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食物從何處來(lái) 第二課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)示例
食物從何處來(lái) 第二課時(shí)教學(xué)設(shè)計(jì)示例導(dǎo)入 新課
自然界的生物有200多萬(wàn)種,它們千姿百態(tài),異彩紛呈,有各自不同的生活環(huán)境和生活條件,它們的生存方式和習(xí)性也互有差異?伞妒澄飶暮翁巵(lái)》一文,竟能把自然界所有生物的食物來(lái)源既有條理又準(zhǔn)確嚴(yán)密地介紹給讀者,你不想以本文的寫法為指導(dǎo)、學(xué)會(huì)寫事理說(shuō)明文嗎?
(一)明確目標(biāo)
1.理清本文的說(shuō)明順序。
2.把握本文的寫法特點(diǎn)。
3.學(xué)習(xí)本文語(yǔ)言的周密性、準(zhǔn)確性。
4.激發(fā)學(xué)生閱讀科普類書籍的興趣和熱情。
5.引導(dǎo)學(xué)生把目光投向廣闊的世界,發(fā)現(xiàn)科學(xué)、認(rèn)識(shí)科學(xué)、學(xué)習(xí)科學(xué)。
(二)整體感知
1.學(xué)生在對(duì)文章內(nèi)容已有理解的基礎(chǔ)上,再次從頭到尾通讀全文,進(jìn)而能就文章的內(nèi)容和寫作思路作一總體評(píng)述。
2.大家對(duì)評(píng)述人的評(píng)述進(jìn)行質(zhì)疑并給予補(bǔ)充。
整體評(píng)述應(yīng)為:
這是一篇事理說(shuō)明文。
本文的寫作特點(diǎn)是:主次分明,逐層深入地說(shuō)明事理。從大的結(jié)構(gòu)層次上看,先舉例說(shuō)明一切生物都需要食物,然后分類說(shuō)明生物獲取食物的兩種途徑和方法。其中,主要說(shuō)明“自養(yǎng)’,次要說(shuō)明“異養(yǎng)”。從小的結(jié)構(gòu)層次上看,第一部分,先舉例說(shuō)明生物構(gòu)成軀體,消耗能量,需要有機(jī)物,再給“食物”下定義,然后,進(jìn)一步提出如何獲取食物的問(wèn)題,自然引出第二部分的說(shuō)明,層層推進(jìn),有條不紊。第二部分,先總說(shuō)活的生物獲得食物有兩種不同的途徑和方法,再分說(shuō)“自養(yǎng)”與“異養(yǎng)”兩種獲取食物的類型。說(shuō)明時(shí),先說(shuō)“自養(yǎng)”,而且說(shuō)得比較詳細(xì)。先給“自養(yǎng)”下定義,再說(shuō)植物利用銀、莖、葉、采集。運(yùn)輸所需要的原料;知道了原料的來(lái)源,再說(shuō)對(duì)原料的加工(光合作用)就清楚、明白了。一環(huán)一環(huán)緊緊相扣,上下聯(lián)系緊密,又井然有序。在說(shuō)明了“自養(yǎng)”和“異養(yǎng)”以后,用“所以”承接,概括第二部分內(nèi)容,從總體上回答了文章提出“食物從何處來(lái)”的問(wèn)題。
本文在說(shuō)明事理的過(guò)程中,恰當(dāng)?shù)倪x用了舉例子、下定義、打比方、分類別等說(shuō)明方法,使文章既嚴(yán)謹(jǐn),又生動(dòng)具體。此外,文章運(yùn)用詞語(yǔ)準(zhǔn)確、得當(dāng)。
(三)教學(xué)過(guò)程
1.以小組競(jìng)答的形式復(fù)習(xí)說(shuō)明順序。
說(shuō)明文常用的說(shuō)明順序是:空間順序、時(shí)間順序、邏輯順序。一篇說(shuō)明文使用哪種說(shuō)明順序是由被說(shuō)明對(duì)象本身特點(diǎn)決定的。
邏輯順序通常包括以下幾種情況:
(1)從原因到結(jié)果或者從結(jié)果到原因;
(2)從現(xiàn)象到本質(zhì)或者從本質(zhì)到現(xiàn)象;
(3)從概括到具體或者從具體到概括;
(4)從主要到次要或者從次要到主要;
(5)從特點(diǎn)到用途或者從用途到特點(diǎn);
(6)從整體到部分或者從部分到整體;
(7)從內(nèi)因到外因或者從外因到內(nèi)因;
……
總之,邏輯順序是按事物的內(nèi)部聯(lián)系來(lái)安排文章順序的一種順序。文章中到底使用哪方面的“內(nèi)部聯(lián)系”,具體文章要具體分析。
2.學(xué)生討論本文的說(shuō)明順序是哪一種?
