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實(shí)用的促銷活動方案錦集4篇
為了確保事情或工作有序有效開展,往往需要預(yù)先制定好方案,方案是書面計(jì)劃,是具體行動實(shí)施辦法細(xì)則,步驟等。那么大家知道方案怎么寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家收集的促銷活動方案5篇,歡迎閱讀與收藏。
促銷活動方案 篇1
超市開業(yè)促銷方案——主 題
美好生活共同擁有——十店同日慶新張 六重福禮送到家
超市開業(yè)促銷方案——時(shí) 間
快訊時(shí)間: 快訊16天;
超市開業(yè)促銷方案——執(zhí)行門店
超市開業(yè)促銷方案——活動內(nèi)容
超市開業(yè)促銷方案福禮一:開業(yè)大家喜 來就送福禮
每天超市購物前200位顧客、便利店購物前50名顧客,可憑當(dāng)日購物小票在超市總臺領(lǐng)取價(jià)值2元的開業(yè)紀(jì)念品一份;
采購負(fù)責(zé)開業(yè)紀(jì)念品的準(zhǔn)備,于20xx年7月3日前到位,至配送中心;
配送中心根據(jù)發(fā)展部提供配送比例,每晚10點(diǎn)前配送至各門店客服部或便利店店長;
門店負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)和發(fā)放贈品,并每日進(jìn)行贈品統(tǒng)計(jì)報(bào)營運(yùn)部;
營運(yùn)部負(fù)責(zé)整體活動的實(shí)施和監(jiān)督工作;
發(fā)展部負(fù)責(zé)活動策劃和贈品配比及活動解釋;
贈品采購明細(xì):
大店;2元*200份/天*4店*10天=16000元(8000份)
便利店:2元*50份/天*6店*10天=6000元(3000份)
合計(jì):11000份*2元=22000元
贈品配送明細(xì):
大店:20xx份/店 合計(jì):8000份
便利店:500份/店 合計(jì):3000份
費(fèi)用預(yù)算;
贈品費(fèi)用:22000元
超市開業(yè)促銷方案福禮二:同“!庇芯壢 一生伴幸福
顧客姓名中如帶有“福”字者,憑當(dāng)日購物小票(金額16元以上)和本人身份證明,送價(jià)值10元的.“中國電信+**同賀開業(yè)”手機(jī)長途卡一張(20xx張送完為止);活動期間每人每店限送一張;
門店負(fù)責(zé)贈品的登記和發(fā)放工作;注意小票加該“贈品以領(lǐng)”章;
營運(yùn)部負(fù)責(zé)活動的整體發(fā)放登記實(shí)施和監(jiān)督工作,負(fù)責(zé)活動總結(jié);
發(fā)展部負(fù)責(zé)落實(shí)卡到位,并于7月5日之前到位交付營運(yùn)部發(fā)放;
門店做好贈送卡的登記工作;
費(fèi)用預(yù)算:
10元面值卡*20xx份=20000元
備注:中國電信提供;
門店配送比例:
大店:350張*4店=1400張
便利店:100張*6店=600張
合計(jì):20xx張;
福禮三:購物送晚報(bào) 日久見人心
各店購物金額滿66元以上者,憑當(dāng)日購物小票獲贈20xx年任意一季度《**晚報(bào)》一份(價(jià)值34.50元)購物滿106元以上者,憑當(dāng)日購物小票獲贈20xx年半年期《**晚報(bào)》一份(價(jià)值69元);各店購物金額滿166元以上者,憑購物小票獲贈20xx年全年《**晚報(bào)》一份(價(jià)值138元);
發(fā)展部負(fù)責(zé)報(bào)紙派送流程培訓(xùn)及報(bào)社征訂配合工作;負(fù)責(zé)媒體宣傳及活動解釋;
營運(yùn)部負(fù)責(zé)活動具體實(shí)施和監(jiān)督,并做好總結(jié)分析;
超市開業(yè)促銷方案福禮四:數(shù)百低價(jià)品 捧出萊福心
