食堂承包的協(xié)議書（通用5篇）
在學習、工作生活中，協(xié)議書在生活中的使用越來越廣泛，簽訂協(xié)議書可以使雙方受到法律的保護。那么協(xié)議書怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編收集整理的食堂承包的協(xié)議書（通用5篇），歡迎閱讀與收藏。
食堂承包的協(xié)議書1
甲方：____(以下簡稱“甲方”)
乙方：____(以下簡稱“乙方”)
根據(jù)相關法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、經(jīng)營方式：
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。
2、乙方負責廚房設施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。
3、乙方自行采購、加工，自負盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。
5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權利及義務：
6、甲方權利義務：
(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。
(2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。
(3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。
7、乙方的權利義務：
(1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
(3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
(4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
(5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
(6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
(7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
(8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
(9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
三、伙食標準：
早餐_____元/人，XX_____元/人，晚餐_____元/人，夜宵_____元/人。其中XX標準為___________________________________。(如有變動，雙方協(xié)商核定)
四、結算方式：
甲方按雙方核定用餐數(shù)，每_____個月計算餐費，于每月的'_____日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限：
試用期為_____個月，合同期一年，即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。
六、合同終止條例：
若甲方有意終止合作關系，須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系，須提前_____天通知甲方;
七、違約責任：
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的，應承擔違約金_____%/天。
3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的_____% 。
八、其它：
本合同壹式_____份，甲乙雙方各執(zhí)_____份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方:____________________ 乙方:_______________公司
甲方代表：_______________ 乙方代表：_______________
簽約日期：_____年_____月_____日 簽約日期：_____年_____月_____日
食堂承包的協(xié)議書2
甲方單位名稱：_______________（食堂）聯(lián)系電話：_______________
乙方單位名稱：_______________聯(lián)系電話：_______________
一．目的
為維護甲乙雙方的共同利益，保護各位工友及家屬的安全健康，保證工地的安全生產(chǎn)，保持良好的工作秩序和施工場所的安全、衛(wèi)生環(huán)境，經(jīng)甲乙雙方平等協(xié)商，簽定本協(xié)議。
二．協(xié)議內(nèi)容：
1、乙方應該與甲方簽定《安全責任書》，明確各自的義務。
2、乙方必須乙方人員進行日常安全教育。
3、乙方應該對乙方人員進行文明禮儀教育。
4、乙方應該及反饋乙方人員對食堂的建議、意見。
5、乙方人員不得擅自進入食堂。乙方人員進入食堂之前，須經(jīng)食堂的負責人同意，并且不影響甲方安全工作的前提下。
6、甲方應該全力做好食堂的工作，保障各位工友的飲食健康。
7、甲方應該接受乙方的合理的建議、意見。改進食堂工作。
9、甲方應該做好食堂安全衛(wèi)生工作。
10、對于乙方工友的合理的`，必要的要求，甲方能夠做到的，就應該做到。
11、如果發(fā)生爭議，糾紛，甲乙雙方領導得知后，馬上趕到現(xiàn)場，或者指派其他領導馬上到現(xiàn)場。本著互諒互讓的原則，積極地把爭議，糾紛平息。如果事態(tài)惡化，后到場的一方應該對惡化情況負主要責任。
12、甲方應該做好對食堂工作人員的安全、文明禮儀教育。
13、甲乙雙方應該經(jīng)�；ネㄇ闆r。
甲方（公章）：_______________乙方（公章）：_______________
甲方代表：_______________乙方代表：_______________
______年____月_____日 ______年____月_____日
甲方：________________________
乙方：________________________
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,甲方就___________食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議:
一、食堂地點：______________________
二、合同期限:合同期限為______年,自______年______月______日至______年______月______日止。
三、甲方用餐人數(shù)：員工______，管理人員______或工程總建筑面積（工程期限）：______
四、餐費標準:員工每人每天標準為______元,即早餐______元，中、晚餐各______元,管理人員每人每天標準為______元,即早餐______元,中、晚餐各______元，宵夜視貴公司情況而定。
五、供餐標準：早餐提供的品種有______,變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供______.
六、供餐時間：早____________;中____________;晚____________;宵夜____________;
七、承包方式：____________
八、付款方式：____________
九、雙方權利與義務：____________
1．甲方的權利與義務
(1)甲方提供職工食堂經(jīng)營場所.
