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肯德基打工心得體會(huì)

時(shí)間:2024-08-19 23:19:58 林惜 心得體會(huì) 我要投稿

肯德基打工心得體會(huì)(通用18篇)

  當(dāng)我們積累了新的體會(huì)時(shí),就十分有必須要寫(xiě)一篇心得體會(huì),這樣能夠讓人頭腦更加清醒,目標(biāo)更加明確。那么你知道心得體會(huì)如何寫(xiě)嗎?以下是小編為大家收集的肯德基打工心得體會(huì),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

肯德基打工心得體會(huì)(通用18篇)

  肯德基打工心得體會(huì) 1

  近兩個(gè)月的寒假已經(jīng)過(guò)去了,俗話說(shuō):“沒(méi)有實(shí)習(xí),就沒(méi)有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì)有那種超乎平常的感覺(jué)。我與社會(huì)的接觸并不多。在這次的實(shí)踐中,我更好的接觸社會(huì),了解社會(huì)。我想在我畢業(yè)之后走上社會(huì)的時(shí)候能夠更好的找到生活的重心。

  實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上,我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí),但是如果我們?cè)趯?shí)際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用,那就等于沒(méi)有學(xué)。實(shí)踐就是將我們?cè)谡n堂上學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。所以這個(gè)寒假,我選擇了留在——市,在肯德基做了將近兩個(gè)月的工作,這不到兩個(gè)月的時(shí)間,讓我獲益良多。

  總的說(shuō)來(lái),這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)鍛煉了自身的社會(huì)活動(dòng)能力,了解樂(lè)社會(huì)現(xiàn)實(shí),從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離,認(rèn)清一些社會(huì)問(wèn)題,看到好多美好的,在社會(huì)大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見(jiàn)世面,檢驗(yàn)知識(shí),培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。

  剛進(jìn)肯德基的第一天,我以為這是一項(xiàng)很容易的工作,服務(wù)員們點(diǎn)點(diǎn)餐,收收盤(pán)子,做做清潔。可是等我正真接觸到這些工作的時(shí)候,才真正知道這一切是多么的不容易啊。俗話說(shuō):“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功!蔽覀冎豢吹近c(diǎn)膳員流暢的點(diǎn)餐,卻不知道這一項(xiàng)簡(jiǎn)單的工作他們要付出多少。他們要記住眾多變幻不同的電腦界面,我的記性不差,要背出這些條條框框以及菜單等都不是難事。但收銀不是在學(xué)校做考卷,死記硬背不能解決實(shí)際問(wèn)題。第一次上柜臺(tái)我收銀不能很好的做到收銀七步驟,而且?guī)煾抵皇墙o你做最簡(jiǎn)單的講解,肯德基眾所周知的就是快,我沒(méi)有想到的是帶徒弟也是這么快,三天就出師。速度是他們一直強(qiáng)調(diào)的,顧客在進(jìn)入5秒鐘內(nèi)要受到招呼;對(duì)每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服,站到柜臺(tái)上,一切行動(dòng)都必須是迅捷的,不能有半點(diǎn)拖沓。但是在呆了幾天之后,我選擇了去大廳。我想這里是最適合我的工作。在柜臺(tái)上,我看到的只是機(jī)械的語(yǔ)言。在這兩個(gè)月中,我更多的體會(huì)到賺錢(qián)的不易,以及現(xiàn)實(shí)社會(huì)的殘酷。大學(xué)只是個(gè)象牙塔,太單純了。所以當(dāng)夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)之后,很多人都崩潰了。所以我覺(jué)得這是一個(gè)給我鍛煉的最佳機(jī)會(huì)。每一位新人的到來(lái),在這里都會(huì)經(jīng)歷一個(gè)相當(dāng)困難的`時(shí)期。在這里,老員工會(huì)依仗自己的老資歷對(duì)新員工呼來(lái)?yè)Q去,我想到了放棄,可是很多人告訴我,現(xiàn)在的狀態(tài)只是將來(lái)進(jìn)入職場(chǎng)的一個(gè)縮影,所以,我無(wú)論如何都堅(jiān)持了下來(lái)。

  在實(shí)踐中認(rèn)識(shí)社會(huì)、增長(zhǎng)才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。我現(xiàn)在理解了學(xué)院為什么一直強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們社會(huì)實(shí)踐能力。在那里,我學(xué)到許多書(shū)本上所沒(méi)有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí),體會(huì)到了工作的一些難處,學(xué)會(huì)了如何處世,怎樣把事我們?cè)鯓硬拍馨咽虑樽鰧?duì)做好,清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己,為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。

  我們?cè)鯓硬拍馨颜n本上的知識(shí)靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去,成為對(duì)別人對(duì)社會(huì)有用的人才?我們?cè)鯓硬拍苓m應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會(huì),怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo),實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值呢?我想我們確實(shí)該好好思考一下我們的將來(lái)了!

  肯德基打工心得體會(huì) 2

  在一個(gè)五一的假期里,我無(wú)意中發(fā)現(xiàn)了肯德基正在招聘兼職,我抱著決心要進(jìn)去實(shí)習(xí)。因?yàn)榭偢杏X(jué),一家普通的餐飲企業(yè),能夠在自己國(guó)家乃至全世界立足并且越開(kāi)越大規(guī)模,一定有值得讓人學(xué)習(xí)的地方。

  經(jīng)過(guò)了兩個(gè)多星期的崗位培訓(xùn)和一個(gè)月的考核,我終于轉(zhuǎn)為了正職,秉承著為客瘋狂的經(jīng)營(yíng)理念開(kāi)始了我在肯德基的實(shí)踐之旅。

  這家餐廳為顧客制定了一套名為冠軍計(jì)劃的原則讓每一位員工執(zhí)行著,這套原則的具體實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)包括了美觀整潔的環(huán)境、真誠(chéng)友善的接待、準(zhǔn)確無(wú)誤的供餐、優(yōu)良維護(hù)的設(shè)施、高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品以及快速迅捷的服務(wù),利用英語(yǔ)單詞將每一點(diǎn)連接起來(lái),簡(jiǎn)稱為CHAMPS 。而這一套計(jì)劃在每個(gè)月里面都會(huì)有一些神秘的顧客來(lái)測(cè)試鑒定和評(píng)分。因?yàn)槭遣欢〞r(shí)以及我們并不知道是誰(shuí)來(lái)測(cè),所以每時(shí)每刻都必須認(rèn)真的執(zhí)行著這一套原則。也因?yàn)檫@一套計(jì)劃,在肯德基實(shí)踐的這些日子里,我得到了鍛煉自己身心的機(jī)會(huì),讓我受益匪淺。

  在肯德基,我得到了鍛煉自己信心和勇氣的機(jī)會(huì)。在這里,我首先接觸的是前臺(tái)的接待與配餐。必須要對(duì)自己有一定的信心和與人溝通的勇氣才可以站得穩(wěn),要是別人問(wèn)你產(chǎn)品的一系列問(wèn)題,而自己對(duì)自己卻沒(méi)有信心和勇氣的話,總是一問(wèn)三不知的,又或者是回答的時(shí)候總是猶豫不決,吞吞吐吐的,顧客就會(huì)得不到你的信息,別人就會(huì)覺(jué)得你這個(gè)員工沒(méi)有能力能夠勝任這個(gè)位置;同樣的,如果沒(méi)有一定的信心和勇氣去配餐,你就會(huì)忘記所有顧客點(diǎn)過(guò)的餐點(diǎn),自己就會(huì)不斷的在餐點(diǎn)和收銀機(jī)之間走來(lái)走去,變得手忙腳亂,從而耽誤了點(diǎn)餐顧客的時(shí)間,也耽誤了后面排隊(duì)的顧客。所以,我站在前臺(tái)的第一課就是對(duì)自己要自信,不能被顧客壓倒。一開(kāi)始,我總躲在收銀機(jī)的后面,好像不敢面對(duì)顧客一樣。然而,值班經(jīng)理和老員工們的鼓勵(lì)和支持讓我很快的成長(zhǎng)了,在兩三天后,我也能像他們一樣,微笑著給予顧客們最好的歡迎。

  在肯德基,我得到了鍛煉自己口才的機(jī)會(huì)。肯德基是隸屬于百勝餐飲集團(tuán)的企業(yè),而百勝的中國(guó)使命宣言是:要將中國(guó)百勝餐飲建成為全中國(guó)乃至全世界最成功的餐飲企業(yè)。所以,為了迎合中國(guó)人的口味,這家餐廳的每一個(gè)月都會(huì)推出新產(chǎn)品,每一位前臺(tái)的員工在新品促銷期間都必須強(qiáng)而有力的去推銷,讓每一位客人都能了解到新的口味。在促銷之前,員工們先是試吃,了解了味道之后,繼而學(xué)習(xí)它富有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和烹調(diào)方法。在促銷期間,我們必須運(yùn)用我們所了解到的,把新產(chǎn)品介紹給我們的每一位客人,在最短的時(shí)間內(nèi),說(shuō)清楚產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn),達(dá)到促銷,并不能影響自己的配餐速度。而對(duì)于這些促銷,每天我們都會(huì)統(tǒng)計(jì)出排名前三名的員工并加以獎(jiǎng)勵(lì)。我一開(kāi)始因?yàn)橛行┛腿粟s時(shí)間而沒(méi)有做到促銷,沒(méi)有提供給他們最新的信息,后來(lái)經(jīng)過(guò)值班經(jīng)理們的指導(dǎo),還有與一些老員工分享了他們的技巧之后,我開(kāi)始積極起來(lái),將最好的表達(dá)呈現(xiàn)給每一位點(diǎn)餐的顧客,滿足了每一位客人的需求。

