別人,只有靠自己!但首先,是要擁有知識、能力還要有持之以恒的決心。沒有足夠的知識、能力是根本無法在社會上立足的而沒有決心,你的一切都是徒勞,都只是紙上談兵。

  因此,我要更加努力,爭取成為社會的棟梁,為祖國,為社會貢獻自己的一分力量。

超市實習總結11

  作為一名超市實習生,我有幸能夠親身體驗和參與超市運營的各個環(huán)節(jié)。在這段實習期間,我不僅學到了實際操作技能,還深刻體會到了團隊協(xié)作的重要性。以下是我對這次實習的詳細總結。

  我要感謝超市為我提供了這次實習機會。進入超市的第一天,我被帶到了售貨員的崗位。這是一個需要面對顧客并負責商品陳列的工作崗位。剛開始時,我感到有些慌張。隨著時間的推移,我逐漸適應了工作節(jié)奏和與顧客的交往。我學會了如何有效地陳列商品,以吸引顧客的注意力。我還學會了電子收銀系統(tǒng)的操作,使得收銀工作變得簡便高效。

  除了售貨員崗位,我還有機會體驗了其他崗位。我曾參與過庫房管理,學會了如何正確地分類、搬運和儲存商品。這個過程需要細心和耐心,否則易導致商品損壞或交替混亂。同時,我還了解了庫房管理對超市銷售和供應的重要性。良好的庫房管理可以確保商品能夠及時補充,滿足顧客需求。

  在超市實習期間,我還參與了團隊會議和培訓活動。這些活動不僅加強了團隊之間的聯(lián)系,也提供了更多的機會與其他員工互動和交流。我發(fā)現(xiàn),只有通過有效的溝通和協(xié)作,我們才能更好地完成工作并取得成功。團隊中的每個人都扮演著不可或缺的角色,無論是售貨員、庫房管理員還是收銀員,我們都緊密合作,在相互支持下完成了各自的工作任務。

  在這段實習期間,我還了解到了超市行業(yè)的一些挑戰(zhàn)和變化。隨著科技的不斷進步,電子商務的興起對傳統(tǒng)超市銷售構成了一定的沖擊。超市也開始加強線上銷售和服務,以適應市場需求。通過這次實習,我認識到要保持競爭力,超市需要不斷創(chuàng)新和適應市場的變化。

  超市實習帶給我的'是一段寶貴的學習和成長經歷。通過實際操作和與其他員工的合作,我不僅掌握了工作技能,也提升了自己的團隊合作能力和溝通能力。我深刻體會到超市行業(yè)的復雜性和挑戰(zhàn)性,也認識到了終身學習和不斷適應的重要性。這次實習對我未來的職業(yè)發(fā)展起到了積極的推動作用。我將會把這次實習中學到的知識和經驗應用到以后的工作中,為我所從事的行業(yè)做出更大的貢獻。

超市實習總結12

  為期兩個月的假期生活結束了,這個假期對于剛剛踏入大學生活的每個人來說都是特殊的,沒有了高三備考壓力,沒有了繁重的課負擔,所以我也做了人生的第一次嘗試,做收銀員,這是我人生第一次工作,讓我收獲了人生中的第一桶金,當然,我還學到了更多,體會了以前從未體會到的人生滋味! 當我去應聘時腦中想了以前曾學到的各種法則,可是關鍵時刻都沒用上,真的挺緊張的,可是結果也不錯,跟著老收銀員學習了一整天,這一天里要一直站著,收著錢,說著“您好”,“歡迎下次光臨”的話,而且收銀員在離門不遠的地方站一整天把我從里到外都凍透了,回到家5點多我倒頭就睡一直睡到第二天早上,家里人很心疼都勸我不要做了,可是我不知怎么就是想試試,于是第二天我就學成出徒了,成為了一名真正的收銀員。

