2021年飯店圣誕活動方案（精選9篇）

　　為了確�；顒拥靡皂樌�進行，預先制定活動方案是必不可少的，活動方案是活動的書面計劃，具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點。我們應(yīng)該怎么制定活動方案呢？以下是小編為大家整理的2021年飯店圣誕活動方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　飯店圣誕活動方案 篇1

　　一、圣誕市場分析

　　(一)優(yōu)勢分析：

　　1、圣誕節(jié)雖然是西方的節(jié)日，但越來越受到中國人的追捧，整體市場客戶資源比較豐富。

　　2、飯店開業(yè)到現(xiàn)在已二年多，通過不斷努力在消費者心中已有一定的知名度和美譽度。

　　3、飯店地理位置較為優(yōu)越，位于主干道邊，交通便利。

　　4、前兩年圣誕門票銷售狀況良好，有較好的客源基礎(chǔ)。

　　(二)劣勢分析：

　　1、市內(nèi)飯店較多，特別是在圣誕市場的競爭中出現(xiàn)了僧多粥少的局面，競爭異常激烈。

　　2、飯店定位不明確，缺少自己的特色。

　　3、飯店周邊有幾家高檔飯店，圣誕市場刮分激烈，如花園，國貿(mào)開業(yè)時間早，特色突出，將吸引我們大部分的高端客戶，而xx飯店、飯店對我們中低端客戶影響較大。

　　圣誕活動主題：把圣誕老人帶回家

　　圣誕活動內(nèi)容：

　　xx飯店邀您加入“圣誕平安夜大型聯(lián)歡暨抽獎晚會”精彩紛呈的娛樂節(jié)目、兒童模特秀、兒童拉丁舞、魔術(shù)表演、各種游戲、歌舞表演。

　　1、宣傳內(nèi)容：孩子們期待已久的節(jié)日終于來了!圣誕老人、滑稽小丑、五彩氣球、雜技表演、兒童模特秀，兒童拉丁舞，才藝比賽、魔術(shù)表演、各種游戲等著您和您的孩子參與，趕快帶著您的孩子加入這個童趣世界吧，給他們以嬉戲的自由空間。

　　2、時間：12月24日、25日

　　3、活動內(nèi)容：一樓餐廳活動以用餐為主，穿插才藝表演、互動游戲、兒童拉丁舞、模特秀、魔術(shù)、雜技、圣誕老人合影、抽獎，觀看電影《哈利波特四》。

　　4、參與企業(yè)：麥當勞或肯德基友情支持、來我店開會或曾有意來飯店開發(fā)布會的知名兒童用品企業(yè)。參與的方式：組織帶領(lǐng)小朋友游戲，禮品支持，協(xié)助售票。

　　二、中國圣誕節(jié)消費的特征

　　圣誕節(jié)作為一種舶來品，在中國有其特定的適用群體和時空條件。從當前來看，中國的圣誕節(jié)消費存在以下特征：

　　調(diào)查發(fā)現(xiàn)，70%過圣誕節(jié)的.人為38歲以下的青年人，而他們中的45%都有相當?shù)慕?jīng)濟實力。用北京王府井某商家的話來說“圣誕就是專門策劃給有錢的年輕人的，中老年人對此不感興趣�！�

　　飯店圣誕活動方案 篇2

　　一、活動時間：

　　12月20日—1月10日

　　二、活動主題：

　　相約xx歡樂優(yōu)惠在圣誕、元旦

　　三、活動說明：

　　每年的12月25日，是西方人紀念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節(jié)，是西方國家一年中最盛大的節(jié)日，可以和新年相提并論，類似我國過春節(jié)。

　　四、活動目的：

　　通過圣誕、元旦的`策劃活動，擴大飯店的知名度，加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

　　五、場境布置：

　　A.門口：一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客，迎候語必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

　　B.大堂：中央擺上圣誕樹，圣誕樹要大，要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致，樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以），放在圣誕樹下排成一排，配以各種彩燈、裝飾品等，加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍，將飯店變成圣誕晚會的天堂。

　　C.玻璃門窗：貼上圣誕畫如：雪景，圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)

　　D.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子，襯托節(jié)日氣氛，刺激顧客消費。餐廳：服務(wù)員頭戴圣誕紅帽，給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心，點心主要有蛋糕，餅干，也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心，周圍擺上各式各樣的糖果。

