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幼兒園大班教案《月餅》

時間:2024-10-21 09:39:10 幼兒教案 我要投稿

幼兒園大班教案《月餅》

  作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師,總歸要編寫教案,借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎?以下是小編為大家整理的幼兒園大班教案《月餅》,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

幼兒園大班教案《月餅》

幼兒園大班教案《月餅》1

  活動設(shè)計

  很多小朋友們都吃過香噴噴的月餅,但是,應(yīng)該沒有小朋友們自己做過月餅吧,這個烹飪課就讓小朋友們自己來制作月餅,加深對月餅和中秋節(jié)的了解。

  活動目標(biāo)

  1、鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。

  2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。

  3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛,體驗自己的勞動成果

  活動準(zhǔn)備

  1、知識準(zhǔn)備:請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷,共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。

  2、物質(zhì)準(zhǔn)備:與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定布置方案后,共同準(zhǔn)備布置活動會場所需要的材料,月餅及分享食物等;顒忧坝變和ㄟ^張貼海報、制作邀請函的形式,邀請父母來園參加慶祝活動。

  3、實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。

  活動過程

  一、入場

  師:小朋友們,我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。

  師:剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲,小朋友們吃過月餅嗎?(吃過)。那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、紅綠絲、花生米等)。

  二、觀察感知

  1、引導(dǎo):鼓勵幼兒運用不同的感官進(jìn)行觀察感知。

  師:月餅的種類可真多,請你仔細(xì)看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的,用手摸摸有什么感覺,再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味,注意不要離鼻子太近。

  2、請幼兒將自己的發(fā)現(xiàn)告訴身邊的小朋友,鼓勵幼兒大膽地和同伴進(jìn)行交流。

  三、制作月餅

  1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅,讓幼兒觀察品嘗,并問幼兒:小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的.人嗎?(愿意),F(xiàn)在老師就來教你們做月餅。

  2、老師邊講解邊示范月餅的做法:

  (1)先將面揉好,用手團(tuán)、壓,然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上捏緊。

 。2)將包好的面團(tuán)放入模型,摁一下,然后磕出來。

 。3)將做好的月餅放入微波爐內(nèi)烤熟。

  3、帶領(lǐng)幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品,體驗成功的喜悅。

  教師講解:今天老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們知道這些卡片是什么形狀的?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀,什么顏色的)。

  4、做游戲:(利用圖片進(jìn)行分類)

  教師拿兩個紙盆做汽車,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。

  教師向幼兒交代清楚,月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同,再把月餅分別送到小動物的家里。

  5、將自己做的月餅帶回家。

  幼兒園制作月餅教案,圓圓的月餅代表了中秋佳節(jié)人們對于團(tuán)圓的美好祝愿,但是小朋友們對月餅的了解僅僅只存在與一樣小吃零食,教師們通過讓幼兒自己制作月餅,來加深對月餅的了解。

幼兒園大班教案《月餅》2

  游戲名稱:

  過小橋,送月餅

  游戲目標(biāo):

  1、發(fā)展平衡能力和上下肢動作的協(xié)調(diào)性。

  2、能持物走高30厘米、寬20厘米的平衡木。

  3、培養(yǎng)幼兒的團(tuán)隊意識。

  游戲準(zhǔn)備:

  布置場地,在場地兩端畫起跑線,相距50米,中間擺放平衡木。小型月餅盒兩個。

  游戲過程:

  1、談話:中秋節(jié)到了,小朋友們要去慰問解放軍叔叔,大家在路上要走過一座小橋才能到達(dá)目的地。你們敢過小橋嗎?