  在肯德基,我得到了鍛煉自己如何與人相處和如何處理人與人之間矛盾的機(jī)會(huì)。在這家餐廳里,接觸的最多的就是人。員工也好,顧客也好。當(dāng)一進(jìn)入這家餐廳,首先要面對(duì)的'就是一起工作的同事,大家的年齡段各不相同,狀況也各不相同。他們有租房子的,每一個(gè)月的工資一千多塊錢(qián),然而卻要交房租、水電費(fèi)、煤氣費(fèi),還要照顧自己的吃喝以及衣行。他們只有省吃簡(jiǎn)住才能勉強(qiáng)照顧好自己,可是有的卻還要照顧自己的老婆孩子。這些該有多困難。《啾戎,我們這些學(xué)生兼職真的很幸福,不用愁吃愁穿,也不用愁住,現(xiàn)在想想,自己的父母把自己養(yǎng)到這么大,需要多少精力,是多么的辛苦。而我們就知道沒(méi)錢(qián)就伸手向父母要,有錢(qián)就肆意揮霍,這真的很可悲。所以,每當(dāng)節(jié)假日有四薪的時(shí)候,我們這些學(xué)生兼職就要體貼他們這些全職的員工,盡量上班都讓他們?nèi)ッ鎸?duì)了員工們之后就是我們的顧客了,我們的顧客中,好脾氣的很多,可是脾氣暴躁的,或者當(dāng)天心情不好的也有不少。而這種時(shí)候,我們就必須盡量避免與他們發(fā)生不必要的爭(zhēng)執(zhí),可是要是發(fā)生了,就要懂得如何去處理。例如顧客投訴的和顧客要求的都必須盡量的去滿足他們,我們要專心去聆聽(tīng)他們的煩惱和他們的建議,盡量滿足顧客提出的要求,給予顧客最大的幫助,讓顧客能夠得到最好的服務(wù)。

  在肯德基,我得到了鍛煉自己細(xì)心和耐心的機(jī)會(huì)。在每一家肯德基餐廳里都設(shè)有兒童的娛樂(lè)區(qū)。而這些娛樂(lè)區(qū)就是小朋友們的天地,可是這里也有許多原則是要遵守的。例如年齡身高,里面的人數(shù)限制,不許帶食物和飲料進(jìn)入等等。而有些小朋友就會(huì)想要一邊玩一邊吃,有些家長(zhǎng)就會(huì)放他們進(jìn)去玩,自己就在旁邊喂著他們吃。也有些小朋友喜歡人多,通常都會(huì)擠到里面滿滿的。還有一些年齡大一點(diǎn)的小朋友,身高已經(jīng)超過(guò)規(guī)定的小朋友會(huì)偷偷的溜進(jìn)去。而一些調(diào)皮一點(diǎn)的孩子,會(huì)在里面丟碎紙片,或者在里面鬧事我們?cè)诰筒蛥^(qū)工作的時(shí)候,必須時(shí)時(shí)加以留意,并采取一些有效的手段去阻止,避免在里面發(fā)生意外或沖突。我們必須持有細(xì)心的發(fā)掘,因?yàn)橛行┖⒆訒?huì)躲到一些難以發(fā)現(xiàn)的角落,要是不注意就會(huì)很容易發(fā)生意外。當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題之后,對(duì)于那些違規(guī)的孩子,我們必須要耐心教導(dǎo),提醒他們下次要注意安全,教育他們不能隨意丟垃圾,勸導(dǎo)他們要和睦相處

  在肯德基的這些日子里,我鍛煉了自己的身心,得到在外實(shí)踐最好的回報(bào)。我學(xué)到的這些知識(shí),將會(huì)是以后真正踏入社會(huì)時(shí)最寶貴的財(cái)富,也是最珍貴的經(jīng)驗(yàn)。

  肯德基打工心得體會(huì) 3

  不知不覺(jué)中,已經(jīng)從高中階段來(lái)到人生的另一個(gè)階段大學(xué),也慢慢從應(yīng)試教育過(guò)渡到完全靠自己學(xué)習(xí)成長(zhǎng)的階段。大學(xué)階段的第一個(gè)暑期生活,同時(shí)也是人生中第一次真正的持之以恒的投入到社會(huì)實(shí)踐中去。

  暑期社會(huì)實(shí)踐總結(jié),顧名思義,是對(duì)自己整個(gè)暑期生活的回顧和反思;仡櫤头此,有利于我們的成長(zhǎng)和走向成熟。那么,現(xiàn)在就寫(xiě)一些我自己在暑期實(shí)踐后的心得和感受。

  對(duì)于我本人來(lái)說(shuō),我的體會(huì)大概可以分為以下幾點(diǎn):

  一、擺脫依賴,大膽去闖

  從上幼兒園開(kāi)始,直到上大學(xué),我從來(lái)沒(méi)有離開(kāi)過(guò)父母,也曾經(jīng)有過(guò)打工經(jīng)歷,但是都沒(méi)有堅(jiān)持下去,大部分都半途而廢,沒(méi)有常性。這個(gè)暑期,我想要認(rèn)認(rèn)真真的做一份工作,不像以前那樣,做幾天覺(jué)得沒(méi)有興趣又給自己一些借口,諸如還小,老板太苛刻,就不做了,因此選擇到了我們本地的一家肯德基餐廳去打工,填了表格,后來(lái)接到了電話去面試,很興奮,雖然以前也到這里吃過(guò)飯,但是第一次以一個(gè)應(yīng)試者的身份走進(jìn)餐廳大門(mén),還是有些緊張,感覺(jué)一切既熟悉又陌生,懷著忐忑的心情接受了幾個(gè)簡(jiǎn)單問(wèn)題的詢問(wèn),然后就是跟著一個(gè)“老”員工上崗了。她是負(fù)責(zé)帶我們這些剛剛來(lái)到肯德基的新人,跟著她,學(xué)到了很多。

  二、克服困難,擺脫惰性

  來(lái)到肯德基,開(kāi)始時(shí),可以說(shuō)每天都是新感覺(jué),收拾餐具,擦桌子,貼海報(bào),掃地,拖地。但是唯一沒(méi)有讓我想到的竟然是,打掃衛(wèi)生間。我被光榮的派到清掃衛(wèi)生間的崗位上,當(dāng)我聽(tīng)到讓我去打掃衛(wèi)生間,心里極不情愿,后來(lái)想了想,他們年齡跟我相仿,別人可以干,為什么我就不能干呢,大步走向衛(wèi)生間,光榮完成任務(wù),這也算是肯德基的小插曲吧,其實(shí),回過(guò)頭看看,清理衛(wèi)生間也沒(méi)有我想象的那么不能接受,相反,也算是一種經(jīng)歷。

  后來(lái)陸陸續(xù)續(xù)的,在肯德基里也炸過(guò)薯?xiàng)l,做過(guò)圣代,每一件事第一次嘗試的時(shí)候,都很有新鮮感,但是不管怎樣,慢慢的就有了惰性,失去了興趣,看著曾經(jīng)的好朋友都在相約計(jì)劃著出去玩,突然覺(jué)得自己有些枯燥和無(wú)聊。因?yàn)榭系禄鶈T工,上班是有時(shí)間段的,所以想和同事倒班,好好調(diào)整一下心態(tài),正當(dāng)我這樣想的時(shí)候,眼前看到了相似的背影,同樣的校服,同樣的身影,那一刻,忽然想到了曾經(jīng)的自己,為了夢(mèng)想,可以晚睡早起,可以每天為了一個(gè)目標(biāo)不斷的堅(jiān)持下去,可以利用每一分每一秒踏踏實(shí)實(shí)的在學(xué)習(xí),甚至在課間都沒(méi)有出去的欲望,雖然高考失利,但最起碼那時(shí)候的自己還有敢拼搏的勇氣,現(xiàn)在的自己呢?到底怎么了?為何如此浮躁不安?為何連一件事都難以堅(jiān)持下去,曾經(jīng)的自己哪去了?每一天都會(huì)有形形色色的人來(lái)這里吃飯。有陪孩子過(guò)來(lái)的老人和父母,臉上無(wú)不洋溢著家庭的溫暖和對(duì)孩子的濃濃愛(ài)意。有正在熱戀中的情侶,眉端眼角處無(wú)不流露著愛(ài)情的甜蜜。有等人來(lái)的,有談事情的,有聚會(huì)的。從每一個(gè)人的表情上看,他們都有他們的目標(biāo),有他們生活的希望,也有著存在的價(jià)值。想到這里,忽然感覺(jué)自己被激發(fā)了一樣,正能量占據(jù)了全身,這個(gè)想法也隨著時(shí)間的變化而悄悄的消失了。

  三、不斷學(xué)習(xí),收獲友情

  在肯德基工作的過(guò)程,不僅僅是一個(gè)工作的過(guò)程,更是一個(gè)不斷學(xué)習(xí)的過(guò)程,一個(gè)不斷成長(zhǎng)的過(guò)程。在肯德基這段時(shí)間里,從技術(shù)的指導(dǎo)上的學(xué)習(xí),到平常的聊天中的學(xué)習(xí)。無(wú)處不在的給我一種積極向上的正能量。

