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酒店端午節(jié)活動方案集錦15篇
為了確保工作或事情順利進(jìn)行,時常需要預(yù)先制定方案,方案是在案前得出的方法計劃。我們應(yīng)該怎么制定方案呢?下面是小編整理的酒店端午節(jié)活動方案,歡迎大家分享。
酒店端午節(jié)活動方案1
一、時間:
二、地點(diǎn):**大酒店
三、活動目標(biāo)及活動宗旨:
1、讓顧客了解酒店,打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);
3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;
4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。酒店端午節(jié)營銷方案
四、公眾對象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:
“融融端午情團(tuán)圓家萬興”在酒店消費(fèi)水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。
1)、美食城的特價菜10元,燕京純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場。
3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項(xiàng)目。
3、ktv
a)開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
b)消費(fèi)超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費(fèi)卷20元。
七、營銷活動效果分析
1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢再謀利”的'營銷總體思想,讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
1、酒店所有營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對大酒店的認(rèn)識。
4、通過此次營銷計劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房*萬元/天,餐飲*/天,ktv*/天,休閑中心*萬元/天?傆*萬元/天。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:
1、50條橫幅廣告。
2、短信覆蓋。預(yù)計發(fā)5000條。
3、租用一臺專用宣傳車。
4、出租車車張貼廣告。
5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。
6、消費(fèi)卷制作400張。
酒店端午節(jié)活動方案2
一、時間:
20xx年xx月xx日
二、地點(diǎn):
xx大酒店
三、活動目標(biāo)及活動宗旨:
1、讓顧客了解酒店,打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);
3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;
4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。酒店端午節(jié)營銷方案四、公眾對象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:
“融融端午情團(tuán)圓家萬興”在酒店消費(fèi)水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。
1)、美食城的特價菜10元,燕京純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
4)、在這一系列的'活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項(xiàng)目。
3、 ktv
a)開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
b)消費(fèi)超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費(fèi)卷20元。
七、營銷活動效果分析
1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
1、酒店所有營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對大酒店的認(rèn)識。
4、通過此次營銷計劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房x萬元/天,餐飲x/天,ktvx/天,休閑中心x萬元/天?傆媥萬元/天。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:
1、50條橫幅廣告。
2、短信覆蓋。預(yù)計發(fā)5000條。
3、租用一臺專用宣傳車。
4、出租車車張貼廣告。
5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。
6、消費(fèi)卷制作400張。
附:廣告詞
1、新娛樂新消費(fèi)端午節(jié)全場贈送驚喜多多
2、新口味美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一
3、“融融端午情團(tuán)圓家萬興”
酒店端午節(jié)活動方案3
稻香湖景酒店在端午節(jié)來臨之際,特推出了以下優(yōu)惠活動:
端午特惠期:
5月27日-30日
客房優(yōu)惠活動:
五星區(qū)特惠客房:
400元/間夜
四星區(qū)特惠客房:
350元/間夜
餐飲優(yōu)惠活動:
三餐贈送稻香湖小棗糯米棕
餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)
店外優(yōu)惠活動:
贈送 鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券
贈送 西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券
地址:北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)稻香湖公園內(nèi)
酒店端午節(jié)活動方案4
一.時間:
國家法定節(jié)假日5月30日、5月31日、6月1日(端午節(jié)為農(nóng)歷六月初五日)
二、地點(diǎn):1F 帝廊,六樓富豪軒
三、活動目標(biāo)及活動宗旨:
乙卯重五
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分兩髻,艾束著危冠。
舊俗方儲藥,羸軀亦點(diǎn)丹。
日斜吾事畢,一笑向杯盤.
陸游這首” 乙卯重五詩”描寫了當(dāng)時的人們在端午節(jié)這天的生活習(xí)俗.吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無恙.今年的端午節(jié),富豪康博酒店也特此為您的探親,訪友準(zhǔn)備了精美的禮籃粽子. 富豪康博酒店端午節(jié)全場贈送 驚喜多多!
四、營銷對象:
端午節(jié)期間的'會員、散客、家庭、親朋好友。
五、主題:
“ 萬水千山“棕”是情,XXX酒店邀您共享端午美食節(jié)!”活動主題標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部活動期間采取“訂房送禮藍(lán)優(yōu)惠卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。
2、餐飲部以萬水千山“棕”是情,XXX酒店邀您共享端午美食節(jié)!的主題開展如下促銷活動。
1)、活動期間6樓富豪軒菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費(fèi)20xx元以上送新派粵菜一款, (贈送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
2)、西餐廳推出以下優(yōu)惠:A.節(jié)假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;
B. 活動期間,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
C.凡來西餐廳就餐者每桌贈送餐劵一張。(凡收到餐劵的客人,要全部把個人的各項(xiàng)信息入入部門或者酒店的客人信息庫包括名字和電話,為以后的推廣服務(wù))
3)、將于六月4日舉辦第二次“I Can Be A Chef”活動。餐廳現(xiàn)場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子. 屆時參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗(yàn)制做粽子的樂趣。
4).康博端午粽 10元/個, 90元/籃.
