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小班科學(xué)教案蘿卜大豐收
作為一名老師，常常要寫一份優(yōu)秀的教案，教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)。教案應(yīng)該怎么寫才好呢？下面是小編收集整理的小班科學(xué)教案蘿卜大豐收，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
小班科學(xué)教案蘿卜大豐收1
教學(xué)目標(biāo)：
1、幼兒在感知蘿卜的基礎(chǔ)上能表述蘿卜的特征及用途，并能按蘿卜的特征進(jìn)行分類。
2、在游戲中了解蘿卜的生長(zhǎng)過程，體驗(yàn)蘿卜生長(zhǎng)的快樂。
3、幼兒樂于探索，能大膽表達(dá)，在活動(dòng)中感受蘿卜的有趣，從而產(chǎn)生愛蘿卜的情感。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1、物質(zhì)準(zhǔn)備：信號(hào)音樂；小兔絨玩具一只；實(shí)物蘿卜、空籃子、蘿卜食品每桌一份；教師小結(jié)用的蘿卜一份；課件“蘿卜的生長(zhǎng)過程”；蘿卜食品每桌一套，蘿卜小制作2—3件。
2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒對(duì)蔬菜有一定的經(jīng)驗(yàn)。
3、對(duì)《粉刷匠》旋律有所熟悉。
4、空間準(zhǔn)備：幼兒座位呈框字型擺放，操作臺(tái)呈半圓形放置于幼兒視線前面。
教學(xué)過程：
一、激發(fā)興趣（情境：小兔帶來蘿卜豐收的喜訊）
1、師利用小兔絨玩具宣布小兔帶來的喜訊。
2、簡(jiǎn)單介紹觀察蘿卜的要求二、自由探索（情節(jié)：看小兔的蘿卜）
1、幼兒去看一看、摸一摸、比一比、探索蘿卜的特征。
2、圍繞問題交流發(fā)現(xiàn)：你看到的蘿卜長(zhǎng)得是怎樣的呢？
3、拓展幼兒對(duì)品種的認(rèn)識(shí)。
4、利用準(zhǔn)備好的.各種蘿卜小結(jié)蘿卜的有趣。
三、操作分類（情節(jié)：幫小兔分蘿卜）
1、要求：小兔收了那么多蘿卜，想請(qǐng)小朋友幫忙分一分（小朋友按蘿卜的特征來分一分、說一說）。
2、操作指導(dǎo)：允許幼兒嘗試錯(cuò)誤，自覺糾正，并用語言表達(dá)分的過程。
3、評(píng)價(jià)：小組代表介紹，集體評(píng)價(jià)，然后把蘿卜送到小兔家。
四、游戲體驗(yàn)（情節(jié)：幼兒扮演蘿卜生長(zhǎng)）
1、商量討論：蘿卜是怎么長(zhǎng)大的呢？
2、結(jié)合課件：“蘿卜的生長(zhǎng)過程”，讓幼兒了解蘿卜從小到大成長(zhǎng)的過程。
3、利用《粉刷匠》旋律，欣賞編好的《蘿卜歌》，再通過唱一唱、演一演體驗(yàn)蘿卜生長(zhǎng)的樂趣，用身體的形態(tài)、動(dòng)作創(chuàng)造一個(gè)個(gè)可愛的蘿卜形象。
五、品嘗交流（情節(jié)：小兔請(qǐng)大家吃蘿卜食品）
1、聯(lián)系實(shí)際商量講講蘿卜的用途（吃法及營(yíng)養(yǎng)）。
2、幼兒品嘗蘿卜食品：邊吃邊講蘿卜的味道及加工法等。
六、活動(dòng)延伸（情境：看蘿卜制成的玩具）用蘿卜制成的玩具使幼兒產(chǎn)生審美愉悅，激發(fā)幼兒動(dòng)手嘗試制作的愿望。
小班科學(xué)教案蘿卜大豐收2
活動(dòng)目標(biāo)：
1、感知各種蘿卜的不同特征，指導(dǎo)蘿卜的品種。
2、初步嘗試在表格上記錄自己猜想的結(jié)果。
3、愿意進(jìn)行探索活動(dòng)，感受發(fā)現(xiàn)的快樂。目標(biāo)制定從情感、態(tài)度、知識(shí)技能三方面制定，全面、有效。
4、培養(yǎng)幼兒對(duì)事物的好奇心，樂于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
5、激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
白蘿卜、胡蘿卜、一點(diǎn)紅、綠蘿卜的實(shí)物準(zhǔn)備;小刀一把;
再準(zhǔn)備一塊砧板。
活動(dòng)過程：
一、萌發(fā)探索蘿卜的興趣，教師引導(dǎo)
師：小朋友，小兔菜地里的蘿卜成熟了，讓我們一起去幫幫他們，拔蘿卜吧!
師幼隨著音樂，拔蘿卜。
二、感知蘿卜的外部特征(顏色、形狀、表面)
師：你拔了一個(gè)什么顏色蘿卜?
