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小班冬至搓湯圓主題活動方案
為了確保事情或工作安全順利進行,常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案,方案是綜合考量事情或問題相關(guān)的因素后所制定的書面計劃。那么大家知道方案怎么寫才規(guī)范嗎?下面是小編為大家整理的小班冬至搓湯圓主題活動方案,希望能夠幫助到大家。
小班冬至搓湯圓主題活動方案1
一、目的:
1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包湯圓增進父母親情
二、時間:
20xx年12月10日小班8:00開始中班8:30開始大班9:00開始
三、準備階段:
1、請家長準備:搟面杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)
以微信、家長會等形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)
2、幼兒園廚房準備:湯圓餡、包湯圓面、廚房以班級為單位分好,廚房12月10日上午8:00之前準備好湯圓餡、包湯圓面、等待班級生活老師來領(lǐng)取
3、班級準備:洗手液體、洗手水。
四、活動階段:
。ㄒ唬┙榻B冬至來歷
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,我國古代,冬至被當作一個較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至吃湯圓“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的'風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習(xí)慣。
。ǘ┮园嗉墳閱挝挥H子活動開始包湯圓分工:
1、家長孩子分別搟皮、包湯圓
2、班級保育員:負責(zé)廚房領(lǐng)取包湯圓面團、餡料,和指定家委會人員負責(zé)把包好的湯圓送到廚房
3、班主任和配班教師:負責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟湯圓皮、包湯圓、活躍班級親子包湯圓氣氛
4、家委會指定專人:負責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、比賽:
1、搟皮
2、包湯圓
3、吃湯圓
五、煮湯圓階段:(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的湯圓送進廚房并負責(zé)把煮好的湯圓拿回班里
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(班主任設(shè)計好)(等待湯圓煮熟)
3、家委會指定專人:負責(zé)維持家長秩序
六、吃湯圓階段:(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會專人:負責(zé)把煮熟的湯圓分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的湯圓。
2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責(zé)分發(fā)和維持秩序
七、活動結(jié)束
小班冬至搓湯圓主題活動方案2
活動目標
1.認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3.深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動內(nèi)容
1.綜合:冬至我知道
2.科學(xué):白天短、黑夜長
3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包湯圓、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
4.學(xué)包湯圓。
活動安排
A準備階段:(30分鐘)
① 肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個,小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
、诟靼嘈∨笥言诶蠋煹闹笓]下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包湯圓》,為即將開始的包湯圓活動營造氣氛。
、凵罾蠋煱亚鄄(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導(dǎo)下進行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)
、苌罾蠋煱咽占蟻硖韵锤蓛舻那鄄、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。
B拌餡階段:(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、湯圓調(diào)料、醬油、雞蛋等,進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強食欲)(地點:活動室)
C搟面皮階段:(30分鐘)、(與包湯圓同步進行)
生活老師和班級老師進行分工,搟面杖,切成小面團。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟湯圓皮。(2個/人次)(地點:活動室)(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)
D包湯圓階段:(50分鐘)
生活老師把湯圓皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把湯圓餡分別放在小朋友的湯圓皮上,然后,班級老師進行示范,小朋友依示范進行包湯圓。(評出包得又快又好的`湯圓,對小朋友進行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的湯圓進行數(shù)數(shù))(地點:各班教室)
E水煮階段:(30分鐘)
生活老師集中包好的湯圓,放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直湯圓熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀;匕嗪笾v給小朋友們聽。
F吃湯圓階段:
生活老師把煮熟的湯圓分發(fā)給各班的餐盆中,老師進行配餐,請小朋友們品嘗自己包的湯圓。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍:這是誰包的湯圓?盛的數(shù)量?)
