高中生物教案范文九篇

　　作為一名教師，總歸要編寫教案，教案是教學活動的依據，有著重要的地位。那么教案應該怎么寫才合適呢？下面是小編為大家收集的高中生物教案9篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

高中生物教案 篇1

　　【學習目標】

　　1、舉例說明細胞膜是選擇透過性膜、物質跨膜運輸方式的類型及特點、

　　2、簡述主動運輸對細胞生活的意義，舉例說明大分子進出細胞的方式

　　3、通過滲透實驗說出細胞吸水或失水情況，指出被動運輸與主動運輸方式異同點。

　　【重點難提示】

　　重點：舉例說出細胞膜是選擇透過性膜。

　　難點：滲透實驗

　　【學習展示】

　　一、小分子或離子進出細胞膜方式 （一）被動運輸

　　知識梳理閱讀教材P47后完成并記住下列內容

　　1、概念：物質梯度進出細胞，消耗細胞代謝釋放的能量的擴散。

　　2、擴散：由于物質而產生的物質現(xiàn)象，即一種物質從區(qū)域向區(qū)域遷移的過程。

　　3、類型 ：

　�。�1）簡單擴散（或自由擴散）：分子質量相對或的物質，在不需要參與的情況下通過進出細胞的方式，如、、、、等的運輸。

　　（2）易化擴散（或協(xié)助擴散）：需的參與，從區(qū)域到區(qū)域的擴散，如進入紅細胞。

　　4、動力：。

　　5、滲透：水分子從通過等結構向水分子區(qū)域的。簡單的說就是水分子以方式通過細胞膜等結構稱滲透。

　�。�1） 動物細胞通過滲透作用吸水與 失水

　　當外界溶液細胞質的濃度，細胞吸水膨脹

　　當外界溶液細胞質的濃度，細胞失水皺縮

　　當外界溶液細胞質的濃度，細胞處于動態(tài)平衡狀態(tài)

　　（2）植物細胞通過滲透作用吸水與失水

　　（二）主動運輸

　　知識梳理閱讀教材P45后完成并記住下列內容

　　1、概念：物質梯度進出細胞，既需要膜上的參與，又需要消耗細胞代謝釋放的的運輸方式。[

　　2、舉例：植物根細胞對的吸收，、進入動物小腸絨毛上皮細胞。

　　3、意義：

　�。�1）使活細胞主動選擇吸收，及時排出 和對細胞的物質，保證細胞的順利完成。

　�。�2）體現(xiàn)了細胞膜的，即可以自由通過，細胞選擇吸收的或小也可以通過。如應用于人工腎的。

　　[思考討論]

　　1、簡單擴散和易化擴散有什么異同?

　　2、畫圖表示主動運輸和簡單擴散、易化擴散有什么異同？

　　3、低溫會影響物質的主動運輸嗎？為什么？

　　4、將一張洋蔥鱗片葉放在某一濃度的蔗糖溶液中,制成裝片,放在顯微鏡下觀察,有3種狀態(tài)的細胞,如圖1－3,你認為這3個細胞在未發(fā)生上述情況之前,其細胞液的濃度依次是

　　A．A﹥B>CB．A

　　C．B>A>C D．B

　　●植物細胞壁是結構，即和其他物質均能通過。

　�、佼斖饨缛芤杭毎�質的濃度，細胞吸水膨脹，但由于細胞壁的保護和支持作用，因此觀察不到細胞明顯變化現(xiàn)象

　�、诋斖饨缛芤杭毎�質的濃 度，細胞失水皺縮，但由于細胞壁比細胞膜和細胞質收縮性小，因此會觀察到細胞壁和細胞膜之間分離的現(xiàn)象

　�、郛斖饨缛芤杭毎�質的濃度，細胞處于動態(tài)平衡，觀察不到細胞明顯變化現(xiàn)象

　　二、大分子或顆粒性物質進 出細胞膜方式

　　知識梳理閱讀教材P49后完成并記住下列內容

　　1、大分子或顆粒性物質主要通過作用進入細胞（簡稱胞吞）；需消耗細胞代謝產生的能量。胞吞作用過程參見課本。實例：白細胞吞噬、變形蟲吞噬等。

　　2、大分子或顆粒性物質主要通過作用排出細胞外（簡稱 胞吐）；需消耗細胞代謝產生的能量。胞吐作用過程參見課本。實例：分泌蛋白的產生等。

　　[思考討論]

　　閱讀教材P49“拓展探究”，歸納大分子出入細胞的方式與小分子出入的異同。

　　【知識小結】用簡略形式歸納本節(jié)內容

　　【交流思路】

　　【例1】物質進出細胞都要穿過細胞膜，不同的物質穿過細胞膜的方式不同，下列兩圖表示在一定范圍內細胞膜外物質進入細胞膜內的兩種情況。據圖回答下列問 題：

　　(1)指出A、B所示的物質運輸方式，A是，B是。

　　(2)上述2種運輸方式中，哪一種加入呼吸抑制劑后曲線會發(fā)生變化?為什么？

　　【例2】將人體血液置于9％的食鹽溶液中，一段時間后制成裝片，用顯微鏡觀察，可以發(fā)現(xiàn)血細胞呈現(xiàn)()。

　　A．質壁分離B．正常狀態(tài)C．細胞膜破裂D．細胞皺縮

　　【例3】在馬鈴薯中用打孔器取兩圓柱體塊P和Q，p放在蒸餾水中，Q放在與馬鈴薯細胞液等滲的鹽溶液中，1小時后測定處理的圓柱體是否與原來的孔剛好合適()。

　　A．P不合適，但Q剛好合適．B．P不合適，Q也不合適

　　c．P精確地合適，Q也精確地合適D．P精確地合適，但Q不精確地合適

高中生物教案 篇2

　　第1節(jié)從生物圈到細胞

　　一、教學目標

　　1.舉例說出生命活動建立在細胞的基礎之上。

　　2.舉例說明生命系統(tǒng)的結構層次。

　　3.認同細胞是基本的生命系統(tǒng)。

　　二、教學重點和難點

　　1.教學重點

　�。�1）生命活動建立在細胞的基礎之上。

　�。�2）生命系統(tǒng)的結構層次。

　　2.教學難點

　　生命系統(tǒng)的結構層次。

　　三、教學策略

　　生物圈是所有生物共同的家園，生物圈中的生物盡管多種多樣，千姿百態(tài)，但細胞是構成生物體結構和功能的基本單位，并且有的生物就是由一個細胞構成的，即使是沒有細胞結構的微小生物──病毒，也必須依賴活細胞生活。因此，從宏觀的生物圈逐級深入到微觀的細胞，有利于學生用全局的、系統(tǒng)的觀點來認識生物界。同時，從細胞到生物圈這些生命系統(tǒng)的各個結構層次，是本模塊和其他模塊將要逐一研究和學習的內容。

　　本節(jié)教學建議用1課時。

　　本節(jié)在教學上可以采取以下策略。

　　選擇SARS病毒作為“問題探討”的素材，是基于以下兩點理由。

　�。�1）SARS病毒給人類的健康造成非常嚴重的后果，是社會關注的熱點，是學生經歷過并且相對比較熟悉的一類病毒，容易激發(fā)學生的學習興趣。

　�。�2）病毒不是一個細胞，不具有細胞的結構，但它不能離開活細胞而獨立生活，選擇SARS病毒侵害人體肺部細胞作為“問題探討”的素材，有助于服務“生命活動離不開細胞”的主題。因此，在教學時應注意將病毒與細胞聯(lián)系起來，但不宜要求學生深入學習SARS病毒的相關知識。

　　教師可以展示SARS病毒的電鏡照片或模式圖、SARS患者肺部X光片示彌漫性陰影圖，引導學生回顧初中學習過的病毒的結構組成，并與細胞作簡單比較。同時探討教材中的兩個問題，達成“像病毒那樣沒有細胞結構的生物，也必須依賴活細胞才能生活”的認識。

　　關于讓學生理解“生命活動離不開細胞”的觀點，教材中的資料分析已比較全面，分別是從生命特征的不同方面，不同生物體的不同生命活動等來論證這一觀點的。下表反映了編者的意圖。