  待人接物要真誠(chéng),對(duì)自己的工作要充滿熱情。每一個(gè)受訓(xùn)者,第一個(gè)學(xué)會(huì)的.大概就是,微笑服務(wù),微笑不僅僅是一個(gè)表情,更是反映出來(lái)了服務(wù)態(tài)度,看到了熱情和真誠(chéng),給客人一種溫暖的感覺(jué)。對(duì)待自己的同事,當(dāng)然同樣也要真誠(chéng),以誠(chéng)心換誠(chéng)心,將心比心,才可以收獲到純正的友情。在別人需要幫助的時(shí)候,伸出援助之手,會(huì)比袖手旁觀和虛情假意來(lái)的實(shí)在。相反,當(dāng)你需要幫助的時(shí)候,我相信,別人也會(huì)真誠(chéng)的對(duì)待你。人與人之間,原本不需要那么多的芥蒂和隔閡,雖然都是有具有自己獨(dú)特性格的個(gè)體,但是求同存異,一個(gè)微笑,一份真誠(chéng),就能拉近兩個(gè)素不相識(shí)的人的心的距離。心貼近,才能更親近,

  謙虛的態(tài)度,及時(shí)的溝通,也是必不可少的。不管在干什么,即使是最簡(jiǎn)單的事情,我想每個(gè)人都應(yīng)該有一個(gè)謙虛的態(tài)度,遇到自己不懂或者沒(méi)有接觸過(guò)的東西,切記不要不懂裝懂,按照自己的思維去做,或者自暴自棄,每個(gè)人不可能在所有領(lǐng)域都那么完美,人無(wú)完人,因此,三人行,必有我?guī)。謙虛的請(qǐng)教他人,聽(tīng)取別人的意見(jiàn),一方面,有利于我們完成工作,增長(zhǎng)我們的見(jiàn)識(shí)和提高我們處理事務(wù)的能力,另一方面,也會(huì)給別人留下好的印象,有利于我們?nèi)穗H交往能力的提高。溝通,當(dāng)然也是必不可少的了。不管是跟客人的溝通,還是跟同事的溝通,還是跟上級(jí)的溝通,及時(shí)的溝通,通過(guò)傳遞有效的信息,提高辦事的效率,在最短的時(shí)間內(nèi),準(zhǔn)確的完成各項(xiàng)指令,達(dá)到各方都滿意的效果。溝通有利于化解矛盾,冰釋誤會(huì)。也是處理人際關(guān)系中,必不可少的手段之一。

  在肯德基的這段時(shí)間,當(dāng)然也學(xué)到了肯德基內(nèi)部很多的優(yōu)良品質(zhì)。比如,對(duì)客人始終如一的高品質(zhì)服務(wù)態(tài)度,用良心做出食物,每一道程序都有著很高的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),就餐環(huán)境爭(zhēng)取營(yíng)造成一種家的感覺(jué),給每個(gè)客人一種回家的溫暖。

  通過(guò)暑期在肯德基的這段社會(huì)實(shí)踐的磨練,我深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆寶貴礦藏。社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合能力的學(xué)校,只有真正的深入社會(huì),了解社會(huì),服務(wù)于社會(huì),真正的做到投身到社會(huì)實(shí)踐中去,才能使我們更徹底清楚的發(fā)現(xiàn)我們的不足之處,為今后走出大學(xué),踏進(jìn)社會(huì)大門(mén)打造扎實(shí)的根基;才能使我們學(xué)有所用,在實(shí)踐中不斷吸收營(yíng)養(yǎng)成分,在服務(wù)中不斷成長(zhǎng)成熟,體現(xiàn)大學(xué)生的自身所應(yīng)具備的價(jià)值。至于以后的工作,是在過(guò)去社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的范圍,不斷挖掘自我的潛力,堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與社會(huì)服務(wù),專業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合,通過(guò)自己的努力奮斗,創(chuàng)造一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,促進(jìn)地方的社會(huì)發(fā)展。紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行。通過(guò)暑期的社會(huì)實(shí)踐,懂得了太多書(shū)本上所沒(méi)有的知識(shí),也深知自己的能力的大小,定要努力的奮斗,闖出自己的一片天!

  肯德基打工心得體會(huì) 4

  今天是一個(gè)嶄新的開(kāi)始,今天,我們簽訂了勞動(dòng)合同,并且開(kāi)始了我們真正的培訓(xùn)。一點(diǎn)開(kāi)始上班,刷完卡,我的師傅就開(kāi)始慢慢的給我講解KFC里面的各個(gè)存儲(chǔ)房間,因?yàn)槲沂亲銮芭_(tái)工作(收銀工作)所以儀表儀容很重要,本來(lái)就愛(ài)笑的我,這點(diǎn)當(dāng)然也難不到我。但在前臺(tái)工作并沒(méi)有我想象的那么EASY。并不是單純的收錢(qián),然后給顧客遞餐。

  首先,我學(xué)的就是炸薯?xiàng)l,因?yàn)檫@個(gè)也是前臺(tái)的工作之一,而炸薯?xiàng)l是首先要學(xué)會(huì)的,站在炸鍋錢(qián),首先讓我感到的就是油膩味很濃,看著這些炸鍋,即興奮又無(wú)奈,興奮的是可以學(xué)到一點(diǎn)知識(shí),而無(wú)奈的是不知道如何下手。

  過(guò)了一會(huì),師傅開(kāi)始了炸薯?xiàng)l了,我在旁邊仔細(xì)的看著,然后詳細(xì)的記下每一步,慢慢的記了有兩頁(yè),(具體的步驟就不說(shuō)了,屬于商業(yè)秘密)終于輪到我上陣了,炸薯?xiàng)l一遍就過(guò)(因?yàn)檎ㄥ伓际亲詣?dòng)化的,時(shí)間都設(shè)置好了,時(shí)間一到就可以了)但大家都知道,薯?xiàng)l有大份中份和小份之分,而做為前臺(tái)工作人員,就是要準(zhǔn)確的去裝各個(gè)不同類型的薯?xiàng)l,而且要快,準(zhǔn)。小包的重量在70-80G之間 中份在112--122G之間 大份在139--149G之間,師傅拿來(lái)了電子秤,然后要我分別裝小份的中份的'和大份的,然后放在上面稱,感受下重量,以后工作的時(shí)候,就不用秤,直接憑自己的直覺(jué),結(jié)果,我裝的分別是65G 117G 121G 當(dāng)然了,這個(gè)結(jié)果只有中份是合格,其他的都不合格,單單練習(xí)這個(gè),我就練了快有一個(gè)小時(shí),最后,基本上能夠控制好各個(gè)薯?xiàng)l的重量。

  學(xué)完了薯?xiàng)l,繼續(xù)學(xué)習(xí)上校ji塊和深海鱈魚(yú)條的烹炸方法。

  到了下午4點(diǎn)左右,開(kāi)始配餐,肯德基里面,有總配,這個(gè)是負(fù)責(zé)所有食品的配置,而我們前臺(tái)是將顧客的需求配好,所以,除了主食,配餐,甜點(diǎn),還有飲料和湯類產(chǎn)品,首先要先熟悉產(chǎn)品,才能夠在最短的時(shí)間里給顧客配備

  產(chǎn)品之多,足夠讓我眼花繚亂,雖然熟悉部分產(chǎn)品,但當(dāng)他們放在一起的時(shí)候,就又很難分辨出來(lái),而且像飲料這塊,品種之多,配料之多,都弄的我糊糊涂涂的。

  明天,還是才是真正的前臺(tái)配備培訓(xùn),所以具體的感覺(jué)明和大家分享。

  今天的心得就是:細(xì)心+努力=成功

  肯德基打工心得體會(huì) 5

  2月11日,我的寒假只剩四五天的樣子。可是它明明現(xiàn)在才開(kāi)始......因?yàn)槲业募倨谏鐣?huì)實(shí)踐剛結(jié)束。

  寒假期間經(jīng)常看到空間或朋友圈里小伙伴們曬的到處玩的照片,怎么會(huì)不羨慕呢?我也想不用受時(shí)間限制,到處走走看看玩玩什么的。好像也沒(méi)人逼我一定要做兼職,只是既然自己當(dāng)初決定開(kāi)始做,就要做到有始有終。于是,每天逼自己按點(diǎn)起床,即使頭天玩到很晚,第二天也帶著一對(duì)熊貓眼去更衣室一件一件換好工作服、戴好帽子,去打卡開(kāi)始做事。

  一開(kāi)始什么都不會(huì),好像總是在被老員工們嫌棄。每天都感覺(jué)累到癱,餓得頭昏就是沒(méi)胃口吃飯,一回家喝口水倒床上就睡了。在休息室休息的`時(shí)候,聽(tīng)著同事們談天說(shuō)地,總覺(jué)得自己是局外人一點(diǎn)都不屬于那里,上班一個(gè)人去、下班默默地走。后來(lái)被很多人隨時(shí)隨地地傳授經(jīng)驗(yàn),漸漸地也沒(méi)那么不知所措了。做事情比較上手之后,每天也沒(méi)那么難熬了。休息的時(shí)候,可以跟一些同事聊上一會(huì),說(shuō)說(shuō)笑笑,談些工作上的事;遇上難受的事也會(huì)抱怨一下,他們會(huì)告訴我如何笑對(duì)這些狀況;再后來(lái),上班的時(shí)候會(huì)跟甜品站的姐妹打招呼或者笑笑、聊幾句,走的時(shí)候也會(huì)saygoodbye,讓留下來(lái)的人繼續(xù)加油。