　　六、活動內(nèi)容：

　　餐飲部：

　�。�、活動期間，推出圣誕套餐（標準由餐飲部定）

　�。病⑹フQ節(jié)特價套餐：提前預定，贈送圣誕禮品一份。

　�。�、活動期間，每桌可享受特價菜一道

　�。础⒒顒悠陂g，每桌贈送精美特色小點一份。

　　客房部：

　　1、活動期間6樓、7樓商務(wù)標間特價房100元/間。

　　2、入住客人均贈送價值價值58元代金券。（代金券只限在散客價的基礎(chǔ)上進行優(yōu)惠、最低房價保證在100元）

　　3、入住客人，可免費使用飯店游泳池，退房當日可享受退房至14：00。

　　4、入住套房的客人，享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、并免費贈送水果一份、礦泉水兩瓶。

　　別墅區(qū)：

　　1、每天推出一套特價300元別墅。

　　2、入住別墅均贈送水果一份。

　　2、入住客人，可免費使用飯店游泳池，退房當日可享受退房至14：00。

　　游泳館：

　　1、活動期間辦理：30次卡贈送5張成人泳漂15次卡贈送2張成人泳漂

　　2、建議在淡季可以印刷5元體驗券（用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費）群發(fā)給客戶邀請來體驗！

　　七、內(nèi)部宣傳：

　�。�1）由人事部將飯店節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的`形式向員工進行宣傳（十二月二十日前完成）；

　　（2）各部門屬下員工進行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的`培訓（十二月二十日前完成）

　　（3）由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進行適當?shù)呐嘤枺ㄊ�二月二十日前完成）�?/p>

　�。�4）由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟，以烘托整個飯店的過節(jié)氣氛。（大堂、客房）

　　八、外部宣傳：

　　以短信形式對新老顧客進行宣傳。各部門、營銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動內(nèi)容！

　　飯店圣誕活動方案 篇3

　　通過圣誕節(jié)的策劃活動，擴大飯店的知名度，加強與客戶的感情聯(lián)系，引導周邊地區(qū)居民及各單位的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

　　一、活動主題思想：

　　魔力圣誕派對

　　二、活動時間：

　　XXXX年12月24日

　　票價:118每張

　　三、活動地點：

　　二樓多功能大廳

　　四、活動內(nèi)容：

　　平安夜，狂歡夜自助大時間：12月24日18：00—19：30

　　地點：會議中心

　　規(guī)模：280人

　　內(nèi)容：大型自助餐（美國火雞、醬牛肉，特色烤魚，辣子雞丁，辣白菜，蔬菜沙拉，雞肉玉米羹，既有地道的中國菜，也有西餐，還有中西合壁的.創(chuàng)新菜，每一道美味佳肴都呈現(xiàn)著誘人的色澤。各色水果和圣誕節(jié)的特色餅干等）綜藝節(jié)目演出

　�。�1）邀請專門演出隊伍精彩演繹繽紛圣誕。

　　（2）集體參與游戲項目：“圣誕舞會”：自備服裝、道具等，舞會中可請部分專業(yè)領(lǐng)舞者參與。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空，邀請晚會部分嘉賓參加，大家可以盡情歌舞，享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。自助餐臺上將備有精心特制的圣熱飲，花樣繁多的節(jié)日甜點，琳瑯界風味佳肴，更有香地道的咖啡，口味純正的紅酒以及香醇的極品酩悅香檳讓您在，盡享“繽紛的圣誕”。

　　“圣誕歡歌”：

　　小朋友們身著圣誕老人、森林里各種小動物樣式的或是童話故事里白雪公主、藍精靈還有時下最受小朋友歡迎的哈利波特、蜘蛛俠、咸蛋超等裝扮，在兩名圣誕天使的帶領(lǐng)下一起伴隨著清脆悅耳的鈴鐺聲，邊唱圣誕歌曲，邊跳圣誕舞蹈。

　　飯店圣誕活動方案 篇4

　　一、時間

　　12月24日晚

　　二、目標人群

　　100人左右、各關(guān)系單位、協(xié)議單位高管及相關(guān)人員、常住客等。

　　三、節(jié)日布置

　　1、對南樓中華廳、走廊懸掛有節(jié)日氣氛的圣誕裝飾品，中華廳門口用圣誕草裝飾，各宴會廳進行圣誕裝點。

　　2、豪苑大堂放4米圣誕樹及圣誕飾禮品、彩燈。

　　3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會、裝點大型雕刻及實物雕刻，并由一名員工穿圣誕衣服發(fā)放圣誕禮品。