連鎖店100多種半價(jià)品、數(shù)百種低價(jià)品任顧客選擇;
超市僅有低價(jià)品項(xiàng)不夠,
連鎖超市真誠承諾:有質(zhì)量問題商品包退換,不滿意可再次銷售商品包退換;
采購部快訊促銷商品組織;
店面負(fù)責(zé)快訊商品具體售賣及宣傳工作;
發(fā)展部負(fù)責(zé)快訊制作及商品報(bào)紙宣傳。
促銷活動方案 篇2
。ㄒ唬⒅黧w活動:萬千愛
活動時(shí)間:2月10日-2月14日
流行商品2-5折
活動期間,全館流行商品2-5折,其它特殊品類商品組織在市場上有沖擊力的滿減或滿送活動;
。ǘ、輔助活動1:
鴻運(yùn)**樂翻天
活動時(shí)間:2月10日-2月14日
活動地點(diǎn):一樓總服務(wù)臺
活動內(nèi)容:
1、2月10日-12日當(dāng)日購物即可獲贈情人節(jié)抽獎券一張。
2、2月13日-14日進(jìn)店顧客即可獲贈情人節(jié)抽獎券一張。
3、情人節(jié)抽獎券使用方法:將抽獎券副聯(lián)投入抽獎箱中,抽獎活動于2月14日晚19:00開獎。
4、獎品設(shè)置:
一等獎:iphone4S(1部)
二等獎:ipad2(2部)
三等獎:1000元現(xiàn)金購物卡5張
四等獎:500元現(xiàn)金購物卡10張
五等獎:仟吉西餅30元蛋糕抵用券,共30張
情人節(jié)抽獎券如中獎,并按國家相關(guān)法規(guī)繳納一定比例的.個(gè)人所得稅,中獎號碼不另行通知,獎品于2月15日閉店前領(lǐng)取有效,兌獎逾期作廢;如未中獎,抽獎券還可當(dāng)做2元禮金券在2月14日當(dāng)天抽獎之后進(jìn)行“專享購物”,專享購物品類為:化妝品、女裝、女鞋、飾品等。
2元禮金券使用方式:禮金券折后使用,滿20元使用一張、滿40元使用2張,以此類推,單件商品限使用10張禮金券。
。ㄈ⑤o助活動2:
ENZO珠寶展
活動地點(diǎn):1F中庭
活動時(shí)間:2月13日-3月8日
活動內(nèi)容:ENZO品牌珠寶展,推出各種特色**、特價(jià)對戒等。詳情見活動現(xiàn)場公示。
。ㄋ模、輔助活動3
購物達(dá)級送影券
活動時(shí)間:2月14日
活動地點(diǎn):一樓總服務(wù)臺
活動內(nèi)容:
1、活動期間,滿足以下其中之一:
。1)購買一樓精品或鑲嵌、玉石類珠寶單票滿20xx元;
。2)黃鉑金單票滿5000元;
可獲贈萬達(dá)影城電影兌換券2張,單件商品限兌換2張。先到先得,兌完即止。
。ㄎ澹、銀行卡專項(xiàng)活動
暢刷中行卡,回饋在萬千
活動時(shí)間:2月10日-2月14日
活動內(nèi)容:
當(dāng)日刷中國銀行信用卡購物滿1000元贈100元萬千百貨電子提貨卡,單卡單日限送200元。
(六)、PR活動1:
情侶蛋糕DIY
活動地點(diǎn):1F沃爾沃展臺門口
活動時(shí)間:2月14日15:30-20:30
活動內(nèi)容:情人節(jié)當(dāng)天接受情侶報(bào)名,現(xiàn)場DIY制作蛋糕,營造甜蜜、溫馨的氛圍,共30對情侶。
。ㄆ撸R活動2:
萬達(dá)廣場萬人相親會
報(bào)名地點(diǎn):1F總服務(wù)臺
活動時(shí)間:2月6日-2月14日
活動內(nèi)容:此次與萬達(dá)廣場聯(lián)袂舉辦“實(shí)名相約、真誠相戀”20城萬達(dá)廣場同步相親派對活動,本次在萬千1樓總服務(wù)臺安排活動報(bào)名點(diǎn),提供現(xiàn)場報(bào)名。
。ò耍、PR活動3:
沃爾沃C30敞篷跑車“尋找最美新娘”
活動地點(diǎn):1F中庭
活動時(shí)間:2月14日
活動內(nèi)容:情人節(jié)當(dāng)天在萬千百貨一樓中庭有沃爾沃C30敞篷跑車展及現(xiàn)場車模走臺等。
商場促銷活動方案怎么寫二
“金九銀十”這一傳統(tǒng)商業(yè)旺季即將到來,為抓住百貨零售的黃金季,創(chuàng)銷售佳績,結(jié)合xx商場年度促銷預(yù)案以及節(jié)日、時(shí)令特點(diǎn),提出十月一黃金周前后促銷活動方案。