  在這兩個月的收銀工作中我遇到了很多困難,剛上機時由于不熟練動作慢被人大罵,與顧客發(fā)生爭執(zhí)時被上司指責,收銀時由于馬虎失誤找錯錢導致還沒賺到就先賠進去,這些遭遇讓我很受挫折,心里很不好受,但我知道,如果說大學是半個社會那我現(xiàn)在所體會的'就是真正的社會而且只是其中的冰山一角!所以當顧客指責我速度慢時我就努力爭取快一點,當顧客有時因為一些問題罵我時為了不與他們發(fā)生沖突我就低頭聽著從不還口,收銀時也會更加仔細,有時會想這還是我么被人無端大罵卻不還口,現(xiàn)在想來這也是一種成長吧!慢慢的我真的開始適應這種生活,收銀速度都趕上了帶我的師傅,原來的指責聲都變成了夸贊聲,顧客夸我“手把快,服務態(tài)度好”聽到這些我真的很欣慰,從心底里往外的開心! 3 / 8

  我的付出有了回報,就像農民看到自己的土地豐碩的果實一樣開心,幸福其中,最讓我感慨的要屬過年期間了,我們店大年三十還要工作到3點,過年就放兩天假,還是在我們要在過年期間每天工作12個小時的基礎上!當時我真的挺反對,所以又有了人生的第一次員工起義,雖然這次起義由于員工的不團結以失敗的結局告終了,但是這也是一次不錯的經歷,這是也我過的最忙碌的一次年沒有走親訪友,只有工作,但卻很充實!和同事們的相處也很愉快! 拿到工資的那一刻我心里真的很復雜,有開心,有激動,有不舍,也有欣慰,很多很多滋味涌上心頭!真的很感激這次工作,他給了我很多在學校家里所學不到的東西!所以只要有機會我還會去工作!下個假期我又會做些什么呢,很期待,但是我知道無論做什么,我都會成長!

超市實習總結13

  通過一個月的實習我的收獲頗豐,不僅接觸和了解到了許多物流課本上所沒有的東西,也學習到了許多專業(yè)的、實用的物流知識,豐富了生活閱歷,這將是我們走向社會的一筆最為寶貴的財富。以下是我就本次實習的總結。

  一、實習目的和意義

  大二的這一年,我們學習了大量的專業(yè)課知識,包括物流的、營銷的、電子商務的,但是這些也就只是在理論上的學習,而沒有運用到實踐中去。這次我進行物流管理實習的目的,就是要我將所學到的專業(yè)知識和具體實踐相結合,以提高我的專業(yè)綜合素質和能力,當然也為了讓我對物流公司的運營狀況有一個整體的了解,對中國物流行業(yè)的發(fā)展狀況有一個比較全面的認識,增強對所學專業(yè)的認識,提高學習專業(yè)知識的興趣,以便即將邁入社會的我能夠更好的適應以后的學習和工作,為以后的學習和工作打下堅實的基礎。

  二、實習的時間

  20xx年3月5號20xx年4月1號

  三、實習單位簡介

  美特好創(chuàng)立于1997年,經過八年的發(fā)展,目前已成為以大賣場、餐飲連鎖店為主,兼營制藥、廣告咨詢、影視娛樂等多種業(yè)態(tài)的大型民營企業(yè)集團。多年來,集團秉承“善待顧客、善待廠商、善待員工”和“不停地改變到完美”的經營理念,運用現(xiàn)代流通技術、先進的管理理論和經營模式,立足太原,臥心嘗膽,勵精圖治,取得了長足發(fā)展。目前集團擁有上萬平方米的大型賣場6家,生鮮中超4家,擁有餐飲連鎖店50余家,總資產3億元,員工3000余人,年銷售額達12億元,取得了良好的經濟效益和社會效益。

  今后三年,本著“生鮮當先,好中求大,超出顧客的期望值”的.經營方針,朝著“方便、豐富、好省,保證滿意的生活加油站”的奮斗目標,我們將厚積勃發(fā),實現(xiàn)向太原周邊城市及省外拓展。三年內大賣場總數(shù)要達到40余家,生鮮中超要達到1000余家,早早餐飲連鎖店1500余家,總銷售額實現(xiàn)80億元。八年歷練,鑄就山西商業(yè)龍頭。呂梁店是美特好在總結前期開店經驗基礎上,對大賣聲經營模式的又一次創(chuàng)新,這些創(chuàng)新表現(xiàn)在:

  具有較強的通透性,讓顧客一目了然;

  夸張的瀑布式陳列,讓顧客感覺到“省”、“全”;

  12米超大超寬的主通道,讓顧客開心購物;

  區(qū)域性陳列,讓顧客有逛專賣店的感覺;

  面積占比超過20%的超大生鮮賣場,充分突出了“生鮮當先”的經營理念,美特好品牌再次得到升華。

  四、實習內容及做的工作

  我在美特好實習,實習崗位是理貨員剛去第一天是學的收銀,收銀之前要問顧客是否又有本超市的積分卡,接下來是掃描商品切記多掃或者遺漏。且學會刷卡,認卡之類。在收銀時要注意帶有HD90這種標志的人民幣。如果出現(xiàn)退貨和換貨的情況要告訴顧客去服務臺。畢竟作為一名收銀員不僅要為賣場考慮,也要為顧客考慮,為顧客提供滿意的服務是我們的宗旨。接下來就是我在美特好理貨的日子了。

  在這里我才知道超市的貨架一般分普通貨架、端架和堆頭。四層以上包括四層以下的是普通貨架,第三層是最佳的商品擺放位置,顧客不需要過度的仰頭,也需要彎腰就能看清商品,所以這層商品就是超市的主堆商品。對于堆頭特別是促銷商品的堆頭,布置的更是要吸引顧客的眼球,讓顧客甘心購買,在原價與促銷價的差價下也會促進消費者的購買欲望。剛去的時候正趕上要根據(jù)商品的近期銷售查找商品的位置,若沒有該商品要及時上貨。正是這樣的對價簽,對條碼讓我在最短的時間內熟悉了各類商品的大概位置。學會了打價簽,不同貨物用的價簽也不一樣,價簽要及時更換和核對,有些商品的價格會在不同時期發(fā)生變化,如果不及時更換會影響顧客的購買,價簽與商品的不對位也會影響到顧客的購買。若商品的實際價格不價簽上的價格高,理貨員就要及時補差價。

  在商品出現(xiàn)缺貨時,要先確定所要定的商品排面的可陳設量是多少,庫存是多少,若有庫存要及時補貨,沒有庫存要綜合其陳列量,可銷售天數(shù),商品的大小等填單。于每天早上交到訂單室。及時補充商品不止會為企業(yè)增加銷量,也會讓再次來夠買此商品的顧客覺得本超市是真心為顧客滿足需求,增加超市的美譽度。

  3月底要盤點了,在這之前幾天要把倉庫內的商品封箱貼上庫存單,并填上手工盤點單,寫完后按盤點單號輸入計算機里。盤點前一天還要查看電子半于實際商品是否一致盤點結束后確定無誤再錄入電腦,這是為了防止供貨商帶來損失。

  五、實習結果

 。ㄒ唬⿲嵙暺陂g發(fā)生的問題

  1端架、堆頭陳列不規(guī)范,單品多而雜,無較明顯且與之對應的POP,標示太亂、不明顯、

  2、賣場雜物亂堆、散貨隨處亂放,商品衛(wèi)生普遍較差,商品排面維護不到位

  3、員工紀律較差,扎堆聊天現(xiàn)象嚴重,影響公司形象

  4、部分門店人員脫崗現(xiàn)象嚴重,給竊賊創(chuàng)造了良好的時機,加大了超市的丟失率。

  5、倉庫商品擺放無序、隨意性較大,散貨、壞貨亂堆亂放,未劃區(qū)標明擺放。

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  1、加強人員的培訓,建立業(yè)務考試考核機制,建立對于不能通過培訓考核合格

  的人員進行勸退或辭退,調動人員的工作積極性。

  2、要求超市高層和中層管理人員的文化程度,年齡年輕化,便于企業(yè)人員的培

  養(yǎng)和業(yè)務水平的培訓,提升管理經營的現(xiàn)代化運營模式和人員的服務年限。3、加強對于上班時間員工的管理,提升店內人員的責任感,改變上班脫崗、離