　　4、建議在酒會過程中舉行抽獎活動和文藝演出，也可舉辦品酒比賽，增加酒會的趣味性。（獎品由賓館確定）

　　5、豪苑大堂24日晚圣誕樹上懸掛部分謎語，當晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語活動，猜中者有獎品。

　　6、建議賓館聯(lián)系社會福利院或盲人學校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會，并在本地報紙進行報導。

　　7、制定“圣誕套餐”進行宣傳。增加散客上座率，并也參加圣誕抽獎活動，兩個餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單。消費菜金滿1000元每桌增送葡萄酒1瓶，并有禮儀人員呈上。

　　8、建議開展一項社會公益活動，如將24日晚顧客消費金額%作為愛心公益捐獻給福利院，并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子，送去禮物、學習用品、日用品。

　　9、邀請相關(guān)媒體對活動進行報道，此公益活動有助于我館的知名度的提高，引導市民來關(guān)心和愛護社會弱勢群體，提倡公益愛心，有助于提高我們的美名度。

　　四、活動時間安排

　　1、12月1日—5日制訂具體的`布置方案。

　　2、12月1日—8日聯(lián)系媒體制訂宣傳計劃。

　　3、12月5日—15日大廳及各景點裝飾、布置。

　　4、12月5日—15日核定文藝節(jié)目。

　　5、12月15日--20日確定活動用酒水,菜單。

　　6、12月23日做好活動的各項工作，確定各環(huán)節(jié)的負責人。

　　7、以上活動餐飲部將按照賓館的整體計劃，具體組織落實。

　　飯店圣誕活動方案 篇5

　　12月25日(星期六)是圣誕節(jié)，根據(jù)往年經(jīng)驗，下周起將進入圣誕大餐的預訂高峰。由于物價上漲，為了控制成本，相較于往年的打折優(yōu)惠，尚海派主題餐廳今年的促銷活動主要以贈送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費者。為了促銷活動的順利進行，現(xiàn)對于圣誕節(jié)活動的籌備、操作及成本的控制，做出如下方案：

　　一、活動策劃思路和目的：

　　1、尚海派主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費者提供一個節(jié)慶消費的環(huán)境。

　　2、主打“低價格、高品質(zhì)”的促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關(guān)注，以達到提升直營店銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。

　　3、安排小提琴演奏等表演服務(wù)，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。

　　4、活動目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動，擴大尚海派主題餐廳的知名度，加強與商務(wù)客戶的`感情聯(lián)系，引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

　　二、活動地點：

　　尚海派主題餐廳延安路店

　　三、活動對象：

　　尚海派主題餐廳延安路店

　　地址：上海市長寧區(qū)延安西路1066號(瑞峰飯店二樓)

　　四、活動時間：

　　12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

　　五、活動主題：

　　品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

　　六、活動內(nèi)容：

　　尚海派圣誕浪漫大餐

　　588元，2人用

　　菜單：

　　北海道金槍魚芒果色拉

　　金必多南瓜魚翅盅

　　照燒澳洲和牛

　　法式焗小青龍配番茄檸檬

　　法式焗小青龍配番茄檸檬汁

　　拉提米蘇

　　精美水果拼盤

　　贈送皇軒精裝干紅一瓶

　　晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

　　注：本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。

　　廣告宣傳

　　1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。

　　2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、X展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)

　　3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。

　　4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。

　　飯店圣誕活動方案 篇6

　　一、活動主題：

　　冬季生活的戀歌，我公司傳送圣誕祝福

　　二、副主題：

　　讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

　　三、活動目的：

　　1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入；

　　2、強化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌；

　　3、慶祝圣誕節(jié)

　　四、活動意義：

　　圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣PARTY。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著圣誕帽，唱著圣誕歌，說說大家的圣誕愿望。作為一個隆重的節(jié)日，少不了的是圣誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升各連鎖店品牌，強化企業(yè)知名度，讓更多的消費者知道我公司、認識我公司、喜歡我公司。

　　五、活動內(nèi)容：

　　在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動，放置圣誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標志，裝飾圣誕樹，將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的.每位顧客都贈送圣誕帽，推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動，各連鎖店員工都著以圣誕裝。

