重組人神經(jīng)紅蛋白的圓二色光譜研究

神經(jīng)紅蛋白(neuroglobin,NGB)是近期在人和其他脊椎動物腦中發(fā)現(xiàn)的一種新穎的血紅素蛋白.利用遠紫外圓二色(CD)光譜的方法,研究了NGB的濃度、溶劑性質、溶液pH值以及溫度對NGB二級結構的影響.結果表明,NGB濃度小于10 μmol/L時,它主要以α-螺旋形式存在,濃度大于10 μmol/L時,隨著濃度的增大其α-螺旋含量逐漸減少,當濃度達到40 μmol/L后基本不再變化,可能是由于NGB在濃度較高時其分子間可以形成二硫鍵以及蛋白分子間可相互聚集所造成的.NGB在醇中的α-螺旋含量比在水中稍有增加,也表明NGB對醇類溶劑具有較高的穩(wěn)定性.在酸性或堿性溶液中,NGB的二級結構都有不同程度的破壞.隨著溫度的逐漸升高,NGB的α-螺旋含量逐漸減少,但溫度高達110℃時仍有16.8%的α-螺旋存在,說明NGB具有高熱穩(wěn)定性.

作 者： 趙超 李連之 王莉 冀海偉   作者單位： 趙超,王莉,冀海偉(聊城大學化學化工學院,聊城,252059)

李連之(聊城大學化學化工學院,聊城,252059;南京大學配位化學國家重點實驗室,南京,210093) 

刊 名： 科學通報  ISTIC PKU 英文刊名： CHINESE SCIENCE BULLETIN  年，卷(期)： 2006 51(13)  分類號： Q5  關鍵詞： 神經(jīng)紅蛋白   圓二色光譜   二級結構   穩(wěn)定性  

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