  崗等現(xiàn)象。

  4、提高人員的防損防盜意識,以及遵守國家法規(guī)和企業(yè)制度,保障店內安全和

  衛(wèi)生等制度。

  5、明確各人員的工作責任,分工明確。

  六、實習的感受

  總的來說,在超市實習是絕對有收獲的,使我提前認識了社會,了解了社會,進入了社會,我以后再社會就能少走彎路。

  萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經過,都要有失敗。經過這次實習,我懂得了許多道理,明白了很多事情看起來很容易,但實際上與自己所想像的是有很大的差距。一個小小的賣場的正常運營也不容忽視,不但要有責任心,還要細心,創(chuàng)新,還要有計劃,策略?傊挛锏娜魏我幻娑家紤]周全。

  在賣場的布局中,商品的陳列,超市的防損及突發(fā)事件的處理上,讓我更加了解到賣場工作需要的細心及責任心。如果工作中失去了細心。那么在布局及陳列當中就不能及時掌握顧客的購買欲望、了解顧客的購買動向。貨架的陳列讓我了解到:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng)造出更大的經濟價值及實用效益:什么樣的色彩的對比能更大程度上點亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。

  在實習中我還發(fā)現(xiàn)自己有很多的缺點:心急且沒有耐心,對專業(yè)知識掌握的還不夠扎實,運用不夠靈活。在以后的工作學習中,我一定會向這方面努力彌補自己的不足,充實自己。

超市實習總結14

  來到超市的日子也有了一段時間了,這一次實習中,我全面的認識了“工作”,也對這個社會有了一些了解,更是有了一些更為深刻的記憶。在此面對這幾個月的實習,我想也該是為自己進行總結一次了,所以以下是我對這次實習的一些總結和感悟。

  當初自己在找實習工作的時候也很糾結,去超市做一名收銀員會不會讓我有一些成長,在最開始這個答案我是無法得知的。但是后來抱著試一試的態(tài)度踏入了這份工作之后,我才發(fā)現(xiàn)了自己的愚昧。在還沒有進入一份工作之前,我這樣去輕視一份事業(yè),這是我最為愚鈍的地方。

  雖說收銀員的工作表面上看起來比較的簡單,但是當我真的從事這一份事業(yè)的時候,我便能更為清楚的知道,我所處的位置,并不是一個簡單的位置。收銀作為這家大型企業(yè)的前臺,有著非常重要的位置。我不僅每天要和錢打交道,而且要和很多的人打交道,這對于我個人來說,是一次非常好的鍛煉,所以最終我也能夠在這份事業(yè)上收獲一些我想要的東西,收獲一些我所期待的結果。

  一開始進入超市的時候,我們進行了幾次培訓,這幾次培訓也讓我真正的了解了收銀員的工作。作為一份長期和金錢打交道的工作,我必須時時刻刻要警醒,也要時時刻刻注重細節(jié),千萬不能因為自己的疏忽而讓企業(yè)遭受損失,否則這是我個人無法承擔的。

  記得有一次,有一名比較刁蠻的顧客故意為難我,為了一件很小的事情嚷嚷著要見經理,我當時工作比較忙,也沒法去跟她解釋太多,當時后面排了很長的隊,但是這名顧客一直嚷嚷不停,喋喋不休,最后我也沒有任何辦法了,還好當時領導過來了,幫我解決了這個問題。那一次我真的`很委屈,這名顧客說的話真的不堪入耳,那一刻我也才知道,原來在這個偌大的社會之中,有各類各樣的人,也有各類各樣的事情,我必須要讓自己振作起來,不能被這么一件小事就打敗了。即使受了委屈,我也不要去抱怨,因為抱怨不能解決任何問題,只有勇敢的面對,這些事情才能夠被解決掉。這一次實習雖然時間不長,但我真的成長了很多,對這個社會、這份工作也有了很多自己的理解,我相信今后我真正步入社會之后,我會做的越來越好。

  我是應聘于佳惠太平橋店的一位普通的收銀員,太平橋店還未開業(yè),我們則在進行收銀技能和服務技巧培訓,超市收銀員實習總結。在經過了一系列的理論知識培訓后,我們被分到了懷化中心店進行實際操作培訓。