兒歌《冬至到》
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
包湯圓手指操
小手攤開,咱們來包湯圓吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作,就象手指在抓撓)包個小湯圓(說一個字,用右手食指依次點著左手的手指)香噴噴的湯圓給誰吃(用右手把左手指包起來,蓋住,問孩子)(然后孩子說給誰吃,就把湯圓遞到嘴邊)
小班冬至搓湯圓主題活動方案3
一、活動主題
冬至,我們在一起
二、活動背景
為進一步弘揚民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動的好時期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人,高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的活動必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采,增進思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛好。同時,借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包湯圓的方式,在動手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品味歡樂,在歡樂中放飛夢想,為我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。
三、活動目的
1、冬至?xí)r節(jié)“吃湯圓”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來之際(12月22日)舉辦“第二屆湯圓文化節(jié)”活動,圍繞冬至節(jié)日書畫展、包湯圓比賽一系列活動,讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包湯圓。給學(xué)生講解“冬至”的含義。
2、借此機會,促進師生間的溝通交流,增進師生之間、同學(xué)之間的友情,增強全體師生的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團體協(xié)作精神。
3、臨近期末,也借此機會放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的考試。
4、以“豐富同學(xué)生活,增進師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“湯圓”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗湯圓是為了品嘗那含在湯圓里的'優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。
四、活動時間
20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預(yù)計時長2小時。
五、活動地點
餐廳
六、活動內(nèi)容及流程
活動內(nèi)容:包湯圓(提前準備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福湯圓,最后合影留念。注意別吃到肚子里。。。⒅鬁珗A、吃湯圓、包湯圓比賽、敬老師吃湯圓(第一碗湯圓獻給老師們,學(xué)生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請您吃湯圓!)。
游戲環(huán)節(jié):包湯圓比賽(質(zhì)量)將學(xué)生分組,用準備好的餡料和湯圓皮進行包湯圓比賽。
判定標準1:在規(guī)定的時間內(nèi),看誰包的最多。湯圓數(shù)量一個一分,質(zhì)量不過關(guān)的湯圓不計分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。
判定標準2:每小組選出5個湯圓進行評比,看哪些湯圓最好看美觀,最有創(chuàng)意,評出手最巧的小組和個人,用湯圓擺造型,并合影留念(注意收集素材)。
七、前期準備
1、班主任宣傳:關(guān)于冬至的由來(文字、視頻)
橫幅標語宣傳:今日冬至湯圓明日三高驕子
溫暖冬日
百餃盛宴
冬至冬至祝我福祉
冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好
。ㄞk公室柴彬負責(zé),掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)
2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。(張霖負責(zé)攝影、顧校長聯(lián)系電視臺)
3、各班老師做好安全講解和發(fā)動工作。
。1)以班級為單位包湯圓,班主任老師把學(xué)生分成若干組進行,人員分工有班主任老師分配,根據(jù)實際情況,年級主任把老師分到班級(必須參加)。
(2)要求學(xué)生以組為單位,物品有:拌好的湯圓餡、和好的面團、面粉,鍋排4—6個(也叫蓋排,放湯圓用的)、搟面杖(若干)、案板6個、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生,提前和家長進行溝通,周二下午5:00前送到學(xué)校)
。3)活動期間播放音樂,烘托氣氛(年級主任準備音響設(shè)備)。
4、學(xué)校提供面粉及和好的湯圓面和拌好的湯圓餡。(學(xué)校餐廳提供)
5、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生,注意安全(刀具)。
活動期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費。
八、老師人員安排
班主任和配班教師
九、其它
1、安全教育、節(jié)儉教育(工具的使用)
2、學(xué)生帶廚具要和家長溝通,征得家長同意和配合。
3、注意個人衛(wèi)生(提前香皂凈手)。
4、橫幅內(nèi)容:熱烈祝賀“冬至,我們在一起”活動圓滿成功。ú蛷d門口懸掛)
小班冬至搓湯圓主題活動方案4
冬至,是我國重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包湯圓。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準備著冬至包湯圓的親子活動。
一、活動主題:
“溫暖過冬至熱鬧吃湯圓”主題活動。
二、活動目的:
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會感恩,特開次活動。
三、活動目標:
1、通過開展包湯圓的主題活動,讓幼兒了解認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
2、通過活動知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。在勞動部過程中動手實踐,掌握包湯圓的程序和技巧,
3、在活中動,體驗勞動的快樂,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的'民族。
四、活動時間:
20xx.12.22
五、活動準備:
通知信息、湯匙、盛放湯圓托盤、餡料、面粉、一次性桌布等
六:活動地點:
各班教室
七、活動流程:
今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié),不是每個中國的小孩都知道的。現(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動,進一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點制定適合本班幼兒的教學(xué)方案,通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來,為什么冬至要吃湯圓,湯圓怎么包等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
八、注意事項:
1、在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒座位。
3、場地整理。
小班冬至搓湯圓主題活動方案5
一、活動時間及地點
時間:xxxx年12月22日,晚上7:00—9:00
地點:暫定食堂三樓南側(cè)
二、活動目的
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬,我國北方歷來有包湯圓的習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會。
三、活動流程及任務(wù)分工
1、包湯圓教學(xué)
大概時長:20分鐘
鑒于有些同學(xué)不會包湯圓,也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動,特設(shè)此活動。
現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動當天為大家展示如何包湯圓,想學(xué)的'的可以自己動手,三位“教師”要手把手教,確保每個想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。
所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!