一、十一預(yù)熱
(一)主題:搶鮮黃金周滿288送238(折扣券)
。ǘ⿻r(shí)間:9月21——23日
。ㄈ┗顒硬邉
全場滿288送238(券),贈券分為200元券和38元券兩張,200元券可以當(dāng)場消費(fèi),38元券為限時(shí)消費(fèi)券,僅供黃金周期間使用且僅限穿著類商品使用,以此與黃金周消費(fèi)形成連動。
二、十一黃金周
。ㄒ唬┲黝}:狂購黃金周,炫禮九重天
。ǘ⿻r(shí)間:10月1——7日
。ㄈ┗顒硬邉
本次黃金周促銷活動形式為“九重炫禮”,包括全場的大活動及各賣場主題活動,針對不同消費(fèi)額度的消費(fèi)群,以鼓勵提高單人累計(jì)成交額為目的,策劃以下兩個(gè)全場活動,其它七重炫禮由各場館和品牌提供。
1、炫禮第一重——幸運(yùn)撲克計(jì)劃,瘋狂千元大禮
幸運(yùn)撲克計(jì)劃每日一發(fā),一共7發(fā)。
由店內(nèi)商家提供商品做為促銷禮品,每品牌以售價(jià)500元為標(biāo)準(zhǔn),可以是一件也可以是幾件,單品價(jià)值高或不方便提供商品的商家可由代金券代替。禮品按價(jià)值由大到小與52張撲克牌一一對應(yīng)。
所有商品分為百貨服飾類和黃金電器類,活動期內(nèi)消費(fèi)者單日百貨服飾類累計(jì)消費(fèi)超過1999元、黃金電器類累計(jì)超過19999元,即可參加活動,抽取52張撲克牌,兌換52件禮品中的一件,先符合條件者享有優(yōu)先抽獎權(quán)。
選擇兩家商家提供兩件價(jià)值不低于千元及五百元的禮品,分別代表撲克牌中的'大小王,黃金周期間每日黃金電器類和百貨服飾類單類累計(jì)消費(fèi)最高的消費(fèi)者可分別得到這兩件千元大禮。
活動場地:共享空間,正門入口最醒目位置
活動需要準(zhǔn)備的物料為:kt背景板、活動桌、抽獎箱、撲克牌、活動詳情水牌。
2、炫禮第二重——累計(jì)贈禮券,多買多多贈
黃金電器類商品和百貨服飾類商品累計(jì)購物價(jià)值超過5000元和500元,即贈20元限時(shí)禮金券,每超過1000元和100元,多贈5元,禮金券限定10月8——31日使用,以拉動黃金周后淡季銷售。
。ㄒ陨蟽煞N優(yōu)惠可同時(shí)享受)
3、炫禮第三重——精致鞋品,靚麗彩妝
活動地點(diǎn):1f時(shí)尚精品館
活動方法:歐珀萊購物滿420元,送精美禮品。
百麗部分商品5折。
百思圖、星期六全場6—8折。
4、炫禮第四重——浪漫初秋,花嫁之禧
活動地點(diǎn):黃金珠寶館
活動方法:“衷心所愛”飾品有獎評選。
飾品修理費(fèi)5折。
珠寶專家咨詢。
5、炫禮第五重——秋日霓裳,新品上市
活動地點(diǎn):女裝館
活動方法:簡凡購物滿350元贈精美絲巾一條。
應(yīng)大購物贈化妝毛刷一把。
其它品牌更多優(yōu)惠,更多精美贈禮。
6、炫禮第六重——紳士風(fēng)度,名流之選
活動地點(diǎn):男裝館
活動方法:雅戈?duì)柌糠稚唐?折,滿1000元送領(lǐng)帶一條。
喬頓新品9折。
寶馬全場6—9折。
其它品牌更多優(yōu)惠,更多精美贈禮。
7、炫禮第七重——紛紛童裝,柔情綻放
活動地點(diǎn):內(nèi)衣童裝館
活動方法:購?fù)b滿200贈精美禮品。
床品全場滿100減40、
安莉芳滿299贈精美內(nèi)衣一件。
舒雅部分內(nèi)衣5折。
8、炫禮第八重——青春無極限
活動地點(diǎn):休閑運(yùn)動館
活動方法:全場滿不同金額贈送不同價(jià)值精美禮品。禮品包括雙星運(yùn)動襪,牛奶杯,微波盒套裝,名牌運(yùn)動背包。
9、炫禮第九重——時(shí)尚數(shù)碼,格調(diào)生活
活動地點(diǎn):手機(jī)數(shù)碼館
活動方法:購買手機(jī)數(shù)碼產(chǎn)品,全場滿1000元減10元。
促銷活動方案 篇3
