中班科學(xué)優(yōu)秀教案及教學(xué)反思《各種各樣的蛋》

　　作為一名優(yōu)秀的人民教師，課堂教學(xué)是重要的任務(wù)之一，寫教學(xué)反思可以很好的把我們的教學(xué)記錄下來，那么應(yīng)當(dāng)如何寫教學(xué)反思呢？以下是小編精心整理的中班科學(xué)優(yōu)秀教案及教學(xué)反思《各種各樣的蛋》，希望對(duì)大家有所幫助。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、對(duì)探索蛋里的秘密感興趣，初步了解蛋的特征及用途。

　　2、認(rèn)識(shí)幾種會(huì)生蛋的動(dòng)物，嘗試用圖表記錄的方式，記錄會(huì)生蛋的動(dòng)物。

　　3、對(duì)蛋的活動(dòng)產(chǎn)生興趣，樂意向大家介紹自己了解的有關(guān)蛋的知識(shí)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、 微波爐或煤氣爐一個(gè)，鍋、碗等。

　　2、 幼兒用書人手一冊(cè)。

　　3、 關(guān)于鳥、家禽和部分爬行類動(dòng)物生蛋的錄象或圖片資料。

　　活動(dòng)過程：

　　1、引導(dǎo)幼兒觀看錄象或圖片資料，豐富有關(guān)蛋的經(jīng)驗(yàn)。

　　教師：剛才我們看了錄象，看見的蛋是怎樣的?(有大、有小、有不同的顏色：有不同的外形;有的上面還有花紋。)

　　教師：除了鳥、雞、鴨、鵝還有哪些動(dòng)物會(huì)生蛋?(蛇、烏龜、鄂魚等)它們蛋的外形都一樣嗎?你知道誰的蛋最大?(鴕鳥)

　　2、組織幼兒討論：蛋有什么作用?

　　3、對(duì)雞蛋進(jìn)行加工，品嘗加工過的雞蛋。

　　教師：蛋可以怎么吃?教師利用微波爐蒸雞蛋，再做煎雞蛋讓幼兒品嘗。

　　4、了解雞蛋、鴨蛋的各種吃法，啟發(fā)幼兒想一想：

　　(1)生活中雞蛋還可以怎么吃?(燒湯、煮、五香雞蛋、蛋餃、蛋卷、蛋糕)了解雞蛋的各種吃法。

　　(2)鴨蛋有哪些吃法?(燒湯、咸鴨蛋、皮蛋)咸鴨蛋和皮蛋是什么樣子的?你知道它們是怎樣加工制作的嗎?

　　(3)你吃過什么蛋?它們是什么味道的?

　　5、觀察錄象：雞、鳥、烏龜孵化蛋的過程，知道蛋是它們的卵，如果沒有蛋這些小動(dòng)物就沒有了。所以要注意保護(hù)它們。

　　6、引導(dǎo)幼兒觀察幼兒用書，初步了解幾種會(huì)生蛋的動(dòng)物。

　　(1)看圖說說：從蛋里出來的是什么動(dòng)物?

　　(2)青蛙、蝴蝶也是從蛋里變出來的嗎?

　　7、使幼兒知道蛋是動(dòng)物的卵，鳥、家禽和部分爬行類動(dòng)物都有卵。蛋的種類不同它們的外形基本上都是圓圓的，但是它們的顏色、大小以及形狀是有差別的。此外，有的蛋有硬硬的殼，例如：鳥、家禽;有的蛋外面是軟軟的，例如：蝴蝶的卵、青蛙的卵。蛋可以用來食用，蛋有豐富的營(yíng)養(yǎng)。

　　8、繼續(xù)引導(dǎo)幼兒觀察幼兒用書上的表格，啟發(fā)幼兒觀察畫面說說：圖上有哪些動(dòng)物?哪些動(dòng)物是會(huì)生蛋的動(dòng)物，請(qǐng)你在會(huì)生蛋的動(dòng)物下面畫一個(gè)圓圓的蛋。

　　活動(dòng)反思：

　　激發(fā)幼兒的興趣，讓幼兒感受很自然，趣味性的使幼兒更加喜愛，幼兒通過觸覺、視覺感官，感知蛋的大小、形狀、顏色等，蛋的材料具有生活化，教師投放材料，注意了可操作和探索性，所以在幼兒操作的過程中，引發(fā)幼兒以小組共同認(rèn)識(shí)各種各樣的蛋，教師用信件方式啟發(fā)性的提問，幼兒從中不斷的積累對(duì)蛋的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，教師總結(jié)了幼兒的表述，提升了經(jīng)驗(yàn)。

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