  教師提醒幼兒,人或月餅不能從平衡木上掉下來,違反規(guī)則要重新走。師幼一起練習(xí),教師示范講解平衡木的動作要求,幼兒依次練習(xí),教師指導(dǎo)。

  2、游戲:過小橋,送月餅。

  玩法:幼兒分成人數(shù)相等的兩隊,每隊分成兩組,分別站在場地兩端的起跑線上,游戲開始,兩隊第一組的排頭手體月餅盒,跑到小橋前,走過小橋,跑到本隊另一方,將月餅盒交給第二組的排頭,站到隊尾。第二組排頭按上述方法過小橋送月餅,依次進(jìn)行。先完成任務(wù)的'隊為勝。

  規(guī)則:一是在小橋上只能走,不許跑。如果人或月餅盒從平衡木上掉下來,要從掉下之處重走。二是等待跑的幼兒不能跑出起跑線接月餅盒。

  3、游戲結(jié)束。

  收拾物品,歸放到原來的地方。帶領(lǐng)幼兒一起走出游戲場地。

  游戲反思:

  通過此游戲充分鍛煉了幼兒身體機(jī)能,增強(qiáng)了幼兒之間的合作能力,體驗到集體合作的快樂和滿足,并能自主參與到游戲中,體驗游戲的樂趣,嘗試游戲合作的技巧,感受運動帶來的樂趣。

幼兒園大班教案《月餅》3

  設(shè)計意圖

  中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,月餅是中秋節(jié)最有代表性的食物,小朋友也熟知,但對于制作過程比較生疏。為了增加幼兒對月餅的了解程度,我設(shè)計了這堂課,幼兒通過自己動手做月餅,掌握一些食品制作技能,從而發(fā)揮了想象力,體驗動手操作帶來的快樂。

  活動目標(biāo)

  1、知道中秋節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,體驗中秋節(jié)歡樂的氣氛。

  2、了解月餅的制作過程,學(xué)習(xí)壓、團(tuán)、切、劃等操作技能。

  3、對方形、圓形,線條等涂鴉感興趣,并嘗試大膽添畫,能大膽表述自己的想法。

  4、鼓勵幼兒與同伴合作繪畫,體驗合作繪畫的樂趣。

  活動準(zhǔn)備

  1、橡皮泥,幾個不同形狀、花紋的月餅。

  2、塑料刀、尺子、花生、米、花瓣、樹葉等。

  活動過程

  一、用謎語引出中秋節(jié)這一主題

  教師猜謎語:“又圓又方,又甜又香;平時少見,中秋用上”(月餅)讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗,引起幼兒關(guān)于月餅的興趣。

  1、每年的八月十五這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么這個節(jié)日要吃月餅?zāi)?(月餅圓圓的,象征著家家團(tuán)圓的意思。)

  2、中秋節(jié)快到了,今天,我們就來上一次美術(shù)手工課,學(xué)做好吃的月餅。

  二、出示月餅范例,引導(dǎo)幼兒觀察月餅的形狀花紋等

  教師出示已經(jīng)做好的幾個“月餅”,幼兒先觀察制作月餅的`材料,說說自己知道的一些做法,調(diào)動幼兒制作月餅的積極性。

  師:大家看老師制作的這幾個“月餅”,仔細(xì)觀察一下它們的的顏色、形狀、用料等等。

  這個月餅是用橡皮泥做的,圓圓的,上面有五顏六色的花紋;另外一個月餅是正方形的,周圍用米、豆、花瓣、樹葉等制作的花紋。

  下面我們也學(xué)著做一做,看誰能制作出漂亮的月餅。

  三、組織幼兒制作月餅

  教師給幼兒發(fā)放橡皮泥及其廢舊報紙,帶領(lǐng)幼兒學(xué)習(xí)壓、團(tuán)、切、劃等操作技能。

  制作過程指導(dǎo)

 。1)先將報紙鋪到桌子上,再將橡皮泥泥放在手中,用手心揉揉成一個球形,將球形泥放在報紙上,用手心使勁壓一壓,壓成一個扁扁的圓形。再用塑料刀在周圍邊緣劃出一條條小花邊。

 。2)利用米、豆、花瓣等物品,發(fā)揮想象、創(chuàng)新的能力,嘗試制作多種花紋、形狀各異、美麗好看的月餅。

  四、月餅展評

  將幼兒制作的月餅進(jìn)行展示,互相評價,制作好的進(jìn)行表揚(yáng),評選出誰做的月餅最漂亮。

  教學(xué)反思:

  教學(xué)過程中,幼兒積極配合,認(rèn)真嘗試,在自主練習(xí)里獲取了經(jīng)驗,又在集體練習(xí)里感受到了快樂和喜悅,達(dá)到寓教于樂的目的,教學(xué)目標(biāo)也得到了圓滿的完成。