(2)甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要,每天應將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排,若有變動,甲方需提前四小時通知乙方.甲方若需要臨時加餐,應提前通知乙方；
(3)甲方應按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用；(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外）
(4)甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品衛(wèi)生,安全,服務質(zhì)量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴,限期整改驗收.對個別不良人員有權向乙方提出更換；
(5)甲方有維持就餐秩序,并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務,甲方員工尊重乙方食堂工作人員,不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求,非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房；
(6)甲方負責食堂外圍的安全,保護以及清潔工作；
(7)甲方對乙方食堂工作人員,在其廠房或建筑工地內(nèi),宿舍區(qū)行使管理權；
(8)甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件,經(jīng)書面通知整改,如方一意行,屢教不改.甲方有權力向方提出解除合同的要求。
2.乙方的權利與義務
(1)乙方負責辦理〔衛(wèi)生許可證〕(甲方負責提供相關手續(xù)),負責甲方食堂的經(jīng)營及管理,按本合同約定向甲方員工提供餐服務；
(2)乙方經(jīng)營食堂期間,應遵循國家及XX市的有關法律法規(guī),遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全,生產(chǎn)制度,乙方應妥善維護好甲方設施,如發(fā)生故意損壞則加倍賠償,未經(jīng)甲方同意不得擅自進入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域；
(3)乙方應嚴格安照〔XX市食品衛(wèi)生管理實施辦法〕的規(guī)定供膳和管理,確保所供食品的質(zhì)量
與衛(wèi)生.如發(fā)生食物中毒,經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關檢驗確屬乙方原因,其責任全部由乙方負擔；
(4)乙方在食堂餐時,需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量,按供餐標準提供服務；
(5)乙方在采購原材料時,不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒,由乙方負全部責任；
(6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存；
(7)乙方食堂工作人員為甲方服務過程中,接觸到有關甲方公司的情況,應當行保密義務；
(8)乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故,應由乙方負責,乙方對工作人員進行安全培訓,甲方不負責；
乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任,均由乙方自行負責。
十、違約責任
甲、乙雙方應信守合同條款,若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任.
十一、合同終止
本合同期滿,則合同自然終止,若甲方食堂繼續(xù)招包,則在同條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權.
十二、爭議的解決:
一與本合同有關而發(fā)生的爭議,如果雙方無法協(xié)商解決,則應提交XX市人民法院解決.
十三、本合同壹式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效.
甲方：____________乙方：____________
地址：____________地址：____________
甲方代表：______ 乙方代表：______
簽約日期：______ 簽約日期：_____
食堂承包的協(xié)議書3
甲方：
乙方：
住址：
甲方將項目職工食堂承包給乙方經(jīng)營，為明確各方職責，本著平自愿、公平、誠信的原則結合本工程實際情況，經(jīng)友好協(xié)商，達成以下協(xié)議：
承包原則：自主經(jīng)營，自負盈虧；接受監(jiān)督，保障供應；安全衛(wèi)生。
一、工程概況
1、工程名稱：
2、工程地點：
3、承包內(nèi)容：職工食堂、小賣部；承擔甲方管理人員的就餐義務，按甲方就餐人數(shù)14元/人/天標準收取餐費，每日登記、按月結算。
二、協(xié)議內(nèi)容
承包時間：自工程開工至工程竣工，施工人員全部撤離為止。承包經(jīng)營范圍是：出售生活用品、食堂一日三餐飯菜保障。協(xié)議簽訂后一周內(nèi)，乙方向甲方交納信譽保證金人民幣壹萬元（￥10000元）。乙方退場時如無任何債務及違約情形的，此保證金在乙方退場后一周內(nèi)不計息歸還。
三、甲方職責
1、給乙方提供食堂、小賣部經(jīng)營場所。
2、為乙方接入食堂水、用電，水、電單獨接表，按水電部門收費標準每月向乙方收取費用（不開票）。