4.活動時間:20xx年5月30日-5月31日
晚餐:18:30-21:00 RMB98元/位
地點(diǎn):XX酒店一樓西餐廳
預(yù)定電話:XXX
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:
1、電視及Radio宣傳及滾動式播放,預(yù)計¥1000元;
2.宣傳資料。單頁500張費(fèi)用¥450元;
3. 各報紙,報刊等;
4、德州所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶以及會員地毯式短信覆蓋。預(yù)計發(fā)10000條,預(yù)計¥300元。
附短信內(nèi)容:
、佟 萬水千山“棕”是情,富豪康博酒店邀您共享端午美食節(jié)!” 富豪康博酒店端午節(jié)全新推出健康粽子禮盒,預(yù)定電話XXX
②采一束避邪的艾葉掛在門口,蒸一鍋香甜的粽子放到餐桌,打一壺馥郁的醇酒盛滿酒杯……最重要的是,把我的祝福帶在身邊與你一同分享這美好的端午時光,富豪康博酒店祝您及家人端午節(jié)快樂。
八.預(yù)計收入:
300個x10元/個=¥3000
100籃x90元/籃=¥9000
Dinner: ¥98/位x60/人=¥5880
Total: ¥5880x3/天=¥29640
九、其它在5月30日前應(yīng)完善和配套的工作
1、 所有端午節(jié)印刷品設(shè)計印刷完成;
2、優(yōu)惠卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善;
3、 所有部門的宣傳鼓動及準(zhǔn)備工作完成;
4、 粽子禮盒采購及包裝。
酒店端午節(jié)活動方案5
以端午節(jié)為契機(jī),大勢宣傳餐飲新出品(粽)、瀛和鐵板燒、大堂吧試營業(yè)等信息,挖掘市場銷售潛力,電話聯(lián)絡(luò)或拜訪團(tuán)體客源,增加團(tuán)體、家庭訂購份額,通過“粽”文化的渲染,濃厚端午節(jié)氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對六月餐飲營業(yè)沖刺開啟前奏。
目標(biāo):做旺西餐(鐵板燒、大堂吧),僅粽子銷售額力爭達(dá)到5萬元。
主題:粽香傳情香飄萬家
時間:5月28日端午節(jié)(促銷時段:5月25日—28日)
一、策劃思維出發(fā)點(diǎn):
1.人人都過端午節(jié),但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。
2.思鄉(xiāng)懷古,紀(jì)念屈原,也是一種愛國主義的傳統(tǒng)教育。
3.金至尊粽子食品是來自歷史發(fā)源地——洞庭湖汨羅江畔的'傳統(tǒng)工藝,廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨(dú)特、源遠(yuǎn)流長。
4.時下富貴客源以本地人居多,廣東人最講迷信、避邪、求吉祥,趨求精神保險者多,“至尊粽”有此功效:益智、驅(qū)邪、避邪、潤五臟。
5.根據(jù)粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤五臟,中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。
6.通過電視廣告“空中轟炸”,金至尊“龍船”出水激起百丈浪花(動畫),引起百家矚目,近悅遠(yuǎn)來。
二、宣傳措施:
1.印制宣傳單、粽券各20xx份,單、券合一頁,節(jié)省印刷費(fèi)用,策劃部設(shè)計制作。(價格1500元,5月23日到貨)
2.制作大型龍船一個,放置西餐展臺;配文字:粽行千里,香飄萬家。
3.廣告展架2個,宣傳端午節(jié)來歷、粽的特色、品種等,圖文并茂。
4.設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場銷售點(diǎn):冰柜儲存粽子。
5.對所有粽子,密封壓膜包裝,印金至尊質(zhì)檢標(biāo)簽、更顯高雅,設(shè)計禮品手提袋,待議)
6.宣傳橫幅:(1)粽香千年,驅(qū)邪益智,香飄萬家!
。2)快樂端午、健康美食——相約金至尊!
。3)政府防流感指定飲品——大堂吧免費(fèi)享用!