師：白色的蘿卜形狀是怎么樣的?(橢圓形)
師：白色蘿卜叫白蘿卜。
一點(diǎn)紅
師：蘿卜上有白色、有紅色，這叫一點(diǎn)紅。
胡蘿卜
師：這個(gè)蘿卜是什么顏色?是什么形狀的?
綠蘿卜
師：綠蘿卜有個(gè)好聽的名字叫心靈美。
綠蘿卜摸起來，是什么感覺?
這些蘿卜是長(zhǎng)在哪里呢?(泥土里、田里)
出示PPT
師小結(jié)：其實(shí)這些蘿卜是一個(gè)大大的根，長(zhǎng)在泥土里，我們需要用大大的力氣把它們拔起來。
三、蘿卜分類
貨架上四個(gè)框框，有紅色、綠色、橘黃色、一點(diǎn)紅的四種顏色的框框
幼兒根據(jù)自己手中的蘿卜的類型進(jìn)行分類
師小結(jié)：我們認(rèn)識(shí)了蘿卜的顏色，這些都是蘿卜表皮的顏色，就像我們小朋友穿的衣服一樣。
四、觀察、記錄蘿卜皮肉的顏色
如果把蘿卜切開來，會(huì)是什么顏色呢?
出示表格
師：這張表上有什么呢?表格上的小問號(hào)是什么意思呢?眼睛是什么意思?
教師根據(jù)幼兒的猜想，依次貼上不同的顏色標(biāo)志
切開相應(yīng)顏色的蘿卜，讓幼兒進(jìn)行驗(yàn)證。
師小結(jié)：原來呀，白蘿卜和胡蘿卜表皮的顏色和肉肉的顏色是一樣的。
師：一點(diǎn)紅、心里美的蘿卜切開來是什么顏色呢?
拿2張顏色圖片，上來貼在表格上。
師：請(qǐng)小朋友說說看，你選了哪幾種顏色?為什么?
女孩子、男孩子分組粘貼，進(jìn)行猜想
一點(diǎn)紅切開來(白色)
心里美切開來(枚紅色)
五、品嘗蘿卜
師：那我們小朋友都喜歡吃蘿卜嗎?喜歡、不喜歡。
教師小結(jié)：其實(shí)，蘿卜的營(yíng)養(yǎng)非常的好，也很好吃，我們要多吃它。小兔為了感謝我們給我們送來了很多好吃的蘿卜，你們想怎么燒呢?陳老師這里也有幾種燒法，一起來看一看吧。
師：“你們想不想吃啊?”想
師：“我們櫻桃班里的甬港飯店已經(jīng)為我們準(zhǔn)備了美味的蘿卜宴，我們也一起來嘗嘗吧?好(放音樂結(jié)束)
活動(dòng)反思：
對(duì)于小班幼兒，創(chuàng)設(shè)情境的教學(xué)是有效的導(dǎo)入方式。
有幼兒說“像小老鼠的腦袋”，教師可以抓住時(shí)機(jī)，以此來豐富幼兒的想象。
對(duì)幼兒抓得比較緊，牽著幼兒走。應(yīng)以對(duì)話的形式和幼兒進(jìn)行交流，讓活動(dòng)更加生動(dòng)、流暢，
按蘿卜的`自然屬性顏色進(jìn)行分類。符合小班幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)
形象生動(dòng)的表格用猜想、驗(yàn)證的方式，幫助幼兒梳理經(jīng)驗(yàn)。對(duì)小班幼兒，這種表格的記錄方式也是可行的。
打破思維定勢(shì)�！把垡姷牟攀钦鎸�(shí)的，不能想當(dāng)然。”
切蘿卜的方式，應(yīng)該多角度去切，讓幼兒切實(shí)查證蘿卜里面的顏色，這樣才是科學(xué)的。
小朋友知道了蘿卜不僅有趣，它還有很多吃法，刺激幼兒的食欲。
小班科學(xué)教案蘿卜大豐收3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、感知各種蘿卜的不同特征，指導(dǎo)蘿卜的品種。
2、初步嘗試在表格上記錄自己猜想的結(jié)果。
3、愿意進(jìn)行探索活動(dòng)，感受發(fā)現(xiàn)的快樂。
4、了解五官的作用，掌握保護(hù)五官的方法，培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)的能力。
5、在活動(dòng)中，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象，并能以實(shí)證研究科學(xué)現(xiàn)象。
目標(biāo)制定
從情感、態(tài)度、知識(shí)技能三方面制定，全面、有效。
活動(dòng)準(zhǔn)備
白蘿卜、胡蘿卜、一點(diǎn)紅、綠蘿卜的實(shí)物準(zhǔn)備;小刀一把;再準(zhǔn)備一塊砧板。
活動(dòng)過程
一、萌發(fā)探索蘿卜的興趣，教師引導(dǎo)師：小朋友，小兔菜地里的蘿卜成熟了，讓我們一起去幫幫他們，拔蘿卜吧!