3、全程監(jiān)督管理食堂經(jīng)營、衛(wèi)生、物價等情況，甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權定期對乙方食品 衛(wèi) 生、安全、服務質(zhì)量等進行抽查，發(fā)現(xiàn)問題應要求乙方限期整改，對個別不講衛(wèi)生、服務態(tài)度惡劣人員有權向乙方提出更換，乙方應無條件服從。
4、對食堂誤餐、餐飲不達標、小賣部銷售偽劣商品等事件，甲方有權通知乙方立即整改，如一意孤行、屢教不改的，甲方有權單方面解除協(xié)議，并由乙方承擔相關損失。
5、按月支付給乙方4000元/月，作為項目部人員就餐食堂廚師和打掃衛(wèi)生人員的工資補貼。
四、乙方職責
1、乙方保證項目管理人員就餐的質(zhì)量和數(shù)量，食堂所需炊具、餐具、讀卡器、飯卡充值用電腦等所有設備由乙方自行購買、安裝和保管。
2、乙方自行物色招聘食堂工作人員、簽訂用工協(xié)議，支付勞動報酬，承擔乙方人員的體檢、保險、加班、勞保用品、體檢、工傷賠償?shù)认嚓P費用。
3、乙方應嚴格按照《國家食品安全衛(wèi)生管理實施辦法》的規(guī)定，辦理食堂《食品經(jīng)營許可》。加強供膳和管理，食堂內(nèi)應整齊清潔，食物盛器生熟分開，餐具要嚴格消毒；加工現(xiàn)場的洗滌池應做到蔬菜、葷菜和餐具分開清洗，防止食品污染，確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生，如發(fā)生食物中毒并經(jīng)權威機構確認的，其責任全部由乙方承擔，甲方有權解除協(xié)議，并沒收保證金，乙方必須無條件退場。
4、乙方人員需報甲方備案，并接受甲方的監(jiān)督管理，配合有關部門的檢查、驗收工作，誠信經(jīng)營，保證民工的'飯菜質(zhì)量和合理的價格水平。經(jīng)營期間所有水、電、煤氣費用由乙方自理并及時交清，乙方負責辦理食堂衛(wèi)生許可證（甲方配合提供相關手續(xù)文件）及小賣部的相關經(jīng)營手續(xù)。
5、安排專人每天上午打掃項目部一樓辦公室和周邊場地、工人生活場區(qū)（包括廁所、浴室）衛(wèi)生并負責垃圾的清運，甲方進行不定期檢查，發(fā)現(xiàn)不符合要求的罰款100元/次，若在政府相關部門檢查中不符合要求的，除承擔相應責任外，另罰乙方200元/次。
6、乙方人員在食堂配餐、銷售時，應佩戴口罩、手套、著干凈整潔的工作服，文明禮貌，保質(zhì)保量，按供餐標準提供服務（飯菜要有防蠅、保溫措施）。協(xié)議期間未經(jīng)甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停業(yè)，否則甲方將視情節(jié)輕重，予以罰款并要求賠償。乙方不得擅自將經(jīng)營權轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營，不得擅自變更經(jīng)營范圍，甲方因此遭受損失時，乙方應承擔全部責任。
7、乙方需按照本協(xié)議之約定為員工提供飲食，不得以任何名義及方式降低伙食標準，如有違反，甲方有權立即終止與乙方之合作協(xié)議。乙方應合理控制自己的利潤，若因飯菜價格過貴、質(zhì)量太差引起工人鬧事的，每發(fā)生一次甲方將給予乙方人民幣1000元的罰款，于此同時乙方應切實改進飯菜的品質(zhì)和價格。
8、乙方不得以甲方名義采購商品或食材，若有食材或商品供應商找甲方索要因乙方發(fā)生的欠款的，乙方除無條件付款外，還需承擔每次5000元的罰款。無論什么原因造成的乙方退場，乙方均不得以任何理由將灶具、炊具、餐具強行有償轉(zhuǎn)讓給甲方或第三方（雙方自愿除外）。
五、其他
1、食堂所用水電費由乙方承擔，每月10日與項目部結算。協(xié)議期間，甲方定期收集就餐員工對食堂飯菜質(zhì)量和價格的評價意見，當30%以上就餐員工對食堂意見較大時，甲方有權終止承包協(xié)議，對提前終止協(xié)議所生產(chǎn)的額外費用由乙方承擔。
2、如乙方出現(xiàn)無法保證民工的伙食供應情況的，甲方有權解除協(xié)議，并沒收保證金，乙方必須無條件退場。乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件的，甲方將對乙方處以2000元至5000元的罰款。
3、乙方須自始至終地做好伙食保障，自愿承擔甲方延期開工或中途停工或就餐人數(shù)不足等風險，不得因此而向甲方提出任何附加條件。協(xié)議未盡事宜，甲、乙雙方協(xié)調(diào)解決，協(xié)調(diào)不成的則可通過南通市通州區(qū)人民法院訴訟解決。
4、協(xié)議一式4份，甲方3份，乙方1份。
5、本協(xié)議經(jīng)雙方簽字蓋章且乙方繳納信譽保證金后生效， 乙方退場雙方結清款項后自動失效。
甲方（蓋章/簽字）：
乙方（蓋章/簽字）：
日期： 年 月 日
食堂承包的協(xié)議書4
甲方：__________________________
乙方：__________________________
____________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則，乙方擬承包職工食堂，并達成如下協(xié)議：
第一條 承包內(nèi)容
甲方同意將單位職工食堂由乙方承包，乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐（早、中、晚、夜餐）服務。
第二條 承包期限
自20XX年X月XX日至20XX年X月XX日，為期________年。
第三條 承包方式
雙方自簽定協(xié)議之日起，甲方負擔乙方及其選用炊事人員（共計________人）的工資________元/月，液化氣款________元/月，共計________元；日常用水、電開支；原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有，暫由甲方借給乙方使用；協(xié)議終止時乙方應如數(shù)歸還給甲方；甲方給予乙方三權，即：用人權、內(nèi)部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經(jīng)營利潤提取獎金。