一、前言
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,餐飲業(yè)作為風(fēng)險(xiǎn)較低的行業(yè)也如雨后春筍般蓬勃發(fā)展起來,現(xiàn)如今餐飲行業(yè)大大小小的飯店餐廳數(shù)不勝數(shù),眾多已知和未知的競爭者使得該行業(yè)的競爭異常激烈。
唐山市作為河北省的經(jīng)濟(jì)大市,經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,餐飲業(yè)亦是如此。大眾化的消費(fèi)趨向十分明顯,消費(fèi)者的消費(fèi)水平不斷提高,人們對于吃不再僅僅停留在對于口味的追求,文化、營養(yǎng)、環(huán)境等等都被添加到其中來,因此開創(chuàng)獨(dú)具特色的飲食文化成為餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。
鳳凰園烤鴨店是一家以烤鴨為特色,兼營各種風(fēng)味飯菜的高檔飯店,它的出現(xiàn)順應(yīng)了當(dāng)前飲食行業(yè)的發(fā)展趨勢。就整體環(huán)境而言,鳳凰園烤鴨店環(huán)境幽雅舒適,裝修別具特色,為消費(fèi)者就餐提供了良好的氛圍,與此同時(shí),飯店還設(shè)立了不同檔次的包間,能夠滿足不同消費(fèi)者的需求。就菜品而言,飯店在推出具有傳統(tǒng)風(fēng)味的特色烤鴨的同時(shí)配以各種風(fēng)格的菜式,既美味又富含營養(yǎng)。更為重要的是,唐山地區(qū)具有熱愛美食的傳統(tǒng),鳳凰園烤鴨店無疑會在這里取得驕人的成績。
二、相關(guān)市場分析
。ㄒ唬I(yè)者分析
餐飲業(yè)作為傳統(tǒng)的服務(wù)型行業(yè),始終保持著旺盛的發(fā)展勢頭。進(jìn)入新世紀(jì),人們消費(fèi)觀念開始由吃飽轉(zhuǎn)向吃好,在這一巨大的市場需求的刺激下各種酒店餐廳紛紛開辦。同時(shí),餐飲業(yè)是一個(gè)周期短、見效快、回報(bào)高的行業(yè),鳳凰園烤鴨店的發(fā)展充滿機(jī)遇和挑戰(zhàn)。唐山大前門烤鴨店專營烤鴨,并且價(jià)位較低,對中低消費(fèi)人群有較大的吸引力,會吸引一部分該店的客源前去就餐,與鳳凰園烤鴨店形成競爭。唐山本地原有的高檔飯店如紫微星大酒店、長城大酒店、明星大酒店、大陸海鮮等,它們在唐山的飲食行業(yè)占有重要地位,鳳凰園烤鴨店是唐山飲食行業(yè)的新秀,挑戰(zhàn)不言自明。
(二)消費(fèi)者分析
不同的消費(fèi)群體具有不同的消費(fèi)需求。目前居民整體消費(fèi)水平提高,各種酒、店、餐廳都有很好的發(fā)展前景,而唐山地區(qū)人民對美食的推崇由來已久,而且對于飲食的需求具有很強(qiáng)的時(shí)代性,人們更多的關(guān)注飲食文化,因此開創(chuàng)獨(dú)具特色的飲食文化成為餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。在唐山地區(qū)并沒有高檔的烤鴨店,鳳凰園烤鴨店整彌補(bǔ)了這一空白,滿足了消費(fèi)者的需求,這說明鳳凰園烤鴨店的推出實(shí)屬明智之舉。
三、SWOT分析
。ㄒ唬﹥(yōu)勢分析
1.環(huán)境優(yōu)勢:鳳凰園烤鴨店致力于打造高檔的精品飯店,飯店將中國的傳統(tǒng)文化融入到美食中去,形成自己獨(dú)特的飲食文化。店內(nèi)環(huán)境清新高雅,裝修古香古色,展示了一副老北京繁榮的畫卷,使人在文化氣息中享受美味佳肴。在飯店的二至四層設(shè)有不同規(guī)格檔次的包間,以滿足不同消費(fèi)目的水平消費(fèi)者的要求,更好的為消費(fèi)者服務(wù)。
2.商業(yè)優(yōu)勢:鳳凰園烤鴨店是唐山市唯一一家中高檔的烤鴨店,一樓大廳有28個(gè)席位,二至四層共有各種規(guī)格的包間共49個(gè),可容納近千位顧客同時(shí)就餐,是集餐飲、文化、休閑于一體的高檔餐廳。地處唐山市東北部,是商業(yè)價(jià)值較高的地段。