  店里的人好多,有的是同齡人,有的是大不了幾歲的學(xué)姐、學(xué)長(zhǎng),還有跟我媽媽同齡的甚至我可以直接叫奶奶的人。湊在一起大家就都是同事,很多說(shuō)過(guò)話的人我都不知道他們的名字,有些也僅僅知道外號(hào)什么的,但是大家都很友愛(ài),其中很多人都給予了我無(wú)私的幫助。

  這段時(shí)間里,我學(xué)會(huì)了換個(gè)視角看待社會(huì)。原來(lái)覺(jué)得別人服務(wù)態(tài)度不好的時(shí)候就很不爽,現(xiàn)在我知道可能他們真得是累了,所以以后盡量選擇理解、原諒而不是抱怨回以臉色。同樣也有很多讓人暖心的顧客,比如工作的時(shí)候穿的衣服是短袖,經(jīng)常有人問(wèn):你們難道不冷嗎?不會(huì)感冒嗎?然后我就跟他們說(shuō):我快熱死了,你要不要到我這里試試~?哈哈。有次出乎意料的人多,大家都很急躁,我聽(tīng)到有個(gè)中年男子對(duì)著前臺(tái)里面說(shuō):不要慌、不要慌我可以等一下,你們不要慌。突然聽(tīng)到這樣的話真的很窩心。

  一個(gè)月的兼職生活結(jié)束了,最大的收獲就是閱歷增加。我覺(jué)得我變了,變得更加開(kāi)朗,學(xué)會(huì)包容和諒解了。依依不舍地告別同事,我回到了學(xué)校,現(xiàn)在開(kāi)始要在學(xué)業(yè)上加油啦。哈哈,加油!劉文芳!

  肯德基打工心得體會(huì) 6

  今年的暑假是我過(guò)的最有意義的暑假,因?yàn)檫@個(gè)暑假是我自己靠自己的勞動(dòng)來(lái)養(yǎng)自己,獨(dú)立的過(guò)了一個(gè)暑假。因?yàn)槲以谑罴儆辛艘粋(gè)打工的機(jī)會(huì)——在肯德基做服務(wù)生。

  第一次參加社會(huì)實(shí)踐,我明白社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門(mén),走向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),投身社會(huì)的良好形式;是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹(shù)立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛V袑W(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書(shū)。我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)我們要走出校園,踏上社會(huì),我們能否不辜負(fù)他人的期望,要好好鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實(shí)力!

  在實(shí)踐中我明白了人際關(guān)系有多么的復(fù)雜,大家為了工作走到一起,每一個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要跟他(她)們處理好關(guān)系得需要許多技巧,就看你怎么把握了。我想說(shuō)的一點(diǎn)就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學(xué)著適應(yīng)它。如果還不行,那就改變一下適應(yīng)它的方法。讓我在這次社會(huì)實(shí)踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關(guān)系這方面有了很大的進(jìn)步。更重要的是我在社會(huì)實(shí)踐中學(xué)會(huì)了自強(qiáng)自立!凡事都要靠自己!

  現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自己獨(dú)立。

  在這次社會(huì)實(shí)踐中,除了培養(yǎng)出了我各種能力之外,還讓我了解到一切認(rèn)識(shí)都來(lái)源于實(shí)踐。實(shí)踐是認(rèn)識(shí)的來(lái)源說(shuō)明了親身實(shí)踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗(yàn)的必要性。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。實(shí)踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問(wèn)題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問(wèn)題。而隨著這些問(wèn)題的不斷解決,與此同步,人的.認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的決定作用,認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用。認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識(shí)和理論對(duì)實(shí)踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識(shí)在實(shí)踐的基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識(shí)一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對(duì)獨(dú)立性,可以對(duì)實(shí)踐進(jìn)行指導(dǎo)。實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自己,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自己,表現(xiàn)自己。及自己最大的努力去完成自己的工作,要有自信要對(duì)自己的工作負(fù)責(zé),要有責(zé)任心去做到最好這次實(shí)踐讓我知道,社會(huì)和學(xué)校是不一樣的。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自己的能力!記得老師曾經(jīng)說(shuō)過(guò)大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺(jué)得校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過(guò)的一切。接受各種的挑戰(zhàn)而令自己變得更加強(qiáng)大!

  通過(guò)社會(huì)實(shí)踐的磨練,我深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì),了解社會(huì),服務(wù)于社會(huì),投身到社會(huì)實(shí)踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門(mén),踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,在服務(wù)中成長(zhǎng),并有效的為社會(huì)服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作中,是在過(guò)去社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)范圍,挖掘?qū)嵺`活動(dòng)培養(yǎng)人才的潛力,堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與了解國(guó)情,服務(wù)社會(huì)相結(jié)合,為國(guó)家與社會(huì)的全面發(fā)展出謀劃策。堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與專業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合,為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會(huì)創(chuàng)造了新的財(cái)富。雖然現(xiàn)在的我還沒(méi)有能力做的更好,但是我感覺(jué)我懂得了太多的書(shū)本上沒(méi)有的東西,假期實(shí)踐增強(qiáng)了我的辦事能力交往能力,叫我懂得錢(qián)來(lái)之不易,叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。

  這次實(shí)踐讓我知道工作要有自信,自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種。種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)句什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。而且必須要與人們多做交流,一定要做到良好的溝通。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)娶耐心、虛心地接受。最好是能在社會(huì)實(shí)踐中把經(jīng)驗(yàn)與所學(xué)到的知識(shí)相結(jié)合。并且要不斷的使自己的知識(shí)變得更加的全面和具體。從而令自己的工作做得更好。

  這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面

  肯德基工作的這段時(shí)間里,有一次我們開(kāi)員工大會(huì),主題是餐飲業(yè)的良心,食品安全。因?yàn)槟嵌螘r(shí)間在網(wǎng)上出現(xiàn)了許多關(guān)于肯德基的負(fù)面報(bào)道影響。通過(guò)這次事件我知道各行各業(yè)都有自己的責(zé)任和規(guī)矩。而且這些規(guī)矩都是以不危害顧客的安全和利益為前提。在剛開(kāi)始培訓(xùn)的時(shí)候,有一條就是想顧客之所想,就是說(shuō)在顧客需要的時(shí)候就能夠及時(shí)幫到顧客,一切以顧客為第一位。各行各業(yè)都應(yīng)該以顧客為第一。這也是我所要學(xué)習(xí)的,因?yàn)樵谝院笪也还軓氖率裁绰殬I(yè),如果不能把顧客放在第一位,那么我就會(huì)失敗,正所謂民心所向,是為了贏得顧客的信任。

  肯德基打工心得體會(huì) 7

  了提高自己的能力,鍛煉自己,這個(gè)假期我來(lái)到了大家都很熟悉的肯德基打工。本想當(dāng)我拿到工資的時(shí)候我會(huì)很不淡定的瘋狂一下,但是沒(méi)想到,真到了那一刻,我卻沒(méi)有一點(diǎn)的興奮,而是默默的將工資收進(jìn)口袋,從此與肯德基說(shuō)再見(jiàn)。

  去之前家里人都不讓去,說(shuō)里邊太苦,但是我想我來(lái)不就是為了鍛煉自己的嗎,吃點(diǎn)苦又能怎么樣呢?況且我還是一青壯年,這點(diǎn)苦對(duì)我來(lái)說(shuō)應(yīng)該不算什么吧。于是就去肯德基找了店長(zhǎng),店長(zhǎng)很痛快的答應(yīng)了,說(shuō)只要拿到健康證就可以來(lái)工作了。當(dāng)時(shí)高興的都不行了,沒(méi)想到找工作這么容易,可是后來(lái)的工作經(jīng)歷讓我慢慢的感受到了工作的不易。

  肯德基里邊一共有五個(gè)工作區(qū),包括腌制區(qū)、廚房區(qū)、總配區(qū)、前臺(tái)區(qū)、大廳區(qū)。腌制就是將切好的腿肉、雞翅等用調(diào)好的腌料腌制,這是最基礎(chǔ)的也是最重要的一個(gè)步驟,因?yàn)樗u食品的味道都來(lái)自這里;廚房區(qū)就是將腌制完成的肉通過(guò)炸或烤的方式制作成熟品,所以,肯德基里邊所賣的肉類全是從這個(gè)工作區(qū)出來(lái)的;總配區(qū)就是將廚房做好的腿肉再次進(jìn)行加工,比如加上面包、菜葉、果醬等制作成最終成品,并用包裝紙包好;前臺(tái)就是負(fù)責(zé)點(diǎn)餐的了;大廳負(fù)責(zé)用餐區(qū)的衛(wèi)生。而我做過(guò)的工作有腌制和廚房。

  我先簡(jiǎn)單介紹下我在腌制區(qū)的一些經(jīng)歷和體會(huì)吧。這是一個(gè)很枯燥的工作,流程就是將解凍好的各種肉和調(diào)配好的腌料倒進(jìn)腌制筒滾動(dòng)十分鐘,然后把它倒進(jìn)周轉(zhuǎn)箱中用保鮮袋裝好,送進(jìn)冷藏庫(kù)就ok了。但就是這么簡(jiǎn)單的一項(xiàng)工作,它的要求可一點(diǎn)都不低,當(dāng)然,這些要求還是主要針對(duì)衛(wèi)生的。每一小步都有嚴(yán)格的規(guī)定,比如,解凍好的肉要先用周轉(zhuǎn)箱放到冷藏室,等到腌制的時(shí)候再拿出來(lái),雖然麻煩點(diǎn),但是能保證食品不變質(zhì)。這份工作既枯燥又累,因?yàn)橹皇且粋(gè)人在一個(gè)角落默默的干著,有時(shí)候無(wú)聊了就唱會(huì)歌解悶。就是這樣一份工作,我做了半個(gè)月,也學(xué)到了很多東西。

