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新課標高中生物教案（通用6篇）
作為一名優(yōu)秀的教育工作者，常常需要準備教案，借助教案可以提高教學質量，收到預期的教學效果。那么優(yōu)秀的教案是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的新課標高中生物教案（通用6篇），歡迎大家分享。
新課標高中生物教案1
教學目標：
知識與技能：
1．舉例說明生命活動建立在細胞基礎上
2．說出生命系統的結構層次
過程與方法：
1．在資料分析中，進一步掌握歸納總結的方法
情感與態(tài)度價值觀：
1．認同細胞是最基本的生命系統
教學重點：
1.生命活動建立在細胞的基礎之上；
2.生命系統的結構層次。
教學難點：
生命系統的結構層次。教學過程
板書設計：
一、生命活動離不開細胞
資料一：單細胞生物的生命活動離不開細胞
資料二：多細胞生物的生命活動也是通過細胞體現的。
資料三：人的學習等活動需要種類和數量繁多的'細胞參與。
資料四：生物體的某一種細胞受到損害，也會影響該種生物的生命活動。
小結：細胞是生命活動的結構和功能的基本單位，生命活動離不開細胞。
二、生命系統的結構層次
細胞→組織→器官→系統→個體→種群→群落→生態(tài)系統→生物圈
新課標高中生物教案2
染色體變異
【摘要】通過“問題——情境式”教學模式，激發(fā)學生勇于探索的熱情，關注染色體加倍對人類未來的發(fā)展影響。
【關鍵詞】染色體變異問題——情境式教學設計
一、教材分析
1、地位作用。本節(jié)課位于必修2遺傳與進化第五章第二節(jié)，本節(jié)課的內容是學習了基因突變的基礎上進行的，所以學好本節(jié)內容既能幫助學生鞏固前面知識，又能為學生學習第3節(jié)人類遺傳病做好鋪墊，它在教材中起著承上啟下的橋梁作用。
2、主要內容。本節(jié)內容包括“染色體結構的變異”和“染色體數目的變異”以及實驗。教師應從雌雄果蠅體細胞和生殖細胞的染色體的形態(tài)和數目分析入手，設置一系列的問題情境，通過聯系以前所學的知識，幫助學生認識染色體組的概念。
3、教學目標。
1）知識目標：
A、說出染色體結構變異的基本類型。
B、說出染色體數目的變異。
2）能力目標：
A、培養(yǎng)學生識別生物圖的能力和分析歸納總結的能力。
B、通過對具體事例、概念的辨析和對比，認識單倍體，二倍體和多倍體間的聯系。
3）情感目標：
A、了解染色體數目變化原理在農業(yè)生產上的應用，激發(fā)學生學以致用的理想。
B、通過實驗培養(yǎng)學生動手能力、與他人合作能力，激發(fā)學生勇于探索熱情，使學生關注染色體加倍對人類未來的發(fā)展影響。
4、重點、難點和關鍵。
1）教學重點：染色體數目的變異。
2）教學難點：
A、染色體組的概念。
B、二倍體、多倍體和單倍體的概念及其聯系。
3）教學關鍵：成功地用好各種直觀教具與各種教學方法。
二、教法運用和學法指導
1、教法運用：陶行知先生曾說過：“興趣是最好的老師”在教學中，針對學科特點，堅持以啟發(fā)探究性原則為主，綜合運用講授、討論、觀察、直觀教具、電化教學等多種方法，調動學生的學習興趣，發(fā)揮學生的主體作用。
2、學法指導：依據教法，指導學法，體現：“教是為了不需要教”的目的，直觀教具的使用和電化教學手段，教給學生分析綜合的思維方法；運用形象記憶，教給學生記憶的方法。
三、教具使用
依據直觀性、科學性的原則，有利于突出重點、突破難點，獲得感性認識，積極思考。