　　免疫作為機體對入侵病原微生物的一種防御反應，需要淋巴細胞的參與

　　由于本資料中的一些事例是義務教育階段七年級涉及的內容，因此，在分析本資料時，除按照教材的問題引導學生討論外，教師還可以補充一些問題供學生思考。例如，草履蟲是單細胞生物還是多細胞生物？它具有生物的哪些基本特征？人類發(fā)育的起點是從什么細胞開始的？新生兒逐漸發(fā)育長大是由于細胞發(fā)生了怎樣的變化？等等。

　　“生命系統(tǒng)的結構層次”是本節(jié)的難點，教師應引導學生系統(tǒng)地理解這幾個層次，在理解這些結構層次時，教師可以適當地補充各個層次的名詞解釋，以利于學生從微觀到宏觀，步步緊扣地理解生命系統(tǒng)的嚴密性、層次性和多樣性。教師可以按下表的方式呈現(xiàn)這幾個層次的遞進關系。

　　教師在引導學生學習這些層次時需要注意以下幾點。

　　1.在這些層次中，只有種群和群落這兩個名詞是學生陌生的，需要教師用具體的事例補充講解。例如，在一個池塘中的全部鯽魚就是一個種群，而池塘中的全部生物就構成了一個群落。這兩個概念不需要掌握，只需要學生能通過具體的事例理解就行。

　　2.除種群和群落外，其他的幾個層次都是學生在義務教育階段七年級接觸過的概念，可以讓學生分組回憶、討論。

　　3.除教材列舉的事例外，教師還可以讓學生列舉其他的事例。例如，與心肌細胞同層次的還有平滑肌細胞、骨骼肌細胞、上皮細胞、神經細胞，等等；與心肌組織同層次的有上皮組織、結締組織、神經組織，等等。另一方面，教師可以讓學生以一個人、一棵松樹或一只草履蟲為例，用不同生物研究生命系統(tǒng)各個層次的關系，以便理解生命系統(tǒng)的復雜性和多樣性。

　　四、答案和提示

　�。ㄒ唬﹩栴}探討

　　1.提示：病毒盡管不具有細胞結構，但它可以寄生在活細胞中，利用活細胞中的物質生活和繁殖。

　　2.提示：SARS病毒侵害了人體的上呼吸道細胞、肺部細胞，由于肺部細胞受損，導致患者

　　呼吸困難，患者因呼吸功能衰竭而死亡。此外，SARS病毒還侵害人體其他部位的細胞。

　�。ǘ�）資料分析

　　1.提示：草履蟲除能完成運動和分裂外，還能完成攝食、呼吸、生長、應激性等生命活動。如果沒有完整的細胞結構，草履蟲不可能完成這些生命活動。

　　2.提示：在子女和父母之間，精子和卵細胞充當了遺傳物質的橋梁。父親產生的精子和母親產生的卵細胞通過受精作用形成受精卵，受精卵在子宮中發(fā)育成胚胎，胚胎進一步發(fā)育成胎兒。胚胎發(fā)育通過細胞分裂、分化等過程實現(xiàn)。

　　3.提示：完成一個簡單的縮手反射需要許多種類的細胞參與，如由傳入神經末梢形成的感受器、傳入神經元、中間神經元、傳出神經元、相關的骨骼肌細胞，等等。人的學習活動需要種類和數量繁多的細胞參與。由細胞形成組織，由各種組織構成器官，由器官形成系統(tǒng)，多種系統(tǒng)協(xié)作，才能完成學習活動。學習活動涉及到人體的多種細胞，但主要是神經細胞的參與。

　　4.提示：例如，胰島細胞受損容易導致胰島素依賴型糖尿��；脊髓中的運動神經元受損容易導致相應的肢體癱瘓；大腦皮層上的聽覺神經元受損可導致聽覺發(fā)生障礙，等等。

　　5.提示：例如，生物體的運動離不開肌細胞；興奮的傳導離不開神經細胞；腺體的分泌離不開相關的腺（上皮）細胞，等等。

　�。ㄈ�）思考與討論

　　1.提示：如果把龜換成人，圖中其他各層次的名稱不變，但具體內容會發(fā)生變化。例如，心臟應為二心房、二心室；種群應為同一區(qū)域的所有人，等等。應當指出的是，生物圈只有1個。如果換成一棵松樹，圖中應去掉“系統(tǒng)”這個層次，細胞、組織、器官、種群的具體內容也會改變。如果換成一只草履蟲，細胞本身就是個體，沒有組織、器官、系統(tǒng)等層次。

　　2.提示：細胞層次；其他層次都是建立在細胞這一層次的基礎之上的，沒有細胞就沒有組織、器官、系統(tǒng)等層次。另一方面，生物體中的每個細胞具有相對的獨立性，能獨立完成一系列的生命活動，某些生物體還是由單細胞構成的。

　　3.提示：一個分子或一個原子是一個系統(tǒng)，但不是生命系統(tǒng)，因為生命系統(tǒng)能完成一定的生命活動，單靠一個分子或一個原子是不可能完成生命活動的。

　�。ㄋ模┚毩�

　　基礎題

　　1.（1）活細胞：A、D、G、I；

　　（2）死細胞：B、E；

　�。�3）細胞的產物：C、F、H。

　　2.（1）細胞層次（也是個體層次，因為大腸桿菌是單細胞生物）；

　�。�2）種群層次；

　　（3）群落層次。

　　拓展題

　　1.提示：不是。病毒不具有細胞結構，不能獨立生活，只能寄生在活細胞中才能生活，因此，盡管人工合成脊髓灰質炎病毒，但不意味著人工制造了生命。

　　2.提示：人工合成病毒的研究，其意義具有兩面性，用絕對肯定或絕對否定的態(tài)度都是不全面的。從肯定的角度看，人工合成病毒可以使人類更好地認識病毒，例如，研制抵抗病毒的藥物和疫苗，從而更好地為人類的健康服務；從否定的角度看，人工合成病毒的研究也可能會合成某些對人類有害的病毒，如果這些病毒傳播開來，或者被某些人用做生物武器，將給人類帶來災難。

高中生物教案 篇3

　　必修1 第二章 細胞的結構

　　第二節(jié) 細胞膜和細胞壁

　　一、教學目標：

　　1、概述細胞膜的“流動鑲嵌模型”的基本內容，體會建立模型是解決問題的科學方法之一。

　　2、舉例說出細胞膜的選擇透性。

　　3、說出膜組成成分的生理作用。

　　4、說出植物細胞壁的組成和生理作用。

　　5、能熟練把對照的方法運用到探究實驗的設計中。

　　二、重點難點

　　1．教學重點：細胞膜的“流動鑲嵌模型”的基本內容

　　三、教學方法：討論 探究實驗

　　四、教學準備：多媒體課件

　　五、教學過程

　　教學流程 教師活動 學生活動 教學意圖

　　引入新課

　　第二章 細胞的結構

　　第二節(jié) 細胞膜和細胞壁

　　一、質膜的成分和結構

　　質膜的取材

　　質膜的成分和結構的探究

　　細胞壁的成分和作用 【創(chuàng)設情景】多媒體展示細胞圖片：植物細胞，動物細胞，細菌細胞，酵母菌，要求學生比較不同細胞的差異？

　　【實驗探究】驗證活細胞吸收物質的選擇性。

　　【總結】活細胞吸收物質具有選擇性�；罴毎�的選擇性與細胞膜有關。

　　細胞膜又叫質膜，為細胞把守大門的任務，物質的進出由質膜掌控。質膜有允許某種物質透過的特性，稱為質膜對該物質的透性。

　　【講述】質膜為什么有選擇透性，這應該與質膜的結構成分有密切關系，下面我們就來了解質膜的成分和結構。

　　【提問】要分析質膜的成分，首先要分離出質膜，再做研究分析，那么取哪一種細胞來分離質膜是最好的？為什么？

　　【投影展示】人的成熟紅細胞圖片，

　　【提問】用什么方法可以獲得紅細胞的質膜？

　　【講述】

　　材料一：1895年，歐文頓曾用500多種化學物質對植物細胞的通透性進行上萬次的實驗，發(fā)現(xiàn)細胞膜對不同物質的通透性不一樣：凡是可以溶于脂質的物質，比不能溶于脂質的物質更容易進入細胞膜。

