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餐廳感恩節(jié)感恩優(yōu)惠活動方案
為了確保事情或工作有序有效開展,往往需要預先制定好方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。寫方案需要注意哪些格式呢?下面是小編整理的餐廳感恩節(jié)感恩優(yōu)惠活動方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
餐廳感恩節(jié)感恩優(yōu)惠活動方案1
感恩節(jié)是美國人的“春節(jié)”,在每年11月份的第4個星期四(20xx年11月25日),美國舉國上下都要舉行隆重的歡慶活動,而在全家團聚的感恩節(jié)之夜,上至總統(tǒng)下至平民,所有的美國家庭都會在一起享用最為豐盛的感恩節(jié)晚宴。
隨著近年來我們中國人對西方節(jié)日的興趣日漸濃厚,感恩節(jié)也開始成為很多家庭教育子女心懷感恩、學校培養(yǎng)學生常帶感恩之情和商家感恩回饋消費者的節(jié)日,而感恩節(jié)晚宴作為感恩節(jié)活動的重頭戲,我們餐飲酒店更應當結合廣大消費者的消費需求,策劃并舉辦獨具美式風情的感恩節(jié)活動。那么,我們餐飲酒店應當如何策劃感恩節(jié)活動,怎樣安排感恩節(jié)活動才能凸顯“感恩”的節(jié)日活動主題呢?下面,我們就來一同分享如下的某西餐廳感恩節(jié)活動方案。
一、感恩節(jié)活動主題
“傾情答謝新老顧客,XX西餐廳感恩月優(yōu)惠活動大酬賓”
二、感恩節(jié)活動時間
20xx年11月1日至20xx年11月30日
三、感恩節(jié)活動地點
XX西餐廳
四、感恩節(jié)活動內容
1、感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”促銷活動
XX西餐廳為了答謝廣大新老顧客對本店的支持,特將11月定為XX西餐廳的感恩月,并推出如下的菜品優(yōu)惠活動:
1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11:00至13:00推出100元左右商務餐,各類西式炒飯及沙拉奉送,營養(yǎng)搭配合理,美味可口。同時大廳將每天推出4到5款特價菜成本銷售。
2)為了將感恩節(jié)節(jié)日氣氛做到濃厚,XX西餐廳對生日聚會與結婚紀念日等特殊意義的日子進行了精心設計,過生日者將可以參與現(xiàn)場制作生日蛋糕并獲贈此款蛋糕,樂手演奏及燭光晚餐、鮮花等都可以提前預定,讓您的用餐充滿浪漫與驚喜!
3)在感恩節(jié)當天(11月25日)推出特價感恩節(jié)晚宴套餐,在當晚7時至10時30分 每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒(美國人憑護照可享受8折優(yōu)惠)。
2、感恩節(jié)當天游戲活動
1)蔓越桔競賽,蔓越桔競賽是把一個裝有蔓越桔的`大碗放在地上,4-10名競賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽一開始,參與者先穿針線,然后把蔓越桔一個個串起來,3分鐘一到;誰串得最長,誰就得獎。至于串得最慢的人,將會收到一個特別的最差獎。
2)玉米游戲
游戲時,把五個玉米藏在餐廳的某個地方,由大家分頭去找,找到玉米的五個人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里,誰先剝完誰得獎,然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎給一大包玉米花。
3)南瓜賽跑
比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。
五、感恩節(jié)活動準備
1、策劃部
全面負責此次“感恩月優(yōu)惠”活動的籌備、執(zhí)行和監(jiān)督,設計宣傳單;
2、客服部
編寫手機短信內容,并將要發(fā)送短信的顧客號碼統(tǒng)計后交策劃部;
3、營業(yè)部
進行電話、短信宣傳,接受顧客預定感恩節(jié)當天的感恩節(jié)晚宴臺位;
4、保安部
安排人手,負責對此次活動各類裝飾物品的監(jiān)管保護工作,直至活動結束到物品回收入庫。
5、餐廳全體員工
餐廳所有人員加強對外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”活動;感恩節(jié)當天任何部門任何人取消休假。
六、感恩節(jié)活動宣傳推廣
1、宣傳單印刷:5000份(夾報派發(fā));
2、發(fā)送手機短信告之顧客“感恩月優(yōu)惠”活動;
3、餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣傳。
餐廳感恩節(jié)感恩優(yōu)惠活動方案2
餐廳感恩節(jié)感恩優(yōu)惠活動,當顧客到吧臺結帳時,消費到一定的金額,收銀必須給顧客說明,免費贈送顧客菜品照片(等于代金券)引導顧客的二次消費心理,詳細內容請接著往下看。
活動主題:
xx餐飲公司,感恩節(jié)特別推出大型優(yōu)惠活動
活動日期:
11月25日——12月10日
活動地點:
梅利烤鴨店
活動內容:
吃188送,價值28元巴蜀宮爆雞一份
吃288送,價值38元金牌鱸魚一份
吃388送,價值48元白果明蝦球一份
注:不允許累計,每桌只限贈送一份菜品
凡參與此活動的顧客,不得與婚宴、包桌及一切優(yōu)惠活動同時使用,詳見店內海報。
最終解釋權歸梅利餐飲有限公司所有。
利用下面的'宣傳方式進行宣傳,吸引顧客的二次消費,當顧客到吧臺結帳時,消費到以上所說的金額,收銀必須給顧客說明,免費贈送顧客菜品照片(等于代金券)引導顧客的二次消費心理。
宣傳方式:
一、根據(jù)地域情況和本店會員顧客的覆蓋位置,進行社區(qū)宣傳,利用社區(qū)宣傳欄投放平面廣告,xxx塊
二、印刷5000份大度16開宣傳頁,利用大河報夾報進行宣傳
三、制作大型戶外墻面噴繪一塊,主題突出活動內容
四、印制菜品照片,注明蓋章有效,(照片上面印上金額和王總簽名和廣告語{美味——不容錯過},背后蓋章)
五、水牌上面畫上手繪pop,擺放在酒店門口,主題突出活動內容
六、門頭條幅制作一條,關于活動內容的標語
七、短信平臺信息10000條,活動開始之前發(fā)完(分批發(fā)送)
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