7.宣傳單派發(fā)方式兩種:
A、跟報刊發(fā)售點(diǎn)聯(lián)系,拿20xx份粽子宣傳單夾在報紙中派發(fā)。
B、各部門前臺派發(fā)。
8、演藝大廳LED推介、主持人宣講(端午節(jié)活動)。
9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)
三、西餐出品銷售價目
端午節(jié)家庭套餐(含粽子):粽子種類及價格:
大堂吧酒水價目:鐵板燒促銷價目:
。ň晌鞑筒繑M定報總辦、同時做餐牌)
四、銷售措施:
1.粽券派發(fā)方式:拿4萬元粽券分派各營業(yè)部門友情銷售。(餐飲部出計劃)
2.天虹商場設(shè)點(diǎn)銷售(銷售部安排)
3.大堂吧現(xiàn)場銷售
凡訂購20只以上,可享9折優(yōu)惠
凡訂購30只以上,可享8.8折優(yōu)惠
凡訂購50只以上,可享8.5折優(yōu)惠
凡1人購粽券1套(6張),可免費(fèi)現(xiàn)場吃粽子。
6只為1套/打,1人現(xiàn)場(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。
五、5月28日端午節(jié)——西海岸大堂吧試營業(yè)活動
活動三大亮點(diǎn):
1、下午現(xiàn)場包粽比賽——5月25—28日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時組織客人舉行“現(xiàn)場包粽比賽”,讓客人體驗(yàn)包粽之樂趣,優(yōu)勝者可享贈當(dāng)晚入住客房特價(268元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計10份)。
2、娛樂“千人粽子宴”——5月25—28日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目(員工飯?zhí)眉郁找粋)。
3、端午節(jié)健康飲品大贈送——各部門發(fā)行免費(fèi)糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;
六、費(fèi)用計劃與效益預(yù)測:
廣告印刷費(fèi)用1500元、電視廣告費(fèi)用(含日本料理鐵板燒宣傳)4000元。
效益預(yù)測:只要營銷到位,突破目標(biāo)任務(wù)應(yīng)該不成問題。
方案三:酒店端午節(jié)活動方案
一、總方案概括:
。ㄒ唬┚频觊_設(shè)親情粽子套餐(來酒店消費(fèi)的家庭成員均可參加)。
。ǘ┠繕(biāo):端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
。ㄈ┗顒臃绞剑喝摇棒铡眲訂T
1.粽子所需材料由酒店提供
2.全家一起包粽子
3.專業(yè)廚師臨場指導(dǎo)
4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負(fù)責(zé)自煮)
5.吃粽子。酒店免費(fèi)提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。
二、做好前期推廣工作(舉例)
。ㄒ唬┩茝V形式
1.xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):
a.綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;
b.豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;
c.薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。
2.xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷;
3.xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動。
(二)店內(nèi)裝飾、氣氛
1.xx酒家在門口設(shè)一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。
2.用香包、艾草對酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);
3.制作精美的宣傳單張和海報進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。
。ㄈ⿵V告宣傳
1.宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)
2.報紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)
3.海報制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計,并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
。ㄋ模┐黉N分工
1.宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合。
2.散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負(fù)責(zé)。
3.常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店營銷部負(fù)責(zé)。
4.促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
三、活動期間準(zhǔn)備工作:
1、橫幅:“全家‘粽’動員”
2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。
3、圍兜和一次性手套。
酒店端午節(jié)活動方案6
一、活動背景
利用端午節(jié)這個中國幾千年來的民俗節(jié)日,邀請國際友人及青少年共同參加,在更好地了解端午節(jié)習(xí)俗,感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的同時,向外籍嘉賓宣傳酒店、SPA等項(xiàng)目,讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗(yàn)我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的深意。