幼兒園大班教案《月餅》4

  活動目標(biāo)

  1、知識目標(biāo)知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。

  2、能力目標(biāo)了解人們過中秋節(jié)的各種方式。

  3、參與節(jié)日游戲。

  4、簡單了解節(jié)日的來歷,知道其全稱、日期和意義。

  活動重點

  了解人們過中秋節(jié)的各種方式,知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。

  活動難點

  畫月餅活動準(zhǔn)備白紙、彩筆若干,關(guān)于中秋節(jié)的音樂。

  活動過程

  一、中秋節(jié)的來歷和傳說

  1、說說自己家的中秋節(jié)是怎樣度過的。

  2、聽一聽神話故事《嫦娥奔月》。

  二、中秋節(jié)的風(fēng)俗

  1、欣賞圖片了解中秋節(jié)。(與家人團(tuán)圓,吃月餅等)

  2、朗讀兒歌知道中秋節(jié)。

  八月十五賞月節(jié),擺上果餅來拜月。

  八月十五團(tuán)圓節(jié),親人團(tuán)聚像過年。

  八月十五豐收節(jié),敲鑼打鼓慶豐年。

  八月十五中秋節(jié),傳統(tǒng)節(jié)日記心間。

  三、中秋節(jié)有關(guān)的'歌曲。

  欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》

  知道中秋節(jié)是農(nóng)歷八月十五,是個團(tuán)圓的日子。

  四、中秋節(jié)繪畫每個幼兒畫出自己心目中最喜歡的月餅形狀,并裝飾。

  活動小結(jié)

  1、復(fù)習(xí)學(xué)習(xí)的兒歌,加深對中秋節(jié)的印象。

  2、欣賞歌曲《中秋大團(tuán)圓》。

  教學(xué)反思:

  從本次活動的整個開展情況來看,對幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日文化中秋很感興趣,了解了中秋要團(tuán)圓,并能夠教育幼兒在節(jié)日時獻(xiàn)給爸爸媽媽自己制作的禮物。

幼兒園大班教案《月餅》5

  活動目標(biāo)

  1、欣賞各種月餅外形的美。

  2、嘗試制作月餅,體驗創(chuàng)作的樂趣。

  活動準(zhǔn)備

  1、課件準(zhǔn)備:奇奇月餅店圖片;各種月餅圖片。

  2、紙面教具:月餅店字樣。

  3、材料準(zhǔn)備:

 。1)師幼共同收集各種月餅盒。

 。2)橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。

  活動指導(dǎo)

  1、自由欣賞。

  引導(dǎo)幼兒自由欣賞,看一看月餅上有什么圖案,議一議為什么要設(shè)計這樣的圖案,比比哪一種圖案最美、最有特色。

  小結(jié):月餅的圖案精美、造型獨特,體現(xiàn)了我們國家的文化特色。

  2、制作月餅。

  鼓勵幼兒根據(jù)自己的.興趣設(shè)計、制作各式各樣的月餅。例如:以黏土做面,以不同顏色的黏土做餡料,包在面皮里做成月餅;用黏土在月餅上做各種花紋的裝飾……

  引導(dǎo)幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。

  3、月餅店。

  鼓勵幼兒分角色,運用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。

  活動延伸

  1、在美術(shù)區(qū)提供相關(guān)的美工材料,引導(dǎo)幼兒繼續(xù)制作月餅。

  2、引導(dǎo)幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠”、“月餅店”等游戲主題。

幼兒園大班教案《月餅》6

  活動設(shè)計

  中秋節(jié)就要來臨了,中秋節(jié)最不能缺少的一樣食品就是月餅,月餅是我們中秋佳節(jié)最愛的一樣食物,家家戶戶都要吃,那么,讓我們一起來教會小朋友們用橡皮泥制作月餅吧。

  活動目標(biāo)

  1、嘗試用橡皮泥進(jìn)行搓、壓的方法來制作月餅。

  2、喜歡參與泥工活動,初步建立玩橡皮泥的常規(guī)。

  活動準(zhǔn)備

  人手一份橡皮泥、泥工板;收集各種月餅禮盒。

  活動過程

  一、月餅店開張

  1、寶寶們明天我們就要過中秋節(jié)了,那你們知道中秋節(jié)我們要吃什么嗎?那為什么中秋節(jié)要吃月餅?zāi)兀浚ㄖ星锕?jié)月亮圓圓,月餅也是圓圓的',表示我們一家人團(tuán)團(tuán)圓圓在一起)

