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高考前六類食物不宜食用：專家推薦營養(yǎng)食譜
考生應(yīng)根據(jù)考試的時間調(diào)節(jié)自己的生物鐘，并打破失眠會影響考試的舊觀念，減輕休息的心理壓力。
熟悉的食物最益放松心情
專家建議，考前的食物攝入要廣泛，但比照平日不要有太大的變化，因為考生最熟悉的食物最有助于放松心情。同時，對食物的攝入要比平時適當?shù)販p少，以七成飽為宜，因為考生在緊張疲勞的時候，胃腸的排空能力較比平時弱，少食、多餐有助于減輕考生的緊張與疲勞，也有助于減輕胃腸的壓力。食物的安全性遠比食物的營養(yǎng)更為重要，以自己在家煮食為最佳，如果消化不好可以將水果和蔬菜打成泥狀。于醫(yī)生強調(diào)，動物性蛋白吸收得最好，其中魚是首選，奶、瘦肉、豆制品也是不錯的選擇。同時主食一定要吃好，因為主食能夠提供大腦很重要的營養(yǎng)元素。
洋快餐不宜考前食用
專家建議，有六類食物是考生不宜食用的。首先是油炸食品，包括中餐的油炸食品如油餅、油條、油炸糕等，動物性油炸食品如炸雞、炸魚等，包括一些洋快餐、炸薯條等等，都不能作為一餐的主菜主食，因為這些食品不但會增加腸胃的負擔，還會影響下一餐的食欲和吸收。
其次在蔬菜中，韭菜、芹菜、洋蔥等刺激性的食品也不利于考生食用。
第三是粗糧。于康副主任提到，很多家長喜歡給孩子增加粗糧調(diào)劑，但是考試期間，考生也不適合大量食用粗糧，因為粗糧會延長胃排空的時間。
第四，考生不宜食用太多甜食，如奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等，會產(chǎn)生胃管反流和反酸。
第五，家長也不必迷信目前市場上的保健品，因為目前還沒有足夠確定性的證據(jù)證明，保健品可以提供對考生智力、身體的有益幫助。還是以自然的食品為最好。
最后，于醫(yī)生表示，很多家長認為核桃、芝麻、瓜子對孩子健腦有好處，但是這些食品在短期集中服用不僅起不到健腦的作用，還會適得其反。由于這些硬果類食物油脂含量比較高，大量食用會導致考生上火。所以每次食用不應(yīng)超過25克。
專家強調(diào)，考試期間天氣比較熱，考生體液的流失也比較大，所以補充水分是至關(guān)重要的，這里所提到的水分是指溫開水或礦泉水，而不包括含糖的飲料。
克服失眠要屏棄舊觀念
專家提到，考生要有意識地調(diào)節(jié)自己的生物鐘，根據(jù)考試的時間來訓練自己，在規(guī)定的考試內(nèi)要讓自己興奮，相反非考試時間則要保持放松、休閑的心態(tài)。
對于大多數(shù)考生在考前遇到的失眠問題，趙醫(yī)生表示，這是由于考生過于關(guān)注自己的睡眠造成的，其實一天兩天睡不好并不會影響考生的考試成績�！熬秃帽却汗�(jié)的大年夜，很多人也要熬夜守歲，可第二天很少有人認為自己沒有精力。”所以，克服失眠首先就要屏棄舊觀念，要以飽滿自信的心態(tài)迎接考試
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