低檔綠茶在固始種雞生產(chǎn)中的應(yīng)用試驗

綠茶中含有茶多酚、兒茶素、咖啡堿類、茶皂甙等多種內(nèi)含物,不僅有營養(yǎng)作用,其中茶多酚類還具有抗應(yīng)激、殺菌、抗病毒和改善腸道微生物結(jié)構(gòu)的作用,還能提高機體抗病能力[1～6],降低血糖和膽固醇,改善生產(chǎn)性能和產(chǎn)品質(zhì)量.為開發(fā)利用低檔綠茶發(fā)展綠色畜牧業(yè),本試驗探討了其對固始種雞生產(chǎn)性能的影響.

作 者： 左春生 陳斌 陳云峰 程豐   作者單位： 左春生,陳斌,程豐(信陽農(nóng)業(yè)高等�？茖W(xué)校,河南信陽,464000)

陳云峰(固始三高集團第一種雞場,河南信陽,464000) 

刊 名： 中國家禽  PKU 英文刊名： CHINA POULTRY  年，卷(期)： 2007 29(9)  分類號： S8  關(guān)鍵詞：