商務(wù)宴請(qǐng)禮儀大全
面包的吃法
先用兩手撕成小塊,再用左手拿來(lái)吃是原則,
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。吃硬面包時(shí),用手撕不但費(fèi)力而且面包屑會(huì)掉滿地,此時(shí)可用刀先切成兩半 再用手撕成塊來(lái)吃 避免像用鋸子似的害是非曲直包 應(yīng)先把刀刺入中央部分,往靠近自己身體的部分切下 再將面包轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)切斷另一半。切時(shí)可用將面包固定,避免發(fā)出聲響。喝酒的姿勢(shì)與方法
酒類服務(wù)通常是由服務(wù)員負(fù)責(zé)將少量倒入灑杯中 讓客人鑒別一不品質(zhì)是否有誤,只須把它經(jīng)當(dāng)成一種形式,喝一小口并回答GOOD。接著,侍者會(huì)來(lái)倒酒 這時(shí),不要?jiǎng)邮秩ツ镁票,而?yīng)把放在桌上由待者去倒。正確的握標(biāo)姿勢(shì)是用手指握杯腳。為避免手的溫度使酒溫增高,
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《商務(wù)宴請(qǐng)禮儀大全》(http://www.oriental01.com)。應(yīng)用大拇指、中指和食指握住杯腳,小指放在杯子的'底臺(tái)固定。喝酒時(shí)絕對(duì)不能吸著喝而是傾斜酒杯,像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動(dòng)酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香,但不要猛烈搖晃杯子。此外,一飲而盡、邊喝邊透過(guò)灑杯看人、拿著酒杯邊說(shuō)話邊喝酒、吃東西時(shí)喝酒、口紅印在酒杯沿上等,都是失禮的行為。不要用手指擦杯沿上的口紅印,用面巾紙擦較好。喝湯也有講究
喝湯也不能吸著喝。先用湯匙由后往前將湯舀起,湯匙的底部放在下唇的位置湯送入口中。湯匙懷與嘴部呈5度角較好。身體的上部略微前傾。碗佧咔手工藝湯剩下不多時(shí)可用手指將碗略微抬高。如果湯用由握環(huán)手工藝碗裝,可直接拿住握環(huán)端起來(lái)喝。
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