四、教學程序
教師應該引導學生激活原有的知識系統，包括有絲分裂、減數分裂、染色體是遺傳物質的載體、植物雜交、生長素在農業(yè)上的應用等知識，創(chuàng)設問題情境，新舊知識融會貫通，形成完整的認知結構。
1、創(chuàng)設情境，導入新課。導言在教學中起著承上啟下的作用。一方面可以激發(fā)學生的學習興趣，調動學生的學習積極性，另一方面也可以留下懸念。本節(jié)導言我以大家熟悉的西瓜引入：我們通常吃的西瓜是有子的，但是現在有一種西瓜無子，而且又大又甜，大家想知道它是怎樣形成的嗎？請看教材“問題探討”，并討論西瓜“無子”的原因。
想知道更多有關的知識嗎？據報載，在上海第五人民醫(yī)院降生一貓叫綜合癥男嬰，嬰兒面容特殊：小頭小臉、眼距寬、塌鼻梁、皮紋改變，生長發(fā)育遲緩，智力低下，因哭聲像貓而得名，發(fā)病率只有十萬分之一，解放后全國有記載的僅20例。研究證明，這是因為人的第5號染色體部分缺失而引起的遺傳病。為什么染色體部分缺失就會引起這么嚴重的后果呢？引導學生思考分析這些問題，進入新知識的學習：染色體變異
2、出示目標，自學交流。
多媒體展示目標：
1）說出染色體結構變異的基本類型。
2）說出染色體數目的變異。
3、師生互動，建構目標。
多媒體展示如下資料：
A、人的第5號染色體短臂缺失，患貓叫綜合征。
B、果蠅X染色體上某一區(qū)段的重復，可使正常的卵圓形眼變?yōu)榘魻钛邸?/p>
C、如果人的第22號染色體和第14號染色體發(fā)生易位，會使人患慣性粒細胞白血病。
D、如果使蘿卜的染色體增加一倍則主根粗大產量高；如果使番茄的染色體增加一倍則所含的維生素C大約多了一倍。對玉米和番茄來說細胞內少一條染色體就不能成活。
根據上述材料，分析染色體的變異包括哪些類型？染色體變異有什么特點？得出結論：染色體變異可以分為結構的變異和數目的變異。染色體變異對生物的影響大多是有害的，因為遺傳物質的穩(wěn)定性是生物長期進化的結果，也是生物正常生命活動的基礎。
（1）染色體結構的.變異。
多媒體演示：染色體結構變異的四種類型。教師點評：缺失和增加會使排列在染色體上的基因的數目發(fā)生改變，移接和顛倒會使染色體上基因的排列順序發(fā)生改變。其結果導致了生物性狀的改變。其實，染色體除了可以發(fā)生結構上的變異以外，在特定的環(huán)境條件下，生物體染色體的數目也會發(fā)生改變，一類是細胞內個別染色體的增加或減少；另一類是細胞內染色體數目以染色體組的形式成倍地增加或減少。那么，什么叫染色體組？
多媒體演示：雌雄果蠅減數分裂形成精子和卵細胞的過程。
教師小結：果蠅的精子和卵細胞中只含有一組非同源染色體，它們在形態(tài)和功能上各不相同，但是攜帶著控制一種生物生長發(fā)育、遺傳和變異的全部信息，這樣的一組染色體，叫做一個染色體組。
（2）染色體數目的變異。
多媒體展示果蠅通過減數分裂產生配子的圖示
讓學生據圖分析并思考：
A、染色體組的概念？果蠅的體細胞中有多少條染色體？多少對同源染色體？
B、分析配子中有多少條染色體？有什么特點？
C、果蠅體細胞中有幾個染色體組？
引導學生分析并回答上述問題，充分發(fā)揮學生的主體作用，既有利于組織教學又利于調動學生的積極性，符合認知規(guī)律，把難點分散、轉化，便于學生接受。
（3）單倍體、二倍體、多倍體。
我們在初中學過蜜蜂中的工蜂和蜂王是由受精卵發(fā)育而成，而雄峰是由未受精卵發(fā)育而成。因此，雄峰體細胞的染色體數是工蜂和蜂王的一半。像這樣，體細胞中含有本物種配子染色體數的個體，稱為單倍體。