師幼隨著音樂，拔蘿卜。
二、感知蘿卜的外部特征(顏色、形狀、表面)師：你拔了一個(gè)什么顏色蘿卜?
師：白色的蘿卜形狀是怎么樣的?(橢圓形)師：白色蘿卜叫白蘿卜。
一點(diǎn)紅師：蘿卜上有白色、有紅色，這叫一點(diǎn)紅。
胡蘿卜師：這個(gè)蘿卜是什么顏色?是什么形狀的?
綠蘿卜師：綠蘿卜有個(gè)好聽的名字叫心靈美。
綠蘿卜摸起來，是什么感覺?
這些蘿卜是長(zhǎng)在哪里呢?(泥土里、田里)出示PPT師小結(jié)：其實(shí)這些蘿卜是一個(gè)大大的根，長(zhǎng)在泥土里，我們需要用大大的力氣把它們拔起來。
三、蘿卜分類貨架上四個(gè)框框，有紅色、綠色、橘黃色、一點(diǎn)紅的四種顏色的框框幼兒根據(jù)自己手中的蘿卜的類型進(jìn)行分類師小結(jié)：我們認(rèn)識(shí)了蘿卜的顏色，這些都是蘿卜表皮的顏色，就像我們小朋友穿的衣服一樣。
四、觀察、記錄蘿卜皮肉的顏色如果把蘿卜切開來，會(huì)是什么顏色呢?
出示表格師：這張表上有什么呢?表格上的小問號(hào)是什么意思呢?眼睛是什么意思?
教師根據(jù)幼兒的猜想，依次貼上不同的顏色標(biāo)志切開相應(yīng)顏色的蘿卜，讓幼兒進(jìn)行驗(yàn)證。
師小結(jié)：原來呀，白蘿卜和胡蘿卜表皮的顏色和肉肉的顏色是一樣的。
師：一點(diǎn)紅、心里美的蘿卜切開來是什么顏色呢?
拿2張顏色圖片，上來貼在表格上。
師：請(qǐng)小朋友說說看，你選了哪幾種顏色?為什么?
女孩子、男孩子分組粘貼，進(jìn)行猜想一點(diǎn)紅切開來(白色)心里美切開來(枚紅色)五、品嘗蘿卜師：那我們小朋友都喜歡吃蘿卜嗎?喜歡、不喜歡。
教師小結(jié)：其實(shí)，蘿卜的營(yíng)養(yǎng)非常的好，也很好吃，我們要多吃它。小兔為了感謝我們給我們送來了很多好吃的蘿卜，你們想怎么燒呢?陳老師這里也有幾種燒法，一起來看一看吧。有、、、、、、
師："你們想不想吃啊?"想師："我們櫻桃班里的甬港飯店已經(jīng)為我們準(zhǔn)備了美味的蘿卜宴，我們也一起來嘗嘗吧?好(放音樂結(jié)束)對(duì)于小班幼兒，創(chuàng)設(shè)情境的教學(xué)是有效的導(dǎo)入方式。
有幼兒說"像小老鼠的腦袋"，教師可以抓住時(shí)機(jī)，以此來豐富幼兒的想象。
對(duì)幼兒抓得比較緊，牽著幼兒走。應(yīng)以對(duì)話的形式和幼兒進(jìn)行交流，讓活動(dòng)更加生動(dòng)、流暢，按蘿卜的自然屬性顏色進(jìn)行分類。符合小班幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)形象生動(dòng)的表格用猜想、驗(yàn)證的方式，幫助幼兒梳理經(jīng)驗(yàn)。對(duì)小班幼兒，這種表格的記錄方式也是可行的。
打破思維定勢(shì)。"眼見的才是真實(shí)的，不能想當(dāng)然。"切蘿卜的.方式，應(yīng)該多角度去切，讓幼兒切實(shí)查證蘿卜里面的顏色，這樣才是科學(xué)的。
小朋友知道了蘿卜不僅有趣，它還有很多吃法，刺激幼兒的食欲。
教學(xué)反思
1、針對(duì)幼兒活潑好動(dòng)的個(gè)性特點(diǎn)，我采取了表演的方式，調(diào)動(dòng)了孩子們的積極性，在幼兒在玩中快樂學(xué)習(xí)。
2、教學(xué)中我從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)，尊重學(xué)生的主體地位，致力于構(gòu)建開放的、民主的課堂環(huán)境，讓學(xué)生通過主動(dòng)參與、合作探究方法，在情境中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中交流，在交流中學(xué)會(huì)方法。并充分利用信息資源溝通課堂內(nèi)外知識(shí)，聯(lián)系學(xué)科，聯(lián)系生活，努力拓寬學(xué)生學(xué)習(xí)空間，以提高教學(xué)的實(shí)效性，較好地完成了我設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)。學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情高漲，師生互動(dòng)、生生互動(dòng)頻繁。
小班科學(xué)教案蘿卜大豐收4