　　【投影展示】磷脂分子的結構示意圖：親水性頭部和疏水性的尾部。

　　【提問】磷脂分子置于水中的排列形式。

　　材料二：1925年，E.Gorter和F.Grendelet用有機溶劑丙酮提取人的紅細胞膜中的脂質，并將它在空氣----水界面上展開時，這個單層分子的面積相當于原來細胞表面積的兩倍。該實驗結果能說明什么問題？

　　【講述】脂肪酸分子的尾部可以搖擺，使得整個磷脂分子能發(fā)生側向滑動，所以質膜具有一定的流動性。

　　【提問】質膜中除了含磷脂，還有其他成分嗎？

　　材料三：Danielli和Harvey分別于1931年和1935年發(fā)現(xiàn)細胞膜的表面張力顯著低于油－－水界面的表面張力，已知脂滴表面如吸附有蛋白質成分時，表面張力則降低。

　　材料四：1959年Robertson用高錳酸鉀或 酸固定細胞時，電鏡超薄切片中細胞膜顯示出暗一亮一暗三條帶。

　　材料五：科學家將質膜冰凍，然后將其撕裂，用電子顯微鏡觀察，發(fā)現(xiàn)撕裂面上有許多顆粒。

　　【提問】綜合以上的結論,描述一下質膜的成分和結構？

　　【講述】另外，質膜中還含有糖類等物質。

　　所以，質膜的結構特點：一定的流動性。

　　質膜的功能特性：選擇透性。

　　【提問】細胞壁的成分是什么？作用是什么？ 學生思考、回答：動物細胞，植物細胞和酵母菌都有細胞膜，細胞質和細胞核，細菌沒有完整細胞核，只有核區(qū)。

　　動物細胞沒有細胞壁，其它都有細胞壁。

　　學生閱讀課本中的實驗步驟，預測實驗結果，得出實驗結論。

　　學生回答：人的紅細胞。因為該細胞成熟后只有質膜的膜結構，沒有細胞核和其它結構的膜，分離容易，便于取材。

　　加蒸餾水，讓紅細胞吸水漲破，經過離心提取較純凈的質膜。

　　結論：根據相似相溶性原理，細胞膜的成分中有脂質中的磷脂分子

　　學生討論回答。

　　頭部朝外，尾部朝內。

　　結論：質膜是由脂雙層組成，并不是一層脂質物質組成的。

　　結論：質膜中含有蛋白質。

　　結論：兩層蛋白質夾著中間的脂雙層。

　　結論：這些顆粒就是鑲嵌在脂雙層中的蛋白質。

　　質膜是由脂雙層和蛋白質構成的；脂雙層形成基本骨架，蛋白質鑲嵌在其中。

　　答：植物細胞壁的成分是纖維素；作用是保護和支撐作用，相對質膜而言，細胞壁是全透性。

　　。 提高學生查找資料的能力。

　　課堂的引入是由學生自己完成的，教師僅起到組織者和引導者的作用，體現(xiàn)學生在學習中的主體地位，激發(fā)學生的學習興趣。

　　培養(yǎng)學生動手能力和協(xié)作學習的態(tài)度。

　　及時糾正錯誤，加深印象。

　　步步設疑，層層深入，啟發(fā)學生帶著問題去思考、去觀察。

　　七、板書：

　　第二章 細胞的結構

　　第一節(jié) 細胞膜和細胞壁

　　一、質膜的成分和結構

　　1、質膜的取材

　　2、成分和結構

　　二、細胞壁的成分和作用

　　八、作業(yè)設計

高中生物教案 篇4

　　教學目標：1.理解葉綠體內光能轉換成電能的過程。

　　2.理解葉綠體內電能轉換成活躍的化學能的過程。

　　教學重點：光能如何轉換成穩(wěn)定的化學能

　　教學難點：光合作用過程中能量的轉換過程

　　教學方法：

　　教具準備：

　　教學內容及過程：

　　一、創(chuàng)設問題情景

　　從當今世界面臨的糧食危機對人類生存和發(fā)展的嚴重影響以及我國耕地減少與人口數量大引發(fā)的糧食需求的突出矛盾；從提高糧食產量的緊迫性和巨大潛力，引出進一步對光合作用中能量轉換和物質變化進行深入研究的必要，從而導入本節(jié)的研究內容——光合作用。

　　二、學生觀察，教師引導發(fā)現(xiàn)問題

　　1、 光能轉換成電能

　　觀察探索 通過復習高二所學的光合作用有關知識引入高三學習的重點------對光能在葉綠體中的轉換進行深入研究。

　　圍繞光能轉換成電能，復習回憶葉綠體的結構，與光能的吸收、傳遞和轉換有關的色素，引導學生觀察，思考討論：

　�。�1）A、B表示色素，請問它們分別代表什么色素？以及各自有何作用？

　�。�2）特殊狀態(tài)的葉綠素a在光的照射下發(fā)生了什么變化？

　�。�3）特殊狀態(tài)的葉綠素a是怎么失去電子的？

　�。�4）失去電子的葉綠素a是什么性質？怎樣才能恢復穩(wěn)態(tài)？

　�。�5）失去電子的葉綠體a從哪里奪取電子？

　�。�6）試寫出水光解的反應式？

　�。�7）脫離葉綠素a的電子去哪里了？

　　（8）最初的電子供體和最終電子受體分別是什么？

　　（9）能量轉換的場所是什么？

　　思維發(fā)散與開拓 綠色植物這種獨有的現(xiàn)象在哪些領域有廣闊應用和研究前景？

　　同時提出水的光解中電子的傳遞和氫離子的去路的問題，以此進入第二個研究主題，即電能轉換成活躍的化學能。

　　2、 電能轉換成活躍的化學能

　　在葉綠體的囊狀結構的薄膜上發(fā)生的能量轉換的兩個步驟，由光能轉換成電能，由電能進一步轉換成活躍的化學能是連續(xù)不可分割的過程，光合作用中光合磷酸化與電子傳遞是偶聯(lián)的。觀察多媒體，引導學生分析。

　�。�1）2H2O→O2+4H++4e- ，水的光解產生的電子和氫離子最終傳遞給什么物質，并生成了什么物質？嘗試寫出物質變化的反應式。

　　（2）在電子傳遞過程中還形成了什么物質？寫出其反應式。

　�。�3）電能轉換成的活躍的化學能，儲存在什么物質中？

　�。�4）活躍的化學能意味著什么？

　�。�5）NADPH除了攜帶一定能量的物質外，還具有什么性質？

　�。�6）NADPH用來還原什么？

　　3、 活躍的化學能轉換成穩(wěn)定的化學能

　　在暗反應階段活躍的化學能轉換成穩(wěn)定的化學能這部分內容是學生在高二階段已經學到的知識，教師需要在學生原有的知識基礎上，通過教學過程，使學生達到溫故知新的目的。思考回憶以下問題：

　�。�1）ATP和NADPH參與暗反應階段的什么過程的反應？

　�。�2）在此過程中能量形式發(fā)生了什么變化以及場所在哪里？

　　歸納總結 在分別學習探索光能在葉綠體中的轉換的三個步驟后，依據教材中圖2-2，要求學生完整敘述在光合作用中能量轉換的全過程，教師引導學生進行前后知識比較，發(fā)現(xiàn)光合作用中能量轉換和物質變化的相互聯(lián)系、不可分割、同時進行的關系，以運動變化和聯(lián)系的觀點深入理解光合作用的實質即能量轉換和物質變化過程，從而全面深刻地掌握知識，并形成能力。

　　知識遷移深化

　　甲、乙兩個密閉的玻璃鐘罩內，分別喂養(yǎng)同樣小鼠各一只，和長勢良好的同樣綠色植物各一盆。與甲罩不同的是，乙罩內多了一杯氫氧化鈣溶液。兩玻璃罩同在陽光下培養(yǎng)一段時間后，甲、乙兩個鐘罩內的小鼠和植物各發(fā)生了什么變化？分析產生此現(xiàn)象的原因。教師需要特別指導分析乙罩內的小鼠死亡的原因和光合作用中的暗反應的聯(lián)系，深入體會和總結光反應與暗反應之間的關系。

