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臘八粥活動方案

時間:2024-01-19 19:16:30 澤彪 活動方案 我要投稿
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臘八粥活動方案(通用11篇)

  為了確;顒影踩樌M行,就需要我們事先制定活動方案,活動方案指的是為某一次活動所制定的書面計劃,具體行動實施辦法細則,步驟等。那么什么樣的活動方案才是好的呢?下面是小編為大家收集的臘八粥活動方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。

臘八粥活動方案(通用11篇)

  臘八粥活動方案 1

  我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。

  一、活動目的

  關愛為了這個城市的美麗做出了極大的貢獻的“城市美容師”--環(huán)衛(wèi)工人,為他們送上臘八粥和新年禮物。

  二、參與單位:

  主辦單位:xx

  協(xié)辦單位:xx

  承辦單位:xxx

  三、前期宣傳(具體宣傳視參加總人數(shù)而定)

 。1)確定活動主題:

  臘八愛心粥,呼吁市民關心環(huán)衛(wèi)工人,感謝他們?yōu)槌鞘凶龀龅呢暙I

 。2)活動報名

  系內宣傳:電視臺負責。

  (3)統(tǒng)計志愿者

  各位干事負責統(tǒng)計報名者的.信息,與各位志愿者保持聯(lián)系,并及時向他們通知活動信息。

  安排現(xiàn)場各類服務志愿者20名,維護秩序志愿者20名

  四、“奉送愛心粥”活動的開展

  活動前的準備:

  (1)聯(lián)系場地——(4個分點一個主要分布點);

 。2)聯(lián)系贊助商——(谷物/食物/禮品)

 。3)聯(lián)系燒煮地——(向廠家借恒溫鍋/燒煮地)

  (4)在活動前聯(lián)系志愿者,結合他們的實際情況,確定最終參與者(計劃20人左右);把所有活動參與者分成五個小組;

 。5)志愿者部內部開會,討論活動方案,確定人員分工,講解注意事項等;

  (6)準備相機記錄活動的細節(jié);

 。7)活動完成后做總結,提出不足并爭取加以改進。

 。8)活動后我們將繼續(xù)與本次活動的工作人員保持聯(lián)系,使這一類型活動能夠長久的延續(xù)下去。

  五、注意事項

 。ㄒ唬╆P于粥的燒熬

  1.周一中午12點前必須確定出便于實施的燒煮單位(暫定用八千客的食堂)。

  2.周一中午12點前必須向商家借到恒溫鍋。

  3.兩套方案:

  (1)提前燒好后再帶至現(xiàn)場用恒溫設施承裝派發(fā);

  (2)或提前一天購買谷物浸水泡制到現(xiàn)場蒸煮;

  4.設計制作,確定橫幅/易拉寶/噴繪/寫真制作的圖安文字、風格:

  (二)工作人員與分工:

 。1)方案策劃三名(徐/管/陳/蓮):

  負責與志愿者/電視臺,保持聯(lián)系;詳細考慮活動的具體細節(jié)。必要時可根據(jù)活動開展的實際情況臨時重新安排個個環(huán)節(jié)的工作。

  正式活動前為各位參與者講解注意事項;各位策劃者要分工明確,配合默契,遇到突發(fā)情況要保持冷靜,領導有力。

 。2)聯(lián)絡員(徐雪鷗、管有廷):聯(lián)系各位參加活動的人員,并通知他們活動具體集合時間地點。

 。ㄈ┗顒舆M行流程:

  (1)活動的前一天晚上兩名負責煮粥的志愿者趕往(燒煮地),第二天早上4:00早起,與工作人員一起煮粥;

 。2)活動當天其他志愿者早上5:40在XX門前集合完畢。

 。3)到達目的地以后,各位志愿者穿上工作人員提供的工作服,接受簡短的志愿服務培訓;

 。4)維持秩序黨員志愿者為7:30到達現(xiàn)場。

 。ㄋ模┳⒁馐马

 。1)服從安排,注意人身安全,聽從工作人員的要求,規(guī)范操作,以免被燙傷;