  做了這項(xiàng)工作,我學(xué)到了以下一些內(nèi)容,首先,它讓我學(xué)會(huì)了怎樣面對(duì)生活中的孤獨(dú)和寂寞,我覺(jué)著這是很重要的,以前自己一個(gè)人的時(shí)候往往是發(fā)呆,而現(xiàn)在我已經(jīng)養(yǎng)成了思考的習(xí)慣,想想自己以前的功過(guò),反思自己,再想想以怎樣的方法和熱情對(duì)待現(xiàn)在做的工作,最后再想想將來(lái)的打算,等等。這些事情往往讓我在以后的人生路上少走很多彎路。然后我還改了我的一個(gè)毛病,在肯德基,天天掛在嘴邊的就是規(guī)范和衛(wèi)生,以前的我總是不注意這些東西,所以做事總是丟三落四,不能很好的完成任務(wù)。而做這份工作后,我感受到了這里每個(gè)人對(duì)每件事的認(rèn)真的態(tài)度,細(xì)致是肯德基的一大特色,所以,從此我也嚴(yán)格要求自己,爭(zhēng)取讓自己在以后的學(xué)習(xí)或工作中不會(huì)因?yàn)樽约旱?粗心大意或者不在乎導(dǎo)致不必要的失誤,從而給公司造成本來(lái)不應(yīng)該有的損失。

  干了幾天的腌制工作后,店長(zhǎng)把我調(diào)到廚房區(qū)工作。這里的工作就比腌制復(fù)雜多了,需要兩到三個(gè)人的通力合作來(lái)完成任務(wù)。這里分為烤區(qū)和炸區(qū)。烤區(qū)就是用烤箱烤腿肉、雞翅和蛋撻,沒(méi)有什么復(fù)雜的流程,只需要將腌制好的肉放在烤盤(pán)中擺好就可以進(jìn)烤箱了,不過(guò)在放進(jìn)去之前要先進(jìn)行烤箱預(yù)熱,不然烤出來(lái)的肉會(huì)不熟。而在擺放腿肉和雞翅的時(shí)候也有嚴(yán)格的要求。而炸區(qū)就是用油炸各種肉了。在炸以前要先進(jìn)行裹面,裹面的流程是固定的,必須要按照這個(gè)流程來(lái),否則炸出來(lái)的東西不僅不好吃,而且不好看。

  在這里我要著重強(qiáng)調(diào)的是肯德基的制作過(guò)程。作為一家餐廳,肯德基與中國(guó)傳統(tǒng)的廚藝有著巨大的差別?系禄氖称分谱鬟^(guò)程就像工廠里的流水線,從食品開(kāi)袋到加工成可以吃的成品的每一步都有嚴(yán)格的規(guī)定和要求。甚至是世界上每一家肯德基餐廳都用這一套制作流程。而最關(guān)鍵的是在每一步的制作時(shí)所用的機(jī)械設(shè)備是任何人都能在短時(shí)間內(nèi)就可以熟練掌握的。這就是世界上每所有肯德基做出來(lái)的飯都是一個(gè)味道的原因。而反觀中國(guó)的餐廳,做出來(lái)的飯菜的口味完全由廚師決定。即便能開(kāi)個(gè)連鎖店,廚師不一樣,做出來(lái)的口味也不一樣,連鎖店也不會(huì)開(kāi)的長(zhǎng)久。

  這個(gè)工作比腌制復(fù)雜的多,需要兩個(gè)合作才能在短時(shí)間內(nèi)完成工作,尤其是在高峰的時(shí)候,客流量大,工作強(qiáng)度大,更需要兩個(gè)人嚴(yán)密的配合。所以,就是因?yàn)檫@樣,增強(qiáng)了我跟他人合作的能力。同時(shí),我也學(xué)會(huì)了怎樣跟同事相處,在這里我認(rèn)識(shí)了很多善良的朋友,他們讓我在這個(gè)枯燥的環(huán)境中不再感到無(wú)聊。更教會(huì)了我很多做人的道理。這些都是我意想不到的收獲。

  對(duì)于我的實(shí)踐內(nèi)容介紹完之后,我想針對(duì)肯德基的管理體制提出一些我的看法。首先,肯德基雖然小,但是他涉及生產(chǎn)和銷售兩方面,可以說(shuō)是一個(gè)縮小的企業(yè)。所以,我想,肯德基的管理層也是把他看做一個(gè)企業(yè)來(lái)管理的。因?yàn)樵谶@里的工作被分的非常細(xì)致,甚至是接貨、洗刷餐具這樣細(xì)微的工作都有專門(mén)的員工來(lái)完成。這樣就給責(zé)任制度的建立創(chuàng)造了條件。其次,就是獎(jiǎng)罰分明,肯德基每一項(xiàng)工作都由固定的人員來(lái)做,事故出在誰(shuí)身上一查就很明白。而跟其他公司一樣,肯德基也有獎(jiǎng)勵(lì)制度,也就是加分制度,月底的時(shí)候會(huì)統(tǒng)

  計(jì)并分發(fā)獎(jiǎng)品。這樣就使員工工作的時(shí)候更加認(rèn)真,減少了犯錯(cuò)的幾率。從而降低了成本。說(shuō)到成本,也是肯德基的一大特色。在每個(gè)地方都能看到節(jié)省的影子。而且是降低到最低的。我想這應(yīng)該是一個(gè)企業(yè)最基本的要求。

  這次社會(huì)實(shí)踐工作,給我感觸很深,畢竟是我第一次工作,什么都想做到最好,但自己還是實(shí)力有限、經(jīng)驗(yàn)不足。要認(rèn)識(shí)到自己的缺點(diǎn),才會(huì)知道怎么去完善。心高沒(méi)有用,不管在什么地方,不管職位高低,薪金多少,都不能應(yīng)付差事,還是腳踏實(shí)地一步一個(gè)腳印的走才安穩(wěn)。在這短短的一個(gè)月的時(shí)間里,我能學(xué)到的并不多,但我的思想有了很大的變化,人與人之間的好感,并不是靠外貌決定的,還是來(lái)源于個(gè)人修養(yǎng)的,有內(nèi)涵的人,才會(huì)有魅力,才會(huì)被人所推崇,所喜愛(ài),不管他的容貌是否丑陋,都會(huì)給人美的享受。另外,這次實(shí)踐活動(dòng)還讓我學(xué)到了以下內(nèi)容:

  1)我懂得如何去適應(yīng)從學(xué)校到社會(huì)的環(huán)境變化,身邊接觸的人完全換了角色,相處之道也完全不同;

  2)其次,我在就業(yè)心態(tài)上有了很大的士改變,以前總想著找一份適合自己愛(ài)好的、專業(yè)對(duì)口的工作,可現(xiàn)在知道找工作不容易,很多事情只有走上社會(huì)才能接觸到。所以我現(xiàn)在不能再像以前那樣等待機(jī)會(huì)的到來(lái),應(yīng)該盡快丟掉對(duì)學(xué)校等的依賴心理,學(xué)會(huì)在社會(huì)上獨(dú)立,敢于與社會(huì)競(jìng)爭(zhēng),敢于承受社會(huì)壓力;

  3)我認(rèn)識(shí)到“團(tuán)隊(duì)精神、共同合作”在工作中的重要性,每個(gè)人對(duì)每件事的看法不會(huì)完全相同,但隨著相互的了解、包容合作分歧會(huì)減少,開(kāi)展工作也會(huì)越來(lái)越順利;

  4)要善于與人交流,正確處理各方面的關(guān)系;遇事應(yīng)沉著應(yīng)對(duì)自己不會(huì)的事應(yīng)該多虛心請(qǐng)教他人;工作中不能總想著自己得到了多少,要問(wèn)自己付出了多少,你做的事別人都看在眼里。

  通過(guò)這次社會(huì)實(shí)踐,我得到了很多鍛煉,更新了觀念,吸收了新的思想與知識(shí),為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在今后的學(xué)習(xí)生活中,我將擺正心態(tài),正確定位,更加發(fā)奮學(xué)習(xí),努力提高自身綜合素質(zhì),適應(yīng)時(shí)代的要求。

  肯德基打工心得體會(huì) 8

  大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門(mén),走向社會(huì)的良好形式;是促使大學(xué)生投身改革開(kāi)放,培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹(shù)立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過(guò)參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),有助于我們?cè)谛4髮W(xué)生更新觀念,吸收新的思想與知識(shí)。

  今年暑期,作為一名大學(xué)生,我第一次參加了工作,雖然只有一個(gè)月的時(shí)間,可我真正體會(huì)到了工作的艱辛和不易。

  懷著激動(dòng),把小小的期待填滿小小的簡(jiǎn)歷表,投入肯德基的暑期招募箱,當(dāng)我接到面試電話的那一刻,差點(diǎn)激動(dòng)地跳起來(lái),立刻關(guān)上電腦,去鏡子前整理一下自己,出發(fā),肯德基打來(lái)電話讓我去面試了。面試還是相當(dāng)順利的,接下來(lái)就是考驗(yàn)我的時(shí)候了。

