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《茶葉》中班科學教案

時間:2022-09-30 09:47:47 其它教案 我要投稿
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《茶葉》中班科學教案

  作為一位杰出的教職工,時常要開展教案準備工作,借助教案可以更好地組織教學活動。那么應當如何寫教案呢?以下是小編收集整理的《茶葉》中班科學教案,希望能夠幫助到大家。

《茶葉》中班科學教案

  目標預設:

  1、運用各種感官初步感知茶葉的特征,樂于運用語言進行表述。

  2、能仔細觀察、記錄茶葉在泡水前后的變化。

  3、初步嘗試泡茶、知道泡茶要注意用水量和安全。

  4、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動手沖茶作能力。

  5、在活動中,讓幼兒體驗成功的喜悅。

  活動重點:

  1、能大膽地用語言、身體動作表述自己的想法。

  2、自己嘗試泡茶。

  活動準備:

  4個茶葉罐裝好適量的茶葉、小勺4個、透明杯子每人1個、保溫杯16個、集體記錄單1張、錄像《認識茶葉》、音樂、抹布等。

  活動過程:

  1、出示裝好茶葉的茶葉罐,激發(fā)幼兒探究興趣。

  請幼兒從聽、聞、摸等多種感官來猜想罐子里裝的是什么。

  (以游戲猜猜的情景引出茶葉,激發(fā)幼兒主動探究的意識。)

  2、引導幼兒觀察干茶葉的特征

  引導幼兒從茶葉的顏色、形狀、硬度、味道等方面進行觀察。

  教師根據(jù)幼兒的回答進行形象記錄。

  原有記錄總結過程:(觀察、記錄)

  從視覺、觸覺、味覺等來感知干茶葉的特征,鼓勵幼兒大膽表述對干茶葉的理解,并對干茶葉特征進行總節(jié)并記錄。

  3、引導幼兒觀察泡水后茶葉的變化幼兒自己泡茶,知道泡茶用開水、杯子、并注意安全等。

  觀察茶葉在杯中的變化,互相交流。

  教師根據(jù)幼兒的回答進行形象記錄。

  看了那么多的茶葉,老師想到了一個故事,故事的題目是《茶葉的聚會》。故事后提問:

  1、故事中哪些東西是跟茶葉有關的?

  2、我們生活中哪些東西跟茶葉有關?

  猜想與驗證過程。(猜想、實驗、記錄)

  1、集體進行猜想。提醒并鼓勵幼兒大膽進行嘗試,尊重事實。

  2、幼兒猜想、驗證后,師進行集體記錄,此時注意觀察幼兒猜想與驗證是否一致,會用自己的身體和語言展現(xiàn)自己實驗前后茶葉的變化。

  3、自己嘗試泡茶、知道泡茶的水量。

  4、帶著問題觀看錄像,逐步感知茶葉的生產過程。茶葉是生長在什么地方的?是所有的茶葉都能摘嗎?茶葉是怎么變干的?等一系列這都是孩子的問題,在此環(huán)節(jié)中幼兒觀看了茶的現(xiàn)場錄像,也感受到茶農的艱辛。

  5、聽音樂做律動,讓幼兒在愉快的律動中結束活動。

  教學反思:

  茶文化是中國文化的重要組成部分。在日常生活中,中班幼兒對“茶”并不陌生,經常能看到、接觸到茶,對茶葉的認識更多的感覺就是苦澀。中班上學期幼兒思維還處在表象思維階段,對動植物、自然現(xiàn)象等都表現(xiàn)出濃厚的興趣。陳鶴琴的“社會乃大學堂”的教學理念指引著我們,讓幼兒真正做到“玩中學,學中玩”我們中一班開展了“有趣的茶”教學活動,其目的是利用幼兒身邊熟悉的物質資源,通過幼兒的觀察、搜集、了解、使用,從而對茶葉有更深的認識。

  小百科:茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。

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