2、包湯圓比賽
大概時長:40分鐘
簡單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包湯圓,組數(shù)不限。每組包20個湯圓,由三位“美食評論家”進行打分,勝出的一組將有豐厚的獎勵。
評分標準(僅供參考):速度快(40分),湯圓美觀(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)
前期準備:需要統(tǒng)計大家誰會包湯圓,并隨即分組,還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。
3、文藝表演
大概時長:40分鐘
在湯圓包完之后,中間有一段時間要等湯圓煮熟,這段時間內(nèi)進行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。
前期準備:由文藝委員負責(zé)鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計,最后交給班長,以便安排時間。
4、活動物資準備
1、湯圓餡、面,盤子等——喬明偉負責(zé)
2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪
3、現(xiàn)場照相、錄像、錄音,以及音樂的播放等(需電腦、照相機兩部)——喬忠正、李璇
4、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計——文藝委員們
5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等,外加比賽獎品——賈浩、張釗
四、活動預(yù)算
湯圓餡等:50元
現(xiàn)場零食等:100元
煮湯圓時的人工費等:50元
比賽獎品等:50元
合計:250元
小班冬至搓湯圓主題活動方案6
游戲價值
1.感受參與民俗活動的樂趣。
2.能較熟練地聽多種口令和信號,做出相應(yīng)的.動作。
游戲準備
餃子和湯圓的頭飾,歡快的音樂。
游戲玩法
1.教師和幼兒談話,聊一聊冬至的節(jié)日習(xí)俗。
教師:冬至?xí)r你會吃什么?你們見過家人制作餃子和湯圓嗎?他們是怎么做的?
2.教師介紹游戲玩法:教師扮演廚師,播放音樂并出示餃子和湯圓的頭飾,幼兒自愿選擇扮演餃子和湯圓。當廚師說“點火了”,餃子和湯圓就蹲在地上扭動身體;當廚師說“咕嚕嚕”,餃子和湯圓就彎著腰扭動身體;當廚師說“加水了”,餃子和湯圓就又蹲在地上扭動身體;當廚師說“煮好了”,餃子和湯圓就站起來原地轉(zhuǎn)圈。
3.鼓勵幼兒嘗試扮演不同的角色進行游戲,激發(fā)游戲興趣。
小班冬至搓湯圓主題活動方案7
活動目的:
1、冬至?xí)r節(jié)"吃湯圓"是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗,在今年冬至( 12月22日)舉辦"熱乎的湯圓,溫暖的心"活動,通過包湯圓比賽及一系列活動,讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包湯圓。
2、借此機會,促進同學(xué)間的.溝通交流,增進同學(xué)們之間的友誼,增強班級的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團體協(xié)作精神。
3.此時已臨近期末考試,亦借此機會為大家放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的考試。
活動時間:
xx年12月22日(周三)下午7:00開始。