　　總結：（略）

高中生物教案 篇5

　　一、教學目標

　　【知識與技能目標】學會制作臨時裝片的基本方法，能夠使用顯微鏡觀察自己制作的臨時裝片，認識并闡明植物細胞的基本結構。

　　【過程與方法目標】通過動手操作、分組實驗以及小組學習交流等方式，掌握用顯微鏡觀察裝片的技能以及植物細胞的相關知識。

　　【情感態(tài)度與價值觀目標】培養(yǎng)動手操作能力，以及對于生物學科的興趣。

　　二、教學重難點

　　【教學重點】制作臨時裝片，歸納植物細胞結構。

　　【教學難點】以膽大心細的心態(tài)和實事求是的科學態(tài)度，練習使用顯微鏡觀察并辨別植物細胞的結構。

　　三、教法學法

　　啟發(fā)法、講授法、實驗法

　　四、教學準備

　　學生預習，自愿準備感興趣可觀察的植物材料，如：洋蔥、成熟的番茄、黃瓜、西瓜、蘋果等。鑷子、刀片、滴管、紗布、吸水紙、載玻片、蓋玻片、顯微鏡等。

　　五、教學過程

　　環(huán)節(jié)一：創(chuàng)設情境，導入新課

　　邀請學生展示各自準備的生物材料，并且對于材料做以適當的說明從而激發(fā)他們的研究興趣和探究欲望。

　　其次請學生使用顯微鏡，并請有關學生糾正其中容易出錯或者操作注意要點。從而復習、鞏固上節(jié)課學習內容，為本節(jié)課做鋪墊。最后，教師通過顯微鏡的使用與再次的學習，由顯微鏡的用途引出本節(jié)課的學習。

　　環(huán)節(jié)二：自主探究，新課教學：

　　由顯微鏡的用途，提出問題：學會操作顯微鏡是為了利用它看到微觀生命世界，那么是否可以直接把一個洋蔥或者黃瓜放到顯微鏡下，就能看到起內部結構呢?引發(fā)學生思考。最終引出用顯微鏡觀察材料需要做哪些前期準備以及材料的特點。其次通過多媒體的形式展示各種不同玻片的標片，讓學生更加了解到制作標片的必要和基本形式。

　　由教師介紹制片所需要的一些材料用途和用法，簡單介紹一下在制片過程中牽涉到的一些陌生的名詞和過程。在學生大致了解制片基本的一些知識基礎上，提出一些問題，讓學生帶著問題，思考并觀察老師制片，以及選擇一兩名學生跟隨著操作，同時，隨時依據所提出的問題，適時的停頓，一一對疑惑加以解決。所提問題依次是：①擦拭載玻片和蓋玻片的目的?若擦拭不凈，后果如何?②滴清水的量如何掌握?水量過多過少對實驗有何影響?③取材的部位、方法、大小?④蓋蓋玻片的方法、原因(即目的或避免出現(xiàn)的不利影響)⑤滴染色劑的位置、數量?⑥吸引染液的方法?最后，組織學生開始自主來制作臨時裝片，對于剛學習的方法加以及時鞏固，老師則在其中不斷巡視加以指導糾正。

　　在學生學會制備臨時裝片之后，組織學生用顯微鏡來初步觀察一下自己所制備的玻片的效果。同時，老師通過細胞結構的彩色掛圖、模型引導學生正確認識細胞的結構。在此基礎上，老師先給學生以標準的玻片，組織學生通過顯微鏡來觀察植物細胞的各個結構，學會辨別各個細胞以及其結構上的特點。同時，邀請學生通過自己的語言來描述各個細胞結構的特點，其他學生補充，最后老師總結。在觀察了多種植物細胞的臨時裝片后，討論、歸納、總結出植物細胞共同具有的主要結構，體會細胞的整體性。并適當聯(lián)系日常生活實際，感知細胞液里含有的物質。最后要求學生根據自己觀察到的物像，跟隨老師的講解和示范，繪圖。注意把握繪圖要領。同時，作為教師則通過邊講解生物圖的畫法和注意事項，邊在黑板上畫板圖示范。

　　組織學生觀察自己制作的玻片，檢查制片效果，以及是否能找出相關的細胞結構。分析制片過程中的不足和以后需要注意的地方。

　　環(huán)節(jié)三：鞏固提高，小節(jié)作業(yè)：

　　組織學生集中討論課后的練習題，也可在制片、觀察過程中留意各種情況的出現(xiàn)，及時思考、嘗試處理，再討論交流，總結。

高中生物教案 篇6

　　一、教材分析

　　1.地位作用。本節(jié)課位于必修2 遺傳與進化 第五章第二節(jié)，本節(jié)課的內容是學習了基因突變的基礎上進行的，所以學好本節(jié)內容既能幫助學生鞏固前面知識，又能為學生學習第3節(jié) 人類遺傳病做好鋪墊，它在教材中起著承上啟下的橋梁作用。

　　2.主要內容。本節(jié)內容包括“染色體結構的變異”和“染色體數目的變異”以及實驗。教師應從雌雄果蠅體細胞和生殖細胞的染色體的形態(tài)和數目分析入手，設置一系列的問題情境，通過聯(lián)系以前所學的知識，幫助學生認識染色體組的概念。

　　3.教學目標。1)知識目標：A、說出染色體結構變異的基本類型。B、說出染色體數目的變異。2)能力目標：A、培養(yǎng)學生識別生物圖的能力和分析歸納總結的能力。B、通過對具體事例、概念的辨析和對比，認識單倍體，二倍體和多倍體間的聯(lián)系。3)情感目標：A、了解染色體數目變化原理在農業(yè)生產上的應用，激發(fā)學生學以致用的理想。B、通過實驗培養(yǎng)學生動手能力、與他人合作能力，激發(fā)學生勇于探索熱情，使學生關注染色體加倍對人類未來的發(fā)展影響。

　　4.重點、難點和關鍵。1)教學重點：染色體數目的變異。2)教學難點：A、染色體組的概念。B、二倍體、多倍體和單倍體的概念及其聯(lián)系。3)教學關鍵：成功地用好各種直觀教具與各種教學方法。

　　二、教法運用和學法指導

　　1.教法運用：陶行知先生曾說過：“興趣是最好的老師”在教學中，針對學科特點，堅持以啟發(fā)探究性原則為主，綜合運用講授、討論、觀察、直觀教具、電化教學等多種方法，調動學生的學習興趣，發(fā)揮學生的主體作用。

　　2.學法指導：依據教法，指導學法，體現(xiàn)：“教是為了不需要教”的目的，直觀教具的使用和電化教學手段，教給學生分析綜合的思維方法;運用形象記憶，教給學生記憶的方法。

　　三、教具使用

　　依據直觀性、科學性的原則，有利于突出重點、突破難點，獲得感性認識，積極思考。

　　四、教學程序

　　教師應該引導學生激活原有的知識系統(tǒng)，包括有絲分裂、減數分裂、染色體是遺傳物質的載體、植物雜交、生長素在農業(yè)上的應用等知識，創(chuàng)設問題情境，新舊知識融會貫通，形成完整的認知結構。

　　1.創(chuàng)設情境，導入新課。導言在教學中起著承上啟下的作用。一方面可以激發(fā)學生的學習興趣，調動學生的學習積極性，另一方面也可以留下懸念。本節(jié)導言我以大家熟悉的西瓜引入：我們通常吃的西瓜是有子的，但是現(xiàn)在有一種西瓜無子，而且又大又甜，大家想知道它是怎樣形成的嗎?請看教材“問題探討”，并討論西瓜“無子”的原因。

　　想知道更多有關的知識嗎?據報載，在上海第五人民醫(yī)院降生一貓叫綜合癥男嬰，嬰兒面容特殊：小頭小臉、眼距寬、塌鼻梁、皮紋改變，生長發(fā)育遲緩，智力低下，因哭聲像貓而得名，發(fā)病率只有十萬分之一，解放后全國有記載的僅20例。研究證明，這是因為人的第5號染色體部分缺失而引起的遺傳病。為什么染色體部分缺失就會引起這么嚴重的后果呢?引導學生思考分析這些問題，進入新知識的學習：染色體變異