由受精卵發(fā)育形成的個體，體細胞含有兩個染色體組的個體叫二倍體；體細胞含有三個或三個以上染色體組的個體叫多倍體。
由學生分析回答：玉米（2n=20）由其花粉直接發(fā)育成的個體為（單倍體）。
普通小麥六倍體（6n=42）由其花粉直接發(fā)育成的個體為（單倍體）。
教師總結：可見多倍體、二倍體和單倍體的劃分依據是不同的；多倍體、二倍體是以含有的染色體組數來劃分；單倍體則只要含有本物種體細胞染色體數的一半即是，與含有的染色體組數的多少沒有關系。
4、鞏固練習，及時反饋
五、教后反思
對于染色體數目變異的知識，學生不太了解，但是，無子西瓜、多倍體草莓等，學生并不陌生。我從學生熟悉的事物入手，引導學生進入相關概念的學習；并提醒學生，盡管大多數染色體變異是有害的，但也有少數變異是有利的。而染色體組的概念較為復雜，直接講述學生難以理解其實質，可從具體實例，如：果蠅的染色體分析，創(chuàng)設問題情境，來幫助學生認識，效果不錯。在教學中以愛心鼓勵學生，促使學生“親其師，并信其道”，各方面都得到發(fā)展。
新課標高中生物教案3
教案目標
知識與能力方面：
1、說明抗生素在控制感染性疾病等方面所起的重要作用。
2、簡述常用抗生素的作用機制。
3、列舉生活中不合理使用抗生素的實例，討論、分析濫用抗生素的危害。
4、認同應合理使用抗生素。
過程與方法方面：本節(jié)課主要采取學生通過小組合作探究的方法，并通過瀏覽網站資料來了解當前人們在生活中濫用抗生素的一些做法，展開激烈的討論。了解抗生素的史話以及作用機理。在小組合作探究中理解科學、技術、社會三者的關系。培養(yǎng)學生的合作探究精神，和自我學習、搜集信息和處理信息的能力。b5E2RGbCAP
情感態(tài)度、價值觀方面：培養(yǎng)學生關愛社會，關愛人們健康。培養(yǎng)他們社會責任感。
教案重點
1、生活中濫用抗生素的實例及濫用抗生素的危害。
2、合理使用抗生素。
教案難點
濫用抗生素的實例及濫用抗生素的危害。
教案方法
講授法和學生合作學習相結合
教案課時
1課時。
教案過程
導入新課）師：教師和學生一起探討日常生活中濫用抗生素的實例和危害。
學生：分組探討、交流日常生活中人們對抗生素素用法的認識。每位學生提出自己對抗生素的.使用的做法。
教師：用課件展示生活中濫用抗生素的一些做法。
學生活動）學生分組個討論。
教師：展示電視廣告中一些關于抗生素藥物的一些內容，學生討論。
課件展示：某同學患感冒后，打點滴。第一次，用的青霉素，第二次，還是用的青霉素但用量比第一次的量比第一次多，他本人認為多了好得快。以此實例，學生展開激烈的討論。p1EanqFDPw
學生分組探究學習結束后，進行交流。解答以下問題并展示：
1、抗生素史話
1）青霉素的分子式
學生通過看課本，熟練掌握青霉素的分子是的具體寫法。
2）抗生素的作用機制：
a、細菌的結構
b、作用機理
抗生素主要是通過干擾細菌等病原微生物的代謝過程而影響其結構和生理功能，從而達到抑制和殺滅他們的目的。
2、合理使用抗生素
1）學生討論細菌產生抗藥性的示意圖，并提出自己的認識和觀點。
2）對教材中的資料進行分析，不合理使用抗生素的實例
3、對如何保健，少用藥�；虿挥盟幷归_討論。
4、日常生活中，如何使用抗生素，通過本節(jié)課的探討，學生淺談一些自己的體會。
新課標高中生物教案4
一、教材分析