活動內(nèi)容及流程:
1、活動內(nèi)容
(1)主要活動內(nèi)容:包湯圓比賽
①搟湯圓皮比賽;
、诎鼫珗A速度賽;
、蹨珗A創(chuàng)意拼圖賽。
(2)其他周邊活動:趣味游戲猜謎語得驚喜等各種小游戲,可臨場發(fā)揮,穿插在主活動中進行。(各活動的時間視活動進程而定)。
2、活動進程
(1)準備工作:
、倥c餐廳方面商定活動前的相關(guān)事宜。
、陬A(yù)計參加人數(shù):90人(盡量鼓勵全體人員參加,包括輔導(dǎo)員及其助理)活動前召開班會,向同學(xué)們宣傳活動,鼓勵大家踴躍參與進來:
a.要積極參加,增進同學(xué)之間的感情;
b.體會自己動手,豐衣足食;
c.增加集體意識團體精神;
d.感受勞動的樂趣,進一步培養(yǎng)同學(xué)動手能力;
e.主持人由大家推選或自薦。
③分組:
方案一:大家自由組合;
方案二:進行抽簽,抽到相同號碼的一組。
、苁孪葴蕚湎阍砉┩瑢W(xué)們洗手,提醒同學(xué)們?nèi)∠陆渲、手鏈等飾品;顒咏M織人員準備相關(guān)的獎品。
、莅鼫珗A材料:由餐廳準備。
、薨鼫珗A工具:搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套,由餐廳提供。
、哒f明各活動的評比規(guī)則以及獎品發(fā)放規(guī)則
(2)包湯圓
①小組內(nèi)部人員分工:和面、搟面、包餡等。
、诎鼫珗A比賽開始,齊心合力,勇奪大獎。
、劾蠋煛⒓钨e參與各組作業(yè)、視察情況。
、苤鞒秩穗S機采訪各組、照相;
(3)猜謎語得獎品等周邊活動開展(可以與包湯圓同時進行,)
(4)評比
、僮羁彀俗疃鄿珗A的小組可評為"快手組"
、诿拷M選3個湯圓參加比賽,由主持人隨機標號后,每一小組派一名評委,進行評比,評出"巧手組"20xx幼兒園冬至包湯圓活動方案500字3篇活動方案。
、塾筛髟u委評出"最標致湯圓"與"最有勇氣活著的湯圓",并將湯圓與創(chuàng)作者合照。
(5)游戲互動主持人在活動期間組織同學(xué)們玩互動游戲,如傳話游戲、吃湯圓比賽等。
(6)吃湯圓,發(fā)禮物在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多湯圓的同學(xué)、猜謎語正確的同學(xué)和"快手組"、"巧手組"組員等各個活動勝出者有機會得到禮品。由輔導(dǎo)員及其助理做最后的活動結(jié)束陳詞活動結(jié)束后派同學(xué)幫助餐廳工作人員打掃衛(wèi)生(班委留下,其他同學(xué)自愿)。
小班冬至搓湯圓主題活動方案8
主要涉及領(lǐng)域:
社會、健康
活動目標:
1、知道冬至節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,冬至節(jié)有品嘗冬至的習(xí)俗。
2、通過做、煮、品嘗冬至,享受制作食物的`樂趣。
3、能用簡短的語言講述冬至的味道以及自己品嘗冬至?xí)r的心情。
活動準備:
面粉、點心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。
活動過程:
1、激發(fā)做冬至的興趣和愿望。
指導(dǎo)語:
、俳裉焓鞘裁垂(jié)?冬至節(jié)有一種特別的食品,是什么?②冬至是什么樣子的?小朋友們想不想自己做冬至?
2、觀察制作材料,了解做冬至的方法。
。1)觀察并知道做冬至需要的材料。
。2)了解做冬至的方法和要求。
指導(dǎo)語:
、傥覀冊鯓硬拍茏龀鰣A圓的冬至?②老師煮冬至?xí)r,小朋友們應(yīng)該注意些什么?