　　2.出示目標，自學交流。

　　多媒體展示目標：1)說出染色體結構變異的基本類型。2)說出染色體數目的變異。3.師生互動，建構目標。

　　多媒體展示如下資料：

　　A、人的第5號染色體短臂缺失，患貓叫綜合征。

　　B、果蠅X染色體上某一區(qū)段的重復，可使正常的卵圓形眼變?yōu)榘魻钛邸?/p>

　　C、如果人的第22號染色體和第14號染色體發(fā)生易位，會使人患慣性粒細胞白血病。

　　D、如果使蘿卜的染色體增加一倍則主根粗大產量高;如果使番茄的染色體增加一倍則所含的維生素C大約多了一倍。對玉米和番茄來說細胞內少一條染色體就不能成活。

　　根據上述材料，分析染色體的變異包括哪些類型?染色體變異有什么特點?得出結論：染色體變異可以分為結構的變異和數目的變異。 染色體變異對生物的影響大多是有害的，因為遺傳物質的穩(wěn)定性是生物長期進化的結果，也是生物正常生命活動的基礎。

　　(1)染色體結構的變異。

　　多媒體演示：染色體結構變異的四種類型。教師點評：缺失和增加會使排列在染色體上的基因的數目發(fā)生改變，移接和顛倒會使染色體上基因的排列順序發(fā)生改變。其結果導致了生物性狀的改變。其實，染色體除了可以發(fā)生結構上的變異以外，在特定的環(huán)境條件下，生物體染色體的數目也會發(fā)生改變，一類是細胞內個別染色體的增加或減少;另一類是細胞內染色體數目以染色體組的形式成倍地增加或減少。那么，什么叫染色體組?

　　多媒體演示：雌雄果蠅減數分裂形成精子和卵細胞的過程。

　　教師小結：果蠅的精子和卵細胞中只含有一組非同源染色體，它們在形態(tài)和功能上各不相同，但是攜帶著控制一種生物生長發(fā)育、遺傳和變異的全部信息，這樣的一組染色體，叫做一個染色體組。

　　(2)染色體數目的變異。

　　多媒體展示果蠅通過減數分裂產生配子的圖示

　　讓學生據圖分析并思考：A、染色體組的概念?果蠅的體細胞中有多少條染色體?多少對同源染色體?B、分析配子中有多少條染色體?有什么特點?C、果蠅體細胞中有幾個染色體組?

　　引導學生分析并回答上述問題，充分發(fā)揮學生的主體作用，既有利于組織教學又利于調動學生的積極性，符合認知規(guī)律，把難點分散、轉化，便于學生接受。

　　(3)單倍體、二倍體、多倍體。

　　我們在初中學過蜜蜂中的工蜂和蜂王是由受精卵發(fā)育而成，而雄峰是由未受精卵發(fā)育而成。因此，雄峰體細胞的染色體數是工蜂和蜂王的一半。像這樣，體細胞中含有本物種配子染色體數的個體，稱為單倍體。

　　由受精卵發(fā)育形成的個體，體細胞含有兩個染色體組的個體叫二倍體;體細胞含有三個或三個以上染色體組的個體叫多倍體。

　　由學生分析回答：玉米(2n=20)由其花粉直接發(fā)育成的個體為(單倍體)。

　　普通小麥六倍體(6n=42)由其花粉直接發(fā)育成的個體為(單倍體)。

　　教師總結：可見多倍體、二倍體和單倍體的劃分依據是不同的;多倍體、二倍體是以含有的染色體組數來劃分;單倍體則只要含有本物種體細胞染色體數的一半即是，與含有的染色體組數的多少沒有關系。

　　4.鞏固練習，及時反饋

高中生物教案 篇7

　　教學目標：

　　【知識】：了解細胞學說的發(fā)展過程

　　理解細胞的多樣性和統(tǒng)一性；細胞形態(tài)多樣性與功能多樣性的關系

　　原核細胞與真核細胞的比較

　　【技能】：顯微鏡高倍鏡的使用

　　制作臨時裝片

　　觀察不同細胞的差異

　　【情感態(tài)度】：認同科學探索是一個曲折漸進的過程

　　認識水華對環(huán)境的影響以及禁采發(fā)菜的意義

　　教學重難點：顯微鏡高倍鏡的使用；細胞的多樣性，特別是真核細胞和原核細胞的比較是本課的重點。而了解細胞學說的建立過程是本課的難點。

　　教學用具：實驗材料、顯微鏡、ppt幻燈片。

　　課前準備：準備好實驗的材料（選取多少種細胞？）。

　　教學過程：

　　教學內容

　　使用顯微鏡的高倍鏡觀察集中細胞

　　第一課時的課后練習

　　教師活動

　　引導學生觀察課本彩圖，回憶4種細胞的來源以及復習在初中階段所了解的細胞的結構。

　　簡單復習一下顯微鏡的使用。用幻燈片指導學生制作臨時裝片并使用高倍顯微鏡觀察。并以問題作為引導：你觀察的是什么細胞；從低倍鏡轉換到高倍鏡后，視野發(fā)生了怎么樣的變化？為什么要先用低倍鏡找到目標并將其移動到視野中央，再轉換高倍鏡？嘗試用簡圖來描述一下你觀察的細胞；你認為造成細胞形態(tài)結構差異的原因是什么？（同種生物之間和不同種生物之間比較）

　　小結，造成細胞形態(tài)結構差異的原因由于功能上的差異。

　　課后聯(lián)系第1、2題

　　第一題：答案是B

　　第二題：（1）上皮組織細胞、角質保護層細胞、皮下結締組織細胞；表皮細胞、保衛(wèi)細胞、葉肉細胞、導管細胞、篩管細胞。（2）共同點：細胞膜、細胞質、細胞核；相異點：植物細胞有細胞壁，液泡和葉綠體。（3）因為兩者都有多種組織有機結合，并有一定生理功能。

　　學生活動

　　思考并回答問題

　　制作臨時裝片并觀察。思考討論老師的問題，并作出回答交流。

　　完成練習

　　真核細胞與原核細胞（第二課時）

　　細胞學說及其建立過程

　　課后練習

　　科學前沿

　　本章小結

　　自我測試

　　引導學生比較上一節(jié)實驗課所繪制的細胞圖與大腸桿菌相片、模式圖的差異。提出問題：兩種細胞之間的主要區(qū)別在哪里？

　　導出原核細胞與真核細胞的概念、以及兩者之間的代表生物。（真核細胞如動物、植物、真菌；原核細胞如細菌、藍藻）

　　以藍藻作為例子介紹原核細胞的生活習性。

　　1.什么是藍藻，身邊熟悉的藍藻有那些代表生物？（發(fā)菜、水華）水華對環(huán)境的影響和禁采發(fā)菜的環(huán)保意義。

　　2. 形態(tài)：比較小，營養(yǎng)方式。細菌主要以寄生、腐生為主，而藍藻可以進行光合作用。

　　3．沒有成形的細胞核，只有擬核

　　4．用幻燈片比較一下真核細胞和原核細胞的不同點。然后比較兩者的相同點，突出細胞核與擬核物質組成的共同性。

　　設問：被譽為現(xiàn)代生物學三大基石是什么？（達爾文的進化論、孟德爾遺傳理論、細胞學說）

　　簡單地解釋細胞學說的三個要點：第一個要點描述了生物是由細胞組成；第二要點描述了細胞的生命活動；第三要點描述細胞的繁殖。（可以以設問的方式來引導學生講）

　　以討論題引導學生閱讀“細胞學說建立過程”的資料。

　　課后練習3：根本區(qū)別是有無成形的細胞核；共性是細胞核的組成物質。

　�。�略）

　　比較兩種細胞的差異，討論并回答問題。（實驗中所觀察到的細胞都有成型的細胞核，而大腸桿菌的細胞內沒有成形的細胞核）

　　嘗試解釋細胞學說的內容

　　閱讀資料，討論問題并進行交流匯報。（1、例如科學發(fā)現(xiàn)是曲折，漫長的；2、主要是闡明了生物界的同一性；3、例如對神創(chuàng)論有力的`打擊等。