本節(jié)課主要內容包括“染色體結構的交異”“染色體數目的變異”以及實驗“低溫誘導染色體數目的變化”。染色體結構的變異是需要學生了解的內容，教材通過4個示意圖直觀形象地說明了染色體結構變異的類型。染色體數目的變異是本節(jié)的教學重點，涉及染色體組、二倍體、多倍體、單信體等概念，其中“染色體組”是本節(jié)課的核心概念之——。理解這概念，才能正確理解依據染色體效目變異衍生出的單倍體育種技術和多倍體育種技術。
學習本節(jié)之前，學生e經學習了近德爾的豌豆雜交實驗（即遺傳規(guī)律）、減數分裂、DNA的結構與功能以及基因概念和功能的知識。因此，將基因突變基因重組和染色體變異的知識結合，能幫助學生構建更為直觀而完整的知識體系，有助于學生對“遺傳和變異”整體理解，也可為介紹人類進傳病、生物育種及生物進化等知識作鋪墊。
染色體變異發(fā)生在細胞分裂過程中，是細胞分裂異常產生的結果，因此細胞分裂是染色體變異的細胞學基礎。如果以學生已經掌握的細胞分裂為基礎，引導學生進行自主學習，將會大大地降低學習的難度，并能有效幫助學生從已有知識中構建出新的知識，從而激發(fā)學生的學習動力。
二、本節(jié)主要的.知識點及突破方法
本節(jié)教學內容的難點較集中，如染色體組的概念及數目判斷方法，單倍體、二倍體和多倍體之間的關系，多倍體和單倍體育種等方面，突破方法如下
（1）染色體組概念：以辨圖、設問、討論和復習的方式理解染色體組的概念。染色體組的概念較為復雜，如果直接講述，學生很難理解其實質�？梢詮恼故灸行匀梭w染色體組成自制模型，讓學生回顧同源染色體的概念，然后將人類染色體分成兩組，讓學生觀察并討論兩組染色體組異同點等方式人手，設置一系列的問題情境，通過聯系以前所學的知識，幫助學生認識染色體組的概念。
�。�2）單倍體、二倍體和多倍體概念：通過具體實例概念的辨析和對比，認識單倍體、二倍體和多倍體之間的關系。單倍體的概念是教學中的難點。教師可以采用教材中提供的蜜蜂的實例來分析蚱王、工蜂和雄蜂體內的染色體組數目，提出單倍體的概念，并設置一些問題情境，讓學生區(qū)分單倍體與一倍體，單倍體、二倍體與多倍體之間的區(qū)別和聯系。
�。�3）單倍體與多倍體育種：用圖解、事例和圖表的形式引導學生學習多倍體和單倍體育種。二倍體、多倍體和單習是建立在這些概念的基礎之上的。單借體具有可比性將多低體和單傷體育種放在一—起來學習，有助于學生對概念的理解。同時，育種的學
�。�4）染色體結構變異：以辨圖、設問、討論的方式理解染色體結構變異。
�。�5）“低溫誘導植物染色體數目的變化”的實驗：學生先進行實驗設計，制定實驗方案后，第2節(jié)課進行實驗操作。
三、學情分析
作為高二學生已經學過染色體、同源染色體非同源染色體等概念，為染色體組等新概念的構建奠定了認知基礎。前面學習的有絲分裂、減數分裂和受精作用、染色體是遺傳物質的載體等基礎知識，為創(chuàng)設問越情境，新舊知識融會貫通形成完整的認知結構，開展探究性學習提供了可能。大多數學生對學習有精情，但學習的主動性不強，使乏深層次的思考。對基本概念、過程和原理往往一一知半鍋，不能靈活遠用所學知識。因此，教學中應設置好問題情境，讓學生觀察動手，思考和討論，適時引導追時啟發(fā)和酒時效勵由淺人深，構建染色體組等基本概念
四、教學目標
（一）生命觀念
1、說出染色體變異與基因突變、基因重組的區(qū)別。
2、理解染色體組、單倍體、多倍體的概念、內涵和相互之間的關系。
（二）科學思維
1、舉例說出單倍體育種、多倍體育種在生產中的應用
（三）科學探究
1、體驗科學探究過程
