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《我喜歡的果汁》小班科學(xué)教案
活動(dòng)目標(biāo):
1、根據(jù)顏色和味道分辨各種水果飲料。
2、體驗(yàn)自己調(diào)制水果飲料的樂(lè)趣。
3、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
4、愿意與同伴、老師互動(dòng),喜歡表達(dá)自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、各種口味的果珍粉,如西瓜、水蜜桃、獼猴桃等。
2、幼兒人手1個(gè)杯子。
3、各種水果:西瓜、水蜜桃、獼猴桃等
活動(dòng)過(guò)程:
1、說(shuō)一說(shuō):
出示水果:
——“你知道這是什么水果嗎?”
——“你喝過(guò)哪些果汁?你最喜歡喝哪種果汁?”
2、猜一猜:
出示各種果珍,提問(wèn):
——“你知道它們分別是什么果珍嗎?”
教師將果珍調(diào)制成果汁后,提問(wèn):
——“猜猜這些飲料是哪種水果變的?”
3、試一試:
幼兒自選喜歡的水果粉,調(diào)制水果飲料。
互相嘗嘗同伴調(diào)制的水果飲料,說(shuō)說(shuō)飲料的味道。
活動(dòng)反思:
果汁是幼兒非常喜歡吃得飲料,平時(shí)他們喝得最多的是牛奶,對(duì)于這種水果飲料特別的感興趣,首先讓幼兒根據(jù)顏色和味道分辨各種水果飲料,今天我給幼兒準(zhǔn)備了兩種不同顏色的水果飲料,有得幼兒猜是牛奶和咖啡,有得猜是橙汁和咖啡,帶著這份好奇心幼兒自己調(diào)制水果飲料,幼兒知道將水倒進(jìn)杯子后要用勺子攪拌均勻,這樣飲料才能充分溶解,讓幼兒體驗(yàn)自己調(diào)制水果飲料的樂(lè)趣。
小百科:果汁是以水果為原料經(jīng)過(guò)物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品,一般是指純果汁或100%果汁。
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