  我所從事的是餐飲行業(yè)的服務(wù)工作,以前我一直覺(jué)得沒(méi)有太多的技術(shù)含量。而現(xiàn)在我知道我錯(cuò)了,任何一個(gè)行業(yè)都有他內(nèi)在的技術(shù)含量和工作技巧,不是馬馬虎虎的就能完成的。雖天氣炎熱,烈日當(dāng)頭,我毅然踏上了社會(huì)實(shí)踐的道路。

  俗話說(shuō):”顧客就是上帝“,面帶微笑,禮貌用語(yǔ),都成了我的習(xí)慣,顧客的性格不一樣,所以可能會(huì)碰到不同的事情發(fā)生,但是我用百分百的誠(chéng)心服務(wù)顧客,所以得到了顧客滿意的微笑,我想這也是對(duì)我的最大肯定。每天會(huì)工作5個(gè)小時(shí),做一些雜活,比如端餐盤(pán),收拾餐桌,人手不夠時(shí)會(huì)去幫忙點(diǎn)餐,總之,每一刻都很充實(shí),感覺(jué)到更多的是快樂(lè)。

  因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。回想這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。

  一個(gè)月的.暑期實(shí)踐過(guò)得很快,我慢慢地習(xí)慣了這種生活和這項(xiàng)工作,犯的錯(cuò)誤也越來(lái)越少了,老板也夸獎(jiǎng)我適應(yīng)性很強(qiáng),工作能力也錯(cuò),以后要是暑期還想實(shí)踐就到我這來(lái)。那時(shí)離開(kāi)時(shí)還真有點(diǎn)舍不得呢。一個(gè)月的辛苦也是有回報(bào)的,拿到我的工資時(shí),真的很欣慰,但是并不是因?yàn)橛绣X(qián)可以領(lǐng),也不是終于結(jié)束了打工的苦日子,而是自己的付出有了結(jié)果和回報(bào),自己的實(shí)踐也有了收獲,回想一下自己真的覺(jué)得很值,自己在這個(gè)月里學(xué)的東西是用多少錢(qián)也買(mǎi)不到的。

  在社會(huì)上要善于與別人溝通,如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前沒(méi)有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。

  在工作上要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)句什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。

  要有耐心和熱情。在工作的時(shí)候要經(jīng)常微笑,這樣會(huì)讓那些生意人感覺(jué)很舒心,大家一起做工作也就很開(kāi)心。

  要勤勞。有時(shí)候一些細(xì)微的東西可以讓老板更賞識(shí)你,也比較容易受提拔,比如我很空閑的時(shí)候就打掃打掃,整理整理,幫幫大家的忙。老板就夸獎(jiǎng)過(guò)我勤勞,有付出就真的有回報(bào)的。

  知識(shí)的積累也是非常重要的。知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業(yè),對(duì)我來(lái)說(shuō)很陌生,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識(shí),對(duì)其各方面都有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。

  這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。

  短期的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會(huì)讓我終生受用;氐郊視r(shí)爸爸媽媽也說(shuō)我真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐真的很有作用,會(huì)讓我們從中受益匪淺。社會(huì)實(shí)踐讓我知道了,掙錢(qián)真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會(huì)再浪費(fèi)錢(qián)了。

  社會(huì)實(shí)踐拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(zhǎng)了才干。社會(huì)和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷?lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  我會(huì)繼續(xù)努力的,在以后的寒假會(huì)使自己更加的充實(shí),繼續(xù)在社會(huì)實(shí)踐中鍛煉自己。

  肯德基打工心得體會(huì) 9

  在肯德基工作的這段時(shí)間,我收獲了很多。這份工作不僅讓我有了一定的經(jīng)濟(jì)收入,更重要的是,它讓我學(xué)到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西。

  首先,我學(xué)會(huì)了如何與人溝通。在肯德基,我需要與各種各樣的顧客打交道,這鍛煉了我的溝通能力。我學(xué)會(huì)了如何耐心傾聽(tīng)顧客的需求,如何禮貌地回答他們的問(wèn)題,如何處理他們的投訴。這些技能對(duì)于我以后的工作和生活都是非常有益的。

  其次,我學(xué)會(huì)了如何團(tuán)隊(duì)合作。在肯德基,每個(gè)人都是團(tuán)隊(duì)的一部分,我們需要相互配合,才能提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我學(xué)會(huì)了如何與他人分享信息,如何協(xié)調(diào)彼此的工作,如何共同解決問(wèn)題。這些經(jīng)驗(yàn)讓我更加明白團(tuán)隊(duì)合作的重要性。

  再次,我學(xué)會(huì)了如何承擔(dān)責(zé)任。在肯德基,每個(gè)人都有自己的'職責(zé),我們需要對(duì)自己的工作負(fù)責(zé)。我學(xué)會(huì)了如何按時(shí)完成任務(wù),如何確保工作的質(zhì)量,如何處理工作中的錯(cuò)誤。這些教訓(xùn)讓我更加明白責(zé)任的重要性。

  最后,我學(xué)會(huì)了如何適應(yīng)壓力。在肯德基,我們經(jīng)常會(huì)遇到忙碌的時(shí)候,這時(shí)候就需要我們能夠承受壓力,保持冷靜。我學(xué)會(huì)了如何在壓力下保持高效的工作,如何調(diào)整自己的情緒,如何應(yīng)對(duì)各種突發(fā)情況。這些技能對(duì)于我以后的生活和工作都是非常有益的。

  總的來(lái)說(shuō),在肯德基工作的這段經(jīng)歷,讓我收獲了很多。我不僅學(xué)會(huì)了許多實(shí)用的技能,更重要的是,我學(xué)會(huì)了如何面對(duì)生活中的挑戰(zhàn),如何與他人合作,如何承擔(dān)責(zé)任。這些經(jīng)驗(yàn)對(duì)于我以后的人生道路都是非常寶貴的。

  肯德基打工心得體會(huì) 10

  在肯德基打工的經(jīng)歷讓我學(xué)到了很多寶貴的知識(shí)和技能,也讓我更加了解了社會(huì)和人性。以下是我在肯德基打工期間的一些心得體會(huì):

  1. 學(xué)會(huì)與人溝通:在肯德基工作,需要與顧客、同事和上級(jí)進(jìn)行頻繁的溝通。通過(guò)這種溝通,我學(xué)會(huì)了如何更好地表達(dá)自己,如何傾聽(tīng)他人的意見(jiàn),以及如何處理各種人際關(guān)系。

  2. 培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神:在肯德基,我們需要與其他員工密切合作,共同完成各項(xiàng)任務(wù)。這讓我明白了團(tuán)隊(duì)精神的重要性,也鍛煉了我的協(xié)作能力。

  3. 提高工作效率:在肯德基工作,時(shí)間就是金錢(qián)。為了提高自己的工作效率,我學(xué)會(huì)了如何合理安排時(shí)間,如何在最短的時(shí)間內(nèi)完成任務(wù),以及如何在緊張的工作環(huán)境中保持冷靜。

  4. 增強(qiáng)責(zé)任心:作為一名肯德基員工,我需要對(duì)自己的工作負(fù)責(zé),確保為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。這讓我更加明白責(zé)任的重要性,也讓我在工作中更加認(rèn)真負(fù)責(zé)。

  5. 學(xué)會(huì)適應(yīng)變化:在肯德基工作,每天都會(huì)遇到各種各樣的問(wèn)題和挑戰(zhàn)。這讓我學(xué)會(huì)了如何適應(yīng)變化,如何在面對(duì)困難時(shí)保持積極的心態(tài),以及如何在壓力下保持良好的工作狀態(tài)。

  6. 培養(yǎng)良好的職業(yè)素養(yǎng):在肯德基工作,我學(xué)會(huì)了如何遵守公司的規(guī)章制度,如何尊重他人,以及如何在工作中保持專業(yè)的.態(tài)度。這些職業(yè)素養(yǎng)對(duì)我今后的職業(yè)生涯有著非常重要的影響。

  7. 提升自我價(jià)值:通過(guò)在肯德基的工作經(jīng)歷,我不僅提高了自己的專業(yè)技能,還鍛煉了自己的心理素質(zhì)和人際交往能力。這些都讓我更加自信,也讓我更加明確了自己的職業(yè)目標(biāo)。

  總之,在肯德基打工的經(jīng)歷讓我受益匪淺。這段經(jīng)歷不僅讓我學(xué)到了很多實(shí)用的知識(shí)和技能,還讓我更加了解了自己的優(yōu)勢(shì)和不足,為我今后的職業(yè)生涯打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  肯德基打工心得體會(huì) 11

  在肯德基打工的經(jīng)歷讓我收獲了很多,不僅提升了我的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,還鍛煉了我的溝通能力和服務(wù)意識(shí)。以下是我的一些心得體會(huì):

  1. 團(tuán)隊(duì)合作的重要性:在肯德基,每個(gè)人都是團(tuán)隊(duì)的一部分,每個(gè)人都有自己的職責(zé)。只有大家齊心協(xié)力,才能確保餐廳的正常運(yùn)營(yíng)。這讓我深刻體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。

  2. 溝通能力的重要性:作為服務(wù)員,我們需要與顧客、同事以及管理人員進(jìn)行溝通。良好的溝通能力不僅能夠提高工作效率,還能夠提升顧客滿意度。

  3. 服務(wù)意識(shí)的重要性:在肯德基,我們的目標(biāo)是滿足顧客的需求,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。這讓我明白了,無(wú)論從事什么工作,都要有一顆服務(wù)的`心。