 。2)志愿者的態(tài)度要熱情、做事要負責;

 。3)所有活動參與者要集體行動,如有特殊情況要提前說明;

 。4)各個小組的組長在整個活動中務必保持通訊暢通;

 。5)活動完成后及時清理各個點的衛(wèi)生。

  臘八粥活動方案 2

  一、活動時間:

  20xx年1月17日

  二、活動地點:

  xx敬老院、xx敬老院、xx敬老院;救助站;流浪點

  三、活動背景、目標和對象:

  每年農歷的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié),習慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗。

  然而,在這個溫暖的節(jié)日里,并不是每個人都會有親人的.關懷和愛護。城市中有這樣一群人,他們以天為被、以地為床。敬老院里更是聚集著缺少家人關愛的老人。這個臘八節(jié),送上我們的微不足道的問候,希望能給長者和流浪人員帶去關懷,帶去溫暖。

  四、主辦單位

  xxx

  五、活動流程:

  聯(lián)系并統(tǒng)計各派送點所需粥品數(shù)量。

  莞城敬老院:95份

  東城敬老院:110份

  萬江敬老院:65份

  救助站:85份

  流浪點:45份

  a、招募志愿者:1月7日-1月9日。

  b、人員安排:1月9日,確定志愿者人員。派送人員20人,一個點安排4個人;顒又笓]以及后勤人員2-5人與粥城和時報進行聯(lián)系,并負責調配各小組粥的數(shù)量。

  c、每組派送由4名志愿者組成,組長一人,負責聯(lián)系和總結。

  d、人員集中方式:方案一車輛足夠時,集中出發(fā);方案二,汽車不足時,自行在指定時間前往指定地方;

  e、小組分工:每組4人,包括領隊1人,活動攝影1人;

  f、物資安排:粥的運送由粥城負責。相機5臺,把活動的記錄下來。如有dv,更加理想。

  臘八粥活動方案 3

  活動目標:

  1、知道臘八節(jié)的時間、來歷和風俗習慣,感受傳統(tǒng)民俗節(jié)日的氣氛。

  2、了解認識各種粗糧的名稱,感知它們的外形和營養(yǎng)價值。

  3、能積極主動的參與主題活動的環(huán)境布置和材料收集。

  4、積極主動的參與邀請爺爺奶奶來幼兒園共度節(jié)日,給爺爺奶奶送上臘八粥。

  環(huán)境創(chuàng)設:

  1、收集各種粗糧實物,放在科學區(qū),讓孩子觀察認識,并了解其營養(yǎng)價值。

  2、收集臘八節(jié)飲食習俗的圖片和古詩圖片讓孩子大膽的`講述。

  3、用kt板制作一只“碗”,制作豆貼畫。

  4、教室外墻制作兩顆祈福樹,請家長和孩子在紅布條上寫上文字,畫上圖案祈福。

  5、將臘八粥里的八種材料陳列在主題墻上。

  活動過程:

  1、談話導入

  師:小朋友,你們記得農歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?

  師:想熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒(繪本中孩子的名字)、奶奶、媽媽都做了哪些事情?

  2、根據(jù)孩子回答的內容,依次翻閱繪本相應的畫面

 。1)準備熬粥的東西(大米、高粱、玉米、小米、栗子、核桃、紅棗……)

 。2)洗好了

 。3)準備鍋

  (4)煮臘八粥

  小結:看來熬出香香甜甜的臘八粥,嫣兒、奶奶、媽媽都做了不少事情呢!

  臘八粥活動方案 4

  活動目標

  1、聽故事,跟著“小燕子”一起觀察胖嫂家的變化,理解故事內容。

  2、認識臘八粥的材料,知道臘八節(jié)吃臘八粥的習俗。

  3、體驗故事給人們帶來的美好情感。

  活動準備

  1、繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。

  2、8種臘八食材圖片。

  活動過程

  一、欣賞封面,引發(fā)興趣

  1、教師引導幼兒觀察畫面人物,對故事人物感興趣。

  提問:封面上有誰?長得什么樣子?她在那里做什么?

