國家職業(yè)鑒定

公共營養(yǎng)師

項目簡介

隨著我國社會經濟的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們在追求豐富物質生活的同時，對健康和生命的關注也越來越高。因此，科學合理的膳食結構將成為社會新的需求。但當前我國從事營養(yǎng)工作的'人才還十分缺乏。為了適應社會對公共營養(yǎng)師人才的大量需求，國家職業(yè)資格培訓鑒定實驗基地將舉辦公共營養(yǎng)師職業(yè)資格認證。

核心課程

膳食營養(yǎng)調查及評價、人體營養(yǎng)狀況測定與評價、食品營養(yǎng)與食品加工、膳食指導和評估、社區(qū)營養(yǎng)管理與干預。

資格等級與申報條件

培訓等級申報條件（具有以下條件之一者）

助理公共營養(yǎng)師1.具有相關專業(yè)大專以上學歷

2.從事飲食營養(yǎng)相關工作3年以上

公共營養(yǎng)師1.取得助理公共營養(yǎng)師資格證書后，工作2年以上

2.具有相關專業(yè)大專以上學歷，從事本職業(yè)工作2年以上

高級公共營養(yǎng)師1.取得公共營養(yǎng)師資格證書后，工作5年以上

2.具有本專業(yè)本科以上學歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

3.具有相關專業(yè)本科以上學歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作10年以上

課時安排

助理公共營養(yǎng)師不少于160標準學時;公共營養(yǎng)師不少于140標準學時;高級公共營養(yǎng)師不少于120標準學時。

公共營養(yǎng)師

項目簡介

隨著我國社會經濟的快速發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們在追求豐富物質生活的同時，對健康和生命的關注也越來越高。因此，科學合理的膳食結構將成為社會新的需求。但當前我國從事營養(yǎng)工作的人才還十分缺乏。為了適應社會對公共營養(yǎng)師人才的大量需求，國家職業(yè)資格培訓鑒定實驗基地將舉辦公共營養(yǎng)師職業(yè)資格認證。

核心課程

膳食營養(yǎng)調查及評價、人體營養(yǎng)狀況測定與評價、食品營養(yǎng)與食品加工、膳食指導和評估、社區(qū)營養(yǎng)管理與干預。

資格等級與申報條件

培訓等級申報條件（具有以下條件之一者）

助理公共營養(yǎng)師1.具有相關專業(yè)大專以上學歷

2.從事飲食營養(yǎng)相關工作3年以上

公共營養(yǎng)師1.取得助理公共營養(yǎng)師資格證書后，工作2年以上

2.具有相關專業(yè)大專以上學歷，從事本職業(yè)工作2年以上

高級公共營養(yǎng)師1.取得公共營養(yǎng)師資格證書后，工作5年以上

2.具有本專業(yè)本科以上學歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上

3.具有相關專業(yè)本科以上學歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作10年以上

課時安排

助理公共營養(yǎng)師不少于160標準學時;公共營養(yǎng)師不少于140標準學時;高級公共營養(yǎng)師不少于120標準學時。

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