3.產(chǎn)品優(yōu)勢:鳳凰園烤鴨店以精選北京鴨為原料,聘請來自北京的專業(yè)烤鴨廚師,采用獨(dú)門秘制配方,因此本店烤鴨風(fēng)格別具一格,口感奇特,令人回味無窮。鳳凰園烤鴨店為每一位光臨該店的顧客提供細(xì)致周到的服務(wù),店內(nèi)的服務(wù)員依據(jù)分工不同穿著不同顏色的服裝。飯店服務(wù)員和藹可親,平易近人,全心全意為顧客服務(wù)。休息處設(shè)有高檔座椅以供休息,還備有嬰兒車以備不時(shí)之需。為了方便顧客,該店還為顧客提供了免費(fèi)的互聯(lián)網(wǎng)接口。
。ǘ┝觿莘治
1.飯店剛剛開業(yè),整個(gè)運(yùn)營體系都在不斷地磨合的階段,從員工管理到客戶檔案的建立都有待完善,而且作為唐山飲食行業(yè)的新秀,知名度大不如其他主要競爭對手。
2.該店所處的位置其門前道路較為狹窄,周圍亦沒有大規(guī)模的停車場,自身的停車位不能很好的滿足來客的停車需求,限制一部分顧客的來訪。
。ㄈC(jī)會分析
1.鳳凰園烤鴨店是唐山唯一一家高檔的烤鴨店,在高檔消費(fèi)方面實(shí)現(xiàn)壟斷,有利于開拓和占領(lǐng)市場。
2.該店開業(yè)恰逢國慶節(jié)中秋節(jié)雙節(jié)長假,節(jié)日訂餐必定增多,這是飯店提高知名度,打出品牌的大好時(shí)機(jī)。
3.人們生活水平提高,唐山人的飲食消費(fèi)傾向于文化層次,傳統(tǒng)飲食文化備受推崇。
4.目前唐山市政府提出四城一河的建設(shè)口號,對唐山旅游業(yè)更為重視,旅游業(yè)的發(fā)展必定帶動餐飲業(yè)的發(fā)展,為鳳凰園烤鴨店的發(fā)展提供了良好的契機(jī)。
。ㄋ模┩{分析
1.唐山的中高檔酒店有很多,而且更多的國際高檔酒店連鎖也都會準(zhǔn)備進(jìn)入唐山,作為餐飲業(yè)的同行他們的競爭力不可小視。
2.國內(nèi)其他的著名烤鴨品牌如全聚德烤鴨,他們進(jìn)入唐山市場也是必然,在本行業(yè)中這是最大的潛在威脅。
3.現(xiàn)在甲型流感肆虐,傳染病的流行對于飲食行業(yè)是個(gè)打擊,可能會降低顧客去飯店等公共場所消費(fèi)的積極性。
四、營銷組合策略
(一)目標(biāo)市場
鳳凰園烤鴨店的目標(biāo)市場人群定位于大中型企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人以及政府中高層領(lǐng)導(dǎo)。
。ǘ┦袌龆ㄎ
市場細(xì)分為高、中、低三檔,以中高檔為主。即可承辦商務(wù)宴會、公關(guān)談判等各種高層次消費(fèi),又可舉辦家庭聚會、婚宴等活動。
(三)開業(yè)前的廣告宣傳
宣傳目的`:在開業(yè)之前通過各種媒體對該店的廣泛宣傳,在短時(shí)間內(nèi)提升鳳凰園的知名度,使消費(fèi)者產(chǎn)生消費(fèi)意向,增加開業(yè)初期的客流量,努力營造鳳凰園豪華高檔的良好形象,為開業(yè)后拓展市場打下良好基礎(chǔ)。
宣傳形式:
1. 紙質(zhì)媒體廣告
內(nèi)容:在此期間在唐山市主要報(bào)紙如唐山晚報(bào)等報(bào)刊上刊登鳳凰園烤鴨店的開業(yè)酬賓廣告,通過紙質(zhì)媒體的文字表述更廣泛的宣傳該店,感染更多的潛在消費(fèi)者,提升人氣。
時(shí)間及位置:20xx年9月,唐山主流報(bào)紙廣告頁面
2. 手機(jī)短信
內(nèi)容:與中國移動合作,在唐山本地介紹短信息中加入鳳凰園烤鴨店的廣告,使每一位剛剛到唐山的移動客戶都能了解到該店的基本信息,占領(lǐng)外地到本地出行人員的廣大市場,使該店作為唐山一個(gè)特色飲食品牌向外推廣。
時(shí)間:20xx年9——11月
3. 大型電子顯示屏廣告