　　六、活動布置及裝飾：

　　1、主景點的布置，大廳門口，以圣誕樹為主。

　　2、玻璃

　　3、二樓樓梯口（以本店LOGO為主圣誕老人為輔）

　　4、大廳的燈光布置，要有節(jié)日氣氛（可掛些星星形狀的串燈）

　　七、活動氣氛布置：

　　1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐的服裝由圣誕小姐為客人服務(wù)。

　　2、安排兩名圣誕天使迎賓。

　　3、安排圣誕老人給每個來就餐的小朋友發(fā)禮品。

　　4、20號之前做好布置及各項準備。

　　八、活動形式：

　　1、將每個禮品都貼上號碼，顧客在用餐時，由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼，抽到哪個送哪個。

　　2、進來進餐的顧客都送圣誕帽，最好標有公司標志（可與其他商家合作）。

　　3、制作宣傳單，在圣誕優(yōu)惠活動的紙張范圍內(nèi)可作裁剪，可相當消費券。

　　4、由廚房推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關(guān)的海報傳單進行宣傳。

　　5、圣誕訂位。

　　6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝，加強節(jié)日氣氛。

　　7、在餐廳做簡單的布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。

　　8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

　　飯店圣誕活動方案 篇7

　　一年一度的圣誕又來了，那劃著挪威雪痕悄然而來的圣誕老人，琳瑯滿目的圣誕樹，一襲襲白衣的唱詩班，濃郁溫馨的圣誕頌歌聲中…茉莉花大飯店將為您和您的親人、朋友、戀人營造最原汁原味的西式圣誕文化氛圍，在這兒，您可以和親人度過一個安靜、祥和的平安夜；也可以體驗一個繽紛、歡騰的不眠夜。我們?yōu)槟鷾蕚淞素S富的圣誕餐飲娛樂服務(wù)套餐，一切由您作主。相信您會因為喜歡而選擇，更會因為選擇而喜歡！

　　精心特制的圣誕熱飲，花樣繁多的節(jié)日甜點自助。歡快的圣誕頌歌回蕩在咖啡苑的上空，琳瑯滿目的`世界風味佳肴在自助餐臺上，更有香醇的極品酩悅香檳……

　　一、總體目標

　　通過圣誕策劃活動，擴大飯店的知名度，加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

　　二、活動主題

　　“繽紛圣誕節(jié)、相約茉莉花”

　　三、活動廣告語

　　“給你不一樣的圣誕快樂”