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1、體驗科學探究過程，培養(yǎng)學生質疑、求實、創(chuàng)新的科學態(tài)度和精神。
2、學生在合作的過程中學會與人交流、尊重他人。
五、教學重點和難點
重點：說出染色體數目變異
難點：
1、理解染色體組概念
2、理解二倍體、多倍體和單倍體的概念及其聯系
六、教學策略
1、通過多媒體直觀了解染色體結構變異的概念、種類。
2、通過具體事例、概念的辨析和對比，認識染色體結構變異。
3、以辨圖、設問討論的方式理解染色體結構變異。
新課標高中生物教案5
一、 教學目標
1.描述內環(huán)境的組成和理化性質。
2.說明內環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介。
3.嘗試建構人體細胞與外界環(huán)境的物質交換模型。
二、教學重點和難點
1.教學重點
（1）內環(huán)境的組成和理化性質。
�。�2）內環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介。
2.教學難點
（1）內環(huán)境的理化性質。
�。�2）內環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介。
三、課時安排
2課時
四、教學過程
〖章引入讓學生閱讀章引言并體會內環(huán)境的重要性。
〔板書〕第1節(jié) 細胞生活的環(huán)境
〔節(jié)引入〕以“問題探討”引入，學生思考并回答。
〔生答師提示〕1.圖1中是人體血液中的血細胞，包括紅細胞、白細胞等；圖2中是單細胞動物草履蟲。
2.血細胞生活在血漿中。草履蟲直接生活在外界水環(huán)境中。兩者生活環(huán)境的相似之處是：都是液體環(huán)境；不同之處是：血細胞生活在體內的血漿中，并不直接與外界環(huán)境進行物質交換，而草履蟲直接生活在外界環(huán)境中；與外界環(huán)境相比，血漿的理化性質更為穩(wěn)定，如溫度基本恒定等。
〔問題〕以“本節(jié)聚焦”再次引起學生的思考。
〔板書〕一、體細胞生在細胞外液
體液——不論男性還是女性，體內都含大量以水為基礎的液體，這些液體統稱為體液。
細胞內液
�。ù嬖谟诩毎麅龋s占2/3）
1.體液 血漿
細胞外液 組織液
�。ù嬖谟诩毎�，約占1/3） 淋巴等
〔思考與討論〕學生討論后回答，師提示。
1.細胞外液是指存在于細胞外的體液，包括血漿、組織液和淋巴等。血細胞直接生活在血漿中，體內絕大多數細胞直接生活在組織液中，大量淋巴細胞直接生活在淋巴液中。由此可見，細胞外液是體內細胞直接生活的環(huán)境。
2.相同點：它們都屬于細胞外液，共同構成人體內環(huán)境，基本化學組成相同。
不同點：（1）在人體內存在的部位不同：血漿位于血管內，組織液分布于組織細胞之間，淋巴分布于淋巴管中；（2）生活于其中的細胞種類不同：存在于組織液中的是體內各組織細胞，存在于血漿中的是各種血細胞，存在于淋巴中的是淋巴細胞等；（3）所含的化學成分有差異，如血漿中含有較多的蛋白質，而組織液和淋巴中蛋白質很少。
3.提示：當血漿流經毛細血管時，水和一切能夠透過毛細血管壁的物質可以在毛細血管動脈端滲出，進入組織細胞間隙而成為組織液，絕大多數的組織液在毛細血管靜脈端又可以重新滲入血漿中。少量的組織液還可以滲入毛細淋巴管，形成淋巴，淋巴經淋巴循環(huán)由左右鎖骨下靜脈匯入血漿中。它們之間的關系如圖1-2所示。由此可見，全身的細胞外液是一個有機的整體。
〔板書〕2.