第四條 雙方責任
甲、乙雙方協(xié)議簽定后，雙方履行以下責任：
一、乙方責任
1．以為職工服務為宗旨，努力提高職業(yè)道德水平，主動熱情、周到的為職工服務；
2．任期目標：
�。�1）建立健全職工食堂崗位責任制及各項規(guī)章制度，責任落實到人；
�。�2）認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，不得發(fā)生食物中毒；
（3）千方百計增加花樣、品種，努力提高飯菜質(zhì)量，做到價格合理，讓職工吃好達到基本滿意。
3．嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，遵守企業(yè)有關衛(wèi)生管理規(guī)定，嚴把采購關，保證職工身體健康；
4．注意節(jié)約能源和各種原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施，非正常損壞，照價賠償；
5．設立意見箱（食堂、生活區(qū)各一個），每________月開箱一次，虛心聽取職工意見改進工作；
6．搞好經(jīng)營和內(nèi)部分配，每月向甲方通報經(jīng)營情況和分配結果，接受甲方的`管理和監(jiān)督。
二、甲方責任
1．充分保障乙方依據(jù)權利經(jīng)營職工食堂；
2．依照有關食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度，對職工食堂的各方面工作進行管理、監(jiān)督和檢查；
3．按照實際需要，做好水、電供應；
4．建立職工伙食管理委員會，每季度召開一次會議，伙委會成員要廣泛征求職工意見，評議職工食堂工作，并將意見轉(zhuǎn)達乙方，以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度，每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。
第五條 發(fā)生下列情況之一時，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任
1．違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事件；
2．出現(xiàn)經(jīng)營不善，管理混亂以及經(jīng)濟問題；
3．由于飯菜質(zhì)量差或價格不合理，造成多數(shù)職工（半數(shù)以上）不能接受；
4．職工評議食堂意見為：滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%，不滿意率高于30%。
第六條 終止協(xié)議后，甲方收回全部設備、財產(chǎn)，乙方所借用機械、用具如丟失、損壞，負責賠償。乙方人員結清財產(chǎn)手續(xù)后，方可撤離。
第七條 本協(xié)議未盡事宜，雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。
本協(xié)議一式兩份，雙方各一份，經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方：___________（簽字或蓋章）
乙方：__________（簽字或蓋章）
簽訂日期：
食堂承包的協(xié)議書5
甲方：___________
乙方：___________
為對職工食堂綜合管理，提高職工膳食標準，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。
一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍
承包經(jīng)營甲方職工食堂，負責供應甲方職工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在確保上述就餐正常供應后，可根據(jù)職工需要和能力許可，兼營小炒，承接接待餐業(yè)務，煙酒飲料等零售。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營、活動和作其它用途。
二、餐費標準
甲方食堂餐費標準按每人每天單價計
管理人員：早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;
普通員工：早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;
其它人員：早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;
三、承包期限
自______年______月______日起至______年______月______日止，承包期為：______年。期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權。
四、場地使用及有關費用
1、甲方免費向乙方提供目前屬于甲方廚房所有的場地和用具的使用權。進場前甲方負責將基礎設施破爛部分及廚房用品一次性維修保養(yǎng)好配齊，才交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后，交乙方使用，承包期滿后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失，損壞，乙方負責賠償。(自然損耗除外)。
2、承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設施維修整改費用由甲方承擔。