  2、出示實物月餅,小朋友仔細(xì)觀察

  我們要吃月餅,月餅長什么樣的呢?(月餅是圓圓扁扁的,上面會有一些美麗的花紋和漂亮的圖案)

  二、做月餅(嘗試用橡皮泥進(jìn)行搓、壓的方法來制作月餅)

  1、過中秋節(jié)咯,我們來自己動手做月餅吧!

  2、介紹橡皮泥及泥工板:這是橡皮泥,這塊板叫泥工板,是橡皮泥做游戲的地方。

  3、我們先要拿一點橡皮泥讓它變圓,怎樣讓它變圓呢?我們用小手中間的地方轉(zhuǎn)圈圈地搓,這樣橡皮泥就能變圓了。

  4、橡皮泥變圓后,接下來我們要讓它變得扁一點,但是不能像大餅?zāi)菢颖,用什么方法呢?我們只要輕輕一按就能讓圓圓的小球變扁了。

  5、請個別幼兒來搓和壓,看看他們的方法是否正確。

  6、幼兒繼續(xù)做月餅,老師鼓勵不愿意動手的幼兒大膽嘗試,盡量讓月餅做得圓一點。

  三、包裝月餅

  1、我們終于把月餅做完了,現(xiàn)在把它們放到盒子里,我們一起來看看哪一組寶寶做的月餅最受歡迎好嗎?(幼兒相互參觀、比較)

  2、把月餅盒子蓋上蓋子,然后將月餅送到超市里可以賣給客人了。

  3、整理工具和桌面。我們要把橡皮泥送回家,把小房子的門關(guān)住,不然橡皮泥會偷偷地溜走,我們就沒有玩了。

幼兒園大班教案《月餅》7

  教學(xué)內(nèi)容及學(xué)情分析:

  月餅是幼兒喜歡的一種食品,在整個制作過程中幼兒的興趣很高,練習(xí)了團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。同時也發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力,培養(yǎng)幼兒的合作能力。

  活動目標(biāo):

  1、鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。

  2、了解做月餅的過程'練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。

  3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛,體驗自己的勞動成果

  重難點分析:

  鍛煉手部動作的靈活性,團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。

  活動準(zhǔn)備:

  1、實物月餅

  2、音樂(爺爺為我打月餅)

  3、做月餅的面團(tuán)、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。

  活動過程:

  歌唱(爺爺為我打月餅的歌曲),激起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

  1、師生談話:剛才我們唱了(爺爺為我打月餅)的歌曲,小朋友們你們吃過月餅嗎?(吃過)那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的`?里面都有些什么?(冰糖、紅綠絲、花生米)等。

  2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦,問:小朋友們你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)現(xiàn)在老師就來教你們做月餅。

  3、教師邊講解邊示范月餅的做法:

 。1)先將面揉好,用手團(tuán)、壓、然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上、捏緊。

 。2)將包好的面團(tuán)放入模型,摁一下,然后磕出來。

 。3)將做好的月餅放入廚房內(nèi)的蒸籠里蒸熟。

  4、幼兒自己制作教師巡回指導(dǎo),教幼兒團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能,引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。

  5、帶領(lǐng)幼兒邊唱:打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。

  6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品,體驗成功的喜悅。

  師:今班老師給你們帶來了很多月餅卡片,你們想知道這些卡片是什么形狀?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的)。

  7、做游戲:(利用圖片進(jìn)行二次分類)教師拿兩個紙盒做汽車,請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。

  8、幼兒做練習(xí):快把小豬商店的月餅裝上車,教師向幼兒交代清楚:月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同,再把月餅分別送到小動物的家里。

  9、將自己做的月餅帶回家。

  活動反思:

  月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高,同時發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力,在自由創(chuàng)作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發(fā)揮,遇到問題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動腦的習(xí)慣。鍛煉手部動作的靈活性,鼓勵幼兒大膽制作。

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