二、活動地點(diǎn)
西餐廳及戶外
三、活動對象
內(nèi)部及外部大客戶(約50人,20組家庭)
四、活動時間
20xx年x月x日15:30-17:00(端午節(jié))
五、價格標(biāo)準(zhǔn)
免費(fèi)
六、場地分布圖
略
七、活動安排
活動亮點(diǎn):
1、帶香囊雖是端午節(jié)的習(xí)俗之一,但本市區(qū)鮮為人知,可以作為一個亮點(diǎn)突出本次活動;
2、佩五絲是一個比較傳統(tǒng)的習(xí)俗,考慮家長愛子心切,通過此方法達(dá)到看到五絲就想到端午節(jié),想到端午節(jié)就聯(lián)想到艾力楓社;端午節(jié)酒店活動方案3、累計卡的運(yùn)用,累計卡是由一張A4的'PVC材質(zhì)制作的卡片,上有公司LOGO及端午節(jié)活動照片,分成16小塊,大小不一,拼成后是一張完整的圖片,利用兒童貪玩、好奇心重的心理,達(dá)到酒店宣傳、
活動促銷的目的,另外因?yàn)榭砷L期保留還可作為一種宣傳的手段。
4、活動延伸,五絲的習(xí)俗是在第一場大雨后扔于水流中,故在活動過后的第一個下雨日邀請當(dāng)日參加人員前來一同將五絲放于氣球內(nèi),并于工作人員將氣球拋至湖中,后由其他工作人員拾起,后所有人員到西餐廳吃飯,并體驗(yàn)其他酒店項(xiàng)目。
優(yōu)惠政策:
1、增值活動項(xiàng)目
憑活動入場券,在西餐廳或其他廳可享受特價親子套餐()元,可享受親子特價房()元,可享受餐廳()折優(yōu)惠。
2、凡在活動期間凡參加x活動除享受()折優(yōu)惠外,另贈送累計卡3張。
3、現(xiàn)場辦理SPA卡可享受()折優(yōu)惠,另贈送累計卡1張。
4、支付50元即可獲得親子游泳票一張,另贈送累計卡1張。
5、報名參加游泳班、購買游泳卡的客戶除活動本身享有的權(quán)益外,另贈送累計卡2張。
6、購買旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外,另贈送累計卡2張。
7、獎項(xiàng)設(shè)臵及獎品負(fù)責(zé)人:x
1.獎項(xiàng)設(shè)臵
一等獎、二等獎、三等獎、幸運(yùn)獎
2.獎品:以客戶體驗(yàn)產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等
活動職責(zé)分工
活動預(yù)算
1、場地布臵:
2、食品預(yù)算:略
酒店端午節(jié)活動方案7
以端午節(jié)為契機(jī),大勢宣傳餐飲新出品、瀛和鐵板燒、大堂吧試營業(yè)等信息,挖掘市場銷售潛力,電話聯(lián)絡(luò)或拜訪團(tuán)體客源,增加團(tuán)體、家庭訂購份額,通過“粽”文化的渲染,濃厚端午節(jié)氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對六月餐飲營業(yè)沖刺開啟前奏。
目標(biāo):做旺西餐,僅粽子銷售額力爭達(dá)到5萬元。
主題:粽香傳情香飄萬家
時間:5月28日端午節(jié)
一、策劃思維出發(fā)點(diǎn):
1.人人都過端午節(jié),但知道端午節(jié)和粽子的來歷沒有幾人。
2.思鄉(xiāng)懷古,紀(jì)念屈原,也是一種愛國主義的傳統(tǒng)教育。
3.金至尊粽子食品是來自歷史發(fā)源地——洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝,廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨(dú)特、源遠(yuǎn)流長。
4.時下富貴客源以本地人居多,廣東人最講迷信、避邪、求吉祥,趨求精神保險者多,“至尊粽”有此功效:益智、驅(qū)邪、避邪、潤五臟。
5.根據(jù)粽子的`配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤五臟,中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。
6.通過電視廣告“空中轟炸”,金至尊“龍船”出水激起百丈浪花,引起百家矚目,近悅遠(yuǎn)來。
二、宣傳措施:
1.印制宣傳單、粽券各20xx份,單、券合一頁,節(jié)省印刷費(fèi)用,策劃部設(shè)計制作。
2.制作大型龍船一個,放置西餐展臺;配文字:粽行千里,香飄萬家。
3.廣告展架2個,宣傳端午節(jié)來歷、粽的特色、品種等,圖文并茂。
4.設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場銷售點(diǎn):冰柜儲存粽子。
5.對所有粽子,密封壓膜包裝,印金至尊質(zhì)檢標(biāo)簽、更顯高雅,設(shè)計禮品手提袋,待議)
6.宣傳橫幅:粽香千年,驅(qū)邪益智,香飄萬家!
快樂端午、健康美食——相約金至尊!
政府防流感指定飲品——大堂吧免費(fèi)享用!
7.宣傳單派發(fā)方式兩種:
a、跟報刊發(fā)售點(diǎn)聯(lián)系,拿20xx份粽子宣傳單夾在報紙中派發(fā)。
b、各部門前臺派發(fā)。
8、演藝大廳led推介、主持人宣講。
9、短信宣傳10000條、電視廣告4天
三、西餐出品銷售價目
端午節(jié)家庭套餐:粽子種類及價格:
大堂吧酒水價目:鐵板燒促銷價目:
四、銷售措施:
1.粽券派發(fā)方式:拿4萬元粽券分派各營業(yè)部門友情銷售。
2.天虹商場設(shè)點(diǎn)銷售
3.大堂吧現(xiàn)場銷售
凡訂購20只以上,可享9折優(yōu)惠
凡訂購30只以上,可享8.8折優(yōu)惠
凡訂購50只以上,可享8.5折優(yōu)惠
凡1人購粽券1套,可免費(fèi)現(xiàn)場吃粽子。
6只為1套/打,1人現(xiàn)場吃粽子一打以上,再吃不要錢。
五、5月28日端午節(jié)——西海岸大堂吧試營業(yè)活動
活動三大亮點(diǎn):
1、下午現(xiàn)場包粽比賽——5月25—28日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時組織客人舉行“現(xiàn)場包粽比賽”,讓客人體驗(yàn)包粽之樂趣,優(yōu)勝者可享贈當(dāng)晚入住客房特價,或送粽子一串紅酒一盅。
2、娛樂“千人粽子宴”——5月25—28日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目。