【活動(dòng)設(shè)計(jì)】
我們都知道，蘿卜是幼兒比較熟悉的蔬菜之一，在秋天這個(gè)豐收的季節(jié)，蘿卜在農(nóng)村菜場(chǎng)等地隨處可見，且取材方便。它的品種非常豐富，有白蘿卜、胡蘿卜、卞蘿卜等，其中大小不同、顏色不同、形狀不同;它營(yíng)養(yǎng)豐富，吃法繁多，可煮湯、可涼拌、可紅燒、可腌著吃，有的還可生吃呢!然而幼兒雖然知道蘿卜，但對(duì)蘿卜的種類、用途、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等還不太了解，在日常生活中經(jīng)常發(fā)現(xiàn)幼兒不愛吃蘿卜的現(xiàn)象。因此，我認(rèn)為：此活動(dòng)有一定的季節(jié)性、必要性，就如《綱要》中所說的：“既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野”。因此，在話題《秋天的果實(shí)》中我結(jié)合本班幼兒的實(shí)際生成了此活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官了解蘿卜的外形，形成對(duì)蘿卜正確的認(rèn)識(shí)，加深對(duì)蘿卜的特征、用途等的理解，激發(fā)幼兒愛蘿卜的情感。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、觀察白蘿卜、胡蘿卜，學(xué)會(huì)從顏色、外形、味道等方面進(jìn)行相對(duì)應(yīng)的比較，找出其不同點(diǎn)。
2、知道蘿卜有營(yíng)養(yǎng)，喜歡吃蘿卜。
3、對(duì)科學(xué)活動(dòng)感興趣，能積極動(dòng)手探索，尋找答案，感受探索的樂趣。
4、能在情景中，通過實(shí)驗(yàn)完成對(duì)簡(jiǎn)單科學(xué)現(xiàn)象的探索和認(rèn)知，樂于用自己的語言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。
【重點(diǎn)難點(diǎn)】
重點(diǎn)：感知蘿卜的特征、用途。通過探索發(fā)現(xiàn)、品嘗蘿卜，使活動(dòng)得到深化。
難點(diǎn)：講述蘿卜的不同特征，并通過集體小結(jié)、整理兩種蘿卜的特征。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、白蘿卜、胡蘿卜若干(數(shù)量超過幼兒的人數(shù))，切成小塊的兩盤蘿卜及牙簽。
2、小兔子頭飾與幼兒人數(shù)相等。
3、課前請(qǐng)家長(zhǎng)配合有意識(shí)地讓幼兒認(rèn)識(shí)一些蘿卜食品并品嘗。
【活動(dòng)過程】
1、以游戲的形式和口吻進(jìn)入主題。
(1)教師帶幼兒來到活動(dòng)場(chǎng)地，手指蘿卜筐：“寶寶們，看那里有什么呀?”幼兒集體邊看邊一起回答：“有蘿卜。”
師：“那現(xiàn)在媽媽請(qǐng)寶寶每人去拔一個(gè)蘿卜。”
(2)教師帶動(dòng)幼兒跳著去拔蘿卜，拔好后按一白蘿卜一胡蘿卜相隔坐好座位。
(評(píng)析：“興趣是最好的教師”�；顒�(dòng)一開始我就利用幼兒熟悉的小兔形象，為幼兒創(chuàng)設(shè)了“小兔拔蘿卜”的語言情境和物質(zhì)(蘿卜)情境，引發(fā)幼兒觀察蘿卜的興趣，從形式上，內(nèi)容實(shí)質(zhì)上深深吸引孩子。)
2、比較兩種蘿卜的異同。
(1)認(rèn)識(shí)名稱：寶寶，告訴媽媽你拔到的是什么蘿卜?(引導(dǎo)幼兒先從名稱上分清兩種蘿卜)
(2)比較兩種蘿卜：
比較顏色：看一看，它們的顏色一樣嗎?它們分別是什么顏色的?(引導(dǎo)幼兒分別觀察自己與同伴的蘿卜，學(xué)習(xí)詞語：桔黃)
比較形狀：看看寶寶手里的蘿卜是什么樣的?和好朋友手里的蘿卜一樣嗎?(引導(dǎo)幼兒說出蘿卜有大有小、有的長(zhǎng)有的短、有的粗有的細(xì))摸摸蘿卜的皮有什么感覺?(學(xué)習(xí)詞語：光滑)
比較味道：你知道蘿卜有什么用?(引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)自由地講述。)今天媽媽給寶寶們準(zhǔn)備了生的白蘿卜和胡蘿卜，請(qǐng)寶寶們?nèi)L嘗看是什么味道的?(幼兒自由品嘗并及時(shí)地講述自己吃到的白蘿卜、胡蘿卜分別是什么味道的)