討論明確:本文的說(shuō)明順序不是作者隨意安排和確定的,而是由事物的特征決定的。本文根據(jù)食物是從綠色植物中來(lái)的這一特點(diǎn),依據(jù)事理的自然順序,先講自養(yǎng),再講異養(yǎng),屬于邏輯順序的范疇。
3.學(xué)生談?wù)劚疚牡膶懛ㄌ厣?/p>
學(xué)生積極發(fā)言參與,不必強(qiáng)求全面,關(guān)鍵是個(gè)人的發(fā)現(xiàn)。(歸納學(xué)生發(fā)言)
本文的寫法特點(diǎn)大致有下列幾方面:
(l)確立中心,以簡(jiǎn)馭繁
本文的中心是;各種生物維持生命的有機(jī)物的來(lái)源,亦即一切生物的“食物從何處來(lái)”的問(wèn)題。文章正是為了說(shuō)明自然界生物生存的這一共同規(guī)律,才集中大量材料,解說(shuō)一系列具體問(wèn)題。而文章由于確立了這個(gè)中心,所以才能從回答所提問(wèn)題的角度,把握住眾多的材料和問(wèn)題,以簡(jiǎn)馭繁,繁而不亂,顯示了全文的目的性和條理性。
(2)分類說(shuō)明,概括嚴(yán)密
這篇文章先以獲得食物的途徑為標(biāo)準(zhǔn),把所有生物及其生存方式分為自養(yǎng)型和異養(yǎng)型。能夠自己制造食物的屬于自養(yǎng)型,不能自己制造食物,靠綠色植物生活的屬于異養(yǎng)型。這是第一次分類。然后又以獲得食物的方法為標(biāo)準(zhǔn)作第二次分類;自養(yǎng)型的生物靠光合作用制造食物是一類,不靠光合作用而靠化學(xué)能制造食物是另一類。前者為常見的大量的綠色植物,后者為極個(gè)別的微生物細(xì)菌。異養(yǎng)型的生物,不能改造加工植物的是一類,能改造加工植物的是另一類,前者為一般動(dòng)物和絕大多數(shù)微生物,后者為人類。這樣分類說(shuō)明,各種生物及其不同生存方式,無(wú)不包舉,不僅符合科學(xué)原理,而且概括十分嚴(yán)密。
(3)先異后同,順序合理
文章的根本目的,不在于對(duì)自然界生物生存方式的分類概括,而在于從大量生物幸存方式的差異現(xiàn)象中,推本求源,引出規(guī)律。正因?yàn)槿绱耍恼孪冉庹f(shuō)植物、動(dòng)物、微生物、人類有自養(yǎng)、異養(yǎng)的不同;然后闡釋異養(yǎng)型的生物無(wú)論吃草吃素,歸根到底靠植物生活的道理;最后得出綠色植物所制造的有機(jī)物質(zhì),除了個(gè)別微生物之外,其他一切生物賴以生存的食物的結(jié)論。按照這種先異后同的順序說(shuō)明復(fù)雜事物,符合由部分到整體、由現(xiàn)象到本質(zhì)的人對(duì)客觀事物的認(rèn)識(shí)規(guī)律,顯示出分析、綜合形成判斷的邏輯力量,既證明這一結(jié)論是科學(xué)的論斷,又使文章思路清晰,條理分明。
(4)詳略得當(dāng),重點(diǎn)突出
絕大多數(shù)生物賴以生存的食物是綠色植物制造的有機(jī)物質(zhì),這僅僅是一般結(jié)論,綠色植物之所以能夠制造有機(jī)物質(zhì)主要是靠葉綠體的光合作用,因此進(jìn)一步的結(jié)論是:“世界上除了極個(gè)別的細(xì)菌以外,其他一切生物都靠綠色植物的光合作用來(lái)獲得食物!倍@個(gè)結(jié)論正是文章所要闡明的最主要的知識(shí)內(nèi)容。為了使人們對(duì)什么是光合作用有所了解,文章對(duì)植物根莖葉的功能作用,葉綠體的結(jié)構(gòu),以及葉綠體吸收陽(yáng)光,把二氧化碳和水合成含有高能的有機(jī)物質(zhì)(主要是碳水化合物)的過(guò)程,介紹甚詳,對(duì)其他部分則作簡(jiǎn)略的必要的解說(shuō)。其次,介紹光合作用的終極目的,是為了引起人們對(duì)這一科學(xué)知識(shí)的重視,從而用以為人類自身造福。因此,文章對(duì)于人通過(guò)勞動(dòng)改造加工植物的種種途徑,也作了比較詳盡的介紹。這樣分清主次、有詳有略地進(jìn)行說(shuō)明,既能使重點(diǎn)內(nèi)容突出,也能使文章簡(jiǎn)明清晰。
4.結(jié)合文中語(yǔ)句,學(xué)生在分析中領(lǐng)悟本文語(yǔ)言的嚴(yán)密性、準(zhǔn)確性。分析下列各句,看能不能把加點(diǎn)的詞去掉,說(shuō)明為什么?
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