  2、出示圖書名字

  提問:書名中提到的東西,畫面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂,還有一個主角會是誰?

  二、傾聽故事,理解內容

  教師依次播放繪本內容,引導幼兒根據(jù)畫面猜測內容并能用語言簡單講述

  1、出示PPT,提問:

  小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀察景色的變化和燕子一家的變化。)

  說說燕子為什么要去南方過冬。

  2、出示PPT頁,提問:

  小燕子看見胖嫂在做什么?

  胖嫂準備了哪些好吃的東西?為什么?(觀察畫面,用語言簡單講述。)

  3、出示PPT

  匾里一共有哪幾樣東西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說出食材的名稱、顏色。)

  4、出示PPT

  什么季節(jié)到了,小燕子用銜來的.八樣東西做了什么?

  三、記八寶,玩游戲

  1、出示實物,分辨和認識“八寶”

  小燕子用食材來做項鏈,打扮自己,你覺得它們可以用來做什么?

  2、游戲:八寶蹲

  游戲規(guī)則:幼兒每人選擇一張食材圖片,由一人開始邊蹲邊念食材名字,被念到食材名稱的幼兒需立即回應,繼續(xù)游戲。幼兒游戲1—2次。

  四、自助閱讀,自主講述

  1、設疑:胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來發(fā)生了什么事?

  2、和同伴一起看畫面(從“吃臘八粥咯“到最后。)

  胖嫂煮的是什么粥?

  看到小燕子,胖嬸一家是怎么做的?

  這一天小燕子過得開心嗎?你知道這天是什么節(jié)日?

  小結:臘八節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,每逢臘八節(jié)人們都要吃臘八粥、團聚在一起,共享親情和家庭的溫暖。過完臘八就要過年啦!

  臘八粥活動方案 5

  活動目標:

  1、知道臘月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習俗。

  2、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受。

  3、通過學看日歷,知道臘八節(jié)是哪一天?星期幾?在自己探索、與同伴交流中主動求知,集體體驗過臘八的快樂。

  活動重難點:

  活動重點:知道臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,了解臘八節(jié)的來歷和習俗。

  活動難點:能夠用語言表達自己的.感受,體驗集體過臘八節(jié)的快樂。

  活動準備:

  PPT、各種制作臘八粥的材料等。

  活動過程:

  一、開始部分

  初步了解每年農歷的十二月是臘八節(jié)

  師:你們知道今天是什么節(jié)日嗎?

  師:每年農歷的十二月初八就是我國的傳節(jié)日叫做臘八節(jié)。

  二、基本部分

  1、臘八節(jié)知多少。

  師:臘月最重大的節(jié)日,是十二月初八,古代稱為“臘日”,俗稱“臘八節(jié)”。從古時候起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。關于喝臘八粥的由來,民間還流傳著許多故事。

  2、介紹臘八粥

  師:你們吃過臘八粥嗎?

  師:你吃過的臘八粥里都有哪些食材呢?請你簡單介紹臘八粥的食料。

 。t棗、紅豆、綠豆、桂圓……

  師:臘八粥里面會有8樣不同的食材。

  3、展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺上來認識這些材料。

  師:請你用一個詞語形容你們所見到的食材,了解臘八粥食料的名稱

  幼:扁扁的紅豆,圓圓的桂圓,胖胖的花生米……

  4、宣傳“臘八粥”——八寶粥

  自己選擇自己所喜歡的食材,向同伴介紹臘八粥所需的材料!

  三、結束部分

  今天我們學習了臘八節(jié)的相關知識,知道臘八節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,并且懂得關心愛護需要幫助的人,給他們送去溫暖。

  四、延伸部分

  小朋友們,其他班的小朋友還不知道臘八節(jié)的來歷和習俗,我們趕緊去告訴他們吧,出發(fā)吧!