(評(píng)析：根據(jù)幼兒好奇、好動(dòng)的特點(diǎn)，運(yùn)用皮亞杰的認(rèn)知發(fā)展理論，在第二環(huán)節(jié)我就安排了孩子自由探索。讓幼兒人手一個(gè)蘿卜，引導(dǎo)幼兒用眼睛看、用手摸、用嘴巴嘗。在這一過程中，教師是引導(dǎo)者、支持者、合作者。幼兒通過比比、摸摸、說說各自看到的蘿卜的特征。)
3、老師和幼兒一起小結(jié)。
(1)白蘿卜里外都是白的，圓圓的或長(zhǎng)圓的，皮很光滑，吃起來甜甜的;胡蘿卜里外都是桔黃色的，長(zhǎng)長(zhǎng)的有點(diǎn)尖，皮不光滑，吃起來有點(diǎn)藥味，也有甜味。蘿卜很有營(yíng)養(yǎng)，小朋友應(yīng)該多吃。
(2)寶寶們，拿起我們拔到的蘿卜到食堂看阿姨怎么用蘿卜做成好吃的菜。(幼兒帶著蘿卜和老師一起離開活動(dòng)室去食堂)
(評(píng)析：在活動(dòng)中孩子獲得經(jīng)驗(yàn)是零碎的'，那怎樣進(jìn)行加工整理呢?為此，在自由探索后我就通過引導(dǎo)與幼兒一同小結(jié)的方式，對(duì)幼兒獲取蘿卜的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行整理。同時(shí)，引導(dǎo)幼兒品嘗蘿卜，大家吃吃講講，在興奮的狀態(tài)之中，幼兒也逐步意識(shí)到多吃蘿卜(蔬菜)營(yíng)養(yǎng)好的道理，從而自覺地做到不挑食，讓身體吸收更多營(yíng)養(yǎng)，使身體長(zhǎng)得更捧，目標(biāo)2就自然完成了。)
教學(xué)反思：
這節(jié)課中，我覺得我的活動(dòng)提問較之前有了很大的提高，提問的效果也很好�？梢哉f在大家的討論下，提問的有效性有了很大的提高。幼兒不僅會(huì)說了，而且還更會(huì)問了。這樣的自由探索活動(dòng)吸引了孩子們的注意力，也激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)熱情。孩子們?cè)谳p松、愉快地氛圍中，發(fā)揮了他們?cè)诨顒?dòng)中的主動(dòng)性，能力也得到了一定的發(fā)展。
小班科學(xué)教案蘿卜大豐收5
設(shè)計(jì)思路：
蘿卜是我們冬季的主要蔬菜之一，其品種多樣、營(yíng)養(yǎng)豐富�？尚“嗟暮⒆哟蠖鄶�(shù)挑食，不喜歡吃蘿卜做的各種菜，常常故意吐出來或者剩菜，甚至偷偷倒掉，造成很大的浪費(fèi)。針對(duì)這些現(xiàn)象，我們組織了本次活動(dòng)。
活動(dòng)一：形形色色的蘿卜
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道蘿卜是冬季的主要蔬菜之一。
2、能說出蘿卜的主要特征。學(xué)習(xí)詞：脆。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、布置蘿卜超市空貨架;每人椅子下面放一個(gè)具有典型特征的蘿卜。(胡蘿卜、綠皮蘿卜、紅皮蘿卜、白皮蘿卜等)
2、切好的蘿卜條兩盤。
活動(dòng)過程：
1、教師出示蘿卜，讓幼兒觀察蘿卜的外形特征。
2、幼兒取出椅子下面的蘿卜，說出手中蘿卜的顏色和形狀。
3、切開胡蘿卜、心里美和白蘿卜，觀察里邊的顏色。
4、按照老師的標(biāo)記將蘿卜歸類，放到超市空貨架上。
5、品嘗蘿卜條，感受蘿卜的辣和脆。學(xué)習(xí)詞：脆。
活動(dòng)二：有營(yíng)養(yǎng)的蘿卜菜(二課時(shí))
一品嘗各種蘿卜菜
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解蘿卜的各種吃法。
2、知道蘿卜有營(yíng)養(yǎng)，教育幼兒不挑食
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、教師扮成廚師熊大嬸，布置好蘿卜餐館;碟子和勺若干。
2、準(zhǔn)備各種蘿卜做的'涼菜(涼拌蘿卜絲、糖醋蘿卜絲)和熱菜(炒蘿卜絲、蘿卜燉肉、小蝦蘿卜湯)以及蘿卜餡包子、餃子等。
活動(dòng)過程：
1、餐館開業(yè)，熊大嬸在餐館門口將客人迎進(jìn)門，介紹餐館的特色菜各種蘿卜菜。
2、品嘗涼菜，討論：菜是怎么做的?什么味道?有何特點(diǎn)?
3、品嘗熱菜，討論：如何做的?
4、幼兒自由討論：蘿卜還可以怎樣吃?