  4. 學(xué)習(xí)能力的重要性:在肯德基,我會(huì)接觸到各種各樣的顧客,他們會(huì)提出各種各樣的問(wèn)題。這就需要我有很強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,能夠快速掌握各種知識(shí),以滿足顧客的需求。

  5. 時(shí)間管理的重要性:在肯德基,我們需要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成各種任務(wù)。這讓我學(xué)會(huì)了如何合理安排時(shí)間,提高工作效率。

  總的來(lái)說(shuō),在肯德基打工的經(jīng)歷讓我收獲了很多,不僅提升了我的個(gè)人能力,還讓我更加明白了工作的意義和價(jià)值。

  肯德基打工心得體會(huì) 12

  在這個(gè)暑假,我有幸在肯德基找到了一份兼職工作。雖然這份工作看似簡(jiǎn)單,只是負(fù)責(zé)點(diǎn)餐、制作漢堡和清潔衛(wèi)生等工作,但在這段時(shí)間里,我學(xué)到了很多寶貴的知識(shí)和技能,也對(duì)人生有了更多的理解和感悟。

  首先,我學(xué)會(huì)了如何與人溝通。在肯德基,我們需要與各種各樣的顧客交流,了解他們的需求,為他們提供滿意的服務(wù)。這讓我學(xué)會(huì)了如何更好地與人溝通,如何在不同的情境下表達(dá)自己的想法。

  其次,我學(xué)會(huì)了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在肯德基,每一項(xiàng)工作都需要多人協(xié)作完成。只有大家齊心協(xié)力,才能確保餐廳的正常運(yùn)營(yíng)。這讓我明白了,無(wú)論在學(xué)習(xí)還是工作中,團(tuán)隊(duì)合作都是非常重要的。

  再次,我學(xué)會(huì)了如何面對(duì)壓力。在肯德基,我們經(jīng)常會(huì)遇到高峰期,需要快速地完成大量的訂單。這讓我學(xué)會(huì)了如何在壓力下保持冷靜,如何快速地解決問(wèn)題。

  最后,我學(xué)會(huì)了感恩。在肯德基,我看到了許多為了生活而努力工作的.人。他們雖然辛苦,但卻從不抱怨。這讓我明白了,我們應(yīng)該珍惜現(xiàn)在的生活,感恩生活中的每一件事情。

  總的來(lái)說(shuō),這次在肯德基的打工經(jīng)歷讓我收獲頗豐。我不僅學(xué)到了許多實(shí)用的技能和知識(shí),也對(duì)人生有了更深的理解和感悟。我相信,這次的經(jīng)歷將對(duì)我未來(lái)的學(xué)習(xí)和生活產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。

  肯德基打工心得體會(huì) 13

  在肯德基工作的這段時(shí)間,我深刻體驗(yàn)到了餐飲行業(yè)的辛苦和忙碌,但也收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和感悟。

  首先,我學(xué)會(huì)了如何高效地完成任務(wù)。在肯德基,我們需要在短時(shí)間內(nèi)完成大量的訂單,這要求我們必須要有高度的工作效率和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。通過(guò)不斷地實(shí)踐和學(xué)習(xí),我已經(jīng)掌握了如何快速地進(jìn)行點(diǎn)餐、配餐和送餐的'技巧,這對(duì)我以后的工作和生活都有很大的幫助。

  其次,我學(xué)會(huì)了如何對(duì)待顧客。在肯德基,我們需要面對(duì)各種各樣的顧客,他們有著不同的需求和喜好。我學(xué)會(huì)了如何耐心地為顧客提供服務(wù),盡力滿足他們的需求,這使我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了更深的理解和認(rèn)識(shí)。

  再次,我學(xué)會(huì)了如何處理人際關(guān)系。在肯德基,我們需要與同事、經(jīng)理和顧客進(jìn)行溝通和交流。我學(xué)會(huì)了如何與他們建立良好的關(guān)系,如何有效地解決問(wèn)題,這對(duì)我以后的工作和生活都有很大的幫助。

  然而,我也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題和不足。比如,有時(shí)候會(huì)因?yàn)橛唵芜^(guò)多而感到壓力很大,有時(shí)候會(huì)因?yàn)轭櫩偷耐对V而感到沮喪和失望。這些都是我在以后的工作中需要改進(jìn)和提高的地方。

  總的來(lái)說(shuō),在肯德基工作的這段經(jīng)歷,讓我收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和感悟,也讓我對(duì)未來(lái)充滿了信心和期待。我會(huì)將這些經(jīng)驗(yàn)和感悟運(yùn)用到以后的工作和生活中,努力成為一個(gè)更好的人。

  肯德基打工心得體會(huì) 14

  今天是一個(gè)嶄新的開(kāi)始,今天,我們簽訂了勞動(dòng)合同,并且開(kāi)始了我們真正的培訓(xùn)。一點(diǎn)開(kāi)始上班,刷完卡,我的師傅就開(kāi)始慢慢的給我講解KFC里面的各個(gè)存儲(chǔ)房間,因?yàn)槲沂亲銮芭_(tái)工作(收銀工作)所以儀表儀容很重要,本來(lái)就愛(ài)笑的我,這點(diǎn)當(dāng)然也難不到我。但在前臺(tái)工作并沒(méi)有我想象的那么EASY。并不是單純的收錢(qián),然后給顧客遞餐。

  首先,我學(xué)的就是炸薯?xiàng)l,因?yàn)檫@個(gè)也是前臺(tái)的工作之一,而炸薯?xiàng)l是首先要學(xué)會(huì)的,站在炸鍋錢(qián),首先讓我感到的就是油膩味很濃,看著這些炸鍋,即興奮又無(wú)奈,興奮的'是可以學(xué)到一點(diǎn)知識(shí),而無(wú)奈的是不知道如何下手。

  過(guò)了一會(huì),師傅開(kāi)始了炸薯?xiàng)l了,我在旁邊仔細(xì)的看著,然后詳細(xì)的記下每一步,慢慢的記了有兩頁(yè),(具體的步驟就不說(shuō)了,屬于商業(yè)秘密)終于輪到我上陣了,炸薯?xiàng)l一遍就過(guò)(因?yàn)檎ㄥ伓际亲詣?dòng)化的,時(shí)間都設(shè)置好了,時(shí)間一到就可以了)但大家都知道,薯?xiàng)l有大份中份和小份之分,而做為前臺(tái)工作人員,就是要準(zhǔn)確的去裝各個(gè)不同類型的薯?xiàng)l,而且要快,準(zhǔn)。小包的重量在70-80G之間 中份在112--122G之間 大份在139--149G之間,師傅拿來(lái)了電子秤,然后要我分別裝小份的中份的和大份的,然后放在上面稱,感受下重量,以后工作的時(shí)候,就不用秤,直接憑自己的直覺(jué),結(jié)果,我裝的分別是65G 117G 121G 當(dāng)然了,這個(gè)結(jié)果只有中份是合格,其他的都不合格,單單練習(xí)這個(gè),我就練了快有一個(gè)小時(shí),最后,基本上能夠控制好各個(gè)薯?xiàng)l的重量。

  學(xué)完了薯?xiàng)l,繼續(xù)學(xué)習(xí)上校ji塊和深海鱈魚(yú)條的烹炸方法。

  到了下午4點(diǎn)左右,開(kāi)始配餐,肯德基里面,有總配,這個(gè)是負(fù)責(zé)所有食品的配置,而我們前臺(tái)是將顧客的需求配好,所以,除了主食,配餐,甜點(diǎn),還有飲料和湯類產(chǎn)品,首先要先熟悉產(chǎn)品,才能夠在最短的時(shí)間里給顧客配備

  產(chǎn)品之多,足夠讓我眼花繚亂,雖然熟悉部分產(chǎn)品,但當(dāng)他們放在一起的時(shí)候,就又很難分辨出來(lái),而且像飲料這塊,品種之多,配料之多,都弄的我糊糊涂涂的。

  明天,還是才是真正的前臺(tái)配備培訓(xùn),所以具體的感覺(jué)明和大家分享。

  今天的心得就是:細(xì)心+努力=成功

  肯德基打工心得體會(huì) 15

  踏入肯德基的大門(mén),我原本以為這只是一份簡(jiǎn)單的兼職工作,一個(gè)賺取生活費(fèi)的地方。然而,隨著時(shí)間的推移,我逐漸發(fā)現(xiàn),這段經(jīng)歷遠(yuǎn)比我想象的要豐富和深刻得多。它不僅讓我學(xué)會(huì)了職業(yè)技能,更重要的是,它教會(huì)了我如何面對(duì)挑戰(zhàn)、如何與人相處,以及在忙碌中尋找到自己的價(jià)值。

  技能提升,從零到一的跨越

  剛開(kāi)始時(shí),我對(duì)前臺(tái)點(diǎn)餐、后廚備餐、清潔維護(hù)等各項(xiàng)工作都感到陌生且手忙腳亂。但肯德基完善的培訓(xùn)體系讓我迅速上手,從記住每一種產(chǎn)品的價(jià)格、口味,到掌握快速準(zhǔn)確的服務(wù)流程,每一步都凝聚著我的努力與汗水。這段經(jīng)歷極大地提升了我的記憶力、應(yīng)變能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,讓我在工作中更加自信從容。

