荷葉離褶傘生物學特性研究

荷葉離褶傘菌絲生長的溫度范圍是5～35℃,最適溫度25℃;子實體分化的溫度范圍13～22℃,最適溫度19℃;0～3℃的溫差有利于子實體的分化,溫差大于9℃子實體不能形成;孢子萌發(fā)的溫度范圍是10～25℃,最適溫度20℃;菌絲能在pH4～11范圍內(nèi)生長,最適pH4～5菌絲和孢子的致死溫度分別是45℃30min和50℃15min.能利用淀粉、蔗糖、葡萄糖、果糖、玉米粉、乳糖和甘露糖作碳源,但蔗糖和葡萄糖為碳源生長勢強,果糖生長勢弱;甘氨酸、蛋白胨、硫酸銨、黃豆粉、硝酸銨、谷氨酸和麥麩均可作為氮源,在麥麩上生長速度快,長勢旺盛;硫酸銨、硝酸銨和谷氨酸雖能作為氮源,但長勢很弱;能在C/N15/1～50/1的范圍內(nèi)生長,C/N為50/1時生長速度最快.在完全黑暗的條件下不能形成子實體,連續(xù)光照和12h光暗交替兩種處理都可形成子實體,且兩種處理間差異不顯著.

作 者： 魏生龍 王治江 于海萍 陳葉 WEI Sheng-Long WANG Zhi-Jiang YU Hai-Ping CHEN Ye   作者單位： 河西學院食用菌研究所,甘肅,張掖,734000  刊 名： 菌物學報  ISTIC PKU 英文刊名： MYCOSYSTEMA  年，卷(期)： 2006 25(1)  分類號： Q939.96  關鍵詞： 荷葉離褶傘   生物學   特性  

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