3、端午節(jié)健康飲品大贈送——各部門發(fā)行免費(fèi)糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;
六、費(fèi)用計劃與效益預(yù)測:
廣告印刷費(fèi)用1500元、電視廣告費(fèi)用4000元。
效益預(yù)測:只要營銷到位,突破目標(biāo)任務(wù)應(yīng)該不成問題。
酒店端午節(jié)活動方案8
1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過類似的促銷,花樣繁多,旨在營造節(jié)日氣氛,吸引消費(fèi)者的過節(jié)樂趣。
。、整合資源促銷。相關(guān)的配套促銷,可以進(jìn)一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化,整合一切可以調(diào)用的資源進(jìn)行促銷,即可吸引消費(fèi)者的目光,也可以提高酒店的收益。
。、親友團(tuán)購價。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團(tuán)購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。
。、提前預(yù)購價。可以刺激消費(fèi)者提前預(yù)定。
5、廣告創(chuàng)意
。1)廣告口號:
“品位出棕,眾不同“
“選品牌,當(dāng)然體面過人”
“華粽子第品”
。2)媒介標(biāo)題:
“選品牌,當(dāng)然體面過人”
“五芳齋您同品味國食文化清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子王―五芳齋”
“自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)―五芳齋”
。3)文案創(chuàng)作
酒店餐飲端午節(jié)促銷活動方案參考一:
稻香湖景酒店在端午節(jié)來臨之際,特推出了以下優(yōu)惠活動:
端午特惠期:5月27日-30日
客房優(yōu)惠活動:
五星區(qū)特惠客房:400元/間夜
四星區(qū)特惠客房:350元/間夜
餐飲優(yōu)惠活動:
三餐贈送稻香湖小棗糯米棕
餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)
店外優(yōu)惠活動:
贈送 鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券
贈送 西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券
地址:北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)稻香湖公園內(nèi)
酒店餐飲端午節(jié)促銷活動方案參考二
客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,跋紙鸝房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
ktv
a) 開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
b) 消費(fèi)超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
c) 餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
桑拿中心,全套300元送餐飲消費(fèi)卷20元。
。、親友團(tuán)購價。端午節(jié)是親朋好友團(tuán)聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團(tuán)購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。
酒店餐飲端午節(jié)促銷活動方案參考三
凡是在端午節(jié)期間達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)的都可以在本酒店申請親友團(tuán)購消費(fèi)。
。帷⑷藬(shù)達(dá)到八人以上。
b、用餐人當(dāng)中有假期回本地的火車票。
。、提前預(yù)購價。可以刺激消費(fèi)者提前預(yù)定。
酒店端午節(jié)活動方案 相關(guān)內(nèi)容:
端午節(jié)活動總結(jié)
首先,是感謝,感謝每一位來到舟山的朋友。感謝所有來參加的朋友,每一位都是這么配合,這么理解我們……第一次組織這種活動的我們,沒有什么經(jīng)驗(yàn),無論是活動之前還是進(jìn)行中,都受到了朋友們的大力協(xié)助。
關(guān)于端午節(jié)的一些介紹
一、基本信息端午節(jié)(英文為dragon boat festival或double fifth festival)又稱為端陽節(jié),為每年的農(nóng)歷5月初五日,在湖北、湖南、貴州、四川一帶,端午節(jié)又分為大端午與小端午。小端午為每年農(nóng)歷五月初五,大端午為每年農(nóng)歷五月十五日。
端午節(jié)精彩趣味祝福短信五十條
端午節(jié)開心祝福短信集錦1.喜訊:端午節(jié)當(dāng)天,手機(jī)號頭兩位數(shù)字是13的用戶,可以到街邊小攤上免費(fèi)領(lǐng)取粽子,當(dāng)然,事先要抹上燙傷膏以防被攤主的`開水潑到。
酒店端午節(jié)活動方案
要想在眾多的競爭者中吸引消費(fèi)者的目光,就要有自己的獨(dú)特的地方。這里為大家提供一些針對酒店端午節(jié)促銷活動有幫助的促銷方法。1、端午節(jié)特色套餐。
韓國端午節(jié)文化
江陵端午祭是旨在繼承和發(fā)揚(yáng)端午節(jié)傳統(tǒng)文化習(xí)俗而舉行的慶典活動,1967 年被指定為韓國第13號重要無形文化遺產(chǎn)和重要無形文物,XX年11月25日被世界教科文組織指定為人類口頭和無形遺產(chǎn)。
祝福領(lǐng)導(dǎo)端午節(jié)短信賀詞
萬水千山“粽”是情,糖餡肉餡啥都行,糯米粘著紅棗香,粽葉包著你我情,雞蛋伴著艾葉煮,平安健康永一生,提前祝你端午節(jié)快樂!收到這條短信,你就是“粽”經(jīng)理;閱讀,你就是“粽”督;保存,你就是“粽”管;轉(zhuǎn)發(fā),你就是“粽”工;刪除,你...