5、教師小結(jié)蘿卜的吃法及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，教育幼兒喜歡吃蘿卜。
二自己動(dòng)手做涼菜
活動(dòng)目標(biāo)：
通過自己親自動(dòng)手拌涼菜、品嘗菜，體驗(yàn)成功的快樂。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、白手絹?zhàn)龅膹N師帽和圍裙若干件。
2、切好的各種蘿卜絲、各種調(diào)味品若干。
3、拌菜用的小盆、筷子若干。
活動(dòng)過程：
1、熊大嬸邀請(qǐng)幼兒做廚師，幼兒穿戴整齊，洗干凈手。
2、介紹涼拌蘿卜絲和糖醋蘿卜的做法。
3、依次介紹調(diào)味品和各種蘿卜絲，請(qǐng)幼兒動(dòng)手拌涼菜。
4、互相品嘗自己的勞動(dòng)成果，說出所拌涼菜的材料和味道。
活動(dòng)三：漂亮的蘿卜
活動(dòng)目標(biāo)：
1、要求幼兒用不同顏色的膠泥捏出不同特征的蘿卜。
2、通過用膠泥捏蘿卜，提高幼兒的動(dòng)手操作能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
具有典型特征的各種實(shí)物蘿卜;各種顏色的膠泥若干。
活動(dòng)過程：
1、復(fù)習(xí)蘿卜的主要特征和吃法。
2、幼兒自己探索，捏出不同特征的蘿卜。
3、幼兒相互欣賞自己的作品。
4、將做好的蘿卜送到蘿卜超市(布置展示臺(tái))。
活動(dòng)反思：
本次的活動(dòng)取得了很好的效果。在開始認(rèn)識(shí)各種蘿卜的時(shí)候，面對(duì)形形色色的蘿卜，孩子們發(fā)出驚嘆：“有這么多種的蘿卜啊!”通過認(rèn)識(shí)，孩子們很容易就掌握了蘿卜的基本特征，并非常準(zhǔn)確地按照蘿卜的顏色、形狀以及大小來進(jìn)行分類。在品嘗各種蘿卜菜的活動(dòng)中，孩子們很快被熊大嬸的表演所吸引，并且情緒也受到了感染，爭(zhēng)相品嘗討論各種蘿卜菜，一改以往見到蘿卜菜就躲的局面。有的孩子吃完一種一個(gè)勁地還要嘗;有的被生蘿卜絲辣得直咧嘴;就連以前見到燉蘿卜就吐的叢昊文竟然也吃得津津有味孩子們?cè)谄穱L的過程中都美滋滋地說：“真好吃!真好吃!”在自己動(dòng)手拌涼菜的過程中，孩子們更是參與興趣濃厚，興致很高�？赡苁怯辛送鎱^(qū)域活動(dòng)“小小自助廳”的經(jīng)驗(yàn)，每個(gè)孩子都象模象樣地、非常投入地做著自己的涼菜�？蓯鄣牧杭移嬉贿吋欲}一邊攪拌，然后又嘗嘗，再加點(diǎn)辣椒面，真象那么回事。有的孩子什么調(diào)料都往里面放，整個(gè)成了個(gè)大雜燴。孩子們陶醉在自我動(dòng)手的過程中，在相互品嘗的過程中，又盡情地體驗(yàn)著成功的快樂。在動(dòng)手捏蘿卜的時(shí)候，孩子們充分發(fā)揮了想象力和創(chuàng)造力，捏出了各種各樣的蘿卜。在一系列的活動(dòng)之后，孩子們對(duì)蘿卜菜的態(tài)度有了很大的轉(zhuǎn)變，都認(rèn)識(shí)到：蘿卜的營(yíng)養(yǎng)豐富，多吃蘿卜有利于身體健康。
延伸活動(dòng)：
讓家長(zhǎng)配合，在家中做蘿卜菜時(shí)盡量讓幼兒參與，并鼓勵(lì)幼兒多吃蘿卜做的各種菜。
環(huán)境布置：
1、將各種實(shí)物蘿卜擺放到科學(xué)角中的認(rèn)識(shí)角。
2、科學(xué)角中用淺盤盛水生蘿卜花。
小班科學(xué)教案蘿卜大豐收6
活動(dòng)目標(biāo)：
1、讓幼兒感知蘿卜的外形特征，知道蘿卜的種類多。
2、鼓勵(lì)幼兒在活動(dòng)中大膽用語言表述自己的發(fā)現(xiàn)。
3、讓幼兒初步了解各種蘿卜的食用方法，喜歡吃蘿卜。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、各種蘿卜的實(shí)物、圖片若干。
2、每桌一盤切好的各色蘿卜塊。
3、蘿卜雕刻的造型若干。
活動(dòng)重點(diǎn)：
了解蘿卜的特征。
活動(dòng)難點(diǎn)：
能大膽用語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。
審美元素：
1、通過對(duì)各種蘿卜的認(rèn)識(shí)，充分感受不同顏色、不同形狀的.蘿卜的外形美。
2、感受蘿卜造型的美。
活動(dòng)過程：
1、出示蘿卜造型圖片，引導(dǎo)幼兒欣賞。
(1)師：你能看出是什么嗎?(龍和鳳)好看嗎?你知道它們是用什么做的嗎?(請(qǐng)幼兒自由討論)
(2)向幼兒簡(jiǎn)單介紹雕刻用的工具刀。
(3)欣賞一些蘿卜雕刻的造型。
2、認(rèn)識(shí)蘿卜的外形特征。
(1)引導(dǎo)幼兒觀察蘿卜實(shí)物：
師：你認(rèn)識(shí)這些蘿卜嗎?你知道有什么樣子的蘿卜?(鼓勵(lì)幼兒大膽講述)
(2)出示圖片，引導(dǎo)幼兒觀察，認(rèn)識(shí)各種各樣的蘿卜。
師：看看，這兒有什么樣的蘿卜?