　　北京各區(qū)重點高中分班考試數學考察知識點總結

　　北京四中數學考察知識點： 高中學習方法

　　數論、方程、直線型、平面幾何之三角形五心與圓冪定理、平面解析幾何初步、圓錐曲線

　　人大附中數學考察知識點：

　　排列組合、數論、數列、不等式、平面幾何解析初步、圓錐曲線

　　海淀重點中學數學考察知識點：

　　方程、二次函數、三角形與四邊形、直線型、平面幾何之三角形五心與圓冪定理

　　西城重點中學數學考察知識點：

　　方程、二次函數、排列組合、三角形與四邊形、直線型、平面幾何之三角形五心與圓冪定理

　　東城朝陽重點中學數學考察知識點：

　　方程、二次函數、排列組合、三角形與四邊形、直線型、平面幾何之三角形五心與圓冪定理

高中生物教案 篇8

　　一、碳化合物

　　1.有機化合物的概念：指除一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等以外的幾乎所有含碳化合物。

　　2.核心元素：碳是所有生命系統(tǒng)中的核心元素。

　�。�1）碳原子結構：一個碳原子由6個質子、6個中子和6個電子構成。

　�。�2）碳原子形成的化學鍵：與氫、氧、氮及硫等形成共價鍵，碳原子之間以單鍵、雙鍵或三鍵相結合，形成不同長度的鏈或環(huán)狀結構，這些結構稱為有機物的碳骨架。

　　3.有機化合物：4大類：糖類、脂質、蛋白質和核酸。

　　二、有機化合物

　　1.糖類的種類和功能

　　（1）組成元素：糖類由C、H、O三種元素組成。

　�。�2）結構單元：單糖。

　�。�3）種類：糖類包括單糖、二糖和多糖等。

　�。�4）功能：糖類是生物體維持生命活動的主要能源，也是生物體重要的結構物質。

　　趣味思考:某人患急性腸胃炎，不能進食，醫(yī)生用5%的葡萄糖溶液進行靜脈注射，病人雖未進食，但是不感到饑餓，為什么？

　　提示:葡萄糖是生命活動的主要能源，靜脈注射5%的葡萄糖溶液，實際是為病人補充能源物質，所以病人雖未進食，并不感到饑餓。

　　2.脂質的種類和功能

　�。�1）組成元素：主要由C、H、O三種元素組成。氧原子含量較糖類中的少。

　�。�2）結構單元：甘油和脂肪酸。

　�。�3）種類和功能

　　①磷脂：磷脂是構成生物膜的重要物質。

　�、谥�肪：貯能物質。

　�、勰懝檀荚诩毎�中具有重要功能。

　　趣味思考:我們每天坐在凳子上，能夠輕松愉快地上完每一個45分鐘，并不感到臀部肌肉疼痛，你知道是什么原因嗎？

　　提示:是因為臀部有很多脂肪，脂肪有緩沖機械壓力的作用。

　　3.蛋白質的結構和功能

　�。�1）組成元素：C、H、O、N，大部分蛋白質含S。

　�。�2）基本單位：氨基酸。

　�、偻ㄊ剑�

　�、诠残裕憾加幸粋�氨基和羧基連在同一個碳原子上。

　�、鄯N類：由R基決定。

　�、苓B接：肽鍵：通過兩個氨基酸的脫水縮合形成。

　�。�3）結構：由許多氨基酸通過肽鍵連接成肽鏈，一條或多條肽鏈通過一定的化學鍵連接成蛋白質。

　�。�4）特點：由于組成蛋白質分子的氨基酸和種類、數目、排列順序不同，以及構成蛋白質的多肽鏈的數目和空間結構差異，蛋白質分子具有多樣性。

　�。�5）功能：催化、運輸（如載體）、收縮和運動、有機體結構、防御（如抗體）等。

　　趣味思考:人體細胞呼吸作用時刻需要氧氣的供應，你知道是什么物質源源不斷地運輸氧氣到組織細胞嗎？它存在于什么細胞中？

　　提示:血紅蛋白，它存在于人體的紅細胞中。

　　4.核酸的結構和功能

　�。�1）種類：核酸可以分為核糖核酸和脫氧核糖核酸兩類。

　　（2）功能：儲存遺傳信息，決定細胞和整個生物體的遺傳特性。

　　趣味思考:你家養(yǎng)的大貓生了兩只小貓，為什么沒有生小豬？

　　提示:小貓和大貓的核酸相同。生物的遺傳由核酸控制。大貓的核酸攜帶的遺傳信息是控制貓性狀的。

　　5.鑒定生物組織中的糖類

　�。�1）鑒定淀粉

　　①實驗原理：淀粉＋碘—碘化鉀→變藍。

　�、趯嶒灢襟E：取2 mL淀粉上清液，放入5滴碘—碘化鉀溶液。

　�、蹖嶒灲Y果：溶液變藍。

　�。�2）鑒定（葡萄糖）還原糖

　�、賹嶒炘�理：還原糖＋本尼迪特試劑 磚紅色沉淀。

　�、趯嶒灢襟E：取2 mL葡萄糖溶液加入試管→加入2 mL本尼迪特試劑，振蕩試管→熱水浴2～3 min觀察顏色變化情況。

　�、蹖嶒灲Y果：磚紅色沉淀。

　　6.檢測生物組織中的油脂

　�。�1）實驗原理：蘇丹Ⅲ＋油脂→出現(xiàn)橙黃色。

　�。�2）實驗步驟：切片→染色→制片→用顯微鏡觀察。

　　7.蛋白質的鑒定

　�。�1）實驗原理：蛋白質＋雙縮脲試劑→紫色。

　�。�2）實驗步驟：取2 mL蛋白質溶液加入試管→向試管中先加入2 mL的雙縮脲試劑溶液A→再向試管中加入5滴雙縮脲試劑溶液B→觀察試管顏色變化。

　　（3）實驗結果：出現(xiàn)紫色。

　　8.檢測細胞中的DNA和RNA

　�。�1）原理：①DNA主要分布于細胞核，RNA主要分布于細胞質。

　�、诩谆�綠使細胞核中的DNA呈現(xiàn)藍綠色，派洛寧使細胞質中RNA呈現(xiàn)紅色。

　　（2）實驗步驟：涂片→水解→漂洗→染色→觀察。

　　核心解讀

　　1．注意各種能源物質的區(qū)分

　　（1）糖類的種類和功能

　　種類 分子式 分布 生理功能

　　單糖ks5u 五碳糖 核糖[高考資源網] C5H10O5 動植物細胞 五碳糖是構成核酸的重要物質

　　脫氧核糖 C5H10O4

　　六碳糖 葡

　　萄

　　糖 C6H12O6 五碳糖是構成核酸的重要物質

　　二糖 蔗糖 C12H22O11 植物細胞 能水解成葡萄糖

　　麥芽糖

　　乳糖 動物細胞

　　多糖 淀粉 （C6H10O5）n 植物細胞 淀粉是植物細胞中儲存能量的物質

　　纖維素 纖維素是細胞壁的主要成分

　　糖元 植物細胞 糖元是動物細胞中儲存能量的物質

　�。�2）脂質

　　種類 生理功能 元素組成

　　脂肪 儲能、保溫、緩沖機械壓力 C、H、O

　　磷脂 構建生物膜 C、H、O、N、P

　　固

　　醇 膽固醇 細胞膜的重要成分 C、H、O

　　性激素 促進性腺的發(fā)育和性細胞的生成和正常的性周期 C、H、O

　　維生素D 促進人體對鈣、磷的吸收和利用 C、H、O

　　規(guī)律總結

　�、賱又参锕灿械奶鞘瞧咸烟�、核糖和脫氧核糖。

　�、谥参锾赜械奶鞘枪�糖、麥芽糖、淀粉和纖維素。

　�、蹌游锾赜械奶鞘侨樘呛吞窃�。

　�、軇又参锕灿械馁A能物質是脂肪，植物特有的貯能物質是淀粉，動物特有的貯能物質是糖元。

　�、莺琀多的有機物細胞呼吸時產生的H多，耗氧多，產生的能量多，產生的水多。

　　2.氨基酸、肽鍵和肽鏈的分子結構特點

　�。�1）氨基酸

　　每個氨基酸分子都具有中心碳原子，至少都有一個氨基和一個羧基，并且都有一個氨基和一個羧基連接在該碳原子上。注意理解“至少”的含義，比如當R基含有氨基和羧基時，這個氨基酸分子就不止有一個氨基和羧基了，同時還要注意氨基酸分子中都有一個氨基和羧基直接連在同一個碳原子上。