  9月27號,剛走進佳惠中心店的大門,被眼前購物的人流量所驚呆了,這么多的顧客?我的心開始有點慌了,以前從沒接觸過超市,更別說做好收銀員了,雖然之前我們的主管給我們灌輸了很多理論知識和一些發(fā)生在收銀過程中的實例講解?晌乙稽c實踐經驗也沒有,到這里我能做點什么事情?看到中心店的員工們在忙前忙后,個個精神抖數(shù),我心里真沒了底,還好中心店的收銀主管來了,安排我們的跟班師傅,我也不例外。

  有了師傅,就有著落了,來我們佳惠購物的顧客人山人海,我的師傅忙著商品過機掃描、擊鍵盤結帳,動作麻利迅速。對著電腦上所顯示的文字,我卻不知從何著手。我的師傅就對我說先學打包,慢慢來,看似簡單的打包工作,做起來也非常的有學問,重的商品放下面,輕的商品放在上面,易破碎的放一邊,有氣味的單獨包裝,日常用品和吃的分開包等等。碰到麻煩的顧客要跟他們講解“袋子裝多了也沒用,而且浪費,不環(huán)保,裝合理了就好”,要讓顧客高高興興接受建議。看似簡單的事情,做起來就越要細心致致,只有親切周到的服務態(tài)度,才能使顧客再次光臨,只有尊重顧客,也才能使我們受到顧客的尊重。

  打了三天包以后,主管就安排我單獨上機操作了。跟了三天班,學到的東西也不少,基本收銀程序都懂了,但在打包的時間里,有困難的事情都有師傅給解決了,真正到了單獨操作,心跳還是比以往要快,好緊張,好怕出錯。就這樣懷著忐忑不安的心情上機了。我接的第一筆單就是一家四人,都是婦女,拿來的商品一大堆,我逐一的對商品進行掃描,等我準備結帳時,她們就主意不定了,一下這個商品不想要了,一下又這個東西我要去換一下,本來就緊張,被這么折騰一下后,頭都暈了,心也煩了,可是還得強壓著怒火,心里在回想著主管教的“顧客就是上帝,顧客就是我們的衣食父母,顧客永遠是對的!苯Y完這筆單后,因為又急又怕,我的汗水都流出來了。這時當班防損員走過來安慰我:“剛上機是這樣的,你別急,也不要慌,慢一點沒關系,不要搞錯了,多結幾筆單熟悉了以后就好了,這樣的顧客你都能讓他們滿意,我相信你能做得很好的!甭犃怂@樣的鼓勵,我煩躁不安的心總算平靜了,也對接下來的工作更有信心,做了兩天后,我基本能熟練的應付自如了。不懂的事可以隨時問中心店的老員工,他們對我們的耐心講解是那么的可親可敬,讓我覺得在學習的過程中沒有壓力,也沒受到貶低與排斥,感受到的是濃濃的親情,使我們更有信心做好收銀工作。

  佳惠是我家,我愛我的家。

超市實習總結15

  在20xx年炎熱的夏天,我走出了校門踏進了華潤萬家的大門,正式開始了半年充滿了快樂、憂慮、辛苦、難忘的生活。

  沒有像IT行業(yè)那樣的純腦力勞動,每天在程序中掙扎;也沒有像制造業(yè)那樣高強度的勞動,每日在機械里奔波,零售業(yè)是一個瑣碎的行業(yè),是一個勞動密集性行業(yè),也是一個IT行業(yè)。

  實習第一站——家電部——一個更像IT的部門。在家電部,大量的工作需要在后臺做,除了每日的訂貨,退貨,還是完成每日的銷售,家電需要完成大量的后臺服務。在做大家電銷售時,我們需要異地提貨和帶貨安裝,這就需要我們經常性的和物流、供貨商溝通,最好的為顧客服務,讓顧客開開心心來買,舒舒服服去用。在這里我學會了安心。