端午節(jié)慰問活動總結(jié)
一是精心安排部署慰問活動。XX年“惠民生送粽子共慶端午”慰問活動在院黨組、院機(jī)關(guān)黨委的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,由政治處牽頭負(fù)責(zé),各部門具體組織實(shí)施,主要負(fù)責(zé)人親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,層層落實(shí)責(zé)任,確保全面、準(zhǔn)確、統(tǒng)一發(fā)放“端午慰問...
五月初五端午節(jié)的來由
波寬浪闊的汨羅江上,龍舟的鼓點(diǎn)一陣緊似一陣,來自澳大利亞、荷蘭和國內(nèi)一些省市的12支龍舟隊正劈波斬浪,一決雌雄。汨江兩岸,“龍舟競渡,紀(jì)念屈原”的巨幅標(biāo)語在夏日陽光下分外醒目。
酒店端午節(jié)活動方案9
一、活動背景
利用端午節(jié)這個中國幾千年來的民俗節(jié)日,邀請國際友人及青少年共同參加,在更好地了解端午節(jié)習(xí)俗,感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的同時,向外籍嘉賓宣傳酒店、SPA等項(xiàng)目,讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗(yàn)我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的`深意。
二、活動地點(diǎn)
西餐廳及戶外
三、活動對象
內(nèi)部及外部大客戶(約50人,20組家庭)
四、活動時間
20xx年5月30日 15:30-17:00(端午節(jié))
五、價格標(biāo)準(zhǔn) 免費(fèi)
六、場地分布圖
七、活動安排
活動亮點(diǎn):
1、帶香囊雖是端午節(jié)的習(xí)俗之一,但本市區(qū)鮮為人知,可以作為一個亮點(diǎn)突出本次活動;
2、佩五絲是一個比較傳統(tǒng)的習(xí)俗,考慮家長愛子心切,通過此方法達(dá)到看到五絲就想到端午節(jié),想到端午節(jié)就聯(lián)想到艾力楓社;
3、累計卡的運(yùn)用,累計卡是由一張A4的PVC材質(zhì)制作的卡片,上有公司LOGO及端午節(jié)活動照片,分成16小塊,大小不一,拼成后是一張完整的圖片,利用兒童貪玩、好奇心重的心理,達(dá)到酒店宣傳、
活動促銷的目的,另外因?yàn)榭砷L期保留還可作為一種宣傳的手段。
4、活動延伸,五絲的習(xí)俗是在第一場大雨后扔于水流中,故在活動過后的第一個下雨日邀請當(dāng)日參加人員前來一同將五絲放于氣球內(nèi),并于工作人員將氣球拋至湖中,后由其他工作人員拾起,后所有人員到西餐廳吃飯,并體驗(yàn)其他酒店項(xiàng)目。 優(yōu)惠政策: 1、增值活動項(xiàng)目
憑活動入場券,在西餐廳或其他廳可享受特價親子套餐()元,可享受親子特價房()元,可享受餐廳()折優(yōu)惠。
2、凡在活動期間凡參加XX活動除享受()折優(yōu)惠外,另贈送累計卡3張。
3、現(xiàn)場辦理SPA卡可享受()折優(yōu)惠,另贈送累計卡1張。 4、支付50元即可獲得親子游泳票一張,另贈送累計卡1張。 5、報名參加游泳班、購買游泳卡的客戶除活動本身享有的權(quán)益外,另贈送累計卡2張。
6、購買旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外,另贈送累計卡2張。
7、獎項(xiàng)設(shè)臵及獎品 負(fù)責(zé)人:XX 1.獎項(xiàng)設(shè)臵
一等獎、二等獎、三等獎、幸運(yùn)獎
2.獎品:以客戶體驗(yàn)產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等
八、活動職責(zé)分工
九、活動預(yù)算 1、場地布臵:
2、食品預(yù)算:
3、各類優(yōu)惠券共計18張。
預(yù)計活動費(fèi)用總計4200元
酒店端午節(jié)活動方案10
一、總方案概括:
酒店開設(shè)親情粽子套餐。
目標(biāo):端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
活動方式:全家“粽”動員
1.粽子所需材料由酒店提供
2.全家一起包粽子
3.專業(yè)廚師臨場指導(dǎo)
4.煮粽子
5.吃粽子。酒店免費(fèi)提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。
二、做好前期推廣工作
推廣形式
1.xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子:
a.綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;
b.豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;
c.薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。
2.xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷;
3.xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動。
店內(nèi)裝飾、氣氛
1.xx酒家在門口設(shè)一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。
2.用香包、艾草對酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);