3、做冬至、煮冬至。
(1)提醒幼兒穿好圍裙并洗手。
(2)幼兒嘗試用搓、團圓、在盤中滾一滾等方法做冬至。(提醒幼兒注意不把面粉團弄碎,不要將面粉撒在盤外。)
。3)教師煮冬至。
4、加糖品嘗冬至,說說冬至的味道和自己的心情。
小班冬至搓湯圓主題活動方案9
一、活動目標
1、愿意參與冬至的民俗文化活動。
2、能獨立或與同伴合作制作湯圓。
3、了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來歷。
二、活動準備
1、經(jīng)驗準備
幼兒聽說過冬至要吃湯圓或湯圓的習(xí)俗。
2、材料準備
教師用材料:
課件“冬至的秘密”
幼兒用材料:《健康·社會》
三、活動過程
(一)活動導(dǎo)入
教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會吃什么?
。ǘ└兄斫
1、播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃湯圓的由來。教師:你覺得湯圓像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆詼珗A?小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“湯圓”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至?xí)r吃湯圓來保護自己的耳朵。
2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師:冬至的時候除了吃湯圓,還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的時候,大家會吃湯圓、湯圓、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。
(三)操作體驗
1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗制作湯圓的樂趣。
2、請幼兒完成《健康·社會》的活動,進一步熟悉并理解冬至的`民俗文化特點。
。ㄋ模┛偨Y(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗。
教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包湯圓、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃湯圓的由來。
四、活動建議
1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點。
2、根據(jù)園所實際情況,可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包湯圓、品嘗湯圓,感受節(jié)日的快樂氛圍。
五、活動延伸
1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點。
2、請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。
小班冬至搓湯圓主題活動方案10
一、活動名稱
香香的湯圓
學(xué)生情況:本班共8名學(xué)生,實際年齡在3-4歲之間,其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸,6名學(xué)生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估,本班孩子聽覺能力為一級,聽覺補償效果基本達到最適;語言年齡平均為3歲。
二、活動目標
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把湯圓給x吃”,并能進行句型仿編:我把x給x吃。
2、通過活動,讓孩子學(xué)會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
三、活動重點
能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把湯圓給x吃”。
四、活動難點
學(xué)習(xí)掌握句型“我把湯圓給x吃”,并能進行句型仿編:我把x給x吃。
五、活動準備
1、知識經(jīng)驗:幼兒在生活中吃過湯圓,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
2、物質(zhì)準備:兒歌《包湯圓》、實物湯圓、小朋友做好的橡皮泥手工湯圓、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶
六、活動過程
1、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
2、活動導(dǎo)入:播放兒歌《包湯圓》,然后做手指操,直接引出主題。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)
包湯圓,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)
有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)
師:兒歌里,羊媽媽包什么?
幼:羊媽媽包湯圓。
3、出示實物湯圓,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述湯圓的'外形特征,并用自己的語言講述自己吃湯圓的經(jīng)歷。
師:小朋友們看一看,湯圓長什么樣子?
幼:湯圓像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……
師:你們吃過湯圓嗎?什么時候吃的?
師:冬至的時候,我們一定要吃湯圓,要不然,耳朵都凍掉了。
師:湯圓好吃不好吃?湯圓里面有什么?
幼:湯圓很好吃。湯圓里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……
師:你們喜歡吃湯圓嗎?你們會不會做湯圓?
……..
4、請小動物吃湯圓,練習(xí)句型:我把湯圓給x吃。
師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的湯圓真香!它也想吃湯圓,誰想讓小貓吃湯圓?
師:小貓說:謝謝你,你的湯圓真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃湯圓嗎?那么誰想讓小狗吃湯圓?