　　規(guī)律總結

　　決定氨基酸種類和性質的是氨基酸的R基。

　�。�2）肽鍵：連接兩個氨基酸分子的那個鍵（—CO—NH—）叫肽鍵。

　�。�3）多肽

　�、儆啥鄠�氨基酸分子縮合而成的含有多個肽鍵的化合物，因其呈鏈狀，也稱肽鏈。

　�、谧⒁鈪^(qū)分肽、肽鍵和肽鏈：肽鍵是肽的連接結構，而肽鏈是肽的一種形式。

　　規(guī)律總結

　�、侔被�酸間脫水縮合時，原來的氨基和羧基已不存在，形成的化合物即多肽的一端只有一個氨基，另一端只有一個羧基（不計R基上的氨基數和羧基數）。所以對于一條多肽來說，至少應有的氨基和羧基數都是一個。

　　②若有n個氨基酸分子縮合成m條肽鏈，則可形成（n－m）個肽鍵，脫去（n－m）個水分子，至少有—NH2和—COOH各m個。

　　③蛋白質分子可以含有一條或m條肽鏈，肽鏈通過化學鍵（不是肽鍵）互相連接，具有不同的空間結構。

　�、荜P于蛋白質相對分子質量的計算：n個氨基酸形成m條肽鏈，每個氨基酸的平均相對分子質量為a，那么由此形成的蛋白質的相對分子質量為：na－（n－m）18（其中n－m為失去的水分子數，18為水的相對分子質量）。

　　3.蛋白質結構層次

　　規(guī)律總結

　　①結構多樣性的原因：氨基酸的種類、數量、排列順序不同以及肽鏈的空間結構不同。

　�、诘鞍踪|的種類：因功能不同蛋白質分為兩大類：結構蛋白和分泌蛋白。

　　③蛋白質的性質：鹽析：可逆。變性：不可逆。

　�、荑b定：雙縮脲試劑反應呈紫色。

　　⑤意義：生命活動的承擔者，生物性狀的體現(xiàn)者。

　　4.有關肽鍵的計算

　　規(guī)律總結

　�、冁湢铍挠腥缦碌膶�應關系：

　　氨基酸 肽鍵數 脫去水分子數 氨基 羧基

　　一條肽鏈 M m-1 m-1 至少1個 至少1個

　　n條肽鏈 m m-n m-n 至少n個 至少n個

　　②環(huán)狀肽：肽鍵數＝脫去水分子數＝氨基酸數。環(huán)狀肽主鏈中無氨基和羧基，環(huán)狀肽中氨基或羧基數取決于構成環(huán)狀肽氨基酸R基團中的氨基和羧基的數目。

　　題例領悟

　　題型一 糖類的種類

　　【例題1】 （20xx上海高考，5）下列糖類中屬于單糖的是（ ）

　　A.蔗糖 B.核糖 C.糖元 D.淀粉

　　解析：蔗糖為二糖，糖元和淀粉都為多糖，核糖為單糖。

　　答案：B

　　反思感悟

　　單糖是不能水解的糖，是組成二糖、多糖的單體。二糖、多糖作為能源物質用于生命活動時必須水解成單糖。重要的單糖有五碳糖和六碳糖，五碳糖有核糖和脫氧核糖，六碳糖有葡萄糖和果糖。

　　題型二 蛋白質分子的計算

　　【例題2】（20xx上海高考，15）現(xiàn)有氨基酸800個，其中氨基總數為810個，羧基總數為808個，則由這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的蛋白質共有肽鍵、氨基和羧基的數目依次分別為（ ）

　　A.798、2和2 B.798、12和10

　　C.799、1和1 D.799、11和9

　　解析：有氨基酸800個，氨基總數810個，羧基總數808個，說明R基團中含有氨基10個，羧基8個，它們不參與肽鍵的形成；肽鍵數＝氨基酸總數-肽鏈條數＝800－2＝798，氨基數＝肽鏈條＋R基團中氨基數＝2＋10＝12，羧基數＝肽鏈條數＋R基團中羧基數＝2＋8＝10。

　　答案：B

　　反思感悟

　　構成生物體蛋白質的氨基酸至少有一個氨基和一個羧基且都連在同一個碳原子上，由R基決定氨基酸種類，不符合這個特點的氨基酸不是構成生物體的氨基酸，也不能組成生物體的蛋白質。

　　題型三 動植物體內的糖類

　　【例題3】 動植物體內共有的糖是（ ）

　�、偬窃� ②淀粉 ③蔗糖 ④乳糖 ⑤核糖 ⑥葡萄糖

　　A.①④ B.②③ C.⑤⑥ D.①②

　　解析：糖元是人和動物細胞中的儲能物質，淀粉是植物細胞的儲能物質，蔗糖是植物中重要的二糖，乳糖是人和動物乳汁中豐富的二糖，核糖是構成RNA的成分，RNA普遍存在于動植物細胞中，葡萄糖是細胞生命活動的主要能源物質，廣泛存在于動植物細胞中。

　　答案：C

　　反思感悟

　�、偕�物細胞生命活動的主要能源物質：葡萄糖。

　�、趨⑴c生物細胞構成的物質：核糖、脫氧核糖、纖維素。

　�、蹎翁�、二糖、多糖的關系

　　重要的單糖有葡萄糖和五碳糖，葡萄糖為白色晶體，易溶于水，是人體主要的能源物質，五碳糖分為核糖和脫氧核糖，為環(huán)狀結構。

　　題型四 大分子物質的鑒定

　　【例題4】 青蘋果汁遇碘溶液顯藍色，熟蘋果汁能與本尼迪特試劑發(fā)生反應，這說明（ ）

　　A.青蘋果汁中有淀粉不含糖類

　　B.熟蘋果汁中含糖類不含淀粉

　　C.蘋果轉熟時，淀粉水解為單糖

　　D.蘋果轉熟時，單糖聚合成淀粉

　　解析：遇碘溶液顯藍色意味著青蘋果汁中含較多淀粉，而與本尼迪特試劑發(fā)生反應的是還原性糖，如葡萄糖等。由此可推斷出蘋果由青轉熟的過程中，淀粉大量轉化為單糖。

　　答案：C

　　反思感悟

　　淀粉的特性是遇碘變藍；本尼迪特試劑與還原糖反應生成磚紅色沉淀；蛋白質與雙縮脲試劑反應產生紫色反應。

　　隨堂訓練

　　1.（20xx上海高考，1）核糖與核酸都不含有的元素是（ ）

　　A.N B.O C.P D.S

　　解析：核糖的組成元素為C、H、O，核酸的組成元素為C、H、O、N、P，兩者都不含有S元素。

　　答案：D

　　2.（20xx江蘇高考，1改編）下列各組物質中，由相同種類元素組成的是（ ）

　　A.膽固醇、脂肪酸、脂肪酶

　　B.淀粉、半乳糖、糖元

　　C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸

　　D.性激素、生長激素、胰島素

　　解析：淀粉、半乳糖、糖元都屬于糖類，都由C、H、O構成。膽固醇、性激素、甘油和脂肪酸都屬于脂質，組成元素都是C、H、O，氨基酸、胰島素的組成元素是C、H、O、N、S，核苷酸的組成元素是C、H、O、N、P。

　　答案：B

　　3.生物體內的蛋白質千差萬別，其原因不可能是（ ）

　　A.組成肽鍵的化學元素不同

　　B.組成蛋白質的氨基酸種類和數量不同

　　C.氨基酸排列順序不同

　　D.蛋白質的空間結構不同

　　解析：蛋白質分子的多樣性取決于四個方面：一是組成蛋白質的氨基酸種類不同；二是組成蛋白質的氨基酸數目不同；三是氨基酸的排列順序不同；四是肽鏈的空間結構不同。在題目給出的選項中，組成肽鍵（—NH—CO—）的化學元素是相同的�？疾榈鞍踪|多樣性的原因。