內環(huán)境——有細胞外液構成的液體環(huán)境叫做內環(huán)境。
三、細胞外液的成分
〔資料分析〕有學生分析并回答，老師提示。
1.提示：表中的化學物質可分為無機物和有機物。無機物包括水和無機鹽離子（如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Cl-、HPO42-、SO42-、HCO3-）等，有機物包括糖類（如葡萄糖）、蛋白質（如血清白蛋白、血清球蛋白、纖維蛋白原等）、脂質（如各種脂肪酸、脂肪、卵磷脂、膽固醇）、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。
2.還含有氣體分子（主要是氧氣和二氧化碳）、調節(jié)生命活動的各種激素、其他有機物（如維生素）等。
3.Na+、Cl-含量較多。它們的作用主要是維持血漿滲透壓。
4.維持血漿的酸堿平衡。
5.提示：如血漿中的葡萄糖主要來源于食物中的糖類。食物中的淀粉經消化系統消化后，分解為葡萄糖，經小腸絨毛吸收后進入血液，通過血液循環(huán)運輸到全身各處。進入組織細胞后，葡萄糖主要用于氧化分解放能，最終生成二氧化碳和水，并排入內環(huán)境中。二氧化碳通過血液循環(huán)被運輸到肺，通過呼吸系統排出體外，而多余的水主要在腎臟通過形成尿液排出體外。（其他合理答案也可）。
〔板書〕三、細胞外液的滲透壓和酸堿度
〔旁欄思考題〕
提示：哺乳動物的生理鹽水是質量分數為0.9%的NaCl溶液，這樣的溶液所提供的滲透壓與血漿等細胞外液的滲透壓相同，所以是血漿的等滲溶液。如果輸液時使用的NaCl溶液的質量分數低于或高于0.9%，則會造成組織細胞吸水或失水。
〔板書〕四、內環(huán)境是細胞與外環(huán)境進行物質交換的媒介
〔思考與討論〕學生討論后回答，師提示。
1．提示：Na+和Cl-等直接來自于食物，不需要經過消化可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物質主要來自于食物中的糖類和蛋白質。糖類和蛋白質是兩類大分子物質，必須經過消化系統的消化，分解為葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物質在小腸內經主動運輸進入小腸絨毛內的毛細血管中，經血液循環(huán)運輸到全身各處的毛細血管中，再通過物質交換過程進入組織液和淋巴。
2．提示：細胞代謝產生的CO2與H2O結合，在碳酸酐酶作用下，發(fā)生下列反應：
CO2+H2O H2CO3 H+ + HCO3-。
HCO3-通過與細胞外的陰離子交換到達細胞外液，即組織液、血漿或淋巴中。主要與呼吸系統有關。
3．提示：人體具有體溫調節(jié)機制以保持細胞外液溫度的`恒定。詳細內容可參考教材第2章關于人體體溫調節(jié)的內容。參與體溫調節(jié)的器官和系統有皮膚、肝臟、骨骼肌、神經系統、內分泌系統、呼吸系統等。
4．提示：體內細胞產生的代謝廢物主要通過皮膚分泌汗液，泌尿系統形成、排出尿液和呼吸系統的呼氣這三條途徑來排出，其中以泌尿系統和呼吸系統的排泄途徑為主。例如，血漿中的尿素主要通過腎臟形成的尿液排出體外。血漿中的CO2通過肺動脈進入肺泡周圍的毛細血管，由于血液中的CO2分壓大于肺泡中CO2的分壓，CO2就從血液中向肺泡擴散，再通過呼氣運動將其排出體外。
〔小結〕略。
〔作業(yè)〕課后習題一二題。
〔提示〕1．C。 2．B。 3．B。
4．毛細血管壁細胞的直接生活環(huán)境是血漿和組織液，毛細淋巴管壁細胞的直接生活環(huán)境是淋巴和組織液。