。ㄒ龑(dǎo)幼兒練習(xí)表達:我把湯圓給x吃。)
5、學(xué)習(xí)仿編:“我把x給x吃”的句式。
通過“我愛我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
七、活動結(jié)束
在家中和家人一起包湯圓,體驗自己動手制作食物的快樂。
八、活動反思
語言教學(xué)的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達能力。
小班冬至搓湯圓主題活動方案11
活動主題:
情暖冬至,傳承文化。
活動目標:
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。
3、了解中國傳統(tǒng)食品—湯圓的來歷,通過動手實踐,掌握包湯圓的程序和技巧,提高生活的能力,體驗勞動的快樂。
活動準備:
1、請家長準備:搟面杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)
2、班主任準備,宣傳冬至的板報,有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻,兒歌、手指游戲、諺語。
活動過程:
1、由湯圓謎語趣味導(dǎo)入,謎語:岸邊一群小白鵝,撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后,白鵝一起上山坡、(打一食物)今天是我國的二十四節(jié)氣之一——冬至,讓孩子看電視了解冬至來歷及相關(guān)知識。
2、教師講解冬至的.科學(xué)知識,冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標志。
3、了解24節(jié)氣歌,冬至詩歌,冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌,學(xué)說冬至包湯圓手指游戲。冬至又是天最冷的開始,也是一九的第一天,諺語說得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九楊落地,十九杏花開。
4、播放兒歌《包湯圓》,然后做手指操。
羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包湯圓,(一只手把另一只手的.五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)
5、學(xué)習(xí)包湯圓方法,體驗包湯圓樂趣。
教師帶領(lǐng)孩子到廚房,與家長一起學(xué)習(xí)搟湯圓皮,包湯圓的方法。孩子們在勞動中體會了冬節(jié),在快樂中品嘗了文化,在合作中愉悅了身心。
6、品嘗及感恩教育,與長輩一起分享湯圓。
幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動。二十四節(jié)氣作為世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不但是人類社會燦爛文明的瑰寶,更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個,其久遠的傳承度和使用度,也代表著其較高的文化價值和實用價值。
小班冬至搓湯圓主題活動方案12
一、活動目的:
引導(dǎo)幼兒知道冬至節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,冬至節(jié)有品嘗湯圓的習(xí)俗。幼兒能用簡短的'語言講述湯圓的味道以及自己品嘗湯圓時的心情,通過親子活動享受制作湯圓的過程和樂趣。
二、活動主題:
快樂冬至節(jié)
三、活動時間:
20xx年xx月xx日(下午15:30)
四、活動地點:
本班課室
五、活動準備:
1、本周五中午到辦公室領(lǐng)取一次性臺布。
2、2月x日(下周一)中午第二批吃飯人員留下廚房搓粉,然后分到各班,各班老師分成人手一份。
3、在廚房拿好盤、桶等裝好材料。
4、下周一下午14:40分準時吃午點,全體員工下午14:15分準時上班。(校車老師早上幫廚房洗番薯)
5、活動當天門衛(wèi)、校車司機下午15:00負責(zé)指揮車輛看守大門。
六、活動流程:
1、15:10—15:30(家長簽到,播放上次圖片)
2、播放“湯圓”歌曲班主任帶領(lǐng)幼兒入場。
3、教師指導(dǎo)語:
①今天是什么節(jié)?冬至節(jié)有一種特別的食品,是什么?
、跍珗A是什么樣子的?小朋友們想不想自己做湯圓?
2、觀察制作材料,了解做冬至的方法。
(1)觀察并知道做冬至需要的材料。
(2)了解做冬至的方法和要求。
指導(dǎo)語:
、傥覀冊鯓硬拍茏龀鰣A圓的冬至?
、诶蠋熤蠖?xí)r,小朋友們應(yīng)該注意些什么?