內(nèi)容:在市內(nèi)各個(gè)大型電子顯示屏上投放該店開業(yè)的廣告,由于這些大型顯示屏都位于市內(nèi)的繁華地帶,人員流動性強(qiáng),覆蓋面廣,因此能夠招攬更多的消費(fèi)者。
時(shí)間:20xx年9月15日——20xx年10月15日
4. 工地圍墻廣告
內(nèi)容:在市內(nèi)正在施工的如鳳凰世嘉、萬達(dá)廣場等工地的圍墻上投放廣告,這些施工項(xiàng)目都是目前唐山市著名的房地產(chǎn)項(xiàng)目,利用其廣泛的知名度提高該店知名度。
時(shí)間:20xx年9月15日——20xx年10月15日
。ǘ╅_業(yè)活動
20xx年10月1日是中華人民共和國成立60周年的生日,鳳凰園烤鴨店選定于這一天開業(yè),迎合了舉國歡慶的喜慶氛圍,并且與祖國同一天生日對于該店的發(fā)展也意義非凡,國慶、開業(yè)雙喜臨門,更加烘托出熱鬧歡慶良好環(huán)境。
活動時(shí)間:20xx年10月1日
活動目標(biāo)人群:唐山市區(qū)、局級領(lǐng)導(dǎo),唐山市知名企業(yè)中高領(lǐng)導(dǎo)層以及其他知名人士。
活動目的:提高該店知名度,尤其是在政府機(jī)關(guān)以及企業(yè)中高層中的知名度,為日后在中高檔飲食行業(yè)占領(lǐng)一席之地打下良好的基礎(chǔ),同時(shí)以舒適的就餐環(huán)境,傳統(tǒng)的飲食文化在消費(fèi)者群體中留下良好的口碑。
現(xiàn)場布置:
1.店外布置
①由門口保衛(wèi)人員在九點(diǎn)之前進(jìn)行現(xiàn)場布置,飯店入口處放置充氣拱形門,頂部懸掛寫有“鳳凰園烤鴨店開業(yè)大吉”字樣的條幅,拱形門左右各放置一組由本地著名企業(yè)贈送的慶賀花籃。正門外鋪設(shè)紅地毯,左右兩側(cè)各設(shè)置一個(gè)大型氣球,下面各懸掛一個(gè)條幅,條幅上寫有“鴨飄香,香滿九州 店有名,名揚(yáng)天下”的對聯(lián)。店門左側(cè)充氣門旁設(shè)立一個(gè)LED屏,屏幕上滾動播放介紹該店的菜系風(fēng)格和歷史文化淵源。
、陂T廳處安排兩排迎賓禮儀小姐,一律統(tǒng)一穿著該店迎賓人員的紫色服裝,專門負(fù)責(zé)迎接當(dāng)天前來的嘉賓,每位嘉賓進(jìn)門時(shí)一起說“歡迎光臨鳳凰園”。
2.店內(nèi)布置
結(jié)合鳳凰園內(nèi)部裝修以暖色調(diào)為主的特色,裝飾以店內(nèi)海報(bào)、招貼、氣球、彩色掛飾等物品,烘托開業(yè)慶典的喜慶氣氛。
活動流程:
①開業(yè)當(dāng)天聘請?zhí)粕矫朗臣覅f(xié)會的知名美食家以及本地的著名主持人擔(dān)任活動主持,主持人于九點(diǎn)半之前到達(dá)該店并更換服裝進(jìn)行準(zhǔn)備工作。
、谑c(diǎn)起,門口放置的音響開始播放帶有喜慶氣氛的樂曲,從十點(diǎn)半開始當(dāng)天所請的各界嘉賓開始陸續(xù)到達(dá),先由迎賓人員請至店內(nèi)休息參觀,門口保衛(wèi)人員做好現(xiàn)場秩序的控制工作,處理好來賓車輛的停放問題。
③所有嘉賓于十一點(diǎn)半之前到達(dá),十一點(diǎn)半在主持人主持下,鳳凰園烤鴨店總經(jīng)理和當(dāng)天請到的政府領(lǐng)導(dǎo)及著名人士共同為該店剪彩,宣布該店開業(yè),同時(shí)燃放鞭炮和煙花,門前活動結(jié)束,請至店內(nèi)參加宴會。
④十二點(diǎn)整,該店經(jīng)理宣布鳳凰園烤鴨店開業(yè)慶祝宴會正式開始,同時(shí)此先已準(zhǔn)備好的傳菜人員迅速上菜,保證十分鐘之內(nèi)各桌各包間菜品上齊,各包間以及各桌服務(wù)員對菜品進(jìn)行及時(shí)講解。菜上齊后該店經(jīng)理開始由包間至各桌進(jìn)行祝酒感謝。
、菅鐣M(jìn)行過程中,由請到的美食家對該店烤鴨等特色菜品從色、香、味以及營養(yǎng)價(jià)值方面進(jìn)行品評,以向嘉賓表明該店菜品的優(yōu)良品質(zhì)。