小結(jié)：蘿卜有各種各樣的，有橙色的胡蘿卜，有白蘿卜，有綠蘿卜，有紅蘿卜，有紫蘿卜;有圓圓的蘿卜，有橢圓的蘿卜，有長(zhǎng)長(zhǎng)的蘿卜;有的蘿卜比較大，有的蘿卜很小。
3、討論：你知道蘿卜有什么用嗎?
小結(jié)：蘿卜可以生吃，可以做菜，還可以腌制成小菜等。
4、品嘗蘿卜。
請(qǐng)幼兒品嘗各種蘿卜，說一說，吃的蘿卜是什么顏色的，是什么味道的?(有的是甜甜的，有的是辣的。)
5、總結(jié)：蘿卜有豐富的營(yíng)養(yǎng)，吃了對(duì)我們的身體有好處。
活動(dòng)延伸：
帶領(lǐng)幼兒開展種植蘿卜活動(dòng)。
活動(dòng)反思：
對(duì)于小班幼兒，創(chuàng)設(shè)情境的教學(xué)是有效的導(dǎo)入方式。
有幼兒說“像小老鼠的腦袋”，教師可以抓住時(shí)機(jī)，以此來豐富幼兒的想象。
對(duì)幼兒抓得比較緊，牽著幼兒走。應(yīng)以對(duì)話的形式和幼兒進(jìn)行交流，讓活動(dòng)更加生動(dòng)、流暢，按蘿卜的自然屬性顏色進(jìn)行分類。符合小班幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)。
形象生動(dòng)的表格用猜想、驗(yàn)證的方式，幫助幼兒梳理經(jīng)驗(yàn)。對(duì)小班幼兒，這種表格的記錄方式也是可行的。
打破思維定勢(shì)�！把垡姷牟攀钦鎸�(shí)的，不能想當(dāng)然�！�
切蘿卜的方式，應(yīng)該多角度去切，讓幼兒切實(shí)查證蘿卜里面的顏色，這樣才是科學(xué)的。
小朋友知道了蘿卜不僅有趣，它還有很多吃法，刺激幼兒的食欲。
小班科學(xué)教案蘿卜大豐收7
【活動(dòng)設(shè)計(jì)】
我們都知道，蘿卜是幼兒比較熟悉的蔬菜之一，在秋天這個(gè)豐收的季節(jié)，蘿卜在農(nóng)村菜場(chǎng)等地隨處可見，且取材方便。它的品種非常豐富，有白蘿卜、胡蘿卜、卞蘿卜等，其中大小不同、顏色不同、形狀不同;它營(yíng)養(yǎng)豐富，吃法繁多，可煮湯、可涼拌、可紅燒、可腌著吃，有的還可生吃呢!然而幼兒雖然知道蘿卜，但對(duì)蘿卜的種類、用途、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等還不太了解，在日常生活中經(jīng)常發(fā)現(xiàn)幼兒不愛吃蘿卜的現(xiàn)象。因此，我認(rèn)為：此活動(dòng)有一定的季節(jié)性、必要性，就如《綱要》中所說的：“既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活，選擇感興趣的事物或問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野”。因此，在話題《秋天的果實(shí)》中我結(jié)合本班幼兒的實(shí)際生成了此活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒運(yùn)用多種感官了解蘿卜的外形，形成對(duì)蘿卜正確的認(rèn)識(shí)，加深對(duì)蘿卜的特征、用途等的理解，激發(fā)幼兒愛蘿卜的情感。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、觀察白蘿卜、胡蘿卜，學(xué)會(huì)從顏色、外形、味道等方面進(jìn)行相對(duì)應(yīng)的比較，找出其不同點(diǎn)。
2、知道蘿卜有營(yíng)養(yǎng)，喜歡吃蘿卜。
3、對(duì)科學(xué)活動(dòng)感興趣，能積極動(dòng)手探索，尋找答案，感受探索的樂趣。
4、能在情景中，通過實(shí)驗(yàn)完成對(duì)簡(jiǎn)單科學(xué)現(xiàn)象的探索和認(rèn)知，樂于用自己的語言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。
【重點(diǎn)難點(diǎn)】
重點(diǎn)：感知蘿卜的特征、用途。通過探索發(fā)現(xiàn)、品嘗蘿卜，使活動(dòng)得到深化。