  實習第二站——訓練營——轉變?yōu)槿A潤人。炙熱的天氣阻擋不了激揚的青春,259位來自華潤不同業(yè)態(tài)的同事聚集在天津西青,在這里我認識華潤,了解她得歷史,聆聽她得故事,并為之深深觸動;在這里我學習各種專業(yè)課程,學習理論,結合實際,慢慢的讓自己從學生轉變?yōu)橐粋合格的職業(yè)人;在這里我認識了公司各個階層的領導,分享他們的經驗,傾聽他們的教誨,帶著他們的鼓勵更加積極的投入到工作中來。在這里我學會了踏實。

  實習第三站——糧油部——痛并快樂著;氐绞煜さ某,回到熟悉的賣場,來到了不一樣的部門。一個人可以不看電視不上網(wǎng),但是他不能不吃米面不吃鹽,糧油部,超市最累的部門,而且是中秋節(jié)的糧油部。別的部門補貨按箱算,糧油補貨按“排”算,每天早上看見一米四高的米面堆頭在一個小時內銷售一空,那時候的心情可真是悲喜交加啊,喜得是今天銷售估計很不錯,悲的是又得去扛面了在這里我學會了努力。

  實習第四站——軟百部——以為很輕松過完一個忙碌的中秋節(jié),我來到了軟百部,一個在印象中比較輕松的部門。鞋、服裝、內衣、床品四個小部、十個小類,在這里季節(jié)性商品較多,在這里每天需要大批量的換季,每天的工作熱火朝天,每天累的滿頭大汗,每天每天在這里學會了管人,在這里學會了管事,在這里學會了工作。在這里我學會了奮斗。

  實習終點站——文體部——團結就是力量。本著“每一份銷售的都不簡單”的心理,我來到了文體部,一個很團結的部門,每天的工作都有員工去緊盯,每一位顧客都會有員工服務,補貨我們一起,吃飯我們交替,這是一個團結的家庭。在這里我學會了團結。

  半年的實習讓我對超市有了不一樣的了解,尤其是——人。

  在超市里工作,會遇見各種各樣的人,無論是顧客還是員工,管理超市首先

  是要管人,只有管好了人,才可以讓部門良好運作。管理重在管人!拔覀兿嘈琶恳晃粏T工都不平凡,每一份銷售都不簡單!边@是一句簡單的口號,可是在這簡單的口號里有著不一樣的平凡。我的.員工普遍學歷不高,來自于社會的中低階層,如何去調動他們的積極性,這是我這樣剛剛邁入公司的大學生所需要面臨的問題。

  每日的工作是單調而乏味的,重復又重復,在這平凡中要做出令人滿意的銷售,我從關心員工開始;蛟S是一句簡單的問候,或許是一個溫馨的微笑,相互尊重,相互理解,相互關心,我希望員工間能夠像朋友一樣相處而不僅僅只是同事。努力營造一個良好的工作氛圍,將同事們團結起來,一起加油,一起拼搏。

  我們要做一個團結的集體,在管理的時候就要做到公平、公正、公開。以公司準則為準繩,靈活處理日常工作與突發(fā)狀況。布置工作要站在客觀角度,準備工作要做足,要知道成功是給有準備的人的禮物。制定每一個計劃,實行每一個方案,我們都有一個明確的目標,我要做的就是把這個目標清楚的傳達到每一名同事心里,讓他們知道為什么要這么做;然后將計劃的步驟明確通知相關人員,讓員工知道如何去做;最后進行監(jiān)督核查,保證方案能夠保質保量的完成。

  實習期馬上就要畢業(yè)了,在這半年的學習生活中,我明確里自己的職業(yè)目標,簡單制定了達到這一目標所需要的步驟,并為之奮斗。實習期間,經歷了金九銀十的銷售旺季,也經歷了超市大盤的忙亂有序,我頂住了壓力,一步步的堅持,一步步向目標前進。

  對實習期里遇到了一些困難和問題,提出以下建議:

  1、關于公司培訓計劃和門店實行的差異,需要加強公司與門店之間的溝通,確定公司的長遠目標與門店的短期目標能有效統(tǒng)一。

  2、關于輪崗問題,可以先定崗,后輪崗。

  3、關于學習方面的問題,建議可以安排門店專人負責,流程學習需要理論與實際相結合。

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