⑥宴會進(jìn)行至中后階段時(shí),由經(jīng)理向各位來賓贈送該店開業(yè)活動的紀(jì)念品——由鴨蛋殼制作成的雕塑,上寫“鳳凰園烤鴨店開業(yè)慶典留念”字樣。
⑦下午一點(diǎn)半時(shí),由該店經(jīng)理宣布開業(yè)慶祝宴會結(jié)束,再次感謝各位嘉賓的光臨,并在店門口歡送各位領(lǐng)導(dǎo)及來賓。此時(shí)門口保衛(wèi)人員注意控制秩序,合理調(diào)配車輛順序,防止堵車。
三 慶開業(yè)焰火晚會
活動時(shí)間:20xx年10月1日晚19時(shí)30分至20時(shí)
活動目的:于國慶節(jié)晚間施放煙花,吸引人們的注意力,營造節(jié)日氣氛,在唐山市打出響亮的名聲,增加客流量。
活動安排:晚間19點(diǎn)顧客基本上滿之后在門前停車位處集中燃放煙花,門前保衛(wèi)人員做好停車位的處理,妥善安排顧客車輛,提前與消防部門聯(lián)系注意防火安全。燃放時(shí)注意人員安全,有必要的情況下暫時(shí)阻斷交通。
。ㄋ模╅_業(yè)后的銷售推廣
活動時(shí)間:20xx年10月——20xx年1月
活動分析:開業(yè)后的業(yè)務(wù)拓展對于飯店的發(fā)展至關(guān)重要,舉辦婚慶典禮是飯店大規(guī)模訂餐業(yè)務(wù)的主要構(gòu)成部分之一,它給飯店帶來的經(jīng)濟(jì)與非經(jīng)濟(jì)效益十分可觀,因此要抓住婚慶典禮的機(jī)會。而在該店開業(yè)之后緊接著是中秋節(jié)以及20xx年的元旦,節(jié)日訂餐的機(jī)會優(yōu)勢同樣十分明顯,這對于該店對唐山市場的開拓和占領(lǐng)有重大意義。
1.日常營業(yè)活動
、俳ㄔO(shè)該店的官方網(wǎng),并且在網(wǎng)站上提供全套的節(jié)日訂餐服務(wù),最長可以提前一周進(jìn)行節(jié)日訂餐,并且給與網(wǎng)上節(jié)日訂餐的客戶一定節(jié)日優(yōu)惠。
②建立客戶檔案,推出會員卡積分制度,顧客可以申請為該店會員,平時(shí)的消費(fèi)可計(jì)入其積分卡中。
、凵昭鐣䴙轭櫩吞峁┥盏案、長壽面和該店生日特色菜,并且在價(jià)格上可以予以優(yōu)惠。
2.節(jié)日套餐
、俟(jié)日消費(fèi)是消費(fèi)者可以選擇的積分消費(fèi)方式,對于該店的老客戶根據(jù)其消費(fèi)累計(jì)額在節(jié)日時(shí)主動贈送如臺歷掛歷等各種小禮物予以回饋,保證顧客的重復(fù)消費(fèi)率,提高消費(fèi)者的忠誠度。
②節(jié)日客戶消費(fèi)積分抵消制度:顧客在節(jié)日消費(fèi)時(shí)可以選擇使用其積分卡內(nèi)的積分抵消一部分消費(fèi)額,顧客同樣可以選擇將其積分卡內(nèi)的累積到一定數(shù)額之后由我方聯(lián)系旅行社組織顧客旅游抵消積分。
、勐眯猩绲倪x定要謹(jǐn)慎,因?yàn)槁糜涡Ч暮脡年P(guān)系到顧客的滿意度,也就關(guān)系到飯店顧客的回頭率。所以首先要對唐山旅游市場進(jìn)行考察,選擇有信譽(yù)保證的旅行社,雙方事先簽訂合作合同,明確彼此權(quán)利與義務(wù),也要同旅行目的地建立長期合作關(guān)系。
3.婚慶套餐
、賹μ粕降母鱾(gè)婚慶公司進(jìn)行業(yè)務(wù)和資質(zhì)的考察,選擇業(yè)務(wù)能力強(qiáng)客戶滿意率高的婚慶公司作為合作伙伴。
②對于婚慶業(yè)務(wù),雙方應(yīng)當(dāng)簽訂合同,明確雙方的權(quán)利與義務(wù),同時(shí)確定雙方的角色,飯店只作為中介為顧客和婚慶公司提供協(xié)商的平臺。
、蹖(shí)行婚慶業(yè)務(wù)一條龍服務(wù),從婚宴到結(jié)婚旅行全部負(fù)責(zé),同時(shí)可以根據(jù)新人的不同要求把整個(gè)業(yè)務(wù)中的不同部分作為不同的模塊進(jìn)行更換,滿足更廣泛消費(fèi)者的需求,實(shí)現(xiàn)商家與消費(fèi)者的共贏。