  臘八粥活動方案 6

  活動目標

  1.知道臘八節(jié)的來歷,了解相關的風俗習慣。

  2.能夠用完整的語言描述自己知道的臘八節(jié)。

  3.喜歡過中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

  活動準備

  經驗準備:和家長一起搜集臘八節(jié)的相關資料,了解一些臘八節(jié)的知識。

  材料準備:有關臘八節(jié)習俗的圖片,并做成 PPT;較大的日歷一本。

  活動重難點

  重點:了解中國的臘八節(jié)的`相關習俗。

  難點:會用完整的語句介紹自己知道的臘八節(jié)。

  活動過程

  1.出示日歷讓幼兒觀察

  師:今天是幾月幾日呀?(指著日歷上標出的`日期)這一天也是農歷的臘月初八,又叫臘八節(jié)。臘八節(jié)是我國很重要的一個傳統(tǒng)節(jié)日。

  2.集體活動:說說我知道的臘八節(jié)

  (1)請個別幼兒向大家介紹一下自己了解的臘八節(jié)。

  提問:請你給我們講一講你知道的臘八節(jié)吧。臘八節(jié)有什么習俗?人們在這一天會吃什么?做什么?

  (2)教師結合PPT小結: 我們國家在很早很早以前就有這個節(jié)日了,是用來祭祀祖先、慶祝豐收的。人們在這一天會喝臘八粥、吃臘八飯,還會泡制通體碧綠的臘八蒜呢。

  (3)生活經驗遷移:啟發(fā)幼兒回憶并說說去年的臘八節(jié)是怎么過的,都吃什么了。

  3.欣賞活動

  將幼兒分成若干組,請他們講述搜集的圖片是什么、代表什么等。

  活動延伸

  師幼共同布置“我知道的臘八節(jié)”互動墻面環(huán)境。

  臘八粥活動方案 7

  活動目標:

  1、品嘗臘八粥,知道臘八粥是甜甜的,真好吃。

  2、初步了解臘八粥里有什么,分清豆類和米類。

  活動準備:

  1、臘八粥,各種常見的豆類和米類。

  2、勺、夾子、不同大小的容器。

  活動過程:

  1、臘八粥里的'秘密

  ——幼兒品嘗臘八粥,看看嘴里都吃到些什么?猜猜會是什么東西呢?(初步感知它的味道)

  ——看看臘八粥,嘗試去發(fā)現(xiàn)里面有些什么?(可以從顏色、形狀、味道上去分析)

  ——小結:原來臘八粥里有那么多的東西(有各種各樣的豆類、不同顏色的`米類,還有像花生一樣的果仁)。

  2、豆寶寶、米寶寶來分家

  ——幼兒分豆寶寶和米寶寶(每桌一筐混和著米和豆各一種的教具,讓幼兒用小勺或夾子將豆和米分開來,并將豆和米放入不同開口大小的容器中)

  ——展示幼兒分的結果:

  A、看看這些豆寶寶你認識嗎?你知道它的名字嗎?(出示常見的豆類,鼓勵幼兒從顏色、大小、形狀進行區(qū)分,并知道它們的名字)

  B、豆寶寶有名字,米寶寶也有不同的名字,大家來看一看:看看這些米寶寶都是什么形狀的?什么顏色的?會有什么好聽的名字呢?(用顯示屏觀察比較,初步知道大米、糯米和血糯米)

  ——將米寶寶和豆寶寶送到廚房間,讓營養(yǎng)員阿姨做臘八粥。

  臘八粥活動方案 8

  教育目標:

  1.了解臘八節(jié)的來歷,了解民俗臘八節(jié)的常識。

  2.認識臘八粥的材料,學習制作臘八粥,提高幼兒的生活能力。

  4.愿意與同伴合作,體驗勞動的快樂。

  5.激發(fā)幼兒對生活的熱愛,培養(yǎng)幼兒的動手能力和對老人的尊重的.理解。

  6.學念兒歌:臘八粥,感受過節(jié)的快樂。

  教學重點、難點:

  引導幼兒認識制作材料,以愉快的'心情制作臘八粥

  教學準備:

  1.課件《臘八粥》

  2.臘八粥制作材料(實物):大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖,成品臘八粥。

  3.臘八粥制作工具:電飯煲或者普通鍋、火、水等等

  4.識字卡片:米、臘八節(jié)、棗、紅糖、豆、蓮子、花生

  教學過程:

  一、觀察圖片,激發(fā)興趣

  1.觀看課件《臘八粥》中的——過臘八節(jié),讓幼兒了解臘八節(jié)的由來。

  二、認識臘八粥的制作材料

  1.觀看課件《臘八粥》中的——材料,解說臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。

  2.展示實物材料,讓幼兒從視覺、觸覺認識這幾種材料。

  3.分組合成材料。每組一份材料,互相看看是否合適。

  臘八粥活動方案 9

  【教材分析】

  《過了臘八就是年》是我國傳統(tǒng)的民間童謠,講述了北方人們迎年、忙年的喜悅。童謠內容富有童趣,寫出了人們迎年時粘糖瓜兒、蒸饅頭的熱鬧與喜慶,表達了人們忙年的喜悅心情。“二十四,掃房子;二十五,做豆腐”等詩句節(jié)奏的律歡快押的',音節(jié)和諧,讀起來朗朗上口。本活動通過引導幼兒收集有關人們忙年的圖片和故事,在兩兩結伴的拍手游戲中朗誦童謠,使幼兒感受傳統(tǒng)童謠的語言節(jié)奏特點,體驗傳統(tǒng)童謠的樂趣,加深對中國民間傳統(tǒng)文化的認識。

  【活動目標】

  1、學說童謠,了解民間童謠是中國民間傳統(tǒng)文化的一種形式。

  2、能有的律、有節(jié)奏地朗通童謠。

  3、感受迎年和忙年的熱鬧與喜慶,體驗朗誦傳統(tǒng)童謠的樂趣。

  【活動準備】

  幼兒素質發(fā)展課程?多媒體教學資源包》課件26,幼兒搜集的有關忙年的圖片、照片、文字等資料,“幼兒學習材料”《擁抱冬天》。

  【活動建議】

  1、請幼幾互相介紹自己收集的照片、圖片,初步感受迎年的熱鬧與喜慶。提問:小朋友喜歡過年嗎?快過年了,你們家是怎么迎接新年的

  2、請幼兒欣賞童謠,初步感知童謠的整體內容。

  提問:童謠的名字叫什么?人們都做了什么事情來迎接新年?

  3、請幼兒再次欣賞童謠,理解童謠內容,結合圖片了解一些北方人民迎接新年的習俗和傳說。

  提同:臘八是哪一天?為什么這一天要喝臘八粥?(幫助幼兒了解臘八粥的傳說。)農歷二十三是什么節(jié)日?為什么要粘糖瓜兒?人們做這些事情的時候,心情怎么樣?(引導幼兒了解在農歷臘月初八以及臘月ニ十三以后的每一天,人們都有一件有特殊意義的事情要做,以表達自己對美好生活的期盼。)

  4、借助課件,師幼共同朗誦童謠。

  5、玩“童謠”游戲,感受童謠的節(jié)奏和趣味性。

 。1)請幼兒拍手念、拍腿念、跺腳念童謠。

 。2)引導幼兒同伴間合作邊玩拍手游戲邊念童謠。

  教師可以和一個幼兒示范玩拍手游戲,其他幼兒一起念童謠。之后,幼兒兩兩自由結伴邊念童謠玩拍手游戲。

  【活動延伸】

  親子閱讀《擁抱冬天》第26-27頁,感受忙年的快樂和喜慶附

  過了臘八就是年

  小孩小孩你別悌,過了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三。十三,糖瓜兒粘;ニ十四,掃房子;ニ十五,做豆腐;ニ十六,款豬肉;ニ十七,殺年雞;ニ十八,把面發(fā);ニ十九,蒸慢頭;:三十ル晚上玩一宿;大年初一扭一扭。

