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我國(guó)當(dāng)前重要人體食源性寄生蟲病原

時(shí)間:2023-04-27 14:42:45 生物醫(yī)學(xué)論文 我要投稿
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我國(guó)當(dāng)前重要人體食源性寄生蟲病原

為考察我國(guó)當(dāng)前重要人體食源性寄生蟲病原的種類、新的流行感染方式和感染途徑.本文論述了我國(guó)近幾年出現(xiàn)的重要食源性人獸共患寄生蟲病原種類,介紹病原的感染來(lái)源、感染途徑和感染方式.結(jié)果經(jīng)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)有29種食源性寄生蟲病原.這些寄生蟲病原的感染來(lái)源主要通過(guò)日常食物污染,經(jīng)口隨食物感染,并且多數(shù)為人獸共患寄生蟲病原.

作 者: 楊文川 周霖 侯金英 YANG Wen-chuan ZHOW Lin HOU Jin-ying   作者單位: 廈門大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院,福建,廈門,361005  刊 名: 廈門大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版)  ISTIC PKU 英文刊名: JOURNAL OF XIAMEN UNIVERSITY (NATURAL SCIENCE)  年,卷(期): 2006 45(z1)  分類號(hào): Q958  關(guān)鍵詞: 重要食源性寄生蟲   病原   人獸共患寄生蟲病  

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