五、應(yīng)急預(yù)案
(一)開業(yè)前做好消防檢查,積極配合消防部門消除火災(zāi)隱患,購買配備齊全的消防器具,并請消防部門指導(dǎo)員工如何使用。
。ǘ┲贫刻斓南炯靶l(wèi)生計(jì)劃并且嚴(yán)格按照計(jì)劃執(zhí)行,嚴(yán)把衛(wèi)生飲食安全關(guān)。
。ㄈ╅_業(yè)當(dāng)天,如果遇到天氣變化無法進(jìn)行則改期舉行開業(yè)典禮。
。ㄋ模┵徺I或租用發(fā)電機(jī)應(yīng)急,飯店內(nèi)應(yīng)急燈等設(shè)施配備齊全。
。ㄎ澹┭婊鹜頃(dāng)天晚上,事先通知消防部門做好可能的準(zhǔn)備以防意外發(fā)生。
。┭婊鹜頃(dāng)晚,所有車輛停放在安全距離之外以避免顧客財(cái)產(chǎn)損失。
。ㄆ撸╅_業(yè)期間及活動現(xiàn)場,若發(fā)生如打架斗毆等突發(fā)事件,由保衛(wèi)人員予以處理。
六、效果評估
此次鳳凰園烤鴨店開業(yè)及推廣策劃活動通過舉辦開業(yè)慶典,初步打開了市場。在開業(yè)的前、中、后期,充分利用國慶、中秋雙節(jié)、元旦等節(jié)日,結(jié)合自身“鴨飄香,香滿九州 店有名,名揚(yáng)天下——鳳凰園烤鴨店”獨(dú)特的風(fēng)味,配以周到的服務(wù),實(shí)施一系列有效的廣告宣傳、營銷推廣活動,讓廣大中高檔消費(fèi)者在較短時(shí)間內(nèi)了解鳳凰園烤鴨店,并讓其名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。在三個(gè)月后,鳳凰園烤鴨店人氣口碑都有較大的提升,營業(yè)額增加,并將鳳凰園烤鴨所傳播的傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大。
促銷活動方案 篇4
活動目的:
面對暑期消費(fèi)淡季,為了保持和增加銷售,進(jìn)行促銷活動, 通過對會員優(yōu)惠的加強(qiáng),促進(jìn)會員消費(fèi),帶動其他消費(fèi)者加入會員,從而擴(kuò)大我超市的.固定消費(fèi)群,促進(jìn)商品銷售。
活動主題(一):冰爽夏日回饋 (會員優(yōu)惠)
一. 活動時(shí)間:
7月21日-7月31日
二. 活動內(nèi)容:
1.增加會員優(yōu)惠商品,(特價(jià)商品除外),通過會員優(yōu)惠刺激商品銷售,增加擴(kuò)大固定消費(fèi)群。
2.宣傳海報(bào)增加優(yōu)惠角,通過購物,憑購物小票和優(yōu)惠角即可在服務(wù)臺領(lǐng)取禮品,每人限一份,可以提升海報(bào)宣傳的有效率和拉動刺激部分消費(fèi)群來本超市購買商品。
3.推出一批特價(jià)購買量大的時(shí)令商品。
活動主題(二):購物風(fēng)光無限 天天特價(jià)不斷
一. 活動時(shí)間:
7月20日-7月30日
二. 活動內(nèi)容:
1. 夏季商品全場特價(jià)銷售。(1元啤酒飲料、蚊香、殺蟲劑等)每天不定時(shí)推出不同商品做活動。
2. 天天特價(jià)不斷,活動期間百余種商品全線下調(diào),再次沖擊,低價(jià)絕對震撼,主推夏季時(shí)令商品。
3. 在活動期間一次性購物滿38元,即可享受“驚爆”價(jià)啤酒搶購,每日限量供應(yīng)100提,每人限購1提(1提9瓶裝)。
客服安排,對于海報(bào)回收和禮品、購物券的兌換。
收銀臺安排布置,強(qiáng)調(diào)注明會員優(yōu)惠,和會員卡的兌換。
前期準(zhǔn)備:聯(lián)系會員活動商品,活動人員安排,海報(bào)宣傳制作,會員卡的統(tǒng)計(jì)準(zhǔn)備。
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