難點(diǎn)：講述蘿卜的不同特征，并通過集體小結(jié)、整理兩種蘿卜的特征。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、白蘿卜、胡蘿卜若干(數(shù)量超過幼兒的人數(shù))，切成小塊的兩盤蘿卜及牙簽。
2、小兔子頭飾與幼兒人數(shù)相等。
3、課前請(qǐng)家長(zhǎng)配合有意識(shí)地讓幼兒認(rèn)識(shí)一些蘿卜食品并品嘗。
【活動(dòng)過程】
1、以游戲的形式和口吻進(jìn)入主題。
(1)教師帶幼兒來到活動(dòng)場(chǎng)地，手指蘿卜筐：“寶寶們，看那里有什么呀?”幼兒集體邊看邊一起回答：“有蘿卜�！�
師：“那現(xiàn)在媽媽請(qǐng)寶寶每人去拔一個(gè)蘿卜�！�
(2)教師帶動(dòng)幼兒跳著去拔蘿卜，拔好后按一白蘿卜一胡蘿卜相隔坐好座位。
(評(píng)析：“興趣是最好的教師”。活動(dòng)一開始我就利用幼兒熟悉的小兔形象，為幼兒創(chuàng)設(shè)了“小兔拔蘿卜”的語言情境和物質(zhì)(蘿卜)情境，引發(fā)幼兒觀察蘿卜的興趣，從形式上，內(nèi)容實(shí)質(zhì)上深深吸引孩子。)
2、比較兩種蘿卜的異同。
(1)認(rèn)識(shí)名稱：寶寶，告訴媽媽你拔到的是什么蘿卜?(引導(dǎo)幼兒先從名稱上分清兩種蘿卜)
(2)比較兩種蘿卜：
比較顏色：看一看，它們的顏色一樣嗎?它們分別是什么顏色的?(引導(dǎo)幼兒分別觀察自己與同伴的蘿卜，學(xué)習(xí)詞語：桔黃)
比較形狀：看看寶寶手里的蘿卜是什么樣的?和好朋友手里的蘿卜一樣嗎?(引導(dǎo)幼兒說出蘿卜有大有小、有的`長(zhǎng)有的短、有的粗有的細(xì))摸摸蘿卜的皮有什么感覺?(學(xué)習(xí)詞語：光滑)
比較味道：你知道蘿卜有什么用?(引導(dǎo)幼兒結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)自由地講述。)今天媽媽給寶寶們準(zhǔn)備了生的白蘿卜和胡蘿卜，請(qǐng)寶寶們?nèi)L嘗看是什么味道的?(幼兒自由品嘗并及時(shí)地講述自己吃到的白蘿卜、胡蘿卜分別是什么味道的)
(評(píng)析：根據(jù)幼兒好奇、好動(dòng)的特點(diǎn)，運(yùn)用皮亞杰的認(rèn)知發(fā)展理論，在第二環(huán)節(jié)我就安排了孩子自由探索。讓幼兒人手一個(gè)蘿卜，引導(dǎo)幼兒用眼睛看、用手摸、用嘴巴嘗。在這一過程中，教師是引導(dǎo)者、支持者、合作者。幼兒通過比比、摸摸、說說各自看到的蘿卜的特征。)
3、老師和幼兒一起小結(jié)。
(1)白蘿卜里外都是白的，圓圓的或長(zhǎng)圓的，皮很光滑，吃起來甜甜的;胡蘿卜里外都是桔黃色的，長(zhǎng)長(zhǎng)的有點(diǎn)尖，皮不光滑，吃起來有點(diǎn)藥味，也有甜味。蘿卜很有營(yíng)養(yǎng)，小朋友應(yīng)該多吃。
(2)寶寶們，拿起我們拔到的蘿卜到食堂看阿姨怎么用蘿卜做成好吃的菜。(幼兒帶著蘿卜和老師一起離開活動(dòng)室去食堂)
(評(píng)析：在活動(dòng)中孩子獲得經(jīng)驗(yàn)是零碎的，那怎樣進(jìn)行加工整理呢?為此，在自由探索后我就通過引導(dǎo)與幼兒一同小結(jié)的方式，對(duì)幼兒獲取蘿卜的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行整理。同時(shí)，引導(dǎo)幼兒品嘗蘿卜，大家吃吃講講，在興奮的狀態(tài)之中，幼兒也逐步意識(shí)到多吃蘿卜(蔬菜)營(yíng)養(yǎng)好的道理，從而自覺地做到不挑食，讓身體吸收更多營(yíng)養(yǎng)，使身體長(zhǎng)得更捧，目標(biāo)2就自然完成了。)
教學(xué)反思：
這節(jié)課中，我覺得我的活動(dòng)提問較之前有了很大的提高，提問的效果也很好�？梢哉f在大家的討論下，提問的有效性有了很大的提高。幼兒不僅會(huì)說了，而且還更會(huì)問了。這樣的自由探索活動(dòng)吸引了孩子們的注意力，也激發(fā)了他們的學(xué)習(xí)熱情。孩子們?cè)谳p松、愉快地氛圍中，發(fā)揮了他們?cè)诨顒?dòng)中的主動(dòng)性，能力也得到了一定的發(fā)展。
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