  顧客至上,微笑背后的'堅(jiān)持

  在肯德基,我深刻體會(huì)到了“顧客就是上帝”這句話的含義。面對(duì)形形色色的顧客,無(wú)論是耐心解答他們的疑問(wèn),還是處理各種突發(fā)情況,我都盡力保持微笑,用真誠(chéng)和熱情去服務(wù)每一位顧客。雖然有時(shí)候會(huì)遇到不理解或挑剔的顧客,但正是這些挑戰(zhàn),讓我學(xué)會(huì)了更加耐心和包容,也讓我明白了服務(wù)行業(yè)的真諦——用心去做,總會(huì)有回報(bào)。

  團(tuán)隊(duì)的力量,共克時(shí)艱的溫暖

  在肯德基的日子里,我遇到了一群可愛(ài)的同事。我們一起工作,一起歡笑,也一起面對(duì)困難。每當(dāng)餐廳忙碌到不可開(kāi)交時(shí),是大家相互鼓勵(lì)、相互支持,才讓我們能夠順利完成每一項(xiàng)任務(wù)。這種團(tuán)隊(duì)精神讓我深感溫暖,也讓我明白了合作的重要性。在未來(lái)的日子里,這段經(jīng)歷將成為我寶貴的財(cái)富,激勵(lì)我不斷前行。

  肯德基打工心得體會(huì) 16

  回顧在肯德基的打工時(shí)光,那些看似平凡的日子,如今卻在我心中留下了深刻的烙印。這段經(jīng)歷不僅讓我收獲了物質(zhì)上的報(bào)酬,更重要的是,它讓我學(xué)會(huì)了如何在平凡中尋找不凡,如何在日常點(diǎn)滴中積累成長(zhǎng)的力量。

  細(xì)節(jié)決定成敗,小事見(jiàn)真章

  在肯德基,我深刻體會(huì)到了“細(xì)節(jié)決定成敗”的道理。無(wú)論是保持工作區(qū)域的整潔干凈,還是準(zhǔn)確無(wú)誤地完成每一筆訂單,都需要我們用心去做,關(guān)注每一個(gè)細(xì)節(jié)。這些看似微不足道的小事,實(shí)則是對(duì)我們工作態(tài)度和職業(yè)素養(yǎng)的考驗(yàn)。通過(guò)不斷地磨練自己,我逐漸養(yǎng)成了嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的'工作習(xí)慣,這也為我日后的學(xué)習(xí)和工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  時(shí)間管理,提高效率的藝術(shù)

  在快餐行業(yè)工作,時(shí)間就是金錢(qián)。我學(xué)會(huì)了如何高效地安排時(shí)間,確保在有限的時(shí)間內(nèi)完成更多的工作。通過(guò)合理規(guī)劃工作流程、優(yōu)化服務(wù)流程等方式,我不僅提高了自己的工作效率,也為餐廳的運(yùn)營(yíng)貢獻(xiàn)了力量。這段經(jīng)歷讓我深刻認(rèn)識(shí)到時(shí)間管理的重要性,也讓我學(xué)會(huì)了如何在快節(jié)奏的生活中保持冷靜和從容。

  心態(tài)的轉(zhuǎn)變,從抱怨到感恩

  最初,我也曾對(duì)這份工作有過(guò)抱怨和不滿。但隨著時(shí)間的推移,我逐漸發(fā)現(xiàn),正是這些看似辛苦的經(jīng)歷,讓我變得更加堅(jiān)韌和成熟。我開(kāi)始學(xué)會(huì)感恩,感謝這份工作讓我學(xué)會(huì)了獨(dú)立、堅(jiān)強(qiáng)和樂(lè)觀。在未來(lái)的日子里,無(wú)論遇到什么困難和挑戰(zhàn),我都將以更加積極的心態(tài)去面對(duì),因?yàn)槲抑,每一次的?jīng)歷都是成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。

  肯德基打工心得體會(huì) 17

  在這個(gè)快節(jié)奏的都市生活中,我選擇在肯德基開(kāi)啟了我的第一次兼職之旅。起初,這份工作對(duì)我來(lái)說(shuō)僅僅是賺取零花錢(qián)的一種方式,但隨著時(shí)間的推移,它逐漸成為了我人生中一段寶貴而難忘的經(jīng)歷,讓我深刻體會(huì)到了成長(zhǎng)的滋味。

  初識(shí)挑戰(zhàn)

  剛踏入肯德基的后廚,面對(duì)著繁忙的流水線和各式各樣的'食材,我不禁有些手忙腳亂。記住每一種漢堡的配料、掌握炸雞的最佳時(shí)間、保持操作臺(tái)的清潔……這些看似簡(jiǎn)單的任務(wù),在實(shí)際操作中卻需要極高的專注度和耐心。我意識(shí)到,即使是看似微不足道的崗位,也需要專業(yè)技能和不懈的努力。

  團(tuán)隊(duì)協(xié)作的力量

  在肯德基的日子里,我深刻感受到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。無(wú)論是前臺(tái)的收銀員、點(diǎn)餐員,還是后廚的廚師、清潔工,每個(gè)人都是這個(gè)大家庭中不可或缺的一員。我們共同面對(duì)高峰期的忙碌,相互幫助,確保每位顧客都能享受到快捷而優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。這種默契與協(xié)作,讓我學(xué)會(huì)了如何在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮自己的長(zhǎng)處,同時(shí)也更加珍惜與同事間的友情。

  服務(wù)意識(shí)的提升

  在肯德基工作,我接觸到了形形色色的顧客,他們的需求各不相同。有的顧客急需一份熱騰騰的快餐解決午餐問(wèn)題,有的則是帶著孩子來(lái)享受親子時(shí)光。每一次與顧客的交流,都讓我更加注重細(xì)節(jié),努力提升自己的服務(wù)意識(shí)。我學(xué)會(huì)了用微笑去迎接每一位顧客,用耐心去解答他們的疑問(wèn),用真誠(chéng)去贏得他們的信任。這種服務(wù)意識(shí)的提升,不僅讓我在工作中更加得心應(yīng)手,也讓我在日常生活中變得更加細(xì)心和體貼。

  結(jié)語(yǔ)

  回顧在肯德基的這段經(jīng)歷,我收獲的不僅僅是金錢(qián)和工作經(jīng)驗(yàn),更重要的是成長(zhǎng)與蛻變。我學(xué)會(huì)了如何在壓力下保持冷靜,如何在團(tuán)隊(duì)中發(fā)揮自己的力量,如何用心去服務(wù)他人。這段經(jīng)歷如同一盞明燈,照亮了我前行的道路,讓我在未來(lái)的日子里更加自信地迎接每一個(gè)挑戰(zhàn)。

  肯德基打工心得體會(huì) 18

  踏入肯德基的那一刻起,我便被這個(gè)充滿活力與秩序的工作環(huán)境所吸引。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的打工生活,我逐漸領(lǐng)悟到,無(wú)論是餐飲業(yè)的巨頭還是任何行業(yè)的細(xì)微之處,都蘊(yùn)含著無(wú)盡的學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)機(jī)會(huì)。

  細(xì)節(jié)決定成敗

  在肯德基,我深刻體會(huì)到了“細(xì)節(jié)決定成敗”的道理。從食材的新鮮度檢查,到制作過(guò)程中的每一個(gè)步驟,再到顧客點(diǎn)餐時(shí)的每一個(gè)需求,都需要我們細(xì)心對(duì)待,不容絲毫馬虎。一個(gè)小小的疏忽,都可能影響到顧客的用餐體驗(yàn),甚至影響到餐廳的聲譽(yù)。這讓我明白,在任何工作中,注重細(xì)節(jié)都是至關(guān)重要的。

  時(shí)間管理的藝術(shù)

  肯德基的快節(jié)奏工作讓我學(xué)會(huì)了高效的時(shí)間管理。在高峰期,我們需要迅速而準(zhǔn)確地完成一系列任務(wù),以確保顧客能夠迅速拿到他們所需的食物。這要求我們不僅要熟練掌握各項(xiàng)技能,還要具備良好的時(shí)間觀念和應(yīng)變能力。通過(guò)這段時(shí)間的鍛煉,我逐漸掌握了時(shí)間管理的藝術(shù),能夠在繁忙的工作中保持冷靜和高效。

  顧客至上的理念

  在肯德基,我深刻感受到了“顧客至上”的服務(wù)理念。無(wú)論是前臺(tái)的`微笑服務(wù),還是后廚的精心制作,都是為了給顧客帶來(lái)最好的用餐體驗(yàn)。這種理念讓我意識(shí)到,作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們的工作不僅僅是提供食物,更是傳遞溫暖和關(guān)懷。我學(xué)會(huì)了用心去傾聽(tīng)顧客的需求,用真誠(chéng)去回應(yīng)他們的期待,用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)去贏得他們的滿意和忠誠(chéng)。

  結(jié)語(yǔ)

  在肯德基的打工經(jīng)歷讓我收獲頗豐。我不僅學(xué)會(huì)了如何高效工作、注重細(xì)節(jié)、管理時(shí)間,更重要的是,我深刻體會(huì)到了服務(wù)行業(yè)的不易和重要性。這段經(jīng)歷將成為我人生中的一筆寶貴財(cái)富,激勵(lì)我在未來(lái)的日子里不斷前行、不斷進(jìn)步。我相信,只要用心去做每一件事,就一定能夠收獲屬于自己的成功和幸福。

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