拓展題
�。�1）肺泡壁、毛細血管壁。（2）食物的消化和營養(yǎng)物質的吸收。（3）腎小管的重吸收。（4）皮膚。
新課標高中生物教案6
一、教材分析
學生缺乏有關氨基酸和蛋白質的有機化學知識這是本節(jié)教學內容的最大瓶頸，而氨基酸的結構和蛋白質的形成又屬于微觀知識，比較抽象，十分枯燥，所以教學時應注意聯系學生的生活經驗，運用動畫、故事、游戲和形象的比喻，不僅增加學生對微觀內容的感性認識，使學生在主動獲取知識的過程中完成重點、難點知識的學習，提高思維能力，形成相應的觀點。并且還激發(fā)了學生的學習興趣。
二、教學目標
1、知識方面
�。�1）說明氨基酸的結構特點。
�。�2）理解氨基酸形成蛋白質的過程。
�。�3）概述蛋白質的結構和功能。
2、情感、態(tài)度和價值觀
認同蛋白質是生命活動的主要承擔者，樹立結構與功能相統一的辯證唯物主義觀點。
3、能力方面
（1）通過自主對比觀察幾種氨基酸的結構，思考討論后得出氨基酸的結構通式，培養(yǎng)觀察分析能力。
�。�2）通過圖文結合的形式，讓學生在獲取形象的、信息內容的同時，培養(yǎng)分析和處理信息的能力
三、教學重難點
重點：
�。�1）蛋白質的功能。
（2）氨基酸的結構及其形成蛋白質的過程。
難點：
�。�1）氨基酸形成蛋白質的過程。
�。�2）蛋白質的結構多樣性的原因。
四、教法學法及媒體選擇
1、教法及媒體選擇
根據新課程理念，針對本節(jié)內容，我主要采取探究式教學與多媒體輔助教學相結合的方法。在教學過程中，利用動畫和圖片創(chuàng)設情境，層層遞進，解決教學難點。
2、學法
教學是教師與學生交流的過程，選擇良好的學法關鍵在于找到教法與學法的結合點，實現教、學的統一。與探究式教學法相對應，我通過組織學生觀察、討論，使他們能用觀察法、分析法、比較推理法得出結論，進行探究性學習，培養(yǎng)學生的自學能力、觀察能力和創(chuàng)造思維能力，讓學生能由宏觀進入微觀再回到宏觀，形成由感性認識上升到理性認識的過程。
五、教學過程設計
導入：
播放電影《蜘蛛俠》的片段，
問：
電影中的主人公是誰？他最有力的武器是什么？
展示：
�、藕诠褘D蜘蛛的圖片，黑寡婦蜘蛛因為它蛛絲中的“蛛絲蛋白”，使得他的蛛絲的強度異常的高。
�、茻晒馑傅膱D片
問：
這是什么生物？為什么它們能發(fā)出美麗的熒光？
問：
從這些畫面中我們應該不難發(fā)現這些神奇的生命現象是由誰來承擔的？
引出今天這節(jié)課的主題。
展示：
一些食物（肉、蛋、乳等）
問：
為什么我們經常說這些食物的營養(yǎng)價值很高？
問：
蛋白質對人體很重要，那么人體中的蛋白質又能承擔怎樣的生命活動呢？大家想不想和我一起到人體中去進行一次旅行？
創(chuàng)設情景：
三維透明人體場景。
�、庞^看人體骨骼肌的三維動畫，并問：構建肌肉的主要結構物質是什么？這又說明蛋白質可以具有怎樣的功能？
�、平又寣W生觀察在人體中可以發(fā)生的4個生命活動的場景，并問：在這樣的4個場景中分別涉及到了哪些蛋白質？這些蛋白質又各自具有怎樣的'功能呢？
�、强偨Y：
蛋白質在生物體中承擔的功能多不多？概括出蛋白質的功能，“一切生命活動都離不開蛋白質，蛋白質是生命活動的主要承擔者”。
過渡：
結構與功能是相適應的，蛋白質們能夠承擔如此眾多的功能，這是否和他的功能有著某種必然的聯系呢？下面就讓我們一起去掀開它的神秘面紗吧！研究表明蛋白質的結構是復雜的，可是這種復雜的分子卻是由一些結構簡單的氨基酸分子作為基本單位所構成。所以認識蛋白質的結構，首先就必須了解氨基酸的結構