  臘八粥活動方案 10

  一、活動來源

  每年農歷的十二月俗稱臘月,十二月初八(臘月初八)既是臘八節(jié),習慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日之一。臘月初八,我國人民有吃臘八粥習俗,臘八粥也叫"七寶五味粥"。為了讓寶貝們了解吃臘八粥的由來,我們開展了本次活動——臘八粥的故事

  二、活動目標

  1、知道農歷十二月初八是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié),了解臘八節(jié)的來歷和習俗。

  2、通過故事,培養(yǎng)幼兒要做一個勤勞的人"感知勤勞和懶惰"。

  3、知道制作臘八粥的主要材料,初步嘗試用語言表達自己的認識與感受;顒訙蕚洌焊鞣N臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻活動過程:

  (一)活動導入,了解臘八節(jié)吃臘八粥

  1、我們每天的早餐都會吃些什么呢?

  2、那你們都吃過什么樣的粥呢?

  3、觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?

  小結:這是我們臘八節(jié)時吃的`臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子。

  (二)欣賞故事

  1、哪一天是臘八節(jié)?

  2、故事告訴我們什么呢?

  3、臘八粥里面都有什么呢?

  重點突出:勤勞的人

 。ㄈ┙榻B臘八粥的各種佐料、谷物

  老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。

  三、活動反思

  節(jié)日活動是很好的教育資源,我們國家的節(jié)日豐富多彩,但有些節(jié)日,我們的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通過本次活動,讓幼兒初步了解臘八節(jié)的由來及習俗,認識了一些有關制作臘八粥的材料,并幫助幼兒從小樹立要做一個勤勞人的意識。如果可以讓幼兒參與制作及品嘗那就更好了!

  臘八粥活動方案 11

  活動目的

  如今,隨著生活條件改善,工作節(jié)奏加快,年輕一輩的家長們已很少會記得過臘八節(jié),煮臘八粥,感受傳統(tǒng)節(jié)日,通過聽聽、說說、吃吃、看看過一個熱熱鬧鬧的臘八節(jié)。

  臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,而我們的孩子對這些習俗和節(jié)日不甚了解。所以我們生成“臘八節(jié)”這一節(jié)日主題課程,讓孩子從多方面了解臘八節(jié)的`習俗和飲食習慣,能積極的參與到活動中,學會關愛需要幫助的人們,在寒冷的冬天,感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。

  活動方案

  【認識臘八和臘八粥】老師和孩子們一起觀看相關的視頻和圖片等,讓他們了解“臘八節(jié)”的由來。

  1、活動準備

  1.各種臘八粥的相關圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻;

  2.課前對于春節(jié)的了解以及對于臘八節(jié)的了解;

  3.教學課件PPT準備。

  2、談話導入

  師:小朋友,你們記得農歷十二月初八是什么節(jié)日嗎?每年的臘月初八這一天,一家都要做什么呢?

  師:想熬出香香甜甜的臘八粥,我們要準備哪些事情呀?

  3、和孩子們探究臘八粥的制作過程,繪制臘八粥制作順序表

  ① 介紹食材

  師:今天我們班請來了兩位熬制臘八粥的高手,瞧瞧她們是誰?(請兩位廚師出場)兩位廚師師傅帶來了許多東西,一起來看看吧。

  孩子們圍在桌子旁時,老師引導孩子說出食材、準備的用具。

  ②引導孩子大膽表述制作臘八粥的方法

  師:準備這些東西是要干什么呀?你們會煮嗎?看來小朋友都學會煮臘八粥了!你愿意告訴老師你會怎么做嗎?

  師:怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢?先放什么,再放什么……

  4、延伸活動

  臘八節(jié)除了有好喝的粥,還有好聽的故事和兒歌,我們一起來聽一聽吧。

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