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學生食堂安全責任書

時間:2024-07-16 11:24:56 資料大全 我要投稿
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學生食堂安全責任書

  甲方:******小學

學生食堂安全責任書

  乙方:食堂從業(yè)人員***

  為了確保全校師生的身心健康,保證食品衛(wèi)生安全,構建和諧校園, 特與學校食堂從業(yè)人員簽訂安全責任書,

學生食堂安全責任書

。甲方負責加強對學生的食品衛(wèi)生安全教育,遵守就餐時的紀律,聽從從業(yè)人員的安排。甲方加強對食堂的衛(wèi)生安全督促檢查。乙方必須做好以下事項:

  一. 食堂的從業(yè)人員要按規(guī)定辦理好相關手續(xù),合法經(jīng)營,嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,定期參加體檢。

  二. 食堂從業(yè)人員要當天購買新鮮、無毒、無公害的物品。

  三. 所賣飯菜要清香可口,不能有異物殘留其中。態(tài)度謙和,服務熱情周到,關心師生身體,

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學生食堂安全責任書》(http://www.oriental01.com)。

  四. 所出售的食品要保證煮熟煮透,不得出售變質變味食品。食品實行留樣制。

  五. 要按規(guī)定做到有儲藏間、工作間,食品生熟分離,并根據(jù)季節(jié)的變化做好冷藏保鮮工作。

  六. 保持好室內(nèi)及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生,嚴禁他人進入操作間。

  七. 隨時接受學校及上級的食品衛(wèi)生安全檢查,對所指出的問題及時整改;若對各級檢查時提出的問題整改不及時或不整改,學校將提請有關部門予以強制執(zhí)行。

  八. 若因食堂食品引起的學生中毒事件,將根據(jù)事故的大小由從業(yè)人員全部承擔相應的經(jīng)濟、法律責任,學校概不負責。

  九. 此責任書一式二份,自簽字之日起生效。

  甲方簽字(簽章):

  乙方簽字:

  年 月 日

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