3、做冬至、煮冬至。
小班冬至搓湯圓主題活動方案13
冬至,是我國重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包湯圓。冬至臨近,許多幼兒園開始著手準備著冬至包湯圓的親子活動。
一、活動主題:
“開心包湯圓,快樂過冬至”親子活動。
二、活動目的:
隨著經(jīng)濟的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會感恩,特開次活動。
三、活動目標:
1、通過開展包湯圓的親子活動,讓幼兒了解湯圓的文化,產(chǎn)包湯圓的興趣。體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。
3、通過親子游戲活動,讓家長進一步了解自己孩子的機會,加深家園情、師生情、親子情。
四、活動時間:
xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30
五、活動準備:
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放湯圓托盤、一次性桌布、籮筐
六:活動地點:
各班教室
七、活動流程:
1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)
2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容:包湯圓。
4、活動流程:
先欣賞包湯圓的過程,請將湯圓餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將湯圓皮邊緣技一下,這樣湯圓下鍋煮的'時候就不會漏了,最后將湯圓整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的湯圓,(出示不同造型的湯圓供參考)
八、包湯圓前注意事項:
1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。
3、家長幼兒教師隨著音樂一起包湯圓
4、場地整理(自由洗手)
九、活動預(yù)算
湯圓餡等:200元(每班50元)
現(xiàn)場零食等:400元(每班100)
煮湯圓時的人工費等:200元
比賽獎品等:200元(每班50元)
合計:xx元
小班冬至搓湯圓主題活動方案14
一、活動目的:
1、嘗試通過多種途徑進一步了解冬至節(jié)的來歷和風(fēng)俗習(xí)慣。
2、讓幼兒參與每個環(huán)節(jié),通過不同的形式表達自己。
3、幼兒與老師、家長合作,讓孩子感受節(jié)日的濃烈氛圍。
二、活動時間:
xx
三、活動地點:
xx幼兒園
四、活動準備:
1、幼兒園:
。1)將幼兒和老師制作的`燈籠布置在園內(nèi)。
。2)準備燈謎和各種小禮物。
。3)準備冬至節(jié)相關(guān)兒歌、資料和圖片供幼兒欣賞和了解。
。4)準備湯圓和班級做湯圓的米面和餡。
。5)冬至節(jié)或喜慶音樂,猜燈謎時播放,烘托氣氛。
2、老師:
(1)做好冬至節(jié)主題教育活動:讓幼兒知道冬至節(jié)來歷;提供視屏和圖片讓幼兒了解冬至節(jié)習(xí)俗;按要求教會幼兒一首冬至兒歌。
。2)安排布置親子制作冬至花燈活動,并布置好各班級兌獎臺。
。3)各班級準備一個稍大一點的煮湯圓的鍋(電磁爐或電飯鍋),并提前學(xué)習(xí)如何做湯圓、煮湯圓。
。4)協(xié)助做好冬至節(jié)活動家長邀請工作,要求每位幼兒家長都能參加。
(5)班主任在幼兒快吃完湯圓時,到操場做兌獎準備(兌獎臺、班級名稱牌、禮物、印章、班級幼兒名單、謎底提前準備好)。
(6)收集家長與幼兒共同制作花燈的照片,和親子共同收集的冬至節(jié)圖片資料。
3、幼兒家庭:
。1)幼兒和家長在家查閱冬至節(jié)相關(guān)資料,了解冬至節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣,欣賞全國各地是如何慶祝節(jié)日的。
。2)親子共同制作各種各樣的花燈。
(3)將搜集的冬至節(jié)資料圖片、制作花燈的照片提供給老師。
五、活動過程:
1、伴隨歡快音樂迎接家長來班參加活動
2、冬至節(jié)常識介紹
3、觀賞冬至節(jié)家長與幼兒共同收集資料、制作燈籠的照片和圖片
4、親子做冬至。包括親子洗手、發(fā)放材料、學(xué)習(xí)制作湯圓、親子制作湯圓、下鍋煮湯圓(此環(huán)節(jié)20分鐘)
5、煮湯圓,唱兒歌。在煮湯圓的時間,幼兒表演冬至兒歌,并洗手入廁,做好晚餐前的準備(注意:廚房也會為幼兒準備湯圓,端上來之后,將班上煮好的湯圓倒入廚房煮的湯圓一起,發(fā)放給幼兒)
6、猜燈謎活動
。1)班主任需要提前下來,到自己班級區(qū)域等家長解答謎底。
(2)幼兒與家長一起猜謎,猜中后,到本班老師處報謎題編號核對謎底(不要摘下謎題,只用記住謎題編號)。
(3)猜中一題,給幼兒手背上蓋章一個。
。4)集齊5個印章可以到班主任處兌換獎品一個(老師做好記號,一人只能兌換一個獎品)。
。5)兌換完獎品可自由活動也可放學(xué)回家。
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