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香蕉軟糖加工制作技術(shù)
香蕉可分為香蕉、大蕉、粉蕉3大類.香蕉品種頗多,以中國矮腳蕉的變種香牙蕉類為主.分高、中、矮3個(gè)類型.大蕉在中國栽培種主要有:大蕉、粉大蕉、金山蕉.粉蕉在中國栽培種有:粉蕉、糯米蕉、龍芽蕉、象牙蕉.
作 者: 作者單位: 刊 名: 大眾商務(wù)(創(chuàng)業(yè)版) 英文刊名: POPULAR BUSINESS 年,卷(期): 2010 ""(2) 分類號(hào): 關(guān)鍵詞:【香蕉軟糖加工制作技術(shù)】相關(guān)文章:
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