脂肪酶生物印跡研究進展

脂肪酶是一種廣泛應用的水解酶.生物印跡技術是一項新興技術,它使脂肪酶在有機溶劑中發(fā)揮更好的催化能力,如更高的活性和穩(wěn)定性,從而擴大了脂肪酶作為生物催化劑在工業(yè)上的應用.介紹了脂肪酶蛋白質的結構特點,脂肪酶生物印跡的過程和原理,對生物印跡過程中印跡模板的種類和選擇原則、保護劑的作用等主要影響因素進行了討論,并對不同種類脂肪酶的生物印跡條件和適用的反應及生物印跡效果作了歸納總結,指出了目前脂肪酶生物印跡技術存在的問題和發(fā)展前景.

作 者： 董斌 宋錫瑾 王杰 DONG Bin SONG Xi-jin WANG Jie   作者單位： 董斌,宋錫瑾,DONG Bin,SONG Xi-jin(浙江大學化學工程與生物工程系,杭州,310027)

王杰,WANG Jie(浙江大學化學系,杭州,310027) 

刊 名： 中國生物工程雜志  ISTIC PKU 英文刊名： CHINA BIOTECHNOLOGY  年，卷(期)： 2006 26(3)  分類號： Q81  關鍵詞： 生物印跡   脂肪酶   底物   模板   保護劑  

【脂肪酶生物印跡研究進展】相關文章：

生物法除磷的研究進展04-26

生物酶法生產(chǎn)生物柴油的研究進展04-26

含油污泥生物穩(wěn)定的研究進展04-26

生物材料治理鎘污染研究進展04-25

煤炭生物脫硫技術研究進展04-26

生物法處理VOCs廢氣的研究進展04-26

生物接觸氧化法及其研究進展04-26

茶尺蠖生物防治研究進展04-26

青春的印跡初中作文04-26

微生物來源活性多糖的研究進展04-26