　　四、策劃內(nèi)容

　�。ㄒ唬�、圣誕、活動安排

　　1、宴會廳

　　日期：20xx年12月24日、12月25日

　　時間：19：00~24：00

　　地點：飯店宴會廳

　�。�1）娛樂活動：圣誕、新年倒計時、表演、圣誕老人派送禮物；

　�。�2）游戲活動：抽獎游戲，以飯店消費券或精美圣誕禮品為獎品，獎品獎勵刺激顧客參與和前來消費；

　　五、前期準備

　　1、現(xiàn)場裝飾（由廣告公司負責設(shè)計、制作和裝飾）

　　地點：飯店宴會廳

　　形式：（1）宴會廳一側(cè)放置以“乘坐雪橇的圣誕老人”為主題制作的觀賞點（廣告公司負責協(xié)助，美工制作）；

　　（2）宴會廳內(nèi)放置一排精美圣誕樹（廣告公司負責，前廳部協(xié)助）；

　　（3）宴會廳進行圣誕彩帶裝飾（廣告公司負責，工程部協(xié)助）；

　�。�4）宴會廳上空懸掛圣誕彩旗（廣告公司負責，工程部協(xié)助）；

　�。�5）宴會廳上空懸掛節(jié)日星星燈（廣告公司負責，工程部協(xié)助）；

　　（6）宴會廳四壁張貼圣誕貼紙、布置圣誕花（廣告公司負責，前廳部協(xié)助）

　　裝飾物料單：

　　項目 規(guī)格 數(shù)量 說明 備注

　　圣誕老人模型 H150cm 1 身著圣誕裝 觀賞點物料

　　滑雪橇模型 L140cm*W60cm 1 木質(zhì)訂做 觀賞點物料

　　雪景地貼 L250cm*W140cm 1 雪景圖背景地貼 觀賞點物料

　　木柵欄 L250cm*W140cm 1 褐色 觀賞點物料

　　花草 H15cm 1 點綴效果 觀賞點物料

　　泡沫雪花 L1OOcm*W100cm 1 制作片片雪花 觀賞點物料

　　圣誕樹 H150cm 15 裝飾現(xiàn)場 現(xiàn)場物料

　　圣誕花 R10cm 50 精美圣誕花 現(xiàn)場物料

　　貼紙 L100cm*80cm 30 喜慶圣誕背景貼紙 墻壁物料

　　彩帶 L100m 1 彩色條形帶 上空物料

　　星星燈 L100m 1 四色星星燈 上空物料

　　彩旗 L100m 1 圣誕彩旗 上空物料

　　2、舞臺布置

　　地 點：宴會廳

　�。�1）因宴會廳狹長，搭建半圓形舞臺，舞臺高30cm，上鋪紅色地毯（工程部負責）；

　　（2）背景墻規(guī)格為3m*6m，廣告公司設(shè)計制作背景噴繪布，采用桁架搭建，背景布內(nèi)打孔。

　�。�3）燈光鋪設(shè)，Pa燈、回光燈、搖頭燈、四色激光燈（工程部負責）

　　項目 規(guī)格 數(shù)量 說明

　　搖頭燈 575電腦搖頭燈 2 燈光效果

　　雪花機 N211雪花機 1 舞臺效果

　　背景噴繪 3m*6m 1 舞臺物料，四面內(nèi)打孔

　　飯店圣誕活動方案 篇8

　　活動整體思路：

　　一、活動目的：20xx年圣誕節(jié)即將來臨!為了讓消費者體會到XX飯店的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍，力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛，我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;在xx市加大廣告宣傳力度，達到在經(jīng)濟利益增長的同時，最大程度的強化飯店的知名度，提升品牌影響力。

　　二、活動時間：20xx年12月24日——26日

　　三、活動地點：XX飯店

　　四、活動主題：讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。

　　五、活動內(nèi)容：

　　(一)12月24日 平安夜

　　主題：平安是“�！�

　　活動方式：對當天到柳州飯店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲。

　　具體內(nèi)容：“平安夜”是一個很親情的夜晚，同時也是柳州飯店改善品牌形象的好時機，為此，我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上，這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份柳州飯店對顧客一年來的支持和一份祝福!

　　需要支持：一棵大型的圣誕樹(供應(yīng)商支持);

　　蘋果20000枚，費用大約6000元;

　　親情卡片20000枚，費用6000元 。

　　(二)12月25日 圣誕夜

　　主題：幸運

　　活動方式：凡符合其中任何一項的顧客，都可以參加幸運活動。

　　年齡25周歲，手機尾號為25，生日是12月25日的等顧客，都是幸運顧客。

　　活動內(nèi)容：在飯店大廳設(shè)立一個活動區(qū)，做簡單的布置，加強飯店的活躍氣氛，重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運顧客只要在一分鐘內(nèi)，在主持人的提示下猜出禮品的價格，猜中即贈。

　　需要支持：幸運禮品(供應(yīng)商支持)

　　其它費用預測：1000元 。

　　(三)12月26日 狂歡夜

　　主題：激情狂歡夜

　　活動方式：

　　1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳

　　(1)吃：免費品嘗最具柳州特色的.風味小吃——螺螄粉

　　(2)喝：免費品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡

　　2、娛樂綜合樓的卡拉OK、歌舞廳

　　(3)玩：免費進行喝啤酒比賽

　　(4)樂：免費現(xiàn)場點歌活動 。

　　(四)、驚喜特價，超值回報

　　24日—26日，在這三天除了有以上的系列活動提升人氣外，我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式，結(jié)合飯店自身實際情況，設(shè)定以下活動：

　　1、每晚7：00——10：00在大廳舉辦現(xiàn)場抽獎活動，將晚會推向高潮。

　　2、在一樓綠島風味食街的自助火鍋中增加“超值價”的牛排等西式菜品，豐富餐臺食品;

　　3、二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會“定制化”專案。針對廣大機關(guān)、企事業(yè)單位團體的需要，為其提供聯(lián)歡聚會場地。

　　4、二--九樓的客房，為每位入住的客人贈送圣誕糖果，長住客人可免費到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動。

　　一、圣誕節(jié)飯店的布置及裝飾

　　(一)、主景點布置

　　1、大廳外：在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工制作)，顯得高大氣派，吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元