3.制作精美的`宣傳單張和海報進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。
廣告宣傳
1.宣傳單張
2.報紙廣告
3.海報制作。
促銷分工
1.宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合。
2.散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負(fù)責(zé)。
3.?、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店營銷部負(fù)責(zé)。
4.促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
三、活動期間準(zhǔn)備工作:
1、橫幅:“全家‘粽’動員”
2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。
3、圍兜和一次性手套。
酒店端午節(jié)活動方案11
一、時間:
5月26日——6月10日
二、地點(diǎn):
錦江大酒店
三、活動目標(biāo)及活動宗旨:
1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);
3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;
4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。
四、公眾對象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:“融融端午情團(tuán)圓家萬興”在祁陽酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的'氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。
1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
酒店端午節(jié)活動方案12
背景:借助端午節(jié)的節(jié)日概念,組織商品在門店開展常規(guī)促銷活動,通過本次活動對賣場內(nèi)的氣氛進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,同時通過一些活動來提高賣場客流量并增進(jìn)銷售額。
目標(biāo):
活動時間:20xx年6月13日至20xx年6月23日
費(fèi)用支出:單店費(fèi)用4400元,十店費(fèi)用合計44000元
策劃部門:市場營銷部
總部市場營銷部意見及建議:
主題:粽情過端午,香飄五月五
活動一、端陽商品龍舟(展銷)會
活動時間:6月3日至6月11日
活動內(nèi)容:在活動期間制作大型的龍船陳列形式推出粽子、皮蛋、以及將綠豆、紅豆、糯米、玉米、珍珠米、紅棗等散裝食品組合在一起進(jìn)行展銷,以端午節(jié)的概念對這些食品進(jìn)行促銷。
各店可以自己店面的情況,在活動區(qū)域設(shè)置相應(yīng)宣傳板來介紹端午節(jié)的傳統(tǒng)知識,主要有端午節(jié)的由來與典故、端午節(jié)各地的習(xí)俗、端午節(jié)的詩詞曲以及相關(guān)的一些圖片等等。
活動二、端午特賣場,批量更優(yōu)惠
活動時間:第一期:6月3號至6月6號(4天)
第二期:6月7號至6月11號(5天)
活動內(nèi)容:由廠家提供活動的贊助支持,活動形式為商品分為兩種價格,零售單價和批量單價。以廳裝啤酒為例,3.5元/廳,批量價(6廳以上)3.2元/廳。
建議商品為包裝牛奶、啤酒、水果(蘋果/香蕉)、汽水、棒棒冰、雞蛋、粽子。兩期必須進(jìn)行商品更換,第二期可以加入粽子商品做為活動的商品。
注意事項(xiàng):所選擇的商品為顧客在這個時段內(nèi)消費(fèi)數(shù)量預(yù)計比較大的商品。
費(fèi)用預(yù)算:0元/店
活動三、香飄五月五,歡樂新一佳
活動時間:6月10日至6月11日
活動內(nèi)容:凡在活動期間一次性購物滿38元,可以參加一次猜重量的游戲;顒訙(zhǔn)備三組重量不同的粽子,顧客任意選擇一組粽子,并猜測其重量,如果猜測的重量與實(shí)際重量相差在50克及50克以內(nèi),獲獎勵5個粽子;相差在150克及150克以內(nèi),獎勵3個粽子;相差在150克以外,獎勵一個粽子。顧客當(dāng)日小票限當(dāng)日使用,隔日無效,小票不累積使用。每店每天準(zhǔn)備200斤用于活動的促銷粽子。
費(fèi)用預(yù)算:20xx元2天=800元/店
注意事項(xiàng):建議三組粽子的重量分別為700克(1斤4兩)、900克(1斤8兩);1200克(2斤4兩)
活動四、端午“粽”情禮!
活動時間:6月11日
活動內(nèi)容:活動期間凡在一次性購物滿48元,可以領(lǐng)取獎品一份,建議選擇三種商品可供顧客選擇(350ml雪碧、4枚裝皮蛋、塑料小盆),每種贈品各150份,單張小票限領(lǐng)一獎,當(dāng)日小票限當(dāng)日領(lǐng)取,隔日無效,小票不累積使用。
費(fèi)用預(yù)算:150份3種3元=1350元/店
活動五、自助包粽大比拼
活動時間:6月11日上午9:00至10:30
活動內(nèi)容:在6月11日端午節(jié)當(dāng)天,顧客可參加自助包粽子活動,分8名顧客為一組進(jìn)行包粽子比賽,在十分鐘內(nèi)能完整包好粽子的顧客,可以按每斤1元/500g的.價格購買粽子,每人不超過3斤。同時最先包好粽子的顧客可以獲得三斤粽子的獎品,其余顧客獎勵2只(限40名參與)
注意事項(xiàng):包粽子的地方應(yīng)選取寬敞的地點(diǎn),由01處的員工負(fù)責(zé)安排!