3、承包期內(nèi)，甲方(乙方)負責(水、電、燃料面議)，其費用標準需根據(jù)本市自來水公司、供電局、燃料供應商統(tǒng)一標準核算，水每公噸______元，電每千瓦時______元，燃料每公升/斤______元，隨之每年市場的價格調(diào)整收取費用。
4、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審定批準。
五、膳食供應及有關服務
1、飯菜供應分類：a刷卡進餐;b憑現(xiàn)金進餐;c憑飯卡進餐;d憑飯卡進餐;
2、憑____________進餐每餐價格______元，______葷______素______兩米飯，例湯自取。
3、招待餐及經(jīng)理餐按每人/每餐______元標準，需要時甲方可預先提出新標準，乙方則按標準做好，力求做到客戶滿意。
4、菜式備選品種每餐不少于______個(其中葷菜類不少于______個)，經(jīng)常輪換。早、夜餐品種不少于______個。
5、膳食供應時間：早餐____________，____________;午餐____________，____________;
晚餐____________，____________;夜宵____________?____________;
通宵餐____________，____________;
甲方可根據(jù)生產(chǎn)需要，向乙方提出變更就餐時間，乙方應于積極配合，并須準時開餐，做到飯熱菜香。
6、夏季期間，根據(jù)勞動部門的規(guī)定，當氣溫在______℃及以上時，應甲方要求，乙方應向甲方員工供應消薯飲料(冬瓜湯、涼茶、粥品等)，供應數(shù)量由甲方確定，乙方只收回物料成本。
7、乙方銷售的食品，應做到價廉物美，在原材料進貨價格的基礎上獲取利潤應控制在______%以下。
六、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護
1、承包期內(nèi)，乙方應搞好轄內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，噪聲、污水、煙塵排放應符合國家標準，飯?zhí)脙?nèi)外保持衛(wèi)生整潔。
2、垃圾污物應按指定地點放置，不得隨便舍棄。
3、應按有關規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作檢查、監(jiān)督。
4、廚房用品具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。
5、不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。
6、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領取飲食行業(yè)健康證。
7、乙方在實際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導致的后果由乙方全部承擔。
七、制度的建立
1、承包期內(nèi)，乙方應健立健全各項規(guī)章制度及有關崗位責任制和操作規(guī)程，并嚴格按制度和操作規(guī)程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盜、衛(wèi)生管理、物流采購和供應等方面。食堂全天均應有員工值班，嚴防類事件發(fā)生。
2、乙方應切實做好防火、防盜、飯菜食品的衛(wèi)生安
全工作，若發(fā)生責任事故，后果由乙方全部承擔。甲方有權進行監(jiān)督和檢查。
3、甲方有義務負責對廚房水、電管線路的維修保養(yǎng)，小故障三小時內(nèi)完成處理工作，大故障不超過八小時，不可抗力的不在此限。
八、結算方式(與甲方行政或財務負責人面議)
九、違約責任
1、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切債權、債務等糾紛問題均與甲方無關。
2、甲方保證乙方的'經(jīng)營環(huán)境不受內(nèi)部或外來部門的干擾，一旦出現(xiàn)上述情況由甲方負責理順。
3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。
4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，(如故意切斷乙方的水電供應)而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。
5、甲、乙雙方對應付對方的有關費用，補助等，應按合同規(guī)定要求按時計付，愈期未付的每天加罰1%滯納金，逾期最多不得超過十天，超過十天視作違約，違約方應向?qū)Ψ劫r償一切損失。
6、甲方或乙方違反本合同或單方面無正當理由終止本合同者，應向?qū)Ψ劫r償一切損失。
十、仲裁
本合同發(fā)生爭議時，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上訴審理。
十一、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等的法律效力。
十二、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式四份，雙方各持兩份。
十三、附件《______________________________》與本合同一同生效。
十四、甲方同意在雙方簽字之日生效后，乙方需在______月/日內(nèi)進入甲方食堂正式承包運作，本合同的承包期限從乙方正式進入甲方食堂承包運作之日起生效，此條款與本合同一同生效。
甲方(章)：________ 乙方(章)：________
代表人：____________ 代表人：___________
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