　　2、大堂：大堂準備擺兩個景點：一是總臺前做一個長城雪景圖(木工制作， 費用預算1000元);二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建，費用預算1000元)。

　　3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。(1000元)

　　4、大廳內(nèi)外柱子：以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)

　　(二)、其他景點布置

　　娛樂綜合樓：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。(1000元)

　　(三)、禮品

　　主要是圣誕節(jié)當晚在各營業(yè)區(qū)及晚會現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房�？�，商務(wù)客人所送的禮品，預計禮品費用1500元。(以上共計預算費用10000元。)

　　二、飯店整體氣氛布置

　　(一)、飯店所有的員工都必須著紅色圣誕裝，加強節(jié)日氣氛。

　　(二)、安排兩名圣誕天使迎賓。

　　(三)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽，最好有飯店形象標志的。(可以其他商家合作)

　　(四)、飯店內(nèi)播放圣誕頌歌。(播放的曲目：《平安夜》、 《普世歡騰，救主下降》 《天使歌唱在高天》 《緬想當年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等)

　　三、產(chǎn)品設(shè)計策略

　　(一)、客房

　　客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”(套房)，全價出售;房內(nèi)配送金百合一束、圣誕賀卡一張，圣誕蛋糕一份，自助餐券兩張。其余房內(nèi)全部配置圣誕賀卡一張。用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間，給客人驚喜。

　　擬訂方案：

　　“圣誕祝�！碧追�

　　1、時間：12月24日——26日

　　2、地點：二——九樓的客房

　　3、規(guī)模：25間

　　4、內(nèi)容：特別設(shè)定一些“圣誕祝�！碧追俊�

　　5、氣氛布置：房間配置白色燭光，放祝福音樂，強調(diào)幽靜祥和，浪漫情調(diào)的氣氛。

　　6、房價：588元/間

　　(二)、餐飲

　　餐飲部推出圣誕特價菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設(shè)計出圣誕節(jié)菜肴，菜肴內(nèi)容包括：冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料(果汁、香檳塔)無限暢飲、火雞2～3只限量供應(yīng)、蛋糕點心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點心可以適當?shù)亩嘁恍�，正餐少一些�?/p>

　　擬訂方案：

　　燭光晚宴

　　1、時間：24日——26日 19：00——22：

　　2、地點：一樓星河廳

　　3、規(guī)模：80——100人

　　4、內(nèi)容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

　　5、氣氛布置：全場燭光，放輕音樂，強調(diào)安靜祥和，浪漫溫馨的氣氛。

　　6、票價：情侶票 200元/張

　　家庭票 250元/張(兩大一小)

　　(三)、娛樂

　　娛樂綜合樓內(nèi)有游泳池、卡拉OK、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設(shè)施。在圣誕節(jié)期間，可針對性地打一定的折扣，以便刺激消費;而卡拉OK、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會，引導年輕一族的消費意識。

　　飯店圣誕活動方案 篇9

　　一、 總體目標

　　通過圣誕、元旦的策劃活動，擴大飯店的知名度，加強與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導周邊地區(qū)居民的'餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

　　二、 策劃內(nèi)容

　�。ㄒ唬�、圣誕、元旦活動安排

　�。ǘ�）圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排

　　1、店外燈飾（由營銷部部負責設(shè)計、制作。工程部負責裝飾） 完成日期：20XX年12月1日 地 點：飯店B區(qū)大堂 形 式：

　　2、制作飯店英文招牌；

　　3、進行圣誕樹燈光布置。

　�。ㄈ�）圣誕、元旦宣傳安排

　　1、 宣傳廣告（預計支出：#元）

　�。�1） 在高港電視臺上做一些宣傳報導和硬性廣告（營銷部負責）；

　�。�2） 懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫（營銷部負責）。

　　2、 新年圣誕卡（預計支出：#元）

　�。�1） 由營銷部負責設(shè)計，財務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商，于十二月十五日前印刷完畢；

　　三、 飯店收益測算

　　（一） 收入方面

　　1、 西餐（12月14日至12月31日） #*#=#元*2日=#萬元

　�。ǘ�） 支出：

　　1、裝飾費用約為#元；

　　2、 自制成本約為#萬元；

　　3、 其它費用約為#萬元。

　　飯店整體支出合計約為#萬元。

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