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乳酸菌食品級(jí)nisin控制的基因表達(dá)系統(tǒng)NICE

時(shí)間:2023-04-27 21:55:39 生物醫(yī)學(xué)論文 我要投稿
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乳酸菌食品級(jí)nisin控制的基因表達(dá)系統(tǒng)NICE

乳酸菌以其遺傳可行且操作簡(jiǎn)單,已被廣泛用于表達(dá)異源基因,在食品、農(nóng)業(yè)及醫(yī)藥工程領(lǐng)域具有重要的應(yīng)用前景,已開(kāi)發(fā)了一系列乳酸菌食品級(jí)基因表達(dá)系統(tǒng).主要介紹了乳酸菌,重點(diǎn)是其模式菌Lactococcus lactis最常見(jiàn)的食品級(jí)誘導(dǎo)表達(dá)系統(tǒng)--nisin控制的基因表達(dá)系統(tǒng)NIC E及其食品級(jí)誘導(dǎo)物nisin、食品級(jí)的宿主及表達(dá)載體系統(tǒng),以及NICE系統(tǒng)在表達(dá)異源基因方面的應(yīng)用.

作 者: 張晶晶 李泰明 譚樹(shù)華 ZHANG Jing-jing LI Tai-ming TAN Shu-hua   作者單位: 中國(guó)藥科大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院,南京,210009  刊 名: 中國(guó)生物工程雜志  ISTIC PKU 英文刊名: CHINA BIOTECHNOLOGY  年,卷(期): 2006 26(3)  分類(lèi)號(hào): Q81  關(guān)鍵詞: 乳酸菌   食品級(jí)   L.lactis NICE nisin  

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