費(fèi)用預(yù)算:250元/店
廣告宣傳計劃及費(fèi)用:
1)賣場內(nèi)氣氛布置費(fèi)用:20xx元/店10店=20000元
2)要求店內(nèi)將活動內(nèi)容以噴繪、寫真的形式在店門口醒目位置公告。活動細(xì)則用POP海報的形式公布,店內(nèi)廣播在活動前一個星期開始循環(huán)播出。
酒店端午節(jié)活動方案13
一、時間:5月26日―― 6月10日
二、地點(diǎn):XXX大酒店
三、活動目標(biāo)及活動宗旨:
1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、 豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);
3、 開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;
4、 凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。
四、公眾對象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬興 ”在祁陽酒店消費(fèi)水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟,活動標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,艾F(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
2、 餐飲部以“ 融融端午情 團(tuán)圓家萬興 ”的名義開展如下促銷活動。
1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節(jié)文化為端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。
4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項(xiàng)目。
3、 ktv
a) 開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
b) 消費(fèi)超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
c) 餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費(fèi)卷20元。
七、營銷活動效果分析
1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的`優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。
1、 酒店所有營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部A斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。
2、 此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認(rèn)識。
4、通過此次營銷計劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬元/天?傆3.7萬元/天。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:
1、XX縣城主干道50條橫幅廣告。費(fèi)用3500元。由XXX負(fù)責(zé)。
2、XX縣所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預(yù)計發(fā)5000條,共500元。由XXX負(fù)責(zé)。
3、租用一臺專用宣傳車?yán)@城宣傳10天。費(fèi)用XX元。由XXX負(fù)責(zé)。
4、XX縣所有的出租車車張貼廣告。費(fèi)用1000元。由XXX負(fù)責(zé)。
5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。費(fèi)用300元。由蔣XXX負(fù)責(zé)。
6、消費(fèi)卷制作400張,費(fèi)用50元。由XXX負(fù)責(zé)。
酒店端午節(jié)活動方案14
五月份到八月份這段期間,分別會有端午節(jié)、父親節(jié)、升學(xué)宴接踵而來,為樹立酒店在行業(yè)形象以及搶占市場份額,營造歡樂祥和的消費(fèi)氛圍,以節(jié)日酬賓為契機(jī),以餐飲、客房、前廳三大經(jīng)營部門為主力,開展一系列活動,最大限度的提高酒店整體業(yè)績。具體活動策劃建議如下。
一、端午節(jié)活動策劃建議
1、活動主題:“粽情過端午,香飄在xx”
2、在節(jié)日當(dāng)天,在前廳部區(qū)域內(nèi)播放關(guān)于端午節(jié)的影音資料,如賽龍舟等等。
3、在酒店正門前電子滾屏上播放節(jié)日祝福語。
4、節(jié)日當(dāng)天樓層內(nèi)服務(wù)員見到住店客人統(tǒng)一問候客人:“端午節(jié)快樂”。
5、建議餐飲食品加工部在節(jié)日當(dāng)天推出一道帶有鮮明節(jié)日特色的特色菜,供客人品嘗。
6、在大堂放置節(jié)日展板,進(jìn)行促銷宣傳。
二、父親節(jié)活動策劃建議酒店端午節(jié)策劃方案
1、活動主題:“父親節(jié),我們的感恩節(jié)日”“父愛如山,佳節(jié)歡度在xx”。
2、在客房內(nèi)擺放鮮花如太陽花、玫瑰花等等來烘托節(jié)日氣氛。
3、在節(jié)日當(dāng)天,在前廳部區(qū)域內(nèi)播放關(guān)于贊美父愛的影音資料。
4、在大堂五谷處張貼以父親節(jié)為主題的噴繪布,營造節(jié)日氛圍。
5、在酒店正門前電子滾屏上播放節(jié)日祝福語。
三、升學(xué)宴活動策劃建議
1、活動主題:“金榜題名謝恩師,佳宴首選在xx”
2、為在餐飲累計消費(fèi)達(dá)到一定金額的'學(xué)生贈送特價房一間或升學(xué)禮品一份。
3、推出升學(xué)宴特色菜,對在升學(xué)宴期間在餐飲消費(fèi)的學(xué)生贈送。
4、在酒店正門前電子滾屏上播放促銷宣傳。
酒店端午節(jié)活動方案15
一、推廣形式
1.xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):(由符總負(fù)責(zé))
(1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏。
(2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。
(3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。
2.xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷。
3.xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康的活動。
二、店內(nèi)裝飾、氣氛
1.xx酒家在門口設(shè)一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。
2.用香包、艾草對酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)腵裝飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn)。
3.制作精美的宣傳單張和海報進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。
三、廣告宣傳
1.宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)。
2.報紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)。
3.海報制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計,并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
四、促銷分工
1.宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合。
2.散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負(fù)責(zé)。
3.?、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店營銷部負(fù)責(zé)
4.促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
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