淺談冠心病的預(yù)防及治療
論文摘要：冠心病是當(dāng)代威協(xié)人類中老年健康的疾病之一是造成中老年死亡的首要原因。因此，預(yù)防和治療冠心病，降低其發(fā)病率已受到世界各界的關(guān)注。此病的主要原因是隨著社會(huì)的發(fā)展，生活水平的不斷提高，人們對(duì)膳食結(jié)構(gòu)不能合理調(diào)節(jié)，導(dǎo)致過(guò)多的攝入動(dòng)物脂肪及含膽固醇過(guò)高的食物，使體內(nèi)膽固醇含量增高。市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，就業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，科學(xué)技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)，使部分人不適應(yīng)這一變革的現(xiàn)實(shí)，導(dǎo)致精神緊張疲勞失調(diào)，使體內(nèi)分泌功能紊亂血液中的兒茶酚胺腎上腺皮質(zhì)糖素增高引發(fā)高血壓造成脂肪代謝紊亂。調(diào)解膳食結(jié)構(gòu)樹立正確人生觀，制怒、忌愁、祛除煩惱、樂觀愉快。 參評(píng)論文：冠心病是當(dāng)代威脅人類生命健康的疾病之一，是造成中老年人死亡的首要病因。因此，預(yù)防和治療冠心病、降低其發(fā)病率及死亡率已受到世界各國(guó)的關(guān)注。我國(guó)冠心病、高血壓、高血脂的發(fā)病率逐年以外，嚴(yán)懲的影響著人們的生命與健康。 1、 基本病因 1.1、隨著社會(huì)的發(fā)展，生活水平的不斷提高，人們過(guò)多的報(bào)取動(dòng)物脂肪及含膽因醇高的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟，各類肉食，蛋黃等，使人體體內(nèi)膽因醇含量增多。1.2、現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)就業(yè)、科技的競(jìng)爭(zhēng)日益增加，使部分人不能適應(yīng)這一變革現(xiàn)實(shí)，導(dǎo)致精神緊張、失眠、疲勞。由于精神緊張使用時(shí)分泌功能紊亂，血液中的兒茶酚胺、腎上腺糖質(zhì)激素水平增加，引發(fā)高血壓，同時(shí)還可造成脂肪代謝率亂。而高血壓、高膽固醇水平的周期升高，將進(jìn)一步影響凝血機(jī)制，使血小板聚集性增高。在這些因素的作用下，隨著年齡的增長(zhǎng)，空氣環(huán)境污染的變化，使人體血管內(nèi)毒性物質(zhì)PAF明顯升高，進(jìn)而造成冠狀動(dòng)脈血管壁的受損，脂肪堆積后產(chǎn)生動(dòng)脈粥樣破壞，同時(shí)PAF還不斷吸附凝聚性增強(qiáng)的血小板，引起冠狀動(dòng)脈管腔狹窄，血管內(nèi)膜的增厚變硬，使心臟供血不足。 1.3、現(xiàn)代市場(chǎng)、就業(yè)、科技的競(jìng)爭(zhēng)，日益增加，使部分人不能適應(yīng)這一變革現(xiàn)實(shí)，導(dǎo)致緊張、失眠、疲勞。由于精神緊張使內(nèi)分泌功能率亂，血液中的兒茶胺、腎上腺糖質(zhì)激素水平增加，引發(fā)高血壓，同時(shí)還可造成體內(nèi)脂肪代謝紊亂。而高血壓膽固醇水平的周期升高，將進(jìn)一步影響凝血機(jī)制，使血小板聚集性增高，在這此因素的作用下，隨著年齡的增長(zhǎng)，空氣污染環(huán)境的惡化，人體血管內(nèi)毒性物質(zhì)TAF明顯升高，進(jìn)而造成冠狀動(dòng)脈管壁的受損，脂肪堆積后產(chǎn)生動(dòng)脈粥樣硬化，同時(shí)PAF還不斷吸附，凝聚性增強(qiáng)的血小板引起冠狀動(dòng)脈管腔的狹窄，血管內(nèi)膜的增厚變硬，使心臟供血不足。 2、 一般的預(yù)防治療措施 2.1調(diào)節(jié)膳食結(jié)構(gòu) 脂肪與膽固醇高的食品的攝入量應(yīng)控制在總熱量30%以下，動(dòng)物蛋白的報(bào)入量控制在20－50％以下，植物蛋白要增加，推薦大豆蛋白，因?yàn)楹构檀伎山档湍懝檀�。（WHC）在30多個(gè)國(guó)家調(diào)查發(fā)現(xiàn)進(jìn)食大豆等植物蛋白多的地區(qū)冠心病的發(fā)病率明顯降低。 2.2、碳水化合物的報(bào)入量占總熱量的60-70％，對(duì)肥胖者，高甘油之脂者尤應(yīng)限制，應(yīng)增加復(fù)雜的碳水化合物的比例，如稻米、馬列鈴薯等。 2.3、水果蔬菜有豐富的食物纖維，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有降低膽固醇的作用。預(yù)防便秘，如黑木耳，洋蔥、大蒜、香菇、姜海藻等，都有不同程度的降脂作用，能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、降壓、利尿、鎮(zhèn)靜有利于預(yù)防冠心病。 2.4、水和礦物質(zhì)：適當(dāng)增加有益的無(wú)機(jī)鹽和微量元素，如鎂、鈣、錳、銅、鋅等的比值，能降低冠心病的發(fā)病率。 2.5、調(diào)味品：鹽、醬油的報(bào)入量與高血壓是正比，建議每日[1] [2]