創(chuàng)設情景：
利用比喻，講述“4個氫兄弟”和“兩個強大勢力集團”的斗爭故事，讓學生了解，“化學鍵”、“羧基”、“氨基”這些基團和它們的一些書寫方法，以及是如何由“甲烷”到形成“甘氨酸”這種氨基酸的，為后面認識構成生物體蛋白質、氨基酸的結構，以及氨基酸共同結構特點打下鋪墊。
過渡：
氨基酸會不會只有甘氨酸一種呢？告訴學生構成生物體蛋白質的氨基酸約有20種，讓我們一起去看一下其它的氨基酸吧！
提問：
比一比這4種氨基酸，從4個“鄰居”的角度來看，有幾個“鄰居”相同？幾個“鄰居”不同？
提問：
其實其它的氨基酸也都符合這一規(guī)律，能否根據這一規(guī)律將約20種氨基酸用一個結構通式表示出來？
活動：
邀請兩位學生主動到黑板上演板，其他學生嘗試在紙上書寫。
請學生評價演板的兩位同學嘗試寫出的氨基酸的結構通式，教師最后總結，并針對錯誤進行說明。
提問：
�、庞^察結構通式，不同的氨基酸在結構上只是什么不同？那么甘氨酸和丙氨酸的R基是什么？
⑵觀察結構通式，氨基酸們都擁有哪些相同的元素？那么蛋白質呢？
�、窃賮碛^察結構通式，和剛才的4種氨基酸，問道：如果說從氨基和羧基的角度來看這些氨基酸又有哪些共同結構特點。（學生思考同時，引導學生從氨基和羧基的數量；氨基與羧基的連接方式兩個方面考慮）
總結：
對氨基酸共同結構特點進行總結，并指出只有同時滿足共同結構特點的氨基酸才是構成生物體蛋白質的氨基酸，否則不是。
過渡：
現在我們知道了氨基酸的結構，但是由氨基酸作為基本單位又是如何形成蛋白質的呢？指出是“相互連接”。
活動：
請一位同學到前臺來，和我做同樣的一種姿勢伸展雙臂，兩腿并攏，讓學通過今天課的內容進行聯想，可以想到什么？問：我和這位同學連接起來時最簡單的方式是什么？再問：那么氨基酸在相互連接時是否也有“左右手”，以及“握手”的地方呢？
創(chuàng)設情景：觀看flash動畫（蛋白質的形成）
提問：
�、琶枋霭被岱肿娱g是如何“相互連接”的？
�、朴袥]有“左右手”和“握手的地方”總結出“肽鍵”
⑶雖然和手牽手有相似的地方，但又沒有不同的地方？總結出這種“相互連接”稱為“脫水縮合”
�、冗@是不是一種新的分子，指出“二肽”
�、啥倪�能繼續(xù)進行“脫水縮合”嗎？
通過一系列的問題引導學生總結出“三肽”，“多肽”，“肽鏈”，以及一條“肽鏈”中“肽鍵數”，“脫去的水分子數”，和“氨基酸數”之間存在的數量關系。
總結：
氨基酸形成蛋白質大致經過了哪幾個階段？
過渡：
展示一些常見蛋白質的結構圖片，指出這些蛋白質能形成一定的空間結構并指蛋白質的種類有1010—1012可是構成這些蛋白質的氨基酸只有約20種。
這些氨基酸怎能形成數量如此多的蛋白質分子呢？
活動：
講學生分成每6人一組，請其中一組的同學到臺上來扮演氨基酸，其它組相互同學討論，是什么原因導致了蛋白質分子結構的多樣性，請2組學生代表發(fā)表蛋白質分子多樣的原因。
評價并總結：
結構多樣性的原因。
思考：
為什么蛋白質能承擔如此眾多的功能？
小結、結課：
在今天的這節(jié)課里，我們不僅獲取蛋白質的基礎知識，而且大家應該感受到蛋白質對生命的意義：生命世界是豐富多彩，五彩繽紛的，離開了蛋白質，這一切還存在嗎？不過蛋白質是生命的主要承擔者，可它們是生命活動“操縱者”嗎？它們又會是一種怎樣的化合物呢？這個問題就留給下節(jié)課吧！
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