　　答案：A

　　4.脂質在細胞中具有獨特的生物學功能，下面有關脂質的生物學功能中，屬于磷脂的生物學功能的是…（ ）

　�、偈巧�物膜的重要成分 ②是儲能的分子 ③構成生物體表面的保護層 ④是很好的絕緣體，具有保溫作用 ⑤具有生物學活性，對生命活動起調節(jié)作用

　　A.①③ B.⑤ C.① D.②④

　　解析：本題考查對各種脂質功能的掌握情況。磷脂是構成細胞膜的重要成分，也是構成多種細胞器膜的重要成分。在人和動物的腦、卵細胞、肝臟以及大豆的種子中含量豐富。

　　答案：C

高中生物教案 篇9

　　一、教材內容分析

　　呼吸作用是生物界中所有生物每時每刻都在進行的生命活動�！凹毎�呼吸”是人教版普通高中課程標準實驗教科書《生物必修1·分子與細胞》第五章細胞的能量供應和利用中第三節(jié)的內容。教材首先簡要概括地介紹了呼吸作用的概念，再重點講述有氧呼吸、無氧呼吸和細胞呼吸原理的應用三大部分內容，為學生了解不同生物生命活動的過程奠定了基礎。它與前面所學的線粒體的結構和功能、主動運輸、酶、ATP等內容緊密聯(lián)系，也為今后學習其他生命活動及規(guī)律奠定基礎。

　　二、學情分析

　　細胞呼吸是一個微觀的化學反應過程，學生理解起來可能有一定的困難，需要教師借助于多媒體課件等手段把細胞呼吸的過程直觀形象地展示出來，幫助學生理解。課堂上教師要引導學生積極思考探索，提出并解決疑惑，敏銳地發(fā)現(xiàn)生成性問題，靈活地運用多種教學手段，使學生在輕松活躍的課堂氛圍中掌握本節(jié)課所揭示的細胞呼吸的本質，使知識結構完整化、邏輯化、系統(tǒng)化，并能在一定范圍內遷移應用。

　　三、教學目標

　　知識目標說明線粒體的結構和功能；說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同；探討細胞呼吸原理的應用。

　　能力目標通過比較有氧呼吸與無氧呼吸的概念及過程，培養(yǎng)歸納、分析、比較的能力；通過資料和圖片閱讀。

　　思考討論，問題探究等活動，培養(yǎng)提取信息和分析信息的能力。

　　情感目標通過學習線粒體是有氧呼吸的主要場所，樹立結構和功能相適應的生物學基本觀點；通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關系，滲透生命活動不斷發(fā)展變化以及適應的特性，逐步學會自覺地用發(fā)展變化的觀點認識生命；通過聯(lián)系生產、生活等實際，激發(fā)學習生物學的興趣，養(yǎng)成關心科學技術的發(fā)展，關心社會生活的意識和生命科學價值觀。

　　四、教學重點和難點

　　教學重點：有氧呼吸的過程及原理。

　　教學難點：細胞呼吸的原理及本質。

　　五、教學過程

　�。ㄒ唬┗仡櫯c導入新課（2min）

　　由上節(jié)課內容的回顧引導學生記憶探究實驗的相關結果；使學生對細胞呼吸有總體的認識：

　　①回顧細胞呼吸的概念。②上節(jié)課的探究實驗得知細胞呼吸分為兩類：有氧呼吸和無氧呼吸。對于絕大多數生物來說，有氧呼吸是細胞呼吸的主要形式。

　�。ǘ�）學習新課（36min）

　　1、有氧呼吸（17min）

　�。�1）讓學生快速閱讀P93～94有氧呼吸部分。（2min）

　�。�2）教師做出下列總結：（4min）

　　①有氧呼吸的順利進行需要有氧的參與。②作為生物體內的代謝反應，還需要有酶的參與。（提示：本章第一節(jié)內容）③在前面學習細胞器的時還了解到線粒體是進行有氧呼吸的主要場所。

　　提問：從生物學結構與功能相適應的觀點出發(fā)，線粒體的哪些結構與此功能相適應的特點？線粒體為什么被稱為細胞的“動力車間”，能為生命活動提供能量呢？

　　ppt展示線粒體結構示意圖，標示出各部分結構名稱。說明線粒體基質與內膜上分布著有氧呼吸相關的酶。

　�。�3）播放ppt及Flash動畫展示并講解有氧呼吸的三個階段：（7min）

　　第一階段：葡萄糖的初步分解（發(fā)生在細胞質的基質中）在酶的催化作用下，—分子葡萄糖脫氫氧化成兩分子丙酮酸,脫下少量的氫[H],釋放少量的能量,一部分能量散失，少量儲存在ATP中。

　　第二階段：丙酮酸的徹底分解（發(fā)生在線粒體基質中）在酶的催化作用下，兩分子丙酮酸氧化脫羧,分解生成二氧化碳和[H],釋放出少量能量,一部分能量散失，少量儲存在ATP中。

　　第三階段：[H]和氧結合生成水，釋放大量能量（發(fā)生在線粒體內膜上）在酶的催化作用下，前兩階段產生的[H]，與氧氣結合生成水，同時釋放大量的能量，生成較多的ATP。列出每個過程的反應方程應式，強調[H]的寫法，講解酶的催化作用以及各階段生成的能量多少。

　　由三個階段的反應方程式推出有氧呼吸的總反應式，請學生上臺寫出反應式，并修正講解。（1min）

　　(4)教師做小總結：（4min）

　　根據有氧呼吸的過程可知：氧化分解1mol葡萄糖需要消耗6mol氧氣和6mol水，將產生12mol水和6mol二氧化碳，釋放出大量的能量，形成38molATP。

　　其表達式為：C6H12O6＋6H2O＋6O26CO2＋12H20＋能量

　　通過表格比較三個階段，它們有哪些共同點與不同之處呢？

　　共同點：都需要酶的參與；不同點：從反應場所，反應物，生成物，放能四個方面進行比較。

　　強調：①反應場所從細胞質到線粒體中，又從線粒體基質到線粒體內膜上的區(qū)別。②第三階段產生大量能量，與氧氣參與反應有關。③各階段的反應物與產物之間的聯(lián)系：第一階段產生的丙酮酸參與第二階段的反應；第一、二階段的反應產物[H]作為第三階段的反應物參與反應。

　　2、無氧呼吸（7min）

　�。�1）讓學生快速閱讀P94～95有氧呼吸部分。（1min）

　�。�2）播放ppt及Flash動畫展示并講解有氧呼吸的兩個階段：（3min）

　　反應場所（細胞質基質）。

　　過程：①無氧呼吸第一階段與有氧呼吸相同；②第二階段丙酮酸分解不徹底，而有氧呼吸丙酮酸被徹底分解。無氧呼吸的第二階段根據產物的不同分為——乳酸發(fā)酵和酒精發(fā)酵。

　　板書兩種無氧呼吸的反應表達式：

　�、偃樗岚l(fā)酵：C6H12O62C3H6O3＋少量能量②酒精發(fā)酵：C6H12O62C2H5OH＋CO2＋少量能量

　�。�3）引導學生參考有氧呼吸的概念歸納得出無氧呼吸的概念，并試著標出關鍵詞。（3min）

　　特點：不需O2；有機物分解不徹底；放能少。

　　了解無氧呼吸釋放的能量（196.65KJ），與有氧呼吸（2870KJ）相比較少。

　　提問：與有氧呼吸相比，同樣是分解葡萄糖，為什么無氧呼吸只能夠釋放少量能量？

　　答：無氧呼吸的第二階段丙酮酸分解不徹底，大部分能量儲存在有機物中，因此只釋放出少量能量。

　　3、細胞呼吸原理及運用(7min)

　�。�1）比較有氧呼吸與無氧呼吸：（5min）

　　ppt出示并填寫相應表格，比較有氧呼吸與無氧呼吸的異同。揭示細胞呼吸的本質：分解有機物，釋放能量。（2）構建知識框架，通過箭頭表明細胞呼吸的兩種類型及其產物，分析得出細胞呼吸的原理和本質。（5min）

　　（3）運用細胞呼吸原理，分析生產實踐中的現(xiàn)象。介紹細胞呼吸原理常常運用的幾個領域。(2min)

　�、侔l(fā)酵技術：釀酒等；②農業(yè)生產：曬田等；③糧食儲藏和果蔬保鮮：低溫儲藏等。

　�。ㄈ�）布置課下作業(yè)（2min）

　　完成P96頁習題，嘗試把歸納所學知識，畫成表格或概念圖。

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