冬季進補吃什么好？
冬天進補適合吃什么呢，下面YJBYS小編為大家精心搜集了關(guān)于冬天進補的'飲食推薦，歡迎大家參考借鑒，希望可以幫助到大家!
栗子核桃蓮藕湯
材料：2兩核桃、1斤蓮藕、2兩蓮子、8兩栗子、1片陳皮、10粒紅棗，
冬季進補吃什么好？
。做法：
1.先將以上原料洗干凈，蓮藕切成大塊，紅棗去核，蓮子去芯。
2.然后往鍋中放入適量清水，加入陳皮，等到水開后，放入所有原料。
3.先以大火大概煮20分鐘，煮開后再轉(zhuǎn)為小火，繼續(xù)煮大概1個小時即可。
脆柿子雞湯
材料：1顆脆柿子、2只雞腿、100克枸杞、6顆紅棗、少許九層塔、1000cc水。
做法：
1.先將柿子洗干凈，切成片狀。
2.雞腿切成塊，然后飛水，備用。
3.然后將切好的柿子、雞腿、枸杞、紅棗以及米酒加入鍋中燉煮。
4.等到電鍋跳起，加入鹽以及九層塔調(diào)味即可。
皇宮菜肉絲湯
材料：50克皇宮菜、10克肉絲、2片姜、1.5杯水、1茶匙太 、1/2茶匙鹽、1/8茶匙胡椒粉、數(shù)滴麻油，
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《冬季進補吃什么好？》(http://www.oriental01.com)。做法：
1.首先將姜洗干凈切成絲，然后皇宮菜洗干凈切成段。
2.肉絲洗干凈，加入1/4茶匙鹽及太 抓拌。
3.等到水開后放入姜絲以及皇宮菜，煮開后放入肉絲。
4.最后加入1/4茶匙的鹽、胡椒粉、麻油調(diào)味即可。
菌菇蔬菜湯
材料：玉米棒、金針菇、香菇、滑子菇、芹菜葉。
做法：
1.玉米洗凈切段，菇類鹽水浸泡清水沖洗干凈。
2.芹菜留葉洗凈，香菇去根蒂切塊。
3.煮鍋燒水放入玉米金針菇香菇滑子菇，小火煮20分鐘放鹽芹菜葉即可。
番茄木耳豆腐湯
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、鹽2克、胡椒粉2克。
做法：
1.首先番茄洗凈，切件去核。
2.木耳浸發(fā)后，洗凈撕成小塊，放入開水中煮5分鐘，撈起洗一洗。
3.嫩板豆腐切粒，放入開水中煮2分鐘撈起。
4.下油一湯匙，爆香姜，下番茄兜炒。
5.加入上湯4杯煮開，下木耳及嫩板豆腐煮10分鐘，下調(diào)味煮開即成。
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